Revistas de investigación Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga
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    La fiesta patronal “Santiago Apóstol” de Ongoy, una tradición endocultural y etnoeducativa

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    El trabajo tuvo como objetivo fundamental identificar procesos y prácticas asociadas a la tradición endocultural y etnoeducativa de la fiesta patronal Santiago Apóstol del distrito de Ongoy, provincia de Chincheros, departamento de Apurímac. Metodológicamente, el tipo de investigación fue exploratoria de corte cualitativo y método etnográfico. La población estuvo conformada por el universo andino de Ongoy; la muestra, por 05 cargontes, 20 feligreses y 15 visitantes. Las técnicas e instrumentos de acopio de datos fueron a) la observación participante – diario de campo, b) entrevista – guía de entrevista. Los resultados se resumen en las siguientes conclusiones: a) la fiesta patronal del patrón Santiago Apóstol de Ongoy presenta variadas formas de educación endocultural y convivencia intercultural, pues el ongoíno desde sus primeros años de vida va internalizando los modelos y pautas de comportamiento del grupo religioso de su pertenencia, de manera consciente e inconsciente, b) los contenidos de enseñanza y aprendizaje endoculturales durante las fiestas del patrón Santiago Apóstol en el distrito de Ongoy y en el barrio de Comunpampa son: la música y canto, cuentos y leyendas, celebraciones, gastronomía, idioma quechua y costumbres, los mismos que son similares en forma, aunque se torna cada vez más violenta y mundana, c) la tradición endocultural de la fiesta Santiago Apóstol permanece cambiando con efectos positivos y negativos que la acompañan en un contexto de interculturalidad de hecho, d) la tradición etnoeducativa positiva de la fiesta Santiago Apóstol se mantendrá cuando se sistematice e incorpore en la implementación del currículo de la educación intercultural bilingüe del distrito

    Intertextualidad y escritura de texto académico en estudiantes de la Universidad Nacional de san Cristóbal de Huamanga

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    Esta investigación tuvo como objetivo identificar la relación de la intertextualidad y la escritura de texto académico (descriptivo, expositivo y argumentativo) teniendo como muestra a los estudiantes de pregrado de la escuela profesional de Derecho de la UNSCH, 2019. Para conocer esta relación se aplicó dos instrumentos de recojo de datos: la lista de cotejo para conocer la aplicación de la intertextualidad, y la prueba de texto escrito con el fin de conocer los grados de producción escrita de texto académico. Los resultados de esta indagación han permitido conocer el valor potencial de las estrategias intertextuales en la construcción de texto escrito de carácter académico. Pues los tipos de intertextualidad, como una estrategia cognitiva, permiten al estudiante universitario potenciar las competencias de producción de texto escrito. Los resultados de esta investigación permitieron promover la valoración de la aplicación de las estrategias de transtextualidad en su modalidad de intertextualidad en la producción escrita de texto académico, obviamente, enfatizando en la construcción de texto descriptivo, expositivo y argumentativo. En tal sentido, se concluye que las variables de estudio: intertextualidad y la producción escrita de texto académico tienen una relación significativa, puesto que la práctica de la capacidad de producción escrita de texto académico depende del nivel de desarrollo cognitivo de la comprensión y producción texto escrito. Todo ello nos permite sostener que a más estrategias intertextuales (estrategia cognitiva) la competencia de producción de texto escrito se desarrolla en forma trascendental

    Coinoculación de Rhizobium y Bacillus en el crecimiento de Phaseolus Vulgaris y Pisum Sativum, en invernadero, 2018

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    La tecnología de la coinoculación en leguminosas es ventajosa porque proporciona mayor fijación biológica del nitrógeno y mayor capacidad de absorción de nutrientes mejorando el crecimiento y estado nutricional de las plantas. La presente investigación se desarrolló con el objetivo de evaluar el efecto de la coinoculación de Rhizobium y Bacillus en el crecimiento y nodulación de Phaseolus vulgaris y Pisum sativum, en condiciones de invernadero. Los tratamientos fueron los siguientes: T1= Coinoculación Rhizobium + Bacillus, T2= Inoculación Rhizobium, T3= Inoculación Bacillus, T4= Fertilización química, T5= control. El experimento se condujo en el diseño completamente al azar con tres repeticiones por tratamiento. Se utilizó semillas de frijol de la variedad canario y semillas de arveja de la variedad verde común, las que fueron sembradas en suelo de Pampa del Arco contenidos en maceteros de 1 kg de capacidad. Los resultados obtenidos determinaron que el tratamiento Rhizobium + Bacillus incrementó, con diferencias estadísticas, el peso de la materia seca de la parte aérea en frijol y no así, en arveja. La coinoculación Rhizobium + Bacillus no incrementó el desarrollo del sistema radicular del frijol tampoco de la arveja, la nodulación en plantas de frijol y arveja coinoculadas con Rhizobium + Bacillus fue similar al tratamiento sólo con Rhizobium. Se ha demostrado que la coinoculación Rhizobium + Bacillus podría mejorar el crecimiento de las leguminosas por lo que se recomienda continuar investigando en diferentes variedades, como una estrategia para optimizar la producción de leguminosas en un sistema sostenible.Coinoculació

    Características seminales de ovino pre y post congelamiento usando dilutor comercial y diferentes yemas de huevo

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    Se evaluaron las características seminales de eyaculados ovinos pre y post descongelamiento usando dilutor comercial con diferentes yemas de huevo de aves. Se utilizaron ocho eyaculados obtenidos por electro eyaculación de dos cameros criollos con un volumen de 0.9±0.2 mL, pH de 6.3±0.5, motilidad masa! de 4.3±0.8, concentración espermática de 524.5±231.5 x 107 espermatozoides, 84.5±5.0% de vitalidad y 10.8±1.8% de anormalidades. Se utilizó el dilutor comercial (Triladyl®) según las indicaciones del fabricante, conformándose cuatro tratamientos en función a diferentes yemas de huevo: gallina criolla (Tl ), granja (T2), codorniz (T3) y mezcla proporcional de estos (T4). La fase de equilibrio duró 3.5h a temperatura ambiente (20ºC). Se usaron pajillas de 0.25mL y 100x l06 espermatozoides viables.  Las pajillas  se congelaron  con equipo  automatizado  Criobath  Freeze Control®. Las características seminales fueron evaluadas después de la dilución final y post descongelamiento. Se utilizaron las pruebas de hipótesis Kruskal-Wallis y test de Wilcoxon del SPSS con un nivel de significación de p<0.05. Las características seminales pre congelamiento y post descongelamiento para la motilidad individual (93.0±5.4, 92.7±5.7, 92.2±6.2, 90.0±6.4) (23.0±16.9, 14.8±11.8, 20.1±14.0, 24.4±17.6), vitalidad (83.5±3.8, 78.9±8.6, 81.4±4.1, 80.3±6.7) (18.7±8.1, 15.5±12.9, 14.9±6.9, 16.7±8.9), anormalidades (8.7±3.8, 8.0±3.0, 8.7±3.8, 8.0±3.1) (3.4±1.2, 5.4±4.2, 4.8±3.4, 3.6±1.5) y test hiposmótico (79.3±7.7, 74.7±9.9, 71.8±6.2, 73.0±7.9) (7.2±5.6, 6.6±4.6, 7.9±4.6, 8.5±5.0) para Tl, T2, T3 y T4, respectivamente, no mostraron diferencias entre sí; sin embargo, las características seminales se redujeron significativamente dentro de cada tratamiento pre y post descongelamiento. En conclusión, las características seminales de ovinos se redujeron significativamente hasta en 70% aproximadamente pos descongelamiento, reduciendo su viabilidad para uso posterior en biotecnologías asistidas

    Desarrollo de un prototipo para el popeo de granos de quinua (Chenopodium quinoa) roja con aire caliente

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    Se presenta el método de popeo innovado de los granos de quinua roja empleando la tecnología de secado flash por transporte neumático con arrastre de flujo de aire caliente a través del interior de un tubo. La materia prima utilizada es quinua roja sin lavar, ni escorificado para proteger el pericarpio que actúa como una coraza para producir el estallido de almidón gelatinizado por el incremento de la presión interna por la vaporación del agua. Para el propósito del experimento se ha diseñado y construido el equipo experimental prototipo a bajo costo. De los resultados del ensayo se demuestra que método de popeo innovado respecto al método convencional es más eficiente en cuanto a la calidad del producto expresado como la relación de expansión mayor a 4 y el porcentaje del popeo mayor a 85 %. El producto obtenido presenta una contextura uniforme. Para el popeado optimo, la temperatura del aire caliente con flujo continuo es entre 240 – 250 oC, mayor temperatura disminuye el volumen de producción del popeo, la velocidad de transporte de la quinua debe ser menor a 5 m/s. Resultados obtenidos demuestran la factibilidad técnica de producción de alimentos de fácil consumo para satisfacer el mercado internacional con valor agregado para las empresas que exportan quinua. Basado en estos resultados actualmente la empresa exportadora de quinua está desarrollado el escalamiento del equipo para mayor volumen de producción

    Flujos y reflujos de la caricatura durante el conflicto armado interno en Perú, 1980-1990

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    La tensión representa el elemento fundamental que alimenta los momentos de mayor flujo de la caricatura política. Esta es una hipótesis que volvemos a poner a prueba en el estudio que dio origen al presente artículo, pero, esta vez, condicionada por un fenómeno político: el conflicto armado. La idea fue recoger nuevos datos acerca de la capacidad que posee la caricatura política para resistir situaciones de profunda e inusual tensión. El conflicto armado interno que vivió el Perú, fue uno de estos momentos. El estudio tuvo un corte exploratorio, descriptivo y explicativo. El enfoque metodológico fue cualitativo e hizo uso del análisis contextual, simbólico y hermenéutico. Los resultados de la investigación demuestran que la caricatura política fue, en ciertos momentos, instrumental, subsidiaria del discurso informativo, corrosiva y crítica por momentos, indiferentes y esquiva a sus causas estructurales y lacónicas, sobre todo, hacia el final de los ochenta

    Una teoría fundamentada del enfoque dialéctico intercultural

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    La diversidad metodológica de las investigaciones cualitativas ha contribuido en el fortalecimiento de este tipo de investigación, la cual incide en el campo educativo. La presente investigación tuvo como objetivo generar una teoría fundamentada del “enfoque dialectico intercultural” en la educación básica regular de la institución educativa Libertad de América del distrito de Quinua (Ayacucho), donde se empleó la metodología de la “teoría fundamentada”. La muestra teórica fue realizada en nueve (09) docentes de la institución. Se empleó el método de la comparación constante, la cual consta de cuatro fases: categorización y comparación, integración de categorías; subcategorías y propiedades de estas; la delimitación de la teoría; y escribir la teoría. Se inicia el proceso con la codificación abierta, axial y selectiva en el análisis de las entrevistas; esta conllevó a la saturación de datos, emergiendo la categoría central “enfoque dialectico intercultural”, esta teoría fundamentada es sustantiva, concluyendo que el enfoque dialectico intercultural es la convivencia, el diálogo e interrelación entre varias culturas, asumiendo una posición de clase, para suprimir de la desigualdad y exclusión, generando una conciencia intercultural, que conlleve al desarrollo y progreso de cada etnia y/o comunidad, a través de la praxis sociopolítica, ejerciendo la ciudadanía activa de manera organizada para eliminar las contradicciones culturales; asimismo, busca la práctica y enseñanza de costumbres y tradiciones ancestrales que armonicen la relación entre sociedad y la naturaleza para el buen vivir; combatiendo la influencia negativa del neoliberalismo

    Estrategia de diálogo en el desarrollo de capacidades comunicativas en quechua, serie 200, EP Educación Secundaria-UNSCH Ayacucho, 2019

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    El objetivo del estudio, fue determinar la influencia estrategia de diálogo en el desarrollo de las capacidades comunicativas en lengua quechua, serie 200, EP Educación Secundaria-UNSCH, Ayacucho. El panorama educativo tradicionalmente, ha primado la enseñanza de la lengua español, sin tomar en cuenta que los estudiantes tienen como primera lengua el quechua. Por ese motivo, urge la necesidad de fortalecer en los estudiantes el uso y dominio de la lengua quechua, para asumir los nuevos retos al ritmo de avance de la ciencia y tecnología, en concordancia con nuevas lenguas y culturas presentes en la sociedad, para evitar así los conflictos innecesarios habitualmente originados por la incomprensión o el miedo hacia lo desconocido. La investigación corresponde al enfoque cuantitativo, de nivel descriptivo. Se aplicó el instrumento como; la entrevista en lengua quechua, para valorar la expresión oral; producciones de textos escrito en quechua y la comprensión de lectura en lengua quechua. Los resultados obtenidos evidencian, que sí influye la estrategia de diálogo en el desarrollo de la capacidad comunicativa de lengua quechua; es decir, los estudiantes mejoraron considerablemente en la expresión oral; además, producen textos orales en quechua teniendo en cuenta la fluidez y dicción, según su propósito comunicativo, de manera espontánea y planificada. En la producción de textos en la lengua quechua, el estudiante construye textos con coherencia, cohesión, adecuación y corrección ortográfica de acuerdo a las reglas de escritura de lengua quechua. El estudiante ha desarrollado la competencia de la compresión de la lectura en los tres niveles: literal, inferencial y crítico

    Rendimiento de cuatro variedades de maíz morado (Zea mays L.) CANAÁN 2735 msnm, Ayacucho

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    Se estudiaron cuatro poblaciones de maíz morado de libre polinización, con el objetivo de evaluar caracteres de planta, productividad de mazorca y heredabilidad, en las condiciones de Canaán, a 2735 msnm, 13º10'09" latitud sur y 74º32'82" longitud oeste, Ayacucho. La unidad experimental fue una parcela de 3 surcos, 5 m de largo, 0.5 m entre golpes, 0.80 m entre surcos y 2 plantas por golpe. Se utilizó el diseño experimental bloques completos al azar, con 4 variedades y 3 bloques. La altura de planta promedio fue de 204.3 cm, sin diferencia significativa entre variedades, estas se diferenciaron significativamente en altura de mazorca , con 125.3, 1 24.0, 110.7 y 108 cm para Compuesto A, PMV 581, Compuesto By INIA 615. No se encontró diferencia significativa entre variedades para la longitud de mazorca, diámetro de mazorca y peso de mazorca, con promedios de 20.72 cm, 5.09 cm y 172.92 g. Se encontró diferencia significativa entre variedades para el rendimiento de mazorcas, con promedios de 9851.8, 9110.4, 8459.9 y 6608.9 kg/ha para las variedades INIA 615, Compuesto A, Compuesto By PMV 581. El rendimiento estuvo correlacionado positiva y significativamente con longitud de mazorca, diámetro de mazorca y peso de mazorca. La heredabilidad fue baja en la longitud de mazorca (0.19), media en la altura de planta (0.49), diámetro de mazorca (0.42) y peso de mazorca (0.35) y alta en la altura de mazorca (0.80) y rendimiento (O.79)

    Dosis de gallinaza procesada en rendimiento y calidad de mazorca de variedades de Zea Mays l. Ayacucho, 2018

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    El experimento se realizó en el Centro Experimental Canaán propiedad de la Universidad de Huamanga-Ayacucho, con el objetivo de determinar la dosis de gallinaza procesada Terrasur que reporte el mayor rendimiento de mazorca y mayor índice de tinción en tres variedades de maíz morado. Se utilizó tres variedades (INIA 601, INIA 615 y PMV 581) y cuatro dosis de gallinaza Terrasur (00, 1.0, 2.0 y 3.0 t.h·a '). Se utilizó el diseño estadístico de Bloque Completo Randomizado aleatorizado mediante el Diseño de Parcelas Dividas, adjudicándose la variedad a las parcelas y dosis de gallinaza Terrasur a las subparcelas, estableciéndose 03 repeticiones y 12 tratamientos. El distanciamiento entre surcos fue de 0.80 m y 0.40 m entre golpes con 3 plantas por golpe y 4 surcos por subparcela. De los resultados obtenidos se tiene las siguientes conclusiones: La mayor longitud de mazorca se obtuvo con la variedad PMV 581 con 12.7 cm, el diámetro de mazorca y peso de tusa se incrementa conforme se incrementa la cantidad de gallinaza Terrasur, obteniéndose 3.56, 3.67, 3.71 y 3.89 cm de diámetro de mazorca y 13.7, 13.9, 14.3 y 15.1 gr, de peso de tusa con O.O,  1.0, 2.0 y 3.0 t.h·a  ' de gallinaza  Terrasur,  respectivamente. El mayor peso de mazorca se obtuvo con la variedad  INIA615 con 131.2 gr, y ésta se incrementa conforme se incrementa la dosis de gallinaza Terrasur. El mayor rendimiento de mazorca se obtuvo con la variedad INIA615 con 4 093 kg.h·a ' y con la dosis 3.0 t.h·a ' de gallinaza Terrasur. El índice de tinción varía de 4.11 a4.73. La mayor rentabilidad se obtuvo con los tratamientos T8 y T4 (Variedad INIA 615 y MV 581 con 3.0 t.h·a ' de gallinaza Terrasur) con 207.1 y 170.3% respectivamente

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