Repositorio Institucional UTM (Technological Univ. of the Mixteca)
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Control Óptimo de un Modelo Epidemiológico tipo SEIRS
El propósito del presente estudio consiste en proporcionar un análisis cualitativo y cuantitativo de un modelo SEIRS (Susceptible-Expuesto-Infectado-Recuperado-Susceptible) para la vacuna y la campaña educativa destinada a proporcionar el impacto de estas medidas de control en la propagación de una enfermedad infecciosa. Se estudia un modelo SEIRS para la transmisión de una enfermedad infecciosa que se propaga en una sola variable, el tamaño de la población total se estudia a través del contacto directo. Se analiza la estabilidad local y global del punto libre de infección y el punto de equilibrio endémico. Además, se formula y analiza un problema de control óptimo basado en un modelo SEIRS donde se consideran las estrategias de vacunación y campañas educativas para el control de enfermedades. Se analiza numéricamente los resultados para comparar tres políticas de control importantes, a saber: campaña educativa, vacuna y una combinación de estas dos estrategias de control. Los resultados numéricos sugieren que una implementación adecuada de estas estrategias durante el brote de una epidemia podría mitigar significativamente la propagación de la enfermedad
Identificación de la calidad sanitaria de leche cruda y queso fresco en el municipio de Loma Bonita, Oaxaca, México
La leche, considerada parte imprescindible en la dieta humana, es un producto altamente propenso a contaminación que necesita ser procesada bajo condiciones estrictas para garantizar la calidad higiénico-sanitaria, prolongar su vida útil y evitar efectos negativos en ella como en las personas que la consumen. El objetivo de este trabajo fue determinar y cuantificar la calidad sanitaria de leche cruda y queso fresco que se obtienen y distribuyen en la zona centro de Loma Bonita, Oaxaca, México, mediante la determinación de mesófilos aerobios, coliformes totales, mohoslevaduras y Staphylococcus aureus. La obtención de muestras se realizó en coordinación con la Asociación Ganadera de Loma Bonita, ubicando 15 puntos de muestreo. Los resultados obtenidos en cada una de las determinaciones, fueron comparados contra valores de referencia establecidos en la NOM-243-SSA1-2010 para leche y queso fresco. No se observó diferencia significativa en el crecimiento de mesófilos aerobios y S. aureus entre las muestras de leche, pero sí en el caso del queso (p<0.01). Los mohos y levaduras presentaron únicamente diferencias en leche (p<0.0108). La presencia de coliformes totales fue predominante en todos los puntos tanto en leche como en queso, excediendo el límite permisible establecido en la Norma
Oaxaca, medalla de oro en diversidad de pequeños roedores
Los pequeños roedores juegan un papel fundamental en los ecosistemas que habitan, ya que desempeñan funciones importantes. Para conocer la diversidad de ratones en el estado de Oaxaca, consultamos la base de datos de la Colección Mastozoológica del CIIDIR, IPN, Unidad Oaxaca, y literatura especializada. Se analizó la riqueza taxonómica, distribución geográfica y altitudinal, endemismo y estado de conservación para cada especie. Registramos 54 especies de ratones, de los cuales 49 son cricétidos (ratones silvestres) y cinco heterómidos (ratones con abazones o bolsas). La mayor riqueza de especies se registró en la Sierra Madre de Oaxaca (Sierra Mazateca, Sierra Juárez y Sierra Mixe; 44 especies), y en el piso altitudinal 2,000-2,500 m (47 especies). Nueve especies se distribuyen únicamente en el estado (endémicos a Oaxaca), 12 están bajo algún criterio de amenaza de acuerdo a las leyes mexicanas (NOM-059-SEMARNAT-2010) o a la lista roja de la Unión Internacional para la
conservación de la Naturaleza. Oaxaca resulta ser el estado mexicano más diverso en ratones silvestres, por tal razón es esencial conocer y divulgar su diversidad y el papel que estos organismos juegan en la naturaleza, esto ayudará a inhibir mitos y malas creencias de este importante grupo de mamíferos
Comportamiento Caótico de Algunos Modelos de Nacimiento y Muerte
En este trabajo, analizaremos el comportamiento caótico de algunos modelos de nacimiento y muerte en espacios de Banach, concretamente mostraremos que: a) Los semigrupos≠C0 están relacionados con el Problema Abstracto de Cauchy. b) Los semigrupos≠C0 son solución de un sistema infinito de ecuaciones diferenciales ordinarias generados por estos modelos. c) En el desarrollo de esta interpretación, buscamos reunir las hipótesis de un resultado dado por W. Desch, W. Schappacher y G.F. Webb en su trabajo: Hypercyclic and Chaotic Semi-groups of linear operator para asegurar el fenómeno del caos
Diseño e implementación en "hardware-in-the-loop" del sistema carro-péndulo con base en un procesador digital de señales
El T-MEC y Sus Posibles Efectos Sobre La Industria Mexicana
Es claro que el análisis del T-MEC se puede llevar a cabo en varias dimensiones, desde evaluar qué tan diferente es del TLCAN hasta pronosticar o proyectar las posibles repercusiones que éste podría tener en diferentes ámbitos, como el laboral o el ambiental. Nuestro interés en este ejercicio se centra en evaluar los posibles efectos que diferentes industrias en México pudieran experimentar como resultado de las condiciones establecidas en el nuevo tratado; específicamente en la relación con Estados Unidos. Dado que el tratado no ha sido ratificado y, por ende, se desconocen las condiciones finales que establecerá, el análisis que aquí se lleva a cabo es exploratorio. Podemos entenderlo como una evaluación preliminar que sienta las bases para realizar futuras investigaciones sobre tópicos más puntuales. Así, proponemos un ejercicio en el que identificamos la relación que diversas industrias mexicanas guardan con la economía de Estados Unidos. Esto nos permitirá formularnos una idea de qué industrias podrían exhibir un impacto mayor, o menor, con el nuevo tratado comercial. En general sostenemos que, entre más estrecha sea esta relación, mayor será el efecto que el T-MEC presente sobre las industrias. En este sentido, podemos entender el tratado como un choque externo que influye sobre la dinámica de las exportaciones. Dado que aún no conocemos la forma o magnitud del choque, consideramos que la producción industrial de Estados Unidos puede ser empleada como una aproximación de dicho choque
Propuesta de comercialización para impulsar la venta de miel en la Heroica Ciudad de Huajuapan de León
Simulación de temperatura por elemento finito en dos dimensiones mediante software libre y su comparación con software comercial
Fue modelada en dos dimensiones perfiles de temperatura de una placa rectangular, sometida a condiciones de convección de calor y temperaturas iniciales en sus caras, al ser proporcionados por el usuario, utilizando el software libre Octave para resolver las ecuaciones lineales mediante la técnica de elemento finito y la visualización de los perfiles de temperatura en cada punto de la superficie de la placa. Se destaca la elaboración de los algoritmos para el ensamble de matrices asociadas a los elementos finitos. Los resultados obtenidos fueron comparados con el software ANSYS ®, obteniendo errores en temperatura menores al 9% con respecto a ANSYS ®, para algunos nodos de forma arbitraria. El material anterior permite obtener calidad similar de los resultados que ofrece el software comercial
Análisis comparativo del perfil polifenólico en cáscara de punica granatum cultivada en Guanajuato y Oaxaca
El presente trabajo de tesis consistió en analizar comparativamente el perfil polifenólico de los extractos obtenidos a partir de la cáscara de Punica granatum, cultivada en los estados de Guanajuato y Oaxaca, por extracción convencional (EC) y extracción asistida por ultrasonido (EAU). La EC se llevó a cabo a temperatura ambiente (22 ± 2 °C), sin agitación ni exposición a la luz por 24 h, y la EAU se realizó a 20 ± 3 °C empleando un baño ultrasónico a 280 W, 40 ± 2.4 kHz por 10 min. En ambos casos se emplearon 0.2 g de polvo de cáscara de P. granatum y 10 mL de etanol (70%). Se realizaron etapas consecutivas de extracción, hasta que el contenido de polifenoles totales fue menor o igual al 10% en cada una con respecto a la suma del CPT de todas las etapas realizadas. Posteriormente, se analizó comparativamente la composición de los 4 extractos estudiados por cromatografía de líquidos de ultra desempeño acoplado a un espectrómetro de masas con analizador cuadrupolo- tiempo de vuelo (UPLC- QToF). Por último, para la asignación de los compuestos sin contar con el reactivo comercial, se realizaron experimentos de MS/MS con perfil de energía de colisión (10, 20 y 30 V). Los resultados mostraron que, en la tercera etapa de extracción el CPT fue menor al 10% para las 4 muestras, con respecto a la sumatoria del CPT las 3 etapas realizadas. Por otro lado, los rendimientos de los extractos obtenidos tanto por EC y EAU fueron mayores para la muestra de Oaxaca, no obstante, presentaron un menor CPT; a pesar de esto dichos valores se encuentra dentro de lo reportado para otros residuos agroindustriales. Sin embargo, de acuerdo al análisis de varianza realizado, se observó que estadísticamente no hubo diferencia significativa tanto en los rendimientos de los extractos como para el CPT obtenidos de cada tipo de extracción y por el contrario en los orígenes sí (a un nivel de significancia de 0.05) , lo cual se confirmó por la prueba de Tukey. Respecto a los cromatogramas, se observó que fueron similares en la mayoría de las señales de los 4 extractos analizados, pero con intensidad diferente, lo que puede sugerir que tienen la misma composición, pero difieren en cuanto a su concentración. Las señales de los tiempos de retención (tR ) 3.10 y 3.17 se observaron únicamente en los extractos de Guanajuato obtenido por EC y EAU. Por otro lado, las señales a los tR de 11.67 y 13.83 min, se observaron únicamente en los extractos obtenidos por EAU de ambos orígenes. Lo anterior, sugiere que el ultrasonido permitió la liberación de un mayor número de metabolitos contenidos en las muestras. Se observó que la intensidad de las señales en los cromatogramas de los extractos de las muestras de Guanajuato fue mayor, lo que puede asociarse a una mayor concentración de los compuestos presentes. Lo anterior puede deberse a la composición del suelo y clima de donde provienen los frutos utilizados en este trabajo. También se identificaron 47 compuestos con un error de masas igual o menor a los 5 mDa, todos ellos ya han sido reportados en cáscara de P. granatum. Se identificó un compuesto que solamente se ha reportado para el jugo de P. granatum (hexósido de floretina), y tentativamente otro que hasta el momento no ha sido reportado para granada (pseudotsuganol). Los fragmentos de estos compuestos fueron comparados con base de datos y un programa de predicción de espectros. Finalmente, las conclusiones fueron que: 1) Se requirieron 3 extracciones sucesivas para reducir a menos del 10% el CPT en la muestra para ambos métodos de extracción, siendo la de Guanajuato la que presentó el mayor rendimiento, 2) Se identificaron 49 compuestos distribuidos de la siguiente manera: 41, 38, 27 y 23 en la EC_Oax, EC_Gto, EAU_Oax y EAU_Gto, respectivamente, y 3) En los 4 extractos se identificaron 2 compuestos uno de los cuales únicamente ha sido reportado en jugo de granada (hexósido de floretina) y otro que fue asignado tentativamente como pseudotsuganol
Módulo dinámico por vibraciones transversales de madera densificada de Gyrocarpus americanus
El densificado artificial de la madera incrementa sus propiedades tecnológicas. Como consecuencia, especies poco apreciadas pueden ser empleadas en productos con valor agregado. Los objetivos de la investigación fueron densificar madera de Gyrocarpus americanus con un tratamiento higro-termo-mecánico y evaluar su módulo dinámico antes y después del densificado.
Se determinó la densidad de la madera y se realizaron pruebas de vibraciones transversales antes y después del densificado. Se calcularon los módulos dinámicos y el coeficiente de densificado. Para las variables de respuesta, se realizaron pruebas de normalidad, de diferencias de medias y análisis de regresiones. El tratamiento higro-termo-mecánico fue eficiente para densificar madera de G. americanus. Los valores de la densidad de la madera y del módulo dinámico aumentaron después de densificar la madera de G. americanus y sus magnitudes fueron comparables con los reportados en la bibliografía. Los coeficientes de determinación de regresiones lineales explicaron satisfactoriamente la variación ocasionada por el tratamiento de densificado en la densidad de la madera, la frecuencia y el módulo dinámico