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Motivación y satisfacción del personal: su relación con el clima laboral de las organizaciones del Siglo XXI
Organización y coordinación para el empleo creativo :la producción musical en La Calendaría Tlapala, el mariachi
Los hombres al arado y las mujeres a las tortillas. El papel de los équidos en la construcción de género en El Naranjillo, Guanajuato
Entre el chapín y el asfalto… Reflexiones sobre un concepto de ciudadanía para la niñez desde un barrio xochimilca
La alegría de algunas mujeres de Santiago Tulyehualco :actualidad y memoria(s) en la producción de productos de amaranto en Xochimilco
Homoerotismo y heteronormatividad :representaciones performativas y prácticas de sociabilidad en el cine Savoy de la Ciudad de México
La endoalteridad y su tratamiento: acerca de los consanguíneos depredadores en el México oriental
Among the Otomi of the eastern Sierra Madre mountain range, the question of alterity addresses the status of antagonistic beings interacting within the social space of the native community which encompasses both the ecosystem of the living and the domain occupied by the dwellers of the underworld. We emphasize the contrast between an exoalterity concerning all the foreign alteri, i.e. unknown people, and an endoalterity that includes threatening enemies originating from the very circle of commensality. Among the latter are the witches, some of whom are kin to those in the circle of commensality, on a quest for blood entailing the sacrifice of newborns, assimilated to the progeny of the Devil, in order to satisfy the predation of this vital substance, assimilated to semen, which is the preliminary condition leading to the revitalization of the cosmos, as expressed in a spectacular way by the octava ritual at the end of Carnival time.Entre los otomíes de la Sierra Madre Oriental, la cuestión de la alteridad abarca a la vez el ecosistema de los vivos y el dominio ocupado por los moradores del inframundo. Se pondrá énfasis en una exoalteridad, relativa a todos los alteri extranjeros, y en una endoalteridad, incluyendo a los enemigos amenazantes oriundos del mismo círculo de la comensalidad, entre los cuales destacan las brujas, ya que entre ellas figuran parientes cuya búsqueda de sangre implica el sacrificio de los recién nacidos, asimilados a la progenitura del diablo, por la depredación de la substancia vital, asimilada al semen, lo que resulta en la revitalización del cosmos, como lo expresa de manera espectacular el ritual de la octava, al final del Carnaval
Efecto de un pretratamiento enzimático en la hidrólisis y acidogénesis de la fracción sólida de lirio acuático
El lirio acuático (Eichhorniacrassipes) es una planta invasora que debe ser removida de los cuerpos de agua por los problemas que ocasiona. Ladigestión anaerobia es una alternativa para la producción de biogás. Los compuestoslignocelulósicos presentes en la planta hacen que la hidrólisis sea lenta, retardando el tiempo de la digestión anaerobia. En este trabajo se presenta el estudio del efecto deun pretratamiento enzimático para mejorar la hidrólisis de la fracción sólidadel lirio acuático y producir una mayor concentración de compuestos solubles. La fracción sólida de lirio fue fermentada en reactores hidrolíticos anaerobios de lecho escurrido (RHALE)en lote. Para evaluar el efecto de este pretratamiento se llevaron a cabo tres cinéticas:En la primera cinética se determinóel efecto de un extracto enzimático comercial (EEC)de la marca Novozymes(R),en la hidrólisis y acidogénesis de la fracción sólida de lirio acuático. Los ensayos se realizaronpor triplicado en reactores RHALE en lotesde 300 mL, incubados a 30 °C, durante 20 días.Se realizaron 4 tratamientos (R1= Lirio+ Lodos+ Extracto Enzimático, R2= Lirio+ Extracto Enzimático, R3= Lirio+Lodos y R4= Lirio.).Los mejores resultados en este estudio se obtuvieron con el reactor 1que contenía el EEC y lodos, con una reducción de SV del 37% y una velocidad de producción de compuestos solubles de 0.14gDQO.d-1.En la segunda cinéticase determinó el efecto de los hongos Aspergillus nigery Trichoderma harzianumpara mejorar la hidrólisis y acidogénesis de la fracción sólidadel lirio acuático. Para lograr este objetivo se realizaron 3 tratamientos con sus respectivos triplicados (1=Trichoderma+ Lirio, 2= Aspergillus+ Lirio y 3= Lirio (control)).Las columnas usadas para la fermentación sólida fueron conectadas a un metabolímetro para realizar un análisis respirométrico.Los resultados de este análisis mostraron una producción máxima de CO2 por arriba de 160 mg/gMSI en todos los tratamientos, siendo el tratamiento con la cepa de Trichodermala que presentóla máxima producción de CO2. Transcurridas 150 h de la fermentación, las masas con enzimas fueron empacadosen los RHALEcomo en el estudio anterior. Se realizaron 3 tratamientos con sus respectivos triplicados (R1= Lirio+Lodos+Masa de Trichoderma, R2= Lirio+Lodos + Masa deAspergillus, R3= Lirio+Lodos+Masa de Lirio).Los mejores resultados mostraron eficiencias de reducción de sólidos volátiles de 28 % para los reactores con hongosy una mejor velocidad de producción de DQO de 0.2 gDQO.d-1, no hubo diferencia significativa respecto a los tratamientos con hongos.En una tercera cinética la producción de enzimas se llevó a cabo por medio de la fermentación sólida con Trichodermaharzianumy Aspegillus niger, usando como sustrato la fracción sólida de lirio acuáticodurante 7 y5 días, obteniendo las mejores actividades con la cepa de Trichoderma a los 5 días de fermentación con valores de 177 U/gMSpara xilanasas y 45 U/gMSpara celulasas.La masa fermentada de Trichoderma harzianumy el extracto enzimático extraído de esta masa, se mezclaron con la fracción sólida de lirio para llevar a cabo la hidrólisis y acidogénesis en reactores RHALE.Se realizaron 3 tratamientos con sus respectivos triplicados (R1= Lirio+Lodos+Masa de Trichoderma, R2= Lirio+Lodos + extracto de Trichodermay R3= Lirio+Lodos como control). Los mejores resultados mostraron eficiencias de reducción de sólidos de 33 % para el pretratamiento con la masa fúngica, con una velocidad de producción de DQOde 0.1gDQO.d-1En los 3 estudios los AGV presentes en la mezcla de lixiviados representaron entre el 80 y 90 % de la concentración de la DQO soluble recuperada en el lixiviado yel ácido acético presentó el mayor porcentaje en la mezcla