Repositório Institucional do IFRS
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Caminhos da agroecologia no IFRS: a política institucional e as práticas em agroecologia, segurança alimentar e nutricional e educação Ambiental
A presente obra é a expressão do trabalho daqueles e daquelas que ousam enfrentar o conformismo e o comodismo e que, com base na leitura crítica dos processos globais, atuam localmente para mostrar que é possível e necessário aportar outras referências para o desenvolvimento da sociedade. Que esta obra, organizada pela CIASE, contribua para mais ações e projetos voltados à mitigação dos impactos socioambientais, como os ocorridos recentemente no Rio Grande do Sul. Nesta mesma linha de pensamento, que estes trabalhos inspirem ações que contribuam para a transformação de um modelo de agricultura que induz aos problemas sociais e ambientais que sentimos cada vez com mais frequência e intensidade em nosso dia-a-dia
Anais do 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo
Este documento se refere aos trabalhos que foram apresentados durante o 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo, que aconteceu em Bento Gonçalves/RS, de 22 a 24 de outubro de 2025. Também fazem parte dos anais a síntese das conferências de abertura e encerramento do evento
ROB: uma abordagem para identificação automática de bovinos usando OCR
A identificação individual de bovinos desempenha um papel estraté-
gico na gestão de propriedades leiteiras, permitindo o registro de dados como
frequência de alimentação, consumo de água e produção de leite. Em pequenas
propriedades, no entanto, esse processo ainda é realizado manualmente, limi-
tando a eficiência. Este trabalho apresenta a abordagem ROB (Reconhecimento
Óptico de Brincos), cuja principal contribuição é a avaliação de posições de câ-
mera e a criação de uma base de dados anotada de imagens reais de brincos
manuscritos, incluindo casos de oclusão parcial. As imagens foram processa-
das com o Microsoft Azure OCR, alcançando 77,78% de precisão e 61,40% de
revocação no melhor cenário. Além de demonstrar a viabilidade do OCR nesse
contexto, o trabalho reforça seu potencial como alternativa de menor custo em
comparação ao RFID para pequenas propriedades.A individual identification of cattle plays a strategic role in dairy farm
management, allowing the recording of essential data such as feeding frequency,
water consumption, and milk production. In small farms, however, this pro-
cess is often carried out manually, which limits efficiency. This paper presents
the ROB approach (Optical Ear Tag Recognition), whose main contribution is
the evaluation of camera positions and the creation of a real annotated image
dataset of handwritten cattle ear tags, including cases with partial occlusion.
The images were processed with Microsoft Azure OCR, and the results achieved
77.78% precision and 61.40% recall in the best setup. In addition to demons-
trating the feasibility of OCR in this context, this work highlights its potential as
a low-cost alternative to RFID for small farms
The influence of social media on purchasing behavior: a study with fashion consumers through instagram
A digitalização das relações de consumo vem transformando significativamente o comportamento dos consumidores, especialmente no setor da moda. Nesse contexto, as redes sociais passaram a impactar na comunicação entre as marcas e consumidores, estabelecendo conexões mais emocionais e interativas. Dentre as redes sociais, o Instagram se destaca como uma das redes sociais mais utilizadas no Brasil. Este estudo tem como objetivo avaliar a influência do Instagram no comportamento de compra de consumidores de produtos de moda através desta rede social. A pesquisa foi de natureza quantitativa e descritiva, realizada por meio de um questionário online junto a 60 respondentes que atendiam aos critérios do estudo. Resultados mostraram que 41,7% dos participantes confiam mais nas postagens do feed, que incluem conteúdo fixo e planejado no perfil de marcas. Os principais fatores de influência foram a estética visual das postagens, a autenticidade dos influenciadores e a identificação com os conteúdos. A maioria dos respondentes (78,3%) afirmou já ter sido impactada por conteúdos do Instagram a ponto de realizar uma compra. No entanto, apenas 55% afirmaram ter efetuado a compra diretamente pela rede social, o que indica que o Instagram nem sempre é utilizado como canal final da transação de compra. Conclui-se que a rede social Instagram vai além de uma plataforma de entretenimento, assumindo também o papel de vitrine digital e, por vezes, o meio para o processo de compras para marcas e produtos. O estudo reforça a importância do marketing digital e aponta o Instagram como uma ferramenta estratégica para empresas do setor da moda
Análise da substituição do aço e reconstrução dos roteiros de fabricação de um componente de máquina agrícola com ênfase na resistência ao desgaste
O presente trabalho tem como objetivo investigar alternativas para minimizar o
desgaste abrasivo prematuro de um componente metálico aplicado em plataformas para
colheita de milho. O componente avaliado faz parte da unidade recolhedora da
plataforma, sendo responsável por tracionar os caules das plantas até o sistema de corte.
Foram estudadas cinco diferentes condições de materiais e tratamentos: aço SAE 1045
com revestimento de carboneto de tungstênio, aço SAE 15B30 temperado e revenido com
dureza de 45 HRC e 50 HRC, aço AISI A36 carbonitretado com camadas de 0,5 mm e
1,0 mm, com durezas de 55 a 60 HRC e 60 a 65 HRC respectivamente. As amostras foram
submetidas à ensaios laboratoriais e testes de campo, sendo caracterizadas por meio de
análises de composição química, ensaios de dureza e micro dureza, metalografia e ensaio
de flexão. A aplicação em campo considerou a avaliação do desgaste dimensional após o
uso em até 1000 hectares. Os resultados apontaram que as amostras com aço SAE 15B30
temperado e revenido apresentaram desempenho superior, especialmente a versão com
45 HRC, que resistiu até 4000 ha com baixo índice de desgaste e sem trincas ou falhas
estruturais. A alternativa com carbonitretação do AISI A36 também apresentou bons
resultados, superando o modelo original com revestimento, porém apresentou falhas
estruturais nos testes de campo. Conclui-se que tratamento térmico corretamente
executado pode substituir processos de revestimento superficial, resultando em menor
custo e maior viabilidade industrial.This work aims to investigate alternatives to minimize premature abrasive wear
of a metallic component used in corn harvesting platforms. The evaluated component is
part of the gathering unit, responsible for pulling plant stalks into the cutting system. Five
different material and treatment conditions were studied: SAE 1045 steel with tungsten
carbide coating; SAE 15B30 steel, quenched and tempered to hardness levels of 45 HRC
and 50 HRC; and AISI A36 steel subjected to carbonitriding with layers of 0.5 mm and
1.0 mm, reaching hardness ranges of 55 - 60 HRC and 60 - 65 HRC, respectively. The
samples underwent laboratory testing and field trials, and were characterized through
chemical composition analysis, hardness and microhardness testing, metallography, and
three-point bending tests. Field application focused on evaluating dimensional wear after
operation over up to 1000 hectares. Results showed that the quenched and tempered SAE
15B30 steel samples had the best performance, particularly the 45 HRC version, which
withstood up to 4000 hectares with low wear and no cracks or structural failures. The
carbonitrided AISI A36 samples also performed well, surpassing the original coated
model, but exhibited structural failures during field use. It is concluded that well-applied
heat treatments can replace surface coating processes, offering lower costs and greater
industrial feasibility
Preditor de e-mails SPAM: um framework preditivo de alta precisão com machine learning
O presente trabalho propõe desenvolver um modelo de aprendizado
de máquina para classificar e-mails como SPAM ou HAM (não SPAM). Consi-
derando a relevância crescente do problema dos e-mails indesejados no tráfego
global de dados, a pesquisa busca criar uma solução que otimize recursos com-
putacionais e auxilie empresas de marketing digital. Utilizando Python, o es-
tudo foi fundamentado na aplicação de Regressão Logística e Naïve Bayes para
analisar o conteúdo dos e-mails, buscando promover práticas mais sustentáveis
de marketing digital, reduzindo o impacto das comunicações indesejadas e pre-
servando a reputação dos remetentes. Os resultados demonstraram a superio-
ridade do algoritmo de Regressão Logística, que alcançou precisão consistente
entre 97% e 99% nos diferentes datasets analisados, evidenciando robustez me-
todológica e viabilidade técnica para implementação de filtros automatizados
de SPAM em ambientes corporativos de larga escala.This paper proposes the development of a machine learning model to
classify emails as SPAM or HAM (not SPAM). Considering the growing rele-
vance of unwanted emails in global data traffic, the research aims to develop a
solution that optimizes computational resources and supports digital marketing
companies. Using Python, the study was based on the application of Logistic
Regression and Naïve Bayes to analyze email content, aiming to promote more
sustainable digital marketing practices, reducing the impact of unwanted com-
munications, and preserving the sender reputation. The results demonstrated
the superiority of the Logistic Regression algorithm, which achieved consistent
accuracy between 98% and 99% in the different datasets analyzed, evidencing
methodological robustness and technical feasibility for the implementation of
automated SPAM filters in large-scale corporate environments
Modelos didáticos em ciências biológicas: estudo de caso com o uso da impressão 3d no ensino médio
Este projeto teve como objetivo investigar o potencial da impressão 3D como ferramenta no ensino de Ciências Biológicas, com foco em superar as dificuldades associadas à compreensão de conceitos abstratos e complexos. A pesquisa buscou abordar desafios comuns no ensino tradicional de Biologia, como a abstração dos conteúdos, a escassez de recursos didáticos apropriados e a dificuldade em engajar os alunos. A metodologia adotada incluiu uma pesquisa qualitativa, utilizando um procedimento metodológico de pesquisa bibliográfica. Através da análise de estudos e literatura relevante, o projeto pretendeu avaliar como a impressão 3D poderia servir como uma alternativa eficaz, permitindo a criação de modelos tridimensionais personalizados e de alta qualidade. Esses modelos puderam ser manipulados pelos alunos, proporcionando uma experiência de aprendizado mais concreta e sensorial, o que facilitou a compreensão dos conceitos biológicos
Um brinde aos 65 anos do Curso Técnico em Viticultura e Enologia do IFRS - Campus Bento Gonçalves
O documentário “Um brinde aos 65 anos do Curso Técnico em Viticultura e Enologia do IFRS – Campus Bento Gonçalves” celebra a trajetória histórica e formativa do curso, por meio de depoimentos de ex-alunos, professores e técnico-administrativos que vivenciaram diferentes momentos da instituição, documentos e imagens. A produção resgata memórias significativas, e documentais, destaca marcos históricos e evidencia a contribuição do Curso Técnico em Viticultura e Enologia para o setor vitivinícola da Serrra Gaúcha. Com linguagem sensível e narrativa afetiva, o documentário convida à reflexão sobre a identidade, pertencimento e legado educacional do Curso Técnico em Viticultura e Enologia do IFRS - Campus Bento Gonçalves
Desenvolvimento de software web para gerenciamento de dados e documentos de estudantes
As instituições de ensino, principalmente públicas, frequentemente
enfrentam desafios com o gerenciamento manual de dados e documentos de
estudantes, um cenário suscetível a falhas, perdas de informações e alto
consumo de tempo. A ausência de ferramentas tecnológicas adequadas resulta em métodos de baixa eficiência, impactando diretamente a qualidade da gestão acadêmica. O presente trabalho descreve o desenvolvimento de um software web para o gerenciamento de dados e documentos de estudantes, visando modernizar e otimizar estes processos administrativos. O objetivo do sistema é centralizar as informações e padronizar os procedimentos escolares em uma plataforma prática e intuitiva. A solução desenvolvida permite o arquivamento digital de documentos, garantindo a integridade e rastreabilidade dos dados, bem como a gestão completa do ciclo estudantil. O sistema opera com perfis de acesso distintos, disponibilizando interfaces personalizadas de acordo com os cargos dos usuários. Para a construção do software foi utilizada a arquitetura cliente-servidor, com o backend desenvolvido em Java Spring e o frontend em React, se apresentando como uma ferramenta estratégica que atende a demanda por modernização no setor educacional.Educational institutions, especially public ones, frequently face
challenges with the manual management of student data and documents, a scenario susceptible to errors, information loss, and high time consumption. The absence of adequate technological tools results in low-efficiency methods, directly impacting the quality of academic management. This paper describes
the development of a web software for the management of student data and
documents, aiming to modernize and optimize these administrative processes. The system's objective is to centralize information and standardize school procedures on a practical and intuitive platform. The developed solution allows for the digital archiving of documents, ensuring data integrity and traceability, as well as the complete management of the student lifecycle. The system operates with distinct access profiles, providing personalized interfaces according to the users' roles. For the software's construction, a client-server architecture was used, with the backend developed in Java Spring and the frontend in React, presenting itself as a strategic tool that meets the demand for modernization in the educational sector
Literatura indígena, ancestralidade e educação: percepções a partir de Kabá Darebu, de Daniel Munduruku
O propósito deste estudo incide em refletir sobre a contribuição que a literatura indígena pode trazer para o ambiente escolar, tendo em vista os discursos sobre ancestralidade e integração com a natureza que as obras de escritores originários carregam consigo. Desde a invasão dos europeus ao Brasil, muito se escreveu sobre os povos aqui encontrados, priorizando-se uma perspectiva colonialista, que o pensamento indígena busca desconstruir. A visão eurocêntrica foi responsável pela invisibilização sociocultural desses
povos ao longo dos séculos, assolando seu habitat, seus costumes e manifestações artísticas. Nesse sentido, as narrativas indígenas por muito tempo foram consideradas como simples histórias sem cunho literário, ganhando espaço somente a partir do final do século XX. Levando-se em consideração a integração entre natureza e cultura na produção literária
contemporânea, este ensaio enfoca a visão advinda dos integrantes das comunidades tradicionais e seus descendentes, como Ailton Krenak e Kaká Werá e Daniel Munduruku, em conexão com os estudos pedagógicos de Paulo Freire. Sob uma abordagem metodológica qualitativa, a investigação bibliográfica tomou como corpus de análise da obra Kabá Darebu (2002), de Munduruku. As percepções proporcionadas com o presente estudo trazem à tona conexões entre literatura, ancestralidade e educação, agindo em prol da consciência socioambiental, do bem-viver entre culturas e do respeito às diversidades historicamente negadas na história do Brasil.The purpose of this study is to reflect on the contribution that Indigenous
literature can make to the school environment, considering the discourses on ancestry and
integration with nature that the works of Indigenous writers carry within them. Since the European invasion of Brazil, much has been written about the peoples found here, but always prioritizing a colonialist perspective, which Indigenous thought seeks to deconstruct. The Eurocentric vision was responsible for the sociocultural invisibility of these peoples over the centuries, devastating their habitat, customs, and artistic expressions. In this sense, Indigenous narratives were long considered simple stories without literary significance, gaining ground only in the late 20th century. Considering the integration of nature and culture in contemporary literary production, this essay focuses on the perspective of members of traditional communities and their descendants, such as Ailton Krenak and Kaká Werá, Daniel Munduruku, in connection with the pedagogical studies of Paulo Freire. Using a qualitative methodological approach, the bibliographical research has taken as literary corpus Munduruku's work Kabá Darebu (2002). The insights provided by this study highlight connections between literature, ancestry, and education, fostering socio-environmental awareness, well-being among cultures, and respect for historically neglected diversity in Brazil