Repositorio Institucional da Universidade de Passo Fundo
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Governança corporativa, conflito de agência e as fraudes nas demonstrações contábeis: um estudo sobre o caso das Americanas S/A
Get PDFA busca das empresas por melhores desempenhos e maiores lucros, devido à intensa competição no mercado, leva algumas delas a adotar práticas fraudulentas com o propósito de distorcer as demonstrações contábeis, apresentando uma imagem que não reflete a verdadeira realidade, fato que ocorreu com as Americanas S/A que no início de 2023 veio à tona um grande escândalo no qual está sob investigação. Este estudo tem como objetivo demonstrar os fatores relacionados a governança, os conflitos de agência, auditoria e as fraudes nas demonstrações contábeis, apresentando os principais conceitos que envolve o tema, os relatórios contábeis e a atuação dos auditores em relação ao fato ocorrido com as Americanas S/A. Para atender o objetivo proposto, a metodologia utilizada foi uma pesquisa descritiva, qualitativa, através de análise dos documentos, veiculados em diversas publicações, desde o início da divulgação do fato ocorrido com as Americanas S/A. Como resultado, pode-se identificar que a empresa recorreu a práticas contábeis fraudulentas para ocultar as informações por meio de transações complexas envolvendo principalmente operações de risco sacado entre outras práticas, alterando suas demonstrações financeiras que resultaram em um rombo de R$ 45 bilhões e a um pedido de recuperação judicial, também fez com o que o valor das ações da empresa despencassem e que muitos pequenos investidores perdessem suas economias
Relatório de estágio técnico profissional em medicina veterinária: frigorífico de aves
No full textThe Technical-Professional Internship Report (RETP) is a period in which the student has the opportunity to apply in practice all the knowledge acquired during graduation in Veterinary Medicine, in the area intended for professional practice. The RETP was carried out at JBS AVES LTDA, recognized as a leader in the food industry. During the internship, guidance was obtained from Veterinary Doctor Natália Leal Nunes and academic guidance was provided by Prof. Dr. Luciana Ruschel dos Santos and the same took place from July 10, 2023 to September 29, 2023, with a total workload of 420 hours. Through RETP, it was possible to monitor the activities carried out in the company's routine, as well as experience the routine of the entire poultry meat production cold chain. This work discusses the description of the internship location, the description of the activities carried out, ending with a case report on the impacts of skin lesions in a broiler slaughterhouse (dermatitis, dermatosis and cellulitis), which directly influences the quality end of the product and the animal's well-being during the process. In view of this, the supervised professional technical internship was of utmost importance for training and growth, both professional and personal, as through it it was possible to acquire essential experiences that served as a basis for improving all the theoretical knowledge obtained during graduation.O Relatório de Estágio Técnico-Profissional (RETP) é um período no qual o aluno tem a oportunidade de aplicar na prática todo o conhecimento adquirido durante a graduação em Medicina Veterinária, na área pretendida para atuação profissional. O RETP foi realizado na JBS AVES LTDA, reconhecida como líder na indústria de alimentos. Durante o estágio obteve-se orientação da Médica Veterinária Natália Leal Nunes e a orientação acadêmica foi da Prof.ª Dra. Luciana Ruschel dos Santos e o mesmo se deu no período de 10 de julho de 2023 a 29 de setembro de 2023, com uma carga horária total de 420 horas. Através do RETP, foi possível acompanhar as atividades desenvolvidas na rotina da empresa, bem como vivenciar a rotina de toda cadeia frigorífica de produção de carne de aves. O presente trabalho discorre sobre a descrição do local de estágio, a descrição das atividades desenvolvidas, finalizando com o relato de caso sobre os impactos das lesões cutâneas em um frigorífico de frango de corte (dermatite, dermatose e celulite), que influencia diretamente na qualidade final do produto e no bem-estar do animal durante o processo. Diante disto, o estágio técnico profissional supervisionado foi de suma importância para a formação e crescimento, tanto profissional quanto pessoal, pois através dele foi possível adquirir experiências essenciais que serviram como base para aprimorar todo o conhecimento teórico obtido durante a graduação
Relatório de estágio técnico profissional supervisionado em medicina veterinária: clínica, cirurgia, sanidade e reprodução de bovinos leiteiros
No full textWith the aim of practicing, improving and acquiring new knowledge, the Professional Technical Internship (ETP) is an opportunity to put into practice all the theoretical knowledge acquired during graduation in Veterinary Medicine, in the area intended for professional practice. The ETP was carried out in the city of São Jorge – RS, in the area of Clinic, Surgery, Health and Reproduction of dairy cattle, under the academic guidance of Prof. Jerbeson Hoffmann da Silva, from 07/08/2023 to 03/11/2023 totaling 520 hours. Through the ETP, under local guidance from Veterinary Doctor Josimar Zorzo, it was possible to experience the routine of field care for cattle, carrying out procedures such as clinical examinations, administering medications and assisting in surgical procedures. Regarding reproductive management, gestational diagnoses and reproductive assessments were carried out through palpation and transrectal ultrasound, in addition to fixed-time artificial insemination protocols, pre-synchronization and artificial inseminations. Health management included brucellosis and tuberculosis tests, vaccination for brucellosis, reproductive diseases and deworming. Therefore, this report includes a description of the internship location, a description of the general activities carried out and the conditions monitored during this period, which are divided by etiology. Furthermore, a case of hydrops of the fetal envelope associated with uterine rupture in a Holstein cow will be reported. Finally, the supervised professional technical internship was fundamental for professional and personal maturity, through the opportunity to experience new experiences and challenges in the field. Get to know the routine and the job market, interact with different people, as well as enrich the academic's vision about the future of the profession as a veterinarian.Com o objetivo de praticar, aperfeiçoar e adquirir novos conhecimentos, o Estágio Técnico Profissional (ETP) é uma oportunidade de colocar em prática todo o conhecimento teórico adquirido durante a graduação em Medicina Veterinária, na área pretendida para atuação profissional. O ETP foi realizado no município de São Jorge – RS, na área de Clínica, Cirurgia, Sanidade e Reprodução de bovinos leiteiros, sob orientação acadêmica do Prof. Jerbeson Hoffmann da Silva, no período de 07/08/2023 até 03/11/2023 totalizando 520 horas. Através do ETP, sob orientação local do Médico Veterinário Josimar Zorzo, foi possível vivenciar a rotina de atendimentos a campo de bovinos, realizando procedimentos como exames clínicos, administração de medicamentos e auxiliar em procedimentos cirúrgicos. Já nos manejos reprodutivos foram realizados diagnósticos gestacionais e avaliações reprodutivas através de palpação e ultrassonografia transretal, além de protocolos de inseminação artificial em tempo fixo, pré-sincronização e inseminações artificiais. Os manejos sanitários incluíam exames de brucelose e tuberculose, vacinação para brucelose, doenças reprodutivas e vermifugações. Assim, o presente relatório compreende a descrição do local de estágio, a descrição das atividades gerais desenvolvidas e as afecções acompanhadas durante esse período, estando estas divididas por etiologia. Além disso, será relatado um caso de Hidropsia dos envoltórios fetais associado a ruptura uterina em vaca da raça holandesa. Por fim, o estágio técnico profissional supervisionado foi fundamental para o amadurecimento profissional e pessoal, através da oportunidade de vivenciar novas experiências e desafios a campo. Conhecer a rotina e o mercado de trabalho, interagir com pessoas diferentes, bem como enriquecer a visão do acadêmico sobre o futuro da profissão como médico veterinário
Relatório de estágio técnico profissional supervisionado em medicina veterinária: controle de qualidade
No full textWith the aim of putting into practice the lessons learned during the Veterinary Medicine degree, the Professional Technical Internship (ETP) was carried out in the area of Milk and Dairy Products Quality Control and Control, under the academic guidance of Prof. Dr. Luciana Ruschel dos Santos. The ETP was carried out at the company Lacticínios Bio, located in the city of Boa Vista do Sul – RS, 230km from Passo Fundo, from 07/17/2023 to 10/15/2023. The company receives an average of 68 thousand liters of milk per day, which is used to produce colonial cheese, mozzarella cheese, snack cheese, fresh cheese and fresh ricotta, dairy drinks, yogurt, cream, cottage cheese and desserts. Monitoring of the reception of the refrigerated raw product was carried out, with fraud research carried out (acidity neutralizer, formaldehyde, hydrogen peroxide, sucrose, starch, ethyl alcohol and chlorides) in all tanks, as well as monitoring of physical-chemical analyzes and microbiological aspects of ready-made products. It is concluded that the ETP was of paramount importance for personal and professional development, since it was an opportunity to experience the routine that is found in everyday life in the job market, in addition, the importance of quality control was observed ( QC) within a company.Com o objetivo de colocar em práticas os ensinamentos repassados durante a graduação em Medicina Veterinária, o Estagio Técnico Profissional (ETP) foi realizado na área de Controle e Qualidade de Leite e Derivados, sob orientação acadêmica da Prof. Dra. Luciana Ruschel dos Santos. Sendo o ETP realizado na empresa Lacticínios Bio, localizada na cidade de Boa Vista do Sul – RS, a 230km de Passo Fundo, no período de 17/07/2023 a 15/10/2023. A empresa recebe por dia em média de 68 mil litros de leite, onde é destinado a produção de queijo colonial, queijo muçarela, queijo prato lanche, queijo fresco e ricota fresca, bebidas lácteas, iogurte, nata, requeijão e sobremesas. Foi realizado o acompanhamento da recepção do produto cru refrigerado, sendo realizadas as pesquisas de fraudes (neutralizante de acidez, formol, peróxido de hidrogênio, sacarose, amido, álcool etílico e cloretos) em todos os tanques, bem como o acompanhamento das análises físico químicas e microbiológicas de produtos prontos. Conclui-se que o ETP foi de suma importância para o desenvolvimento pessoal e profissional, uma vez que foi oportunizado vivenciar a rotina que se encontra no dia a dia no mercado de trabalho, além disso, observou-se a importância do controle de qualidade (CQ) dentro de uma empresa
Análise de gerenciamento de custos de projetos: aplicada à uma líder global no fornecimento de equipamentos, sistemas e serviços avançados para as indústrias de processamento de carne
Get PDFThis study highlights the relevance of project cost management analysis in a leading global company in the meat processing sector. The focus is to contribute to the development of management strategies, from the perspective of a project manager. Therefore, the research: will it be viable to ensure that resources are used as previously determined, maintaining a variation that is aligned with the established margin, aiming to optimize project efficiency? The research aims to diagnose the current cost management system, implement an agile methodology, use Data Envelopment Analysis (DEA) to measure efficiency and evaluate opportunities for improvement. The methodology involves exploratory research, a qualitative-quantitative approach and data analysis with the SAGEPE software, emphasizing the cruciality of DEA in identifying efficiencies. The importance of the proposed action measures is concluded, aimed at overcoming challenges, boosting efficiency, improving financial performance and increasing the organization's competitiveness.Este estudo destaca a relevância da análise de gerenciamento de custos de projetos em uma empresa líder global do setor de processamento de carne. O foco é contribuir para o desenvolvimento de estratégias gerenciais, do olhar de um gestor de projetos. Portanto, a pesquisa: será viável assegurar que os recursos sejam utilizados conforme previamente determinado, mantendo uma variação que esteja alinhada com a margem estabelecida, visando otimizar a eficiência dos projetos? A pesquisa visa diagnosticar o atual sistema de gerenciamento de custos, implementar uma metodologia ágil, usar a Análise Envoltória de Dados (DEA) para medir eficiência e avaliar oportunidades de melhoria. A metodologia envolve pesquisa exploratória, abordagem quali-quantitativa e análise de dados com o software SAGEPE, enfatizando a crucialidade da DEA na identificação de eficiências. Conclui-se a importância das medidas de ação propostas, destinadas a superar desafios, impulsionar a eficiência, melhorar o desempenho financeiro e elevar a competitividade da organização
Estatuto da criança e do adolescente: acolhimento familiar e o papel da comunidade
Get PDFThis scientific article is descriptive in nature and makes an assessment of bibliographic sources referring to the theme “family care”, whose objective is to guarantee healthy growth and good education,
affective bonds and care, traits necessary for their inclusion in society. The methodology is based on
research on types and reception process, in addition to data that demonstrate the historical evolution of the measure, which provides more security to the child than foster care in an institution, as it pays more attention to develop and prepare for the future. Thus, the objective is to analyze the role of the community in welcoming family for the upbringing and return of the child and/or adolescent to their biological family, if possible. In the end, through the research carried out, it was possible to conclude that foster care brings benefits not only for the children in care, as well as for the families they host. Therefore, it is necessary that all the community contributes to make this process happen.O presente artigo científico possui natureza descritiva e faz uma apreciação de fontes bibliográficas
referentes ao tema “acolhimento familiar”, cujo objetivo é garantir o crescimento saudável e com boa educação, laços afetivos e cuidados, traços necessários para sua inclusão na sociedade. A metodologia baseia-se em pesquisa de tipos e processo de acolhimento, além de dados que demonstram a evolução histórica da medida, que proporciona mais segurança à criança do que o acolhimento um uma instituição, pois tem maior atenção para desenvolver-se e preparar-se para o futuro. Assim, objetiva-se analisar o papel da comunidade no acolhimento familiar para a criação e regresso da criança e/ou do adolescente para sua família biológica, caso seja possível. Ao final, através da pesquisa realizada, foi possível concluir que o acolhimento familiar traz benefícios não somente para as crianças acolhidas, como também para as famílias que acolhem. Portanto, é necessário que toda a comunidade contribua para que tal processo aconteça
Projeto de um sistema hidráulico para um vagão misturador agropecuário
Get PDFThe implements used in agriculture, highlighting among them the mixing wagons, which have great applicability, help producers in carrying out their activities, which, in the vast majority of cases, were performed manually, but are now being replaced by systems. mechanical and hydraulic systems, reducing labor, performing several tasks simultaneously in a short period of time. This evolution is extremely necessary, considering that for a good profitability and sustainability of the properties, it is necessary a correct planning and handling of the animals' diets, so that with this a higher daily milk average is reached, or animal weight in the case of cutting confinement. For these equipment to be durable, efficient and meet daily needs, they must be sized correctly. The main objective of this work is the dimensioning of the hydraulic system for an agricultural mixer wagon. During the bibliographical review, topics will be addressed that allow the development and knowledge of technical information about the mixing car, knowledge of the function of each hydraulic component used in the project, as well as the respective equations used for sizing.Os implementos utilizados na agropecuária, destacando-se entre eles os vagões misturadores, que possuem grande aplicabilidade, auxiliam os produtores na realização de suas atividades que, na grande maioria das vezes, eram desenvolvidas manualmente, porém nos dias atuais passaram a ser substituídas por sistemas mecânicos e hidráulicos, diminuindo a mão-de-obra, realizando diversas tarefas simultaneamente em curto espaço de tempo. Esta evolução é de extrema necessidade, tendo em vista que para uma boa rentabilidade e sustentabilidade das propriedades é necessário um planejamento e manejo correto das dietas dos animais, para que com isso se alcance uma maior média leiteira diária, ou peso do animal se tratando de confinamento de corte. Para que estes equipamentos tenham durabilidade, eficiência e atendam as necessidades diárias, devem estar dimensionados corretamente. O principal objetivo deste trabalho é o dimensionamento do sistema hidráulico para um vagão misturador agropecuário. No decorrer da revisão bibliográfica serão abordados temas que permitem o desenvolvimento e conhecimento das informações técnicas a respeito do vagão misturador, o conhecimento da função de cada componente hidráulico utilizado no projeto, bem como os respectivos equacionamentos usados para o dimensionamento
Características das microbiotas de biofilmes dentais formados em condições de saúde e de doença cárie : uma revisão de literatura
Get PDFDental caries is a disease found in many individuals and is mainly dependent on biofilm and sucrose. However, for a carious lesion to occur, an imbalance in the oral microbiota must occur, that is, a dysbiosis, and thus there is a higher prevalence of pathogenic microorganisms compared to the amount of commensal microorganisms. The objective of this literature review was to describe and compare the existing microbiota in healthy biofilms and diseased biofilms, in order to contribute to the understanding of changes in health conditions and caries disease. The selection period of the articles was between March 2022 and March 2023. Articles relevant to the topic were included, through the Pubmed and Scielo databases, in English. The present review found that microorganisms related to health conditions or caries are endogenous constituents of the oral microbiota. External factors, such as frequent intake of sucrose, tend to modify the habitat, leading to the predominance of microorganisms with greater cariogenic potential, with acid production, conducive to the aggregation of more pathogenic bacteria and to the demineralization of dental enamel. Other commensal bacteria, however, are able to release substances such as hydrogen peroxide and contribute to the involution of cariogenic microorganisms, thus achieving homeostasis of the oral microbiota. The present review reaffirmed the biofilm-sucrose-dependent multifactorial etiology of caries disease and that the microbiota of the dental biofilm is dependent on the interrelationships between these factors, with dysbiosis being the cause of the occurrence of caries disease.A cárie dental é uma doença encontrada em inúmeros indivíduos e é dependente, principalmente, de biofilme e de sacarose. Todavia, para que ocorra a lesão cariosa, é necessário que ocorra um desequilíbrio na microbiota oral, isto é, uma disbiose, e assim existe uma maior prevalência de micro-organismos patogênicos em comparação a quantidade de micro-organismos comensais. O objetivo desta revisão de literatura foi descrever e comparar a microbiota existente em biofilmes sadios e biofilmes doentes, a fim de contribuir para a compreensão das mudanças ocorridas em condições de saúde e de doença cárie. O período de seleção dos artigos foi entre março de 2022 a março de 2023. Foram incluídos artigos relevantes ao tema, através das bases de dados Pubmed e Scielo, no idioma inglês. A presente revisão encontrou que os micro-organismos relacionados a condições de saúde ou de doença cárie são constituintes endógenos da microbiota bucal. Fatores externos, como a ingestão frequente de sacarose, tende a modificar o habitat, levando ao predomínio de micro-organismos com maior potencial cariogênico, com produção de ácidos, propício a agregação de mais bactérias patogênicas e à desmineralização do esmalte dental. Outras bactérias comensais, no entanto, são capazes de liberar substâncias como o peróxido de hidrogênio e contribuir na involução de micro-organismos cariogênicos, e assim ocorre uma homeostase da microbiota bucal. A presente revisão reafirmou a etiologia multifatorial biofilme-sacarose dependente da doença cárie e que a microbiota do biofilme dental é dependente das inter-relações entre estes fatores, sendo a disbiose a causa da ocorrência da doença cárie
Influência do ácido hipocloroso obtido a partir de um dispositivo eletrolítico na resistência flexural da dentina radicular – estudo in vitro
Get PDFThe aim of the present study was to evaluate, in vitro, the influence of hypochlorous acid obtained from an electrolytic device on the flexural strength of root dentin. For the flexural strength test, crowns of 30 bovine teeth were removed, and the roots were sectioned to obtain root dentin fragments. The samples were made in a standardized size, in a rectangular shape and, in all, 60 dentin sticks were produced. The samples obtained were randomly distributed into 3 groups and subjected to irrigation protocols (n=20), with group 1 - distilled water (control group); Group 2 - Sodium hypochlorite (2.5% NaOCl); Group 3 - Hypochlorous acid (HClO 250ppm). Each sample was submerged in 2 ml of the appropriate substance in an Eppendorf tube. To avoid the continuous action of irrigants on dental surfaces, all samples were washed with 5ml of distilled water and dried with gauze after submerging the substances. The flexural strength test was performed using a Universal Testing Machine using the three-point method, with a load in MPa being applied to the central portion of the toothpick at a speed of 0.5 mm/minute until fracture, the value being expressed in Megapascal (Mpascal ). Tukey's one-way ANOVA and post-hoc statistical analysis was performed (α=5%). The results of the study showed that the highest values of flexural strength (Mpa) were found in groups 1 (control) and 3 (HClO), being statistically different from group 2 (NaOCl) (p<0.05). It can be concluded that the hypochlorous acid obtained from an electrolytic device did not interfere with the flexural strength of root dentin.O objetivo do presente estudo foi avaliar in vitro, a influência do ácido hipocloroso obtido a partir de um dispositivo eletrolítico na resistência flexural da dentina radicular. Para o teste da resistência flexural, coroas de 30 dentes bovinos foram removidas, e as raízes foram seccionadas para obtenção de fragmentos de dentina radicular. As amostras foram confeccionadas em tamanho padronizado, em formato retangular e, ao todo, foram produzidos 60 palitos de dentina. As amostras obtidas foram distribuídas em 3 grupos de forma aleatória e submetidas aos protocolos de irrigação (n=20), sendo o grupo 1 - água destilada (grupo controle); Grupo 2 - Hipoclorito de sódio (NaOCl 2,5%); Grupo 3 - Ácido hipocloroso (HClO 250ppm). Cada amostra foi submersa em 2 ml da devida substância em um tubo Eppendorf. Para evitar a ação contínua dos irrigantes nas superfícies dentárias, todas as amostras foram lavadas com 5ml de água destilada e secas com gaze após submersão das substâncias. O teste de resistência flexural foi realizado por uma Máquina de Ensaios Universal pelo método de três pontos, sendo aplicada uma carga em MPa na porção central do palito a uma velocidade de 0,5mm/minuto até fraturar, sendo o valor expresso em Megapascal (Mpa). Análise estatística ANOVA one-way e post-hoc de Tukey foi realizada (α=5%). Os resultados do estudo mostraram que os maiores valores de resistência flexural (Mpa) foram encontrados nos grupos 1 (controle) e 3 (HClO), sendo estatisticamente diferentes do grupo 2 (NaOCl) (p<0,05). Pode-se concluir que o ácido hipocloroso obtido a partir de um dispositivo eletrolítico não interferiu na resistência flexural da dentina radicular
Comparativo entre serviço próprio versus terceirizado na manutenção da frota rodoviária de cargas : o caso do transporte de soja no Mato Grosso
Get PDFThe present work has as the company under analysis, a grain carrier located in the state of Mato Grosso / Brazil and aims to compare maintenance costs of road freight transport considering different situations. The first analyzes the behavior of costs through its own structure. In the second moment, this study compares with outsourced costs. For this purpose, vehicles with the same configuration were selected: size, brand, year of manufacture, etc., which carried out similar routes, transporting the same product, in this case soybeans. The research pointed out different results, depending on the running of the vehicles, they obtained a reduction or an increase in costs, not always in favor of providing the maintenance service itself, as estimated by the company. Through the demand for this service, it is possible to monitor and simulate a comparison during the years 2019, 2020, 2021 and 2022 (equal vehicles, purchased 0KM). The study also confronts an important paradigm in administration, referring to the advantages and administration in outsourcing essential services, as a preponderant factor in optimizing management. In this regard, this research points out that, depending on the age of vehicles and planned mileage, management must choose whether or not to assume services that are not essential to the operation. In addition, this research shows the creation of a new structure, aiming to serve its own fleet, performing general services of preventive maintenance, repair of electrical and mechanical parts, rubber shop and washing.O presente trabalho tem como a empresa em análise, uma transportadora de grãos que localizada no estado do Mato Grosso/Brasil e objetiva comparar custos de manutenção do transporte rodoviário de cargas considerando situações distintas. A primeira analisa o comportamento dos custos através de uma estrutura própria. No segundo momento, esse estudo confronta com custos terceirizados. Para tanto, foram selecionados veículos com a mesma configuração: tamanho, marca, ano de fabricação, etc., que realizam roteiros similares, transportando o mesmo produto, nesse caso a soja. A pesquisa aponta diferentes resultados, conforme a rodagem dos veículos, obtiveram redução ou aumento de custos, não sendo sempre a favor da prestação própria do serviço de manutenção, como era estimado pela empresa. Através da demanda por esse serviço, possibilitou acompanhar e simular um comparativo durante os anos de 2019, 2020, 2021 e 2022 (veículos iguais, comprados 0KM). O estudo também confronta um importante paradigma em administração, referindo-se às vantagens e desvantagens na terceirização de serviços essenciais, como fator preponderante na otimização da gestão. Nesse aspecto, essa pesquisa aponta, que conforme a idade dos veículos e quilometragens mensais, a gestão deve optar por assumir ou não os serviços não essenciais à operação. Além disso, essa pesquisa mostra a criação de uma nova estrutura, visando atender a frota própria, fazendo serviços gerais de manutenção preventiva, conserto das partes elétricas e mecânicas, borracharia e lavagem