Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional Arturo Jauretche - RID-UNAJ
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El entrenamiento de la fuerza como agente de prevención de la sarcopenia
Get PDFEl presente trabajo pretende realizar un aporte sobre la efectividad del entrenamiento de la fuerza para la prevención de la sarcopenia en adultos mayores, considerando que dicha patología presenta una gran prevalencia en las sociedades modernas, donde la expectativa de vida es cada vez más elevada. Profundizando también sobre los medios y métodos de entrenamiento considerados los más adecuados para establecer una planificación en desarrollo de esta capacidad condicional. De esta manera, se exponen conceptos teóricos actualizados en relación con esta temática que buscan seguir abriendo caminos en el conocimiento y la práctica de la Kinesiología.Fil: Dos Santos da Cruz, Mario. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Leymarie, Sebastián. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
Evaluación financiera de producción de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
No full textLa stevia va tomando protagonismo cada vez más, a la hora de endulzar nuestros alimentos, por ser un producto saludable, más aún, cuando se trata de la stevia en hojas, las cuales no pasan por un proceso químico. El trabajo consiste en llevar a cabo un análisis de la situación actual, mediante los criterios de evaluación de proyectos VAN, TIR y el periodo de recuperación de la inversiónFil: Allende, Gerónimo Chanel. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina.Fil: Purtic, Mariano. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina
Jóvenes, identidades y territorios : la práctica del Rap en el conurbano de Buenos Aires
No full textEl presente trabajo aborda los primeros resultados del proyecto de investigación de carácter interdisciplinario titulado "Identidad y representación territorial en el conurbano: La participación de jóvenes en las prácticas de rap", producto de dos años de compartir el territorio con diversos grupos de raperas y raperos para pensar una construcción situada del saber compartido. Las interpretaciones de las representaciones que estas raperas y estos raperos enuncian en sus prácticas y discursos ayudan a comprender las relaciones sociales, los vínculos que entablan con el entorno, sus acciones y desempeños en sus posiciones, cómo construyen valores, cómo se insertan en la sociedad a través de su arte, sus orientaciones y creencias en relación con el medio y respecto de sí mismos.Fil: Biaggini, Martin Alejandro. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Estudios Iniciales; Argentina.Fil: Cuda, Emilce. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Estudios Iniciales; Argentina.Fil: Medina, Arnaldo. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Calvi, Lucía. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Estudios Iniciales; Argentina.Fil: Heine, Josefina. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Estudios Iniciales; Argentina.Fil: Di Cione, Lisa. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Estudios Iniciales; Argentina.Fil: Valle Ojeda, María Ana del. Universidad Nacional Arturo Jauretche; Argentina.Fil: Muñoz Tapia, Sebastián. Universidad Nacional Arturo Jauretche; Argentina
Los desafíos en el contexto de pandemia, que debió afrontar el personal de vacunación en la vacunación masiva de la población
Get PDFFil: Molinas, María del Carmen. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Salto, Daniela Jesica. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Ortiz, Martha Cecilia. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
Impacto del entrenamiento de Boxeo sobre la rehabilitación de personas con Enfermedad de Parkinson
No full textLa Enfermedad de Parkinson (EP) es un trastorno neurológico progresivo caracterizado por síntomas motores y no motores, que conducen a dificultades en la movilidad y a la disminución de la participación en las actividades de la vida cotidiana (AVD). Incluso, es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común a nivel mundial, con una prevalencia de 400 a 1.900 casos por cada 100.000 personas. En ese mismo contexto, para lo que fue del año 2020 hubo aproximadamente 40 millones de personas afectadas por la enfermedad alrededor del mundo. Dichos datos estadísticos pronostican, la duplicación de la prevalencia de la EP en las 2 próximas décadas, a causa del incremento de la población más afectada (adultos mayores).
La EP se define por la pérdida de neuronas dopaminérgicas en la sustancia negra ubicada en los ganglios basales y asociada con los cuerpos de Lewy. En otras palabras, los ganglios basales son los encargados de crear patrones de movimientos normales a partir de la señal proporcionada por la dopamina. Está, a su vez, es el neurotransmisor proveniente de las neuronas afectadas, por ende, su disminución da lugar a trastornos del movimiento.
Esta enfermedad es causada por la interacción de factores de riesgo genéticos y ambientales que actúan sobre un cerebro que envejece. Asimismo, la exposición a sustancias químicas tóxicas y lesiones en la cabeza pueden aumentar el riesgo, mientras que ciertos factores del estilo de vida pueden reducirlo.
Las manifestaciones clínicas de la enfermedad son: bradicinesia, temblores en reposo y rigidez progresiva. En base, a las alteraciones motoras destacadas se pueden dar: caídas recurrentes por alteración del equilibrio y la marcha, disfunción bulbar y respiratoria sumada a desproporcionadas contracturas (flexión hacia delante de la cabeza y cuello más pronunciado de lo esperado). De hecho, podemos encontrar adicionalmente: demencia, déficits cognitivos, estreñimiento, incontinencia urinaria, fatiga, trastornos del sueño, ansiedad y depresión.
Por un lado, es necesario resaltar que medicamentos como la levodopa efectivamente sirven para aliviar los síntomas motores especialmente en las primeras etapas de la enfermedad. Por el otro, se debe aclarar qué la medicación pierde efectividad debido al avance de la enfermedad (generando inestabilidad postural y deterioro cognitivo) volviendo la rehabilitación más desafiante.
La rehabilitación se conceptualiza por La Organización Mundial de la Salud (OMS) como: “un conjunto de intervenciones encaminadas a optimizar el funcionamiento y reducir la discapacidad en personas con afecciones de salud en interacción con su entorno”. Vinculado a ese concepto, resulta de interés para el trabajo de investigación poder enfatizar en la relación; persona con problemas de salud en el entorno.
En base a esto, estudios acreditan que los programas de rehabilitación a través de ejercicios realizados en un entorno grupal pasan a ser un elemento clave para fomentar la adherencia y enlentecer el avance de la enfermedad, por poseer efectos sobre la atenuación de los síntomas motores y no motores.
Afortunadamente, la evidencia emergente pone el foco en los beneficios terapéuticos obtenidos en la EP a partir del entrenamiento de alta intensidad (HIT). Posteriormente, los beneficios propios del HIT fueron representados en programas de Boxeo con acceso directo de la comunidad (CBP), que pasaron a adquirir protagonismo como herramienta terapéutica adaptada para el tratamiento de la EP por medio de la actividad interdisciplinaria entre médico, kinesiólogo (a cargo de la supervisión), profesores de educación física e instructores de Boxeo.
En líneas generales, la intervención a través del Boxeo va ganando lugar en el ámbito de la rehabilitación a gran escala. Como consecuencia, se requiere analizar los beneficios de participar en CBP destinados a personas diagnosticadas con EP.
Por lo anteriormente enunciado, queda por plantear: ¿Qué impacto tiene el entrenamiento de Boxeo, como herramienta para la rehabilitación de pacientes con enfermedad de Parkinson?Fil: Salinas, Ricardo Daniel. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Peluso, Gustavo. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
Evaluación de la calidad poscosecha en arándanos (Vaccinium corymbosum) refrigerados luego de diferentes intervalos de tiempo desde la cosecha
No full textEn Argentina, el arándano (Vaccinium corymbosum) es un fruto que mayoritariamente se exporta, por lo que conservar la calidad del mismo es de vital importancia. El objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto del tiempo transcurrido entre la cosecha y enfriamiento sobre la calidad poscosecha de dos variedades de arándanos: “Misty” y “O´Neal”. El ensayo se realizó en la Estación Experimental Ing. Agr. Julio Hirschhorn, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (UNLP) ubicada en La Plata, Buenos Aires. Luego de la cosecha, los arándanos se almacenaron en bandejas tipo clamshell y luego pasaron a una heladera a una temperatura de 8°C por 15 días, entraron a la misma: 0 (T0), 2 (T2), 4 (T4) y 6 (T6) horas posteriores a la cosecha. Las variables evaluadas fueron: pérdida de peso, calibre, acidez total titulable y sólidos solubles. Durante el tiempo que los frutos permanecieron a campo, se registró una temperatura de 27°C y una humedad relativa de 55%. Se utilizó un diseño estadístico enteramente aleatorizado con arreglo factorial 2 x 4 y 4 repeticiones. Los datos fueron sometidos a análisis de varianza y prueba de Tukey (p < 0,05), utilizando el programa Infostat. Se determinó que la variedad O’Neal presentó una mayor diferencia en su peso fresco, diámetro ecuatorial, acidez total titulable y un menor contenido de sólidos solubles, en comparación con el cultivar Misty. Para ambas variedades, se registró una disminución en el peso fresco en T6 con respecto a T0. La acidez total titulable disminuyó significativamente de T0 a T6.El tiempo entre cosecha e inicio de la refrigeración modificó la calidad de los frutos para las variables peso freso y acidez total titulable.Fil: Ledesma, Micaela Analia. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina.Fil: Morelli, Gabriela. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina
Información sobre la ley 12.245 del ejercicio de la profesión enfermería
Get PDFEste trabajo se llevó a cabo en el partido de Florencio Varela, con los enfermeros de la unidad de atención primaria de salud divididas en áreas programáticas (área uno, dos y tres), en el período comprendido desde enero a mayo del 2022, con el de fin de conocer qué información tienen sobre el ámbito de aplicación y las funciones e incumbencias de enfermería, establecidas en la ley 12.245 del Ejercicio de la Profesión. Con la información obtenida se pretende dejar un aporte en la formación académica y así construir un aprendizaje en temas tan importantes en lo que son las funciones de enfermería y las competencias de la Ley 12.245 en la Salud Pública.Fil: Bordón, María Cristina. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Leiva Leiva, Patricia Valeria. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Noguera, Carlos. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
La falta de agua potable y su incidencia en la salud de los vecinos del barrio "La Capilla", ruta 53 del partido de Florencio Varela
Get PDFEn el barrio "La Capilla", ruta 53 del partido de Florencio Varela, se pretendió indagar sobre la falta de agua potable y su incidencia en la salud. La importancia que supone vivir sin agua segura, debido principalmente a las propias características de infraestructura urbana, la falta de recursos económicos, y saber de qué manera perciben o no la carencia de tal derecho vulnerado. Las enfermedades transmitidas por aguas contaminadas son innumerables, las mismas pueden abarcar desde una simple infección bacteriana hasta provocar la muerte. El derecho al agua potable y al saneamiento fue definido como imprescindible para el ser humano en pleno disfrute de la vida. Las conclusiones indican que una problemática compleja como la planteada, requiere que las soluciones sean acompañadas de acciones políticas, tanto de concientización como de prevención que modifiquen condiciones estructurales de la vida de los vecinos varelense.
-In the "La Capilla" neightborhood, route 53 of the Florencio Varela district, the aim was to investigate the lack of drinking water and its impact on health. The importance of living without safe water, mainly due to the characteristicsof urban infrastructure, the lack of economic resources, and knowing how the perceive or not the lack of such a violated right. Diseases transmitted by contaminated water are innumerable, they can range from a simple bacterial infection to cause death. The right to drinking water and sanitation was defined as essential for the human being in full enjoyment of life. The conclusions indicate that a complex problem such as the one raised requires that the solutions be accompanied by political actions, both of awareness and prevention that modify the structural conditions of the life of the residents of Varela.Fil: Duarte, Ivana. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Kowalczuk, Marcelo Claudio. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Rol de enfermería como educadora en el autocuidado a pacientes post quirúrgicos cardiovasculares en condición de alta médica
Get PDFLa presente Tesina de investigación, es el trabajo final para acceder al título de grado de Licenciatura en Enfermería, El tema "Rol de enfermería como educadora en el autocuidado a pacientes post-quirúrgicos cardiovasculares en condición de alta médica" fue elegido para poder comprender el conocimiento que tienen los enfermeros en relación a su rol como educador y la importancia del autocuidado de pacientes post quirúrgicos de cirugías cardiovasculares. La educación para la salud es un proceso que promueve cambios frente a la actitud que tienen las personas en cuanto a la salud, enfermedad y que refuerza comportamientos positivos que elevan la calidad de vida de los individuos. (Ferrero, 2004). Las enfermedades cardiovasculares constituyen una de las primeras causas de muerte y discapacidad en todo el mundo. En los últimos años, el número de ingresos hospitalarios por enfermedad cardiaca se ha duplicado aunque gracias a la efectividad de los tratamientos actuales, la tasa de mortalidad ha disminuido. La cirugía cardiaca se considera el tratamiento de elección para prolongar la vida de los pacientes con enfermedad cardiaca severa. No obstante, su éxito no sólo depende de la cirugía sino también, de los cambios que realiza el paciente en su estilo de vida, así como de la rehabilitación clínica y funcional tras la intervención. (Vázquez Calatayud M*, 2012). La Educación para la Salud (EpS) es una herramienta necesaria para conseguir esto último, siendo también esencial si se pretende que los pacientes modifiquen hábitos perjudiciales, alcancen los conocimientos necesarios para su autocuidado y establezcan metas realistas para su recuperación después del alta. La educación del paciente y su familia forman parte del cuidado holístico que el profesional de enfermería debe facilitar desde que ingresa en el hospital hasta el alta a casa. (Vázquez Calatayud M*, 2012). Los profesionales en Enfermería cumplen un rol fundamental en la educación del paciente ya que son quienes pasan el mayor tiempo con éste, desde el momento que ingresa al nosocomio hasta que es dado de alta, formándose una relación interpersonal enfermera-paciente estrecha que favorece la relación terapéutica, contribuyen positivamente en la comunicación y por consiguiente satisfacen las necesidades del paciente.Fil: Ahumada, Lucas. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Figueroa, Débora Tatiana. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Cisterna, Silvia. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
Percepción asistencial por aborto espontáneo
Get PDFEl presente documento de investigación, es el trabajo final para acceder al título de grado de Licenciatura en Enfermería. El tema "Experiencia asistencial por aborto espontáneo" fue elegido para poder conocer la percepción que refieren las madres, que padecieron un aborto espontáneo, antes de julio del 2020 y que integran la asociación "Mi pequeña gran estrella" del 2020. Éste grupo pertenece a una red social, plataforma "Facebook" que fue creado con el fin de brindar apoyo y contención a aquellas madres que perdieron un hijo, mediante un aborto espontáneo, en donde cada integrante del grupo, realiza publicaciones acerca de la pérdida de su bebé y de la experiencia que obtuvieron en el transito hospitalario. El objetivo de este proyecto de investigación es conocer la percepción de cada madre, en cómo fue su experiencia con enfermería, los cuidados recibidos, trato humanizado, respeto y apoyo por la situación personal de cada mujer.Fil: Guirin, Nadia Belen. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Centeno, Graciela Alejandra. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina