Revista Latinoamericana de Estudios Rurales
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Territorio y soberania alimentaria
Get PDFLa soberania alimentaria es un territorio en construcción para Via Campesina. Este articulo quiere contribuir al esclarecimiento y desarrollo del concepto de territorio en los estudios sobre soberania y seguridad alimentaria y nutricional. Las personas conviven cotidianamente con diferentes territorios, que son tanto productores como producto de relaciones y clases sociales distintas. Esa inevitable convivencia con distintos tipos de territorios motivó el presente escrito, que ha sido realizado con vistas a profundizar reflexiones y presentar una propuesta para los análisis territoriales. Contemplar la soberania y la seguridad alimentaria como territorios es un modo de iniciar el debate con investigadores de distintas áreas del conocimiento y profesionales que trabajan directa o indirectamente con el tema. Si bien el estudio de la diversidad de territorios no es una novedad, este articulo presenta una tipologia de los territorios, de modo tal que permite establecer una lectura de la diversidad que produce la multiterritorialidad. Esta lectura se inscribe en la producción espacial y territorial que producen las relaciones sociales y la permanente conflictividad entre clases, a partir de las cuales emerge la confrontación entre modelos de desarrollo y de sociedad, o dicho de otro modo, entre diferentes formas de alimentarse. Tal aproximación, que se apoya en estudios realizados en diferentes territorios rurales de paises pobres y ricos; se trata de una mirada que expone otra perspectiva sobre el concepto de territorio −según la cual la relación clase-territorio es indisociable− y que apuesta a contribuir al debate y a las controversias actuales
ARIEL GARCíA ET AL. (2017). Territorio y politicas públicas en el sur. Dinámicas socio-económicas en argentina y brasil a principios del siglo XXI
Get PDFLas grietas de los agronegocios y los imperativos de la agricultura familiar: hacia una perspectiva conceptual
Get PDFTres aspectos actuaron en el proceso de construcción de una economia de mercado: la instalación de los imperativos del mercado, los actores sociales con espiritu emprendedor que respondieran a tales imperativos y la construcción de espacios capitalistas que otorgara un contexto favorable para el desarrollo de una sociedad de mercado. En contraposición se puede decir que la agricultura familiar también tiene sus propios imperativos, que le permite generar procesos alternativos al actual desarrollo capitalista. Estos imperativos de la agricultura familiar tienen su base en una racionalidad económica campesina práctica, con una lógica en sus procesos productivos que no están dominados por el valor y en consecuencia no responde de la misma manera a los principios del mercado capitalista. Cuatro conceptos van a girar para explicar tal idea: el mercado formal capitalista no es el único mercado; la no identidad entre el tiempo de producción y el tiempo de trabajo en la producción agropecuaria; el carácter bifacético del trabajo familiar y finalmente la necesaria construcción de espacios protegidos para la agricultura familiar
Vulnerabilidad socioecológica y socioeconómica en cadenas de valor agricola. El caso de la producción del plátano en Colombia
Get PDFEste articulo analiza la articulación entre cadenas globales de valor, desigualdades sociales y vulnerabilidad. Se propone una perspectiva analitica y metodológica sobre vulnerabilidad socioecológica y socioeconómica en cadenas de valor agricola; se analizael caso de la cadena de valor del plátano en Colombia, que ha ganado importancia económica global, enfatizandoen los impactos de los vendavales que en 2014 afectaron las plantaciones de plátano en la región de Urabá y la crisis económica del sector de ese mismo año. Los impactos de los vendavales, tomados como un acontecimiento socio-ecológico, muestran que la vulnerabilidad a factores ambientales se agrava debido a la profundización de la globalización económica en la región. La estructura de la economia de libre mercado hace que los intermediarios obtengan mayores beneficios económicos y trasladen los costos de las crisis económicas a los campesinos productores, los cuales sufren directamente los estragos del clima. Las estructuras institucionales de gobernanza se caracterizan por la respuesta coyuntural a las crisis económicas y climáticas. Paradójicamente, el desastre ambiental abre una coyuntura en la cual los campesinos aprovechan la crisis ocasionada por los vendavales para demandar politicas estructurales, pidiendo insumos y asistencia técnica para mejorar su producción y poder conseguir un upgrading en la cadena. Sin embargo, los intermediarios bloquean el acceso de los campesinos a los canales comerciales globales pues no quieren más competencia. Se profundizan asi las desigualdades sociales en esta cadena
O MST e a experiência de Agroecologia em assentamentos de reforma agrária no Brasil
Get PDF65do conhecimento), prática social e matriz tecnológica, as concepções de Agroecologia ainda estão em construção. As práticas agroecológicas estão presentes em assentamentos, mas permeadas por conflitos e tensões, representam desafios e exigem esforços para sua real efetividade como parte de um novo projeto societário do MST.Palavras-chave: MST; Agroecologia; Reforma agrária, Brasil.AbstractThis paper is a result of a field research for the Master Program of Environment and Rural Development (Mader), that studied the relationship between concepts of Agroecology of the Movement of Landless Rural Workers (MST) and an agro-ecological experience in the Cunha settlement, located in the municipality of Cidade Ocidental, state of Goiás, Brazil. Taking this settlement as an agro-ecological experience of the MST, the central concern was the questions: What is the MST‟s concept of Agroecology? What are the different historical moments and stages of Agroecology in the MST? How was the agro-ecological experience of the Cunha settlement? The research strategy used was a qualitative case study, with observation in locu and interviews to collect data and taking notes in a filed diary. Assumed as a political stand since 2007 and understood as science (knowledge), social practice and technological matrix, the concepts of Agroecology are still under construction. Agro-ecological practices are present in settlements, but permeated by conflicts and tensions, representing challenges and requiring efforts for effectiveness as part of the MST‟s new social and political project.Este artículo es el resultado de una investigación para la Maestría en Medio Ambiente y Desarrollo Rural (Mader), que estudió la relación entre las concepciones de Agroecología del Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST) y la experiencia agroecológica en el Asentamiento Cunha, localizado en el municipio de Cidade Ocidental, Goiás, Brasil. Tomando el asentamiento como experiencia agroecológica del MST, la preocupación central se desplegó en las siguientes preguntas: ¿Cuál es la concepción de agroecología del MST? ¿Cuáles son los diferentes momentos y etapas históricas por las que ha pasado la agroecología en el MST? ¿Cómo fue la experiencia agroecológica en el Asentamiento de Cunha? La estrategia de investigación utilizada fue un estudio de caso cualitativo, con observación in situ y entrevistas para la recogida de datos y anotaciones en diarios de campo. Asumida como bandera política desde 2007 y entendida como ciencia (área de conocimiento), práctica social y matriz tecnológica, las concepciones de Agroecología aún están en construcción. Las prácticas agroecológicas están presentes en los asentamientos, pero están permeadas por conflictos y tensiones, representan desafíos y requieren esfuerzos para su real efectividad como parte del nuevo proyecto societal del MST.Este artigo é resultado de pesquisa para o Mestrado em Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural (Mader), que estudou a relação entre as concepções de Agroecologia do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) e a experiência agroecológica no Assentamento Cunha, localizado no municipio de Cidade Ocidental, Goiás, Brasil. Tomando o assentamento como uma experiência agroecológica do MST, a preocupação central se desdobrou nas perguntas: Qual a concepção de Agroecologia do MST? Quais os diferentes momentos históricos e estágios pelos quais passou a Agroecologia no MST? Como foi a experiência agroecológica do Assentamento Cunha? A estratégia de pesquisa utilizada foi estudo de caso de caráter qualitativo, com observação in locu e entrevistas na coleta de dados e apontamentos em diário de campo. Assumida como bandeira politica desde 2007 e entendida como ciência (área do conhecimento), prática social e matriz tecnológica, as concepções de Agroecologia ainda estão em construção. As práticas agroecológicas estão presentes em assentamentos, mas permeadas por conflitos e tensíµes, representam desafios e exigem esforí§os para sua real efetividade como parte de um novo projeto societário do MST
Produção camponesa e seguridade alimentar: uma analise pela teoria da reciprocidade
No full textTo associate the notion of food security to the peasantry implies thinkingalso in produce beyond peasant families; it means to redistribute or to market the production to local population. So,the peasantry "produces to live and to feed." But how to articulate a peasant production based on reciprocity with nature and solidarity among peers with a national and international market dominated and regulated by market exchange? The paper proposes, in the first part,answer this question from the fundamentals of economic anthropology, but also mobilizing more recent elements of reciprocity theory. After Mauss, Polanyi played a key role with the proposal of the concept of substantive economy and the identification of reciprocity as a way of the economy regulation alongside the exchange and redistribution. Anthropological analysis of reciprocity was completed in the years 1990/2000 by Temple extending Mauss and Levi-Strauss with the analysis of the elementary structures of reciprocity. Today, this structural analysis allows usto search in empirical field-work, the nature of the material values but also that of the affective and ethical values produced by reciprocityrelationship, of which some examples in the Brazilian rural areaare presented in thesecond part. In the third part, I wonder why an interest in the reciprocitypractices and relations in the XXI century and examine how such reciprocityrelationships are present in mixed situations, next to the relationship of commodity exchange.Asociar la noción de seguridad alimentaria al término "campesinado" implica pensar en producir más allá de las familias campesinas; es decir, para redistribuir o comercializar a la población. Por ello, el campesinado "produce para vivir y para alimentarse". Pero, ¿cómo articular la producción campesina basada en la reciprocidad con la naturaleza y la solidaridad entre iguales con un mercado nacional e internacional dominado y regulado por el intercambio mercantil? En su primera parte, el artículo se propone responder a esta pregunta basándose en los fundamentos de la antropología económica, pero también movilizando elementos más recientes de la teoría de la reciprocidad.
Después de Mauss, Polanyi desempeñó un papel esencial con su propuesta del concepto de economía sustantiva y su identificación de la reciprocidad como forma de regular la economía junto con el intercambio y la redistribución. El análisis antropológico de la reciprocidad fue completado en los años 1990/2000 por Temple, ampliando a Mauss y Levi-Strauss mediante el análisis de las estructuras elementales de la reciprocidad. Hoy en día, este análisis estructural permite que la investigación empírica examine la naturaleza de los valores materiales, así como los valores afectivos y éticos producidos por las relaciones recíprocas, de las que se presentan algunos ejemplos en el medio campesino brasileño en la segunda parte. En la tercera parte, me pregunto por qué debemos interesarnos por las prácticas y relaciones recíprocas hoy, en el siglo XXI, y examino cómo estas relaciones recíprocas están presentes en situaciones mixtas, junto a las relaciones de intercambio comercial.
Associar a noção de seguraní§a alimentar ao termo de campesinato implica pensar em produzir também para além das familias camponesas; quer dizer para redistribuir ou para comercializar para a população. Por isso o campesinato "produz para viver e alimentar". Mas como articular uma produção camponesa fundada na reciprocidade com a natureza e na solidariedade entre pares com um mercado nacional e internacional dominado e regulado pela troca mercantil? O artigo propíµe, na sua primeira parte, responder a essa questão a partir dos fundamentos da antropologia econí´mica, mas também mobilizando elementos mais recentes da teoria da reciprocidade. Após Mauss, Polanyi teve um papel essencial com a proposta do conceito de economia substantiva e com a identificação da reciprocidade como modo de regulação da economia ao lado da troca e da redistribuição. A análise antropológica da reciprocidade foi completada nos anos 1990/2000 por Temple prolongando Mauss e Levi-Strauss com a análise das estruturas elementares da reciprocidade. Hoje, essa análise estrutural permite procurar na pesquisa empirica, a natureza dos valores materiais, também aquela dos valores afetivos e éticos produzidos pelas relações de reciprocidade, das quais alguns exemplos no meio camponês brasileiro são apresentados na segunda parte. Na terceira parte pergunto por que se interessar pelas práticas e relações de reciprocidade hoje no século XXI e examino como tais relações de reciprocidade estão presentes em situações mistas, ao lado das relações de troca mercantil
La lucha por la tierra y la lucha por el mercado: divergencias y contradicciones en el caso de la Confederación Nacional de Organizaciones Campesinas Indigenas y Negras (FENOCIN) en Ecuador
Get PDFLas distintas relaciones con la tierra y con el mercado entre los campesinos de la costa y la sierra ecuatoriana, provenientes de la aplicación diferenciada de la reforma agraria en las dos regiones y el rol de la etnicidad en la formación de clase, han provocado divergencias y contradicciones dentro del movimiento campesino nacional. Las demandas por la tierra y la soberania alimentaria articuladas por las organizaciones campesinas más importantes del pais corresponden mucho más a los indigenas de la sierra, que producen cultivos básicos principalmente para el autoconsumo, que a los campesinos de la costa. Para los últimos, que recibieron más y mejores tierras con la reforma agraria, las demandas por el acceso a créditos, insumos y asistencia técnica para mejorar su capacidad de competir en el mercado encuentran poco apoyo por parte de sus organizaciones nacionales dirigidas desde la sierra. Mientras los campesinos serranos se han empoderado con el discurso de la redistribución de la tierra y la soberania alimentaria en los últimos años, muchos productores de la costa se han distanciado de estas demandas en las cuales ven una amenaza para la realización de sus propias demandas. Este articulo analiza los origenes y el desarrollo de estas diferencias en el caso especifico de la Confederación Nacional de Organizaciones Campesinas Indigenas y Negras (Fenocin), y las implicaciones para los pequeños productores que orientan su producción hacia el mercado
La United Fruit Company (UFC): un análisis a partir de la literatura y la fotografia
Get PDFEste articulo se basa en un acotado trabajo de investigación que tiene su origen en una breve estadia en la Universidad de Harvard a fines de 2015, donde descubri la existencia del archivo fotográfico de la United Fruit Company (UFC) en la sección de la historical collection de la Biblioteca Baker, ubicada en la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard
