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Infraestructura y movilidad para el transporte en el centro de transferencia modal Pantitlán, Ciudad de México
No full textModelación de datos composicionales vía mezclas de distribuciones Gamma multivariadas
Get PDFEn este trabajo se revisa la naturaleza de las variables composicionales, es decir, variables multivariadas donde la suma de sus componentes debe cumplir con la restricción de ser una constante, además se puntualizan los retos para especificar modelos que describan adecuadamente sus comportamientos. Se propone un análisis Bayesiano basado en el estudio de variables composicionales a través de modelos de mezclas de distribuciones Gamma multivariadas, y se describe la manera de cómo usar este modelo en la inferencia de variables composicionales. La inferencia sobre los parámetros del modelo se basa en muestras de la densidad posterior, las cuales se obtienen mediante un Slice Sampler después de la introducción de variables latentes adecuadas. La metodología propuesta se ilustra utilizando conjuntos de datos simulados. Adicionalmente, se discute la aplicación de este modelo al análisis de datos como los obtenidos en la realización de los Conteos Rápidos organizados por el Instituto Nacional Electoral, en 2018
Reseña del libro: Migración y trabajo en el capitalismo global. Toluca de Lerdo, Estado de México: Universidad Autónoma del Estado de México; Barcelona, España: Gedisa, 2017. 214 p. ISBN 9786074228236
No full textModelado de la dinámica no-lineal de reactores tubulares de gasificación de carbón
Get PDFMotivados por la necesidad de entender más y comprender mejor la dinámica de reactores de gasificación de carbón, que son una versión simplificada en el sentido cinético-transporte de los reactores de gasificación de biomasa con dinámica no lineal compleja, en esta tesis se estudia: El problema de modelar de manera eficiente, para propósitos de estimación y control en línea, el reactor de gasificación de carbón con dinámica no lineal compleja, en el entendido de que es un problema no completamente resuelto en la literatura (Amundson y Arri, 1978; Caram y Fuentes, 1982; Yoon, et al., 1978) El problema se trata combinando conceptos, nociones y herramientas de ingeniería de reactores químicos tubulares (Levenspiel y Bischoff, 1964; Hlavacek, 1970) transporte radiativo, cinética basada en modelo de núcleo decreciente (shrinking core) (Levenspiel, 2004; Astarita, 1967), dinámica no lineal, métodos numéricos para solución de ecuaciones algebraicas (EA), ecuaciones diferenciales parciales (EDP’s) y ordinarias (EDO’s) no lineales y modelado eficiente de EDP’s (Badillo, et al., 2019) como extensión del modelo de celdas utilizado en reactores tubulares. La metodología de modelado eficiente se aplicó a dos modelos: (i) de Caram y Fuentes, 1982 (con simplificaciones cinéticas a costo de partición en regiones y sin radiación) y (ii) la contraparte de gasificación de carbón del modelo de gasificación de biomasa (sin simplificaciones cinéticas ni regiones asociadas y con radiación como mecanismo fundamental). Los resultados se compararon con los de gasificación de carbón (Amundson Arri, 1978; Badillo, et al., 2019; Caram y Fuentes, 1982) y de biomasa, encontrando: (i) Con un modelo de diferencias finitas (DF) con 100 etapas se reproduce, explica y formaliza la multiplicidad (3 EE´s estables y 1 EE inestable) reportada por Caram y Fuentes, 1982 para el caso sin radiación (ii) Con la particularización a gasificación de carbón a contracorriente del modelo para biomasa en paralelo con 100 etapas se reproduce cualitativamente la multiplicidad (3 EE’s estables) del modelo de Amundson y Arri, 1978 (perfiles no realísticamente abruptos obtenidos sin y con radiación subestimada) y se mejora la descripción de perfiles con la consideración del fenómeno de radiación en su debida magnitud. Con 200 etapas el reactor sólo se encontraron 2 EE’s estables, sugiriendo proclividad por severo mal condicionamiento numérico a presencia de estados estacionarios espurios (existentes en el sistema discretizado y no EDP´s) de Badillo, et al., 2019. La descripción del estado estacionario de interés es robusta. En las conclusiones de discuten conexiones e implicaciones de los resultados para el estudio de problemas de modelado, estimación y control de reactores tubulares heterogéneos de gasificación de carbón en particular y de biomasa en general
Determinación de la vía de apoptosis inducida en cáncer cervicouterino a través de la combinación farmacológica de metformina, oxamato de sodio y doxorrubicina en un modelo in vitro
Get PDFSe detectó la expresión de proteínas relacionadas con apoptosis a través de un arreglo, encontrando que la triple terapia farmacológica induce la expresión de proteínas involucradas en la vía intrínseca de la apoptosis; finalmente estos resultados se corroboraron a través de la detección de proteínas mediantewestern blot. Estos resultados muestran que la desregulación del metabolismo energético de la célula tumoral causada por la administración de la triple terapia farmacológica induce apoptosis intrínseca.El cáncer cérvico uterino (CaCu) es la segunda neoplasia más frecuente en México con 7, 869 casos y 4, 121 muertes, siendo un problema de salud pública. La mayoría de los casos de CaCu, se originan en el epitelio estratificado del cérvix; surge por crecimiento incontrolable de las células y se sabe desde 1977 que el factor etiológico responsable del 99.7% de esta neoplasia es el virus del papiloma humano (VPH). El genoma del VPH se caracteriza por la presencia de las oncoproteínas E6 y E7, las cuales son necesariaspara mantener el fenotipo tumoral, a través de la regulación del metabolismo de la célula tumoral conocido como Efecto Warburg, el cual consiste en la reprogración el metabolismo energético para satisfacer la concentración de glucosa, glutamina y oxígeno para favorecer la proliferación y crecimiento celular; siendo un objetivo terapéutico de gran potencial. En este trabajo se utilizó una combinación terapéutica de 3 fármacos (triple terapia) que inhibe el metabolismo de la célula tumoral: metformina –inhibidor del complejo I de la cadena transportadora de electrones–oxamato de sodio –inhibidor de la lactato deshidrogenasa A (LDHA)–y doxorrubicina, –inhibidor de la topoisomerasa II–fármaco de primera línea para el tratamiento de varios tipos de cáncer. Se determinó la citotoxicidad de la triple terapia a través de la concentración inhibitoria 50 (IC50); los resultados mostraron que la triple terapia farmacológica inhibe la proliferación en un modelo in vitrode cáncer cérvico uterino. Se analizó la muertecelular por apoptosis a través de citometría de flujo, mostrando que las células tratadas con la triple terapia farmacológica se encontraban en mayor porcentaje en apoptosis tardía
El uso de la Inteligencia Artificial para la automatización de los servicios financieros en México
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Ingredientes funcionales (polifenoles y fibra) en harina de cáscara de granada (Punica granatum L.) y su utilización en un batido cárnico
Get PDFAgro-industrial co-products can be used as a source of functional ingredients for the development of functional foods. The production of pomegranate in Mexico is estimated at 5,000 ton, and there are various studies that show that the peel is a source of compounds such as fiber and polyphenols. The objective of this work was to study pomegranate peel flour as a source of functional ingredients (fiber and polyphenols) for use in a meat product. This work was divided into 2 stages: in the first, the pomegranate peel flour was characterized in its polyphenol content, antioxidant content, fiber and prebiotic activity. In the second part, the encapsulated pomegranate peel flour was added by spray drying, this due to the acid pH of the flour that causes the emulsion to break down. Three formulations were made: formulation 1 corresponded to the control, which did not contain pomegranate peel flour and had 15% back fat. Treatment 1 had 10% back fat and treatment 2 contained 20% back fat. To the 2 treatments, 5% of the pomegranate flour capsules were added. The sausages were cooked to an internal temperature of 72°C, vacuum packed and stores at 4°C. On days 1, 6, 12, and 18, the following physicochemical analyzes were performed: pH, Aw, cooking performance, moisture released, fat released during cooking, color, texture and oxidative rancidity, on day 1 it was performed a sensory evaluation with an untrained panel and using a semi-structured scale. The results showed that pomegranate peel flour contains a large amount of total extractable polyphenols (177.8 mg eq of galllic acid/g of sample) condensed tannins (134 mg eq of catechin/g of sample). Nom-extractable proanthocyanidins (106.8 mg/g sample). The results of the antioxidant activity by inhibiting the radical DPPH with a methanolic extract was 85.9% and for the acetonic extract it was 44.7. The total fiber content was 33% corresponding to 5.8% for soluble fiber and 27.2% for insoluble fiber. The prebiotic activity of pomegranate peel flour using L. rhamnosus GG vs. E. coli was 0.42. The second part consisted of adding pomegranate peel flour to an emulsified meat product. The flour had to be encapsulated (by spray drying) since it has a low pH, which causes the emulsion to break down. The results showed that no significant differences were founded between the treatments for squeezable moisture, water activity, color, texture profile analysis and oxidative rancidity (TBA). However, if significant differences were found for the moisture released, where the best treatment was the 2 that contained the highest amount of back fat, in the fat released during cooking the best treatment was 1. With respect to pH, the best was treatment 1 presenting a value of 5.77, while in treatment 2 it was 5.56 very close to the isoelectric point of myofibrillar proteins. Regarding the sensory analyses, it was founded that the judges did not find significant differences between the treatments. In general, it was found that the shell flour capsules have not significant effects on the physicochemical properties of the meat product. It can be concluded that pomegranate peel flour is an important source of compounds such as fiber and polyphenols that can provide prebiotic and antioxidant characteristics to a functional product as long as it is encapsulated, without modifying its physicochemical characteristics.Los coproductos agroindustriales pueden ser utilizados como fuente de ingredientes funcionales para el desarrollo de alimentos funcionales. La producción de granada en México se estima en 5,000 toneladas, y hay diversos estudios que muestran que la cáscara es fuente de compuestos como fibra y polifenoles. El objetivo de este trabajo fue estudiar la harina de cáscara de granada como fuente de ingredientes funcionales (fibra y polifenoles) para la utilización en un producto cárnico. Este trabajo se dividió en 2 etapas: en la primera, se caracterizó a la harina de cáscara de granada, en su contenido de polifenoles, actividad antioxidante, fibra y actividad prebiótica. En la segunda parte se adicionó la harina de cáscara de granada encapsulada por secado por aspersión, esto debido al pH ácido de la harina que hace que se rompa la emulsión. Se realizaron tres formulaciones: la formulación 1 correspondió al control, que no contenía la harina de cáscara de granada y tenía 15% de grasa dorsal. El tratamiento 1 tenía 10% de grasa dorsal y el tratamiento 2 contenía 20% de grasa dorsal. A los 2 tratamientos se les adicionó 5% de las cápsulas de la harina de granada. Las salchichas se cocieron hasta alcanzar una temperatura interna de 72°C se empaquetaron al vacío y se almacenaron a 4°C. A los días 1, 6, 12 y 18 se les realizaron los siguientes análisis fisicoquímicos: pH, Aw, Rendimiento de la cocción, humedad liberada, humedad exprimible, grasa liberada durante la cocción, color, textura y rancidez oxidativa, al día 1 se realizó una evaluación sensorial con un panel no entrenado y utilizando una escala semiestructurada. Los resultados mostraron que la harina de cáscara de granada contiene una gran cantidad de polifenoles totales extraíbles (177.8 ± 1.8 mg eq de ácido gálico/ g de muestra) taninos condensados (134 ± 2.2 mg eq de catequina/ g de muestra). Proantocianidinas no extraíbles (106.8 ± 3.5 mg / g de muestra). Los resultados de la actividad antioxidante mediante la inhibición del radical DPPH con un extracto metanólico fue de 85.9% ± 0.8 y para el extracto acetónico fue de 44.7% ± 1.7. El contenido de Fibra total fue de 33% ± 2.5, correspondiendo 5.8% para la fibra soluble 27.2% para la fibra insoluble. La actividad prebiótica de la harina de cáscara de granada utilizando a L. rhamnosus GG vs. E. coli fue de 0.42. La segunda parte consistió en la adición de la harina de cáscara de granada en un producto cárnico emulsionado. La harina tuvo que ser encapsulada (mediante secado por aspersión) ya que posee un pH bajo, que hace que se rompa la emulsión. Los resultados mostraron que no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos para la Humedad Exprimible, Actividad de agua, Color, Análisis del perfil de textura y Rancidez oxidativa (TBA). Sin embargo, si se encontraron diferencias significativas para la Humedad liberada, en donde el mejor tratamiento fue el 2 que contenía la mayor cantidad de lardo, en la Grasa liberada durante la cocción el mejor tratamiento fue el 1. Con respecto al pH, el mejor tratamiento fue el tratamiento 1 presentando un valor de 5.77, mientras que en el tratamiento 2 fue de 5.56 muy cercano al punto isoeléctrico de las proteínas miofibrilares. Con respecto al análisis sensorial se encontró que los jueces no encontraron diferencias significativas entre los tratamientos. De manera general se encontró que las cápsulas de harina de cáscara no tienen efecto significativo sobre las propiedades fisicoquímicas del producto cárnico. Se puede concluir que, la harina de cáscara de granada es una fuente importante de compuestos como fibra y polifenoles que pueden aportar características prebióticas y antioxidantes a un producto funcional siempre y cuando vaya encapsulada, sin modificar sus características fisicoquímicas
Estudio de interacción entre genes del eje hipotálamo-hipófisis-adrenal y el trauma en la infancia en el intento suicida
Get PDFBackground. Suicide behavior represents a worldwide public health problem. Estimates indicate that more than 800,000 people commit suicides per year and at least ten times more people present suicide attempt (SA). Family, twins and adoption studies have suggested that genetic factors are involved in suicidal behavior. Corticotrophin releasing hormone receptor type 1 and 2 (CRHR1 and CRHR2) and glucocorticoids and mineralocorticoids (NR3C1 and NR3C1) genes have an important role in activating and modulating the hypothalamic-pituitaryadrenal (HPA) axis, which is considered as a major regulator of stress. Childhood trauma is considered an environmental risk factor of SA and it has been related to dysregulation of the HPA axis. The aim of this study was to explore the interaction of CRHR1, CRHR2, NR3C1 and NR3C2 genes with childhood trauma in the development of SA. Methodology. We included 366 Mexican patients with affective disorders according to DSM-IV-RT diagnostic criteria using SCID I version 4. The sample was recruited from the Affective Disorder Clinic of the INPRFM. There were 183 patients with at least one SA and 183 with not SA. Information of SA and childhood trauma was obtained from medical records. Multifactor Dimensionality Reduction program was used to analyze interactions between CRHR1 (rs110402, rs242924 and rs1640665), CRHR2 (rs2190242, rs2284217 and rs2014663), NR3C1 (rs6198, rs6191 and rs33388), NR3C2 (rs5522 and rs2070951) genes and childhood trauma in SA. Results. The analysis showed a significant interaction of CRHR1 and CRHR2 genes with childhood trauma, to increase the risk to present at least one SA (OR=2.95; 95% CI, 1.92-4.52; p<0.0001). The combination of CC/rs16940665/CRHR1-AA/rs2190242/CRHR2 and childhood trauma increased the prediction for SA by three-fold. Moreover, the analysis of childhood trauma subtypes showed interaction with childhood abuse and CRHR1 gene (OR= 2.31; 95% CI, 1.51-3.54; p<0.0001). The combination of CC/rs16940665/CRHR1 and childhood abuse increased the prediction for SA by eight-fold. Discussion. SA is a heterogeneous behavior due to a combination of multiple genes with small effect and environmental factors play a fundamental role in triggering the development of SA. The present study replicated the findings reporting interaction between CRHR1 gene and childhood trauma and with childhood abuse in patients with SA and with affective disorders. Moreover, our study included the analysis of CRHR2 gene, which showed interaction between the two CRH receptors genes with the presence of childhood trauma in SA. Conclusion. Our findings suggested that CRHR1, CRHR2 genes and childhood trauma interact to increase the susceptibility to present at least one SA in patients with affective disorders. However, these findings should be analyzed in patients with affective disorders and presenting SA by including other neurobiological markers and personality traits, such as anxiety, aggressiveness and impulsivityIntroducción. La conducta suicida representa un problema de salud mental a nivel mundial, lo cual se traduce aproximadamente en 800,000 suicidios por año y al menos diez veces más personas que presentan intento suicida (IS). Estudios de familia, gemelos y adopción han sugerido que factores genéticos se encuentran involucrados en la conducta suicida. Los genes de los receptores a la Hormona Liberadora de Corticotropina tipo 1 y 2 (CRHR1 y CRHR2), a glucocorticoides y a mineralocorticoides (NR3C1 y NR3C2) son importantes en la activación y modulación del eje Hipotálamo-Hipófisis-Adrenal (HHA), el cual es el principal regulador del sistema de estrés. El trauma en la infancia (TI) es considerado un factor ambiental de riesgo para el IS y ha sido relacionado con alteraciones del eje HHA. Diversos estudios han mostrado interacción entre genes del eje HHA y el trauma en la infancia; sin embargo, estos no han sido concluyentes y no han sido realizados en nuestra población. Por lo cual, el objetivo de este estudio fue explorar la interacción de los genes CRHR1, CRHR2, NR3C1 y NR3C2 con el TI en el desarrollo del IS en pacientes mexicanos. Metodología. Se incluyeron 366 pacientes mexicanos con diagnóstico de trastornos afectivos de acuerdo con el DSM-IV-RT usando el SCIDI I versión 4, los cuales fueron procedentes de la Clínica de Trastornos del Afectivos del Instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente Muñiz. Posteriormente se obtuvo una muestra de sangre periférica para la extracción de DNA genómico mediante el método de concentración de sales. El 50% de los pacientes presentaron al menos un IS. La información del IS y el TI fue obtenida mediante expedientes clínicos. El programa Multifactor Dimensionality Reduction fue utilizado para analizar las interacciones entre los genes CRHR1 (rs110402, rs242924 y rs16940665), CRHR2 (rs2190242, rs2284217 y rs2014663), NR3C1 (rs6198, rs6191 y rs33388), NR3C2 (rs5522 y rs2070951) con el TI en el desarrollo del IS. Resultados. El análisis mostró interacción entre CRHR1, CRHR2 con el TI, incrementando el riesgo de haber presentado al menos un IS (OR=2.95; 95% CI, 1.92-4.52; p<0.0001). La combinación del genotipo CC/rs16940665/CRHR1-AA/rs2190242/CRHR2 y la presencia de TI incrementó tres veces más la predicción de presentar IS. Además, el análisis de los subtipos de trauma mostró interacción con el abuso infantil y el gen CRHR1 (OR= 2.31; 95% CI, 1.51-3.54; p<0.0001). La combinación del genotipo CC/rs16940665/CRHR1 y abuso infantil incrementó ocho veces más la predicción de presentar IS. Discusión. El IS es una conducta heterogénea que resulta de la combinación de múltiples genes de proteínas de los sistemas serotoninérgico, dopaminérgico y del eje HHA, que individualmente tienen un efecto pequeño, y que aunado a factores ambientales desempeñan un papel fundamental en la predisposición al IS. El presente estudio replica los hallazgos de interacción entre el gen CRHR1 y el TI, en especial con el abuso infantil, en pacientes con IS en otras poblaciones. Además, nuestro estudio incluyó el análisis del gen CRHR2 el cual mostró interacción entre los dos genes de los receptores a CRH y el antecedente de TI en el IS. Conclusión. Nuestros hallazgos sugieren que los genes CRHR1, CRHR2 junto con haber sufrido un TI interactúan aumentando la susceptibilidad a presentar al menos un IS en pacientes mexicanos con trastornos afectivos. Por lo anterior, resulta importante que en un futuro se analicen éstos y otros marcadores neurobiológicos y rasgos de la personalidad como ansiedad, agresividad e impulsividad, que nos ayuden a elucidar la etiología de la conducta suicida