UAAAN DSpace Repository (Univ. Autónoma Agraria Antonio Narro)
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Identificación de géneros de hongos asociados al cultivo de aguacate (persea americana mill.) presentes en daños mecánicos ocasionados en la pos-cosecha en el Municipio de Tacámbaro, Michoacán
No full text"El cultivo de aguacate es de gran importancia en la economía mundial y sobre todo nacional, ya que México es el principal productor y exportador del fruto. Michoacán es el estado con mayor producción de este cultivo aportando cuatro quintas partes del total dentro de la República mexicana. El manejo del aguacate durante y después de la cosecha debe ser cuidadoso para garantizar una calidad e inocuidad al consumidor, ya que el deterioro de la fruta es debido principalmente a enfermedades fungosas que pueden establecerse en daños físicos, desordenes fisiológicos, malos manejos de almacenamiento, entre otros. Debido a esto, el objetivo de esta investigación fue identificar los géneros de hongos presentes en el fruto de aguacate que estuvieron establecidos en daños mecánicos ocasionados después de la cosecha del fruto, muestras que fueron recolectadas en el municipio de Tacámbaro, Michoacán. Se muestrearon aguacates con signos de daños mecánicos como corte de navaja, raspaduras, daños en lenticelas y destupados (caída del pedúnculo); en diferentes estadios durante el proceso de pos-cosecha los cuales fueron en el momento de corte, el transporte a la planta de empaque, proceso de bandas y clasificación de calibres y por último en almacenamiento en frío. Se aislaron y purificaron las muestras en medio de cultivo Papa-Dextrosa-Agar (PDA), posteriormente se identificaron morfológicamente los géneros de hongos en base a las claves taxonómicas de Barnett y Hunter (1998). Se identificaron 6 géneros de hongos presentes los cuales fueron Alternaria sp., Fusarium sp., Colletotrichum sp. Aspergillus sp., Monilinia sp. y Rhizopus sp.; siendo Alternaria sp. el que más infecciones ocasionó
Control de roedores para la prevención de leptospira
No full text"En la redacción de esta memoria de experiencia profesional se habla de la importancia de un programa de fumigación y control de roedores en las unidades de producción pecuaria y el desempeño como comercializador de insumos veterinarios.
La leptospirosis es una enfermedad zoonótica importante causada por bacterias espiroquetas patógenas del género Leptospira, con más de 260 serovares identificados. Es particularmente prevalente en regiones tropicales debido a factores ambientales y sociales que facilitan su transmisión. La enfermedad afecta principalmente a diversas especies animales, como bovinos, perros y cerdos, y a menudo causa infecciones asintomáticas. Sin embargo, los humanos, especialmente en zonas rurales, tienen un mayor riesgo de infección por contacto con agua, tierra u orina contaminados de animales infectados.
La comercialización de productos agropecuarios es una actividad de alta demanda en la Comarca Lagunera, en lo se refiere a la profesión de médico veterinario zootecnista la venta y administración de biológicos y farmacéuticos veterinarios es el empleo mayormente popular en donde se puede ingresar como trabajador eventual o ayudante y posteriormente ascender y especializarse en cierta gama o tipo de producto requerido por el cliente, además permite aprender desde la aplicación y acción de los fármacos tratamientos, manejo y control de plagas. En general aprender aspectos relacionados a la sanidad y bioseguridad de cada unidad de producción
Comparativo en el uso de Miel de abeja vs producto comercial (Energen) como suplementación energética en lechones recién nacidos
No full text"En los años recientes, la rentabilidad en la producción porcina ha mostrado un crecimiento constante, gracias al desarrollo y perfeccionamiento de diversas metodologías dentro de este sistema. Un ejemplo de ello es el incremento en el tamaño de las camadas, con cerdas que presentan una mayor prolificidad y resultan más rentables. Sin embargo, este aumento en la cantidad de lechones nacidos vivos también implica un desafío durante la etapa de lactancia. El objetivo de este estudio fue, evaluar el uso de dos fuentes de glucosa oral, miel de abeja y un producto comercial (Energen) en lechones recién nacidos para disminuir la mortalidad al destete y determinar que fuente de glucosa oral es más efectiva, mediante la cuantificación de lechones destetados y número de muertes. Se utilizaron 323 lechones provenientes de 12 cerdas de un parto. Se dividieron en dos grupos tratados (GT1 y GT2), uno con miel de abeja 2ml y otro con un producto comercial 2ml (Energen).
Durante el primer parto de las cerdas se les dio ambos tratamientos en forma aleatoria conforme se fueron dando los partos, para el segundo parto se les cambio de tratamiento. Los resultados obtenidos mostraron diferencias significativas (p<0.05) entre GT1 y GT2 con un porcentaje de lechones destetados (D) y mortalidad (M) de 89.59 y 87.02 D, y 10.41 y 12.21 M respectivamente. Concluimos, que el uso de miel de abeja aumenta el % de lechones destetados sobre el uso del producto comercial
Efecto del rango social de las ovejas sobre el peso, proteínas totales y creatinina en corderos
No full text"El objetivo fue determinar si el rango social de las ovejas influye sobre el peso vivo proteínas totales y creatinina séricas de los corderos al nacimiento. El presente trabajo se realizó en la comarca lagunera (25°N). Se emplearon 19 ovejas de la raza Dorper las cuales se encontraban en su último tercio de gestación. El rango social de las ovejas se determinó mediante el registro de diversas conductas como amenazas, golpes, empujones, cabezazos etc., durante 7 días previo ayuno de 18 h, dándoles un índice siendo >0.5 ovejas de rango alto y <0.49 ovejas de rango bajo. Al momento del parto las ovejas fueron monitoreadas por personal capacitado. Una vez expulsado el cordero se realizó la limpieza de fosas nasales, boca y desinfección del ombligo, así como se registró el número de cría, sexo, y peso al nacimiento. Los corderos consumieron calostro libremente. Veinticuatro horas después del nacimiento se les tomo una muestra sanguínea a los corderos para determinar la proteína sérica total y la creatinina. No se observaron diferencias en el peso, proteínas totales ni creatinina de los corderos de las ovejas de alto o bajo rango social. En conclusión, el rango social de las ovejas no influyo en el peso, proteínas totales ni creatinina sérica de los corderos Dorper a las 24 h de edad
Efecto de la inclusión de forraje en la dieta de becerras lactantes Holstein Friesian sobre su desarrollo fisiológico
No full text"El nivel óptimo de suplementación de forraje en el alimento iniciador para la alimentación de los becerros es favorable para promover el desarrollo ruminal y el desarrollo de los animales jóvenes. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la inclusión de forraje en la alimentación en becerras lactantes Holstein lactantes sobre el desarrollo y consumo de alimento. Se seleccionaron 24 becerras de manera aleatoria las cuales fueron separadas de la madre al momento del nacimiento y alojadas de forma individual, en jaulas de madera previamente lavadas y desinfectadas. Los tratamientos asignados fueron: T1= leche entera + concentrado iniciador; T2= leche entera + concentrado iniciador + forraje (10% con relación al concentrado ofrecido). Las variables evaluadas fueron ganancia de peso y consumo de alimento en becerras Holstein alimentadas con diferente sistema de alimentación. Bajo las condiciones en las cuales se llevó el presente estudio permite concluir que el suministro de forraje (alfalfa) no incremento más sobre el desarrollo de becerras lecheras Holstein
"Identification of Plants miRNAs from deep RNA seq data using a multilayer perceptron."
No full text"La degradación de transcritos mediada por
micro-RNAs (miRNAs) es una capa de regu
lación génica a un nivel post-transcripcional
que desempeña funciones importantes en
plantas. Algunos rasgos fenotípicos que son
de interés para la industria alimenticia están
fuertemente regulados por este mecanismo
molecular. En México, plantas de la familia
Fabaceae representan una de las principales
fuentes de alimentación. En consecuencia,
es importante estudiar esta capa de regula
ción para mejorar los cultivos y la producción
de semillas, sin embargo, uno de los tópicos
más difíciles es la identificación de los loci
miRNAs. Los criterios básicos no son eviden
cia suficiente para la identificación correcta.
Recientemente, inteligencias artificiales (IA)
basada en redes convolucionales (CNN) han
mostrado un excelente poder predictivo en
la identificación de los loci miRNAs, sin em
bargo, algunas de estas CNN profundas son
complejas y difíciles de entrenar y ejecutar. Se
ha propuesto un modelo basado en la arqui
tectura de perceptrón multicapa (MLP) para la
identificación de loci de miRNAs, sin embargo,
su rendimiento es limitado debido a las altas
capacidades de cálculo necesarias para pro
cesar las secuencias. En este artículo mostra
mos como las IA basadas en modelos simples
(MLP) son una opción más ágil y fácil de en
trenar, Esto, debido en parte, a el uso de fre
cuencias de k-meros para extraer información
de las secuencias de nucleótidos y de la re
presentación de la estructura. En este artícu
lo evaluamos diferentes características de los
modelos MLP como, funciones de activación,
y capas “dropout”. Los modelos más adecua
dos mostraron una sensibilidad del 84-90% y
una especificidad del 98-100% cuando fueron
sometidos a prueba con los datos de evalua
ción. Adicionalmente, evaluamos los modelos
con secuencias de transcritos ensambladas y
obtuvimos valores de sensibilidad del 80-85%
y especificidad del 90-95%.""Micro-RNA (miRNA) – mediated transcript de
gradation is a layer of gene regulation at the
post-transcriptional level that has important
roles in plants. Some traits of plants that are
of interest to the food industry are tightly
regulated by this molecular mechanism. In
México, Fabaceae – family plants represent
one of the main food sources. Accordingly, it
is important to study this layer of regulation
to improve crop and seed production yields,
nonetheless, one of the pressing concerns is
the miRNAs loci identification. The basic and
ancillary criteria, sometimes are not enough
evidence for identifying miRNA loci. Artificial
intelligence (AI), such as convolutional neural
networks (CNN), have shown excellent predic
tive performance in identifying miRNAs loci,
however, some of these CNN are complex
and difficult to train and run. A multi-layer
perceptron (MLP) model has been proposed
for identifying pre-miRNAs sequences; it pro
cesses 180 feature information, however, the
analysis is limited by the feature calculation,
because it is computationally intensive. In this
work, we proposed the use of AI based on a
multi-layer perceptron (MLP) model which
isn’t complex and easy to train, we also pro
posed the use of k-mer frequencies to extract
information from nucleotide and secondary
structure representation sequences. We tes
ted several features of MLP models such as
activation functions between layers and the
number of dropout layers. The best-fitted mo
dels showed 84-90% of sensitivity and 98 to
100% of specificity when they were evaluated
with testing datasets. We tested the predicti
ve performance of the best-fitted models on
real deep RNA-seq data. In conclusion, in this
paper, we present an MLP-based AI capable of
identifying pre-miRNAs sequences from the
Fabaceae family plants using deep RNA-Seq
data, these AIs showed sensitivity values of
80-85% and specificity values of 90-95%.
Colección y fertilización in vitro de ovocitos en bovinos
No full text"El uso de las nuevas biotecnologías como la producción de embriones in vitro en el ganado bovino, es una herramienta necesaria ante las nuevas exigencias que el mundo globalizado demanda, siendo esta una solución al mejoramiento genético en menor tiempo posible, que nos favorece en la productividad cárnica o láctea, desarrollando las características necesarias que el hato ganadero desee. Este procedimiento parte desde la selección de los mejores individuos por merito genético o alto valor genético, para después pasar al procedimiento de recolección de ovocitos por medio de punción folicular, ya sea directamente de ovarios postmorten o por medio de aspiración folicular en animales vivos utilizando la técnica de Ovum Pick-Up (OPU). Una vez obtenidos los ovocitos, son llevados al laboratorio donde pasan el proceso de fertilización in vitro, y son sometidos a procesos que mimetizan las condiciones naturales del desarrollo embrionario dentro del útero de la vaca
Distribución y hábitos alimenticios de myiopsitta Monachus en México
No full text"Myiopsitta monachus es una especie que amenaza a las aves nativas, afecta la vegetación, la
infraestructura, y la salud humana y animal, destacándose por su adaptación y éxito en entornos
urbanos y suburbanos. Determinar la distribución geográfica y los hábitos alimenticios de la
cotorra argentina para identificar áreas con su presencia, evaluar los factores que influyen en su
expansión y analizar el impacto de su dieta en los ecosistemas. La distribución nacional de M.
monachus se analizó a partir de 202 imágenes disponibles en Naturalista, enfocadas en su
alimentación de estructuras vegetales. Los registros fueron organizados en una hoja de Excel,
guardados en formato .csv y procesados con Maxent 3.4.4 para generar mapas de distribución.
En los resultados de la modelación indica que la cotorra argentina está presente en la mayoría
de las ciudades de México, y se espera que sus poblaciones sigan creciendo principalmente en
las áreas urbanas del país en la región del Altiplano principalmente. Se identificaron 57 especies
de plantas utilizadas por M. monachus: 18 para follaje, 23 para nidos (ramas/tallos), 9 para
flores, 14 para frutos y 14 para semillas. La cotorra argentina prefiere principalmente frutos,
seguida de hojas y ramas/tallos, lo que refleja su inclinación por alimentos energéticos y
nutritivos. La cotorra argentina muestra una dieta amplia y oportunista, con preferencia por
frutos, pero también consume hojas y ramas. Su adaptabilidad alimentaria facilita su expansión
y colonización de nuevos hábitats. Es recomendable monitorear la distribución y hábitos
alimenticios de la cotorra argentina para diseñar estrategias de manejo que mitiguen su impacto
ecológico y reduzcan sus poblaciones
Efecto de herbicida preemergente natural evaluado en condiciones de invernadero en el control de malezas de hoja ancha
No full text"Las malezas se definen como cualquier planta o vegetal que interrumpe o interfiere con los propósitos del hombre en un establecimiento y tiempo, crecen en zonas controladas por el ser humano, cultivos agrícolas o jardines estas son de fácil adaptación y con alto poder germinativo. En los agroecosistemas, las malezas compiten por agua, luz y nutrientes generando una reducción del rendimiento. Estas se clasifican por su consistencia de tallo, morfología, hábitat, tipo de hoja y ciclo de vida, además las malezas pueden ser hospederas de insectos, virus, bacterias y hongos patógenos que afectan a los cultivos. En la actualidad los herbicidas químicos son ampliamente utilizados para el control de malezas, son comunes por su fácil compra, ahorran tiempo y mano de obra, sin embargo, se le atribuyen efectos negativos como daño al medio ambiente y a la salud humana, además pueden generar resistencia. El objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad de un herbicida preemergente a base de fermento de soya solo y adicionado al 5% con carbón activado y nanopartículas de hidróxido de silicio en diferentes dosis, sobre malezas de hoja ancha bajo condiciones de invernadero. De acuerdo a los resultados el tratamiento con nanoparticulas de hidróxido de silicio al 10% presentó los valores más bajos para el índice de velocidad de emergencia tanto en los bioensayos con P. vulgaris y C. foetissima, así como en los demás parámetros agronómicos evaluados pudiendo ser una alternativa para el control de malezas""Weeds are defined as any plant or vegetable that interrupts or interferes with the
purposes of man in an establishment and time, they grow in areas controlled by
humans, agricultural crops or gardens, they are easily adapted and have high
germination power. In agroecosystems, weeds compete for water, light and
nutrients, generating a reduction in yield. Weeds are classified by their stem
consistency, morphology, habitat, leaf type and life cycle. Weeds can also host
insects, viruses, bacteria and pathogenic fungi that affect crops. Currently,
chemical herbicides are widely used for weed control, they are common because
they are easy to buy, save time and labor, however, negative effects are
attributed to them, such as damage to the environment and human health, and
they can also generate resistance. The objective of this work was to evaluate the
effectiveness of a preemergent herbicide based on soybean ferment alone and
added at 5% with activated carbon and silicon hydroxide nanoparticles at different
doses on broadleaf weeds under greenhouse conditions. According to the
results, the treatment with 10% silicon hydroxide nanoparticles presented the
lowest values for the emergence speed index in the bioassays with P. vulgaris
and C. foetissima, as well as in the other agronomic parameters evaluated, and
could be an alternative for weed control
Cambio de uso de suelo agrícola a uso campestre Ejido Escobedo, Municipio de Arteaga, Coahuila
No full text"La urbanización dispersa es un fenómeno que ha cobrado relevancia en diversas regiones de México, especialmente en el estado de Coahuila, donde ha sido impulsada por la expansión de fraccionamientos residenciales en zonas periurbanas y rurales. Esta forma de crecimiento urbano, caracterizada por asentamientos de baja densidad y falta de planificación integral, ha generado una transformación significativa del paisaje, fragmentación territorial, pérdida de cobertura vegetal y suelos agrícolas, además de una mayor presión sobre los recursos naturales. El presente estudio tiene como objetivo analizar la dinámica del uso del suelo en dos polígonos del ejido Escobedo, mediante el uso de imágenes satelitales Sentinel-2 y técnicas de clasificación no supervisada en el software QGIS. Se identificaron áreas de crecimiento urbano de tipo campestre, así como zonas que aún conservan su función agrícola tradicional. La cartografía fue actualizada y complementada con datos del Sistema de Información Geoespacial del Registro Agrario Nacional, permitiendo una evaluación precisa de los cambios ocurridos. Los resultados evidencian que las superficies de uso común han sido transformadas en fraccionamientos campestres en los últimos 20 años. El polígono 1 presenta un crecimiento urbano acelerado vinculado a la compra de terrenos por parte de habitantes de Saltillo y Monterrey, mientras que el polígono 2 mantiene predominantemente usos agrícolas. Se concluye que la expansión urbana campestre representa un riesgo para la sostenibilidad del territorio, debido a la pérdida de recursos naturales, aumento de la erosión y presión sobre la infraestructura. Por lo tanto, se plantea la necesidad urgente de implementar estrategias de ordenamiento territorial que promuevan un desarrollo equilibrado y respetuoso con los ecosistemas locales