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Cocinar las indias. Alimentos americanos en la corte española (siglos XVI-XVII). Usos, textos y representaciones
No full textWith the return of Columbus\u27 first voyage after his encounter with American lands, the introduction of new animal and vegetable species at the Spanish court began. Initially as a curiosity and demonstration of the discovery, little by little these species became part of different spaces related to food in the Spanish court and some of them came to have considerable weight in its gastronomy. To analyse the introduction and presence of these foods at the Spanish court, three areas will be taken into account: the gardens, the pantries and the banquets, relying on the information provided by texts and artistic representations of the time that testify to the gradual incorporation and use of foods from the West Indies in the Spanish nobiliary sphereCon el regreso del primer viaje de Colón tras su encuentro con tierras americanas, comienza la introducción de nuevas especies animales y vegetales en la corte española. Inicialmente como curiosidad y demostración del descubrimiento, poco a poco estas especies pasaron a formar parte de diferentes espacios relacionados con la alimentación en la corte española y algunas de ellas llegaron a tener un peso considerable en su gastronomía. Con el objetivo de analizar la introducción y presencia de estos alimentos en la corte española se tomarán en cuenta tres espacios: los jardines, las despensas y los banquetes, contando para ello con la información proporcionada por los textos y por las representaciones artísticas de la época que nos dan testimonio de la paulatina incorporación y uso de alimentos procedentes de las Indias Occidentales en el ámbito nobiliario español
Le suplico me ynbíe un rretrato chiquito suyo para que le pueda traer conmigo. La emperatriz María Ana de Austria (1606–1646) y el uso de los retratos en la corte imperial de Viena
No full textThis article examines the use of portraits at the imperial court in Vienna during the first half of the 17th century. Starting with the long nuptial negotiations over the marriage of the Spanish Infanta Maria (Anna) to the Archduke and later Emperor Ferdinand III, it examines portraiture as a central element of marriage policy at the European courts, which often involved the exchange of portraits and miniatures of the candidates for marriage in order to have reliable information at least about their physical appearance. However, portraits also played an important role in the family sphere of the sovereign houses. Maria’s correspondence with her husband Ferdinand offers several examples of how portraits not only served to bridge the geographical distance and symbolically make the absent person present, but also to offer comfort and moral support during a time of separation.Este artículo examina el uso del retrato en la corte imperial de Viena durante la primera mitad del siglo XVII. Partiendo de las largas negociaciones nupciales sobre el matrimonio de la infanta española María (Ana) con el archiduque y más tarde emperador Fernando III, se analiza el retrato como elemento central de la política matrimonial en las cortes europeas, que a menudo intercambiaban cuadros y miniaturas de los candidatos a casarse para disponer de información fidedigna por lo menos sobre su aspecto físico. Sin embargo, los retratos también desempeñaron un papel importante en el ámbito familiar de las casas soberanas. La correspondencia de María con su marido Fernando ofrece varios ejemplos de cómo los retratos no sólo servían para salvar la distancia geográfica y hacer presente simbólicamente a la persona ausente, sino también para ofrecer consuelo y apoyo moral durante el tiempo de separación
Esposito, Anna; y Pesiri, Giovanni (coords.): "Sermoneta nel Rinascimento tra Lucrezia Borgia e i Caetani"
No full textAnálisis Dimensional del Instrumento de Evaluación de Justicia Social Percibida a partir de las Opiniones del Alumnado en las Escuelas
No full textSocial justice in schools, from the pupils\u27 point of view, contributes to the construction of the model of a more cohesive society. From this perspective, social justice should be one of the axes to guide the evaluation of schools, considering the educational contexts in which they are located. The metric study of first and second order exploratory factor analysis and confirmatory factor analysis are applied to find an optimal dimensionality of the instrument to evaluate social justice as perceived by the students both in the school and in the classroom. The sample was obtained by snowball sampling in schools in the Valencian Community and Cuenca, Spain. The result shows four dimensions different from the initial theoretical approach, such as ‘coherence between norms and behaviours’, ‘dominant values in the environment’, ‘discrimination by preference’ and ‘positive reinforcement’; the confirmatory factor analysis shows an adequate fit (CFI=0.9; RMSEA=0.5). Based on the final solution, the instrument can provide a reliable and valid diagnostic tool in schools used together with other constructs that make up the global assessment model in which this research is framed.La justicia social en los centros escolares, desde el punto de vista del alumnado, aporta a la construcción del modelo de una sociedad más cohesionada. Desde esa perspectiva, la justicia social debería ser uno de los ejes para guiar la evaluación de los centros, teniendo en cuenta los contextos educativos en los que se sitúan. Se aplica el estudio métrico de análisis factorial exploratorio de primer y segundo orden y el análisis factorial confirmatorio en aras de hallar una dimensionalidad óptima del instrumento para evaluar la justicia social percibida por el alumnado tanto en el centro escolar como en el aula. La muestra fue obtenida por el método de snowball sampling en los centros escolares de la Comunidad Valenciana y Cuenca, España. El resultado muestra cuatro dimensiones diferentes al planteamiento teórico inicial, tales como “coherencia entre las normas y comportamientos”, “valores dominantes en el entorno”, “discriminación por preferencia” y “refuerzo positivo”; el análisis factorial confirmatorio presenta el ajuste adecuado (CFI=0,9; RMSEA=0,5). A partir de la solución final el instrumento puede aportar una herramienta fiable y válida de diagnóstico en los centros escolares, utilizado junto a otros constructos que conforman el modelo de evaluación global en el que se enmarca esta investigación
Significados y Expectativas de Educación Rural de Madres Mapuches en La Araucanía, Chile
No full textThe article presents research results that account for the construction of meanings and expectations of Mapuche mothers from La Araucanía, Chile, regarding the rural school education they attended and that their children and grandchildren receive today. The methodology is qualitative, six Mapuche mothers who experienced schooling processes and who send their children and grandchildren to the same school were interviewed. The data were analyzed through content analysis in order to identify the explicit and latent meanings that the mothers have constructed around their experience. The main results show that Mapuche mothers have memories of traumatic experiences in their schooling process, supported by physical and symbolic punishment. However, they decide to continue sending their children and grandchildren to those same classroom spaces in the hope that they can achieve a better economic future. Likewise, they hope that with more education they will have a relationship of respect and appreciation of their Mapuche being in society. We conclude that historically school education has been characterized as an oppressive and punishing school that has currently sought its transformation under a discourse of relationships of respect and appreciation of social and cultural diversity.El artículo expone resultados de investigación que dan cuenta de la construcción de significados y expectativas de madres mapuches de La Araucanía, Chile, respecto a la educación escolar rural que cursaron y que hoy reciben sus hijos y nietos. La metodología es cualitativa, se entrevistaron a seis madres mapuches quienes vivieron procesos de escolarización y que envían a sus hijos y nietos a la misma escuela. Los datos se analizaron a través del análisis de contenido a fin de identificar los sentidos explícitos y latentes que han construido las madres en torno a su experiencia. Los principales resultados dan cuenta que las madres mapuches tienen recuerdos de experiencias traumáticas en su proceso de escolarización, sustentadas en el castigo físico y simbólico. Sin embargo, deciden continuar enviando a sus hijos y nietos a esos mismos espacios áulicos con la esperanza que puedan lograr un mejor devenir económico. Asimismo, tienen la esperanza que a mayor educación tendrán una relación de respeto y valoración de su ser mapuche en la sociedad. Concluimos, que históricamente la educación escolar se ha caracterizado por ser una escuela opresora y castigadora que en la actualidad ha buscado su transformación bajo un discurso de relaciones de respeto y de valoración de la diversidad social y cultural
Death, power, and Queenship: funeral portraits for Queen Margaret of Austria in Italy
No full textIn 1611, Queen Margaret of Austria of Spain died at the age of twenty-six after giving birth to her eighth child. This event triggered a series of customary rituals, funeral orations, and publications in homage to the queen throughout the Iberian world, threading narratives about the queen’s life that highlighted her virtuous behavior and religious piety. This article focuses on the books of funeral ceremonies produced in Italy, specifically in Naples and Florence, which offered an idealized vision of the deceased monarch to endure in the collective memory. The relationship between texts, emblems, and engravings contained in the books outline a posthumous portrait of the queen as a model of queenship worthy of imitation by attributing specific functions and virtues to the female ruler while revealing the political use of Margaret as a symbol connecting the Spanish Crown with the Italian territories.In 1611, Queen Margaret of Austria of Spain died at the age of twenty-six after giving birth to her eighth child. This event triggered a series of customary rituals, funeral orations, and publications in homage to the queen throughout the Iberian world, threading narratives about the queen’s life that highlighted her virtuous behavior and religious piety. This article focuses on the books of funeral ceremonies produced in Italy, specifically in Naples and Florence, which offered an idealized vision of the deceased monarch to endure in the collective memory. The relationship between texts, emblems, and engravings contained in the books outline a posthumous portrait of the queen as a model of queenship worthy of imitation by attributing specific functions and virtues to the female ruler while revealing the political use of Margaret as a symbol connecting the Spanish Crown with the Italian territories.
En 1611, la reina de España Margarita de Austria falleció a la edad de veintiséis años tras dar a luz a su octavo hijo. Este acontecimiento desencadenó una serie de rituales, sermones fúnebres y publicaciones en homenaje a la reina a lo ancho de todo el mundo ibérico, los cuales hilvanaban narrativas sobre su vida que destacaban su comportamiento virtuoso y piedad religiosa. Este artículo se enfoca en los libros de honras fúnebres producidos en Italia, específicamente en Nápoles y Florencia, en los que se construye una visión idealizada de la monarca difunta que perduraría en la memoria colectiva. La relación entre textos, imágenes emblemáticas y grabados contenidos en los libros delinean un retrato póstumo de la reina como modelo de reginalidad digno de ser imitado al atribuir funciones y virtudes específicas a la gobernante femenina, a la vez que revela el uso político de Margarita como símbolo conector de la Corona española con los territorios italianos
Indirect diplomacy across Europe: The encounters of Antonio Rincón and Hieronymus Laski in the 1520s
No full textLa política europea en la década de 1520 estuvo determinada por la competencia Valois-Habsburgo, por el dominio sobre Italia y la rivalidad Habsburgo-otomana en la región de Europa Central y el Mediterráneo. En esta compleja situación, los actores diplomáticos desempeñaron un papel crucial en el proceso de toma de decisiones al recopilar y transmitir información, preparar y formar alianzas, así como brindar diversos servicios para fomentar las relaciones existentes y crear otras nuevas. Sin embargo, esta agencia individual de estos actores está lejos de ser explorada a fondo en la historiografía. Esta contribución analiza las formas en que Antonio Rincón, el enviado español de Francisco I de Francia, y Hieronymus ?aski, el enviado polaco de Juan I de Hungría, establecieron y fomentaron contactos, así como recopilaron información para sentar las bases de una coalición contra los Habsburgo. Este enfoque centrado en los actores pretende arrojar luz sobre la contribución de la agencia individual a la diplomacia antihabsburgo a principios del siglo XVI.
European politics in the 1520s were determined by the Valois–Habsburg competition for dominion over Italy and the Habsburg–Ottoman rivalry in the Central European region and the Mediterranean. In this complex situation, diplomatic actors played a crucial role in the decision–making process by gathering and transmitting information, preparing and forming alliances, as well as providing various services to nurture existing relations and create new ones. Yet, this individual agency of these actors is far from thoroughly explored in historiography. This contribution looks at the ways in which Antonio Rincón, the Spanish envoy of Francis I of France, and Hieronymus ?aski, the Polish envoy of John I of Hungary, established and nurtured contacts as well as gathered information in order to lay the foundations of a coalition against the Habsburgs. This actor–centred approach aims to shed light on the contribution of individual agency to anti-Habsburg diplomacy in the early sixteenth century.
En la Educación Primaria: legislación, situaciones de aprendizaje y educación musical
No full textThis article analyzes the relationship and importance of learning situations in music education during the primary education stage, highlighting its role as an essential tool for the comprehensive development of students. Based on an analysis of the LOMLOE curricular proposal, the elements that make it up are examined from a contemporary perspective, covering methodological planning, didactic projection and the objectives of music education at this stage.
Learning situations are articulated under the principle of activity, which acts as a regulator of musical dynamics in the classroom and promotes the active participation of students. This approach is based on the contributions of the great pedagogues of the 20th century, such as Zoltán Kodály, Carl Orff, Émile Jaques-Dalcroze and others, whose pedagogical theories are reinterpreted and contextualized in the current curricular proposal.
The article also highlights how these learning situations contribute to developing musical and transversal skills, promoting creativity, critical thinking, teamwork and cultural appreciation. Likewise, its ability to link music with the sociocultural environment of students is highlighted, guaranteeing meaningful learning experiences aligned with the principles of the new educational regulations.Este artículo analiza la relación y la importancia de las situaciones de aprendizaje en la educación musical durante la etapa de educación primaria, destacando su papel como herramienta esencial para el desarrollo integral del alumnado. A partir de un análisis de la propuesta curricular de la LOMLOE, se examinan los elementos que la integran desde una perspectiva contemporánea, abarcando la planificación metodológica, la proyección didáctica y los objetivos de la educación musical en esta etapa.
Las situaciones de aprendizaje se articulan bajo el principio de actividad, que actúa como regulador de las dinámicas musicales en el aula y promueve la participación activa del alumnado. Este enfoque se fundamenta en los aportes de los grandes pedagogos del siglo XX, como Zoltán Kodály, Carl Orff, Émile Jaques-Dalcroze y otros, cuyas teorías pedagógicas son reinterpretadas y contextualizadas en la actual propuesta curricular.
El artículo también destaca cómo estas situaciones de aprendizaje contribuyen a desarrollar competencias musicales y transversales, fomentando la creatividad, el pensamiento crítico, el trabajo en equipo y la apreciación cultural. Asimismo, se pone de manifiesto su capacidad para vincular la música con el entorno sociocultural de los estudiantes, garantizando experiencias de aprendizaje significativas y alineadas con los principios de la nueva normativa educativa
The Vineyards of Parthian Arsacid Nisa (151–15 BCE): Rent Farming and Cash Crop Agriculture from the Perspective of the Ostraca
No full textThis paper demonstrates that primarily private rent farmers oversaw wine production at Arsacid Old Nisa. The royal administration protected the frontier, resourced labor for irrigation, and collected the king’s tribute from privately managed estates. Minimal interference in production, along with the introduction of a silver tax, compelled farmers to prioritize grapevines as cash crops. They engaged in commerce to fulfill their tax obligations. An unprecedented surge in productive activities reshaped the landscape of the Kopet-Dag mountain range. The primary evidence under examination is the Parthian ostraca from the royal storehouses in Old Nisa.Este artículo demuestra que la producción de vino en la residencia real parta Arsácida en la antigua Nisa (la actual Asjabad, Turkmenistán) estaba supervisada principalmente por arrendatarios privados. La administración real protegía la frontera, proporcionaba mano de obra para la irrigación y recolectaba el tributo del rey de las fincas gestionadas de forma privada. La mínima interferencia en la producción, junto con la introducción de un impuesto en plata, obligaba a los agricultores a priorizar las vides como cultivos comerciales y a participar en el comercio para cumplir con sus obligaciones fiscales. Un aumento sin precedentes en las actividades productivas transformó el paisaje de la cordillera de Kopet-Dag. La principal evidencia bajo examen son los documentos en ostraca partos descubiertos en los almacenes reales de la antigua Nisa
CODERA Y ZAIDÍN, Francisco. 1892. Elementos de Gramática Árabe para uso de los alumnos de D. F. C. y Z. Madrid, 111 págs. [inédita].
No full textWe present the second unpublished edition of the Elementos de Gramática that Codera y Zaydín had written in 1892. A first edition was published in 1886. The exposition of the contents follows those of the Grammaire de Silvestre de Sacy (1810), a reference for Arabic grammars in Europe since its publication, which was also the reference for that of Moreno Nieto (1872).Presentamos la segunda edición inédita de los Elementos de Gramática que Codera y Zaydín había escrito en 1892. Una primera edición vio la luz en 1886. La exposición de los contenidos sigue a los de la Grammaire de Silvestre de Sacy (1810), referente de las gramáticas de árabe en Europa a partir de su publicación, que lo fue también para la de Moreno Nieto (1872)