Kasetsart University
Thai Agricultural Research Repository (เครือข่ายสารสนเทศงานวิจัยเกษตรไทย)Not a member yet
3752 research outputs found
Sort by
Using ecological engineering method for increasing species diversity of Arthopod in paddy rice ecosystem
No full textecosystemwith flowering plants around the paddy field for build up the habitat and food sources of helpful insectsbefore growing rice were conducted in Ang Thong, Nakhon Nayok and Chiang Rai province.The experiment plots were done during May to October 2011. Sampling arthopod by D-vac sucking machine in seedling, tillering, booting and heading stages. Results showed that the most of arthropod are natural enemies species more than pest species. Shannon-Wiener diversity index in the
ecological engineering plots had increased where as the control plots had decreased. It found that, planting the flowering plants around the bund could be increased the arthropod in the paddy field. Especially planting the flowers could increased the number of predators and parasitoids more than planting the vegetables
Effect of drying media and drying temperature fluidized bed on enzymatic digestion of brown rice
No full textDuring high-temperature treatment, starch is gelatinized and amylose can simultaneously form with lipids present at the rice bran to be the amylose-lipid complexes. The extent of complex formation closely depends on the degree of starch gelatinization. The objectives of this work were therefore to study the effect of drying media, hot air (HA), humidified hot air (HHA) and superheated steam (SHS), and operating condition on drying kinetics and starch hydrolysis or the glycemic index
(GI) of brown rice. The experimental results revealed that the degree of gelatinization and degree of crystallinity of amylose-lipid complexes of treated brown rice by HHA and SHS drying had higher degree than HA drying because of condensation. The paddy dried by HHA at 150°C and 6.4% RH was a suitable method to produce the brown rice with low GI
Antioxidant of proanthocyanidin and anthocyanin from 4 pigmented rice
No full textThe objective of this study was to determine proanthocyanidins and anthocyanins content and their antioxidant activity from four pigmented rice: Black glutinous, Homnin, Man-Pu, Sangyod by extract with 6 different solvents: DI water, 1%HCl-DI water, Ethanol, 1%HCl-Ethanol, Acetone, 1%HCl-Acetone. The results showed that the proanthocyanidin and anthocyanin contents were different between rice phenotypes and polarity of solvents (p<0.05). The total proanthocyanidin contents followed the order: Man-Pu, Sangyod, Homnin, Black glutinous. The highest proanthocyanidin content was found in ethanolic extract of Man-Pu rice (0.938 mg ECE/mg extract). Black glutinous rice contained high amount. Total anthocyanin content of the extracts
followed the trend: Black glutinous > Homnin > Sangyod > Man-Pu. The acidified aqueous extract of black glutinous rice showed the highest anthocyanin content (3.741 mg/ml). The acidified acetone extract exhibited high concentration of proanthocyanidin which was significantly different from other solvent extracts. The best solvent for anthocyanidin was acidified aqueous. The highest DPPH radical scavenging was found in acetone extract of black glutinous rice
Analysis of volatile components in Khao Dawk Mali 105 (KDML 105) grains by GC x GC-TOFMS
No full textKhao Dawk Mali 105 (KDML 105) (Oryza sativa L) is well known as Thai jasmine rice. The major aroma component of KDML 105 is 2-Acetyl-1-pyrroline (2AP). Besides the 2AP, KDML 105 contains various volatile components which contribute aroma and flavor to the rice. Moreover, hydrocarbons, aldehydes, ketones, and alcohols are also found in the rice sample. Due to the complex nature of the sample, some volatile components which co-elute with rice matrix components are not easily identified using traditional GC-MS. GCxGC-TOFMS is a new technique that increases peak capacity and enhances peak sensitivity. The research described here used GCxGC-TOFMS to identify
components in the complex mixture of KDML 105 grain sample extracts. Two columns with different stationary phases were employed. The columns were connected using a press tight connector, located just before a dual stage thermal modulator, coupled to a Time of Flight Mass Spectrometer (TOFMS). In this study 390 components were found in the extracts of KDML 105 grain samples using GCxGCTOFMS (at S/N 50) which were found more than traditional GC-MS about 3 – 8 times. 2-AP was found as a main aroma flavourant and other groups of components such as 170 hydrocarbons, 58
alcohols, 39 aldehydes, 49 ketones and so on were also found in the samples. In addition, some components which overlapped in the first dimension separation could be separated in the second dimension resulting in higher mass spectral quality for confident identification
Verification of somaclonal variation of oil palm embryogenic callus on solid and liquid medium by RAPD and SSR techniques
No full textEffects of types of medium on somaclonal variation of the embryogenic callus of oil palm wereinvestigated. The calli were cultured either on solidified or in liquidified MS medium supplemented with dicamba at different concentrations and subcultured at monthly intervals for 3 months. The results showed that the maximum growth of the callus at 0.333 gram fresh weight (gFW) and 1.191 gFW were obtained from the solidified and liquidified medium containing 0.1 mg/l dicamba, respectively. Verification of somaclonal variation in embryogenic callus raised on both types of culture media was detected by RAPD and SSR techniques. The RAPD technique revealed that 6 primers namely OPA-03, OPAB-01, OPAB-09, OPAB-14, OPR-11 and OPT-06 gave clear DNA patterns with monomorphic bands. In the case of SSR primers, all of them provided clear DNA patterns and high uniformity without somaclonal variation of embryogenic callus. The results obtained from this study suggest that there are no somaclonal variations in cultured calli using both solidified and liquidified media.การศึกษาผลของอาหารแข็ง และอาหารเหลวต่อความแปรปรวนของเอ็มบริโอเจนิคแคลลัสปาล์มน้ำมันเพาะเลี้ยงแคลลัสบนอาหารแข็ง หรือในอาหารเหลวสูตร MS ซึ่งเติมไดแคมบาที่ระดับความเข้มข้นต่างกันโดยย้ายเลี้ยงทุกๆ เดือน เป็นเวลา 3 เดือน พบว่า อาหารเติมไดแคมบาเข้มข้น 0.1 มก./ล. ให้น้ำหนักสดของเอ็มบริโอเจนิคแคลลัสบนอาหารแข็งเฉลี่ยสูงสุด 0.333 กรัม และในอาหารเหลว 1.191 กรัม เมื่อนำเอ็มโอเจนิคแคลลัสที่เพาะเลี้ยงในอาหารทั้งสองชนิดมาประเมินความแปรปรวนทางพันธุกรรมโดยใช้เทคนิค RAPD และ SSR จากการใช้ไพรเมอร์ RAPD ทั้งหมด 8 ไพรเมอร์ พบว่า มี 6 ไพรเมอร์ คือ OPA-03 OPAB-01 OPAB-09 OPAB-14
OPR-11 และ OPT-06 ให้แถบดีเอ็นเอชัดเจน ไม่พบความแตกต่างของรูปแบบดีเอ็นเอ ส่วนไพรเมอร์ SSR ทั้ง 9 ไพรเมอร์ ก็ให้แถบดีเอ็นเอชัดเจน และไม่มีความแตกต่างของรูปแบบดีเอ็นเอ จากการตรวจสอบรูปแบบดีเอ็นเอของเอ็มบริโอเจนิคแคลลัสด้วยเทคนิคทางชีวโมเลกุลทั้งสองวิธี ทำให้ทราบว่าการเพาะเลี้ยงบนอาหารทั้งสองแบบไม่เหนี่ยวนำให้เกิดความแปรปรวนทางพันธุกรรมเกิดขึ้
Sugarcane promising clones TP04-066 and TP04-080
No full textNortheast region is an important sugarcane production area of Thailand. Low yielding especially inratoon crop and only one year rationing ability make high cost of production. Therefore, it is very important to breed new cultivars which are very good ratooning ability. Promising sugarcane clones for this purpose, TP04-066 and
TP04-080 are hybrid between clone 94-2-128 (84-2-646/U-Thong1) and H47-4991. Hybridization, selection and
preliminary trial were carried on at Khon Kaen Field Crops Research Center from 2004-10. In plant cane, cane yield
of TP04-066 and TP04-080 were the same as Khon Kaen 3. However, these promising clones had relatively higher
cane yield than Khon Kaen 3 in 1st ratoon crop. TP04-066 and TP04-080 had medium sugar content. Therefore, both
of them had less sugar yield than Khon Kaen 3 in plant cane but TP04-066 had more sugar yield than Khon Kaen 3
in 1st ratoon crop. TP04-080 had less sugar yield than Khon Kaen 3 in 1st ratoon crop due to very low sugar content.
TP04-066 and TP04-080 had more mill able stalks than Khon Kaen 3 because of smaller stalk size. To prove that
TP04-066 and TP04-084 have better ratooning ability than popular sugarcane cultivars, Khon Kaen 3 and K88-92. These promising clones are going to evaluate yield in 1st ratoon crop of standard trial and carry on many trials in farmer field
Evaluation of the promising sugarcane clones under rainfed conditions
No full textExperiment was carried out to test the performance of new promising sugarcane clones series 2008 under rainfed conditions. The objective was to evaluate yield potential and quality of 19 promising sugarcane clones compare with 6 checked cultivars, U-Thong 3, Suphanburi 80, Khon Kaen 3, LK92-11, K84-200 and K99-72
at Nakhon Sawan Field Crops Research Center during Mar 2011- Jan 2012. The trial was laid out in RCBD with 2 replications. Plant cane of 25 cultivars/clones was evaluated. Cane yield and yield attributing characters i.e. cane height, number of internode/cane, number of plant/stool and number of millable cane were recorded. Juice quality viz percent juice extraction and commercial cane sugar (%CCS) in juice were determined at harvesting. Significant (P≤0.01) differences were observed for CCS, sugar yield etc, excluding cane yield, No. of plant/stool and % fiber The results obtained from plant cane only showed that the presence of genetic variability among the genotypes and their differential response to rainfed conditions. NSS08 20-1-5, NSS08 33-1-11 and NSS08 191-20-1 showed the best performances in both cane 22.65, 20.92 and 20.67 tons/rai, respectively) and sugar yields (3.03, 3.40 and 3.23
tons/rai, respectively) which were about 43, 30 and 32 % higher in cane yield than U-Thong 3 and 26, 35 and 42 % higher in sugar yield, respectively. These promising clones will be further evaluated for yielding and ratooning abilityการทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินศักยภาพการให้ผลผลิตของอ้อยโคลนดีเด่น ชุดปี 2551 ภายใต้สภาพอาศัยน้ำฝน จำนวน 19 โคลน เปรียบเทียบกับพันธุ์ตรวจสอบ 6 พันธุ์ ได้แก่อู่ทอง 3 สุพรรณบุรี 80 ขอนแก่น 3 LK92-11 K84-200 และ K99-72 ที่ศูนย์วิจัยพืชไร่นครสวรรค์ ระหว่างเดือนมีนาคม 2554 ถึง มกราคม 2555 วางแผนการทดลองแบบ RCBD จำนวน 2 ซ้ำ เก็บเกี่ยวเฉพาะอ้อยปลูก ข้อมูลที่ทำการตรวจวัดได้แก่ ผลผลิต องค์ประกอบผลผลิต ลักษณะ
ทางการเกษตร เช่น ความสูง จำนวนปล้อง จำนวนลำ เป็นต้น และคุณภาพความหวานได้แก่ค่าบริกซ์ และ ซีซีเอส ผลการทดลองพบว่ามีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติในลักษณะจำนวนลำ ซีซีเอส ผลผลิตน้ำตาล และอื่นๆ ยกเว้นลักษณะผลผลิต จำนวนลำต่อกอ และเปอร์เซ็นต์ไฟเบอร์ โดยแต่ละโคลนแสดงออก และตอบสนองที่ต่างกัน เมื่อปลูก
ในสภาพอาศัยน้ำฝน อ้อยโคลน NSS08 20-1-5, NSS08 33-1-11 และ NSS08 191-20-1 มีผลผลิตอ้อย (22.65, 20.92 และ 20.67 ตัน/ไร่) และผลผลิตน้ำตาลสูงที่สุด (3.03, 3.40 และ 3.23 ตัน/ไร่ ตามลำดับ) โดยผลผลิตอ้อย และผลผลิตน้ำตาล สูงกว่าพันธุ์อู่ทอง 3 ประมาณ 43, 30 และ 32 % และ 26, 35 และ 42 % ตามลำดับ ซึ่งโคลนอ้อยเหล่านี้จะนำไปประเมินผลผลิต และความสามารถในการไว้ตอในขั้นตอนอื่นๆ ก่อนที่จะแนะนำให้เกษตรกรได้ใช้ปลูกต่อไ
Characteristics of Thai sugarcane (Saccharum spp. hybrids) cultivars and potential for utilization
No full textThai sugarcane clones are continuously developed to obtain new varieties from old outstanding clones. Most of good parents still gave good progenies. However, a few varieties are widely popular. According to this reason, the features of the 95 clones from recommended varieties, elite clones and land race clones were studied to find out
good guidelines to utilize them to improve yield and high sugar content of new sugarcane clones. Each sugarcane clone was planted in 1 row per 5 meter long, and distance between row was 1.4 meters (harvest 3 meters) during April 2011 to April 2012 at Thaphra site, Khon Kaen Field Crops Research Center. Agronomical and botanical traits were recorded in every stage until the harvest. The results showed that more than 50% of clones, cane weight per square meter were distribute in 3-9 kg per square meter. Stem height at 4 months had a relation with stalk length at
harvest and stalk length had a relation with cane weight. Brix at 8 months were ranged between 14 to 21%. Moreover, most of clones had brix value 16 to 18%. At 10 months, most of them were increase in brix values over 20%. The clone that provided > 22% brix value are 88-2-069, LK92-11, 7-35/7 and Khon Kaen 3. At harvesting (12 months), CCS value is dispersive between 4.0-16.9%. The clones providing CCS value >15% and producing consistently high brix are K90-54 and K84-200/SP50. Clone 88-2-069 showed higher brix from 7-12 months and CCS at harvest was13.5 %. The flowering of 62 clones were found at November-December and the 33 clones were no flower. Most of the outstanding clones came from the good parents, thus this study suggests 3 ways for utilization to breed new sugarcane clone including 1) the good clones are used as tester parent, 2) backcross to good parents, and 3) crossing
between good clonesประเทศไทยได้มีการปรับปรุงพันธุ์อ้อยอย่างต่อเนื่อง อ้อยพันธุ์ใหม่ส่วนใหญ่เป็นการต่อยอดจากฐานพันธุกรรมของพันธุ์ดีเด่นเดิม พันธุ์ดีที่ได้รับคัดเลือกก็ยังคงมาจากคู่ผสมเดิมที่เคยให้ลูกที่ดีมาก่อน เช่น คู่ผสมระหว่าง K84-200 กับอีเหี่ยวแดง ให้ลูกที่เป็นพันธุ์รับรองหลายพันธุ์ เช่น คู่ผสมปี 1992 ได้พันธุ์ LK92-11, LK92-14, LK92-17, K92-60 และค่ผู สมในปี 1999 ได้พันธุ์ K99-72, K99-75 และK99-82 เป็นต้น แต่ทั้งนี้พันธุ์ที่ได้รับการยอมรับและปลูกกันอย่างแพร่หลายมีเพียงไม่กี่พันธุ์ ด้วยเหตุนี้จึงได้ทำการศึกษาคุณลักษณะต่างๆ ของอ้อยพันธุ์ไทย ทั้งพันธุ์รับรอง พันธุ์แนะนำ พันธุ์ดีเด่นและพันธุ์พื้นเมือ ง จำนวน 95 พันธุ์ เพื่อหาแนวทางในการใช้พันธุ์ เหล่านี้ ในการปรับปรงุ พันธุ์อ้อยให้ได้พันธุ์ท ให้ผลผลิต อ้อยและน้ำตาลสูง โดยปลูก อ้อยพันธ์ลุ ะ 1 แถวๆ ยาว 5 เมตร ระยะห่างระหว่างแถว 1.4 เมตร (เกบ็ เกยี่ ว 3 เมตร) ระหว่างเดือนเมษายน 2554 ถึง เมษายน 2555 ที่แปลงทดลองท่าพระ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น บันทึกข้อมูลต่างๆ ในทุกระยะจนกระทั่งเก็บเกี่ย ว จากการศึกษาพบว่า น้ำหนัก ลำกว่า 50% ของพันธุ์ส่วนใหญ่ มีค่าอยู่ในช่วง 3-9 กิโ ลกรัม ต่อตารางเมตร ความสูงต้นที่อายุ 4 เดือนมีความสัมพันธ์กับความยาวลำเมื่อเก็บเกี่ยว และความยาวลำเมื่อเก็บเกี่ยวมีความสัมพันธ์กับน้ำหนักลำต่อตารางเมตร ค่าบริกซ์ที่อายุ 8 เดือน มีค่าอยู่ระหว่าง 14-21% และพันธุ์ส่วนใหญ่มีค่าบริกซ์ 16-18% เมื่ออายุ 10 เดือน
ส่วนใหญ่มีความหวานเพิ่มขึ้น มีค่าบรกิ ซ์ 20% พันธุ์ที่มี ค่าบริก ซ์มากกว่า 22% คือ พันธุ์ 88-2-069, LK92-11, 07-35/7 และขอนแก่น 3 และที่อายุเก็บเกี่ยว (อ้อยอายุ 12 เดือน) ค่าซีซีเอสอยู่ระหว่าง 4.0-16.9% พันธุ์ที่ให้ค่าซีซีเอสเกิน 15% ได้แก่ พันธุ์ K90-54 และ K84-200/SP50 และมีพันธุ์อ้อยที่ให้ค่าบริกซ์สงู สม่ำเสมอ จากอายุ 7-12 เดือน คือ พันธุ์ 88-2-069 และมีค่าซีซีเอสเมื่อเก็บเกี่ยว 13.5% และจากการบันทึกการออกดอกพบว่า 62 พันธุ์มีการออกดอกและกระจายตัวอยู่ในช่วงเดือนพฤศจิกายน ถึง ธันวาคม เป็นส่วนใหญ่ และมี 33 พันธุ์ไม่ออกดอก พันธุ์ที่มีลักษณะเด่นส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ที่มาจากพ่อ-แม่พันธุ์ที่มีลักษณะดี โดยได้เสนอ 3 แนวทางในการนำไปใช้ประโยชน์ของเชื้อพันธุ์เหล่านี้ คือ 1) ใช้พันธุ์ที่มีลักษณะ
เด่นเป็นพ่อ-แม่พันธุ์ (Tester) 2) ผสมกลับไปหาพ่อ-แม่พันธุ์ที่ดี (Backcross) 3) นำลูกผสมที่มีลักษณะดีผสมพันธุ์กั
Genetic diversity and population structure of weedy rice in Thailand
No full textWeedy rice (Oryza sativa f. spontanea) is one of most serious weeds in direct-seeded rice production. High genetic diversity and adaptability of weedy rice made it very difficult to control in the rice field. This study aim to assess genetic diversity and population structure of weedy rice populations from Lower North, Northeast and Central of Thailand in wet of 2009 using twelve microsatellite markers. Genetic diversity and population structure of weedy rice were determined and compared with seven common wild rice populations and seven check varieties commonly grown in
these regions. Weedy rice populations in this present study were hybrid between common wild rice and crop rice. The population structure of them was structured into 2 clusters according to its companion cultivated rice varieties of each region may caused by accumulating continuous backcrossing and gene flow of companion cultivated rice varieties to weedy rice and lead to the mimicry of weedy rice toward the crop. However, weedy rice populations were still maintained very high level of genetic diversity both within and between populations. Therefore, level of genetic
diversity and different of population structure of weedy rice from each region in this study was depending on companion crop rice varieties and gene flow between them
