aboclo - Repositório Institucional UFRB (Univ. Federal do Recôncavo da Bahia)
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Flórula das angiospermas aquáticas e palustres do grupo asterales (Euasterideas II) ocorrentes na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, BA
Get PDFThe Asterales group includes about twelve families and approximately 24.900 species. This group is recognized by the following synapomorphies: use of oligosaccharide inulin on nutrient storage and stamens densely aggregated around the carpel or fused into a tube around the style. In general, there is a lack of taxonomic work about aquatic plants, principally in Northeast of Brazil. This may be explained by the difficulty in identifying aquatic plants, because of the great phenotypic plasticity, the presence of ephemeral or inconspicuous floral structures, or by the predominance of asexual reproduction. Therefore, the present work aims to contribute to scientific knowledge of botany in the Northeast, especially in the region of Cruz das Almas, Bahia, by presenting data in accordance with the current phylogenetic classification of angiosperms. To accomplish this goal, we performed a survey of species of waterfowl and marsh angiosperms of the group Asterales that occur at the Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. The botanical material were collected from 2008 to 2010, encompassing all the aquatics areas in the region. Twelve species of Asteraceae and only one specie of the Menyanthaceae. Our data were helpful to prepared a glossary of botanical terms in order to share this knowledge with admires lay of botany. Besides the botanical descriptions of all species, we also provided their popular names, folkways and illustrations, as well the habitats.O grupo Asterales engloba cerca de doze famílias e cerca de 24.900 espécies, e apresenta como sinapomorfias a utilização do oligossacarídeo inulina no armazenamento de nutrientes e os estames densamente agregados em volta do carpelo ou mesmo fundidos num tubo em torno do estilete. Nota-se uma carência em trabalhos de taxonomia relacionados à ambientes aquáticos, principalmente no nordeste brasileiro. Isto pode ser explicado pela dificuldade em identificar plantas aquáticas, devido à grande plasticidade fenotípica, estruturas florais efêmeras ou inconspícuas, ou predominância da reprodução assexuada. Portanto, através do presente trabalho pretende-se contribuir com o conhecimento científico da área de botânica da Região Nordeste, em especial para a região de Cruz das Almas, Bahia, apresentando os dados obtidos conforme a atual classificação de angiospermas, baseada em métodos filogenéticos. Para isso, efetuou-se o levantamento das espécies de angiospermas aquáticas e palustres do grupo Asterales ocorrentes na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Campus Cruz das Almas, Bahia. As coletas de material botânico fértil foram efetuadas nos anos de 2008 a 2010, abrangendo todos os ambientes aquáticos inseridos no local de estudo. Foram identificadas 13 espécies de Asteraceae e apenas uma de Menyanthaceae. Com os dados obtidos elaborou-se um glossário de termos botânicos visando partilhar esse conhecimento com os admiradores leigos da botânica. Além da descrição botânica, citou-se seus respectivos nomes populares, usos, material ilustrativo das espécies e dos ambientes onde são encontradas e o material examinado
Documentação do samba de roda Suerdieck
Get PDFThe present work deals with the Documentation of Samba de Roda Suerdieck through in the area of Museological Documentation. Samba de Roda Suerdieck is a musical and choreographic expression from the city of Cachoeira-BA. It was founded by Dona Dalva and is named after the Suerdieck Cigar Factory. For Therefore, the monograph was divided into four chapters. The first chapter brings a
synthesis on heritage preservation policies in Brazil with IPAHN,of Decree-Law No. 3,551, as an example of these changes in policies preservation of heritage and Samba de Roda do Recôncavo as an object of record. The second chapter talks about the creation of Samba de Roda Suerdieck. O
The third chapter addresses the concept of Document for Museology and the Museological Documentation as a support to preserve and disseminate information.It aims to show the reader basic notions about this tool and howthrough it it was possible to preserve information about Samba de Roda Suerdieck.The fourth and final chapter deals with the documentation of the research object: methodology, description of characteristics, listing, photographic record,numbering and making the cards.O presente trabalho trata da Documentação do Samba de Roda Suerdieck através da área da Documentação Museologica. O Samba de Roda Suerdieck é uma expressão musical e coreográfica oriunda da cidade de Cachoeira-BA. Foi fundado por dona Dalva e tem esse nome em alusão à Fábrica de Charutos Suerdieck. Para tanto, a monografia dividiu-se em quatros capítulos. O primeiro capítulo traz uma síntese sobre as políticas de preservação do patrimônio no Brasil junto ao IPAHN,
do decreto-lei nº 3.551, como um exemplo dessas mudanças operadas nas políticas de preservação do patrimônio e do Samba de Roda do Recôncavo como objeto de registro. O segundo capítulo fala sobre a criação do Samba de Roda Suerdieck. O terceiro capítulo aborda o conceito de Documento para a Museologia e da Documentação Museológica como suporte para preservar e difundir informação.
Tem como objetivo mostrar noções básicas ao leitor sobre essa ferramenta e como através dela foi possível preservar informações sobre o Samba de Roda Suerdieck.O quarto e último capítulo trata da documentação do objeto de pesquisa:metodologia, descrição das características, arrolamento, registro fotográfico,numeração e confecção das fichas
Caracterização e composição de frutos da pitangueira em municípios baianos
Get PDFThe Surinam cherry is a fruit native to South and Southeast regions of Brazil and is spread virtually throughout the national territory. Its fruit can be eaten fresh or used in preparation of juice. The work aimed at the characterization and composition of Surinam cherry fruit in five municipalities of Bahia, through morphological characteristics of fruits, identifying promising genotypes for immediate use and for future breeding. In the first experiment, 50 genotypes of Surinam cherry (Eugenia uniflora L.) from the towns of Cruz das Almas, Conceição do Almeida, Muritiba, Inhambupe and Alagoinhas. The genotypes were identified, demarcated and evaluated for plant characteristics (height, longitudinal and transverse diameter of the crown and stem circumference), fruits (weight, length, diameter, pulp mass, seed mass, percentage of pulp and seed) and pulp (pH, acidity (TA), soluble solids (SS) and SS/TA). In the second experiment, we used 200g of fruits of 50 genotypes Surinam cherry, totaling 10 kg of fruit pulp was extracted for analysis (moisture, protein, lipid, ash, crude fiber, pH, acidity, sugars (total, reducing and non reducing), soluble solids, ratio, ascorbic acid, technology index, pulp and minerals. Genotypes IN9, CZ9, AL3, CA8, CZ5, CA1, AL8, IN1, AL4 and CA2 were selected as the most suitable for industrial processing for presenting the best agronomic characteristics of Surinam cherry fruits showed pulp yield (79.46%) technology index (8.26), total sugars (8.41 mg/100g), acidity (1.86%), soluble solids (10.4 Brix), protein (0.49%), ascorbic acid (18.6 mg/100 g) and minerals with high values of zinc (3.64 mg/100 g) and manganese (1.46 mg/100 g).A pitangueira é uma fruteira nativa das regiões Sul e Sudeste do Brasil e encontra-se distribuída, praticamente, por todo território nacional. O seu fruto pode ser consumido ao natural ou utilizado no preparo de suco. O trabalho visou à caracterização e composição de frutos da pitangueira em cinco municípios da Bahia, por meio de características morfológicas dos frutos, identificando genótipos promissores para uso imediato e para futuros trabalhos de melhoramento. No primeiro experimento foram avaliados 50 genótipos de pitangueira (Eugenia uniflora L.), provenientes dos municípios de Cruz das Almas, Conceição do Almeida, Muritiba, Alagoinhas e Inhambupe. Os genótipos foram identificados, georreferenciados e avaliados quanto às características da planta (altura, diâmetro longitudinal e transversal da copa, e circunferência do caule), do fruto (massa, comprimento, diâmetro, massa da polpa, massa da semente, percentagens de polpa e da semente) e da polpa (pH, acidez titulável (AT), teor de sólidos solúveis (SS) e relação SS/AT). No segundo experimento, utilizou-se 200g de frutos de 50 genótipos de pitanqueiras, totalizando 10 kg de frutos, sendo extraída a polpa para as analises (umidade, proteína, lipídios totais, cinzas, fibra bruta, pH, acidez titulável, açucares (totais, redutores e não redutores), sólidos solúveis, ratio, acido ascórbico, índice tecnológico, rendimento de polpa e minerais. Os genótipos IN9, CZ9, AL3, CA8, CZ5, CA1, AL8, IN1, AL4 e CA2 foram selecionados como os mais adequados para o processamento industrial por apresentarem as melhores características agronômicas. Os frutos de pitangueira apresentaram rendimento de polpa (79,46%), índice tecnológico (8,26), açúcares totais (8,41 mg/100g), acidez titulável (1,86%), sólidos solúveis (10,4 ºBrix), proteína (0,49%), ácido ascórbico (18,6 mg/100 g), e com altos valores dos minerais zinco (3,64 mg/100 g) e manganês (1,46 mg/100 g)
Estudos genéticos em Kalyptodoras bahiensis, capturada na bacia do médio e baixo Paraguaçu-BA, através de marcadores citogenéticos e moleculares.
Get PDFThe Paraguaçu River Basin has been the target of various human actions, the main one was the construction of 17 dams along the River. The peculiarities of the local fauna, characteristic of the reservoir, dam design, operational procedures, uses of the basin, the nature of the soil, resulting flow and interactions between these variables constitute a sample of this complexity. This fact associated with the great influence that the degradation caused and the great exploitation of the species that inhabit them make the genetic studies an important tool to help species identification and monitoring of genetic variations occurring in fish stocks. Kalyptodoras bahiensis is a catfish of Doradidae’s family endemic of the Paraguaçu river and is currently threatened with extinction due to various anthropic activities. This study was conducted from January-October 2010 and aimed to characterize the Kalyptodoras bahienses through classical cytogenetic markers (Giemsa) and molecular-genetic markers (ISSR), knowing the chromosome number and genetic variability of the intra and inter species. Samples were collected from 121 animals for morphological and cytogenetic analysis for 15 animals at five sites distributed along the middle and lower Paraguaçu. Molecular markers used showed major bands monomorphic and polymorphic bands secondary, characterized as follows: GGAC - three patterns; AAGC - four patterns, and TAGG - two patterns. Kalyptodoras bahiensis presents 2n = 58 chromosomes for both males and for female specimens. These results agree with those described in the literature, where the lower number is diploid 2n = 42 and 2n = 62 is higher for the genus Siluriforme. The result is confirmed with the literature data to the family Doradidae where there is the maintenance of the diploid number of 2n = 58 in the studied species. With this study we concluded that Kalyptodoras bahiensis showed no significant variation in the species-specific chromosome pattern, indicating that the cromossomic number was maintained without major changes when compared with other representatives of the family Doradidae. Although preliminary, this study defines the genetic profile for three genetic markers and suggests levels of intrapopulation molecular diversity, which is of great importance in maintaining the viability and survival of the species. This material will serve as an important tool and may define a way for monitoring and conservation of the genetic heritage of Kalyptodoras bahiensis.A bacia do Rio Paraguaçu - BA tem sido alvo de diversas ações antrópicas,a principal delas foi a construção de 17 barramentos ao longo do rio. O barramento de um rio provoca notáveis alterações na comunidade aquática, em especial sobre aictiofauna. As respostas da fauna aquática neotropical e as modificações hidrológicas proporcionadas pelos barramentos não estão ainda completamente claras. As peculiaridades da fauna local, características do reservatório, o desenho da barragem, procedimentos operacionais, usos da bacia, natureza do solo, vazão e interações resultantes entre estas variáveis constituem uma amostra dessa complexidade. Esse fato associado a grande influência provocada pela degradação que os mananciais aquáticos vêm sofrendo e a grande explotação das espécies que neles habitam, fazem dos estudos genéticos uma importante ferramenta para auxiliar na identificação de espécies e no monitoramento das variações genéticas ocorridas em estoques pesqueiros. Kalyptodoras bahiensis é um bagre da família doradidae endêmica do rio Paraguaçu – BA e encontra-se atualmente ameaçada de extinção devido às mais diversas atividades antrópicas realizadas. O presente trabalho foi realizado do período de Janeiro a Outubro de 2010 e teve como propósito caracterizar a Kalyptodoras bahienses, através de marcadores citogenéticos clássicos (Giemsa) e marcadores genético-moleculares (ISSR), conhecendo o número cromossômico e a variabilidade genética intra e interpopulacional da espécie. Foram coletadas amostras de 121 animais para as análises morfológicas e 15 animais para análises citogenéticas em cinco pontos distribuídos ao longo do médio e baixo Paraguaçu. Os marcadores moleculares utilizados apresentaram bandas principais monomórficas e bandas secundárias polimórficas, caracterizados da seguinte forma: GGAC – três padrões; AAGC – quatro padrões; e, TAGG – dois padrões. Kalyptodoras bahiensis possui 2n=58 cromossomos tanto para os exemplares machos quanto para fêmeas. Estes resultados corroboram com os descritos na literatura, onde o menor número diplóide encontrado é 2n=42, e o maior é 2n=62 para o gênero Siluriforme. O resultado é reafirmado com dados apresentados na literatura para a família Doradidae onde observa-se a manutenção do número diplóide de 2n=58 nas espécies estudadas. Com esse estudo foi possível concluir que Kalyptodoras bahiensis não apresentou variação significativa no padrão cromossômico espécie-específico, indicando que o foi mantido sem grandes alterações quando comparados com outros representantes da família Doradidae. Embora preliminar, esse estudo define o perfil genético da peracuca para três marcadores genéticos nucleares e sugere níveis de diversidade molecular intrapopulacional, a qual é de grande importância na manutenção da viabilidade e sobrevivência da espécie. Esse material servirá como um importante instrumento, podendo definir uma política de monitoramento e conservação do patrimônio genético de Kalyptodoras bahiensis
Caracterização molecular de acessos do banco ativo de germoplasma de citros da Embrapa Mandioca e Fruticultura
Get PDFThe Active Germplasm Bank of Citrus, located at Embrapa Mandioca e Fruticultura, Cruz das Almas-BA, contains about 800 accessions of Citrus and related species, many from unknown ancestry. The level of genetic diversity present in this collection so far remains unknown. This study aimed to characterize, through the ISSR markers, 83 accessions from the Citrus Germplasm Bank in order to determine the level and organization of genetic diversity in the collection. In order to do so, total genomic DNA was extracted, quantified and genotyped by using 9 ISSR primers. A total of 47 markers were identified, from which 39 were polymorphic (82.98%) and monomorphic 8 (17.02%). The computer programs GENE and MEGA-4 were used to generate a dissimilarity matrix and a dendrogram, respectively, revealing the formation of five major groups among the accessions. The greatest dissimilarity was observed among accessions Ilhoa Goiânia and Oneco, provenient from the species C. sinensis and C. reticulata, respectively. However, for a more complete characterization of these genotypes it is necessary to identify a larger number of ISSR.O Banco Ativo de Germoplasma de Citros, localizado no campo experimental da Embrapa Mandioca e Fruticultura, Cruz das Almas-BA, contém aproximadamente 800 acessos de Citrus e espécies afins, muitos com ascendência desconhecida. Assim, este trabalho objetivou a caracterização, via marcadores ISSR, de 83 acessos do banco de Germoplasma de Citros, a fim de determinar o nível de dissimilaridade genética entre os acessos da coleção. Para tanto, DNA genômico total foi extraído, quantificado e genotipado através da utilização de 9 iniciadores ISSR. Um total de 47 marcadores foi identificado, sendo 39 polimórficos (82,98%) e 8 monomórficos (17,02%). Os programas computacionais GENE e MEGA-4, foram utilizados para gerar uma matriz de dissimilaridade e dendograma, respectivamente, revelando a formação de cinco grandes grupos entre os acessos. A maior dissimilaridade observada foi entre os acessos Ilhoa de Goiânia e Oneco, oriundos das espécies C. sinensis e C. reticulata, respectivamente. No entanto, para uma caracterização mais completa desses genótipos faz-se necessária a identificação de um maior número de marcadores ISSR
Estudo da fauna parasitária da tainha, Mugil curema Valenciennes, 1836 (Mugiliformes, Mugilidae), da região de Valença, estado da Bahia
Get PDFFifty nine specimens of white mullet, Mugil curema, were acquired of fishermen from Valença, Bahia, in March 2009 and April and May 2010, for study of its parasite fauna. We had the objective to identify the ecto and endoparasites species, to determine the parasitism indicators, the relative condition factor (Kn) and some ecological aspects of the parasite fauna. Of the analyzed fish, 81% were parasitized. The parasite community was composed for three species of Digenea, two of Monogenea, two Nematoda, one Cestoda, two of Acanthocephala, four Copepoda, two Malacostraca, one Ciliophora and one Myxozoa. The host’s length did not influence in the occurrence of the majority of parasite species or the diversity and richness, indicating that possibly this is not a key factor in the community structure of the studied parasitic communities. The results suggest that, amongst the found parasites, only the Myxobolus cyst affect negatively and significantly the Kn of the parasitized fish.Cinquenta e nove espécimes de tainhas, Mugil curema, foram obtidos de pescadores em Valença, Bahia, nos meses de março/2009, abril e maio/2010, para o estudo da sua fauna parasitária. Objetivou-se a identificação de ecto e endoparasitas, a determinação dos indicadores de parasitismo, o fator de condição relativo (Kn) e alguns aspectos ecológicos da fauna de parasitas. Dos peixes analisados, 81% estavam parasitados. A comunidade de parasitas foi composta por três espécies de Digenea, duas de Monogenea, duas de Nematoda, uma de Cestoda, duas de Acanthocephala, quatro de Copepoda, duas de Malacostraca, um Ciliophora e uma de Myxozoa. O comprimento dos hospedeiros não influenciou na ocorrência da maioria das espécies de parasitas ou a diversidade e riqueza, indicando que possivelmente este não seja um fator-chave na estrutura das comunidades parasitárias estudadas. Os resultados sugerem que, dentre os parasitas encontrados, somente os cistos de Myxobolus afetem negativa e significativamente o Kn dos peixes parasitados
Segurança em museus: um estudo técnico Sobre o tema, tendo como exemplo de referência o museu Carlos Costa Pinto. Salvador – Ba
Get PDFThis work of course conclusion deals with the subject of the Security in Museums and has as reference example the Museum Carlos Costa Pinto. With focus in the patrimonial security and the system of security in museums, one searched to observe and to analyze the actions and measures of prevention, as much in how much internal the external area of this old large house, located in noble quarter of the city of Salvador, in the State of the Bahia. The choice of this museal institution if characterizes for the inestimable value of its patrimony and the amount of its joint architectural. One of the objectives of this work is to analyze the protection of the building and the quantity of this museum, being had as ultimate issue to try to elucidate its current conditions of control and security. The methodology adopted in
this study is the call Facility Report, a method of comment and analysis of the questions techniques that are related to all the types of patrimonial protection. The gotten results, at first, had disclosed some imperfections in the system of security of the institution, in the direction to take care of to the requirements foreseen for an efficient security in museums or similar constructions.O presente trabalho de conclusão de curso trata do tema da Segurança em Museus e tem como exemplo de referência o Museu Carlos Costa Pinto. Com foco na segurança patrimonial e no sistema de segurança em museus, buscou-se observar e analisar as ações e medidas de prevenção, tanto na área externa quanto interna deste antigo casarão, localizado em bairro nobre da cidade de Salvador, no Estado da Bahia. A escolha desta instituição museal se caracteriza pelo valor inestimável de seu acervo e pela importância de seu conjunto arquitetônico. Um dos objetivos deste trabalho é analisar a proteção do prédio e do acervo deste museu, tendo como questão principal tentar elucidar as suas condições atuais de controle e de segurança. A metodologia adotada neste estudo é o chamado Facility Report, um método de observação e de análise das questões técnicas, que está relacionado a
todos os tipos de proteção patrimonial. Os resultados obtidos, a priori, revelaram algumas falhas no sistema de segurança da instituição, no sentido de atender os requisitos previstos para uma segurança eficaz em museus ou edificações similares
Sacramento procissão de Nossa Senhora Da Conceição
Get PDFThis monographic work aimed to document the procession of Nossa Senhora da Patron Conceição of Conceição da Feira - Bahia. The research proposal is focused on the field of museological documentation, since it is an essential part of this work proposal. The Procession of Our Lady in Conceição da Feira is a example of the persistence of a living tradition, demonstrating the importance of local culture in the scenario of Brazilian Catholic religious manifestations. The festivities in praise of Our Senhora da Conceição began in the 17th century, in 1675, with the emergence of the Image of Santa on Manuel Araújo Aragão's land. Over time the procession comes undergoing some modifications, such as: the replacement of the traditional image by the rock image, date changes, removal of patrons from communities. Despite these changes, the procession of Nossa Senhora da Conceição, is still today one of the most awaited in the municipality of Conceição da Feira, because it is the realization of the faith of the Catholic people which preserves faith in the Virgin of Conception. Therefore, the present monographic work had with the objective of retrieving and gathering information about this cultural manifestation and leaving it recorded for the future generation.Este trabalho monográfico teve como objetivo documentar a procissão de Nossa Senhora da Conceição padroeira do município de Conceição da Feira - Bahia. A proposta de pesquisa está voltada para o campo da documentação museológica, uma vez que a mesma é parte essencial da presente proposta de trabalho. A Procissão de Nossa Senhora, em Conceição da Feira é um exemplo de persistência de uma tradição viva, demonstrando a importância da cultura local no cenário das manifestações religiosas católicas brasileiras. Os festejos em louvor a Nossa Senhora da Conceição tiveram início no século XVII, no ano de 1675, com o surgimento da Imagem da Santa no terreno de Manuel Araújo Aragão. Ao longo do tempo a procissão vem sofrendo algumas modificações, assim como: a substituição da imagem tradicional pela imagem de roca, mudanças de data, a retirada dos padroeiros das comunidades. Apesar dessas mudanças, a procissão de Nossa Senhora da Conceição, ainda é hoje um dos acontecimentos mais esperado do município de Conceição da Feira, pois, é a realização da fé do povo católico que preserva a fé na Virgem da Conceição. Portanto, o presente trabalho monográfico teve como objetivo recuperar e reunir informações sobre esta manifestação cultural e deixá-las registradas para a geração futura
Bioprospecção de micro-organismos produtores de celulase de resíduos de sisal
Get PDFIn the north-eastern semi-arid region of Brazil, sisal (Agave sisalana) is situated among the main agricultural crops. Sisal’s leaf fibers are used for the manufacturing of rugs, ropes and many different artisanal products. However, only 4% of the whole plant is used, with more than 90% being discharged as residues. These residues are rich in ligno-cellulosic material and constitute a potential source for the isolation of microorganism, as for example enzyme producing organisms. Actinomycetes represents an important portion from soil inhabitant microorganisms as components of the micro-flora in ligno-cellulosic residues as sugar-cane bagasse, sisal’s residues, etc. Due to the high morphological and taxonomical diversity of these organisms, is important to develop prospection studies for industrial and environmental applications. The objective of this work was to select cellulose producing actinomycetes from sisal’s residues and to study enzymatic production of selected strains by means of submerse fermentation, using different substrata as carbon source. Isolates were obtained from Tiquara, Ourolandia, Laje do Batata and Araci counties. These areas were selected due to their production potential. Microorganisms were isolated from 10 g of soil plus 5 g sisal residues in 90 and 95 ml of 0.85% sterile saline solution and diluted until 10-6. Different sterile culture media were used (agar-potato, agar glycerol-peptone and agar amide- casein), where aliquots of 0,1 ml of each dilution were distributed in 3 replicates for each dilution. Pure cultures were obtained from isolated colonies and 166 actinomycetes were selected. In order to isolate cellulolitic producing microorganisms, culture media containing 1,0% carboxi-methylcellulose as the only carbon source was used. Petri dishes were incubated 12 days at 30ºC. Cellulose degradation was observed after adding Red Congo 1% (p/v) solution, subsequently, submerse fermentation was performed in Erlenmeyer flasks using the Central Rotational Compound Design 32, with a total of 11 experiments. From the 166 prospected isolates, 17 were considered as potentially cellulose degradators. However, only one strain, ARA01, was selected for fermentation studies, due to its rapid growth. All fermentations in medium containing sisal residues as well as sugar cane bagasse showed high enzymatic production, although sisal bagasse was the best substratum with 630 U/L versus 260 U/L form sugar-cane bagasse. Statistical analysis showed that milhocin was the Nitrogen source with the highest influence over enzyme production, once the increase on its concentration significantly incremented enzymatic activity, while the increase in carbon sources did not influenced in cellulase activity within the studied range. The preliminary results of this work showed that the isolated microorganism, as well as the substrata used, have potential for cellulase production.Na região do Semi-Árido Nordestino, o sisal é uma das principais culturas agrícolas. A fibra das folhas do sisal é utilizada para a fabricação de vários produtos como tapetes, cordas, artesanato, entre outros. No entanto, somente 4% da planta são aproveitáveis, o restante é descartado como resíduo. Estes resíduos, ricos em material lignocelulósico, são uma fonte potencial para isolamento de microrganismos com aplicação biotecnológica, como na produção de enzimas. Os actinomicetos representam uma fração importante dos micro-organismos que habitam o solo e compõem a microflora de resíduos lignocelulósicos, como bagaço de cana-de-açúcar, resíduo do sisal, entre outros. Devido à grande diversidade morfológica e taxonômica destes micro-organismos, é importante desenvolver estudos de bioprospecção de enzimas de interesse industrial e ambiental. O objetivo principal trabalho foi selecionar actinomicetos produtores de celulase a partir de resíduos obtidos no beneficiamento do sisal e o estudo da produção de enzimas pelas estirpes mais promissoras, por fermentação submersa, utilizando diferentes substratos como fonte de carbono. Os isolamentos foram realizados dos municípios de Tiquara, Ourolândia, Laje do Batata e Araci. A escolha destes municípios, dentro da região semi-árida da Bahia, refere-se ao potencial destes na produção do sisal. Para o isolamento de micro-organismos 10 gramas de solo e 5 gramas de resíduos lignocelulíticos do sisal foram adicionados a 90 e 95 ml de salina 0,85% estéril, em frascos Erlenmeyer de 250 mL, respectivamente, e diluídos até 10-6 a partir da suspensão original. Nos meios de cultura utilizados (agar batata, agar glicerol-peptona e agar amido caseina) esterilizados, alíquotas de 0,1 ml de cada diluição foram espalhadas, em 3 repetições de cada diluição. As colônias isoladas foram repicadas através da técnica do esgotamento para obtenção de cultura pura. Foram selecionados 166 actinomicetos da região sisaleira. Para isolar micro-organismos produtores de celulase, foram realizados plaqueamentos utilizando-se meios de cultura cuja única fonte de carbono foi a carboximetilcelulose a 1,0%. As placas de Petri foram incubadas a 30ºC por 12 dias. A degradação da celulose pode ser observada após adição de solução de Vermelho Congo 1% (p/v) na placa por 15 minutos. Em seguida foram realizadas fermentações submersas em frascos Erlenmeyer contendo meio de sais minerais suplementado com bagaço de cana-de-açúcar, bagaço de sisal e milhocina, utilizando-se o Delineamento Composto Central Rotacional 32, totalizando 11 experimentos. Dos 166 isolados estudados, 17 foram considerados promissores quanto à degradação da celulose. Contudo, apenas uma estirpe, ARA01, foi selecionada para estudos fermentativos, devido ao seu rápido crescimento. Tanto as fermentações em meio contendo resíduo de sisal quanto bagaço de cana apresentaram boas produções da enzima, embora o bagaço de sisal tenha se mostrado um substrato mais promissor, atingindo 630 U/L contra 260 U/L em bagaço de cana. As análises estatísticas mostraram que a milhocina foi a fonte de nitrogênio que apresentou a maior influência na produção da enzima, pois o aumento de sua concentração elevou significativamente a atividade enzimática, enquanto o aumento da concentração das fontes de carbono não influenciaram na atividade da celulase, na faixa estudada. Assim, os resultados preliminares deste trabalho indicaram que o micro-organismo isolado, bem como os substratos empregados, apresentam potencial para produção de celulase
A moda e os museus: o exemplo do museu do Traje e do Têxtil
Get PDFThe concept of fashion emerged in the period between the end of the 15th century and the beginning of the Renaissance, period in which the expansion of Mercantile Capitalism made possible the development of cities and consequently the economic changes favored the emergence of cultural transformations, thus boosting the collecting and ostentation on the part of royalty and nobility to the detriment of popular class. The French Revolution significantly influenced the emergence of
museum institution and, with the fall of the Ancien Régime, the concept of museum was born
modern, bringing fashion to the museum. The present work aimed to discuss the importance and representativeness of fashion as a cultural diffuser and present in the museum, using as an example the Museum of Costume and Textile, through its collection, composed of feminine pieces that clearly demonstrate the Bahian tradition referring to the 19th and 20th centuries. Much of the work was done
based on literature reviews. Visits were made to the Costume Museum and Textile from Instituto Feminino, located in Salvador. The matter was discussed in four chapters. In the first chapter, or Introduction, the relationships that exist between fashion and the museum. Next, the authors who
were a reference for this research and the various meanings of fashion, history, sociology and, subsequently, the current fashion economy. the fashion in museums is discussed in Chapter 3. In the last chapter a case of insertion of fashion in the museum where the relationship between fashion and
Bahian society of the 19th and 20th centuries, the creation of the Museu do Traje e Têxtil do Instituto Feminino and the importance of its collection. By reading this work, you can to evaluate the scope of fashion, its influence and the form established by the man's cultural and social codes.O conceito de moda surgiu no período entre o final do século XV e início do Renascimento, período em que a expansão do Capitalismo Mercantil possibilitou o desenvolvimento das cidades e consequentemente as mudanças econômicas favoreceram o surgimento das transformações culturais, impulsionando assim, o colecionismo e a ostentação por parte da realeza e a nobreza em detrimento da classe popular. A Revolução Francesa influenciou expressivamente o surgimento da instituição museal e, com a queda do Antigo Regime, nasceu o conceito de museu moderno, trazendo a moda para o museu. O presente trabalho teve como objetivo discorrer sobre a importância e a representatividade da moda como difusor cultural e social presente no museu, utilizando como exemplo o Museu do Traje e do Têxtil, por meio de sua coleção, composta de peças femininas que demonstram claramente a tradição baiana referente aos séculos XIX e XX. Grande parte do trabalho foi feita baseando-se em revisões de literatura. Foram realizadas visitas ao Museu do Traje e do Têxtil do Instituto Feminino, localizado em Salvador. O assunto foi discutido em quatro capítulos. No primeiro capítulo, ou Introdução são relatadas as relações que existem entre a moda e o museu. Em seguida são apresentados os autores que foram referência para essa pesquisa e os diversos significados da moda, o histórico, a sociologia e na sequência, a economia da moda na atualidade. A moda nos museus é discutida no Capítulo 3. No último capítulo é mostrado um caso de
inserção da moda no museu onde se descreve a relação entre a moda e a sociedade baiana dos séculos XIX e XX, a criação do Museu do Traje e Têxtil do Instituto Feminino e a importância do seu acervo. Com a leitura desse trabalho, pode se avaliar a abrangência da moda, sua influência e, a forma estabelecida pelos códigos culturais e sociais do homem