aboclo - Repositório Institucional UFRB (Univ. Federal do Recôncavo da Bahia)
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Deficiência de ferro em gestantes e seus fatores associados no município de Santo Antônio de Jesus - BA
Get PDFIron deficiency is characterized by imbalance in the balance between the amount of this bioavailable mineral absorbed in the diet and the need for the organism. During the gestational period, this event can be facilitated, both by the expansion of the blood volume, and by the increase of the iron demand due to the needs formation and growth of the fetus. Objective: To evaluate the prevalence of iron deficiency (independent of hemoglobin dosage) by means of serum ferritin dosage in pregnant women who underwent prenatal follow-up at the basic health units of the city of Santo Antônio de Jesus-BA. Materials and methods: A cross-sectional, analytical study composed of pregnant women who performed prenatal care at a family health unit in the city of Santo Antônio de Jesus -Bahia - Brazil. The study was approved by the Research Ethics Committee of the State University of Feira de Santana under CAAE registration 0176.0.059.000-1, according to Resolution 466/12 of the National Health Council (CNS). Results: The sample consisted of 747 women. It was observed that 15.26% of the study participants were diagnosed with iron deficiency. Among the variables studied, there was a statistically significant association with the outcome, unpaid occupation (RP: 2.15, 95% CI: 1.46-3.17), number of people in the household (RP 1.77, 95% CI: 1.26-2.48) and number of prenatal visits (PR: 0.49, 95% CI: 0.32-0.75). Conclusion: Considering that gestation is a period that favors the development of iron deficiency, we emphasize the importance of quality prenatal consultation, combined with a multiprofessional team.A deficiência de ferro é caracterizada pelo desequilíbrio no balanço entre a quantidade desse mineral biodisponível, absorvido na dieta e a necessidade do organismo. Durante o período gestacional, esse evento pode ser facilitado, tanto pela expansão do volume sanguíneo, quanto pelo aumento da demanda de ferro por conta das necessidades formação e crescimento do feto. Objetivo: Avaliar a prevalência de ferropenia (independente da dosagem de hemoglobina), por meio da dosagem de ferritina sérica, em gestantes em acompanhamento pré-natal. Materiais e métodos: Estudo de corte transversal, com aspecto analítico, composto por gestantes que realizaram acompanhamento pré-natal em unidades de saúde da família, no município de Santo Antônio de Jesus –Bahia - Brasil. O estudo teve aprovação pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Estadual de Feira de Santana, sob o registro CAAE n° 0176.0.059.000-1, de acordo com a Resolução 466/12 do Conselho Nacional de Saúde (CNS). Resultados: A amostra foi composta por 747 mulheres. Observou-se que 15,26% das participantes da pesquisa foram diagnosticadas com ferropenia. Dentre as variáveis estudadas, houve associação estatisticamente significante com o desfecho, para ocupação não-remunerada (RP:2,15; IC95%: 1,46-3,17) e número elevado de pessoas no domicílio (RP:1,77; IC95%: 1,26-2,48). Conclusão: Considerando que a gestação é um período em que se aumenta o risco de desenvolvimento de ferropenia, ressalta-se a importância da atenção pré-natal de qualidade, aliada ao uso racional de exames complementares, a exemplo da dosagem de ferritina sérica
O ensino de filosofia entre nós
No full textPrefácio de Dante Augusto GaleffiEste livro é um mosaico de perspectivas avulsas, reunidas em torno do ensino de filosofia. Esta publicação não segue a nenhum plano temático ou metodológico específico, não reúne pontos de vistas articulados por uma visão de conjunto. Nosso principal objetivo é promover um diálogo com professores e estudantes das licenciaturas em filosofia no Brasil sobre os impasses e perspectivas dessa singular experiência de aproximação da filosofia com os jovens estudantes do ensino médio
Sindicato dos trabalhadores rurais de Muritiba e sua atuação na agricultura familiar
Get PDFThis work has as theme rural syndicalism and family agriculture. The goal is discuss the role of the rural workers union in strengthening agriculture familiar. To achieve the objectives, a case study was carried out in the Union of Rural Workers from Muritiba, in the Recôncavo Territory, state of Bahia. They were interviews were carried out with 15 farmers who are members of the Union and with the president. We sought to analyze the Union's performance, based on the farmers' own perception
The results point to the importance of the Union for strengthening farmers family members, as political subjects, despite the presence of welfare practices. O case study carried out also evidenced, from the notion of social capital, relations of trust and cooperation among members, important to think about strengthening of this organization representing farmers .Este trabalho tem como tema sindicalismo rural e agricultura familiar. O objetivo é discutir o papel do sindicato dos trabalhadores rurais para o fortalecimento da agricultura familiar. Para atingir os objetivos, foi realizado um estudo de caso no Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Muritiba, no Território do Recôncavo, estado da Bahia. Foram realizadas entrevistas com 15 agricultores membros do Sindicato e com o presidente. Buscou-se analisar a atuação do Sindicato, a partir da própria percepção dos agricultores. Os resultados apontam a importância do Sindicato para o fortalecimento dos agricultores
familiares, enquanto sujeitos políticos, apesar da presença de práticas assistencialistas. O estudo de caso realizado evidenciou também, a partir da noção de capital social, relações de confiança e cooperação entre os membros, importante para pensar o fortalecimento dessa organização representativa dos agricultores
Direitos negados? sim ou não? análise do perfil socioeconômico e familiar dos demandatários do Benefício de Prestação Continuada (BPC) cujo acesso é indeferido no Município de São Felipe-Ba
Get PDFhe Continuous Cash Benefits (BCP) represents one of the mechanisms for coping with poverty in Brazil, because it refers to a monthly income transfer program for the elderly over 65 and people with disabilities, who do not have the means to provide for their basic human needs. Therefore, the present study was designed with the objective of analyzing the socioeconomic and family profile of the requesters of BPC, which did not reach the deferment of this one in São Felipe – BA, municipality where they live. For that, it was necessary to present the conceptualization of the State and the Capitalist System of Production, for this, it was fundamental to present the conceptualization of the State and the Capitalist System of Production, in order to highlight the particularity of the relationship between both, it was also necessary to discuss the emergence of the Brazilian Social Protection System and the income transfer programs in Brazil with a focus on BPC. This is a qualitative research carried out through bibliographic research, in documents and field research with the application of semistructured interview. With this, it was identified that the people who participated in the research survive basically with a minimum income derived from Bolsa Família Program (PBF), has its families composed of a maximum of six people and it is verified that most family compositions of requesters correspond to various types of family arrangements. This study fostered reflections on existing obstacles to access to BPC, of people who even complying with the legal requirements for access, has his lawsuit dismissed.Benefício de Prestação Continuada (BPC) representa um dos mecanismos de enfrentamento da pobreza no Brasil, pois se refere a um programa de transferência de renda mensal para idosos com mais de 65 anos e pessoas com deficiência, que não têm meios para suprir suas necessidades humanas básicas. Desta forma, o presente trabalho foi construído com o objetivo de analisar o perfil socioeconômico e familiar dos requerentes do BPC ao quais não alcançaram o deferimento deste em São Felipe-BA, município em que residem. Para tanto, foi fundamental apresentar a conceituação do Estado e do Sistema Capitalista de Produção de modo a evidenciar a particularidade da relação entre ambos, foi necessário ainda discutir o surgimento do Sistema de Proteção Social Brasileiro, e os programas de transferência de renda em vigor no Brasil com enfoque para o BPC. Esta é uma pesquisa qualitativa realizada através de pesquisas bibliográficas, documentais e pesquisa de campo com a aplicação de entrevista semiestruturada. Com isto, identificou-se que as pessoas as quais participaram da pesquisa sobrevivem basicamente com uma renda mínima derivada de Programa Bolsa Família (PBF), tem suas famílias compostas por no máximo seis pessoas e verifica-se que a
maioria das composições familiares dos requerentes corresponde a vários tipos de arranjos familiares. Este estudo fomentou reflexões acerca dos óbices existentes para o acesso ao BPC de pessoas que mesmo atendendo os requisitos legais para o acesso, tem o seu pleito indeferido
Avanços e contradições com a matricialidade socio familiar: um olhar sobre as familías do povoado do Sinunga, Distrito de Coqueiros da cidade de Maragojipe-Ba
Get PDFThe present work proposes to discuss the contradictions and advances that have occurred in the Brazilian social protection system when the family is placed as the center of social policies. For this, an explanation was made about the concept of family and how it was modified and adapted to the societal transformations, an analysis of the social service and the first works with families, as well as the role attributed to the family - like protective and protected - in the Brazilian social protection system from 1930 to the present day. An analysis was made of the trajectory of social assistance policy in Brazil, highlighting the main institutions and the various Constitutions that have emerged, among them the Federal Constitution of 1988, extending the extension of social rights and placing the family at the
center of social policies in particular Social Assistance, which is now considered a public policy integrating Social Security together with Social Security and Health. With the approval of the Organic Law of Social Assistance (LOAS), social assistance enters a new field of rights, "Universalization" and state responsibility. From the PNAS, the centrality in the family was consolidated and the socio-family Matriciality was elected structuring axis that articulates all public policies, but permeated by advances and setbacks. With the field research in the village of Sinunga in the rural area of coconut trees district Maragogipe, we analyzed the socioeconomic profiles of the families surveyed perceiving the reach or not of the social policies for these families. The analyzes made possible comparisons with the contradictions that revolve around socio-familial Matricity. The results point to the need for more resources and public service offerings especially directed at the families that strengthen them by giving
them sustainability and supplying their economic and social needs and deficiencies that due to the lack o fewr of coverage of these services they have been showing difficulties to perform.O presente trabalho propõe discutir as contradições e avanços ocorridos no sistema de proteção social brasileiro ao ser colocada a família como centro das políticas sociais. Para tanto, fez-se uma explanação sobre o conceito de família e como esta foi se modificando e se adaptando às transformações societárias, fez-se uma análise do serviço social e os primeiros trabalhos com famílias, bem como o papel atribuído à família _ como protetora e protegida – no sistema de proteção social brasileiro a partir de 1930 até os dias atuais. Fez-se uma análise da trajetória da política de assistência social no Brasil, destacando as principais instituições e as diversas Constituições que foram surgindo, entre ela a Constituição Federal de 1988,ampliando a extensão dos direitos sociais e colocando a família no centro das políticas sociais em especial a de Assistência Social, que passa a ser considerada política pública integrando a Seguridade Social junto com a Previdência Social e a Saúde. Com a Aprovação da Lei Orgânica de Assistência Social (LOAS) a assistência social adentra em um campo novo de direitos, “da universalização” e de responsabilidade estatal. A partir da PNAS a centralidade na família foi se consolidando e a matricialidade sociofamiliar foi eleita eixo estruturante que articula todas as políticas públicas, porém permeada por avanços e retrocessos. Com a pesquisa de campo no Povoado do Sinunga na zona rural do Distrito de Coqueiros Maragogipe, foram analisados os perfis socioeconômicos das famílias pesquisadas percebendo o alcance ou não das políticas sociais para essas famílias. As análises realizadas permitiram comparações com as contradições que giram em torno da matricialidade sociofamiliar. Os resultados sinalizam para a necessidade de mais recursos e ofertas de serviços públicos voltados especialmente às famílias que as fortaleçam lhes dando sustentabilidade e suprindo suas carências e deficiências econômicas e sociais que em virtude da falta ou pouca abrangência dos serviços socioassistenciais essas famílias vem demonstrando dificuldades para desempenhar os papeis a elas atribuídos
Sistema fotovoltaico x sistema convencional de alimentação: uma análise de custo
Get PDFThis study aimed to analyze the cost of using a photovoltaic system in a differential loading robot with two wheels, as well as to evaluate its energy performance comparing with conventional sources; to analyze the short and long-term cost of each source and to correlate with the social and environmental impacts generated. This study used as a collection data method, experiments that were delighted into the robot until the exhaustion of its power supply. From this result, it was possible to evaluate the cost of each system. In the main course of this study, it was possible to evaluate that the solar panels increased the battery life in almost 26%, and its cost, although initially high, they was stabilized in a long-term experiment. The primary batteries have kept the costs exponentially higher over experimental time. The study
confirmed that the photovoltaic system presents a higher cost until the 262 minutes, being 7 to 10 times more expensive than the primary batteries and almost three times more than the secondary batteries and was considered economically unviable in environments that do not demand high energy demand. However, in long time (4 hours 32 minutes) it became viable when compared with the system that used primary cells. The photovoltaic system was considered the most suitable in this study since it presents considerable advantage to be renewable, to have a life cycle up to 10 years and to be a source of clean energy.O presente trabalho de conclusão de curso objetivou analisar o custo da utilização de um sistema fotovoltaico na alimentação de um robô diferencial de duas rodas, bem como avaliar seu desempenho energético ao compará-lo com fontes convencionais de alimentação desse tipo de equipamento; analisar o custo a curto e longo prazo de cada fonte e correlacionar com os impactos sociais e ambientais gerados. Este trabalho utilizou como método para coleta de dados a realização de experimentos que submeteram o robô à exaustão da sua fonte de alimentação. A partir deste resultado, foi possível avaliar o custo de cada sistema. No decorrer deste estudo, foi possível perceber que as placas solares foram capazes que aumentar 26% o tempo de vida útil da bateria e, seu custo, apesar de ser inicialmente alto, estabilizou após 262 minutos. As pilhas primárias mantiveram o custo de forma
linear ao longo do tempo. O presente estudo verificou que o sistema fotovoltaico apresenta maior custo até os 262 minutos, sendo de 7 a 10 vezes mais caro que as pilhas primárias e quase três vezes mais que as pilhas secundárias e foi considerado economicamente inviável em ambientes que não exijam altas demanda energética. Contudo, em longo prazo (4 h 36 min.) se tornou viável quando comparado com o sistema que utilizou pilhas primarias. O sistema fotovoltaico foi considerado mais adequado no presente trabalho de conclusão de curso haja vista que apresenta vantagem considerável por ser renovável, possuir vida útil superior a 10 anos e ser fonte de energia limpa
Caracterização da pesca artesanal na Região do Engenho da Vitória no Município de Cachoeira, Bahia
Get PDFArtisanal fishing is one of the most exploited productive activities in riverside communities and communities on the coast of Brazil, providing food from animal production and a source of income for a better quality of life for people. Fishermen in Bahia are essentially artisanal and live from fishing for subsistence and income supplementation. The objective of this work was to characterize the artisanal fishing carried out in the region of Engenho da Vitória, located in the municipality of Cachoeira, Bahia. Data were obtained through a semi-structured questionnaire, in which a fisherman was interviewed based on the indication of the previous one. From November 2017 to February 2018, a total of 24 interviews were carried out, with the responses compiled in Excel spreadsheets for analysis. Most fishermen were between 47 and 56 years old, had incomplete elementary school, were single and had a family income obtained from fishing. The main vessel used was the wooden canoe, ranging in size from 3 to 12 meters, using a low-powered outboard motor or oar. The fishing gear most used by fishermen was the gill net, followed by the manzuá, the shrimp and the hand line. The fish species reported by the fishermen as the most captured were: sea bass, mullet, white shrimp, coveta and carapeba. Fishing was carried out in the fishing grounds of Engenho da Vitória and Pedra da Balha. Summer corresponded to the best fishing season, as it allows the salinity of the estuary waters to be higher, providing a greater diversity of marine/estuarine fish. The main obstacles reported by fishermen in the region were the Pedra do Cavalo dam and pump fishing, carried out by fishermen from other fishing communities. The shrimp closed period was the main law known to the fishermen, who, according to reports, this benefit was not being paid regularly. Sea bass was the most cited fish species with the possibility of sexually differentiating by external characteristics, in which the female has a larger belly. Most fishermen considered kingfish to be stingray, single, catfish and mullet. Some fish were cited in relation to kinship, through physical characteristics: seabass and camurumpim, sea bass and carapeba, mullet and coveta, mullet and curimã, serrinha and pitititinga, sapoca and xangó. However, some did not show any degree of physical resemblance, such as: sea bass and camurupim, sea bass and carapeba. Some fishermen considered fishing a dangerous profession, due to drowning, capturing dangerous species and being able to get entangled in the net. The results of this work will be important to support management plans for artisanal fishing in the Engenho da Vitória region.A pesca artesanal é uma das atividades produtivas mais exploradas nas comunidades ribeirinhas e comunidades do litoral do Brasil, fornecendo alimentos de produção animal e fonte de renda para melhor qualidade de vida das pessoas. Os pescadores da Bahia são essencialmente artesanais e vivem da pesca para subsistência e complementação de renda. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a pesca artesanal realizada na região do Engenho da Vitória, localizada no município de Cachoeira, Bahia. Os dados foram obtidos através de um questionário semiestruturado, no qual se entrevistou um pescador a partir da indicação do anterior. No período de novembro de 2017 a fevereiro de 2018 foi realizada um total de 24 entrevistas, sendo as respostas compiladas em planilhas Excel, para análises. A maioria dos pescadores tinha a faixa etária de 47 a 56 anos, com primeiro grau incompleto, solteiros e com renda familiar obtida da pesca. A principal embarcação utilizada era a canoa de madeira, com tamanho variando de 3 a 12 metros, utilizando um motor de popa de baixa potência ou o remo. A arte de pesca mais utilizada pelos pescadores foi a rede de emalhe, seguido do manzuá, da camarãozeira e da linha de mão. As espécies de pescados relatadas pelos pescadores como mais capturadas foram: o robalo, a tainha, o camarão branco, a chaveta e a carapeba. A pesca era realizada nos pesqueiros do engenho da vitória e na pedra da baleia. O verão correspondeu a melhor estação de pesca, pois permite que a salinidade das águas do estuário seja mais alta, proporcionando uma maior diversidade de peixes marinhos/estuarinos. Os principais entraves relatados pelos pescadores da região foram a barragem da pedra do cavalo e a pesca com bomba, realizada por pescadores de outras comunidades pesqueiras. O período de defeso do camarão foi a principal lei conhecida pelos pescadores, que conforme relatos este benefício não estava sendo pago regularmente. O robalo foi a espécie de peixe mais citada com a possibilidade de diferenciar sexualmente pelas características externas, no qual a fêmea possui a barriga maior. A maioria dos pescadores considerou que pescados reimosos seriam a arraia, a solteira, o bagre e a tainha. Alguns peixes foram citados em relação ao parentesco, através de características físicas: robalo e camurumpim, robalo e carapeba, tainha e chaveta, tainha e curimã, serrinha e pitititinga, sapoca e xangó. Porém alguns não demonstraram nenhum grau de semelhanças físicas como: robalo e camurupim, robalo e carapeba. Alguns pescadores consideraram a pesca uma profissão perigosa, por acontecer afogamentos, capturar espécies perigosas e poder se enrolar ou embaraçar na rede. Os resultados deste trabalho serão importantes para subsidiar planos de manejo para a pesca artesanal na região do Engenho da Vitória
O que é preciso para formar um professor/cientista: um debate sobre as contribuições da Filosofia da Ciência para a Educação Científica
Get PDFThe purpose of this paper is to analyze the problem of the nature of science through the way the teacher-scientist is formed and how it should be formed, explaining the importance of the philosophy of science for scientific education. This objective is justified by the following problems: distorted views of science and scientist, crisis in science teaching, type of education that is taught in schools and universities, how scientific knowledge is built in education, quality of teacher training of science. However, it is necessary to understand the role of scientific education in a country, since it contributes to better argumentation and contributes to people being able to deal with everyday situations, besides providing subsidies for participation in debates and controversies that the society faces. In order to better understand and approach this theme, this research seeks to introduce the history and philosophy of science (HFC) in science education and the notion of tacit knowledge of the Polanyi as an enriching element for the teaching of sciences in its epistemic and methodological bias and, therefore, as a proposal of aid against some problems coming from the crisis of science teaching. Concisely, this paper supports the idea that the notion of tacit knowledge can contribute both to a better understanding of the Nature of Science (NOS) and to combating the science education crisis. Therefore, it is possible to see the need to seek solutions to raise the depth of knowledge produced by science and thus we can make students and teachers more reflective and participating in the decisions that lead to the progress of society. The methodology will be essentially a qualitative research (to the extent that a hermeneutic will predominate supported by the sources used) and theoretical-explanatory nourished by texts, books, articles and other materials published in media and by authors recognized nationally and internationally.O objetivo desse trabalho é analisar o problema da natureza da ciência através do modo como o professor-cientista é formado e como ele deveria ser formado, explanando a importância da filosofia da ciência para a educação científica. Tal objetivo se justifica em razão dos seguintes problemas: visões distorcidas da ciência e do cientista, crise no ensino de ciências, tipo de educação que é ensinado nas escolas e universidades, como é construído o conhecimento científico no âmbito educacional, qualidade na formação dos professores de ciências e etc. Contudo, se faz necessário entender o papel da educação científica para um país, uma vez que ela colabora para melhor argumentação e contribui para que as pessoas saibam lidar com situações do dia a dia, além de fornecer subsídios para participação em debates e polêmicas que a sociedade enfrenta. Para maior abordagem e entendimento desse tema, essa pesquisa busca introduzir a história e a filosofia da ciência (HFC) no ensino de ciências e a noção de conhecimento tácito do Polanyi como um elemento enriquecedor para o ensino de ciências em seu viés epistêmico e metodológico e, portanto, como uma proposta de auxílio contra alguns problemas vindos da crise do ensino de ciências. Dito de maneira concisa, este trabalho defende a ideia de que a noção de conhecimento tácito poderá contribuir tanto para uma melhor compreensão da Nature of Science (NOS), quanto para o combate à crise do ensino de ciências. Portanto, é possível constatar a necessidade de buscar soluções para elevar o aprofundamento sobre o conhecimento produzido pela ciência e, assim possamos nos tornar estudantes e docentes mais reflexivos e participantes das decisões que dão rumo ao progresso da sociedade. A metodologia abordada será essencialmente uma pesquisa qualitativa (na medida em que predominará uma exegese comunitariamente respaldada das fontes utilizadas) e teórico-explicativa alimentada por textos, livros, artigos e outros materiais publicados em meios e por autores reconhecidos nacional e internacionalmente
Aspectos do perfil da violência contra a mulher no ano de 2016 do Município de Maragojipe-Ba
Get PDFViolence against women has been a persistent phenomenon and difficult to combat, with alarming rates of casualties. In this way, the present work aims to know and analyze the aspects contained in the profile of violence against women referenced in the Special Reference Center for Social Assistance (CREAS) in the city of Maragojipe-Ba. In order to achieve the objectives it was necessary to deepen the trajectory of the struggle of feminist movements as one of the references in the struggle for the guarantee of rights previously violated, it was necessary to clarify and conceptualize on the types and forms of violence that exists against women , it is highlighted the importance of the advent of the Maria da Penha Law, whose main objective is to curb any form of violence against women, from the
implementation of the Network of Protection to women victims of violence, explaining the organizations that are part of it. However, in order to achieve the proposed objectives, the qualitative approach was adopted, and it consists of reading books, periodicals and articles, as well as materials available in electronic media such as official websites, as well as field research with semi-structured interviews. However, it was verified that the aspects contained in violence against women in the municipality of Maragojipe do not differ from those presented by the different media, where there are several types of violence practiced, companions and former comrades are the perpetrators, violence in most sometimes happens inside the homes of the victims, among other aspects.A violência contra as mulheres tem se mostrado um fenômeno persistente e de difícil combate, com índices alarmantes no que tange o número de vítimas. Desta maneira, o presente trabalho tem por objetivo conhecer e analisar os aspectos contidos no perfil da violência contra as mulheres referenciadas no Centro de Referência Especial de Assistência Social (CREAS) da cidade de Maragojipe-Ba. Para alcançar os objetivos pretendidos foi necessário um aprofundamento no que tange a trajetória da luta dos Movimentos feministas como sendo uma das referências na luta por garantia de direitos antes violados, foi necessário esclarecer e conceituar sobre os tipos e formas de violência que existe contra a mulher, é ressaltado a importância do advento da Lei Maria da Penha que tem como principal objetivo coibir qualquer forma de violência contra as mulheres, da implantação da Rede de Proteção as Mulheres vítimas de violência explicitando os organismos que faz parte do mesma. Contudo para alcançar os objetivos propostos, foi adotada a abordagem qualitativa, e constitui-se na leitura de livros, periódicos e artigos, além de materiais disponíveis em meios eletrônicos como sites oficiais, além de pesquisa de campo com realização de entrevista semiestruturada. Contudo constatou-se que os aspectos contidos na violência contra as mulheres do município de Maragojipe não difere dos apresentados nos diferentes meios de comunicação, onde são
vários os tipos de violência praticada, os companheiros e ex-companheiros são os autores, a violência na maioria das vezes acontece dentro dos lares das vítimas, dentre outros aspectos
Biologia reprodutiva da Ostra-do-Mangue Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828) (Bivalvia: Ostreidae) em manguezais da comunidade de Capanema, Maragogipe – Ba
Get PDFThis study aimed to know the reproductive characteristics of the mangrove oyster Crassostrea rhizophorae in the community of Capanema, Maragogipe, Bahia, Brazil. Sampling was carried out monthly between August 2016 and September 2017. Twenty oysters were collected at each site for biometrics and weight measurement for the calculation of meat yield and histological analysis, where they were fixed in Davidson's solution, impregnated in paraffin and stained with Harris Hematoxylin and Eosin. The water temperature ranged from 21 ° C to 30 ° C, with little variation (p> 0.05) between sites. The salinity varied between 13.75 and 30 ppm. The height of the oysters examined ranged from 26 to 97 mm with a mean of 51.03 mm (SD ± 11.5). 29.6% of oysters had empty gonads and 24.6% had full gonads. Oysters at filling were predominant, recording 45.8%. The different stages of gonadal maturation did not present significant differences (p> 0.05) in relation to the weight of the meat, the month of May / 16 presented a mean percentage of R = 14.29. Differences between gonadal stages did not show significant influence (p> 0.05) on oyster meat yield. The analysis of linear correlation, between height and meat yield, shows that in the community, the larger the height of the shell, the lower the meat yield of the animal. In Capanema, 50.22% were females and 45.02% males, 1.73% hermaphrodites and 3.03% of indeterminate sex (n = 231). The analysis of the gonadal stages showed that the reproduction of C. rhizophorae in Capanema is continuous during the year, without an eminent sexual rest period, probably influenced by the small temperature variation in the region. Salinity made sexual characterization difficult during the month of August. The extraction of small oysters, in which the yield in meat is higher, is not indicated for extraction, because it can reduce the reproductive capacity of the populations. The results of this study provide information capable of establishing a minimum height for the extraction of oysters in the natural banks, thus adopting management measures such as rotation of the extraction areas and a system of frequent monitoring of the stock.Neste estudo objetivou-se conhecer as características reprodutivas da ostra do mangue Crassostrea rhizophorae na Comunidade de Capanema, Maragogipe, Bahia, Brasil. As amostragens foram efetuadas mensalmente, entre agosto de 2016 e setembro de 2017. Em cada local coletou-se 20 ostras destinadas á biometria e aferição do peso para o cálculo do rendimento em carne e análise histológica, onde foram fixadas em solução de Davidson, impregnadas em parafina e coradas com Hematoxilina de Harris e Eosina. A temperatura da água variou de 21°C a 30°C, com pouca variação (p>0,05) entre locais. A salinidade variou entre 13,75 e 30 ppm. A altura das ostras examinadas variou de 26 a 97 mm com média de 51,03mm (DP±11,5). 29,6% de ostras estavam com gônadas vazias e 24,6% com gônadas cheias. Ostras em enchimento foram predominantes registrando 45,8%. Os diferentes estágios de maturação gonadal não apresentaram diferenças significativas (p>0,05) em relação ao peso da carne, o mês de maio/16 apresentou uma média percentual de R=14,29. Diferenças entre os estágios das gonadais não apresentaram influência significativa (p>0,05) sobre o rendimento em carne das ostras. A análise de Correlação linear, entre altura e rendimento de carne, demonstra que na comunidade, quanto maior a altura da concha, menor o rendimento em carne do animal. Em Capanema 50,22% eram fêmeas e 45,02% machos, 1,73% hermafroditas e 3,03% de sexo indeterminando (n=231). A análise dos estádios gonádicos evidenciou que a reprodução de C rhizophorae em Capanema é contínua durante o ano, sem um período de repouso sexual eminente, provavelmente influenciada pela pequena variação da temperatura na região. A salinidade baixa dificultou a caracterização sexual durante o mês de agosto. A extração de ostras pequenas, nas quais o rendimento em carne é maior, não é indicada para extração, pois pode reduzir a capacidade reprodutiva das populações. Os resultados deste estudo fornecem informações capazes estabelecer uma altura mínima para a extração de ostras nos bancos naturais, adotando assim de medidas de manejo, tais como rodízio das áreas de extração e um sistema de monitoramento frequente do estoque