Universidad Nacional de Frontera
Repositorio Institucional de UNF (Univ. Nacional de Frontera)Not a member yet
440 research outputs found
Sort by
Factores que influyen en los aportes de los trabajadores independientes al sistema previsional contributivo en el distrito de Sullana, 2023
No full textLa presente investigación tuvo como objetivo analizar los factores que influyen en los aportes de los trabajadores independientes al sistema previsional contributivo en el distrito de Sullana durante el año 2023. Se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, con diseño no experimental y corte transversal. La muestra estuvo conformada por 310 trabajadores independientes seleccionados del mercadillo y mercado modelo de Sullana, a quienes se aplicó un cuestionario estructurado que abordó variables relacionadas con características personales, del hogar, laborales y de ahorro. Los datos fueron analizados mediante modelos de regresión Logit y Probit, complementados con efectos marginales para determinar el peso individual de cada variable. Los resultados evidenciaron que la posesión de título de propiedad es el único componente de las características de ahorro que incide significativamente en la decisión de aportar. La tenencia de seguro de salud mostró una relación negativa, sugiriendo que, en este contexto, dicha cobertura reduce la probabilidad de contribución. Las características del hogar, como el tamaño familiar y el número de perceptores, influyen positivamente en la probabilidad de formalización previsional. Asimismo, factores personales como la edad, el sexo, el estado civil, el nivel educativo y la zona de residencia inciden significativamente, al igual que la formalidad laboral y el nivel de ingresos. Se concluye que la decisión de aportar está determinada por una combinación de estabilidad patrimonial, estructura familiar y contexto económico, destacando la necesidad de políticas articuladas que promuevan la inclusión previsional desde una perspectiva integra
Determinantes socioeconómicos de la diversificación de los ingresos de los hogares rurales de la región Piura, periodo 2017-2022
No full textLos determinantes socioeconómicos que fomentan la diversificación de ingresos en los hogares rurales mejoran la resiliencia económica, promueven estabilidad financiera, oportunidades laborales y crecimiento, contribuyendo a una economía rural dinámica y resiliente a nivel regional. El objetivo general fue analizar los determinantes socioeconómicos de la diversificación de los ingresos de los hogares rurales de la región Piura, periodo 2017-2022. Para lograrlo, se aplicó la metodología de Mínimos Cuadrados Ordinarios. Los datos estadísticos se obtuvieron de la Encuesta Nacional de Hogares del Instituto Nacional de Estadística e Informática. Entre los principales hallazgos refieren que, los factores que tienen un efecto negativo son; la formalidad del empleo 0,14, el logaritmo del ingreso 0,03, los años de educación 0,01, si tiene la vivienda de concreto 0,63, si la pared es de ladrillo 0,07 y el piso es de otro material 0,04; mientras que, aquellos factores que inciden positivamente son; la inclusión financiera 0,08, las hectáreas agrícolas 0,02, la propiedad sobre estas hectáreas agrícolas 0,15, los miembros del hogar 0,03, si el jefe del hogar es mujer 0,09, si se encuentra ubicado en la region Sierra 0,08, si el hogar cuenta con el servicio de agua 0,09 y la edad 0,00.
Se encontró que, en los años 2017, 2018, 2019, 2021 y 2022 la relación entre los ingresos y la diversificación de ingresos fue baja y negativa, con valores de -0,18; -0,08; -0,12; -0,13 y -0,21, respectivamente; a pesar de esto, la relación resultó estadísticamente significativa al analizar los datos de manera agrupada.Tesi
Iniciativa de “Pueblos con Encanto”, para la caracterización del destino turístico Cruz Pampa – Yapatera, 2025
No full textLa presente tesis tuvo como objetivo evaluar la iniciativa “Pueblos con Encanto” para su caracterización del destino turístico Cruz Pampa – Yapatera, 2025. Se empleó una metodología de tipo básica, de diseño no experimental y de nivel descriptivo. Las técnicas de recolección de datos fueron la entrevista, encuesta y la observación. Los instrumentos utilizados fueron la guía de entrevista estructurada, el cuestionario y la ficha de observación. La población de estudio estuvo conformada por 2898 pobladores de Cruz Pampa-Yapatera. La muestra fue de 340 pobladores, 333 visitantes y 13 actores externos e internos; los últimos dos seleccionados mediante un muestro por conveniencia. Los resultados permitieron establecer que el territorio posee elementos distintivos de índole cultural, histórica y social que se ajustan a los lineamientos de dicha iniciativa. Se llegó a la conclusión que Cruz Pampa - Yapatera presenta valiosos elementos culturales y sociales que lo posicionan como una opción viable para formar parte de la iniciativa “Pueblos con Encanto”. Su legado afroperuano se manifiesta en expresiones culturales como la cumanana, el Golpe de Tierra, la cocina típica y festividades religiosas, las cuales constituyen signos distintivos de su identidad colectiva. No obstante, también se puso de relieve algunas deficiencias en la infraestructura turística
Políticas municipales y su impacto en el desarrollo socioeconómico del distrito de Bellavista, provincia de Sullana 2022
No full textLas políticas municipales son fundamentales en el desarrollo socioeconómico de una comunidad, ya que por medio de su planificación y ejecución se establecen las condiciones necesarias para mejorar la calidad de vida de la población. El objetivo general fue determinar el impacto entre las políticas municipales y el desarrollo socioeconómico de la población del distrito de Bellavista, provincia de Sullana 2022. Para lograrlo, se aplicó un modelo de correlación de Spearman. Los datos estadísticos se obtuvieron de un cuestionario realizado a los 120 colaboradores de la municipalidad del distrito de estudio. Los resultados mostraron que, existe una relación positiva y muy alta entre las políticas municipales y el desarrollo socioeconómico con un coeficiente de 0,936, siendo estadísticamente significativa porque la probabilidad en la prueba de significancia bilateral es de aproximadamente 0, esto quiere decir que una mejor percepción de parte de los pobladores del distrito de Bellavista así como los colaboradores de esta municipalidad en relación a las políticas públicas implementadas se asocia con una mayor percepción de desarrollo socioeconómico en este distrito; asimismo, las políticas municipales en la dimensión de urbanismo y territorio, medioambiente y servicios públicos, servicios sociales, y promoción económica y social guarda una relación positiva, muy alta y estadísticamente significativa con el desarrollo socioeconómico con un coeficiente de correlación de 0,863; 0,822; 0,867 y 0,914 respectivamente
Efecto de Adulteración y Fermentación en Cacao (Theobroma Cacao) Sobre el Rendimiento de Predicción de Adulteración Mediante Espectroscopía NIR.
No full textLa investigación se centra en la problemática de la adulteración del cacao (Theobroma cacao), un fenómeno que compromete la calidad y autenticidad del producto en la industria y el mercado global. El objetivo principal es evaluar el efecto del porcentaje de adulteración y el nivel de fermentación de cacao en los estadísticos de rendimiento de un modelo de predicción de adulteración utilizando espectroscopía NIR. Granos de cacao fueron fermentados en cajas de madera durante seis días y secados directamente al sol en bandejas metálicas, con una exposición progresiva. Las muestras adulteradas se prepararon mediante la adición precisa de 0, 10, 20, 30 y 40 % en peso de cacao sin fermentar a cacao fermentado. Se aplicó espectroscopía NIR en el rango de 1100-2100 nm, utilizando pretratamientos como Standard Normal Variate (SNV), Multiplicative Scatter Correction (MSC) y Savitzky-Golay. El modelo Partial Least Squares Regression (PLSR) fue validado mediante validación cruzada k-fold (k=5) con 30 repeticiones, utilizando métricas como Coeficiente de Determinación (R²), Root Mean Square Error (RMSE) y Ratio of Performance to Deviation (RPD). Este demostró una alta capacidad predictiva para detectar la adulteración, con valores de R2 de 0.868 para el modelo completo y de 0.864 para el reducido, mientras el RMSE alcanzó valores de 0.051 y 0.052, y el RPD fue de 2.757 y 2.720. La investigación concluye que la espectroscopía NIR acoplada a PLSR permiten detectar la adulteración del cacao con alta precisión. Estos hallazgos contribuyen al desarrollo de métodos de control de calidad más eficiente
Evaluación de características fisicoquímicas y organolépticas en arroz (Oryza sativa) fortificado con micronutrientes
No full textEl presente estudio tuvo como objetivo general evaluar las características fisicoquímicas y organolépticas de arroz (Oryza sativa) fortificado con micronutrientes (hierro y vitaminas) aplicando ultrasonido, Esta investigación es de tipo aplicada y experimental, se utilizó un diseño bifactorial, generando seis tratamientos con tiempos de ultrasonido (1, 3 y 5 minutos) y dos formulaciones de micronutrientes. La evaluación sensorial se efectuó con 85 panelistas con una escala hedónica de 10 puntos. Para el análisis estadístico se utilizaron los softwares SPSS 27. 0. Y Minitab 17, Los resultados mostraron diferencias significativas en humedad, siendo T1 el más cercano al control, mientras que otros tratamientos presentaron menores niveles; en cenizas no hubo diferencias estadísticas, aunque T2 registró el mayor contenido. Respecto a defectos físicos, T5 tuvo el mayor porcentaje de defectos (10,09%), siendo T1 el tratamiento con menor porcentaje (9,43%). El análisis sensorial (prueba de Friedman) reveló que el ultrasonido influyó significativamente en sabor y textura, con T1 como el más aceptado (puntuación máxima de 6,68 en textura) y T5 con las valoraciones más bajas. En blancura, T5 y T6 fueron los más cercanos al control (39,9%), mientras que T1 presentó el menor valor (38,8%). Se concluye que la fortificación con ultrasonido afecta diferencialmente las propiedades del arroz, siendo clave optimizar tiempo y formulación para mantener su calidad
Implementación de un espacio turístico para los artesanos y fomentar el turismo sostenible en la ciudad de Sullana 2023
No full textEn el contexto de la investigación sobre el turismo artesanal en Sullana, Piura, Perú, se destaca la necesidad urgente de desarrollar espacios turísticos adecuados y administrados eficazmente para promover las artesanías locales. Actualmente, muchos artesanos enfrentan desafíos significativos, como la falta de visibilidad y apoyo gubernamental, exacerbados por la pandemia de COVID-19. Aunque existen esfuerzos organizativos, muchos artesanos fuera del Registro Nacional de Artistas carecen de oportunidades para comercializar sus productos. Es crucial implementar capacitaciones en atención al cliente para mejorar la experiencia del turista y garantizar la satisfacción, crucial para fortalecer la industria y la identidad cultural local. Además, un enfoque en el turismo sostenible no solo protege el entorno natural, sino que también impulsa el desarrollo económico local al generar empleos y aumentar la demanda de servicios. Este proyecto busca no solo preservar la cultura local y las artesanías, sino también mejorar las condiciones de vida de los residentes de Sullana a través de iniciativas turísticas bien planificadas y ejecutadas
Eficacia en la remoción de turbidez en coagulantes químicos y naturales en potabilización de agua
No full textLos coagulantes desempeñan un papel fundamental en los procesos de potabilización del agua, al facilitar la reducción de la turbidez en la etapa coagulación-floculación. Sin embargo, los coagulantes químicos tradicionales presentan limitaciones asociadas a su impacto ambiental y posibles riesgos para la salud. Por lo tanto, es necesario la exploración de coagulantes naturales para el tratamiento de agua. Este estudio evaluó la eficacia de coagulantes químicos (sulfato de aluminio - SA y sulfato ferroso - SF) y naturales (gel de aloe vera - GAV y semilla de moringa - SM) en la reducción de turbidez en agua proveniente del canal Daniel Escobar, Cieneguillo, Sullana, Piura. Se trabajaron cinco dosificaciones (30, 40, 50, 100 y 200 ppm), por cada coagulante. El agua inicial presentó un pH de 7.5 y turbidez de 21.9 NTU. Los resultados del análisis de varianza mostraron que la turbidez removida dependió del tipo y la dosis del coagulante a un α=0.05. No se observaron diferencias significativas entre coagulantes químicos y naturales en eficacia. Los rangos de remoción fueron: SA (49% - 96%), SF (37% - 94%), GAV (41% - 83%) y SM (54%-99%). Se determinaron dosis óptimas: 50 ppm para SA, logrando una turbidez residual de 3.8 NTU, y 30 ppm para SM, obteniendo 0.23 NTU. Estos hallazgos destacan que los coagulantes naturales, como la semilla de moringa, pueden ser alternativas sostenibles y seguras para el tratamiento de agua, reduciendo los riesgos asociados a los coagulantes químicos y promoviendo prácticas ambientales responsables
Las importaciones como determinante de la producción manufacturera del Perú, periodo 1994-2022
No full textPara Perú, las importaciones permiten y logran ser un acceso que beneficia a la producción manufacturera de todos los sectores, al obtener una serie de productos y servicios como bienes de consumo, intermedios y de capital que no produce en el territorio de manera local, conllevando a potenciar la productividad y capacidad competitiva de la industria, así como reducción de costos, diversificación de materias primas incrementando a su vez los productos manufacturados. La investigación consideró como objetivo analizar las importaciones como determinante de la producción manufacturera del Perú, periodo 1994-2022. Utilizó el modelo vector de corrección de error VEC. La fuente de los datos fue Banco Central de Reserva del Perú. Los principales hallazgos refieren que, las importaciones tienen un efecto positivo y significativo en la producción manufacturera de Perú en el largo plazo, si se incrementan en 1% aumentan la producción de este sector en 0,872%, denotando su importancia en el dinamismo del sector, pues de esa manera se incorporan al territorio nacional los insumos, maquinaria y equipos necesarios. Además, el Tipo de Cambio Real (TCR) presenta un efecto negativo, pero no es estadísticamente significativo. Asimismo, en el corto plazo las importaciones tienen un efecto positivo en la producción manufacturera del país, pero este efecto no es estadísticamente significativo; mientras que el TCR incide negativamente, pero este efecto carece de significancia estadística. Por tanto, las variables de estudio solo guardan una relación de equilibrio en el largo plazo, pues el coeficiente del residuo rezagado de la ecuación de cointegración es significativo
Efecto del nivel educativo alcanzado sobre el empleo formal/informal, costa norte de Perú - 2019
No full textLa educación representa una de las principales áreas deficitarias en el Perú, lo que impacta directamente en la calidad del empleo. Objetivo: Evaluar cómo el nivel educativo alcanzado influye en la probabilidad de obtener un empleo formal o informal en la costa norte del Perú durante 2019. Métodos: Se realizó un estudio cuantitativo, de diseño no experimental y transversal, utilizando datos de la ENAHO-INEI 2019. Se estimaron modelos Probit y Logit para determinar el más adecuado según el log-likelihood, AIC y BIC, seleccionando el modelo Probit como el más adecuado y con mejor ajuste estadístico, al presentar un log-likelihood más alto y valores menores en los criterios AIC y BIC en comparación con el modelo Logit. Resultados: El análisis mostró que la educación superior completa es la variable más significativa: las personas con este nivel educativo tienen un 49.14% de probabilidad de acceder a un empleo formal. Aquellos con educación superior incompleta también tienen probabilidades considerables (35.08%), a pesar de no haber concluido sus estudios. Conclusión: El nivel educativo es un determinante clave en la inserción laboral formal en la región estudiada, en otras palabras, para que un individuo aspire en un empleo formal, dependerá que grado de estudio educativo este ha obtenid