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Medición del clima organizacional en una Pyme del sector servicios de la región centro de Hidalgo
In recent years, SMEs have increased, mainly those in the service sector, which offer innumerable opportunities to stimulate growth and employment in a country. However, despite the fact that SMEs are the fundamental pillar of modern organizations, their growth has slowed in recent years due to the low productivity they have had.
One of the weaknesses of SME managers is not considering their employees as internal customers, they forget that they reflect the company's philosophy, values, quality and service; therefore, they neglect the work environment and employers assume that they provide their employees with the necessary tools to carry out their duties and perform properly.
In the present investigation, the study to measure the organizational climate in an SME in the service sector of the state of Hidalgo is proposed, through the application of a questionnaire to its workers, in order to know the perception that they have about the environment that surrounds them in the company. Once the information was processed, alarming results were obtained, which indicated that the company has an organizational climate with a low level, this means that the employees lack motivation, commitment and are not satisfied.
Given this analysis, their leaders could implement actions to drive the management of changes in their work environment and manage to plan techniques that influence workers so that there is a feeling of belonging that motivates them to improve their performance and thus increase productivity, services are optimized to be more competitive and the permanence of the company in the market is ensured.En los últimos años, se han incrementado las Pymes, principalmente las del sector servicios, las cuales ofrecen innumerables oportunidades para estimular el crecimiento y el empleo en un país. Sin embargo, pese a que las Pymes son el pilar fundamental de las organizaciones modernas, en los últimos años se ha frenado su crecimiento debido a la baja productividad que han tenido.
Una de las debilidades de los directivos de las Pymes, es el no considerar a sus empleados como clientes internos, olvidan que ellos reflejan la filosofía, los valores, la calidad y el servicio que brinda la empresa; por lo tanto, dejan de lado el ambiente laboral y los empresarios dan por hecho que les proporcionan a sus empleados las herramientas necesarias para que desarrollen sus funciones y se desempeñen adecuadamente.
En la presente investigación, se plantea el estudio para medir el clima organizacional en una Pyme del sector de servicios del estado de Hidalgo, mediante la aplicación de un cuestionario a sus trabajadores, con la finalidad de conocer la percepción que estos tienen acerca del ambiente que les rodea en la empresa. Una vez procesada la información, se obtuvieron resultados alarmantes, los cuales indicaron que la empresa tiene un clima organizacional con un nivel bajo, esto quiere decir que los empleados carecen de motivación, compromiso y no están satisfechos.
Ante este análisis, sus dirigentes podrían implementar acciones para conducir la gestión de cambios en su clima laboral y logren planificar técnicas que influyan en los trabajadores para que en estos exista un sentimiento de pertenencia que los motive a mejorar su desempeño y con ello, se incremente la productividad, se optimicen los servicios para ser más competitivos y se aseguren la permanencia de la empresa en el mercado
Novedosa herramienta didáctica para la conversión de tasas de interés financiero
The conversion of rates or equivalence of interest rates is the initial and fundamental basis for the proper understanding of the topics of financial mathematics.
Traditional methods are all effective (they achieve their objective), but at the same time they are very complex and often not as efficient in the teaching-learning process.
Initially, it was necessary to carry out a documentary work with multiple bibliographic consultations to understand the structure and operation of the traditional methods for the conversion of rates.
A tool, called the “MILHER Matrix” was built, which facilitates the work of conversion of rates for its practicality and efficiency, for which an initial experimental phase was taken and the quantitative method was used, making approchaes with key practical exercises, both teachers and students of financial mathematics.
The results have been positive, since the “MILHER Matrix” contrasted with the traditional methods in terms of practicality is less complex and friendlier in its use, and in terms of efficiency it facilitates a very interesting time saving of the resource, achieving identical and similar results that with the traditional methods used for the same purpose.
It is expected to continue applying this innovative educational tool with the university academic community inside and outside the country.La conversión de tasas o equivalencia de tasas de interés es la base inicial y fundamental para la adecuada comprensión de los temas de matemáticas financieras.
Los métodos tradicionales son todos eficaces (consiguen su objetivo), pero al mismo tiempo son bien complejos y muchas veces no son tan eficientes en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Se construyó una herramienta, denominada la “Matriz MILHER”, que facilita la labor de conversión de tasas por su practicidad y eficiencia, para lo cual se cursó una fase experimental inicial y se acudió al método cuantitativo, realizando planteamientos con ejercicios prácticos claves, tanto a docentes como a estudiantes de matemáticas financieras.
Los resultados han sido positivos, ya que la “Matriz MILHER” contrastada con los métodos tradiciones en términos de practicidad es menos compleja y más amigable en su uso, y en términos de eficiencia facilita un ahorro del recurso tiempo bien interesante, logrando idénticos y similares resultados que con los métodos tradicionales empleados para el mismo fin.
Se espera poder seguir replicando esta novedosa herramienta educativa con la comunidad académica universitaria dentro y fuera del país
Caracterización social y económica de las experiencias exitosas de mujeres emprendedoras en el barrio Santa Helena de Villavicencio
The concept of entrepreneurship as an object of study, contributes to the search for answers as to what being an entrepreneur or entrepreneurial and the connotation of this concept for different individuals of the society; in this sense was taken as reference theoretical Schumpeter to have a clearer definition of entrepreneurship, another relevant concept is gender, for this research has been taken the theory of Ritzer, which makes reference to the factors socialmacro and micro social that, in this case women are exposed by the gaps of generated that they exist in their different work. In this opportunity are you will give prominence to the woman, as subject active of experiences entrepreneurs, that contributes to the development social and economic of a context. The research is supported by a study of ethnographic character which aims to the interpretation of the context and the unit of analysis for the characterizationof socio-economic phenomena of female entrepreneurship, located in a territory and their interrelationships.El concepto de emprendimiento como objeto de estudio, contribuye a la búsqueda de respuestas en cuanto a lo que significa ser emprendedor oemprendedora y la connotación de este concepto para los diferentes individuos de la sociedad; en este sentido se tomó como referente teórico a Schumpeter para tener una definición más clara, de emprendimiento, otro concepto relevante es género, para esta investigación se ha tomado la teoría de Ritzer, que, hace referencia a los factores macro sociales y micro sociales a los que, en este caso las mujeres son expuestas por las brechas de generó que existen en sus diferentes labores. En esta oportunidad se le dará protagonismo a la mujer, como sujeto activo de experiencias emprendedoras, que contribuye al desarrollo social y económico de un contexto.
La investigación se soporta en un estudio de carácter etnográfico con el que se pretende la interpretación del contexto y de la unidad de análisis, para lacaracterización de los fenómenos socio-económicos del emprendimiento femenino, ubicados en un territorio y sus interrelaciones.
 
Permanencia y retención de los estudiantes de Contaduría Pública, Universidad de los Llanos
Research addressed a study on dropout and student retention in the context of the program of accounting public of the Universidad de los Llanos, the purpose of the study is to determine the different factors affecting this problem to the inside of the programme, in relation to the methodology applied in the same. His contribution focuses on the contributions that make the information obtained, in order to search the student dropout rate decrease, improve retention and the quality of the training. The theoretical and conceptual framework that supports the research is based on the following theories: models of analysis of student attrition in higher education, social inequality and education, which is to examine all incidents which may affect a student’s decision to abandon its university stage from a perspective of social, economic, family. Likewise, the research focused on an analysis of the curriculum offered by the program, using statistical data provided by the program of Unillanista student retention, PREU, identifying the population of students in accounting, from the first until the last six months in the last five cohorts, this is accomplished through a study of a mixed (qualitative and quantitative) from the analysis and interpretation of aspects of the object of study, this process makes it possible to carry out an evaluation of permanence and retention report.La investigación aborda un estudio sobre la deserción y permanencia estudiantil en el contexto del programa de Contaduría Pública de la Universidad de los Llanos, el propósito del estudio es determinar los diferentes factores que inciden en esta problemática al interior del programa, con relación a la metodología de enseñanza aplicada en el mismo. Su contribución se orienta a los aportes que realice la información obtenida, en procura de buscar la disminución de la tasa de deserción estudiantil, mejorar la permanencia y la calidad de la formación.
El marco teórico y conceptual, que soporta la investigación tiene como base las siguientes teorías: modelos de análisis de deserción estudiantil en la educación superior, desigualdad social y educación integral, que consiste en examinar desde una perspectiva social, económica, familiar todas las incidencias que pueden afectar al estudiante a tomar la decisión de desertar de su etapa universitaria.
Así mismo, la investigación se orientó a un análisis del plan de estudios que ofrece el programa, mediante datos estadísticos que aporta el Programa de Retención Estudiantil Unillanista, PREU, identificando la población de estudiantes de Contaduría Pública, desde el primer hasta el último semestre en las últimas cinco cohortes, este se logra por medio de un estudio de carácter mixto (cuantitativo y cualitativo), a partir del análisis e interpretación de los aspectos del objeto de estudio, este proceso permite llevar a cabo un informe de evaluación de permanencia y retención
Análisis de la realidad agroindustrial en el municipio Arauca- Arauca
The Municipality of Arauca has had a decelerated development process in the agricultural and agroindustrial sector, which has been framed within the armed conflicts that take place in the country, the present state weakness, the disarticulation and deficiency that exists in the road mesh , Institutional development, corporate and trade weakness, and high corruption rates in the public sector. The present article intends to show the valuation of the technological infrastructure, the organizations and the institutional support. To achieve this objective, the AHP or Hierarchical Analytic Process was used, using secondary information sources such as: policy documents, documents of public and private entities, studies and statistics of United Nations agencies and academic documents. The analysis of the information collected has led to the determination that the production chain of cocoa and meat-dairy products have the potential of agro-industrial development, but there are no objective conditions to consolidate the banana and forestry.El Municipio de Arauca ha tenido un proceso de desarrollo desacelerado en el sector agropecuario y agroindustrial, el cual ha estado enmarcado dentro de los conflictos armados que tienen lugar en el país, la debilidad estatal presente, la desarticulación y deficiencia que existe en la malla vial, desarrollo institucional, debilidad gremial y empresarial y los altos índices de corrupción del sector público. El Presente artículo pretende mostrar la valoración de la infraestructura tecnológica, las organizaciones y el apoyo institucional. Para cumplir este objetivo se utilizó la metodología AHP o el Proceso Analítico Jerárquico, utilizando fuentes de información secundaria como: documentos de política, documentos de entidades públicas y privadas, estudios y estadísticas de organismos de Naciones Unidas y documentos académicos. El análisis de la información recabada ha llevado a determinar que tienen potencial de desarrollo agroindustrial la cadena productiva del cacao y carne-lácteos, por el contrario no existen condiciones objetivas que permitan consolidar la cadena productiva del plátano y forestal como eje de desarrollo local
Oportunidades de internacionalización para las empresas del Meta derivadas de la Alianza del Pacífico
This research was developed by the INTERGLOBAL (Internationalization and Globalization) research laboratory, whose objective was to identify internationalization opportunities for companies in the Meta department within the framework of the Pacific Alliance, to assist them in their internationalization objectives, based on The advantages it presents and the cooperation agreement with its member countries (Mexico, Chile and Peru). A qualitative methodology was applied in three parts, the first, a literary revision of the commercial agreement, making an analysis of the most representative products of the Meta; The second, corroborated the information with commercial officials of cameras and embassies of these countries; And the third, was the analysis and delivery of information to associations whose products have potential as driven by research. The results and conclusion determine internationalization opportunities in the primary sector and the secondary sector.Esta investigación fue desarrollada por el semillero de investigación (Internacionalización y Globalización) INTERGLOBAL, cuyo objetivo fue identificar las oportunidades de internacionalización para las empresas del departamento del Meta en el marco de la Alianza del Pacífico, para ayudarlas en sus objetivos de internacionalización, con base en las ventajas que ésta presenta y el acuerdo de cooperación con sus países miembros (México, Chile y Perú). Se aplicó una metodología cualitativa en tres partes, la primera, una revisión literaria del acuerdo comercial, haciendo un análisis de los productos más representativos del Meta; la segunda, se corroboró la información con funcionarios comerciales de cámaras y embajadas de dichos países; y la tercera, fue el análisis y entrega de información a las asociaciones cuyos productos tienen potencial según lo arrojado por la investigación. Los resultados y la conclusión determinan oportunidades de internacionalización en el sector primario (Agro) y el sector secundario (Manufacturas)
Caracterização do fermentado de amido de sagu (Canna indica) Para implantação de processos agroindustriais
The sagu starch (Canna indica) performs importance for the Colombian agroindustry, nevertheless, the research on this one is small, and provoking that products like the bread of sagu still is not made in an industrial way. In addition, it’s very well known that the starches in his native structure present low efficiency during the industrial processes. Studies made with fermented starches of tapioca demonstrates that those starches present better characteristics for the agroindustrial processes in opposition to his native structure. For such a motive the present study of the starch was performed fermenting sagu (Canna indica) to observe the changes that the process generates in the starch of this plant in opposition to the native starch. For the study the starch was mixed with water in three different proportions from starch-water (1:2, 1:4 and 1:6) and bring under fermentation for 45 days. Samples of the starch was taken each five days (5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40 and 45) in order to evaluate physicochemical, thermal and microbiological properties. It was determined that the relationship between the days of fermentation and the variables of acidity, humidity, density, ash content and particle size (less than 125 μm) is direct (Pearson correlation), that is, they are directly proportional. In contrast, the variables pH, gelatinization temperature and maximum viscosity have an inverse or negative relationship, that is, they decrease as the days of fermentation pass. Statistically it was verified that the relation starch: water used in the fermentation of the sago starch does not affect the mentioned variables. On the other hand, the results obtained from viscosity and gelatinization on days 40 and 45 of the 1:4 and 1:6 ratios are suitable for products such as jams, gelatins, mayonnaises, milk sweets and bakery products since they withstand temperatures up to 75.3°C and tend to increase the viscosity in the cooling stage, in addition to having low pH which helps to inhibit bacterial growth and high values of acidity that provides the characteristic taste of sagu starch. The existence of yeasts and amylolytic bacteria was demonstrated during fermentation. It should be noted that these starches are not suitable for all bakery applications, to select the type of bread that can be made with these starches an expansion test must be made.El almidón de sagú (Canna indica) es de importancia para la agroindustria colombiana, sin embargo, la investigación sobre éste es poca, provocando que productos como el pan de sagú aún no se fabriquen de manera industrial. Estudios realizados con almidones de yuca demuestran que al fermentarse presentan mejores características frente a su estructura nativa para los procesos agroindustriales como la panificación. Por tal motivo se realizó el estudio del almidón fermentado de sagú para observar los cambios que genera la fermentación en su estructura frente al almidón nativo. Para el estudio se sometió el almidón a fermentación en tres relaciones diferentes de almidón-agua (1:2, 1:4 y 1:6) y se tomaron muestras del almidón a los días 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40 y 45 del proceso, a las cuales posteriormente se evaluaron propiedades fisicoquímicas, térmicas y microbiológicas. Se determinó que la relación entre los días de fermentación y las variables de acidez, humedad, densidad, cenizas y tamaño de partícula (menores a 125 µm) es directa (correlación de Pearson), es decir son directamente proporcionales. Contrario pasa con las variables pH, temperatura de gelatinización y viscosidad máxima cuya relación es inversa, o negativa, es decir, disminuyen a medida que transcurren los días de fermentación. Estadísticamente se comprobó que la relación almidón-agua empleada en la fermentación del almidón de sagú no afecta las variables mencionadas. Por otra parte, los resultados obtenidos de viscosidad y gelatinización en los días 40 y 45 de las relaciones 1:4 y 1:6 son aptos para productos como mermeladas, gelatinas, mayonesas, dulces de leche y productos de panadería ya que resisten temperaturas hasta de 75.3°C y tienden a aumentar la viscosidad en la etapa de enfriamiento, además de contar con pH bajos lo que ayuda al inhibir el crecimiento bacteriano y valores altos de acidez que aporta el sabor característico del almidón de sagú. Se demostró la existencia de levaduras y bacterias amilolíticas durante la fermentación. Cabe resaltar que estos almidones no son aptos para todas las aplicaciones de panificación, para seleccionar el tipo de pan que se puede hacer con estos almidones hay que realizarles una prueba de expansión.O amido de sagu (Canna indica) é importante para a agroindústria colombiana, porém, há poucas pesquisas sobre ele, fazendo com que produtos como o pão de sagu ainda não sejam fabricados de forma industrial. Estudos realizados com amidos de mandioca mostram que quando fermentados apresentam melhores características em relação à sua estrutura nativa para processos agroindustriais como a panificação. Por este motivo, o estudo do amido de sagu fermentado foi realizado para observar as mudanças geradas pela fermentação em sua estrutura em relação ao amido nativo. Para o estudo, o amido foi fermentado em três proporções diferentes de amido-água (1:2, 1:4 e 1:6) e as amostras de amido foram coletadas nos dias 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40 e 45 do processo, para o qual foram avaliadas as propriedades físico-químicas, térmicas e microbiológicas. Determinou-se que a relação entre os dias de fermentação e as variáveis acidez, umidade, densidade, cinzas e granulometria (menor que 125 µm) é direta (correlação de Pearson), ou seja, são diretamente proporcionais. O contrário ocorre com as variáveis pH, temperatura de gelatinização e viscosidade máxima cuja relação é inversa, ou negativa, ou seja, diminuem com o passar dos dias de fermentação. Estatisticamente constatou-se que a relação amido: água utilizada na fermentação do amido de sagu não afeta as variáveis mencionadas. Por outro lado, os resultados de viscosidade e gelatinização obtidos nos dias 40 e 45 das relações 1:4 e 1:6 são adequados para produtos como geleias, geleias, maionese, doces de leite e produtos de panificação, pois resistem a temperaturas de até 75.3°C e tendem a aumentar a viscosidade na etapa de resfriamento, além de possuir baixo pH que auxilia na inibição do crescimento bacteriano e altos valores de acidez que conferem o sabor característico do amido de sagu. A existência de leveduras e bactérias amilolíticas foi demonstrada durante a fermentação. Deve-se notar que esses amidos não são adequados para todas as aplicações de panificação.Para selecionar o tipo de pão que pode ser feito com esses amidos, um teste de expansão deve ser realizado
Formación profesional en educación física en Colombia. Críticas desde la interculturalidad y la cultura de los pueblos indígenas
The article presents the results of the research work that aimed to identify the culture of indigenous peoples and interculturality in the processes of professional training in Physical Education in Colombia. At the methodological level, the exercise walked in the spiral, looking for the Jijunan (comprehension) and the Kajijunan (interpretation) in a horizontal dialogue with the technique of content analysis to infer and uncover the latent, what is not apparent in the institutional documents and curricular meshes. As results are highlighted: the existence of 46 programs at the undergraduate level and 15 postgraduate programs between specializations and master’s degrees. Regarding the units of relevance of the research, only one descriptor was found referring to interculturality and none to the culture of the indigenous peoples. From this we can infer, as a conclusion, the permanence of the invisibility project of otherness, subalternizer of the culture of the indigenous peoples, and therefore, denial of social diversity in the processes of professional training.El escrito expone los resultados del trabajo de investigación, cuyo objetivo fue el de identificar la cultura de los pueblos indígenas y la interculturalidad en los procesos de formación profesional en Educación Física en Colombia. A nivel metodológico, el ejercicio caminó en la espiral, buscando la Jijunan (comprensión) y la Kajijunan (interpretación) en un diálogo horizontal con la técnica del análisis de contenido para inferir y desocultar lo latente, lo no aparente en los documentos institucionales y mallas curriculares. Como resultados se destacan la existencia de 46 programas del nivel de pregrado y 15 de posgrados entre especializaciones y maestrías. Respecto a las unidades de relevancia de la investigación, solo se halló un descriptor referido a la interculturalidad y ninguno a la cultura de los pueblos indígenas. De esto se puede colegir, a modo de conclusión, la permanencia del proyecto invisibilizador de la otredad, subalternizador de la cultura de los pueblos indígenas y, por tanto, negador de la diversidad social en los procesos de formación profesional
Memorias del segundo encuentro de emprendedores agropecuarios en la Amazorinoquia “sostenibilidad, innovación y seguridad alimentaria”
La Universidad de los Llanos, la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, en acompañamiento de REUNE nodo Amazorinoquía invitaron a la comunidad académica: Docentes, Egresados, otros profesionales y empresarios a participar en ll Encuentro de Emprendedores Agropecuarios en la Amazorinoquia “Sostenibilidad, innovación y seguridad alimentaria”, mediante la presentación de sus experiencias de investigación o emprendimiento relacionadas con la sostenibilidad agropecuaria, innovación agropecuaria, seguridad alimentaria y también aquellas relacionadas con el manejo en el sector de los efectos de la pandemia Covid-19. Las experiencias fueron presentadas en resúmenes para su publicación. Los temas tratados fueron: conservación de flora y fauna, producción y transformación de productos a través de energías renovables, manual de procesos para producir alimentos inocuos y aptos para consumo, investigación de asociatividad en pequeños productores de leche, transformación primaria del caucho natural. El evento fue organizado por Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, Oficina de Proyección social, Coordinado por el semillero de investigación ECODER y el grupo de Investigación Agroforesteria, con la colaboración REUNE nodo Amazorinoquia
Estudio de Motivación de Colaboradores en las Medianas Empresas en la Ciudad de Xalapa, México
The lack of motivation in employees is a problem that affects their work performance, having complications in their emotional and psychological health, regardless of the size or type of organization, productivity is reduced and the consequences are reflected in raising operating costs in general terms. This research sought to identify the degree of motivation that collaborators have in medium-sized companies in the city of Xalapa, Veracruz, Mexico, specifically in the functional areas of the organizational structure, aimed to make the diagnosis under the analysis of the theories of Motivation and human needs of Maslow to inquire in a general way how motivated they are and if they meet their needs according to this theory. A non-experimental, exploratory, descriptive and quantitative research was carried out; For this, a duly validated motivational instrument with 20 items divided by dimensions was administered, with indicators that measure the elements of the theory of needs and the motivation of the collaborators. The analysis units were determined based on an infinite population that was represented by 96 medium-sized companies, which were specifically surveyed in the functional area, being industrial, service and commercial companies. The results obtained showed that the surveyed personnel did not feel that their needs for recognition or self-fulfillment were mostly met, in the same sense, the statistical hypothesis test showed that more than 60% of the collaborators were not motivated by their work environment. Based on the aforementioned, it was concluded that it is necessary to establish clear goals both at the organizational and personal level in order to take advantage of the potential of the collaborators, in the same sense, design incentive programs, recognition of personal achievements and, if necessary, changes in the approach to work.La desmotivación en los colaboradores es una problematica que afecta el rendimiento laboral, presentado complicaciones en la salud emocional y psicológica; por lo que la productividad se ve mermada y las consecuencias se reflejan en elevados costos operativos. La presente investigación buscó identificar el grado de motivación que tienen los colaboradores en las medianas empresas de la ciudad de Xalapa, Veracruz, México, específicamente en las áreas funcionales de la estructura organizacional, se realizó el diagnóstico bajo el análisis de las teorías de motiviación y necesidades humanas de Maslow. Se procedió con una investigación de tipo no experimental, exploratoria, descriptiva y cuantitativa; se administró un instrumento de motivación debidamente validado con 20 ítems dividido por dimensiones que miden los elementos de la teoría de las necesidades y la motivación. Las unidades de análisis se determinaron con base en una población infinita que estuvo representada por 96 medianas empresas. Los resultados obtenidos arrojaron que el personal no siente que se cumplan en su mayoría sus necesidades de reconocimiento ni de autorrealización. La prueba de hipótesis estadística demostró que más del 60% de los colaboradores no están motivados con su entorno laboral. Por lo ya expresado se concluyó que es necesario que se establezcan metas claras para poder aprovechar las potencialidades de los colaboradores, en el mismo sentido diseñar programas de incentivos, reconocimiento de logros personales y de ser necesario cambios en el planteamiento del trabajo