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Modelo de abastecimiento y distribución para la línea de agua embotellada marca propia del grupo éxito
No full textEl Grupo Éxito es una compañía que se dedica a la comercialización de productos a nivel nacional, productos de tipo electro digital, gran consumo, frescos, textil hogar, entre otros. Sus operaciones radican entre aproximadamente 500 puntos de venta a nivel nacional, distribuidos entre las marcas: Éxito, Carulla, Surtimax, SuperInter, Surtimayorista Carulla Express, Éxito Express, entre otros.
Logísticamente, Grupo Éxito opera con 6 centros de distribución a nivel nacional, ubicados en: CEDI Vegas Antioquia, CEDI Caribe Atlántico, CEDI Funza, Avenida 68 y Siberia en la zona Bogotá, CEDI Yumbo y Calima en la zona del Valle del Cauca, CEDI Eje Cafetero y CEDI Bucaramanga en la zona Santander.
Como negocio complementario, Grupo Éxito tiene una filial llamada la industria de alimentos (IDEAL), encargada de fabricar líneas de productos, una de estas es el embotellamiento de agua marca propia, producto que se comercializa en los diferentes puntos de venta. El total de PLU para la línea de agua embotellada son 28 PLU.
Actualmente, el abastecimiento de la línea de agua la realiza la industria de alimentos (IDEAL), a través de una entrega directa a cada punto de venta a nivel nacional. IDEAL
está en CEDI Vegas Antioquia y CEDI Siberia Bogotá. En el proceso actual se generan solicitudes de mercancía a nivel de punto de venta PLU, siendo esto, un volumen alto en el procesamiento de los pedidos. Actualmente, IDEAL es quien produce y quien realiza el proceso de alistamiento, picking, despacho y transporte a los puntos de venta. Esto implica que su atención no esté en las operaciones no esté enfocado en el Core del negocio.
Por lo anterior, se define que el tipo de proyecto es de mejoramiento, puesto que se realizará el respectivo análisis, evaluación y se propondrá el modelo de abastecimiento óptimo para la línea de agua embotellada de marca propia del Grupo Éxito.1 Tabla de Contenido
2 INTRODUCCIÓN 5
3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 6
4 ESTRATEGIA GRUPO ÉXITO 2023 – 2025 7
5 OBJETIVO GENERAL 9
6 PRONOSTICO DE DEMANDA 12
6.1 TENDENCIA DE VENTAS POR MES 12
6.2 PARTICIPACION POR TIPO DE PRODUCTO CON GAS Y SIN GAS 13
6.3 TENDENCIA DE VENTAS ZONA COSTA Y MEDELLIN 14
6.4 PARTICIPACION DE PLUS POR REFERENCIA 18
6.5 Punto de Stock (Inventario) 19
6.6 Stock de Seguridad 21
6.7 Ventajas del stock de seguridad 22
6.8 Punto de reorden 23
6.9 Gestión de inventario 24
6.10 Satisfacción del cliente 25
6.11 Reducción de costos 26
6.12 Planificación de la producción y compras 26
7 DEFINICION DE FRECUENCIA DE PEDIDOS Y ACUERDOS DE NIVEL DE SERVICIO 27
7.1 Frecuencia de pedido (desde los puntos de venta y la centralización de la planeación de la compra hasta el recibo del pedido en IdeAL) 28
7.2 Atención al Cliente 32
7.3 Implementación de nuevas tecnologías 36
8 ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN 38
8.1 Beneficios de implementar estrategias de distribución 38
8.2 Centros de Distribución 39
8.3 Beneficio del rediseño de redes 41
8.4 Elección de una estrategia para canales de distribución 41
9 PLANAMIENTO DE DISTRIBUCIÓN 42
9.1 Optimización de rutas 42
9.2 Tecnología de trazabilidad en tiempo real 43
9.3 Selección estratégica de proveedores y aliados 44
9.4 Almacenamiento eficiente y estratégico 45
9.5 Automatización de procesos 45
10 TECNOLOGÍA Y DIGITALIZACIÓN 46
10.1 La tecnología nos puede ayudar: 47
10.2 SISTEMA DE INTEGRACION DATOS GRUPO ÉXITO 50
10.3 Cómo funciona: 51
10.4 Por qué es importante: 51
10.5 Beneficios: 51
10.6 Casos de uso: 52
10.7 Integración de IA y blockchain: 53
10.8 Seguimiento en tiempo real y coordinación: 53
10.9 Validación de la procedencia de los bienes: 54
10.10 Automatización en clasificación, empaquetado y envío: 54
10.11 Gemelos digitales: 55
10.12 Blockchain y trazabilidad de productos: 55
10.13 Gestión de la cadena de frío con tecnología IoT: 56
10.14 Contratos inteligentes y automatización de procesos: 56
10.15 Colaboración entre socios comerciales: 56
10.16 Beneficios de automatización de procesos logísticos: 58
11 CONCLUCIONES 59
12 RECOMENDACIONES 61
13 BIBLIOGRAFIA 62
INDICE DE TABLA
Tabla 1 Abastecimiento para las zonas de Antioquia y Costa mejorando los agotados en los puntos de venta de estas dos zonas 9
Tabla 2 Indicadores 10
Tabla 3 Tamas Y Subtemas 11
INDICE DE FIGURAS
Ilustración 1 Unides por Mes 12
Ilustración 2 Participación por producto 13
Ilustración 3 Unides por mes Zona Costa y Medellín 14
Ilustración 4 Participación por zona 15
Ilustración 5 Participación por zona 16
Ilustración 6 Participación por referencia 18
Ilustración 7 Sistema de gestión Centros de Distribución 25
Ilustración 8Diagrama flujos de pedidos 32
Ilustración 9 Diagrama flujo Atención al cliente 34
Ilustración 10 Centros de Distribución Grupo Éxito 39
Ilustración 11 Centro de Operación cedi Vegas 40
Ilustración 12 Integración Datos Grupo Éxito…..…………..………………………………..50EspecializaciónEspecialización en Gerencia de Logístic
Servientrega
No full textEl comercio está creciendo a pasos agigantados donde la logística tiene que dar respuesta a varios retos, y la forma correcta de hacerlo es con dos herramientas claves: personal cada vez más cualificado y la incorporación de tecnología.
En los últimos años y producto del avance tecnológico, el internet, la pandemia y el poco tiempo que las personas tienen, se han desarrollado nuevas necesidades obligando así al comercio y por tanto a la cadena logística a evolucionar con el creciente mercado. En Colombia en particular, el transporte de carga por carretera se considera el dominante, por ello el sector logístico se está volviendo más competitivo, incluso con competidores internacionales que ven en el país una oportunidad de expansión muy interesante.
La facilidad de comprar hoy se convierte en la clave para que los productos sean seleccionados por el cliente final, lo que obliga a las compañías a modificar sus procesos logísticos internos y a buscar aliados que les permitan mejorar la experiencia del cliente. De ahí, que los operadores logísticos deben ofrecer eficiencia en los procesos y reducción de costos, esto asociado a tecnologías como BigData, la trazabilidad y el rastreo de mercancías. Entendiendo este contexto comercial y la importancia de la cadena logística, en el presente proyecto se analiza la importancia de SERVIENTREGA como el competidor nacional más fuerte en el sector, una compañía con más de 40 años en el mercado logístico colombiano, brindando soluciones de transporte y logística a los sectores B2B y B2C. Se parte, entonces, de analizar el modelo comercial manejado por Servientrega, los ingresos comerciales y su posicionamiento en el mercado respecto a sus mayores competidores; concertando la importancia de los costes y gastos comerciales para evaluar la rentabilidad actual de la compañía, esto a su vez nos lleva a obtener información relevante en el presupuesto comercial, ya que es parte fundamental para el cumplimiento de los objetivos de Servientrega; además en el proceso comercial actual se pone gran atención en la forma como los procesos comerciales y de venta están estructurados y que planes de mejora se recomiendan para que tanto en el Back Office como de cara al cliente se den las mejores alternativas al cliente ofertando un “mundo de soluciones” que lleven a este a fidelizarse con la marca.
Así como la sociedad evoluciona constantemente, Servientrega debe evolucionar según las tendencias del mercado y las necesidades de los clientes, brindando cada vez un servicio más especializado y personalizado, que haga de la experiencia del cliente algo memorable para que su fidelidad hacia la marca permita potenciar sus ventas.
Se plantea un proyecto de tipo mejoramiento buscando reestructurar todo el proceso comercial, pues a partir de ello se podría ver una mejora sustancial en los niveles de satisfacción de los clientes y así poder cumplir la meta de rentabilidad y ventas dada por Servientrega. Adicional es importante resaltar que, si Servientrega quiere permanecer por muchos años en el mercado, debe actualizarse en tecnología, desarrollo de cliente interno y trabajar fuertemente en sus procesos logísticos y administrativo.ÍNDICE DE TABLAS 4
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES 6
INTRODUCCIÓN 7
CAPITULO 1: LOS MODELOS COMERCIALES 9
CAPITULO 2: INGRESOS COMERCIALES 13
2.1 Análisis de factores internos y externos: 16
2.1.1. Posición de Servientrega en el sector logístico colombiano: 16
2.1.2. Análisis de la matriz DOFA: 17
2.1.3. Análisis de la matriz PESTEL: 18
2.1.4. Análisis matriz CBG: 19
2.1.5. Análisis matriz de las 5 fuerzas de Porter: 20
2.1.6. Análisis DOFA del principal competidor: 22
2.2. Proyección 2024 24
CAPITULO 3: LOS COSTES Y GASTOS COMERCIALES 27
4.1. Estrategia de ventas 2024 36
CAPITULO 5: EL PRESUSPUESTO COMERCIAL 41
5.1. Escenario pesimista 43
5.1.1. Reformas laborales y tributarias 45
5.1.2. Fenómenos naturales: 45
5.1.3. Orden público: 46
5.2. Escenario optimista 46
CAPITULO 6: LOS PROCESOS COMERCIALES Y DE VENTA 49
6.1. Procesos comerciales frente al cliente 49
6.1.1. Preventa 49
6.1.2. Venta 50
6.1.3. Postventa 51
6.1.4. Recaudo 51
6.2. Procesos comerciales Back Office 52
6.2.1. Preventa 52
6.2.2. Venta 53
6.2.3. Postventa 56
CAPITULO 7: LA DIRECCIÓN Y LAS ORGANIZACIONES COMERCIALES 57
7.1 Grupo comercial 61
7.2 Grupo In-house 62
7.3 Clientes premium y licitaciones >100 millones: 62
7.4 Reuniones diarias 62
CAPITULO 8: LA INFORMACIÓN COMERCIAL 66
8.1 Fuentes de información interna 66
8.1.1 Informes comerciales 66
8.1.2 Benchmarking 67
8.2 Fuentes de información externa 68
8.2.1 Análisis del mercado logístico en Colombia 68
8.2.2 Análisis de competidores 70
8.2.3 Análisis de situación macroeconómica 75
8.2.4 Análisis de clientes potenciales 76
CAPITULO 9: LA RENTABILIDAD COMERCIAL 78
9.1 Clientes rehenes. 82
9.2 Clientes mercenarios 82
9.3 Clientes apóstol 83
CAPITULO 10: EL CUADRO DE MANDO COMERCIAL 84
CAPITULO 11: SOLUCIONES 86
11.1 Tecnología 86
11.1.1 Reporte de novedades en línea 87
11.1.2 Panel de novedades 87
11.1.3 Seguimiento de entregas en tiempo real 87
11.1.4 Amplios horarios y personalización de entregas (horarios diferentes, niveles de entregas según la urgencia, costos, entre otros) 87
11.1.5 Registros fotográficos como prueba de entrega 87
11.1.6 Servicio de recaudo con datáfono 88
11.1.7 Implementación de E-logística (sistemas de información logística, almacenamiento y distribución) 88
11.2 Precios al cliente final 88
11.3 Producto - Servicio 88
11.4 Estructura organizacional 89
11.5 Implementación de procesos internos 89
11.6 Prácticas Sostenibles 90
11.7 Marketing 90
11.8 Área Comercial 91
11.9 Cliente interno 91
CONCLUSIONES 92
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 99EspecializaciónEspecialista en Gerencia de Mercade
Transformando datos en experiencias únicas
No full textLa propuesta de solución para Maquila Internacional de Confección integra conceptos de digitalización y transformación digital para mejorar la experiencia del cliente y fortalecer la relación con la marca, aspectos esenciales en una estrategia de marketing exitosa. A través del análisis de talento digital, se impulsa la transformación de la empresa mediante herramientas tecnológicas y el desarrollo de habilidades digitales en los empleados. La propuesta incluye la integración de Salesforce con el ERP SIESA, el uso de PowerBI para análisis de datos, una herramienta de CRM llamada QLIK, un plan de capacitación en competencias digitales y la implementación de KPIs para medir el progreso.The proposed solution for Maquila Internacional integrates digitalization and digital transformation concepts to enhance the customer experience and strengthen brand relationships—key elements of a successful marketing strategy. Through the analysis of digital talent, the company’s transformation is driven by technological tools and the development of digital skills among employees. The proposal includes the integration of Salesforce with the SIESA ERP system, the use of PowerBI for data analysis, a CRM tool called QLIK, a digital skills training plan, and the implementation of KPIs to measure progress.INTRODUCCIÓN 8
PROPUESTA 9
0.0. Identificación del Proyecto 9
0.0.1. Definición y justificación del proyecto 9
0.0.2. Formulación del Problema 9
0.1. Identificación de los Indicadores clave del negocio 9
0.2. Indicadores clave de desempeño 9
0.3. Determinación de los GAPS de desempeño 10
0.4. Análisis de Causa Raíz 10
0.4.1. Análisis KMO 10
0.4.2. Priorización y validación de causas Raíz KMO 10
Capítulo 1: Identificación del reto estratégico y análisis de la digitalización 11
1.1. Descripción de la empresa 11
1.2. Identificación del reto estratégico 11
1.2.1. Justificación del Reto 11
1.3. Digitalización en la empresa 12
1.3.1. Creación de las pasarelas de pago para el sitio web 12
1.3.2. Implementación y creación de Chatbot Línea para WhatsApp 12
1.3.3. Unificación de las bases de datos de clientes del canal de tienda física a un solo Customer Relationship Management (CRM) 12
1.4. Impacto en la eficiencia operativa 12
1.5. Impacto en la experiencia del cliente 13
1.6. Desafíos y Soluciones 13
1.6.1. Apropiación e integración de las bases de datos de MIC 13
1.6.2. Resistencia al cambio 13
1.7. Oportunidades Futuras 13
1.7.1. Expansión del canal de asesoría de venta WhatsApp por medio de una plataforma Broadcaster Bot 13
1.7.2. Creación e implementación de un CRM propio 14
Capítulo 2: Plan de optimización de gestión de datos 15
2.1. Análisis de la situación actual de la gestión de datos 15
2.2. Plan de optimización de gestión de datos 15
2.2.1. Objetivos de la gestión de datos 15
2.2.2. Estrategias y Tácticas del plan de optimización de datos 15
2.2.3. Herramientas y tecnologías del plan de optimización de datos 16
2.2.4. Cronograma y presupuesto del plan de optimización de datos 17
2.2.5. Métricas de éxito del plan de optimización de datos 17
2.3. Beneficios y reflexiones del plan de optimización de gestión de datos 18
Capítulo 3: Estrategia de Marketing Digital 19
3.1. Publicidad en Display 19
3.2. Compra programática 22
3.3. Redes Sociales 22
3.4. Marketing de motores de búsqueda (SEM) 23
3.5. Métricas de medición 23
Capítulo 4: Plan estratégico para el desarrollo digital 25
4.1. Análisis de Benchmarking Digital 25
4.2. Nivel de madurez digital de la organización 26
4.2.1. Evaluación y análisis del nivel de madurez digital de la organización 27
4.2.2. Evaluación y análisis del nivel de madurez digital de las áreas organización 27
4.2.3. Propuesta de mejora, recomendaciones para abordar las brechas identificadas 27
4.3. Plan estratégico para el desarrollo digital 27
4.3.1. Visión y Objetivos 27
4.3.2. Estrategias y Tácticas 28
Capítulo 5: Análisis del talento digital 29
5.1. Análisis de habilidades y competencias digitales 29
5.1.1. Tecnologías y herramientas digitales para resolver el reto 29
5.1.2. Habilidades y competencias digitales para resolver el reto 29
5.2. Formación de un equipo de alto rendimiento 30
5.2.1. Criterios de selección de los miembros del equipo de alto rendimiento 30
5.2.2. Roles y responsabilidades de los miembros del equipo de alto rendimiento 30
5.2.3. Programas de capacitación y desarrollo profesional para los miembros del equipo de alto rendimiento 32
5.3. Ecosistema de Innovación 33
5.3.1. Identificación del ecosistema actual de innovación de la empresa 33
5.3.2. Estrategias que permitan articularse al sistema de Innovación identificado 34
Capítulo 6: Plan de desarrollo de talento digital 35
6.1. Establecimiento de Objetivos 35
6.2. Programas de formación 35
6.3. Indicadores clave de rendimiento (KPIs) 37
Capítulo 7: Proceso de elaboración de un To Be (Solución Parte I) 38
7.1. Actividad realizada 38
7.2. Resultados de la actividad 38
7.3. Decisión estratégica: Solución al reto identificado 39
Capítulo 8: Priorización del To Be (Solución Parte II) 41
8.1. Ampliación de la solución 41
8.1.1. Nombre de la Propuesta de solución 41
8.1.2. Descripción de la propuesta de solución 41
8.1.3. Producto Mínimo Viable de la Solución 41
8.1.4. ¿Cómo la propuesta contribuye a solucionar el reto identificado? 41
8.1.5. Atributos diferenciadores 42
8.1.6. Modelo de Negocio CANVAS de la Solución 42
8.1.7. Razones de ser técnicamente factible y económicamente viable 43
8.1.8. Inversión 43
8.1.9. Validación de la solución con la empresa 46
8.1.9.1. Fecha de Validación. 46
8.1.9.2. Participación de la Validación. 46
8.1.9.3. Reflexiones y recomendaciones por parte del equipo directivo de la empresa frente a la solución. 46
8.1.9.4. Conclusiones de la validación de la solución con la empresa. 46
8.2. Cálculo del ROI 47
CONCLUSIONES 49
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 50EspecializaciónEspecialista en Gestión de Servicio
Conversatorio 1: Las OPAS de Nutresa
No full textVideoEl Laboratorio Financiero presenta una conversatorio con el invitado experto Andrés Moreno Jaramillo, quien analiza el caso de las Ofertas Públicas de Adquisición (OPAS) relacionadas con Grupo Nutresa. La conferencia expone el contexto empresarial y bursátil detrás de las ofertas, resaltando el interés de los accionistas y el impacto de los fundamentales financieros en el valor de las acciones. También se abordan las implicaciones para las empresas colombianas, el papel de las multinacionales en el mercado nacional y cómo estos procesos reflejan el dinamismo y las oportunidades dentro del sector empresarial y financiero del país
Podcast CEIPA Talks Capítulo 6: Emprender con sabor: La historia de Momo Tea con Nini
No full textAudio.En este episodio, nos sumergimos en el fascinante mundo del emprendimiento con Nini, fundadora de Momo Tea y negociadora internacional. A través de su experiencia en Asia y su capacidad para adaptar productos al mercado local, Nini nos comparte cómo la resiliencia, la innovación y el trabajo en equipo transformaron su vida y su empresa. Descubre cómo la apropiación de la cultura internacional puede impulsar ideas de negocio y generar impacto positivo en nuestra comunidad académica.Proyecto: Semillero de Investigaciones Global Minds
El podcast CEIPA talks busca como objetivo Generar una comunidad a partir de conversaciones en temas como, emprendimiento negocios investigación , vivencias personales , que le permitan a la comunidad estudiantil identificarse con nuestra universidad y conocer los temas más relevantes con un tono agradable, actual y de estudiantes para estudiantes, la metodología podcast busca establecer conexiones y comunicaciones en la sociedad a través de un producto de divulgación en línea a través de plataformas de podcast, este proyecto ha permitido que los estudiantes construyan una comunidad y poder generar la apropiación social del conocimiento estableciendo un puente entre la academia, la empresa y la investigación.Temporada
Instructivo Connected Papers
No full textTexto digital.Es una herramienta que crea mapas visuales de las relaciones entre los artículos científicos por grado de similitud y de citación . Utiliza técnicas avanzadas de análisis de texto y minería de datos para identificar las conexiones y similitudes entre los documentos científicos. (empowertic, 2024).Primera edició
LADRILLERA TEJAR SANTA CECILIA GESTIÓN POR COMPETENCIAS
No full textEl presente trabajo aborda los desafíos actuales en la gestión del talento humano que impactan a la ladrillera Tejar Santa Cecilia S.A.S, con el fin de mejorar su eficiencia operativa. Esta empresa, durante su trayectoria en el mercado antioqueño de fabricación y distribución de ladrillos artesanales, se ha destacado por incluir en su proceso de producción las mejores materias primas; sin embargo, al estudiar su direccionamiento estratégico, se evidenciaron los desafíos existentes que limitan la alineación y el crecimiento a las demandas del mercado. Con base en lo anterior, la propuesta se sustenta en la necesidad de direccionar estratégicamente el área de recursos humanos a los objetivos y metas globales de la organización, contribuyendo activamente al logro de la misión y visión. Este proyecto es de carácter mejorativo, porque buscó establecer y desarrollar metas y estrategias que nivelen los indicadores de rotación y permanencia del talento humano; los cuales, impactan significativamente en la productividad de la empresa. La ladrillera Tejar Santa Cecilia ha alcanzado una rentabilidad significativa en su sector y la adopción de nuevas estrategias en el área de gestión humana representa una oportunidad para potenciar su crecimiento económico y consolidar su posición en el mercado.This paper addresses the current challenges in human talent management that impact the Ladrillera Tejar Santa Cecilia S.A.S., in order to improve its operational efficiency. This company, during its trajectory in the Antioquian market of manufacture and distribution of handmade bricks, has stood out for including in its production process the best raw materials; however, when studying the strategic direction of the company, the existing challenges that limit the alignment and growth to the demands of the market were evidenced. The proposal is based on the need to strategically direct the human resources area to the global objectives and goals of the organization, actively contributing to the achievement of the mission and vision. This project is of an improvement nature, because it sought to establish and develop goals and strategies to level the indicators of turnover and permanence of human talent, which have a significant impact on the company's productivity. The Tejar Santa Cecilia brickyard has achieved significant profitability in its sector and the adoption of new strategies in the area of human resources management represents an opportunity to enhance its economic growth and consolidate its position in the market.TABLA DE CONTENIDO
RESUMEN ................................................................................................................................ 2
ABSTRACT ............................................................................................................................... 3
TABLA DE CONTENIDO........................................................................................................ 4
ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................................... 6
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES ............................................................................................... 7
1. PROPUESTA ..................................................................................................................... 8
Introducción ........................................................................................................................... 8
1.0. Identificación del proyecto .......................................................................................... 9
1.0.1. Presentación de la Organización .......................................................................... 9
1.0.2. Definición y justificación del proyecto .............................................................. 10
1.0.3. Formulación del problema ................................................................................. 11
1.1. Indicadores clave de desempeño ............................................................................... 12
1.2. Determinación de los gaps de desempeño .................................................................... 13
1.2.1. Priorización de gaps ............................................................................................... 14
1.3. Determinación de causas raíz de los gaps de desempeño ......................................... 16
1.4. Análisis KMO, Priorización y validación de causas raíz KMO ................................ 17
1.4.1. Falta de Motivación y Compromiso .................................................................. 19
1.4.2. Ausencia de un Sistema de Beneficios .............................................................. 20
1.4.3. Factores Familiares y Sociales ........................................................................... 20
1.4.4. Procesos de Selección Inadecuados ................................................................... 20
1.4.5. Mala Gestión del Talento ................................................................................... 21
1.5. Conclusiones ............................................................................................................. 21
2. MARCO TEÓRICO - CONCEPTUAL ........................................................................... 23
Introducción ......................................................................................................................... 23 2.1. Fundamentos teóricos del campo de estudio ................................................................ 23
2.1.1. Rotación Laboral .................................................................................................... 23
2.1.2. Impacto en la Productividad .................................................................................. 24
2.1.3. Análisis de la estructura y cultura 2.0 .................................................................... 24
2.1.4. Formas de organizar el trabajo ............................................................................... 25
2.2. Desafíos en la gestión de desempeño: ....................................................................... 26
2.3. Relevancia del marco teórico-conceptual para ladrillera Tejar Santa Cecilia........... 27
2.3.1. Identificación de Causas Específicas de la Rotación Laboral: .......................... 27
5
2.3.2. Enfoque en Competencias y Gestión del Desempeño ....................................... 27
2.3.3. Adaptación a la realidad operativa de la empresa .............................................. 27
2.3.4. Mejoramiento del clima organizacional y cultura laboral ................................. 27
2.3.5. Base para la implementación de estrategias eficientes de retención.................. 28
2.3.6. Estrategias de Retención del Talento ................................................................. 28
Conclusiones ........................................................................................................................ 28
3. SOLUCIÓN AL RETO DEL PROYECTO APLICADO ............................................... 29
Introducción ......................................................................................................................... 29
3.1. Creación detallada de los perfiles de cargo................................................................... 31
3.2. Estandarizar el proceso de reclutamiento y selección que facilite la implementación de políticas coherentes. ............................................................................................................. 33
3.3. Diseño del formato utilizado para el proceso de Selección. ......................................... 35
3.4. Implementación de programa de permanencia de talento............................................. 39
3.4.1. Objetivo General: ................................................................................................... 39
3.5. Diseño de Política de Compensación y Beneficios....................................................... 44
3.5.1. Principios y valores que guiarán la política retributiva de la empresa. ................. 45
3.5.2. Descripción de los objetivos generales de la política retributiva. .......................... 45
3.5.3. Estructura del Salarial ............................................................................................ 45
3.5.4. Incentivos y Bonificaciones ................................................................................... 46
3.5.5. Criterios y métricas utilizados para determinar las bonificaciones y cómo se vinculan a la actuación individual y/o grupal. ................................................................. 46
3.5.6. Equidad Retributiva ............................................................................................... 48
3.5.7. Proceso para abordar posibles disparidades salariales. .......................................... 49
3.5.8. Comunicación de la Política Retributiva ............................................................... 50
3.5.9. Identificación de los canales de comunicación y recursos utilizados para garantizar la comprensión y aceptación de la política. .................................................... 51
3.6. Monitoreo y evaluación continua del clima laboral ...................................................... 51
3.6.2. Acciones de Mejora ............................................................................................... 53
3.6.3. Seguimiento de Cambios ....................................................................................... 53
3.6.4. Comunicación Transparente .................................................................................. 53
3.7. Implementación de un Sistema de Gestión del Desempeño ......................................... 54
3.7.1. Establecimiento de Objetivos y Competencias Claras........................................... 54
3.7.2. Evaluación y Retroalimentación Periódica ............................................................ 54
3.7.3. Capacitación de Líderes y Supervisores ................................................................ 54
6
3.7.4. Involucramiento Activo de los Empleados ............................................................ 54
3.7.5. Reconocimiento y Recompensas ........................................................................... 55
3.7.6. Proceso de Implementación ................................................................................... 55
3.7.7. Estrategias de Comunicación: ................................................................................ 55
3.7.8. Capacitación Inicial y Periódica: ........................................................................... 56
3.7.9. Plan de Acción: ...................................................................................................... 57
3.7.10. Revisión Continua y Ajustes ................................................................................ 58
3.7.11. Resultados esperados: .......................................................................................... 58
3.7.12 Diseño e Implementación del Programa de Formación por competencias ........... 60
3.7.13. Detalle del proceso de implementación ............................................................... 62
Conclusión: .......................................................................................................................... 64
7.8. Resultados y Beneficios Esperados .............................................................................. 64 CONCLUSIONES ................................................................................................................... 66
REFERENCIAS ....................................................................................................................... 68
ANEXO 1 - MODELO ENCUESTA CLIMA LABORAL .................................................... 69EspecializaciónEspecialista en gerencia del talento human
Conectate al CRAI+I Antonio Mazo Mejía. Edición #15. 17 de octubre 2024.
No full textTexto digital.Hoy les presentamos la edición quince de este boletín, en donde desde el centro de recursos para el aprendizaje, la investigación más la innovación – CRAI+I, les contaremos como contribuimos al proceso de enseñanza, aprendizaje e innovación de la Comunidad Académica CEIPA. En esta edición, el CRAI+I recuerda la importancia de cuidar los recursos tecnológicos disponibles para la Comunidad Académica, como portátiles, gafas Meta y drones, y cumplir con los tiempos de devolución para evitar sanciones. Además, se destaca el portafolio de servicios del CRAI+I, que incluye vigilancia tecnológica y recomendaciones de herramientas digitales. Se promueve el uso de la IA en las aulas con recursos prácticos y tutoriales para docentes e investigadores. También se invita a actualizarse con las últimas normas APA.Edicion quinc
Redefinicion del proceso de almacenamiento de mundial de repuestos de motos
No full textPropuesta de redefinición del proceso de almacenamiento y el mecanismo de abastecimiento de Mundial de Repuestos de Motos cuyo objetivo persigue lograr una operación eficiente (actividades de movimiento de material y organización) que permita poner disponibles los productos para la comercialización de manera ágil, así como lograr un proceso que soporte la operación actual y el crecimiento de negocio proyectado con el plan de expansión de organización para el mediano plazo.Página
ÍNDICE DE TABLAS 2
ÍNDICE DE FIGURAS 2
INTRODUCCIÓN 3
1. CONTEXTO EMPRESARIAL 4
1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 4
1.2. PROBLEMA Y RETO 5
2. ESTRATEGIA EMPRESARIAL 6
2.1. OBJETIVOS Y ESTRATEGIA 6
2.1.1. Propósito 6
2.1.2. Requerimientos del cliente 6
2.1.3. Planeación de la logística y la cadena de suministro 7
3. PROPUESTA DE INVENCIÓN 9
3.1. PRONÓSTICO DE DEMANDA Y POLÍTICA DE INVENTARIOS 10
3.1.1. Pronóstico de demanda 10
3.1.2. Política de inventario, Gestión de inventarios y aprovisionamiento 11
3.2. FLUJO DE PEDIDOS 15
3.2.1. Estimación de necesidades y kpis de desempeño 19
3.3. DISEÑO DE ALMACÉN 22
3.3.1. Redefinición de Layout de almacén y zonas de operación 23
3.3.2. Ubicación de estanterías, áreas de manipulación y pasillos 24
3.3.3. Herramientas de operación para gestión de materiales 25
3.3.4. Organización de productos y estanterías 26
3.3.5. Detalle de la propuesta de organización semicaótica de productos 28
3.3.6. Diseño de procesos y movimiento de materiales 31
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 34
BIBLIOGRAFÍA 35EspecializaciónEspecialista en Gerencia Logistic
Modelo de abastecimiento y distribución para la línea de agua embotellada marca propia del grupo éxito
No full textEl Grupo Éxito es una compañía que se dedica a la comercialización de productos a nivel nacional, productos de tipo electro digital, gran consumo, frescos, textil hogar, entre otros. Sus operaciones radican entre aproximadamente 500 puntos de venta a nivel nacional, distribuidos entre las marcas: Éxito, Carulla, Surtimax, SuperInter, Surtimayorista Carulla Express, Éxito Express, entre otros.
Logísticamente, Grupo Éxito opera con 6 centros de distribución a nivel nacional, ubicados en: CEDI Vegas Antioquia, CEDI Caribe Atlántico, CEDI Funza, Avenida 68 y Siberia en la zona Bogotá, CEDI Yumbo y Calima en la zona del Valle del Cauca, CEDI Eje Cafetero y CEDI Bucaramanga en la zona Santander.
Como negocio complementario, Grupo Éxito tiene una filial llamada la industria de alimentos (IDEAL), encargada de fabricar líneas de productos, una de estas es el embotellamiento de agua marca propia, producto que se comercializa en los diferentes puntos de venta. El total de PLU para la línea de agua embotellada son 28 PLU.
Actualmente, el abastecimiento de la línea de agua la realiza la industria de alimentos (IDEAL), a través de una entrega directa a cada punto de venta a nivel nacional. IDEAL
está en CEDI Vegas Antioquia y CEDI Siberia Bogotá. En el proceso actual se generan solicitudes de mercancía a nivel de punto de venta PLU, siendo esto, un volumen alto en el procesamiento de los pedidos. Actualmente, IDEAL es quien produce y quien realiza el proceso de alistamiento, picking, despacho y transporte a los puntos de venta. Esto implica que su atención no esté en las operaciones no esté enfocado en el Core del negocio.
Por lo anterior, se define que el tipo de proyecto es de mejoramiento, puesto que se realizará el respectivo análisis, evaluación y se propondrá el modelo de abastecimiento óptimo para la línea de agua embotellada de marca propia del Grupo Éxito.1 Tabla de Contenido
2 INTRODUCCIÓN 5
3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 6
4 ESTRATEGIA GRUPO ÉXITO 2023 – 2025 7
5 OBJETIVO GENERAL 9
6 PRONOSTICO DE DEMANDA 12
6.1 TENDENCIA DE VENTAS POR MES 12
6.2 PARTICIPACION POR TIPO DE PRODUCTO CON GAS Y SIN GAS 13
6.3 TENDENCIA DE VENTAS ZONA COSTA Y MEDELLIN 14
6.4 PARTICIPACION DE PLUS POR REFERENCIA 18
6.5 Punto de Stock (Inventario) 19
6.6 Stock de Seguridad 21
6.7 Ventajas del stock de seguridad 22
6.8 Punto de reorden 23
6.9 Gestión de inventario 24
6.10 Satisfacción del cliente 25
6.11 Reducción de costos 26
6.12 Planificación de la producción y compras 26
7 DEFINICION DE FRECUENCIA DE PEDIDOS Y ACUERDOS DE NIVEL DE SERVICIO 27
7.1 Frecuencia de pedido (desde los puntos de venta y la centralización de la planeación de la compra hasta el recibo del pedido en IdeAL) 28
7.2 Atención al Cliente 32
7.3 Implementación de nuevas tecnologías 36
8 ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN 38
8.1 Beneficios de implementar estrategias de distribución 38
8.2 Centros de Distribución 39
8.3 Beneficio del rediseño de redes 41
8.4 Elección de una estrategia para canales de distribución 41
9 PLANAMIENTO DE DISTRIBUCIÓN 42
9.1 Optimización de rutas 42
9.2 Tecnología de trazabilidad en tiempo real 43
9.3 Selección estratégica de proveedores y aliados 44
9.4 Almacenamiento eficiente y estratégico 45
9.5 Automatización de procesos 45
10 TECNOLOGÍA Y DIGITALIZACIÓN 46
10.1 La tecnología nos puede ayudar: 47
10.2 SISTEMA DE INTEGRACION DATOS GRUPO ÉXITO 50
10.3 Cómo funciona: 51
10.4 Por qué es importante: 51
10.5 Beneficios: 51
10.6 Casos de uso: 52
10.7 Integración de IA y blockchain: 53
10.8 Seguimiento en tiempo real y coordinación: 53
10.9 Validación de la procedencia de los bienes: 54
10.10 Automatización en clasificación, empaquetado y envío: 54
10.11 Gemelos digitales: 55
10.12 Blockchain y trazabilidad de productos: 55
10.13 Gestión de la cadena de frío con tecnología IoT: 56
10.14 Contratos inteligentes y automatización de procesos: 56
10.15 Colaboración entre socios comerciales: 56
10.16 Beneficios de automatización de procesos logísticos: 58
11 CONCLUCIONES 59
12 RECOMENDACIONES 61
13 BIBLIOGRAFIA 62
INDICE DE TABLA
Tabla 1 Abastecimiento para las zonas de Antioquia y Costa mejorando los agotados en los puntos de venta de estas dos zonas 9
Tabla 2 Indicadores 10
Tabla 3 Tamas Y Subtemas 11
INDICE DE FIGURAS
Ilustración 1 Unides por Mes 12
Ilustración 2 Participación por producto 13
Ilustración 3 Unides por mes Zona Costa y Medellín 14
Ilustración 4 Participación por zona 15
Ilustración 5 Participación por zona 16
Ilustración 6 Participación por referencia 18
Ilustración 7 Sistema de gestión Centros de Distribución 25
Ilustración 8Diagrama flujos de pedidos 32
Ilustración 9 Diagrama flujo Atención al cliente 34
Ilustración 10 Centros de Distribución Grupo Éxito 39
Ilustración 11 Centro de Operación cedi Vegas 40
Ilustración 12 Integración Datos Grupo Éxito 50EspecializaciónEspecialización en Gerencia de Logístic