Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento
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Banco de Germoplasma de orquídeas nativas de la región litoral
El proyecto se centra en el rescate y propagación de especies nativas de orquídeas de la zona del litoral, en particular las que crecen en la diversidad de hábitats palustres y selvas ribereñas de los arroyos de Entre Ríos, contribuyendo a la preservación de las especies ante el avance de las actividades antrópicas en los ecosistemas.
El objetivo principal del proyecto es consolidar y ampliar un banco de germoplasma de semillas de orquídeas nativas (BGO) con fines a su conservación y propagación por técnicas de cultivo «in vitro». Se evaluará la viabilidad mediante prueba de tetrazolio de las semillas del BGO y longevidad según las condiciones de almacenamiento, realizando pruebas de germinación «in vitro» y posterior propagación, hasta la etapa de aclimatación de plantas en macetas, confeccionando los respectivos protocolos para las especies evaluadas.
Los resultados del proyecto serán transferidos a cultivadores, viveristas, jardines botánicos y público en general, a través de charlas técnicas y cursos de capacitación, lo cual contribuirá a la toma de conciencia en preservación de especies nativas y a la compra de plantas producidas por esta técnica. De igual forma, se vinculará los datos del BGO al Sistema Nacional de Datos Biológicos
Trayectorias y prácticas profesionales de los profesores y licenciados en Ciencias de la Educación. Vinculaciones con la formación inicial.
La investigación se centró en la reconstrucción de las trayectorias y prácticas profesionales de los egresados de las carreras de Profesorado y Licenciatura en Ciencias de la Educación de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional de Entre Ríos. Relevamos datos puntuales de quienes egresaron en un período de diez años, comprendido entre el 2005 y el 2015 inclusive, referidos a lugares y características del ejercicio de la profesión y a otros tramos de formación en ejercicio. Así mismo, analizamos la incidencia de la propuesta y desarrollo curricular de ambas carreras en las trayectorias y prácticas profesionales.
Como estrategias de recolección de información, utilizamos encuestas, entrevistas en profundidad a informantes clave y llevamos adelante un encuentro con graduados para dar a conocer e intercambiar acerca de los avances de la investigación.
Presentamos entonces una lectura de los rasgos específicos de las trayectorias y prácticas profesionales de nuestros graduados y las articulaciones, diferencias, resignificaciones, respecto de la propuesta curricular que la institución ha llevado a cabo en el período delimitado. 
Diseño, desarrollo y caracterización de un generador de CEM de frecuencia extremadamente baja para el trabajo con pequeños animales
En este trabajo presentamos los resultados del diseño, desarrollo y caracterización de un generador de Campos Electromagnéticos de Frecuencia Extremadamente Baja CEM-FEB para la realización de experimentos con pequeños animales.
Para el diseño del sistema de exposición se tuvo como premisa que la configuración permita aplicar a la muestra un CEM que cumpla con criterios de uniformidad e intensidad de campo requeridos pero que además haga posible observar, manipular y ubicar la muestra fácilmente, lo cual impone requisitos de accesibilidad.
Para la aplicación futura de distintos protocolos de exposición a CEM, el generador debe permitir realizar emisiones calibradas y homogéneas, bajo condiciones de exposición conocidas.
Se presentan resultados del proceso constructivo, en los que se analizan materiales y métodos propuestos, así como de estudios de desempeño del sistema. Al final del trabajo se presentan los resultados de una prueba piloto trabajando con pequeños animales expuestos a CEM-FEB
Investigaciones teórico-computacionales para el desarrollo de prótesis articulares de mayor duración para miembro inferior
El desgaste de las superficies articulares en prótesis de rodilla y cadera es uno de los principales mecanismos de falla de las mismas. La lubricación de las mismas es fundamental para reducir la fricción, disminuir el desgaste y extender la vida útil del implante. Además, el estudio de la lubricación en articulaciones naturales podría orientar acerca de cuáles son los factores determinantes de sus excelentes características tribológicas, guiando en la mejora del desempeño de articulaciones protésicas. Este proyecto pretendía contribuir a determinar un modelo apropiado para el estudio de la lubricación por película delgada. Mediante la adopción de parámetros adecuados, el modelo desarrollado en este proyecto es apto para su aplicación en articulaciones naturales o protésicas, de cadera o de rodilla. Se evaluó la influencia del comportamiento no-Newtoniano del fluido sinovial, usualmente considerado como fluido Newtoniano o Newtoniano generalizado. Se evaluó la influencia de la geometría adoptada y distintos modelos de deformación. Se obtuvieron resultados para distintos casos de estudio, los cuales han sido publicados en revistas científicas nacionales e internacionales
Economía de Entre Ríos entre fines del siglo XIX y la Gran Depresión
Este proyecto se centra en la evolución de la economía entrerriana entre fines del siglo XIX y la Gran Depresión. Se analizarán las características del proceso histórico tanto internacional como nacional, y dentro de ese marco las particularidades de la estructura económica agraria y agroindustrial.
Asimismo, se profundizará la vinculación entre el desarrollo de la infraestructura de transporte y el derrotero de las principales actividades económicas en la provincia. El aislamiento territorial externo e interno se considera uno de los factores determinantes de un insuficiente desarrollo económico. Al respecto se ponen en consideración los principales condicionantes del citado proceso, los escasos eslabonamientos productivos hacia delante y hacia atrás, y la orientación del sistema productivo hacia el interior provincial, con características de autosuficiencia y escasa capitalización.
Se analizará el grado de incorporación tecnológica en maquinarias, insumos, herramientas, mestización del ganado, y formas más intensivas en la producción primaria y la industrialización que deriva de la misma. En este sentido se considerarán especialmente las principales inversiones extranjeras, la colonización agrícola, el desarrollo de la infraestructura, el rol que le cupo al Estado Provincial, y el grado de conformación de una red de actores vinculados a la producción y comercialización agropecuaria
Compras Sustentables. Caracterización y análisis de las compras sustentables de carnes, lácteos, frutas y hortalizas demandadas por instituciones del Estado provincial
Este proyecto se encuadra en una política de compras sustentables ambiental, económica y socialmente, encarada por la comunidad internacional, y las políticas nacionales y provinciales de fortalecimiento de las economías sociales. El Estado provincial y los municipios son compradores de importantes cantidades de alimentos destinados a la nutrición de comedores escolares, personal civil y estatal alojado en instituciones como hospitales, penitenciarías, dependencias laborales, comedores escolares, entre otros. Conocer estos datos permitirá optimizar los métodos y sistemas de compra de alimentos por parte del estado provincial. Existen escasos antecedentes de estudios sobre las cantidades de alimentos adquiridos, la calidad nutricional de los alimentos proporcionados y su relación con los costos que estos representan. A partir de esto, a través de un trabajo descriptivo y correlacional, de carácter cuali y cuantitativo, se procuró iniciar una línea de investigación en la Facultad de Bromatología de UNER, cuyos objetivos serán: caracterizar los distintos sistemas de compras alimentarias vigentes en el Estado provincial y en cuatro municipios entrerrianos; determinar el volumen de compras realizadas por instituciones estatales entrerrianas de carne, lácteos y frutas y verduras y caracterizarlos distintos procesos de gestión; y analizar el aporte nutricional de los mismos a la dieta y su relación con el costo
Cuerpos, géneros y sexualidades en la escuela. Prácticas y saberes en las intervenciones educativas y las políticas públicas en Entre Ríos 2003/2013
El proyecto de investigación “Cuerpos, género y sexualidades en la escuela”, se propuso abrir líneas de exploración y elaboración de agenciamientos de la Educación Sexual Integral (ESI) desde las prácticas de investigación, extensión y docencia en la Facultad de Ciencias de la Educación, reconociendo la demanda de organizaciones de mujeres, feministas y sexodisidentes, que han puesto la ESI en el centro de sus reclamos contra la desigualdad, la violencia y la injusticia erótica, en la exigencia del cumplimiento de la ley 26150.
La ESI es parte de una constelación de nuevas palabras que han creado las organizaciones sexopolíticas en el país. Al mismo tiempo, es inseparable de la trama de transformaciones normativas referentes al género y la sexualidad, conquistadas desde las luchas populares, que ponen en foco a la educación como productora de políticas sexuales específicas. En este sentido, nos abocamos a la construcción de una genealogía –aún en ciernes- de la irrupción de la ESI como derecho humano en Entre Ríos. Focalizando, de este modo, tanto el análisis de las políticas de educación sexual inscritas en las leyes como el abordaje de intervenciones ESI en contextos institucionales específicos.
En el desarrollo de la investigación las perspectivas estético-política y epistémica de nuestras acciones han cobrado una dimensión inusitada respecto de las resistencias institucionales a la investigación y la educación sexual, que nos conducen a interrogar las razones por las cuales se producen y adhieren tantas estigmatizaciones y rechazos a la investigación sobre el vínculo entre sexo y educación. Sin desplazar la mirada sobre la escuela media, el foco de los análisis debió incluir la responsabilidad del propio ámbito universitario frente a la ESI
Prácticas de lectura y prácticas de escritura: diálogos epistemológicos
En este trabajo nos propusimos realizar una analítica de las prácticas de lectura y escritura en la universidad a través de un recorrido teórico experiencial que atendiera a la posibilidad de visibilizar y enunciar las condiciones epistémicas que determinan las producciones características en el ámbito de las Ciencias Sociales y las Humanidades. Realizamos un estudio de los discursos y las condiciones que configuran y habilitan ese juego relacional conforme a cierta representación de lo que se considera primordial y/o constitutivo en la relación con los textos; y, paralelamente, un archivo de memorias de experiencias de transmisión que dan cuenta de las modalidades de constitución de este juego relacional, con el propósito de interrogar los diferentes modos de relación con el conocimiento desde perspectivas que habilitan otras problematizaciones al considerar que las prácticas de lectura y escritura no constituyen unos movimientos meramente funcionales a la apropiación de conocimientos sino que en ellas se juegan, con modalidades específicas, los procesos de constitución subjetiva propios de los espacios institucionales de formación
Tecnología para rehabilitación basada en imaginería motora y realimentación sensorial
Dentro de las estrategias rehabilitadoras para personas con secuelas de accidentes cerebro- vasculares (ACV) se encuentra la realidad virtual y la estimulación eléctrica funcional (FES) que logra o asiste el movimiento a través de la aplicación de estímulos eléctricos a nervios mixtos o a nervios sensitivos para evocar el reflejo de retirada (RR). Las interfaces cerebro-computadora (BCI) registran el electroencefalograma (EEG) y activan actuadores que brindan realimentación sensorial al usuario; y que podrían facilitar procesos nuero-plásticos. Durante la imaginación o intención motora (IM) se produce la desincronización de los ritmos sensoriomotores (ERD) del EEG.
En este proyecto se caracterizó el comportamiento de la ERD en personas con y sin secuelas de ACV, comprobó que a pesar de la lesión cerebral se puede identificar ERD. Se desarrollaron actuadores basados en realidad virtual e interfaces para los estimuladores FES y BCIs basadas en ERD que los comandaban. Mediante un estudio preclínico se comprobó la eficacia terapéutica del uso de un sistema integrado basado en BCI+FES para la recuperación motora del miembro superior de pacientes post-ACV. Por último, dado que la activación del RR involucra al sistema nociceptivo, se estudió si su evocación por FES afectaba a la ERD posterior al mismo, comprobó que es factible su uso en sistemas BCI
Relaciones entre las exigencias de los profesores y las condiciones iniciales de posibilidad de los estudiantes de responder a ellas durante los dos primeros años de la formación universitaria
La investigación se propuso alcanzar un conocimiento profundo sobre las relaciones entre las exigencias de los profesores y las condiciones de posibilidad inicial de los estudiantes de responder a ellas durante los dos primeros años de la formación universitaria. El estudio tuvo como población a los estudiantes que ingresaron en el año 2016 a las carreras de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional de Entre Ríos. El soporte teórico que auspició de base y orientación para el estudio se obtuvo de distintos enfoques provenientes de la Psicología de la educación, los que se articularon para enriquecer el tratamiento del tema. Asimismo, se recurrió a la metodología cualitativa tanto para tomar posición sobre el modo de construir conocimientos como para decidir sobre las estrategias de recolección, análisis e interpretación de la información recabada. Los protagonistas de la investigación fueron estudiantes y profesores que aceptaron dialogar sobre las condiciones de la formación universitaria