UAAAN DSpace Repository (Univ. Autónoma Agraria Antonio Narro)
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Suplementación de selenio más vitamina B12 para mejorar la actividad ovárica de cabras en pastoreo
"El objetivo del presente trabajo de tesis fue evaluar la suplementación de selenio más vitamina B12, sobre la respuesta de la actividad ovárica de cabras en pastoreo. El trabajo se realizó en el periodo de enero-marzo de 2023. Se seleccionaron 80 cabras multirraciales (mezcla de diferentes razas) durante la temporada de actividad sexual, con un peso vivo (PV 44.5±0.2 kg), condición corporal (CC 2.3 ±0.1). Las cabras fueron seleccionadas y agrupadas bajo un diseño completamente al azar. Un grupo de cabras (n=40) fue tratado con 20 mg de selenato de sodio y 10000 mcg de B12, diluidos en una solución combinada (2.5 mL). En un segundo grupo (n=40) sin tratamiento, al cual se administró 1.5 mL de solución salina fisiológica para inducir el efecto placebo, para usarlo como grupo control. Se administraron 4 aplicaciones por vía subcutánea con un periodo de 15 días entre aplicaciones, tomando como referencia la primera aplicación que se realizó a partir del empadre como día 0, 14, 28 y 42 días. El porcentaje general de ovulación fue del 95% y el de animales preñados de 86% para los dos grupos (P>0.05), en cuanto al tamaño del ovario se determinó (2.0cm vs 2.1cm para ambos ovarios; P<0.05) y en cuanto al número de cuerpos lúteos (2.0±0.1 vs 2.1±0.1; P<0.05) y tamaño del cuerpo lúteo (14.0mm±0.0 vs 13.0mm±0.0; P<0.05). Los resultados del presente trabajo de tesis demuestran que las cabras tratadas con selenio más vitamina B12 no tuvieron una diferencia significativa en relación con el tamaño del ovario, número y diámetro del cuerpo lúteo. En conclusión, la administración de selenio más vitamina B12 no mejora la actividad ovárica en cabras bajo condiciones de pastoreo
Suplementación de cabras con selenio más vitamina B12 y su relación con la tasa ovulatoria y embrionaria
"Se evaluó el efecto de la suplementación de selenio más vitamina B12 y su relación con la tasa ovulatoria y embrionaria en cabras multirraciales anovulatorias en condiciones de pastoreo. Se utilizaron 80 cabras multíparas multirraciales anovulatorias, divididas en dos grupos (n=40 c/u) homogéneas en cuanto a peso vivo (PV; 42.4± 2.2 kg) y condición corporal (CC; 2.5 ± 0.1, escala del 1-5). Las cabras se seleccionaron bajo un diseño completamente al azar a los siguientes tratamientos: 1) tratadas con selenio y vitamina B12 (SE10; 10 mg de selenato de sodio y 5000 mµ de Hidroxicianocobalamina), y 2) tratadas con 1.5 mL solución salina fisiológica (Control) para inducir el efecto placebo. Se determinó el porcentaje de ovulación (POV), la tasa ovulatoria (TOV), tasa embrionaria (TE) y porcentaje de preñez (PP). El POV general (96%), la TOV (2.0 ±0.1), la TE (1.7±0.3), y el PP (88%), fueron similares para ambos tratamientos (P<0.05). Los resultados del presente estudio demuestran que la administración de selenio más vitamina B12, no tuvo efecto sobre la tasa ovulatoria y embrionaria. En conclusión, la administración de selenio más vitamina B12 no mejoró la tasa ovulatoria y embrionaria de las cabras multirraciales anovulatorias en condiciones de pastoreo extensivo
Correlación de la fertilidad - número de fetos, y medidas corporales - perfil metabólico, en venadas cola blanca ( Odocoileus virginianus texanus)
"Se realizaron dos estudios en venado cola blanca (Odocoileus virginianus
texanus), con los siguientes objetivos: 1). Evaluar la asociación entre la fertilidad
y el número de fetos). La ecografía de 119 venadas (31 de un año y 88 adultas
(2-5 años)) mostró un 100% de tasa de preñez al año de edad y 97.8% para
adultas y una relación fetos/venadas gestantes de 1.52 ± 0.51 y 1.50 ± 0.59,
respectivamente, sin diferencias estadísticas (p>0.05) para la edad. La
circunferencia torácica mayor fue de 85.9 ± 4.9 cm vs. 4.2; p=0.039) para venadas
con gestación múltiples, que para venadas gestando un solo feto. Las venadas
con suplementación tienen un alto potencial reproductivo, y la edad no afecta las
variables reproductivas; y 2). Evaluar la asociación entre marcadores
antropométricos y metabolitos sanguíneos, de 28 venadas en agostadero. Se
realizó un análisis de componentes principales mostrando que la glucosa fue
distinta en venadas con diferentes medidas corporales. Se obtuvieron
correlaciones negativas (p<0.01) para altura cruz y concentración de glucosa (r=-
0.54). Se obtuvieron correlaciones negativas (p<0.01) para altura a la cruz y
concentración de glucosa (r=-0,54) y la longitud de la nariz a la cola y la
concentración de colesterol. Por otro lado, la altura a la cruz (r=0.44) y la longitud
de la nariz a la cola (r=0.38), se correlacionaron (p<0.05). Se concluyó que
algunas medidas del tamaño corporal se asocian negativamente con los
metabolitos séricos indicativos del estado nutricional""Two studies were carried out on white-tailed deer females (Odocoileus virginianus
texanus), with the following objectives: 1). To evaluate the association between
fertility and the number of fetuses). The ultrasound of 119 deer (31 one-year-old
and 88 adults (2-5 years)) showed a 100% pregnancy rate at one year of age and
97.8% for adults and a fetus/pregnant deer ratio of 1.52 ± 0.51 and 1.50 ± 0.59,
respectively, without statistical differences (p>0.05) for age. The largest chest
circumference was 85.9 ± 4.9 cm vs. 4.2; p=0.039) for deer with multiple
gestations, then for deer gestating a single fetus. Deer with supplementation have
a high reproductive potential, and age does not affect reproductive variables; and
2). To evaluate the association between anthropometric markers and blood
metabolites of 28 deer females in arid rangelands. A principal component analysis
was performed showing that glucose was different in deer with different body
measurements. Negative correlations (p<0.01) were obtained for cross height and
glucose concentration (r=-0.54). Negative correlations (p<0.01) were obtained for
height at the withers and glucose concentration (r=-0.54) and the length from nose
to tail and cholesterol concentration. On the other hand, height at the withers
(r=0.44) and length from nose to tail (r=0.38) were correlated (p<0.05). It was
concluded that some measures of body size are negatively associated with serum
metabolites indicative of nutritional status
Identificación de hongos fitopatógenos asociados al cultivo del aguacate persea americana mill. en Michoacán, México
"En el contexto global de la producción de aguacate, México es el principal productor a nivel mundial, siendo Michoacán el estado productor más importante del país. Algunas de las principales enfermedades que disminuyen la calidad y rendimiento del cultivo, son provocadas por hongos fitopatógenos, siendo estos un considerable desafío para los productores, ya que la falta de conocimiento sobre la identidad de los patógenos ha conducido a la implementación de prácticas de manejo inapropiadas; por este motivo, el objetivo de ésta investigación fue identificar morfológicamente y molecularmente los fitopatógenos asociados al cultivo de aguacate, en los principales municipios productores del estado de Michoacán. Se muestrearon frutos con síntomas de antracnosis y roña, así como raíces con presencia de pudrición, y suelo de los diferentes huertos; se obtuvieron diferentes hongos aislados en medio Papa-Dextrosa-Agar (PDA). Las cepas se identificaron morfológicamente y a través de técnicas moleculares mediante la extracción de ADN y reacciones de PCR, corroborando la presencia de Fusarium oxysporum, Fusarium solani, Colletotrichum acutatum, Colletotrichum gloeosporioides, Mortierella sp. y Cylindrocarpon sp. Se identificaron 6 especies de hongos fitopatógenos asociados al cultivo de aguacate pertenecientes al cinturón aguacatero de Michoacán, México. Se recomienda dar seguimiento a identificaciones morfológicas y moleculares, para realizar un buen manejo de las enfermedades futuras
Evaluación de Bacillus Toyonensis en la dieta de lechones en diferentes etapas de destete
"En México el consumo per cápita de la carne de cerdo cada año va en aumento, lo cual hasta el momento es la segunda carne más consumida. Ante esta demanda las razas de cerdos productoras de carne alcanzan su peso adecuado en menos tiempo para abastecer el mercado, para ello se ocupa que los cerdos al destete no tengan una decaída con su peso ya que puede perjudicar a que tarden más tiempo a llegar a su peso de mercado, son pocos estudios los que han realizado utilizando Bacillus toyonensis en lechones lo han utilizado más en aves y otras especies. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del Bacillus toyonensis en el crecimiento y desarrollo de lechones de la cruza entre razas yorkshire x landrace x duroc en diferentes edades para ello las variables a evaluar fueron ganancia de peso e índices de crecimiento que son altura y largo del lomo utilizando medio gramo por animal por día mezclado en un alimento comercial obteniendo resultados estadísticos favorables en los animales que tuvieron el tratamiento, de igual manera como lo obtuvieron diversos autores que realizaron investigaciones similares utilizando el mismo producto llegando a la conclusión que si es recomendable utilizarlo en lechones al destete y así conseguir mejores parámetros productivos
Ácido fúlvico en la producción de Allium cepa var. Cojumatlán
"En México Allium cepa var. Cojumatlán (cebolla), tiene un papel importante en el área gastronómica, de la salud y en la económica, su impacto llega a nivel internacional. Para aumentar el rendimiento del cultivo, se puede utilizar el ácido fúlvico (AF) para optimizar su crecimiento y desarrollo. El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto del AF en la producción de A. cepa en combinación con el sustrato perlita. Se evaluaron las variables, largo del follaje (LFO, cm), peso fresco (PFE, g), diámetro polar (DPO, cm), largo de raíz (LRA, cm), peso del bulbo en fresco (PFB, cm), diámetro ecuatorial (DEC, cm), número de hojas (NHO, conteo), peso de follaje (PFO, g) y número de capas del bulbo (NCB, conteo). Se aplicaron cinco tratamientos de 0-8 ml de AF + 1 l de agua, cada uno con cuatro repeticiones. Los resultados para LFO fueron de 46.30 cm en T2 y de 43.88 cm en T1, en PFE el mayor fue para T2 con 3.92 g seguido de T1 con 2.69 g, en DPO el mayor valor fue para T2 con 4.894 cm, seguido de T1 con 4.736 cm; para LRA el mayor valor fue en T1 12.97 cm, seguido de T5 con 10.51 cm; en PFB el mayor fue en T2 con 110.14 g, seguido de T1 78.48 g; en DEC el mayor se obtuvo en T2 con 5.706 cm y en T1 5.529 cm; para NHO en T1 6.37 hojas y en T3 6.25 hojas; en PFO se tuvo T1 22.27 g con T2 21.50 g, en NCB el mayor valor fue en T3 con 9.0 capas y en T1 8.81 capas. Las mejores respuestas fueron en el orden T2-T1, indicando un área de oportunidad para futuros experimentos
Estimulación de la actividad estral postparto en cabras mantenidas en pastoreo utilizando el efecto macho y la complementación con maíz
"En la presente tesis se estudió si en las cabras lactantes mantenidas en pastoreo, la complementación con maíz a partir del día del parto estimula la pronta presentación de la actividad estral en respuesta al efecto macho. Para ello, se conformaron dos grupos de cabras cuya fecha promedio del parto fue el 30 de septiembre. Un grupo de cabras postparto se le mantuvo con solo lo disponible en las áreas de pastoreo (grupo Testigo; n =10). Otro grupo de cabras también se le mantuvo con lo disponible en el pastoreo, sin embargo, a este grupo desde el parto y hasta el final del estudio se les ofreció en promedio 0.5 kg de maíz rolado por las tardes (grupo Maíz; n = 11). En ambos grupos, a los 20 días postparto, cuando todavía los cabritos se amamantaban de sus madres, las madres fueron puestas en contacto con machos cabríos durante 12 días. El porcentaje total de cabras en celo no difirió entre el grupo Testigo (70%) y el grupo Maíz (91%; P > 0.05). De igual forma la duración de la conducta estral no fue diferente entre las cabras del grupo Testigo (33.0 ± 3.0 h) y las cabras del grupo Maíz (38.4 ± 7.0 h; P > 0.05). Sin embargo, en el porcentaje acumulado de cabras en conducta estral se observó que un mayor porcentaje de cabras del grupo Maíz mostraron celo más pronto que en el grupo de cabras Testigo (P < 0.0001). Se concluye que en las cabras lactantes en pastoreo que paren en el otoño, la complementación con maíz a partir del día del parto estimula la pronta presentación de la actividad estral en respuesta al efecto macho
Características de las principales enfermedades infecciosas que ocasionan aborto en cerdas
"Las enfermedades actualmente representan un gran problema a nivel mundial, no solo en humanos sino también en animales; representan costos importantes pues se tiene que administrar un tratamiento y realizar una desinfección profunda, sin contar las perdidas animales, que se presentan en abortos, animales crónicos o muertes. El objetivo general de este trabajo es proporcionar una guía completa y detallada a aquellos productores, profesionales o alumnos, se basa en el principio de la prevención, un aspecto muy importante que evita brotes de enfermedades infecciosas que provoquen abortos en cerdas, también se describen las características importantes de cada una. Para llevar a cabo esta revisión de literatura, se recurrió a recopilar toda la información presente en artículos en línea y libros disponibles, extraer puntos clave e incluir en la medida de lo posible, la mayor información que esté actualizada. Las conclusiones muestran que la prevención es la mejor arma con la que se cuenta a la hora de combatir enfermedades que afecten cualquier explotación, pero se debe contar con asesoría de profesionales que ayuden a diseñar protocolos de bioseguridad, también se trata de entender que cada granja porcina cuenta con características individuales y lo que funciona en una no necesariamente funcionará en otra. Teniendo en cuenta lo anterior, se recomienda investigar otros temas que pueden salir de esta investigación, como: extender el tema de las causas de aborto en cerdas, la importancia de la bioseguridad en explotaciones porcinas o incluso, temas relacionados con el personal, como el uso correcto del equipo de protección personal
Caracterización proximal y capacidad antioxidante de extractos fenólicos extraídos de Larrea tridentata
"Larrea tridentata es una planta con varias aplicaciones debido a los metabolitos secundarios generados en el proceso fisiológico, estos tienen la capacidad de actuar como antimicrobianos, antifúngicos, antiradicales, antialérgicos, entre otros. Se ha reportado que la composición y cantidad de estos metabolitos presentan diferencias acorde a la zona de recolección, época del año, etapa de desarrollo, entre otras. El objetivo de esta investigación fue analizar proximalmente y evaluar la actividad antiradicalaria de extractos polifenólicos extraídos de Larrea tridentata por diferentes métodos y de dos comunidades diferentes; San Jerónimo (SJ) en Zacatecas y Estanque de León (EL) en Coahuila. La extracción se realizó mediante ultrasonido, calentamiento Óhmico y fase estacionaria; Se obtuvo un rendimiento de 54.58 mg/g para la localidad de SJ y de 43.50 mg/g para la localidad de EL mediante la extracción asistida por ultrasonido la cual se obtuvo el mayor rendimiento entre métodos. De acuerdo al análisis DPPHo la extracción obtenida mediante calentamiento óhmico mostró el mayor porcentaje de inhibición (75%) , la capacidad antiradicalaria por medio de la técnica ABTSo+ obtuvo mejores resultados para los polifenoles extraídos de EL por la fase estacionaria con un 43.39 % y el método FRAP mostró actividad reductora más alta implementando una extracción por fase estacionaria con un valor de 59.01 Eq ácido gálico mg/L para EL, mientras que SJ no presentó diferencias. Sus grupos funcionales fueron identificados por espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier (FTIR) denotando la presencia de estiramiento de O-H en polifenoles, C-O en alcoholes y C-H de ácidos carboxílicos aromáticos. El presente estudio demostró que Larrea tridentata tiene compuestos con capacidad antiradicalaria y su potencial está influenciado en los cambios ocurridos en el proceso de extracción y zona de recolección
Evaluación de diferentes tipos de abonos y acolchado plástico en el crecimiento de plantas de chile chiltepín (Capsicum annuum var. glabriusculum)
"La presente investigación tiene como objetivo de evaluar el efecto de diferentes tipos de abonos y acolchados plásticos en el crecimiento de plantas de chile chiltepín. Se evaluaron seis tratamientos los cuales constaron de abonos orgánicos (testigo, bocashi y lombricomposta) y suelo sin acolchado y con acolchado plástico. El diseño experimental fue bloques completamente al azar. Las variables evaluadas fueron: ramificaciones, brotes, altura, flor abierta y botones. Al combinar acolchado plástico y abonos orgánicos se logró generar respuestas favorables en el crecimiento y reproducción de las plantas de chile chiltepín. Las ramificaciones, el número de brotes, altura de la planta, número de flores abiertas y número de botones florales presentaron diferencias significativas al colocar acolchado plástico, mientras que, en los tipos de abonos solo influyeron significativamente en número de brotes, flor abierta y botón, ya que, en las ramificaciones y altura de planta no registraron diferencias. En el uso de abonos orgánicos se presentó un mayor incremento de brotes al utilizar el bocashi a comparación con el testigo, mientras que, en el número de flores abiertas se observó un mayor número al utilizar el abono de lombricomposta comparándolo con el testigo, por otro lado, el mayor número de botones florales se registró en plantas crecidas en suelo con los abonos de lombricomposta y bocashi respecto a un suelo sin incorporación de estos. El uso de abonos orgánicos y acolchado plástico aumenta el crecimiento y la productividad del chile chiltepín