FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
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Estrategia deliberada y emergente en emprendimiento: propuestas desde un enfoque cognitivo
No full textPropose a visual aid from a cognitive approach to guide the deliberate strategy of entrepreneurs and establish a strategic monitoring guide for the creation of emergent strategies based on systems dynamics. A constructivist epistemological position is used, and an action intervention method is employed. A visual aid based on cash flow is established to guide the deliberate strategy, and variability, constraints, and uncertainty are identified as elements for reflection in the creation of emergent strategies. Entrepreneurs should rely on heuristics to establish both deliberate and emergent strategies.Proponer desde un enfoque cognitivo una ayuda visual para pilotear la estrategia deliberada de los emprendedores y establecer una guía de vigilancia estratégica para la creación de estrategias emergentes basada en la dinámica de los sistemas. Se utiliza una posición epistemológica constructivista y se basa en un método de intervención acción. Se establecen una ayuda visual basadas en el flujo de efectivo para pilotear la estrategia deliberada y se establece a la variabilidad, las restricciones y la incertidumbre como elementos para la reflexión en la creación de estrategias emergentes. Los emprendedores se deben de basar en la heurística para establecer estrategias tanto deliberadas como emergentes
La internacionalización para el mercado colombiano como estrategia de innovación comercial de una mipe guanajuatense
No full textThis research addresses the qualitative approach from the perspective of a case study related to a microenterprise (MSME) in the agro-industrial sector of Guanajuato. It is presumed that exporting companies are more inclined to have innovative processes that lead them to success in international markets. The analysis of Michael Porter\u27s five market forces was conducted, and for the case study research, a questionnaire was applied to measure the company\u27s potential (Arredondo-Hidalgo, 2017). The areas considered are: a. Product Development, b. Production Efficiency, c. International Marketing, and d. Managerial Management. The results show that the export market to Colombia is ideal for the type of product analyzed, stemming from the tariff preferences of the Free Trade Agreement in place with this country. However, it is necessary to incorporate some adaptations related to product taste, as well as design and presentation for this market, also addressing sustainability and forms of international expansion.La presente investigación aborda el enfoque cualitativo desde la perspectiva de estudio de caso relacionado con una microempresa (MIPE) agroindustrial de Guanajuato. Se presume que las empresas exportadoras son más proclives a tener procesos de innovación que las llevan a ser exitosas en mercados internacionales. Se realizó el análisis de las 5 fuerzas de mercado de Michael Porter, y para la investigación del estudio de caso, se aplicó un cuestionario para medir el potencial de la empresa (Arredondo-Hidalgo, 2017). Las áreas consideradas son: a. Desarrollo del Producto, b. Eficiencia en la producción, c. Mercadotecnia Internacional y d. Gestión Gerencial. Los resultados muestran que el mercado de exportación hacia Colombia es idóneo para el tipo de producto analizado, derivado de las preferencias arancelarias del Tratado de Libre Comercio que se tiene con este país. Sin embargo, es necesario incorporar algunas adaptaciones relacionadas al gusto del producto, así como del diseño y la presentación hacia este mercado, atendiendo también a la parte de sustentabilidad y formas de expansión internacional
Síndrome de burnout en profesionales de salud del servicio de urgencias del hospital universitario de Santander (esehus)
No full textBurnout syndrome is considered one of the main clinically measurable conditions in healthcare personnel, especially those engaged in providing direct patient care in high-stress environments such as the emergency department of a healthcare institution. The course of the disease typically leads to measurable disabling episodes that can significantly disrupt the normal functioning of the emergency department at the University Hospital of Santander (Ese Hus). This study aims to analyze the administrative impact of the emergence of burnout syndrome in emergency department professionals at Ese Hus. It employs a cross-sectional mixed-methods descriptive and exploratory approach to understand the administrative impact of burnout syndrome on healthcare professionals in the emergency department at Ese Hus. The onset of burnout syndrome and its recovery period result in negative administrative impacts, including increased personnel expenses, job instability, identified mental health issues, lack of a sense of belonging, and potentially, deterioration in the quality of healthcare services in a defined area of operation.El síndrome de Burnout se considera uno de los cuadros clínicos principales de aparición medible en el personal de salud, y más en aquel recurso humano, que desarrolla actividades de orden asistencial y están en contacto directo con situaciones propias desencadenantes de factores de estrés, como es el servicio de urgencias en una institución prestador a de servicios de salud. El transcurso básico de la enfermedad, genera episodios incapacitantes medibles, que logran alterar de forma drástica, el funcionamiento normal del servicio de urgencias en el hospital universitario de Santander (Ese Hus). Analizar el impacto administrativo que genera la aparición del síndrome de burnout en los profesionales del servicio de urgencias de la Ese Hus. Estudio de corte transversal con carácter mixto descriptivo y exploratorio, que busca conocer el impacto administrativo de la aparición del síndrome de burnout en profesionales de salud del servicio de urgencias de la Ese Hus. La aparición del síndrome de burnout y su periodo de recuperación, generar impactos negativos administrativos, los cuales van desde el aumento de gastos de personal, desestabilidad laboral, episodios de salud mental identificados, ausencia de sentido de pertenencia y posiblemente, alteración de la calidad en la prestación de servicios de salud en un área de intervención definida de actuación
La cultura de seguridad del paciente en el personal de enfermerìa del hospital de la mujer (ssa) en Puebla
No full textThe objective of the research is to analyze the factors of Patient Safety Culture among Nursing Staff at the Women\u27s Hospital (SSA) in Puebla, in order to define actions to improve Patient Safety Culture. This is a quantitative, descriptive, cross-sectional, and non-experimental study conducted from October to November 2017 at the Women\u27s Hospital of the SSA in Puebla. The methodology involves the application of a questionnaire on Patient Safety Culture in Hospitals in Mexico, provided by the General Directorate of Quality and Education in Health (2013). This instrument, endorsed by the Secretary of Integration and Development of the Health Sector of the General Directorate of Quality and Education in Health, will be used in this research. The sample size was calculated with a confidence level of 95%, resulting in 72 nurses from different shifts for the instrument\u27s application. Each dimension of Patient Safety Culture in Hospitals in Mexico was assessed using SPSS version 21. As the staff responded negatively in each dimension—40% in their work area, 51% in their supervisor/manager, 30% in communication, and 36% in the frequency of reported adverse events—the conclusion is a score of 32 in an acceptable safety grade. The hospital complies with 44% of the criteria, which indicates that the results are not considered a strength since none of the dimensions exceed 75% positive responses. Therefore, all dimensions are considered as "opportunities for improvement.El objetivo de la investigación es analizar los factores de la Cultura de Seguridad del Paciente en el Personal de Enfermería del Hospital de la Mujer (SSA) Puebla, que permita definir acciones para mejorar la Cultura de Seguridad del Paciente. Se trata de un estudio Cuantitativo, descriptivo, transversal, y no experimental, realizado de octubre a noviembre 2017 en el Hospital de la Mujer de la SSA Puebla. La metodología de la aplicación del cuestionario sobre la Cultura de Seguridad del Paciente en Hospitales de México, Dirección General de Calidad y Educación en Salud (2013). Mismo que será utilizado en esta investigación, instrumento avalado por la Secretaria de Integración y Desarrollo del Sector Salud de la Dirección General de Calidad y Educación en Salud. Se realiza el cálculo de la muestra al 95% de confianza, siendo un resultado para la aplicación del instrumento a 72 enfermeras de los diferentes turnos. Se realizó cada una de las dimensiones de la Cultura de Seguridad del Paciente en Hospitales de México, a través del sistema SPSS versión 21. Debido a que el personal, responde de manera negativa en cada una de las dimensiones, siendo lo siguiente: en su área de trabajo con un 40%, en su supervisor/jefe con un 51%, comunicación con un 30%, frecuencia de eventos adversos reportados 36%, concluyendo un puntaje de 32 en grado de seguridad aceptable, en su hospital cumple con el 44% de acuerdo, los resultados no se consideran una fortaleza debido a que ninguna de las dimensiones cubren mayor del 75% de las respuestas positivas los criterios no se cumplen, por lo tanto todas las dimensiones se consideran como “oportunidad de mejora”
Aceptación del sabor de un snack saludable adicionado con harina de soya utilizando la prueba de umbral de detección
No full textA healthy snack based on corn (Zea mays L.) and beans (Phaseolus vulgaris L.) was developed, taking into account both consumer preference and nutritional value. To enhance its nutritional value, soy flour (Glycine max L.) was added. The aim of this study is to formulate a snack with the highest amount of soy flour without being perceived by future consumers. Using a sensory analysis technique called Detection Threshold Test, the maximum amount of soy flour that can be added to the product without being detected by the user was determined. Five panelists were involved, and five products with different concentrations of soy flour (10%, 15%, 20%, 25%, and 30%) were developed. A table was created with the various concentrations and the percentage of panelists that perceived the soy flavor at each concentration. Using Linear Regression, the equation of the line for the percentage of the product as well as the percentages of panelists who perceived it were obtained. It was found that the maximum concentration of soy flour to be used without perceiving its flavor is 12.502% of the total raw materials of the snack. To confirm the value obtained, another research will be conducted subsequently by preparing the product with the obtained formulation and presenting it to a tasting panel.Se desarrolló un snack (botana) saludable a base de maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.), tomando en cuentatanto la preferencia de los consumidores como su valor nutricional. Para fortalecer su citado valor nutricional se le adicionóharina de soya (Glycine max L.), ya que el objetivo de este trabajo es formular un snack con la mayor cantidad de harina de soya sin ser percibido su sabor por los futuros consumidores por lo que utilizando un análisis sensorial de la prueba discriminativa de sensibilidad llamada Prueba de Umbral de Detección, se obtuvo el valor máximo de harina de soya que se le puede adicionar al producto sin que el usuario lo perciba. Fueron cinco los panelistas y se desarrollaron cinco productos con distinta concentración de harina de soya (10%, 15%, 20%, 25% y 30%), se realizó una tabla con las diversas concentraciones y el porcentaje de panelistas que percibieron el sabor a la soya en cada concentración, con estos datos, por medio de Regresión Lineal, se obtuvo la ecuación de la recta del porcentaje del producto así como de los porcentajes de panelistas que lo percibieron obteniendo que la máxima concentración de harina de soya a utilizar sin percibir su sabor es de 12.502% del total de las materias primas de las que se compone el snack. Para corroborar el valor obtenido se pretende posteriormente desarrollar otra investigación elaborando el producto con la formulación obtenida y presentarlo en un panel de degustación
Responsabilidad social en instituciones de educación: propuesta de medición
No full textThe present research developed an instrument to measure social responsibility in higher education institutions. By integrating various theories that have emerged throughout the 21st century, it was possible to identify ten variables through a 42-item instrument that demonstrated internal consistency and construct validity. The study presents correlations, regressions, and some comparisons with sociodemographic variables, the results of which are discussed in the body of the work.La presente investigación desarrollo un instrumento para medir la responsabilidad social en instituciones de educación superior, integrando diversas teorías que han emergido en el transcurso del siglo XXI, fue posible identificar diez variables a través de un instrumento de 42 ítems que demostró consistencia interna y validez del constructo. El estudio muestra las correlaciones, regresiones y algunos comparativos con las variables sociodemográficas cuyos resultados se discuten en el cuerpo del trabajo
Distancia de hamming como instrumento para medir la cercanía a un presidente ideal: estudio aplicado en Andrés Manuel López Obrador
No full textThe presidential elections on July 1st, 2018 in Mexico were unprecedented in the country\u27s democratic history, as the victory of Andrés Manuel López Obrador (AMLO) from the National Regeneration Movement (MORENA) party was resounding. Following these elections, the following question arose: Do followers and sympathizers of MORENA perceive López Obrador as the ideal president Mexico should have? To answer this question, this study constructs the image of an ideal president and the perception of the winner for different political parties. Subsequently, using the Hamming distance, measurements are obtained to establish the proximity (or distance) between the image of an ideal president and the perception that each political party has of López Obrador. The result of the research shows that MORENA sympathizers perceive López Obrador as the president closest to the ideal president for Mexico.Las elecciones presidenciales del 1º de Julio del 2018 en México, resultaron sin precedentes en la historia de la democracia en México, ya que fue contundente la victoria de Andrés Manuel López Obrador (AMLO) por parte del partido Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA). A partir de esos comicios, surgió la siguiente pregunta: ¿acaso los seguidores y simpatizantes de MORENA perciben a López Obrador como el presidente ideal que debería tener México? Para dar respuesta a esta pregunta, el presente estudio construye la imagen de un presidente ideal y la percepción del ganador para los diferentes partidos políticos. Posteriormente, utilizando la distancia de Hamming, se obtienen mediciones que permiten establecer el acercamiento (o alejamiento) entre la imagen de un presidente ideal y la percepción que tienen de López Obrador en cada uno de los partidos políticos. El resultado de la investigación muestra que los simpatizantes de MORENA, perciben a López Obrador como el presidente más cercano al presidente ideal para México
Simulación dinámica del pronóstico y mercadotecnia de un producto para controlar el riesgo inherente integrando el valor presente neto
No full textThis research aims to ensure the launch of Interactive Television (ITV) as a new product in the television market, securing the best Net Present Value (NPV) that guarantees the initial implementation investment through the best forecasting. Specialists project market growth from 2015 onwards at 50,000 households with television per year, expecting to reach 3,450,000 households by 2020 with an NPV of 110,000,000. This forecast is adjusted by the Crystal Ball (CB) simulator to 3,295,768 households consuming television in the projected year 2015 up to 3,581,193 by 2020, with a net NPV of 63 883 374 para la inversión inicial 73 715 279 con la misma tasa de descuento del 10%. El proceso simula 12500 pruebas alcanzando el nivel del 95 % de confianza nivel alcanzado en solo 12 437 pruebas. Con el nuevo producto (ITV) insertado en el mercado según el análisis de sensibilidad, se encuentra que el ITV contribuirá con el 28,8% del Valor Presente Neto en el año 2020 y como es de esperar, la contribución negativa de la inversión inicial aporta negativamente con 13,7% al VPN. El nuevo Valor Actual Neto crece en aproximadamente diez millones como resultado del proceso cuantitativo simulado
El impacto de las tic en el millennial: México-Brasil-Colombia
No full textThis is a mixed-methods research study (with an exploratory-qualitative and conclusive-quantitative approach) aimed at covering several important aspects in the comparative analysis of Mexican, Colombian, and Brazilian consumer behavior. For the exploratory research, the results of a study conducted in Mexico on the new profile of the Mexican consumer and the literature review of studies conducted in Brazil and Colombia on different generational behaviors were used. The collected data were compared using content analysis techniques, examining the manifest content of consumer behavior factors such as 1) cultural, 2) social, 3) personal, and 4) psychological factors.
In the conclusive research, an online survey was conducted (using Google Drive forms and social networks such as Facebook and Twitter). It was a non-probability quota sampling, with all respondents being students aged between 18 and 32 years. The sample consisted of 150 students (50 Mexicans, 50 Colombians, and 50 Brazilians).
The main finding is that there is no significant difference between the characteristics of Mexican, Brazilian, and Colombian millennial consumers. They exhibit low insensitivity in communication with their friends due to the use of new technologies such as the internet, social networks, and mobile communications. Similarly, face-to-face interactions among young people of the millennial generation have decreased, with a preference for virtual communication and pictorial language on communication platforms. Thanks to unlimited access to information (virtual), Generation Y has developed a non-linear and multitasking way of thinking, leading to anxiety and the need to individualize (they have no problems cultivating short-term relationships and changing jobs frequently).Se trata de una investigación mixta (con enfoque exploratorio-cualitativo y concluyente-cuantitativo), para lograr abarcar varios aspectos importantes en el análisis comparativo del comportamiento del consumidor mexicano, colombiano y brasileño. Para la investigación exploratoria, se usaron los resultados de una investigación realizada en México sobre el nuevo perfil de consumidor mexicano y la revisión literaria de una investigación realizada en Brasil y en Colombia, sobre los diferentes comportamientos generacionales. Se han comparado los datos recabados, usando la técnica de análisis de contenido detonado el contenido manifiesto de los factores en el comportamiento del consumidor como 1) culturales, 2) sociales, 3) personales y 4) psicológicas. En la investigación concluyente, se realizó una encuesta online (a través de formularios de Google Drive y uso de redes sociales como Facebook y Twitter), fue un muestreo no probabilístico por cuotas, siendo todos los encuestados estudiantes de entre 18 y 32 años de edad. La muestra estuvo compuesta por 150 estudiantes (50 mexicanos, 50 colombianos y 50 brasileños). Como resultado principal, se tiene que no existe gran diferencia entre las características del consumidor millennial mexicano, brasileño y colombiano, estos presentan una insensibilidad baja en la comunicación con sus amistades y amigos por el uso de nuevas tecnologías como el internet, redes sociales y comunicaciones móviles. Al igual, las relaciones entre jóvenes de la generación milenio, se ha disminuido de forma cara a cara, prefiriendo la comunicación virtual y el lenguaje pictórico en las plataformas de comunicación. Y gracias al acceso ilimitado a la información (virtuales), la generación Y ha desarrollado una forma de pensar no lineal y multi-tarea, que le ha generado una ansiedad y necesidad de individualizarse (no tiene problemas en cultivar relaciones a corto plazo, así como cambiar de empleo varias veces)
La investigación científica, los cuerpos académicos y las redes de investigación
No full textFaculty with a Master\u27s or Doctorate degree, hired as adjunct or part-time instructors, on a temporary or permanent basis, in all Higher Education Institutions, whether Public or Private, are only considered collaborators due to lacking the institutionally recognized desirable profile. If Higher Education Institutions modify their criteria related to the desirable profile for research members of Academic Bodies, Networks, and Scientific Research Lines, would Faculty with a Master\u27s or Doctorate degree, hired as adjunct or part-time instructors, on a temporary or permanent basis, at Benemérita Universidad Autónoma de Puebla and in general at the higher education level, whether Public or Private, be able to join as research members of Academic Bodies (AB), Networks (N), and Scientific Research Lines? This is a research inquiry. The present work aims to analyze why the entirety of faculty members, currently guiding, coordinating, mentoring, facilitating, and instructing the learning-teaching process, are not included, and especially, the limitations that prevail in their integration as research members of "Academic Bodies (AB), Networks (N), and Scientific Research Lines," due to lacking the "desirable profile," an exclusive benefit of faculty with a Full-Time category, with academic degrees of Doctorate, Master\u27s, and with Permanent employment at BUAP.La planta docente con grado de Maestría y Doctorado, contratados con la categoría de asignatura o medio tiempo, por tiempo determinado o definitivo, en todas las Instituciones del Nivel Superior, sean Públicas o Privadas, por carecer del perfil deseable reconocido Institucionalmente, únicamente son considerados como colaboradores. Si las Instituciones Educativas del Nivel Superior, modifican sus criterios, relacionados con el perfil deseable, respecto a los miembros investigadores de los Cuerpos Académicos, Redes y Líneas de Investigación Científica, ¿Los Docentes con grado de Maestría o Doctorado, por Asignatura o Medio Tiempo, contratados por tiempo determinado o definitivo, en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y en general del nivel superior sean Públicas o Privadas, estarían en posibilidad de integrarse como miembros investigadores de los Cuerpos Académicos (CA), Redes (RI) y Líneas de Investigación científica?. Se trata de una investigación. El presente trabajo, tiene como objetivo realizar un análisis del por qué no se incluye a la totalidad de los docentes, actualmente guía, coordinador, orientador, facilitador e instructor del proceso aprendizaje-enseñanza, y sobre todo, de las limitantes que imperan en la integración como miembros investigadores de los “Cuerpos académicos (CA), Redes (RI) y Líneas de Investigación Científica”, que por carecer del “perfil deseable”, beneficio exclusivo de los docentes con categoría de Tiempo Completo, con grado académico de Doctorado, Maestría y con tipo de contratación como Definitivos en la BUAP