aboclo - Repositório Institucional UFRB (Univ. Federal do Recôncavo da Bahia)
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Identificação de características agronômicas e fisiológicas relacionadas com a tolerância à seca em mandioca.
No full textCom o objetivo de estudar o efeito do déficit hídrico em variedades
contrastantes de mandioca e identificar genótipos com potencial para tolerância à
seca, foram conduzidos dois experimentos na Embrapa Mandioca e Fruticultura
Tropical, em Cruz das Almas – BA. No primeiro experimento, foram estudadas 28
variedades de mandioca selecionadas como contrastantes para tolerância à seca
por meio das seguintes características: Altura de planta, área foliar, comprimento
do caule sem folha, retenção foliar, produtividade, condutância estomática e
temperatura foliar. Em todas as épocas, foi observada redução nos parâmetros
avaliados em resposta a baixos valores de potencial hídrico do solo. A menor
sensibilidade ao déficit hídrico foi observada nos genótipos Engana Ladrão, Fio de
Ouro e Pretinha V. No segundo experimento foram utilizados quatro variedades
contrastantes de mandioca: Engana Ladrão, Tai 8, Pretinha V e COL 1468.
Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualisado com cinco
repetições. Os tratamentos foram dois: T1 - controle; T2 - deficiência hídrica. As
avaliações realizadas foram: Umidade do solo, altura de planta, área foliar total,
número de folhas, crescimento da folha, condutância estomática, transpiração,
temperatura da folha, conteúdo relativo de água na folha, conteúdo osmótico,
massa da matéria seca e taxa de crescimento relativo. As variedades Engana
Ladrão e TAI 8 demonstraram maior eficiência nos mecanismos de tolerância em
relação às variedades Pretinha V e COL 1468. Os parâmetros utilizados foram
capazes de identificar as variedades de mandioca tolerantes ao déficit hídrico.Aiming to study the effect of drought on contrasting varieties of
cassava and identify sources of drought tolerance, two experiments were
conducted at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, in Cruz das Almas, Bahia,
Brazil. The first study evaluated 28 varieties, selected as contrasting for drought
tolerance. The following traits were evaluated: plant height, leaf area, length of the
stem without leaves, leaf retention, productivity, stomatal conductance and leaf
temperature. At all times, the evaluated traits were decreased in response to low
values of soil water potential. The lower sensitivity of water deficit was observed in
genotypes ‘Engana Ladrão’, ‘Fio de Ouro’ e ‘Pretinha V’. In another experiment
four contrasting cassava varieties were used: Engana Ladrão, Tai 8, Pretinha V e
COL 1468. A complete randomized design were used, with five replications. The
two treatments were: T1 - control, T2 - water deficit. The evaluations were: Soil
moisture, plant height, leaf area, leaf number, leaf growth, stomatal conductance,
transpiration, leaf temperature, leaf relative water content, osmotic content, dry
matter and relative growth rate. The varieties ’Engana Ladrão’ and ‘Tai 8’ had
greater efficiency in the mechanism for drought tolerance than ‘Pretinha V’ and
‘COL 1468’. The traits used were able to identify the cassava varieties tolerant to
drought.
Key-Fitotecni
Sobre Viver No/Do Lixo: o trabalho do catador de materiais recicláveis no Aterro Controlado do Município de Amargosa-Ba.
No full textDissertação submetida ao Colegiado do Curso do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Gestão de Políticas Públicas e Segurança Social.A gestão dos Resíduos Sólidos Urbanos – RSU se constitui em um dos maiores desafios da contemporaneidade. A produção desses resíduos cresce exponencialmente, lado a lado com o consumo, e os espaços para disposição final desses resíduos tornam-se cada vez mais escassos. O Brasil apresenta dados preocupantes nessa área, a exemplo dos 58,06% de municípios brasileiros que ainda despejam seus resíduos a céu aberto, em vazadouros clandestinos ou lixões. Nesses cenários aparecem atores sociais de grande relevância socioambiental, os catadores de material reciclável, que se misturam aos restos, garimpando materiais que possam ser reaproveitados ou reciclados. Na perspectiva de caracterizar e compreender o trabalho do catador de materiais recicláveis do aterro controlado do município de Amargosa – BA, a fim de produzir subsídios para a implantação de uma gestão integrada e inclusiva dos RSU, realizou-se essa pesquisa sob abordagem qualitativa e quantitativa, utilizando como instrumentos para coleta de dados questionário e roteiro semiestruturado para entrevista, que revelaram a presença de catadores com idade entre 18 e 70 anos, a maioria proveniente da área rural e que se tornaram catadores como alternativa às dificuldades impostas pela seca e pelo desemprego. Esses sujeitos trabalham em condições insalubres, submetidos a um alto grau de vulnerabilidade social, obtendo renda menor que o salário mínimo, sem acesso aos benefícios sociais, assegurados aos demais trabalhadores. A maioria desses catadores desconhece a totalidade do ciclo de produção da reciclagem e a importância de seu papel nesse contexto. A pesquisa revelou, ainda, um processo de territorialização da área de disposição de RSU, através de delimitação e apropriação do espaço a partir de relações de poder, o que ficou evidenciado pelos conflitos existentes entre os catadores e pelas regras estabelecidas por eles para funcionamento do trabalho. Dessa forma, a partir dos indicadores levantados, foram discutidas as condições extremamente perversas de exploração a que são submetidos os catadores. Esses sujeitos estão situados na parte mais degradante do processo, realizando a pior parte do trabalho e recebendo por isso valores irrisórios, além de serem submetidos a todos os níveis de exploração, que começa com a compra do material reciclável pelos atravessadores e estende-se por toda a cadeia produtiva. Nesse contexto, sugere-se a construção e efetivação de um Plano de Gestão de RSU, com um intenso envolvimento e responsabilização da sociedade, para que seja possível desconstruir representações sociais criadas acerca dos catadores, criando alternativas de integração efetiva desses sujeitos, a partir deles e por eles, considerando-os enquanto agentes ambientais imprescindíveis à concretização de todo e qualquer processo de gestão de RSU.The management of Municipal Solid Waste – MSW constitutes one of the greatest challenges of contemporaneity. The production of these waste grows exponentially, alongside consumption, and spaces for final disposal of these wastes become increasingly scarce. Brazil presents worrisome data in this area, like the 58.06% of Brazilian municipalities that still dump their waste in the open, in illegal dumps or landfills. Social actors of great socio-environmental relevance appear in these scenarios, the waste pickers of recyclable materials, which blend with the rests, panning materials that can be reused or recycled. From the perspective of characterizing and understanding the work of the collector of recyclable materials from the landfill in the municipality of Amargosa – BA, in order to produce knowledge to support the implementation of an integrated and inclusive management of MSW, this research was conducted under qualitative and quantitative approach, using as instruments for data collection questionnaire and semi-structured interview, which revealed the presence of collectors aged between 18 and 70 years, mostly from the rural area that have become collectors as an alternative to the difficulties imposed by drought and unemployment. These workers face unsanitary conditions, submitted to a high degree of social vulnerability, obtaining an income lower than the minimum wage, with no access to social benefits assured to other employees. Most of these collectors ignore the entire production cycle of recycling and the importance of their role in this context. The research also revealed a process of territorialization of MSW disposal area, through demarcation and appropriation of space from power relations, which was evidenced by the conflicts between the collectors and the work rules established by them. Thus, based on the raised indicators, the extremely perverse conditions of exploitation which the collectors are submitted were discussed. These individuals are situated in the most degrading part of the process, realizing the worst part of the job and getting ridiculously low values, in addition to being submitted to all levels of exploitation, which begins with the purchase of recyclable material by middlemen and extends throughout the whole productive chain. In this context, we suggest the construction and execution of a Management Plan for MSW, with an intense involvement and responsibility of society to be able to deconstruct social representations about scavengers, creating alternatives for effective integration of these individuals, from them and for them, considering them as essential environmental agents to achieve any process of MSW management.Gestão Ambienta
Stimulate® na germinação de sementeas, vigor de plântulas e crescimento inicial de Jatropha curcas L.
No full textDissertação submetida ao Colegiado de Curso do
Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias da
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, como
requisito para obtenção do Grau de Mestre em
Ciências Agrárias.Diante de escassez de informações sobre a cultura do pinhão manso, objetivou-se avaliar a germinação de sementes, o vigor de plântulas e o crescimento inicial de plantas de pinhão manso, quando submetidas à préembebição em água destilada e Stimulate® (90 mg L-1 de cinetina, 50 mg L-1
giberelina, 50 mg L-1 auxina e 99,981% de ingredientes inertes). Os experimentos
foram instalados no Laboratório de Fisiologia Vegetal e em casa de vegetação do
Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do
Recôncavo da Bahia. As sementes passaram por uma desinfecção em solução de hipoclorito de sódio a 2,0%, por 2 minutos e lavadas em água corrente. Os tratamentos foram: controle em água destilada (0,0) e as concentrações de Stimulate® (6,0; 12,0; 18,0; 24,0 e 30,0 mL de Stimulate®. L-1 de solução), por oito horas, em quatro repetições de 50 sementes para o teste de germinação e de 10 sementes para os testes de vigor de plântulas. Utilizou-se 25 sementes em quatro repetições para o Índice de Velocidade de Emergência (IVE) instalado em bandejas plásticas sobre bancadas na casa de vegetação, tendo como substrato
areia lavada. O crescimento inicial foi avaliado em cinco plantas uniformes, nas
seguintes características: altura de planta (cm), diâmetro do caule (mm), número
de folhas, massa seca de raiz (g), de caule (g), de folhas (g) e total (g). As plantas
foram avaliadas aos 40 dias após a semeadura (DAS). Para a análise de crescimento, foram realizadas coletas decenais de cinco plantas aleatórias por parcela, a partir dos 21 dias após a semeadura (DAS) até os 71 DAS, para a
determinação da matéria seca (g planta-¹) e da área foliar da planta (dm²), como base para determinar os índices fisiológicos: taxa de crescimento absoluto (TCA), taxa de crescimento relativo (TCR), taxa ssimilatória líquida (TAL) e razão de
área foliar (RAF). Com relação ao teste de germinação e vigor, o biorregulador vegetal, apresenta um efeito depressivo nas características avaliadas, com exceção do comprimento de raízes, em que há um incremento de 12%, para a concentração estimada de 9,3 mL. L-1 Stimulate®. No entanto, influencia positivamente o crescimento inicial de plantas de pinhão manso, sendo que as concentrações até 18,0 mL. de Stimulate®. L-1 de solução aquosa, são as mais eficientes na promoção das características avaliadas. Entretanto, quanto aos índices fisiológicos, não houve diferenças significativas para as concentrações utilizadas, variando apenas no tempo de amostragem. Para experimentos em
casa de vegetação com pinhão manso, o tamanho ótimo de parcela deve ser de
dez plantas.Faced with a shortage of informations about the cultivation of Jatropha, it aimed to evaluate seed germination, seedling vigor and plant initial
growth of Jatropha plants, when submitted to pre-soaking in distilled water and Stimulate® (90 mg L-1 kinetin, 50 mg L-1 gibberellin, 50 mg L-1 auxin and 99.981% inert ingredients). The experiments were conducted at the Laboratory of Plant Physiology and in the greenhouse at the Center for Agricultural Sciences, Environmental and Biological of Federal University of Recôncavo of Bahia. The seeds went through a disinfecting solution of sodium hypochlorite 2% for 2 minutes and washed in running water. The treatments were: control in distilled water (0.0) and concentrations Stimulate® (6.0, 12.0, 18.0, 24.0 and 30.0 mL. product. L-1 solution), for eight hours, in four replications of 50 seeds for
germination test and 10 seeds for seedling energy of seedling test in Germitest paper. We used 25 seeds in four replications for Speed Emergency Index (IVE) installed in plastic trays on benches in a greenhouse, with washed sand as
substrate. The initial growth was evaluated in five uniform plants, the following
characteristics: plant height (cm), stem diameter (mm), leaf number, weight dry root (g), weight dry stem (g), weight dry leaves (g) and total dry mass (g). The plants were evaluated in 40 days after sowing (DAS). For growth analysis, samples were taken in decade of five random plants per plot from 21 days after sowing (DAS) until 71 DAS, for the determination of dry matter (g plant-¹) and leaf area of plant (dm2), as the basis for determining the physiological indices: absolute growth rate (AGR), relative growth rate (RGR), net assimilation rate (NAR) and
leaf area ratio (LAR) and leaf area ratio (LAR). In relationship to germination test and vigor, the biostimulant has a depressing effect on the evaluated characteristics, except for root length, in which there is an increase of 12% to the estimated concentration of 9.3 mL L-1 Stimulate®. However, it influences, positively, the initial growth of Jatropha plants, with concentrations up to 18.0 mL L-1, the most efficient in the promotion of those haracteristics. Besides, there is no significant difference in the concentrations used, in physiological indices, varying only in time of sampling. For experiments in a greenhouse with jatropha, the optimum size plot should be ten plants.Fitotecni
Stimulate® na germinação de sementes, vigor de plântulas e, no crescimento inicial de soja, em condições de rizotron.
No full textDissertação submetida à Câmara de Ensino de
Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade
Federal do Recôncavo da Bahia como requisito
para obtenção de Grau de Mestre em
Ciências Agrárias.Objetivou-se estudar e avaliar os efeitos do biorregulador vegetal
Stimulate® na germinação de sementes, vigor de plântulas e no crescimento
inicial de plantas de soja (Glycine Max (L.) Merrill cv. BRS - Barreiras) em
condições de rizotron. O ensaio foi realizado no Laboratório de Fisiologia Vegetal
e em casa de vegetação do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
da UFRB, no período de 2007 a 2008. As doses foram: 2,0; 4,0; 6,0; 8,0; 10,0 e
12,0 mL de Stimulate® kg-1 de sementes e como controle (0,0) 6,0 mL H20 kg-1 de
sementes, aplicadas diretamente nas mesmas e via pulverização foliar (mL de
Stimulate®) após diluição em água. Em condições de laboratório para os
tratamentos em sementes, foram realizados testes de germinação das sementes,
de vigor de plântulas e de emergência de plântulas em areia. Em casa de
vegetação, em condições de rizotron, avaliou-se crescimento radicular inicial de
plantas de soja, sob pulverização foliar a partir de dois dias após a semeadura
(DAS). Simultaneamente, em sacos de polietileno preto de 2 kg, foram semeadas
sementes tratadas e não tratadas com Stimulate®. As plantas originadas foram
pulverizadas (2,0; 4,0; 6,0; 8,0; 10,0 e 12,0 mL de Stimulate® mL-1 de solução e
como controle (0,0) 6,0 mL H20 destilada) aos dez dias após a semeadura (DAS),
observando-se a altura de plantas, número de folhas, massa seca de haste,
caule, folhas e total e área foliar. O delineamento experimental foi inteiramente
casualizado com sete tratamentos e quatro repetições. Os resultados foram
submetidos à análise de variância e de regressão polinomial. O Stimulate® via
sementes é eficiente na promoção de plântulas normais, na redução de plântulas
anormais e de sementes duras de soja. O biorregulador vegetal Stimulate® é
capaz de promover o crescimento inicial de plantas de soja, aumentando a altura
média e a massa seca.It was aimed the study and evaluation the effect of the vegetal bio
regulator Stimulate® in the seed germination, seedlings vigor and in the initial
growth of soybean plants (Glycine Max (L.) Merrill cv. BRS – Barreiras) under
rhizotron conditions. The experiment was carried out at the Vegetal Physiology
Laboratory and in greenhouse of UFRB Center of Biological, Environmental and
Agricultural Sciences, from 2007 to 2008. The doses used were: 2,0; 4,0; 6,0; 8,0;
10,0 and 12,0 mL of Stimulate® kg-1 of seeds and as control (0,0) 6,0 mL H20 kg-
1)of seeds, applied directly in the seeds by leaf spraying (mL of Stimulate®) after
dilution in water. Under laboratory conditions for seeds treatment, tests of seeds
germination, seedlings, vigor and seedling emergence in sand were performed. In
the greenhouse, under rhizotron conditions, it was assessed the soybean plant
initial root growth, under leaf spraying two days from the sowing day (DAS).
Simultaneously, in black 2-kilo polyethylene were sowed seeds treated with
Stimulate® and untreated seeds. The originated plants were sprayed ( 2,0; 4,0;
6,0; 8,0; 10,0 and 12,0 mL of Stimulate® kg-1 of solution and as control (0,0) 6,0
mL of distilled water) in the tenth day after sowing (DAS), observing the plants
height, number of leaves, stem, leaves and full dry mass, leaf area. The
experimental design was entirely random with seven treatments and four
repetitions. The results were submitted to polynomial regression variance analysis.
The Stimulate® through seeds is efficient in the production of normal seedlings, in
the reduction of abnormal seedlings and of soybean stiff seeds. The bio regulator
Stimulate® is able to promote the initial growth of soybean plants, increasing the
average height and dry mass.Fitotecnia
O uso de mídias audiovisuais como recurso didático nas aulas de ecologia do ensino médio de uma escola pública do município de Cruz das Almas - BA
Get PDFThis study exploratory-descriptive aimed to investigate how audiovisual media have been used by teachers of biology, ecology classes, in a class of second year of high school in a public school in Cruz das Almas, Bahia. The study aimed to identify the perceptions and expectations by means of semi-structured questionnaires, students and teachers about the use of this resource in the conduct of classes. After this analysis was performed theoretical lesson approaching contents of ecology and a lesson of field in the “Mata Cazuzinha”, where students recorded an audiovisual production. Five different videos were produced and after delivery, the students answered a semi-structured view. The investigation involved the participation of 40 students and two teachers of biology Cruzalmense Educational Center. Five different videos were produced and after delivery, the students answered a semi-structured view. The investigation involved the participation of 40 students and two teachers of biology Cruzalmense Educational Center. The study presents evidence that the use of audiovisual media is viewed by teachers and students as a very useful resource in the classroom, but both stated that the production of videos, to approach content was never worked. The students point out that the production of audiovisual media improves the understanding of the content, streamlines and makes lessons more interesting, in addition to promoting greater participation and group work. The teachers, in general, stated that the use of audiovisual media assists in student learning, but did not know how to work with tools for video editing and so did not use videos in their own classes.O presente trabalho de natureza exploratório-descritiva objetivou investigar como as mídias audiovisuais têm sido utilizadas, por professores de biologia, nas aulas de ecologia, em uma turma de segundo ano do Ensino Médio de uma escola publica no município de Cruz das Almas-BA. O estudo objetivou identificar as percepções e expectativas, por meio de questionários semi-estruturados, de alunos e professores quanto ao emprego de tal recurso na condução das aulas. Após essa análise foi realizada uma aula teórica abordando conteúdos de ecologia e uma aula de campo, na Mata da Cazuzinha, onde os discentes gravaram uma produção audiovisual. Foram produzidos 5 vídeos distintos e após a sua entrega, os alunos responderam um questionário semi-estruturado de opinião. A investigação contou com a participação de 40 alunos e duas professoras de Biologia do Centro Educacional Cruzalmense. O estudo apresenta evidências de que o uso de mídias audiovisuais é visto por professores e alunos como um recurso bastante útil nas salas de aula, porém ambos afirmaram que a produção de vídeos, para a abordagem de conteúdos, nunca foi trabalhada. Os discentes ressaltam que a produção de mídias audiovisuais melhora o entendimento dos conteúdos, dinamiza e torna as aulas mais interessantes, além de promover maior participação e o trabalho em grupo. As professoras, de modo geral, afirmaram que a utilização de mídias audiovisuais auxilia na aprendizagem do aluno, porém não sabem trabalhar com ferramentas de edição de vídeos e por isso não utilizam vídeos próprios em suas aulas
O Recôncavo baiano sai do armário: universidade, gênero e sexualidade
No full textApresentação de Ana Rita Santiago e Ronaldo Crispim Sena BarrosO livro é resultado da produção teórico acadêmica do I Festival Anual de Múltiplas Sexualidades, realizado em maio de 2012 na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB). Os artigos marcam a cisão com o silenciamento produzido quando o assunto é o gênero e a sexualidade, fomentando o debate sobre a fabricação dos corpos, das sexualidades e das violências a que são submetidos os sujeitos em suas expressões dissidentes e marginais. Além disso, estes ensaios insinuam tramas “perturbadoras” entre a universidade e a pauta política e teórica d@s participantes de movimentos de gênero e diversidade sexual, contribuindo para visibilidade e legitimidade do que é tomado como diferença, como margem e como desvio nos currículos e nas práticas institucionais. Sem dúvidas, esta produção é uma forma de luta e vigor. Impulsiona a criação de políticas voltadas para as discussões curriculares e para a permanência qualificada de forma compactuada com a desnaturalização da heterossexualidade. Rumos de rompimento com bases de uma política de educação restrita e de filiações teóricas densas e imprescindíveis para a “quebra dos armários” na UFRB
Caracterização, seleção e propagação vegetativa de genótipos de jaqueira.
No full textO presente trabalho visou caracterizar, selecionar e propagar
genótipos de jaqueira na região do Recôncavo Baiano, utilizando marcadores
morfológicos e moleculares, visando identificar genótipos promissores e adequar
técnica de enxertia para sua reprodução. Foram analisados 96 genótipos de
jaqueira dos tipos mole e dura, localizados nos municípios de Muritiba, Cruz das
Almas, Conceição do Almeida, Santo Antônio de Jesus e São Felipe. Os
genótipos foram identificados, georreferenciados e avaliados quanto às
características morfológicas da planta e dos frutos. Na extração do DNA
genômico foi aplicado o método de Doyle e Doyle modificado e utilizou-se a
técnica de RAPD para verificar o polimorfismo. Foi observado um considerável
polimorfismo entre as populações de jaqueira (41,1%). A caracterização
morfológica dos frutos permitiu a formação de sete grupos na população de
jaqueira. Os genótipos RC-31, RA-62, RA-66, RA-68, RA-69 foram selecionados
como os mais adequados para o processamento industrial, enquanto os genótipos
RM-20, RA-75, RA-78, RS-85 e RS-100 para o consumo in natura. Na
propagação vegetativa de genótipos de jaqueira, pelos métodos de garfagem no
topo em fenda cheia e borbulhia, observou-se a superioridade do método de
garfagem. Os garfos sem indução proporcionaram maiores percentagens de
pegamento e sobrevivência dos enxertos de jaqueira, enquanto que o tempo de
armazenamento dos garfos não influenciou as variáveis estudadas.The objective of the present work was to characterize, select and
propagate jackfuit genotypes from the Reconcavo region of Bahia using
morphological and molecular markers in order to identify the most promising
genotypes, and matching technique of grafting to reproduce. Ninety-six soft and
hard jaqueira genotypes from the counties of Muritiba, Cruz das Almas, Conceição
do Almeida, Santo Antônio de Jesus and São Felipe, were analyzed. The
genotypes were identified, georeferenced and evaluated regarding morphological
characteristics of the plant and fruits. Genomic DNA extraction was carried out
according to the modified protocol proposed by Doyle & Doyle and the RAPD
technique was used to identify polymorphism. Considerable polymorphism was
detected between the jackfruit populations (41.1%). The morphological
characterization of fruits allowed the formation of seven groups in the population of
jackfruit. The RC-31, RA-62, RA-66, RA-68, RA-69 genotypes were selected as
the most adequate for industrial processing whereas the RM-20, RA-75, RA-78,
RS-85 and RS-100 genotypes, for in natura consumption. In the evaluation of
vegetative propagation of these selected genotypes by cleft and bud grating, the
superiority of the cleft method was observed. The forks without induction provided
greater percentages of fixation and survival of jackfruit grafts whereas the time and
storage of forks did not influence the variables studied.Fitotecni
Variabilidade morfológica e seleção de genótipos de amendoim tipo vagem lisa cultivados por agricultores familiares do Recôncavo Baiano.
No full textDissertação submetida ao Colegiado de Curso do Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia e Embrapa Mandioca e Fruticultura, como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Recursos Genéticos VegetaisO objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade morfológica existente entre os genótipos de amendoim coletados de pequenos produtores no Recôncavo Baiano, genótipos originais (GO), para, num segundo momento, obter genótipos selecionados (GS) mais promissores para futuros programas de melhoramento. O trabalho foi iniciado na área experimental da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S.A. (EBDA), no município de Conceição do Almeida-BA e, posteriormente, concluído em área experimental da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, no município de Cruz das Almas, BA, ambos situados no Recôncavo Baiano. As analises morfológicas de crescimento, em ambas as etapas procederam-se o método não destrutivo a partir do 21º dia após a emergência e, para as analises morfológicas do legume e produção, aos 96 dias após emergência. Conclui-se que na primeira etapa houve diferença significativa entre as variáveis dos genótipos analisados por meio do teste Scott-Knott, com exceção das características de produção. Foi observada uma baixa variabilidade, na qual, pode ser atribuída à mistura nas características morfológicas encontradas entre e dentro dos genótipos estudados. Na segunda etapa os métodos de agrupamento Tocher e UPGMA identificaram variabilidade, formando grupos distintos. Os genótipos selecionados (GS), 5.2, 6.2, 13.2 e 14.1 apresentaram os melhores indicativos para os critérios avaliados.The aim of this study was to evaluate the morphological variability among genotypes of peanut collected from small producers in Recôncavo, unique genotypes (GO), for second stage, get selected genotypes (GS) most promising for future breeding programs. The work was initiated as an experimental area of Empresa Baiana de Desenvolvimento Agricola (EBDA), municipality of Conceição do Almeida, Ba, and subsequently completed in the field of Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, in Cruz das Almas, Ba, both located in Recôncavo. The morphological analysis of growth, in both steps proceeded to the non-destructive method from the 21 th day after emergence and for analysis of morphological and vegetable production, 96 days after emergence. It was conclude that the first step was no significant difference between the variable of the genotypes analyzed using Scott-Knott test, except for production characteristics. The results showed low variability, which can be attributed to the mix on morphological characteristics found among and within genotypes. In the second stage, the clustering methods UPGMA and Tocher, identified variability, forming distinct groups. The selected genotypes (GS) 5.2, 6.2, 13.2 and 14.1 showed the best predictors for the criteria evaluated
Fronteira tecnológica, alocação de fatores e eficiência na agropecuária da Microrregião Itabuna-Ilhéus, Estado da Bahia.
No full textDissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, área de Concentração Desenvolvimento Rural, para obtenção do grau de Mestre em Ciências Agrárias.O propósito deste estudo foi
avaliar qual o nível de eficiência relativa
dos municípios da microrregião Itabuna-Il
héus em 1995, os fatores que o determina
e, ainda, estimar quais metas de produção
maximizam a produtividade pelo uso
mais eficiente da tecnologia disponível. Para
estimar a eficiência técnica foi utilizado
o modelo não-paramétrico de A
nálise Envoltória
de Dados. Para investigar os
determinantes da eficiência foi empregado o
modelo Tobit. Sob retornos constantes
à escala, apenas 31,51% das observações
analisadas foram eficientes, reflexo da
crise que a região atravessava na década de
90, causada por fatores estruturais e
conjunturais. A região poderia
expandir seu valor m
édio da produção em 161,8%
sem acréscimo no consumo de insumos, ou in
cremento tecnológico. A maior fonte
de ineficiência está relacionada à inco
rreta escala de produção. Os resultados
obtidos com o modelo Tobit
indicam que a diversificaç
ão, assistência técnica,
financiamento e percentual de responsávei
s e membros não-remunerados explicam
39,1% e 53,9% da variação no índice de ef
iciência técnica total e de escala,
respectivamente. O índice de diversif
icação e o percentual de responsáveis e
membros não-remunerados têm um efeito po
sitivo sobre a eficiência, confirmando a
hipótese de que os municípios mais divers
ificados e com base na agricultura familiar
são mais eficientes. A evidencia empíri
ca demonstrou que os estabelecimentos mais
beneficiados com assistência técnica e fi
nanciamentos não são mais eficientes
quando comparados aos demais.This study is supposed to evaluate the relative efficiency level of the Itabuna-
Ilhéus micro region’s municipalities and its determining factors. It also estimates what
production targets maximize the productivity though the efficient use of the available
technology. To estimate the technical efficiency it was used a non-parametric model of Data
Envelopement Analysis. The Tobit model was used to investigate the efficiency determining
parameters. Under at constant return to scale, only 31,51% of the observed data showed to
be efficient. This was a results from the crises though witch the region passed by during the
90’s. This crises was caused by the conjuncture and structural factors. The region could
expand its production average value in 161,8% without lucrease in production factors or
technological improvement. The main source of inefficiency is related to the wrong
production scale. The results from the Tobit Model indicate that the diversification, the
technical assistance, the financial assistance and the percentage of people in charge and
non-paid people explain the percentages of 39,08% for total technical efficiency index and
53,86% for the scale index. The Diversification index and the percentage of responsible
people in charge and non-paid people have a benefic effect over the efficiency. It comes to
support the hypotheses that the municipalities with more diversification and family based are
efficient empirical evidence has shown that the properties that receive more technical and
financial support are not more efficient than the others.Desenvolvimento Rura
Técnicas de cultivo do polvo comum (Octopus vulgaris Cuvier, 1797), e do polvo “mexicano” (Octopus maya Voss & Solis, 1966)
Get PDFLarge portion of humanity interacts with a situation of hunger or deprivation of food and nutrients, including proteins of animal origin. From this disturbing reality, optimization and sources of marine resources taken so far as minor signals for aquaculture 'exotic' as an alternative potentially mitigating this scenario, considering the current context of widespread depletion inventory of species traditionally captured. Thus, marine aquaculture is already in the world of livestock holdings developed by man, one that today most consistently growing worldwide. From this perspective, the cultivation of octopus, Octopus vulgaris notably common and "Mexican" Octopus maya, is an alternative mariculture of proven qualities for the production of animal protein recognized food and economic value. These cephalopods, have characteristics considered ideal for breeding in captivity, among them the rapid growth weight, high fertility and sexual precocity, low conversion rates and high feed efficiency, easy adaptation to captivity; simplified management with acceptance of human presence; hardiness and low vulnerability to diseases, high meat yield, in addition to its growing commercial value which is consumed as a culinary delicacy. Given this economic potential and the existence of protocols creating previously validated in some regions of the world where it is grown successfully in pulpocultura configured as activity and promising investment option under mariculture. Thus, the aim of this study was to review the literature on these animals and fattening techniques most common involving the cultivation of common octopus and "Mexican" from its earliest stages of life, assessing relevant aspects of its fattening confined.Grande parcela da humanidade interage com alguma situação de fome ou privação de alimentos e nutrientes, dentre eles as proteínas de origem animal. A partir dessa realidade preocupante, a otimização de fontes e de recursos marinhos tidos até então como de menor importância, sinaliza para a aquicultura de espécies ”exóticas” como sendo mais uma alternativa potencialmente mitigadora deste cenário, considerando-se o atual quadro de depleção generalizada dos estoques das espécies tradicionalmente capturadas. Dessa forma, a aquacultura já representa no universo das explorações zootécnicas desenvolvidas pelo homem, aquela que na atualidade mais consistentemente cresce em todo o mundo. A partir dessa perspectiva, o cultivo de polvos, notadamente o comum Octopus vulgaris e o “mexicano” Octopus maya, surge como alternativa de maricultura de comprovadas qualidades para a produção de proteína animal de reconhecido valor alimentar e econômico. Estes moluscos cefalópodes, apresentam características consideradas ideais para a criação em cativeiro, dentre elas o rápido crescimento ponderal; a alta fecundidade e precocidade reprodutiva; baixas taxas de conversão e elevada eficiência alimentar; fácil adaptação ao cativeiro; manejo simplificado com aceitação da presença humana; rusticidade e baixa vulnerabilidade a doenças; alto rendimento em carne; além da sua crescente valorização comercial onde é consumido como iguaria culinária. Dado este potencial econômico e a existência de protocolos de criação já validados em algumas regiões do mundo onde é cultivado com sucesso, a pulpocultura configura-se como atividade e opção promissora de investimento no âmbito da maricultura. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão bibliográfica sobre estes animais invertebrados e as técnicas de engorda mais comuns envolvendo o cultivo dos polvos comum e “mexicano” desde suas primeiras fases de vida, avaliando aspectos relevantes da sua engorda confinada