UAAAN DSpace Repository (Univ. Autónoma Agraria Antonio Narro)
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Propagación in vitro de Solanum tuberosum L. variedad Norteña, a partir de segmentos nodales
"La papa (Solanum tuberosum L.) ocupa el tercer lugar de importancia como cultivo alimenticio humano después del arroz y el trigo. En México se produce en seis entidades federativas principales. Sin embargo, el cultivo se ha visto limitado porque como especie de propagación vegetativa es susceptible a numerosas enfermedades. Lo cual representa un efecto negativo en el rendimiento y la calidad comercial en el cultivo. El presente trabajo de tesis tuvo como objetivo general establecer un protocolo para la propagación in vitro de Solanum tuberosum L. variedad Norteña, a partir de segmentos nodales. Para ello, la investigación se desarrolló en el Laboratorio de Micropropagación de Plantas, del Instituto Mexicano del Maíz ¨Dr. Mario E. Castro Gil¨, perteneciente a la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Saltillo, Coahuila, México. Como material vegetal se utilizaron tubérculos - semilla de una variedad mexicana de papa proveniente del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Saltillo, Coahuila, México (INIFAT). La variedad se identificó con el nombre de Norteña. Como resultados se logró un protocolo para la propagación in vitro de Solanum tuberosum L. variedad Norteña, a partir de segmentos nodales. Se logró la mayor respuesta en el establecimiento in vitro de Solanum tuberosum L. variedad Norteña en la concentración con 0.5 mg. L-1 de BAP, con marcadas diferencias significativas al resto de los tratamientos. Por ello, se evidenció la factibilidad del establecimiento in vitro de la papa variedad Norteña a partir de segmentos nodales. El tratamiento con la combinación de 0.8 mg. L-1 de BAP y 0.2 mg. L-1 de AIA mostró los mejores resultados significativos para número de nudos por tallo secundario, altura del brote y el número de hojas por brote. Lo cual evidenció que hubo una respuesta diferencial de los explantes a la concentración y tipo de combinación de los reguladores de crecimiento vegetal bajo condiciones in vitro del cultivo de la papa var. Norteña. Se demostró la calidad de las plántulas obtenidas en el protocolo de micropropagación de Solanum tuberosum L. variedad Norteña en la etapa de aclimatación con un 100 % de supervivencia
Evaluación de la calidad microbiológica en el proceso de preparación del sustituto de leche para becerros
"El manejo higiénico de los utensilios y del agua empleados en la preparación del sustituto de leche es un aspecto crítico en la salud neonatal de becerros lecheros. El objetivo de este estudio fue evaluar la carga bacteriana presente en el agua y en los recipientes utilizados para preparar el sustituto de leche en becerros, identificando los puntos críticos de contaminación. Se recolectaron muestras microbiológicas de cuatro puntos del proceso: agua potable, sustituto en polvo, mezcla del sustituto con agua, y tina de preparación. Las muestras se diluyeron en serie, sembraron en agar nutritivo e incubaron durante 48 horas. El conteo de UFC/mL se realizó conforme a la NOM-092-SSA1-1994. Posteriormente, se aplicó un análisis estadístico no paramétrico mediante las pruebas de Kruskal-Wallis y Dunn. Los resultados mostraron que el mayor promedio de UFC se presentó en las muestras obtenidas de la tina y de la mezcla final, mientras que el sustituto de leche en polvo fue el componente con menor carga microbiana. Si bien las diferencias no fueron estadísticamente significativas, la tendencia observada sugiere que los utensilios empleados en la preparación del alimento constituyen un posible foco de contaminación microbiológica. Este estudio destaca la importancia de implementar protocolos estrictos de limpieza y desinfección en las unidades de producción lechera, especialmente en el manejo del agua y utensilios utilizados para la alimentación de becerros, como estrategia preventiva para reducir riesgos sanitarios y mejorar el bienestar animal desde etapas tempranas
Análisis de Ehrlichia canis por Inmunocromatografia en caninos de la Comarca Lagunera
"El objetivo del presente estudio fue el diagnostico de Erhlichia canis mediante la prueba rápida de inmunocromatografía en caninos. Para dicho propósito, se realizaron tomas de muestras de sangre de 60 caninos sospechosos de Ehrlichiosis monocítica canina (EMC). El estudio se llevó a cabo en la región de la Comarca Lagunera (Torreón, Gómez Palacio y Lerdo) 25 Latitud norte (25 LN), en un periodo experimental que abarco de febrero del 2023 hasta agosto de 2024. Se tomo una muestra de sangre de la vena yugular, la cual fue depositada en un tubo con EDTA para posteriormente colocar con un tubo capilar desechable 10 microlitros (μL) de sangre e inmediatamente se agregaron 3 gotas de reactivo buffer (aproximadamente 80 μl) en el pozo de la muestra. Se dejo reposar la muestra para observar la reacción en un periodo de 5-10 minutos para obtener un resultado. Los resultados obtenidos demostraron un total de (45 75 %) en casos positivos a EMC y (14 23 %) negativos. En resultados por sexos se obtuvo un 78 % para hembras y un 71 % para machos. En conclusión, los resultados mostraron un alto índice de casos positivos en caninos de la región metropolitana de la Laguna, encontrando una ligera variación entre hembras y machos
Ecuaciones de predicción de volúmenes para conocarpus eyectus L. en Soto la Marina, Tamaulipas
"Los manglares son ecosistemas costeros tropicales y subtropicales adaptados a suelos salinos e inundables. Se distribuyen en las costas del Pacífico, Golfo de México y el Caribe. Un manglar de gran importancia se localiza en La Pesca, Soto La Marina, Tamaulipas. El cual alberga, entre otras especies, a Conocarpus erectus L., con una condición de achaparramiento por su ubicación latitudinal y se encuentra en situación de riesgo. Por lo tanto, la estimación de su volumen es esencial para la conservación y aprovechamiento.
En este estudio se usó el diámetro a la base (D; cm) y la altura total (At; m), para estimar el volumen fustal total (VFT; m3) y el volumen total árbol (VTA; m3) de 135 individuos de C. erectus. Se compararon 12 modelos, y se seleccionó el de mayor coeficiente de determinación ajustado (R²aj) y menor valor de la raíz del cuadrado medio del error (RCME), del criterio de información de Akaike (AIC) y bayesiano (BIC). Además, se evaluaron los supuestos de normalidad, homocedasticidad y autocorrelación de los residuales con las pruebas de Shapiro-Wilk, White y Durbin-Watson, respectivamente. Para el entrenamiento se empleó el 70 % de los datos y el 30 % restante se utilizó para la validación de los modelos, mediante los estadísticos RCME, EMA, E y DA%.
El modelo Takata fue el mejor para el VFT, con un R²aj = 0.96 y un RCME = 0.00117, tanto en el proceso de entrenamiento como en la validación, con subestimación baja (DA% = -0.79%). Y para VTA el modelo Honner fue superior al resto con un R²aj = 0.89 en el entrenamiento, pero en la validación el modelo Schumacher y Hall (R²aj = 0.88) fue el más adecuado, con una mínima subestimación de 0.09%, por lo que, se seleccionó este modelo. Sin embargo, estos presentaron problemas de heterocedasticidad ambos con un valor de White<0.0001, aunque se consideró adecuado para su uso práctico. Con los modelos seleccionados, se crearon tablas de estimación de volumen para C. erectus
Evaluación de la diversidad morfológica y genética del chile de árbol (Capsicum annuum L.) para su uso en programas de mejoramiento
"La caracterización morfológica se utiliza para estudiar la variabilidad genética, para identificar las mejores plantas candidatas y para conservar los recursos genéticos. Por lo que la caracterización es el primer paso en el mejoramiento de los cultivos. El objetivo del presente trabajo es caracterizar la variabilidad morfológica de chile de árbol colectadas en la región de Chihuahua y conocer el potencial para aprovecharse en programas de mejoramiento genético. El presente trabajo se hizo bajo condiciones protegidas (invernadero) dentro de las instalaciones de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Se realizó la caracterización morfológica de acuerdo con el manual de descriptores para Capsicum ssp (IPGRI, 1995), con un diseño de bloques completos al azar. Se realizaron los siguientes análisis: varianza, comparación de medias, después se hizo un análisis de componentes principales y un análisis de conglomerados con los siguientes resultados: en las características morfológicas evaluadas que se pudo identificar que los genotipos con mayor potencial de rendimiento en peso seco de fruto fueron el genotipo C10, C4 y C6, también identificar genotipos con características morfológicas del fruto relacionadas con el tamaño del fruto y el rendimiento es el genotipo 10. La variabilidad morfológica observada en estas colectas de chile de árbol ofrece un gran potencial para la selección de genotipos con características favorables
Aplicación de nps-zno modificadas con maltodextrina en el cultivo de cempasúchil (tagetes erecta)
"La nanotecnología ha emergido como una disciplina revolucionaria en diversos campos, incluyendo la agricultura, al ofrecer soluciones innovadoras para mejorar la productividad y sostenibilidad de los cultivos (Liu and Lal 2015). En particular, las nanopartículas (NPs) han demostrado un potencial significativo en la mejora del crecimiento y desarrollo de plantas, tanto en cultivos hortícolas como ornamentales (Zeng et al. 2024).
Las NPs de óxido de zinc (ZnO) han captado la atención debido a sus propiedades multifuncionales, como su actividad antimicrobiana, capacidad de liberar zinc de manera controlada, y efectos positivos en la fisiología de las plantas. Estas partículas no solo contribuyen a la nutrición vegetal al suministrar zinc, un micronutriente esencial, sino que también pueden actuar como reguladores del crecimiento, modulando procesos como la fotosíntesis, la absorción de agua y nutrientes, y la síntesis de metabolitos secundarios (Pérez Velasco et al. 2020). El zinc es un micronutriente esencial para las plantas, involucrado en procesos como la síntesis de clorofila, la activación de enzimas y la protección contra el estrés oxidativo (Marschner 2011).
En cultivos hortícolas, se ha demostrado que las NPs-ZnO mejoran la germinación de semillas, incrementan el rendimiento y la calidad de los frutos, y fortalecen las defensas naturales de las plantas, por ejemplo, en estudios publicados se demostró que usando NPs-ZnO en frijol aumentó la actividad de enzimas como fosfatasa ácida, fosfatasa alcalina y fitasa, además las plantas de frijol aumentaron su contenido de fósforo, aumentaron su biomasa (27%) y la producción de grano incrementó 6% comparado con plantas tratadas con fertilización convencional (Dhoke, Mahajan, and Khanna 2011), otro estudio en Lactuca sativa reportó que la aplicación foliar de NPs-ZnO aumentó el contenido de zinc en las plantas, mejoró la actividad enzimática antioxidante y promovió un mayor rendimiento (Fortis-Hernández et al. 2022).
Por otro lado, en el caso de cultivos ornamentales, la aplicación de las NPs-ZnO busca incrementar la resistencia a factores bióticos y abióticos, así como incrementar la productividad y calidad de las flores que son factores esenciales para maximizar su valor ornamental y comercial (Zeng et al. 2024). En el cempasúchil (Tagetes erecta), una planta ornamental de alta relevancia cultural y económica en diversas regiones, el uso
Generación de voltaje y tratamiento de nejayote en celdas de combustible microbianas empacadas con ánodos de poliuretano, grafito y nanofibras de carbono
"La falta de regulación y tecnologías accesibles para tratar el residuo de nejayote
amplifica su impacto al ambiente, especialmente en regiones donde el maíz es un
producto básico. El objetivo de la investigación fue evaluar la generación de voltaje
y la degradación de la materia orgánica en CCM alimentadas con nejayote como
sustrato. Se emplearon celdas de combustible microbianas (CCM) a escala
laboratorio con un volumen total de 2000 mL. Las celdas contaron con dos
compartimientos con un volumen aproximado de 1000 mL separadas por una
membrana de intercambio cationico, agregando una pieza de fieltro de grafito en el
compartimiento catódico y 1000 mL de agua como solución catolítica (oxigenando
la solución de forma externa con una bomba de aire acoplada a un difusor). En el
compartimiento anódico se colocó uno de los soportes de PU, PU/Grafito 1% y
PU/CNF 1% y 1000 mL de agua de nejayote como sustrato. El T2 (PU/Grafito 1%)
produjo los mejores resultados observando una remoción de DQO y una densidad
de potencia volumétrica de 44.11 % y 0.096 mW/m3, respectivamente. Los
resultados demostraron que el uso de ánodos de poliuretano, grafito y nanofibras
de carbono en celdas de combustible microbianas promueve la remoción de materia
orgánica y la generación de energía eléctrica durante el tratamiento de nejayote
Actividad fisiológica y rendimiento del arándano en función del manejo nitrogenado y el medio salino
"El arándano (Vaccinium spp.) es un fruto de alto valor económico y nutricional que ha ganado popularidad a nivel global debido a sus propiedades benéficas para la salud. Rico en antioxidantes, vitaminas, minerales y compuestos fenólicos, es reconocido por su capacidad para prevenir enfermedades cardiovasculares, reducir el estrés oxidativo y fortalecer el sistema inmunológico. Además, su bajo contenido calórico lo convierte en un alimento ideal para dietas saludables. Desde el punto de vista agrícola, el arándano es un cultivo altamente rentable, impulsado por la creciente demanda en los mercados internacionales. Su producción requiere técnicas específicas de manejo del suelo, agua y fertilización, lo que lo posiciona como un cultivo estratégico en sistemas de agricultura sostenible y de exportación. Su impacto en la salud humana y su potencial económico lo consolidarán como un elemento clave.
En el presente estudio se evaluó la influencia del manejo nitrogenado y los niveles de salinidad en el sustrato, sobre la actividad fisiológica y el rendimiento agronómico del arándano (Vaccinium spp.). Se utilizó un diseño experimental completamente al azar considerando diferentes fuentes de nitrógeno (NO3- y NH4+) y salinidad (NaCl), midiendo parámetros fisiológicos como la tasa fotosintética, conductancia estomática, transpiración y el contenido de CO2 interno, así como el rendimiento final del cultivo. Los resultados indicaron que el manejo adecuado de nitrógeno favorece el rendimiento y su actividad fisiológica. Estos hallazgos destacan la necesidad de plantear estrategias de manejo nutricional para optimizar el cultivo de arándano en ambientes adversos
Comparación de cuatro metodologías para obtener caudal de diseño de una cuenca grande
"El cálculo de gastos o avenidas máximas en hidrología se basa en metodologías que consideran factores climáticos, geográficos, y estadísticos para estimar el flujo máximo de agua en un río o cuenca. Estas metodologías se dividen en tres enfoques principales: empíricos, estadísticos y hidrológicos o físicos, la ausencia de datos de caudales aforados en las corrientes principales de las cuencas viene a detonar la necesidad de emplear estas metodologías estadísticas con la finalidad de poder tener una aproximación más real a lo que sucedería de forma natural. El correcto conocimiento del comportamiento hidrológico de un río, arroyo, o de un lago es vital para poder establecer las áreas vulnerables a los eventos hidrometeorológicos extremos; así como para prever un correcto diseño de obras de infraestructura vial""The calculation of maximum expenditures or floods in hydrology is based on methodologies that
consider climatic, geographical, and statistical factors to estimate the maximum flow of water in a
river or basin. These methodologies are divided into three main approaches: empirical, statistical and
hydrological or physical, the absence of data on measured flows in the main streams of the basins
triggers the need to use these statistical methodologies in order to have a more realistic
approximation to what would happen naturally. Correct knowledge of the hydrological behavior of a
river, stream, or lake is vital to be able to establish areas vulnerable to extreme hydrometeorological
events; as well as to provide for a correct design of road infrastructure works
Correlación del índice de estrés hídrico con el contenido de humedad del suelo y desarrollo fenológico del maíz forrajero utilizando imágenes de satélite (Sentinel - 2)
"El maíz forrajero, fundamental para la ganadería en México, ha experimentado un crecimiento significativo en producción a pesar de enfrentar desafíos como el estrés hídrico. Este estudio se enfoca en la región de la Comarca Lagunera, conocida por su agricultura intensiva en un entorno naturalmente árido, utilizando la teledetección agrícola como herramienta crucial para monitorear y comprender estos desafíos.
Se emplearon imágenes satelitales del satélite Sentinel-2 para analizar la correlación entre el contenido de humedad del suelo y el Índice de Estrés Hídrico (MSI) en el cultivo de maíz. Se generó un mapa del área de interés para identificar zonas con altos y bajos niveles de MSI, indicativos de estrés en las plantas.
El estudio se realizó en una superficie delimitada, evaluando parámetros como altura, diámetro del tallo, número de hojas, temperatura de hojas y suelo, y niveles de clorofila. Se aplicaron pruebas estadísticas como regresión lineal y coeficientes de correlación para analizar la relación entre niveles de MSI y parámetros evaluados.
Los resultados revelaron una correlación baja entre MSI y contenido de humedad del suelo, mejorada con un modelo polinómico de segundo orden. Se observaron relaciones entre MSI y variables fisiológicas como número de hojas, grosor del tallo y temperatura del suelo. Aunque la concentración de clorofila no mostró correlación directa, un modelo polinómico de tercer orden permitió estimarla en condiciones de bajo MSI.
Este estudio destaca la importancia de considerar diversos factores para comprender y predecir con precisión el rendimiento de los cultivos en entornos con estrés ambiental, contribuyendo al desarrollo de estrategias agrícolas más efectivas