Kasetsart University
Thai Agricultural Research Repository (เครือข่ายสารสนเทศงานวิจัยเกษตรไทย)Not a member yet
3752 research outputs found
Sort by
Methane production in Thai native beef cattle fed low quality roughage based diets
No full textObjective of this study was to estimate methane production in Thai native cattle fed dried Ruzi grass or rice straw based diets. Twelve Thai native bull (body weight 342.25±30.46 kg.) were used in this experiment. Dietary treatments were applied in a randomized complete block design (RCBD) consisted of ad libitum mixed 70%of concentrate with 30% of dried Ruzi grass based diet (T1), ad libitum 70% of concentrate with 30% of rice straw based diet (T2) and 70% of concentrate with 30% of rice straw based diet stair step feeding (T3). The nutrient intake and methane production were not significant different (P>0.05) between animals fed dried Ruzi grass and rice straw based diets. Dry matter and organic matter intake (on the basis of % BW and g/kg W0.75/d) in animals offered stairstep feeding higher (P<0.05) than in animals fed ad libitum of rice straw based diet. Methane production was ranged 144.82-190.3 L/day and methane energy was ranged 5.72-7.52 MJ/day. Methane production pattern and cumulative at various time of day were not significant different (P>0.05) among dietary treatments. The results indicated that methane production was not differ among low quality roughage based diets.การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการปลดปล่อยแก๊สมีเทนในโคพื้นเมืองไทยเพศผู้ที่ได้รับหญ้ารูซี่แห้งหรือฟางข้าวเป็นแหล่งอาหารหยาบหลัก โดยใช้โคทดลองจำนวน 12 ตัว (น้ำหนักเฉลี่ย 342.25±30.46 กิโลกรัม) วางแผนการทดลองแบบบล็อกสมบูรณ์ (randomized complete block design; RCBD) ให้ได้รับอาหาร 3 แบบ คือ 1) ให้กินอาหารข้น(70%) ร่วมกับหญ้ารูซี่แห้ง (30%) แบบเต็มที่ (ad libitum) (T1), 2) ให้กินอาหารข้น (70%) ร่วมกับฟางข้าว (30%) แบบเต็มที่ (ad libitum) (T2) และ 3) ให้กินอาหารข้น (70%) ร่วมกับฟางข้าว (30%) ให้กินอาหารแบบขั้นบันได (T3)พบว่า โคได้รับอาหารแบบเต็มที่ โดยมีแหล่งอาหารหยาบแตกต่างกัน คือ หญ้ารูซี่แห้งและฟางข้าว (T1 และ T2) พบว่าไม่มีผล (P>0.05) ต่อปริมาณการกินได้และการปลดปล่อยแก๊สมีเทน ส่วนโคที่ได้รับฟางข้าวในสูตรอาหาร ที่มีวิธีการจัดการให้อาหารแตกต่างกัน (T2 และ T3) พบว่า โคที่ได้รับอาหาร T3 มีปริมาณการกินได้ของวัตถุแห้งและอินทรียวัตถุ (เมื่อคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว และกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักเมแทบอลิกต่อวัน) มีค่าสูงกว่า (P<0.05) โคที่ได้รับอาหาร T2 แต่การปลดปล่อยแก๊สมีเทนมีค่าไม่แตกต่างกัน โดยโคเนื้อพื้นเมืองไทยมีการปลดปล่อยแก๊สมีเทนมีค่าเฉลี่ย 144.82-190.31 ลิตรต่อวัน พลังงานที่สูญเสียในรูปแก๊สมีเทนมีค่า 5.72-7.52 เมกะจูลต่อวัน รูปแบบการปลดปล่อยแก๊สมีเทนในแต่ละช่วงเวลาของวันและผลผลิตแก๊สมีเทนสะสมตลอดทั้งวัน มีค่าไม่แตกต่างกัน (P>0.05) การทดลองครั้งนี้สรุปได้ว่าการให้อาหารที่มีแหล่งอาหารหยาบคุณภาพต่ำแตกต่างกัน ระหว่าง หญ้ารูซี่แห้งกับฟางข้าว ไม่มีผลต่อการปลดปล่อยแก๊สมีเท
Survey of fish fauna in rice fields of Mueng district, Nakhon Phanom province
No full textSurvey of fish fauna in rice fields in Nakhon Phanom Province of Northeastern Thailand were studied during October 2008 - October 2009. From 909 collected specimens, totally, 7 orders, 17 families, 29 genera and 33species of fishes were recognized. The most dominant order is Cypriniformes (13 species, 39.39% of the total fauna) and the next is Perciformes (10 species, 30.30% of the total fauna) and then Siluriformes (4 species, 12.12%of the total fauna). The most dominant family is Cyprinidae (11 species, 33.33% of the total fauna) and the next is Osphronemidae
(5 species, 15.15% of the total fauna) and then Clupeidae with Cobitidae were found equal (2 species, 6.06% of the total fauna). 10 species of air-breathing fishes (Lepidocephalichthys hasselti, Clarias macrocephalus, Monopterusalbus, Anabas testudineus, Betta smaragdina, Trichogaster pectoralis, Trichogaster trichopterus, Trichopsis pumila,Trichopsis vittata, and Channa striata) were found and account for 30.30% of all species. Only one species of alien species Oreochromis niloticus has been collected from the area. The result of this study showed importance of rice
fields in Mueng District, Nakhon Phanom Province as artificial flood plains for freshwater fishes.การสำรวจพรรณปลาในนาข้าว ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดนครพนม ซึ่งเป็นนาข้าวน้ำฝนที่มีน้ำขังและมีการทำคันนาเพื่อกักเก็บน้ำ ในระหว่างเดือนตุลาคม 2551 - ตุลาคม 2552 จากจำนวนตัวอย่างปลาทั้งหมดที่เก็บได้ 909 ตัว สามารถจัดจำแนกปลาได้ทั้งสิ้น 7 อันดับ 17 วงศ์ 29 สกุล 33 ชนิด โดยปลาในอันดับ Cypriniformes มีจำนวนชนิดมากที่สุดคือ 13 ชนิด รองลงมาคือปลาในอันดับ Perciformes พบ 10 ชนิด และปลาในอันดับ Siluriformes พบ 4 ชนิดคิดเป็นร้อยละ 39.39, 30.30 และ 12.12 ของจำนวนชนิดปลาที่พบทั้งหมดตามลำดับ สำหรับวงศ์ที่จำนวนชนิดปลามากที่สุดคือ วงศ์ Cyprinidae พบ 11 ชนิด รองลงมาคือปลาในวงศ์ Osphronemidae พบ 5 ชนิด และปลาในวงศ์Clupeidae กับวงศ์ Cobitidae พบเท่ากันอย่างละ 2 ชนิด คิดเป็นร้อยละ 33.33, 15.15 และ 6.06 ของจำนวนชนิดปลาที่พบทั้งหมดตามลำดับ พบปลาที่มีอวัยวะช่วยหายใจทั้งหมด 10 ชนิด คือ ปลาอีด (Lepidocephalichthys hasselti)ปลาดุกอุย (Clarias macrocephalus) ปลาไหลนา (Monopterus albus) ปลาหมอไทย (Anabas testudineus) ปลากัดเขียว(Betta smaragdina) ปลาสลิด (Trichogaster pectoralis) ปลากระดี่หม้อ (Trichogaster trichopterus) ปลากริมสี
(Trichopsis pumila) ปลากริมควาย (Trichopsis vittata) และปลาช่อน (Channa striata) คิดเป็นร้อยละ 30.30 ของจำนวนชนิดปลาที่พบทั้งหมด และพบปลาน้ำจืดต่างถิ่น (alien species) เพียงชนิดเดียวเท่านั้นคือ ปลานิล (Oreochromisniloticus) การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของนาข้าวในเขตอำเภอเมือง จังหวัดนครพนม ซึ่งเปรียบเสมือนเป็นที่ราบน้ำท่วมถึงที่ถูกสร้างจำลองขึ้นมาทำหน้าที่เป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของปล
[อาหารเช้าธัญชาติพร้อมบริโภคสุขภาพโดยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน]
No full textMixed vegetable powders – composed of purple sweet potato, red cabbage and beetroot at a 2:1:1 ratio – were incorporated with cereal base by an extrusion process to obtain a functional, ready-to-eat breakfast cereal. This study investigated the effects of mixed vegetable powder level (8, 12 and 16%), screw speed (300, 350 and 400 rpm) and feed moisture content (13, 15 and 17%) on the physical and functional properties of extrudates in breakfast cereal production using response surface methodology (RSM) and Box-Behnken experimental design. The results showed high correlation coefficients (R2 ) of multiple regression equations about the relationship among product responses and process variables, and no significant lack of fit (indicating a best-fit model). The optimum conditions were determined from the overlaid area found by superimposing the individual contour plots of responses. Correspondingly, the verification of results showed good agreement between the responses of experimental values at selected optimum conditions and the predicted values from regression equations
Breeding drought tolerance in rainfed lowland rice for northeast of Thailand
No full textDrought is a major constraint for rainfed lowland rice production. In northeast Thailand most of rice growing areas accounted for 70% are cultivated under rainfed lowland condition. Grain yield is low and varied across years and locations. Development of drought tolerance will improve productivity and stabilize grain yield for this region. Afford in improving of rice for drought tolerance in Thailand has been conducting for more than 10 years with supported by Rockefeller Foundation. Facilities and protocol for drought screening, and rice drought tolerance populations have been developed. However, some areas need further studies. Under this project which began in 2009, populations had been developed from previous project were evaluated. The objectives of this project are to develop an effective protocol for drought screening, evaluate and select for drought tolerance and develop of GIS map for drought prone areas in northeast.
This paper is a progress report for a part of the project with objectives to investigate the important of evaluation under aerobic condition and association between performance of rice lines under field drought screening and farmer field. The results showed that there was reduction in grain yield under aerobic in comparison with anaerobic conditions. The results suggested that aerobic condition might be important in evaluation for yield potential under rainfed lowland. The reduction was found on panicle grain weight rather than filled grain percentage and panicle numbers. For association between field drought screening and farmer field, it was found that field drought screening and farmer field were group in different environment groups. However, the association between the performances of rice lines under this 2 environment needs further analysis.แล้งนับว่าเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ผลผลิตข้าวมีความแปรปรวน ในการผลิตข้าวนาน้ำฝนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งมีพื้นที่การผลิตข้าวกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ อยู่ในสภาพอาศัยน้ำฝน การพัฒนาสายพันธุ์ข้าวให้ทนต่อสภาพแล้ง จะสามารถช่วยลดความเสียหายเนื่องจากแล้งหรือทำให้การให้ผลผลิตของข้าวนาน้ำฝนมีเสถียรภาพมากขึ้น ความพยายามในการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวทนแล้งมีการดำเนินการมากว่า 10 ปี โดยได้รับการสนับสนุนจาก มูลนิธิร็อกกี้เฟลเลอร์ ในโครงการก่อนหน้านี้ ได้มีการพัฒนาอุปกรณ์และวิธีการประเมินความทนแล้ง และได้มีการพัฒนาประชากรข้าวทนแล้ง สำหรับโครงการนี้เริ่มปี 2552 โดยมีวัตถุประสงค์ในการ พัฒนาการประเมินความทนแล้งให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น คัดเลือกข้าวทนแล้งจากโครงการก่อนหน้านี้ และการพัฒนาแผนที่เสี่ยงต่อการเกิดแล้งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สำหรับการนำเสนอครั้งนี้ เป็นความก้าวส่วนหนึ่งของโครงการ โดยมีวัตถุประสงค์ที่จะแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการประเมินศักยภาพการให้ผลผลิตข้าวนาน้ำฝน ในสภาพที่ไม่มีน้ำขัง และ ความสัมพันธ์ของการแสดงออกของสายพันธุ์ข้าว ในแปลงประเมินความทนแล้ง และการแสดงออกในนาเกษตรกรในพื้นที่เสี่ยงต่อการเกิดแล้ง ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า ผลผลิตลดลงเมื่อปลูกในสภาพน้ำไม่ขังเปรียบเทียบกับที่มีน้ำขัง ผลผลิตลดลงอาจบ่งชี้ว่า การประเมินศักยภาพการให้ผลผลิตในสภาพน้ำไม่ขังอาจจะจำเป็นสำหรับ ข้าวนาน้ำฝน ผลผลิตต่อรวงพบว่าได้รับผลกระทบ มากกว่าเปอร์เซ็นต์เมล็ดดีและจำนวนรวงต่อตารางเมตร สำหรับความสัมพันธ์ของการแสดงออกของสายพันธุ์ในแปลงประเมินความทนแล้งและนาเกษตรกร พบว่า สภาพแวดล้อมของแปลงทดสอบแล้งและนาเกษตรกร มีความแตกต่างกัน แต่การแสดงออกของสายพันธุ์ข้าวยังไม่แน่ชัด ต้องมีการวิเคราะห์เพิ่มเติ
Onfarm management program
No full textโปรแกรมดินไทย และธาตุอาหารพืช และโปรแกรมคำแนะนำการจัดการดินและปุ๋ยรายแปลง เป็นโปรแกรมของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการนำผลงานวิจัยทางด้านการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ผสมผสานการจัดการดินตามสมบัติดิน สู่เกษตรกรและเจ้าหน้าที่เพื่อใช้ในการส่งเสริมการจัดการดินและปุ๋ยอย่างถูกวิธีและมีประสิทธิภาพ ลักษณะการใช้งานมีความยุ่งยากและเรียบง่ายแตกต่างกันไปตามกลุ่มเป้าหมาย และข้อมูลสารสนเทศก็จะมีความละเอียดและซับซ้อนมากน้อยไปตามลักษณะการใช้งานของโปรแกรมด้วย อย่างไรก็ตาม โปรแกรมทั้งสองนั้นยังไม่ได้บรรจุข้อมูลที่สมบูรณ์ เพราะความจำเพาะในสมบัติดินแต่ละชุดดิน แต่ละกลุ่มชุดดิน ยังมีอยู่มาก และงานวิจัยทางด้านการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินเอง ก็ยังไม่ได้ครอบคลุมไปถึงดินทุกชนิดทุกประเภท ซึ่งนั่นเป็นสิ่งที่นักวิจัยควรจะได้มองเป็นจุดมุ่งหมายในการทำการวิจัยต่อไ
Efficacy of powder formulation of antagonistic bacteria to control rice bakanae disease in the field
No full textEfficiency of powder formulation of antagonistic bacteria to control rice bakanae disease was studied in farmer field at Amphoe muang-phayao, Phayao Province in wet season 2009 and 2010. The experiment was designed as RCB (Randomized Complete Block) with 4 replications and 8 treatments. The treatments were 1)control treament 2)antagonistic bacteria BAK-016 3)antagonistic bacteria BAK-088 4)antagonistic bacteria BAK-102 5)antagonistic bacteria BAK-117 6)antagonistic bacteria BAK-131 7)wood vinegar and 8) mancozeb+ carbendazim.The result from wet season 2009 found that naturally-infected RD6 seeds bacterized with BAK-131 and BAK-088 had bakanae incidence 8.9% and 9.7%, respectively, comparable to 8.2% of the mancozeb+carbendazim treatment and 10.9% of control treatment. For the other isolates,BAK-102,BAK-016 and BAK-117 had bakanae incidence 12.6%, 12.7% and 12.9%, respectively. For rice yield, treatment of BAK-088 gave the highest of rice yield 596 kilogram per rai more than chemical treatment which gave rice yield 556 kilogram per rai. The result from wet season 2010 revealed that at the seedling stage, rice seed bacterized with BAK-016 and BAK-131 showed bakanae incidence 0.31% and 0.40%, respectively, while the mancozeb+carbendazim and control treatment showed bakanae incidence 0.03% and 1.48%, respectively. At the tillering stage, seed bacterized with BAK-131 showed the most effective to control disease which had bakanae incidence 1.30% less than the mancozeb+carbendazim and control treatment which had bakanae incidence 1.47% and 3.87%, respectively.Treatment of BAK-102 gave the highest rice yield 647 kilogram per rai more than mancozeb+carbendazim and control treatment which gave 516 and 547 kilogram per rai, respectively.ทดสอบประสิทธิภาพของผงเชื้อแบคทีเรียปฏิปักษ์ในการควบคุมโรคถอดฝักดาบของข้าวในแปลงนา ดำเนินการทดลองในนาเกษตรกร อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา ในฤดูนาปี 2552 และ 2553 วางแผนการทดลองแบบ RCB มี 4 ซ้ำ 8 กรรมวิธี ได้แก่ 1.กรรมวิธีควบคุม(control)2.แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-016 3.แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-088 4.แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-102 5.แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-117 6.แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-131 7.น้ำส้มควันไม้ (wood vinegar)8.สารป้องกันกำจัดโรคพืช mancozeb+carbendazim ผลการทดลอง ปี 2552 ไม่มีความแตกต่างทางสถิติระหว่างกรรมวิธีในระยะแตกกอ การใช้สารป้องกันกำจัดโรคพืช mancozeb+carbendazim ให้ผลในการควบคุมโรคดีที่สุด โดยเกิดโรคน้อยที่สุด 8.2 เปอร์เซ็นต์ กรรมวิธีที่ให้ผลดีรองลงมาคือ การใช้แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-131 และ BAK-088 เกิดโรคถอดฝักดาบ 8.9 และ 9.7 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ขณะที่กรรมวิธีควบคุม (control) เกิดโรคสูงกว่า คือ 10.9 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผลผลิตของข้าว พบว่าไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติเช่นกัน การใช้แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-088 ให้ผลผลิตข้าวสูงสุด 596 กิโลกรัมต่อไร่ สูงกว่าการใช้สารป้องกันกำจัดโรคพืช mancozeb+carbendazim ที่ให้ผลผลิตข้าวต่ำสุด 556 กิโลกรัมต่อไร่ ผลการทดลองในปี 2553 ไม่มีความแตกต่างทางสถิติระหว่างกรรมวิธีในระยะกล้า การใช้สารป้องกันกำจัดโรคพืช mancozeb+ carbendazim เกิดโรคน้อยที่สุด 0.03 เปอร์เซ็นต์ รองลงมา คือการใช้แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-016 และ BAK-131 เกิดโรคถอดฝักดาบ 0.31 และ 0.40 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ น้อยกว่ากรรมวิธีควบคุมที่ข้าวเกิดโรค 1.48 เปอร์เซ็นต์ ในระยะแตกกอ มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกรรมวิธี การใช้แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-131 เกิดโรคน้อยที่สุด 1.30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งน้อยกว่าการใช้สารป้องกันกำจัดโรคพืช mancozeb+carbendazim ที่ข้าวเกิดโรค 1.47 เปอร์เซ็นต์ และน้อยกว่ากรรมวิธีควบคุม ที่ข้าวเกิดโรค มากที่สุด 3.87 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผลผลิตของข้าว มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกรรมวิธี พบว่าการใช้แบคทีเรียปฏิปักษ์ BAK-102 ให้ผลผลิตข้าวสูงสุด 647 กิโลกรัมต่อไร่ สูงกว่าการใช้สารป้องกันกำจัดโรคพืช mancozeb+carbendazim และ กรรมวิธีควบคุม ที่ให้ผลผลิต 516 และ 547 กิโลกรัมต่อไร่ ตามลำดั
Minimization of rice blast severity by means of multilines in the lower north
No full textThis study was carried out at Phitsanulok Rice Research Center during 2008-2010 aiming for minimizing rice blast severity by growing 2 rice lines differed in blast resistance to broaden rice genetics. In 2008, resistance screening was performed on 2 sets of blast resistant rice lines derived from KDML105 having different donors of resistance developed by Ubon Ratchathani Rice Research Center. Ten selected blast isolates were inoculated one at a time onto 21 day-old seedlings at 50,000 spores/ml and kept at 25 oC in the controlled room for 7 days before assessment. Since selection criteria were based on resistance to half of the tested isolates and an ideal pair should have similar maturity, therefore, none of the lines have been selected. In 2009, the third set consisted of 15 improved resistant rice lines derived from KDML105 having Jao Hawm Nin and DHL-279 as resistance donors, was tested in the controlled room using the same procedures as in 2008. Three lines designated UBN03005-6-3-26-10-49-10, UBN03004-3-16-20-20-40-14 and UBN03004-3-16-20-11-100-4 were chosen and tested further in the greenhouse for comparison between pair and single line growing having KDML105 and RD15 as susceptible checks. The experimental design was CRD having 7 treatments with 4 replicates. Seeds of pair treatments were mixed and pre-germinated at 1:1 w/w before transplanting at 2 plants/hill. Single line treatments were also used 2 plants/hill. Blast inoculation was performed at tillering and flowering stages. Overall, negligible symptom was observed at tillering while 0-5.6% neck blast severity was recorded at harvest. The best treatment was growing UBN03005-6-3-26-10-49-10 together with UBN03004-3-16-20-11-100-4 since it showed neither leaf nor neck blast compared to 5.6 and 1.7% neck blast severity in KDML105 and RD15, respectively. Repeated experiment was carried out in 2010 and results had shown the same trend as in 2009 when growing UBN03005-6-3-26-10-49-10 together with UBN03004-3-16-20-11-100-4 had the lowest neck blast severity being 6.5% compared to 18.4% and 13.8% recorded in KDML105 and RD15. Results have shown a great potential for minimization of rice blast severity through the mixed growing of 2 sister lines having similar agronomic characters but different resistance to rice blast.งานวิจัยนี้ดำเนินการในศูนย์วิจัยข้าวพิษณุโลก ระหว่างปี 2551-2553 เพื่อศึกษาการลดความรุนแรงของโรคไหม้ของข้าว โดยใช้หลักการปลูกข้าว 2 สายพันธุ์ร่วมกันเพื่อขยายฐานความต้านทาน ของพันธุ์ข้าว ในปี 2551 ได้ทดสอบพันธุ์ข้าวจำนวน 2 ชุด ที่พัฒนามาจากข้าวขาวดอกมะลิ 105 ด้วยการผสมกลับโดยมีพันธุ์พ่อที่ให้ความต้านทานต่อโรคไหม้ต่างกัน ทำการทดสอบโดยปลูกเชื้อสาเหตุโรคไหม้ที่มาจากต่างกลุ่มกันในภาคเหนือตอนล่างลงบนต้นข้าวอายุ 21 วัน ครั้งละ 1 ไอโซเลท รวม 10 ไอโซเลท ที่ความเข้มข้น 50,000 สปอร์ต่อมิลลิลิตร เก็บไว้ในห้องควบคุมอุณหภูมิที่ 25º ซ ตรวจผลหลังปลูกเชื้อสาเหตุ 7 วัน เมื่อได้พันธุ์ที่เหมาะสมแล้วนำไปทดสอบต่อในเรือนทดลองโดยการปลูกเชื้อสาเหตุเช่นกัน หลักเกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์ข้าว คือ มีความต้านทานมากกว่าครึ่งหนึ่งของเชื้อสาเหตุโรคไหม้ที่ทดสอบ และคู่ที่เหมาะสมในการปลูกร่วมกันควรมีอายุใกล้เคียงกัน พบว่าไม่สามารถเลือกคู่พันธุ์ที่เหมาะสมจากข้าวทั้งสองชุดได้ ในปี 2552 ทำการทดสอบข้าวชุดที่สาม ซึ่งเป็นข้าวที่พัฒนา จากลูกผสมกลับข้าวขาวดอกมะลิ 105 โดยมีข้าวเจ้าหอมนิลและ DHL-279 เป็นพันธุ์พ่อที่ให้ความต้านทานต่อโรคไหม้ จำนวน 15 สายพันธุ์ ใช้วิธีการและขั้นตอนเช่นเดียวกับปี 2551 ผลการทดสอบจากห้องควบคุมอุณหภูมิ คัดเลือกได้ 3 สายพันธุ์ คือ UBN03005-6-3-26-10-49-10 UBN03004-3-16-20-20-40-14 และ UBN03004-3-16-20-11-100-4 เมื่อนำมาทดสอบในเรือนทดลองโดยการปลูกเป็นคู่ ได้ 2 คู่ เปรียบเทียบกับเมื่อปลูกแบบสายพันธุ์เดียว มีข้าวขาวดอกมะลิ 105 และกข15 เป็นพันธุ์มาตรฐาน ไม่ต้านทานโรคเปรียบเทียบ วางแผนการทดลองแบบ CRD มี 7 กรรมวิธี จำนวน 4 ซ้ำ กรรมวิธีที่ปลูกเป็นคู่ นำเมล็ดมาคลุกกันแล้วเพาะในอัตรา 1:1 โดยน้ำหนัก ปักดำในเรือนทดลอง จำนวน 2 ต้นต่อกอ กรรมวิธีที่ปลูกแบบสายพันธุ์เดียวปักดำ 2 ต้น/กอเช่นกัน ปลูกเชื้อสาเหตุโรคไหม้ในระยะแตกกอและออกรวง การทดลองนี้พบโรคไหม้บนใบเล็กน้อย ส่วนอาการไหม้คอรวงอยู่ระหว่าง 0-5.6% การปลูกข้าวสายพันธุ์ UBN03005-6-3-26-10-49-10 ร่วมกับ UBN03004-3-16-20-11-100-4 ไม่พบอาการของโรคไหม้คอรวง ในขณะที่พบ 5.6% ในข้าวขาวดอกมะลิ 105 และ 1.7% ในกข15 เมื่อทดสอบซ้ำในเรือนทดลองในปี 2553 พบว่าผลเป็นไปในแนวทางเดียวกัน โดยพบอาการไหม้คอรวง 6.1-18.4% และการปลูกสายพันธุ์ UBN03005-6-3 -26-10-49-10 ร่วมกับ UBN03004-3-16-20-11-100-4 พบอาการไหม้คอรวงเพียง 6.5% เมื่อเปรียบเทียบกับ 18.4% ที่พบในข้าวขาวดอกมะลิ 105 และ 13.8% ในกข15 ผลที่ได้จะเป็นแนวทางเพื่อปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้ได้ sister lines ที่มีความเหมือนหรือใกล้เคียงกันในลักษณะทางการเกษตร แต่มีความแตกต่างเฉพาะความต้านทานต่อโรคไหม
Developing of rice ragged stunt virus test kit using immunochromatographic assay
No full textGold labeled IgG flow test (GLIFT) was developed as test kit for rice ragged stunt virus detection based on immunochromatographic assay. Accuracy, convenience and rapid detection are the novel properties of this technique. The GLIFT kit will be very useful for varietal screening in breeding program, forecasting and early warning of rice ragged stunt virus epidemic. The RRSV IgG was purified and tested by dot immunobinding assay (DIBA) to obtain the proper concentration for using in GLIFT kit. IgG was conjugated with colloidal gold and amount of 100-120 µl (6.6 µl/cm) of IgG conjugated gold were used for lining on 15 – 18 cm conjugated release pad (CRP). Control line and test line were made on nitrocellulose membrane using 40 µl (2.2 µl/ cm) of goat anti-rabbit (GAR) and IgG respectively. The appearance of color on both test line and control line indicated positive result. While no color was shown on the test line in case of negative result. GLIFT kit were tested for their efficacy to detect RRSV from infected rice leaves and viruliferous brown planthoppers. Satisfactory result was obtained with color gradually appeared on control line and test line within 5-10 minutes.การนำเทคนิค Gold labeled IgG flow test (GLIFT) มาพัฒนาและปรับใช้เป็นชุดตรวจสอบไวรัสใบหงิกของข้าว (RRSV) ด้วยวิธี immunochromatographic assay ที่สามารถตรวจสอบได้แม่นยำ ใช้ง่าย สะดวกและอ่านผลได้รวดเร็ว ทำการเตรียมและทดสอบคุณภาพ IgG ของไวรัสใบหงิก ด้วยวิธี dot immunobinding assay (DIBA) เตรียม gold conjugated IgG โดยนำอนุภาคทองในสารละลายอนุภาคทองแขวนลอย(colloidal gold) มาเชื่อมต่อกับ IgG ของ RRSV และเตรียม conjugated release pad (CRP) โดยใช้ gold conjugated IgG ปริมาณ 100-120 ไมโครลิตรต่อ 15 – 18 เซนติเมตร (6.6 ไมโครลิตรต่อเซนติเมตร) ทำเส้น control line ด้วย goat anti-rabbit (GAR) และ test line ด้วย IgG ของ RRSV ปริมาณ 40 ไมโครลิตรต่อ 2.5 X 18 เซนติเมตร (2.2 ไมโครลิตรต่อเซนติเมตร) บนแผ่น nitrocellulose membrane เมื่อประกอบเป็นชุดตรวจสอบแล้ว ทำการทดสอบกับน้ำคั้นใบข้าวจากต้นข้าวที่เป็นโรคและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลที่มีเชื้อไวรัสใบหงิก พบว่า ชุดตรวจสอบ GLIFT kit ที่ได้พัฒนาปรับใช้ครั้งนี้ สามารถตรวจสอบไวรัสใบหงิกจากใบข้าวและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลที่มีเชื้อไวรัสใบหงิกได้ ที่ความเข้มข้นของสารละลายตัวอย่างมี 1 : 10 โดยสามารถทราบผลได้ภายในระยะเวลาที่รวดเร็ว คือ เส้น control line และ test line จะปรากฏสีในเวลาประมาณ 5-10 นาท
Beu Po Lo: Karen landrace rice in Mae Hong Son province
No full textBeu Po Lo, is highland paddy rice variety which are widely planted among Karen ethnic groups and its emphasis on highland food security in Mae Hong Son. In 2008, Beu Po Lo varieties were surveyed and collected form diversed area between 505-1,303 meters above sea level in Mae Hong Son. Beu Po Lo is a traditional rice growing for a long time and maintained by an ancestor as an inheritance and tradition for many generations. Beu Po Lo is well known with large round seeds, appearance and divide into three types as large, medium and small.grain size. They grow single plant species or two or the whole of all kinds. In addition to planting in upland condition, we found that some of “Score” Karen ethnic groups plant in field conditions. By another name called Beu Pong long. The advantages are higher yield when grown on highland where is cold, strong culm, large panicle and grain, medium, easy threshing, soft hot and cold cooked rice cooking quality, delicious, fluffy, relatively resistant to disease and insects better than other varieties and planted in every landscape. But some areas have problems to neck blast, gall midge, white planthopper, stem borer and lodging easily, in abundance area. Farmers will selected rice varieties when it was mixed with other or red rice or continuously cultivated 4-5 years. They conserve and inherit rice from generation to generation. Some of them located in the village of high sea level up to 700 meters, Beu Po Lo was grown less because they can grow rice RD21 which is high-yielding rice and some village grow RD21 all. In 2009-2010, 44 out of 91 varieties had been found to have 3% higher yield than an average ones. Moreover, four varieties were found to have soft, sticky and aromatic characteristics, namely Beu Po Lo Huay Ma Buab 1, Beu Po Lo Huay Ma Buab 2, Beu Po Lo Ma Hin Luang and Beu Po Lo Mae Lah Ka 4.Beu Po Lo, is highland paddy rice variety which are widely planted among Karen ethnic groups and its emphasis on highland food security in Mae Hong Son. In 2008, Beu Po Lo varieties were surveyed and collected form diversed area between 505-1,303 meters above sea level in Mae Hong Son. Beu Po Lo is a traditional rice growing for a long time and maintained by an ancestor as an inheritance and tradition for many generations. Beu Po Lo is well known with large round seeds, appearance and divide into three types as large, medium and small.grain size. They grow single plant species or two or the whole of all kinds. In addition to planting in upland condition, we found that some of “Score” Karen ethnic groups plant in field conditions. By another name called Beu Pong long. The advantages are higher yield when grown on highland where is cold, strong culm, large panicle and grain, medium, easy threshing, soft hot and cold cooked rice cooking quality, delicious, fluffy, relatively resistant to disease and insects better than other varieties and planted in every landscape. But some areas have problems to neck blast, gall midge, white planthopper, stem borer and lodging easily, in abundance area. Farmers will selected rice varieties when it was mixed with other or red rice or continuously cultivated 4-5 years. They conserve and inherit rice from generation to generation. Some of them located in the village of high sea level up to 700 meters, Beu Po Lo was grown less because they can grow rice RD21 which is high-yielding rice and some village grow RD21 all. In 2009-2010, 44 out of 91 varieties had been found to have 3% higher yield than an average ones. Moreover, four varieties were found to have soft, sticky and aromatic characteristics, namely Beu Po Lo Huay Ma Buab 1, Beu Po Lo Huay Ma Buab 2, Beu Po Lo Ma Hin Luang and Beu Po Lo Mae Lah Ka
Aromatic highland rice "Beu Ner Moo"
No full text“Beu Ner Moo” rainfed aromatic highland rice varieties were planted on rice terrace by hilltribe Pwakin-nyaw (Karen). The name means aromatic rice which were selected by Pwakin-nyaw farmers long time ago and still grown as a special varieties until now. Due to their impurity, pure line selection was the breeding methodology and geographical indications (GI) was the way to increase their value. There were three steps to develop Beu Ner Moo. 1) Collecting 48 Beu Ner Moo rice varieties from 4 districts of Chiang Mai including Mae Ai, Chiang Dao, Chai Prakan and Mae Chaem. 2) Purifying Beu Ner Moo rice by pure line selection according to their morphological characters and can be classified into 10 groups. Then selected only 6 groups with long grains and aroma as the rice owner described. 3) Establishing Beu Ner Moo yields database by selecting only 6 groups of Beu Ner Moo to plant and compare their yields with recommend varieties (KDML 105 and PTT1) and local varieties (Beu Chaw Me and Beu Taw Mae). Results found that the 6 selected groups had yield of 246 – 409 kilograms per rai with no significant difference among those varieties but less than PTT1 (686 kg/rai) and higher than KDML 105 (173 kg/rai). Introducing and expanding pure Beu Ner Moo varieties into Pwakin-nyaw’s rice terrace in Chiang Mai may lead to have new GI product in the future.พันธุ์ข้าว “บือเนอมู” เป็นพันธุ์ข้าวเจ้านาปี ปลูกในสภาพนาขั้นบันได พันธุ์หนึ่งของชาวนาไทยภูเขากลุ่มชาติพันธุ์ปกาเกอะญอ (กะเหรี่ยง) มีความหมายว่า “ข้าวที่มีกลิ่นหอม” เป็นพันธุ์ท้องถิ่นได้มาจากการคัดเลือกพันธุ์มาตั้งแต่บรรพบุรุษในอดีต และยังเก็บรักษาไว้เป็นพันธุ์ปลูกจนถึงปัจจุบัน หากได้รับการปรับปรุงพันธุ์ให้บริสุทธิ์และพัฒนาให้เป็นสินค้าที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ จะเป็นการเพิ่มมูลค่า ดังนั้นจึงมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงพันธุ์ข้าวหอมที่สูงบือเนอมูให้เป็นพันธุ์บริสุทธิ์ สำหรับพัฒนาเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ในอนาคต โดยมี 3 ขั้นตอนคือ 1) การรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมที่สูง บือเนอมู จาก 4 อำเภอในจังหวัดเชียงใหม่ ได้แก่ แม่อาย เชียงดาว ไชยปราการ และ แม่แจ่ม จำนวน 48 ตัวอย่าง 2) การคัดเลือกพันธุ์ให้บริสุทธิ์ สามารถแบ่งกลุ่มออกได้ 10 กลุ่ม ตามแหล่งที่เก็บตัวอย่างและลักษณะทางสัณฐานวิทยา และคัดเหลือเพียง 6 กลุ่ม เมื่อนำมาเปรียบเทียบกับลักษณะสัญฐานวิทยา ตามคำบอกเล่าของเจ้าของพันธุ์ดั้งเดิม คือเมล็ดขาวและหอม 3) การสร้างฐานข้อมูลด้านผลผลิตโดยการนำข้าวที่คัดไว้ทั้ง 6 กลุ่ม ปลูกเปรียบเทียบผลผลิตในแปลงทดลองกับข้าวหอมพันธุ์แนะนำ ได้แก่ ขาวดอกมะลิ 105 และปทุมธานี 1 และพันธุ์ท้องถิ่น ได้แก่ บือชอมี และบือทอแม พบว่าพันธุ์ข้าวบือเนอมูที่คัดเลือกไว้ทั้ง 6 กลุ่ม มีผลผลิตเฉลี่ยอยู่ในระหว่าง 246 – 409 กิโลกรัมต่อไร่ ไม่แตกต่างทางสถิติจากผลผลิตของพันธุ์ท้องถิ่น แต่น้อยกว่าผลผลิตของพันธุ์ปทุมธานี 1 (686 กิโลกรัมต่อไร่) แต่สูงกว่า ขาวดอกมะลิ 105 (173 กิโลกรัมต่อไร่) สำหรับการดำเนินงานต่อไปคือ การนำพันธุ์ข้าวสายพันธุ์บริสุทธิ์ไปขยายผลในแปลงนาขั้นบันไดของชาวนาเผ่าปกาเกอะญอในจังหวัดเชียงใหม่ ให้เกิดการปฏิบัติอย่างจริงจังของชาวนาชาวไทยภูเขาเผ่าปกาเกอะญอ เพื่อสร้างเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ต่อไปในอนาค