Kasetsart University
Thai Agricultural Research Repository (เครือข่ายสารสนเทศงานวิจัยเกษตรไทย)Not a member yet
3752 research outputs found
Sort by
A study of state of and guidelines to promote the inheritance of peasant occupation of peasants' children
No full textThe purposes of this research were 1) to study the state of inheritance of peasant occupation of peasants’ children in Tungkularonghai area in Roiet province; and 2) to present the guidelines to provide educations promoting the inheritance of peasant occupation. Researcher studied this research using 5 procedures in research methodologies which were 1) documentary reviews; 2) preliminary survey of the state of the inheritance of peasant occupation; 3) cases study of two villages selected
focusing on the state of the inheritance of peasant occupation and the guidelines of promoting the inheritance of peasant occupation using semi-structured interviews with peasants’ children, peasants’ family, teachers, government officers, community leaders, and community intellectual; 4) expert group discussion focusing on “The Guidelines of Education Providing in Promoting the Inheritance of Peasant Occupation in Tungkularonghai Area”; 5) in-depth interview with selected expert in agricultural field in order to conclude the guidelines for education to promote the inheritance of
peasant occupation in Tungkularonghai area. The samples groups were the peasants’ children between 14 - 25 years old who studied in secondary schools and vocational institutes. The sample groups were the representative of peasants’ children in Kasetwisai district, Roiet province. The instruments for data collection were the questionnaire about the state of inheritance of peasant occupation, the case study
guidelines for two selected villages, the guidelines for focused group discussion in the topic of “The Guidelines of Education Providing in Promoting the inheritance of Peasant Occupation in Tungkularonghai Area”, and the interview guide for interviewing the experts in the agriculture field. This research’s survey received 1,982 questionnaires from the peasants’ children, and collected data from 52 the sample groups: peasants’ family, teachers, government officers, community leaders, and community intellect teachers through interviews and group discussion. The data were analyzed through percentages, means, standard deviations, and content analysis for data from the interviews and group discussion on the topic of promoting the inheritance of peasant occupation
Optimal crop nutrient management for sugarcane production on clayey soil in central of Thailand
No full textResponse of sugarcane to nutrient management on clayey soil in central region of Thailand was studied. The purpose was to obtain a systematic effective fertilizer recommendation for sugarcane production. This study was set up in 2 soil series, i.e. 1) Lamnarai soil series at Paisali District, Nakhon Sawan Province, and 2) Lop
Buri soil series at Takfa District, Nakhon Sawan Province. An experiment on Lamnarai soils was statistical designed in split-split plot with 3 replications which main plots consisted of 1) without soil amendment and 2) amendment with 100 kg/rai of sulfur. Sub plots comprised clone 94-2-106 and LK92-11 sugarcane variety.Sub sub plots were
fertilizer application rates i.e. 0-6-6, 6-6-6, 12-6-6 and 18-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai. Another experiment on Lop Burisoils was also designed in split-split plot with 3 replications which main plot comprised 1) without soil amendment and 2) amendment with 800 kg/rai of chicken manure. Sub plots were sugarcane varieties i.e. Khon Kaen 3 and LK92-11. Sub sub plots were fertilizer application rates i.e. 0-6-6, 6-6-6, 12-6-6 and 18-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai. The results showed that average yield of sugarcane grown on Lamnarai soils without soil amelioration was 25.49 t/rai. When the soil was amended with sulfur, the yield increased to 27.80 t/rai. Average yield of clone 94-2-106 grown on Lamnarai soils was 27.98 t/rai higher potential than LK92-11 variety which average yield was about 24.31 t/rai. 94-2-106 sugarcane clone production on Lamnarai soil without soil amelioration should be applied with fertilizer
at 6-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai whereas LK92-11 variety should be applied with 12-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai in order to maximize beneficial investment. The results of Lop Buri soils showed that average yield of sugarcane without soil amelioration was 21.46 t/rai. If the soil was amended with chicken manure, the yield increased to 22.26 t/rai.
Average yield of Khon Kaen 3 variety was about 23.74 t/rai higher potential than LK92-11 variety which average yield was 19.97 t/rai. Application of chicken manure could reduce the nitrogen fertilizer application rate. Production of Khon Kaen 3 variety on Lop Buri soil without soil amelioration should apply with 12-6-6 kg N-P2O5-K2O /rai,
whereas under application of chicken manure the fertilizer should be reduced to 6-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai. Similarly, production of LK92-11 variety without soil amendment should apply with 18-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai. If the chicken manure was applied, the chemical fertilizer application could be reduced to 6-6-6 kg N-P2O5-K2O/rai, which was
most maximize beneficial investment
Interaction between genetic and environment in grain yield of Thai black indigenous upland rice (Oryza sativa)
No full textInteraction between genetic and environment effects were very important for the selection and production management programs of the black indigenous upland rice. The objectives of this study were to evaluate the effect of interaction between genetic and environment on grain yield and to investigate stability of these black upland rice varieties. Seven genotypes of Thai black indigenous upland rice were evaluated in 8 upland field environments (Jun-Oct) during 2010-2011 at 1) Khon Kaen University (2 yrs) 2) Ban Had district, Khon Kaen (2 yrs) 3) Phurua district, Loei 4) Dansai district, Loei and 5) Phangmapha district, Mae Hong Son (2 yrs) locate in the Northern and
Northeastern of Thailand. Randomized complete block design with four replications were laid out. Result indicated that environment (E), genotype (G) and genotype by environment interaction (GxE) significantly affected grain yield. GxE explained 16.25 % of total (G+E+GxE) variation, whereas G and E captured 2.67 % and 46.25 % respectively. Stability analysis using methods of Eberhart and Russell and GGE-biplot indicated that, lines: ULR017 was desirable in terms of the highest ability 425 kg/rai and stability for grain yield. Environment in Khon Kaen province was the best
representative of the overall environments and the most powerful to discriminate rice genotypes
Effect of soil preparation practice and organic materials on growth and yield of rice
No full textThe experiment was conducted to determine the effect of nutrient management and no-tillage system on rice growth and yield of rice. Experimental design was a randomized complete block with 4 replicates comprised 5 treatments: 1) Control (Conventional tillage and recommended fertilizer application) 2) Conventional tillage with sunn hemp incorporation 3) Conventional tillage with rice straw incorporation 4) No tillage with sunn hempmulching and 5) No tillage with rice straw mulching. All treatments received the same rate of N at 18.6 kg N per rai. The result showed that conventional tillage with sunn hemp incorporation had highest rice dry weight and was significantly different as compare to conventional tillage (control). Also, the conventional tillage with sunn hemp incorporation had highest rice grain yield in both growing season (563.92 and 502.21 kg per rai, respectively). Organic material application increased soil organic matter and lower NH4 + leaching than control (data not shown)
Effect of potassium silicate and Trichoderma harzianum on bakanae diseaese of rice seedling
No full textThe Sirindhorn Chaipattana Agricultural Development project, a modet for Community Seed Production Center, Phichit province
No full textThe Sirindhorn Chaipattana Agricultural Development Project is situated at Nern Makok Subdistrict, Bang Moon Nark District, Phichit Province. It was established in 2007. Phitsanulok Rice Research Center has a major responsibility for a sub-project called Quality Rice Seed Production in the area of 26 rai (9.16 ha). The main objectives are to produce a seed source and being a center of technology transfer for farmers in the area. Targets consist of producing 30 tons of foundation seed
and providing a training course for 120 farmers/year. Four to five photo-insensitive rice varieties are planted 2 crops/year. Farmers learn significant steps in seed production including off-type removal, harvest, drying, cleaning, seed analysis and packing. Two hundred kilograms of seed are given to each trained farmer as seed distribution and follow up is carried out for the seed extension. Competent
groups of farmers are selected as expansion results of the Sirindhorn Chaipattana Agricultural Development Project. Since the commencement of the project, 141.90 tons of quality seed were produced and 499 farmers were trained. Seeds from these trained farmers were distributed for a further 47,233 rai (7,525.12 ha) of which 34,458 tons of seed were obtained. Furthermore, five Community Seed Production Centers (CSPC) have been established namely Ban Bueng Pra Doo CSPC, Tambon Huay Kaew CSPC, Ban Ton Choom Saeng CSPC, Ban Bho Dan CSPC and Ban Dong Pa
Khum CSPC. Together, they have producted a total of 6,860 tons of seed. The success has brought an additional support from Phichit provincial development budget for a continuous expansion of the project. Thus, in 2009,a Speedy Seed Production project was started in the area with a widespread of weedy rice. There were 101 participated farmers in the area of 1,127 rai (180.32 ha) producing 651 tons of qualified seed. The other project on Agricultural Production Increment has begun in 2011 having 147 participated farmers in 1,628 rai (260.48 ha). However, 216 rai (34.56 ha) were damaged by a devastating flood. Thus, only 782 tons of qualified seed were obtained During 2011-2012, a special budget was provided for all 5 CSPC in buying rice seed separators having a capacity of 1 ton/hr moisture testers, balances, bag-sewing machines and blowers. This support extended further
to building concrete floors for drying 10 tons of seed and extension for seed processing plants. In 2012, the project on the Expansion of using Quality Seed has been carried out having a target of 100 farmers in the area of 1,000 rai (158.4 ha). Participated farmers were selected on the condition that they have to be trained on off-type removal from the model plots and adopt the technology for their fields of which only transplanting or parachuting are recommended. A field day on rice seed production has been organized every year to evaluate and promote technologies.ศูนย์ชัยพัฒนาการเกษตรสิรินธร ตั้งอยู่ที่หมู่11 ตำบลเนินมะกอก อำเภอบางมูลนาก จังหวัดพิจิตร เริ่มดำเนินการปี2550 - 2554 โดยศูนย์วิจัยข้าวพิษณุโลกรับผิดชอบดูแลเรื่อง การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพ ดีในพื้นที่ 26 ไร่เพื่อใช้เป็นแหล่งผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีและเผยแพร่เทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ มีเป้าหมายผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดีชั้นพันธุ์หลัก จำนวน 30 ตันต่อปี และอบรม เกษตรกรจำนวน 120 รายต่อปีโดยดำเนินการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง 4 - 5 พันธุ์ ปีละ 2 ฤดู ถอนข้าวปน เก็บเกี่ยวผลผลิต ลดความชื้น คัดทำความสะอาด วิเคราะห์มาตรฐาน และบรรจุเมล็ดพันธุ์เพื่อจ่ายให้แก่เกษตรกรที่ผ่านการเรียนรู้วิธีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว และฝึกถอนพันธุ์ปน รายละ 200 กิโลกรัม สำหรับนำไปปลูกขยายพันธุ์ แล้วกระจายเมล็ดพันธุ์ดีให้แก่เกษตรกรต่ออย่างทั่วถึง มีการติดตามผลการกระจายเมล็ดพันธุ์ แล้วคัดเลือกกลุ่มเกษตรกรที่มีความเข้มแข็ง เพื่อจัดตั้งเป็นจุดขยายผลศูนย์ชัยพัฒนาการเกษตรสิรินธร ผลการดำเนินงาน สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีรวม 141.90 ตัน ฝึกอบรมเกษตรกร 499 ราย กระจายเมล็ดพันธุ์ข้าวให้แก่เกษตรกรที่ผ่านการฝึกอบรม นำไปปลูกขยายพันธุ์ต่อในแปลงนาของเกษตรกร จำนวน 47,233 ไร่ ได้ผลผลิตเมล็ดพันธุ์ดี34,458 ตัน และจัดตั้งจุดขยายผลศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชน 5 แห่ง ได้แก่ ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนพัฒนาบ้านบึงประดู่ ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนตำบลห้วยแก้ว ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนบ้านต้นชุมแสง ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนพัฒนาบ้านโพธิ์แดน และศูนย์ผลิตเมล็ด
พันธุ์ข้าวชุมชนตำบลดงป่าคำ ซึ่งสามารถผลิตและจำหน่ายเป็นเมล็ดพันธุ์ข้าวรวม 6,860 ตัน นอกจากนี้ ยังได้รับงบประมาณพัฒนาจังหวัดพิจิตร เพื่อสนับสนุนการขยายผลในพื้นที่เกษตรกรอย่างต่อเนื่อง โดยปี2552 จัดทำโครงการเร่งรัดการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวในพื้นที่แพร่ระบาดของข้าววัชพืช มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 101 ราย พื้นที่ 1,127 ไร่ ได้ผลผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ผ่านมาตรฐาน จำนวน 651 ตัน ปี2554 จัดทำโครงการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร มีเกษตรกรเข้าร่วม 147 คน พื้นที่ 1,628 ไร่ ถูกน้ำท่วมเสียหาย 216 ไร่ ได้ผลผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ผ่านมาตรฐาน จำนวน 782 ตัน ปี2555 จัดทำโครงการขยายผลการใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวชั้นดีแก่เกษตรกร เป้าหมายเกษตรกร 100 ราย พื้นที่ 1,000 ไร่ อยู่ระหว่างดำเนินงาน โดยเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องผ่านการฝึกอบรม และฝึกถอนพันธุ์ปนจากแปลงต้นแบบ เพื่อนำไปปฏิบัติในแปลงนาของตนเอง ภายใต้เงื่อนไข ต้องปลูกข้าวโดยวิธีปักดำหรือโยนกล้าเท่านั้น มีการประเมินผล และประชาสัมพันธ์ผ่านงาน วันสาธิตการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวในทุกปีและปี2553 - 2554 ยังได้รับงบประมาณสนับสนุนเพื่อจัดซื้อเครื่อง คัดเมล็ดพันธุ์ข้าว กำลังผลิต 1 ตันต่อชั่วโมง เครื่องวัดความชื้น เครื่องเย็บกระสอบ เครื่องเป่าทำความสะอาด สร้างลานตากข้าว ขนาด 10 ตัน และต่อเติมโรงคัดทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์ ให้แก่จุดขยายผลทั้ง 5 แห่
Use of RADARSAT-1 SAR data (standard mode) to map cultivated areas of rice crop in the northeast region
No full textThis research was conducted to investigate performance of using RADARSAT-1 SAR (standard mode)to map areas of the in-season rice cropping in the northeast region, in each particular year. Three sets of the radar data acquired on different dates, i.e., 4th July, 14th September, and 25th October 2006, were used. The MaximumLikelihood classifier was applied to classify these data based on 2 classification schemes. The scheme #1 included4 classes. Rice cropping areas were divided into 2 classes (Classes 1 and 2) representing 2 major cropping patterns.Class 1 was the areas of rice crop grown around June and harvested after last week of October. Class 2 was the areas of rice crop grown around June and harvested before last week of October. Other classes were field crops and forest. The mapping result was moderately accurate for the rice crop in Class 1 (Producer’s Accuracy = 75.00 % and User’sAccuracy = 78.95 %). However, for the rice crop in Class 2, the accuracy was somewhat poor (Producer’s Accuracy = 54.55 % and User’s Accuracy = 60.00 %). The classification scheme # 2 consisted of 3 classes. This scheme wasdesigned for use when distinguishing the rice cropping patterns was not concerned. The rice crop of both cropping patterns were, therefore, merged into 1 class (Class 1+2). Others classes were still remained. Mapping accuracywas improved slightly for the rice cultivated areas. (Producer’s Accuracy = 74.19 % and User’s Accuracy = 82.14 %). In conclusion, the RADAR remote sensing technique used in this study yielded moderately accurate results.The technique can be applied to map the rice cultivated areas when all patterns of the rice cropping were considered as one class. However, distinguishing different rice cropping patterns was limiting.งานวิจัยนี้ดำเนินการเพื่อศึกษาผลของการใช้ข้อมูลเรดาร์จากดาวเทียม RADARSAT-1 SAR (standard mode)ในการทำแผนที่แสดงพื้นที่ปลูกข้าวนาปีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นรายปี ข้อมูลเรดาร์ที่ใช้ประกอบด้วย ชุดข้อมูลบันทึกเมื่อวันที่ 4 กรกฏาคม 14 กันยายน และ 25 ตุลาคม 2549 รวม 3 ชุด ซึ่งข้อมูลเหล่านี้ถูกวิเคราะห์ด้วยวิธี MaximumLikelihood โดยใช้แบบแผนการจำแนก 2 แบบ แบบแผนการจำแนกที่ 1 ประกอบด้วยชั้นจำแนก (class) 4 ชั้น พื้นที่ปลูกข้าวถูกแยกเป็น 2 ชั้นจำแนก ตามรูปแบบการปลูกข้าว 2 รูปแบบหลักที่พบในพื้นที่ศึกษา คือ (1) ข้าวปลูกประมาณเดือนมิถุนายน เก็บเกี่ยวหลังสัปดาห์สุดท้ายของเดือนตุลาคม และ (2) ข้าวปลูกประมาณเดือนมิถุนายน เก็บเกี่ยวก่อนสัปดาห์สุดท้ายของเดือนตุลาคม นอกจากนี้ คือ ชั้นจำแนกของพืชไร่ และชั้นจำแนกของป่าไม้ การทำแผนที่แสดงพื้นที่ปลูกข้าวจากการใช้แบบแผนการจำแนกนี้ มีความถูกต้องอยู่ในเกณฑ์ปานกลางสำหรับการปลูกข้าวในรูปแบบที่ 1(ค่า Producer’s Accuracy = 75.00 % และ User’s Accuracy = 78.95 %) แต่สำหรับการปลูกข้าวในรูปแบบที่ 2ความถูกต้องของการทำแผนที่ค่อนข้างต่ำ (ค่า Producer’s Accuracy = 54.55 % และ User’s Accuracy = 60.00 %) แบบแผนการจำแนกที่ 2 ประกอบด้วย 3 ชั้นจำแนก ใช้ในกรณีที่ต้องการทำแผนที่แสดงพื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมดโดยไม่มีการแยกข้าวที่ปลูกในรูปแบบต่างๆ ดังนั้นจึงรวมการปลูกข้าวทั้ง 2 รูปแบบเข้าด้วยกันเป็นชั้นจำแนกเดียว โดยที่ชั้นจำแนกอื่นๆ ยังคงเดิม การทำแผนที่แสดงพื้นที่ปลูกข้าวตามแบบแผนการจำแนกนี้มีความถูกต้องดีขึ้นเล็กน้อย(ค่า Producer’s Accuracy = 74.19 % และ User’s Accuracy = 82.14 %) กล่าวโดยสรุป เทคนิคการวิเคราะห์ข้อมูลเรดาร์ที่ใช้ในการศึกษานี้ ให้ผลซึ่งมีความถูกต้องในระดับปานกลาง สามารถใช้ประโยชน์ในการทำแผนที่แสดงพื้นที่นาข้าวโดยรวมได้ แต่ในกรณีที่ต้องการแยกพื้นที่ปลูกข้าวรูปแบบต่างๆ ออกจากกันยังมีข้อจำกัดอยู
Production of fermented broken rice by Thai red mold as functional food
No full textRice is staple diet of Thailand and has high valuable nutrients suitable for all consumers. Many food products made from rice such as rice gruel, Kanom jean, rice flour, rice bran oil etc. This research aimed to be an alternative process to make value addition in broken rice. Thai red mold (Monascus kaoliang KB9) has specific characteristics. The fermented rice from red mold at optimum condition could produce high red pigment and anti-cholesterol agent which reduced blood cholesterol
efficiently. Scaling-up of rice fermentation in optimum condition produced the high anti-cholesterol agent in short time. Fermented broken rice can be used as a choice of nutraceutical supplements. Furthermore, it could increase export opportunities in the future