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Salmonelose em cortes de carne bovina no Brasil
As salmonelas são bactérias de suma importância na vigilância e inspeção de produtos de origem animal devido ao seu elevado número de Doenças Dransmitidas por Alimentos (DTA’s). Através da contaminação direta, através do contato com as fezes de homens e animais, ou indiretamente, através de fômites, que levam os consumidores a casos graves de enterite, que podem levar à infecção sistêmica e morte. Embora nos últimos 20 anos, a pesquisa e os tratamentos tenham evoluído, o consumo de produtos de origem animal também progrediu e aumentou os casos. Além disso, o uso irracional de antibióticos e fatores de crescimento trouxeram efeitos deletérios, onde a resistência e alguma dificuldade no tratamento foram percebidas. Este trabalho tem como objetivo realizar uma revisão bibliográfica sobre a situação atual da presença de Salmonella spp. em cortes de carne bovina no Brasil. Para isso, foram utilizadas bases de dados, como o Portal Capes; Ciência Direta; Pubmed; Scielo, nos meses de dezembro de 2022 e janeiro de 2023. Os dados obtidos indicam que esta bactéria é encontrada nos alimentos e é facilmente transmitida aos seres humanos através da ingestão de alimentos, como carne e outros produtos contaminados, devido à falta de saneamento. . Entende-se que, no Brasil, a salmonelose continua sendo um grave problema para a saúde pública, com altas taxas de mortalidade e baixa produção do agronegócio, pois atrai a atenção para o desenvolvimento de métodos para evitar sua proliferação. Portanto, conclui-se que, devido ao seu impacto na segurança alimentar da população, há uma busca constante por melhorias nas estratégias para reduzir a contaminação por Salmonella spp. no Brasil, mas ainda é necessário um aprofundamento contínuo nessa área de estudo
Dimorfismo sexual basado en la morfometría ósea del esternón en fetos humanos: un estudio piloto
El reconocimiento y la determinación del sexo a partir de fragmentos y restos de esqueletos humanos ha sido, hasta ahora, una tarea compleja para expertos forenses y antropólogos. Para los primeros, se vuelve crucial en casos de desastres masivos, catástrofes, como actos terroristas y guerras. El estudio con huesos de pelvis, cráneo, fémur y otros huesos largos ha contribuido significativamente a analizar la determinación del sexo en estas situaciones. El estudio del dimorfismo del esternón puede convertirse en un elemento más que puede colaborar con este tipo de conocimiento. El presente estudio buscó investigar, en fetos humanos, el dimorfismo sexual del esternón, a partir de sus mediciones perimetrales, que fueron tratadas por métodos estadísticos. Para ello, tres observadores diferentes utilizaron un paquimetro digital con una precisión de 0,01mm y se calculó la media de las mediciones obtenidas. Las diferencias en el promedio se evaluaron mediante la prueba t y la prueba de Mann-Whitney, así como el análisis discriminante. Los hallazgos de las mediciones del esternón en fetos humanos no nos parecieron un indicador confiable de la determinación del sexo. Esperamos que otros estudios con un mayor número de muestras y el uso de otras técnicas posibles también colaboren con el sujeto
Influência do exercício físico para a prevenção ou reabilitação de lombalgia no trabalho: uma revisão de literatura
A lombalgia é uma das causas de afastamento do trabalho, gerando transtornos, longo tratamento para o trabalhador e altos custos para o empregador. Uma musculatura enfraquecida, assim como posturas inadequadas no ambiente laboral, pode favorecer o surgimento de lombalgias. Logo, o objetivo é verificar na literatura científica sobre os efeitos do exercício físico para a redução de incidências de lombalgia no trabalho. Para auxiliar na investigação, foram usadas as seguintes bases de buscas: Scientific Electronic Library Online (SciELO) e google acadêmico. A partir dos descritores, foram estabelecidos os seguintes critérios de inclusão: 1) escolha de artigos científicos de livre acesso; 2) publicações entre janeiro de 2012 e março de 2023; 3) pessoas em idade ativa de ambos os sexos; 4) escolha de diferentes tipos de trabalho. Da mesma forma, não foram contemplados artigos que utilizaram indivíduos de nacionalidade estrangeira, estudos realizados com pessoas com deficiência ou condição física pré-existente, aposentados ou idosos. Ao final, 10 trabalhos foram selecionados para subsidiar a presente revisão. Ao final, os resultados mostraram que a maior parte dos trabalhadores com lombalgias possuíam comportamento sedentário e que os exercícios podem atuar de forma profilática e sobre a dor
Pedagogia empresarial: o papel do pedagogo nas empresas e a sua colaboração com a aprendizagem organizacional
A pedagogia, historicamente, tem como principal campo de atuação as escolas, o ensino-aprendizagem no âmbito escolar. No entanto, este não é o único espaço ligado à construção do saber. O pedagogo é um estudioso das ações educativas que ocorrem em todas as instâncias da vida do indivíduo. Entretanto, sabe-se que as pessoas sempre questionam a função desse profissional em outros setores da sociedade. Por conta destas indagações, este artigo tem como propósito principal discutir sobre a atuação do pedagogo em outros ambientes, mais específico, no ambiente organizacional, já que a Pedagogia Empresarial tem ganhado espaço diante do contexto de mudanças constantes vivenciada na economia, que exigem das empresas maior capacidade de inovação e capital intelectual. O estudo se torna relevante pela necessidade de se conhecer os diversos campos de atuação do pedagogo e as funções desenvolvidas por estes profissionais no ambiente empresarial. As faculdades têm como foco a capacitação deste profissional para o ambiente escolar. Então, se o profissional quiser seguir nos espaços corporativos, precisa buscar qualificação, aquisição de conhecimentos e habilidades para o desempenho profissional com as práticas pedagógicas aplicadas às organizações
Evaluaciones heurísticas para decisiones de accesibilidad: una revisión sistemática de la literatura
Cada vez son más las personas que utilizan la tecnología a diario para comunicarse y acceder a la información, incluidas las personas mayores y las personas con discapacidad. Las tecnologías de apoyo, también llamadas ayudas técnicas, son recursos de accesibilidad e inclusión que proporcionan un mayor grado de autonomía y asistencia a las personas que tienen algún grado de dificultad para utilizar los recursos en su contacto con entornos reales y virtuales. El objetivo de este estudio es investigar las percepciones sobre la evaluación heurística de la accesibilidad en el software mediante la realización de una revisión sistemática de la literatura que cubre los últimos 5 años. Esto comenzó con un total de 8548 artículos publicados que están indexados en las bases de datos Scopus y Web of Science. Se elaboraron doce preguntas de investigación relevantes que fueron respondidas de acuerdo con los resultados encontrados en el conjunto final de artículos. Se crearon dos grupos de palabras clave para ayudar en la búsqueda de artículos y se aplicó un proceso de filtrado a los resultados de las búsquedas. La investigación muestra, por medio de figuras y tablas, evidencia sobre el crecimiento de los artículos científicos en el área. Se enumeran los autores principales y las revistas que publican sobre la evaluación de la accesibilidad del software, al igual que las respuestas a las preguntas sobre qué modelos evaluativos, heurísticas, métricas, limitaciones, tecnologías de asistencia y audiencias objetivo son los más citados en los artículos publicados. Este estudio también analiza la co-citación de las referencias y fuentes bibliográficas de parejas. La investigación mostró evidencia de que no existe un consenso general sobre el uso de un modelo único para evaluar la accesibilidad, pero que las pautas WCAG del W3C son las fuentes más utilizadas para referenciar heurísticas y métricas en estudios de este tipo. También se observó que la mayoría de los estudios no se centran en las tecnologías de asistencia, sino que se utilizan ampliamente para apoyar las decisiones en los sitios web
O ensino religioso no Brasil: desafios contextuais para a formação docente
O artigo discute a formação docente para o Ensino Religioso no Brasil. À luz das questões legais que permeiam esse tema, enfatiza-se as tensões conceituais sobre o Ensino Religioso laico. Investiga-se a garantia da legitimidade da diversidade religiosa e do fenômeno do pluralismo religioso no contexto nacional. Analisa-se o cenário religioso brasileiro a partir de sua composição religiosa complexa e diversa, considerando os desafios que emanam para a formação docente em Ensino Religioso. Procura-se, com isso, superar a racionalidade técnica a partir de um referencial teórico cujos elementos assumem a perspectiva humanizadora da complexidade e da multirreferencialidade. Depreende-se que a formação docente para o Ensino Religioso pode promover ambientes de convivência pacífica, em que predominam a tolerância, a fraternidade e o respeito à liberdade de pensamento e de crença nas escolas públicas brasileiras
Orgasmo e transcendência: uma análise do fenômeno kundaliní à luz da psicologia corporal
Esta pesquisa bibliográfica e explicativa visa compreender, pelo viés da Psicologia Corporal, a energia denominada kundaliní, que atravessa o conhecimento e cultura da maioria das civilizações antigas. Com os caminhos construídos a partir do brilhante trabalho científico de Wilhelm Reich e seus sucessores acerca do resgate da potência orgástica, do desenvolvimento do caráter, da descoberta da energia orgone e de outros achados, parece possível apontar novas possibilidades para a compreensão científica do fenômeno em questão, até então circunscrito ao paradigma de conhecimento das antigas tradições espirituais, indicando-o e confirmando-o como um fator presente no percurso de desenvolvimento integral, ou seja, biopsicossocial e espiritual do ser humano
Contrato de distribuição comercial: aspectos relevantes e consequências jurídicas da terminação da relação
Considerando a relevância do Contrato de Distribuição como um dos principais instrumentos comerciais e jurídicos para o escoamento da produção mercantil, o presente estudo traz, sem a pretensão de esgotar o assunto ou trazer posição inflexível, apresentar as principais características e conceito desta espécie de contrato, assim como as consequências jurídicas quando do encerramento da relação do Contrato de Distribuição. Para a apresentação desses aspectos, o presente estudo se embasou em revisão bibliográfica de autores que são referência no assunto, de modo a verificar quais são características principais do contrato de distribuição e as consequências jurídicas por ocasião da terminação desta relação. Após análise da doutrina, constatou-se que, diante da complexidade de obrigações e situações fáticas que envolvem a relação de distribuição comercial, há diferentes consequências jurídicas, a depender do contexto factual que permeou a relação entre as partes e da natureza da terminação (resolução, resilição e rescisão). Em geral, identificou-se que o ordenamento jurídico reprimiu atitudes egoístas e contrárias à obrigação de colaboração entre os partícipes, assim como deve haver a concessão de prazo suficiente para que o distribuidor consiga abater os investimentos despendidos para a execução do contrato
Acidentes e complicações em exodontias: revisão de literatura
Os fatores de complicações na cirurgia de extração dentária, bem como também da extração de molares é um dos procedimentos considerados mais comuns realizados por cirurgiões bucomaxilofaciais. Este artigo aborda a incidência de complicações específica em cirurgia bucomaxilofaciais, visando oferecer uma estratégia preventiva ou de gestão. Deste modo, compreende-se que as complicações, como dor, alveolite, inchaço, parestesia do nervo lingual ou alveolar inferior, sangramento e infecção são os mais comuns. Fatores que podem influenciar a incidência de complicações após a remoção do terceiro molar incluem idade, sexo, histórico médico, contraceptivos orais, presença de pericoronarite, má higiene oral, tabagismo, tipo de impacção, relação do molar com o nervo alveolar, tempo cirúrgico, técnica cirúrgica, experiência do cirurgião. Os métodos aplicados para este estudo ocorreram através de uma revisão de literatura do tipo transversal. Os resultados apresentados destacam que, para o clínico geral, bem como para o dentista e cirurgião bucomaxilofacial, é importante conhecer todas as complicações possíveis após este procedimento. Isso melhora a educação do paciente e leva à prevenção, reconhecimento precoce e gerenciamento
Aplicações dos óleos de açaí, andiroba, castanha-do-brasil e copaíba: uma revisão
A floresta amazônica possui uma grande diversidade de plantas ricas em compostos bioativos. Dentre as espécies encontradas, destacam-se a andiroba (Carapa guianenses), açaí (Euterpe oleracea), castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) e a copaíba (Copaifera officinalis), das quais extraem-se óleos com grande potencial de utilização em indústrias cosméticas, farmacêuticas, alimentícias, entre outras. Portanto, objetivou-se realizar uma pesquisa bibliográfica acerca das aplicações e comercialização desses materiais graxos, visto que há uma grande utilização destes na medicina popular devido às suas inúmeras propriedades. O óleo de andiroba possui ação anti-inflamatória, antimicrobiana e inseticida que são atribuídas principalmente a seu conteúdo de limonóides. Já o óleo de açaí apresenta uma grande quantidade de compostos fenólicos, como antocianinas e perfil de ácidos graxos benéficos à saúde, sendo muito utilizado como agente antioxidante, anticarcinogênico, combatendo doenças cardiovasculares e neurodegenerativas. Enquanto o óleo de castanha-do-Brasil possui vitaminas lipossolúveis, como a vitamina A e E, que contribuem na ação antioxidante combatendo o envelhecimento, flacidez e linhas de expressão na pele. O óleo resina de copaíba é rico em β-Cariofileno, possuindo propriedades anti-inflamatória, antissépticas, cicatrizantes, diuréticas, antioxidantes, entre outras. Existem várias aplicações possíveis para essas oleaginosas, contudo, algumas dessas espécies são conhecidas apenas por umas das tantas utilidades possíveis a serem aplicadas. Fazendo-se necessário um estudo mais aprofundado sobre seus potenciais