Revista Latinoamericana de Estudios Rurales
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    Sentidos en disputa. El proceso de institucionalización de la agroecologia en Argentina

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    The emergence of agroecology can be traced both in the actions of social organizations and movements and of state and academic institutions. This article reflects on its institutionalization in Argentina, based on the analysis of its introduction in Public Policies promoted by the State and in activities promoted by national universities. Starting from the premise that in these processes there is a dispute of meanings, qualitative techniques of data production and analysis are used to identify and understand the meaning that different social, academic and political actors attribute to it. The institutionalization processes of agroecology in the country result from a double movement of confluence. On the one hand, they derive from the pressure and struggle that different organizations, -in alliance with academic sectors and / or linked to the state, critical of the conventional mode of production-, have been developing since the mid-1990s against the agri-food system current. On the other hand, they begin in the face of the increase in social conflict derived from the environmental consequences of said system on human health, which have strained the hegemonic form of production and broadened the spectrum of participation. Among the conclusions, we highlight that agroecology has been arousing more and more interest in different social and political actors, including those organized and unorganized consumers who, in the search for food 'without poisons', stress the way in which they are produced and commercialized foods.La emergencia de la agroecologia puede rastrearse tanto en acciones de organizaciones y movimientos sociales como en instituciones estatales y académicas. En este articulo se reflexiona sobre su institucionalización en Argentina a partir del análisis de su introducción en las politicas públicas promovidas por el Estado y en actividades impulsadas por las universidades nacionales. Partiendo de la premisa de que en estos procesos hay una disputa de sentidos, se utilizan técnicas cualitativas de producción y análisis de datos para identificar y comprender el significado que distintos actores sociales, académicos y politicos le atribuyen. Los procesos de institucionalización de la agroecologia en el pais resultan de un doble movimiento de confluencia. Por un lado, derivan de la presión y lucha que diferentes organizaciones -en alianza con sectores académicos y/o vinculados al estado, criticos al modo de producción convencional-, vienen desarrollando desde mediados de la década de 1990 frente al sistema agroalimentario actual. Por otro, se inician ante el incremento de la conflictividad social derivada de las consecuencias ambientales de dicho sistema sobre la salud humana, que han tensado la forma de producción hegemónica y ampliado el espectro de participación. Entre las conclusiones destacamos que la agroecologia ha despertado cada vez más interés en distintos actores sociales y politicos, incluyendo a aquellos consumidores organizados y no organizados que, en la búsqueda de alimentos "sin venenos", tensionan el modo en que se producen y comercializan los alimentos. http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/6211u3gw

    Dinámicas de la expansión agricola en territorios uruguayos

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    For two decades, Uruguay has experienced a process of agrarian transformations based on forest expansion first and rainfed agriculture later, with strong impacts on the productive structure, the actors in the productive chains, the organizational forms of production and labor, territories and rural landscapes. The most evident side of this transformation process involves land use and is clearly visible through the expansion of crops in territories with different productive traditions. These changes are taking place together with the advance of agribusiness, understood as a productive model that deploys a new agriculture with different logics from those of the classic agricultural entrepreneurship, less linked to local actors and territories and with a greater degree of connection with global networks. By investing in Uruguayan agriculture, transnational capital reconfigures the landscape, redefining the local identity of territories and the relationships with those who inhabit and produce them. This article puts into dialogue the analysis of the social phenomena that emerge from the advance of the agribusiness model with the specific processes that occur at the territorial level based on multiple empirical evidence. Based on the analysis of satellite images, field trips and interviews, it focuses on analyzing the new configurations of rainfed agriculture in Uruguayan territories, in order to determine the dimension and understand the social processes triggered by the deployment of the agribusiness model since the 2000s.Uruguay experimenta desde hace dos décadas un proceso de transformaciones agrarias basado en la expansión de la forestación primero y de la agricultura de secano después, que impacta fuertemente sobre la estructura productiva, los actores de las cadenas productivas, las formas de organización de la producción, el trabajo, los territorios y el paisaje rural. La faceta más evidente de este proceso de transformaciones involucra el uso de la tierra y es claramente visible a través de la expansión de plantaciones en territorios con tradiciones productivas diferentes. Los cambios se desarrollan en el marco del avance del agronegocio, entendido como un modelo productivo que despliega una nueva agricultura con lógicas diferentes a las del empresariado agricola clásico, menos vinculada con actores y territorios locales y con un mayor grado de conexión con redes globales. El capital transnacional que invierte en la agricultura uruguaya reconfigura el paisaje, redefiniendo la identidad local del territorio y las relaciones de éste con quienes lo habitan y lo producen. Este articulo se propone poner en diálogo el análisis de los fenómenos sociales que emergen por el avance del modelo del agronegocio con los procesos especificos que ocurren a nivel territorial a partir de múltiples evidencias empiricas. Con base en el análisis de imágenes satelitales, recorridas de campo y entrevistas, se concentra en analizar las nuevas configuraciones de la agricultura de secano en territorios uruguayos, para dimensionar y comprender los procesos sociales desencadenados por el despliegue del agronegocio a partir de la década del 2000. http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/wlxk1qod

    Reseña de Rosa Congost (2007) Tierras, leyes, historia. Estudio sobre "la gran obra de la propiedad"

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    ark:/s25251635/avp06ze7

    Apicultura na região da Campanha (Brasil) e a expansão das fronteiras agricolas: desafios e perspectivas

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    The region of the gaucho campaign occupies a position of great prominence with respect to the national beekeeping activity. In this region, the municipalities of Santana do Livramento and Dom Pedrito are among the largest honey producers in Brazil. One of the factors of this rise is due to the great advances presented by the gaucho agriculture. This field study presents as a guiding question "How did the changes brought about by the expansion of the agricultural borders modify the profile of the beekeeping activities in the region of the campaign?", And had as objective to identify how the production of monocultures interfered in the apicultural activity of the region, to we investigate the alternatives that beekeepers are seeking because of the expansion of agricultural frontiers, specify which crops help expand or increase beekeeping, and analyze the perspectives of producers regarding the future of the beekeeping chain in the region. The present research, which is considered of qualitative and exploratory nature, has worked with professional beekeepers who have their apiaries installed in more than two municipalities of the studied region, so that they have a broader view of the regional scenario. In this way the work identified the change in the beekeeping productive matrix, with the professionalization of the beekeepers and adaptation with the migratory beekeeping, in order to seek new spaces for the location of apiaries far from the crops and their pesticides. Forestry presented itself as a crop that has benefited regional beekeeping, for the reason of variety of flowering in its legal reserve areas. To achieve these results, we used semi-structured interviews and the method of analysis of the main component for interpretation of the results, where 72% of the variables were explained, thus transmitting reliability to the research. This method directly followed the thinking of local beekeepers, identifying the frustration of these professionals with larger numbers of beehives in activity, due to cost x benefit and difficulties of marketing channels. In addition, contrary to the study, the smaller beekeepers, family members, are presented, who, even with the challenges of the chain, remain confident in the activity. It is concluded through this research that the work reached its objective once it confirmed the hypothesis of changes in the regional beekeeping scenario.La región de Campanha, en Rio Grande do Sul, ocupa un lugar destacado en la apicultura nacional. En esta región, los municipios de Santana do Livramento y Dom Pedrito figuran entre los mayores productores de miel de Brasil. Uno de los factores de este aumento es el gran progreso de la agricultura en Rio Grande do Sul. La pregunta guía de este estudio de campo fue «¿Cómo los cambios provocados por la expansión de las fronteras agrícolas han alterado el perfil de las actividades apícolas en la región de la campanha?», y su objetivo fue identificar cómo la producción de monocultivos ha interferido en las actividades apícolas de la región. Para ello, se investigaron las alternativas que los apicultores buscan debido a la expansión de las fronteras agrícolas, se especificaron qué cultivos ayudan a expandir o aumentar la apicultura y se analizaron las perspectivas de los productores sobre el futuro de la cadena apícola en la región. Esta investigación cualitativa y exploratoria investigó a apicultores profesionales que tienen sus colmenares instalados en más de dos municipios de la región estudiada, con el fin de obtener una comprensión más amplia del escenario regional. Se utilizaron entrevistas semiestructuradas como herramienta de recogida de datos, con la ayuda de un cuestionario. Los resultados se analizaron mediante el método del análisis de componentes principales (ACP) y el análisis del discurso textual (ADT). Así, el estudio identificó un cambio en la matriz productiva apícola, con la profesionalización de los apicultores y su adaptación a la apicultura migratoria para encontrar nuevos espacios donde ubicar los colmenares lejos de los cultivos y sus pesticidas. La silvicultura, por disponer de una mayor variedad de flores en sus zonas de reserva legal. Este método seguía directamente el pensamiento de los apicultores locales, identificando su frustración ante un mayor número de colmenas activas, debido a la relación coste-beneficio y a las dificultades con los canales de comercialización. Además, en el lado opuesto del estudio, están los apicultores más pequeños, llamados familiares, que, a pesar de los desafíos de la cadena, siguen confiando en su actividad. La conclusión de esta investigación es que el trabajo logró su objetivo, ya que confirmó la hipótesis de cambios en el escenario apícola regional. http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/c4tfamvnfA região da Campanha gaúcha ocupa uma posição de grande destaque com relação í  atividade apicola nacional. Nesta região os municipios de Santana do Livramento e Dom Pedrito figuram entre os maiores produtores de mel do Brasil. Um dos fatores desta ascensão deve-se aos grandes avaní§os apresentados pela agricultura gaúcha. Este estudo de campo apresenta como questão norteadora "Como as mudaní§as trazidas pela expansão das fronteiras agricolas modificaram o perfil das atividades apicolas na região da campanha?", e, teve como objetivo identificar como a produção de monoculturas interferiu na atividade apicola da região. Para isso, investigou-se quais as alternativas que os apicultores estão buscando em razão da expansão das fronteiras agricolas, especificou-se quais culturas auxiliam na expansão ou incremento da apicultura e analisamos as perspectivas dos produtores quanto ao futuro da cadeia apicola na região. A presente pesquisa, de cunho qualitativo e exploratório, investigou apicultores profissionais que possuem seus apiários instalados em mais de dois municipios da região estudada, para compreender de forma mais ampla o cenário regional. Como instrumento de coleta de dados utilizou-se entrevistas semiestruturadas com o auxilio do roteiro de questíµes. A análise dos resultados se deu através do método de análise do componente principal (ACP) e análise textual de discurso (ATD). Desta forma o trabalho identificou a mudaní§a na matriz produtiva apicola, com a profissionalização dos apicultores e adaptação com a apicultura migratória, isto a fim de buscar novos espaí§os para a localização dos apiários longe das lavouras e seus agrotóxicos. A silvicultura por apresentar maior variedade de floradas em suas áreas de reserva legal. Este método acompanhou diretamente o pensamento dos apicultores locais, identificando a frustração destes profissionais com maiores números de colmeias em atividade, por motivos de relação custo x beneficio e dificuldades de canais de comercialização. Além disso, na contramão do estudo, apresentam-se os apicultores menores, ditos familiares, que mesmo com os desafios da cadeia continuam confiantes na atividade. Conclui-se através desta pesquisa que o trabalho alcaní§ou seu objetivo uma vez que confirmou a hipótese das mudaní§as no cenário apicola regional

    Procesos de estatalidad en el sector agrorrural a partir de las Buenas Prácticas Agropecuarias en Córdoba (Argentina)

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    This article aims to analyze the statehood process that structures the institutionalization of the Good Agricultural Practice Program of Córdoba which became provincial law No. 10663 in 2019. Through the use of tools from political anthropology, we intend to look in greater depth at the way to understand this process, by overflowing the limits of state regulation to focus on the social and political dynamics through which actors dispute senses, negotiate and confront. For this particular case, we refer to a range of heterogeneous actors that make up the agri-rural and political space of the province of Córdoba and that, in different ways, affect a statehood process in which social articulations of unequal powers are shown. Methodologically, we built and analyzed a corpus formed by official documents, bibliographic backgrounds, news, videos, interviews with legislators and representatives of different agri-rural sectors and different political forces, and the session where the law was passed. The result was the identification of an intrasectorial consensus of agri-rural actors which converged in a strategy aimed at countering the questioning that socio-environmental claims introduced into the legitimacy of the Córdoba productive model. This articulation, which found institutional expression in this public policy, involves agreements but it is also based on structural inequalities between sectors.El objeto de este articulo es analizar el proceso de estatalidad que estructura la institucionalización del Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias de Córdoba, convertido en la Ley Provincial N° 10663 en el año 2019. Por medio de la utilización de herramientas de la antropologia politica, proponemos complejizar la forma de entender dicho proceso más allá de los limites de la normativa estatal, para poner el foco en las dinámicas sociales y politicas mediante las cuales los actores disputan sentidos, negocian y confrontan. Para este caso particular, hacemos referencia a un abanico de actores heterogéneos que conforman el espacio agrorrural y politico de la provincia y que inciden, de distintas maneras, en un proceso de estatalidad en el cual se muestran articulaciones sociales de poderes desiguales. Metodológicamente, construimos y analizamos un corpus formado por documentos oficiales, antecedentes bibliográficos, noticias, videos, la sesión donde se sancionó la ley en cuestión y entrevistas a legisladores y representantes de distintos sectores agrorrurales y de diferentes fuerzas politicas. El resultado fue la identificación de un consenso intrasectorial de actores que confluyeron en una estrategia dirigida a contrarrestar el cuestionamiento que los reclamos socioambientales introdujeron en la legitimidad del modelo productivo cordobés. Esta articulación, que encontró expresión institucional en esta politica pública, contiene acuerdos pero también se asienta en desigualdades estructurales entre los sectores. ark:/s25251635/amficur1

    Trabajadores otomies de la Sierra Norte de Puebla, México, en la agroindustria del Nuevo New South estadounidense

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    In this paper, we study an emerging migratory flow at the end of the 1970s in San Pablito Pahuatlán, an Otomi locality in the municipality of Pahuatlán, in the Sierra Norte of Puebla. We are interested in revealing the oscillating relationship between the surplus populations of central Mexico and capital, inscribed in new forms of domination over labor. The Texas Valley was the anteroom of a route that led to the insertion of undocumented Otomi workers in the agribusiness of a reconverted region renamed Nuevo New South. We unravel how structural forces filter into the daily lives of these workers both at the sites of production and border crossing, as well as in the circuits of reproduction of the labor force commodity at the place of origin. In different phases of a long-term investigation that began in 2007, we conducted fieldwork in the municipal capital and in Otomi and Nahua localities. In that year, we applied a questionnaire to third grade students of the middle schools and high schools (Telesecundarias and Bachilleratos) of the municipal seat, San Pablito Pahuatlán, Atla and Xolotla. In 2010, by applying a modified version of the Mexican Migration Project survey in the municipal seat of Pahuatlán, we generated quantitative information that nourished one database. In 2013 and 2014, we conducted short stays in Durham and Orange Counties in North Carolina. On both sides of the border, we interviewed men and women from diverse generational cohorts, returned and active migrants, as well as non-migrants.Estudiamos un flujo migratorio emergente a finales de los años setenta en San Pablito Pahuatlán, localidad otomi del municipio de Pahuatlán, en la Sierra Norte de Puebla. Es nuestro interés develar la oscilante relación con el capital de poblaciones excedentes del centro de México, inscritas en nuevas formas de dominación sobre el trabajo. El valle de Texas fue la antesala de una ruta que condujo a la inserción de trabajadores otomies indocumentados en la agroindustria de una reconvertida región rebautizada como Nuevo New South. Desentrañamos cómo se filtran fuerzas estructurales en la vida diaria de estos trabajadores, tanto en los lugares de la producción y del cruce fronterizo como en los circuitos de reproducción de la mercancia fuerza de trabajo en el lugar de origen. En distintas fases de una investigación de largo aliento iniciada en 2007, hicimos trabajo de campo en la cabecera municipal y en localidades otomies y nahuas. En ese año aplicamos un cuestionario a estudiantes de tercer grado de las Telesecundarias y los Bachilleratos de la cabecera municipal, San Pablito Pahuatlán, Atla y Xolotla. En 2010, mediante la aplicación de una versión modificada de la encuesta del Mexican Migration Project en la cabecera del municipio, generamos información cuantitativa que nutrió una base de datos. En 2013 y 2014 realizamos estancias cortas en los condados de Durham y Orange, Carolina del Norte. En ambos lados de la frontera entrevistamos a hombres y mujeres de diversas cohortes generacionales, a migrantes retornados y activos, asi como a no migrantes.http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/c7skljuh

    Estado y configuración de la ruralidad. Aspectos conceptuales para construir un campo de estudio

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    Rural areas have always been subject to state interventions. This paper discusses the main postulates for considering state interventions in rural areas as a research field or study object. First, it addresses a brief conceptual framework that embodies a shift in the definition of the state: from the study of purely institutional, bureaucratic and organizational features to less formal ones, its symbolic dimensions and the practices of agents operating within and outside state spheres. This review leads to the definition of rural statehood as a study object and its dimensions, i.e. the ways in which the rural takes shape in its encounter with the state: the redefinitions of the policies that are put into practice, the constitution of subjects and collective actors, the mediations of policies, the configuration of territorialities. After reviewing the articles that make up this dossier, and in an attempt to initiate a dialogue among the articles, we outline some common themes that emerge from the research and, in our opinion, may be the axes of definition of the rural today.Los ámbitos rurales han estado desde siempre interpelados por las intervenciones estatales. Este articulo desarrolla los postulados principales que llevan a considerar las intervenciones del estado en el ámbito rural como un campo u objeto de estudio. Para ello, en primer lugar, aborda un breve cuerpo conceptual que representa un giro sobre la definición de estado: el paso del estudio de los aspectos puramente institucionales, burocráticos y organizacionales hacia aspectos menos formales, sus dimensiones simbólicas y las prácticas de los agentes que operan dentro y fuera de los ámbitos estatales. Esta reseña abre paso a la definición de las estatalidades rurales como un objeto de estudio y sus dimensiones, esto es a los modos en que lo rural toma forma en su encuentro con lo estatal: las redefiniciones de las politicas puestas en práctica, la constitución de sujetos y actores colectivos, las mediaciones de las politicas, la configuración de territorialidades. Después de reseñar los articulos que componen este dossier, y en un intento de establecer un diálogo entre los articulos, se esbozan algunos temas comunes que emergen de las investigaciones y que, a nuestro entender, pueden ser ejes de definición de lo rural hoy. ark:/s25251635/g619bhz6

    El ejido y la urbanización del campo. Territorialización y poder local en la región de Los Tuxtlas, México

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    The text addresses the urbanization of the countryside taking as an empirical reference the public services in 30 villages in the Los Tuxtlas region in the Gulf of Mexico. By examining the formation of drinking water systems in rural towns, it identifies the relationship between territorial transformations and the change in the function of corporate property (the ejido) in the Mexican countryside. The thesis is defended that these processes acquire a general meaning when the separation between the sphere of production and that of reproduction is recognized as a structural transformation of rural societies, whose territorial expression is none other than the urbanization of the countryside.El texto aborda la urbanización del campo tomando como referente empirico los servicios públicos en 30 poblados de la región de Los Tuxtlas en el Golfo de México. Al examinar la formación de sistemas de agua potable en poblados rurales, se identifica la relación entre transformaciones territoriales y el cambio de función en la propiedad corporativa (el ejido) en el campo mexicano. Se defiende la tesis de que dichos procesos adquieren un sentido general cuando se reconoce la separación entre la esfera de la producción y la de la reproducción como una transformación estructural de las sociedades rurales, cuya expresión territorial no es otra que la urbanización del campo. ark:/s25251635/hyl97gsw

    Las limitaciones de la protesta social en el neoliberalismo globalizado: el caso del Movimiento El Campo No Aguanta Mas (MECNAM) de México

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    ¿Why MECNAM got so little, despite its significant membership, its political relevance, the strength of its strategies and the fairness of its demands? ¿How can such feebleness be explained? This essay offers an interpretation focused on the impotence of social mobilizations under global neoliberalism, regarding the structural changes of the accumulation pattern and the neoliberal reconfiguration of the State. It uses the NECNAM as illustration.¿Por qué, a pesar de su importancia numérica, su relevancia politica, la contundencia de su accionar y la justicia de sus reclamos, el MECNAM tuvo tan magros resultados? ¿En dónde encontramos la explicación de su debilidad? El ensayo ofrece una interpretación que localiza las causas de la impotencia de la movilización social en el neoliberalismo globalizado, a partir de los cambios estructurales sufridos por el patrón de acumulación y la reconfiguración neoliberal del Estado, tomando como ilustración el movimiento El Campo No Aguanta Más.http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/lpiu2krw

    Nuevos regimenes de propiedad en el Bajio guanajuatense. Exclusión y resistencias en un contexto de politicas neoliberales en el sector agrario mexicano

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    The implementation of the neoliberal development model in the Mexican agricultural sector brought with it a series of changes in social and productive terms. Some of them corresponded to the sense and direction of the agrarian programs and reforms that were promoted from the governmental channel, while in other cases the answers differed from these political guidelines. Based on a comparative study in the Guanajuato Bajio, which is located in the central zone of the mexican republic, we intend to show and evaluate the unequal ways in which the San Nicolás de los Agustinos and Congregación Huatzindeo responded to the Ejido Rights Certification Program. and Titling of Urban Plots (Procede) and to the reform of Article 27 of the mexican constitution, which brought with it processes of exclusion and resistance, and a different reconfiguration in the ejido property regime that is explained as a result of the social organization and conformation history that preceded legal changes.La puesta en marcha del modelo de desarrollo neoliberal en el sector agrario mexicano trajo consigo una serie de cambios en términos sociales y productivos. Algunos de ellos se correspondieron con el sentido y dirección de los programas y reformas agrarias que se promovieron desde la via gubernamental, mientras que en otros casos las respuestas se diferenciaron de estos lineamientos politicos. A partir de un estudio comparativo en el Bajio guanajuatense, que se ubica en la zona centro de la república mexicana, pretendemos mostrar y evaluar las desiguales maneras en que los ejidos San Nicolás de los Agustinos y Congregación Huatzindeo respondieron al Programa de Certificación de Derechos Ejidales y Titulación de Solares Urbanos (Procede) y a la reforma al Articulo 27 de la constitución mexicana, que trajeron consigo procesos de exclusión y resistencias, y una diferente reconfiguración en el régimen de propiedad ejidal que se explica como resultado de la organización social y conformación histórica que precedieron a los cambios juridicos. http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/axrk64x2

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