Revues Scientifiques Marocaines
Not a member yet
22962 research outputs found
Sort by
Dynamisme et contemporanéité alimentaire chez les Basà’á du Cameroun : Contribution à une anthropologie alimentaire
No full textNotre travail de recherche sur le dynamisme alimentaire des Basà’á du Cameroun interroge l’influence de l’industrialisationsurlespratiquesalimentairesdesBasà’á du Cameroun. L’alimentation a longtemps été perçue comme une carte mentale collective dans laquelle sont stockées les connaissances anthropogénésiques d’une configuration sociale d’une part et comme une réponse culturelle à la famine et à la maladie d’autre part. Nonobstant le symbolisme qui structure la compréhension de la place de l’alimentation dans la société basà’á du Cameroun, l’alimentation n’est devenue une pratique à forte charge pécuniaire que face à une industrialisation invasive. Pour saisir cette réalité, les questions de recherche ont été énoncées comme suit : comment se conçoit l’historicité des mets chez les Basà’á du Cameroun ? Comment les dynamiques influent-elles sur les pratiques alimentaires des Basà’á du Cameroun ? Quels sont les effets de l’industrialisation sur les pratiques alimentaires des Basà’á du Cameroun ? A ces questions de recherche, nous avons émis des hypothèses de recherche suivantes : l’historicité des mets chez les Basà’á du Cameroun se conçoit sous deux versants à savoir l’origine mythologique et l’origine empirique. Ensuite, les dynamiques ont influé sur les pratiques alimentaires des Basà’á du Cameroun par l’interchangeabilité alimentaire qui a participé à la non-exclusivité alimentaire et au phénomène de « revisite » alimentaire. Enfin, l’industrialisation a pour effet de désacraliser et de désymboliser l’alimentation des Basà’á du Cameroun. Les données collectées ont pu être analysées grâce au diffusionnisme, à l’anthropo-sociologie dynamiste de Georges Balandier (1971), à l’ethnométhodologie d’Harold Garfinkel (1987) et enfin à l’utilisation de l’analyse fonctionnelle. C’est fort de cette analyse que l’interprétation des données s’est faite par le biais de quatre principes de l’épistémologie africaine de Mbonji Edjenguèlè (2001) que sont : la pansémie, le multi-symbolisme, l’absolu-relatif et le micro-macro. Cette démarche scientifique nous a permis d’atteindre les résultats suivants : l’alimentation est un fait culturel total car elle influe sur la quasi-totalité des domaines de la vie sociale des Basà’á du Cameroun. L’alimentation a une double identité, à la fois naturelle et culturelle. L’alimentation des Basà’á du Cameroun est une ethnométhode issue d’un pattern mythologique. In fine, l’alimentation se présente comme un véritable dictionnaire des pratiques culturelles des Basà’á du Cameroun
Integrated Computer-Aided Learning Program in Chemical Reaction Engineering I−A Senior Course in B. Eng Chemical Engineering Degree for Problem-Based Learning Implementation
No full textThis paper presents the implementation of problem-based learning (PBL) for student-centred teaching and learning deploying the concept of integrated computer-aided learning program (CALP) with the aid of Polymath® in the second part of the course synopsis for Chemical Reaction Engineering I (CHEN 407), which is one of the fundamental ground-breaking works on PBL programmes for new learning pedagogies in Engineering Education at Ahmadu Bello University Zaria. A cohort of 103, 117, and 183 students were taught CHEN 407 using the combined strategies of deductive and inductive approaches for three (3) consecutive sessions of 2008/2009, 2009/2010, and 2010/2011, respectively. Survey questionnaires were administered to the cohorts of students. They were asked to indicate how they strongly agree or disagree, most likely or unlikely acquired the skills and attributes of what led to their successes or failures in the course due to the introduction of CALP for PBL, make comparisons between the CALP for PBL and the traditional ways for teaching and learning CHEN 407, freely comment, and lastly draw a conclusion about their overall satisfaction or dissatisfaction with the introduction of CALP for PBL in the programme. The results of the third academic session, 2010/2011 are presented and analysed. It can be inferred from the implemented PBL that most of the course learning outcomes were achieved by the candidates in CHEN 407 as indicated in the survey responses
Epidemiological and clinical profile of scabies cases at Peltier Hospital in Djibouti: A retrospective study of 2023-2024
No full textScabies has been identified as a neglected tropical disease due to its significant impact on public health, particularly in resource-limited countries. This study was undertaken to describe the epidemio-clinical profile of scabies cases observed in dermatological consultations at Peltier Hospital in Djibouti. A retrospective study was conducted within the multidisciplinary medicine department, covering dermatological consultations carried out between January 1, 2023 and December 31, 2024. During this period, 137 cases of scabies were diagnosed out of a total of 560 patients, representing a frequency of 24.5%. A female predominance was observed with 78 women (57%) versus 59 men (43%), and a mean patient age of 22 ± 2 years. Children under 15 years represented 32.9% of cases. Pupils and students constituted 28.5% and 23.6% of patients, respectively. Generalized pruritus was reported in 75.2% of cases, with a nocturnal increase in 94.2% of situations. Among the locations of pruritus, the buttocks were the most frequently affected (47% of localized cases). Papules were found in 95.6% of patients, and scabies nodules in 49.6%. This study highlighted a high prevalence of scabies, particularly in children, with typical clinical manifestations, thus highlighting the need for early management and increased awareness among the population
Impact de l’Audit Social sur la Performance Financière : Une Analyse Empirique Approfondie dans le Contexte Marocain
No full textCet article explore en profondeur l’impact de l’audit social sur la performance financière des entreprises marocaines, en mettant en lumière les liens complexes, mais cruciaux, entre les pratiques de gestion des ressources humaines et les résultats économiques. L’étude s’appuie sur une méthodologie mixte, avec une prédominance de l’approche quantitative, afin de garantir une analyse rigoureuse et nuancée. Elle mobilise des outils analytiques avancés, notamment des analyses factorielles et des modèles de régression structurelle, pour tester et valider les hypothèses formulées. Le volet méthodologique reposesur une enquête terrain réalisée auprès de 95 entreprises marocaines, représentant divers secteurs d’activité. Cette enquête est complétée par l’utilisation de techniques sophistiquées, telles que la modélisation par équations structurelles, renforçant la solidité des conclusions tirées de l’étude. Les résultats obtenus mettent en évidence l’importance cruciale pour les entreprises marocaines d’adopter des pratiques de gestion des ressources humaines qui intègrent des standards sociaux rigoureux. Celacontribue non seulement à améliorer leur performance sociale, mais également à optimiser leurs résultats financiers, en créant une synergie bénéfique. Enfin, les implications pratiques de cette recherche soulignent la nécessité d’une intégration stratégique de l’audit social au sein des politiques organisationnelles et ouvrent des perspectives intéressantes pour des études futures, notamment en explorant les mécanismes de causalité et les facteurs de contingence
Techniques conservatoires des eaux et des sols et désertification en milieu oasien cas d’Ifrane de l’Anti Atlas, Maroc
No full textL’oasis d’Ifrane de Anti-Atlas occupe le versant sud de l’Anti-Atlas occidental. Elle se caractérise par un relief accidenté dominé par les montagnes et les vallées. Cette caractéristique à contraint l’homme Ifranais à s’adapter avec ce milieu difficile, par la création de plusieurs techniques de gestion et de conservation des eaux et des sols. Ces aménagements sont composés de terrasses irriguées et bour, Ouggoug, Barrages et murs de soutènement. Les terrasses irriguées et bour sont utilisées sur les flancs de la vallée et les versants des Jbels Aourir à Timoulay et Zini à Tankerte. Les murs de soutènement soutiennent ces terrasses. Ouggoug et barrages occupent les lits des oueds. La situation de ces différents aménagements est variable. Les plus dégradées sont les terrasses à bour, délaissées et abandonnées par les fellahs. Les terrasses agricoles sont généralement bien entretenues à cause de la disponibilité de l’eau des sources et des puits. Elles se mélangent avec d’autres abandonnées. Les murs de soutènement des terrasses agricoles exploitées se comportent bien. En revanche, les murs de soutènement des terrasses bour et agricoles abandonnées sont effondrés. Ouggoug est généralement en bon état. L’objectif de cette étude consiste à analyser ces aménagements traditionnels de conservation de l’eau et du sol, et leur distribution spatiale dans la palmeraie
Cost-Effective Plant-Based Therapies for Diabetes-Hypertension Comorbidity: Evaluating Commercialized Medicinal Plants for ACE and α-Amylase Inhibitory Activity
No full textThe escalating global prevalence of diabetes and hypertension, and their synergistic amplification of cardiovascular risk, highlights an urgent need for safe and effective therapeutic strategies. In this study, we investigated fifteen medicinal plants that are widely available in the Jordanian market and commonly used in traditional Jordanian medicine —Ammi visnaga L., Apium graveolens L., Circaea lutetiana L., Cyperus rotundus L., Ginkgo biloba L., Hypericum perforatum L., Juniperus phoenicea L., Lepidium sativum L., Melilotus officinalis L., Panax ginseng L., Peganum harmala L., Rheum ribes L., Rubia tinctorum L., Senna alexandrina Mill., and Urtica pilulifera L.—for their potential to concurrently target these conditions through inhibition of Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) and α-amylase. Senna alexandrina Mill. and Melilotus officinalis L. demonstrated the most potent Angiotensin-1 Converting Enzyme (ACE), followed by Circaea lutetiana L. and Cyperus rotundus L. while Apium graveolens L. and Juniperus phoenicea L. exhibited exceptional α-amylase inhibition (99.85% and 99.25%, respectively)., The potent α-amylase inhibition by Juniperus phoenicea provides a mechanistic validation for its traditional use in glucose management. To rationalize the observed bioactivity, molecular docking was performed against well-documented bioactive constituents previously isolated and reported for these plants. Analysis revealed that flavonoids exhibited binding affinities comparable to the native ligand, myricetin (in human amylase; PDB: 4GQR), and the reference inhibitor, omapatrilat (in human ACE; PDB: 6H5W), a finding validated by redocking studies. Furthermore, Pearson correlation analysis was used to assess the relationships between phytochemical content (TPC, TFC, TTC) and the observed bioactivities
Plurilinguisme et inclusion académique des étudiants subsahariens allophones au Maroc
No full textThis study analyzes the sociolinguistic dynamics within Moroccan universities and their impact on the integration of allophone Sub-Saharan students. Although French is the official language of instruction in scientific fields, field observations reveal a stark discrepancy between institutional policies and actual classroom practices.
To address the linguistic gaps of Moroccan students (a result of the Arabization of secondary education), instructors frequently resort to Moroccan Arabic (Darija) as a tool for pedagogical mediation. While this code-switching facilitates understanding for local students, it creates an invisible barrier for Sub-Saharan students. Faced with a lack of specialized technolect and the omnipresence of the dialect, these students often find themselves in situations of pedagogical exclusion and linguistic insecurity. The study concludes that for Moroccan universities to fulfill their ambition of internationalization, they must acknowledge their actual plurilingual environment to foster a truly inclusive academic space.Cette étude analyse la dynamique sociolinguistique au sein des universités marocaines et son impact sur l'intégration des étudiants subsahariens allophones. Bien que le français soit la langue d'enseignement officielle dans les filières scientifiques, l'observation du terrain révèle un décalage flagrant entre les politiques institutionnelles et les pratiques réelles.
Pour pallier les lacunes linguistiques des étudiants marocains (issues d'une arabisation du secondaire), les enseignants recourent massivement à l'arabe dialectal (darija) comme outil de médiation. Cette alternance codique, si elle facilite la compréhension des nationaux, constitue une barrière invisible pour les étudiants subsahariens. Ces derniers, confrontés à un déficit de technolecte et à l'omniprésence du dialecte, se retrouvent souvent en situation d'exclusion pédagogique et d'insécurité linguistique. L'étude conclut sur la nécessité pour l'université marocaine de reconnaître son environnement plurilingue réel afin de devenir un véritable espace d'inclusion internationale
Cannabis and Impact of Scientific Research, Innovation on Scientific, Technological, Regulatory, and Socio-Economic Challenges: Cannabis, Impact, Innovation, Technological, Regulatory
No full textThe global medical cannabis sector is experiencing rapid expansion driven by evolving regulatory frameworks, increasing therapeutic interest, and major advances in cultivation, extraction, and formulation technologies. Despite this momentum, the field remains marked by significant scientific,. This review synthesizes current knowledge on the agronomic, phytochemical, analytical, clinical, and regulatory dimensions shaping the emerging cannabis value chain, with particular relevance for regions newly authorized to cultivate and valorize cannabis. We examine the influence of genetic selection, cultivation systems, and post-harvest practices on cannabinoid and terpene profiles; assess the current state of analytical and medico-legal methods for product standardization; and critically evaluate available clinical evidence regarding safety, pharmacokinetics, and therapeutic efficacy.
Building a sustainable medical cannabis industry therefore requires alignment with international standards (GACP, GMP, pharmacopoeias) and coordinated progress across five pillars: medical, scientific, technological, regulatory, and socio-economic. A multidisciplinary and evidence-based research agenda is essential to address unresolved questions in pharmacokinetics, toxicity, clinical effectiveness, product standardization, and public health impact, and to support the development of a safe, innovative, and globally competitive therapeutic cannabis value chain
Analyse du comportement de paiement au Maroc
No full textعلى الرغم من التقدم في المدفوعات الإلكترونية، لا يزال النقد هو وسيلة الدفع المهيمنة في المغرب، مما يثير تساؤلات حول خصوصيات سلوك الدفع لدى الأفراد. تهدف هذه المقالة إلى تحليل هذا السلوك مع مراعاة الخصائص الاجتماعية والديموغرافية، والجانب المكاني، ودرجة قبول وسائل الدفع. تعتمد الدراسة على استطلاع عن طريق الاستبيان أجري على 638 فرداً من ذوي الحسابات البنكية المسؤولين عن القرارات المالية لأسرهم، وتم تحليلها باستخدام الإحصاءات الوصفية والجداول المتقاطعة. تشير النتائج إلى أن استخدام النقد لا يزال سائداً، ويتأثر بعوامل اجتماعية وديموغرافية ومكانية. كما تكشف النتائج أن عدم وجود قيود على القبول لا يترجم إلى زيادة استخدام البطاقات، مما يؤكد على أهمية عادات الدفع النقدية. وبالتالي، تقدم الدراسة نظرة ثاقبة حول ديناميكيات سلوك الدفع في المغرب وتوفر عناصر مفيدة لمواكبة التحول نحو استخدام أكثر توازناً للأدوات الإلكترونية.Abstract
Despite the growth of electronic payments, cash remains the dominant means of payment in Morocco, raising questions about the specific characteristics of individual payment behavior. This article aims to analyze this behavior, taking into account sociodemographic characteristics, spatial aspects, and the degree of acceptance of different means of payment. The study is based on a questionnaire survey of 638 individuals with bank accounts who are responsible for their household's financial decisions, and is analyzed using descriptive statistics and cross-tabulations. The results indicate that the use of cash remains predominant, influenced by sociodemographic and spatial factors. They also reveal that the absence of acceptance restrictions does not translate into increased use of cards, highlighting the importance of cash payment habits. The study thus sheds light on the dynamics of payment behavior in Morocco and provides useful insights to support the transition to a more balanced use of electronic instruments.
Keywords: Payment behavior, Socio-demographic characteristics, Spatial aspect, Acceptance of payment methods, Morocco.Résumé
Malgré la progression des paiements électroniques, le cash demeure le moyen de paiement dominant au Maroc, ce qui interroge les spécificités du comportement de paiement des individus. Cet article a pour objectif d’analyser ce comportement en tenant compte des caractéristiques sociodémographiques, de l’aspect spatial et du degré d’acceptation des moyens de paiement. L’étude repose sur une enquête par questionnaire menée auprès de 638 individus bancarisés responsables des décisions financières de leur ménage, et exploitée à l’aide de statistiques descriptives et de tableaux croisés. Les résultats indiquent que l’usage du cash demeure prédominant, influencé par des facteurs sociodémographiques et spatiaux. Ils révèlent également que l’absence de restrictions d’acceptation ne se traduit pas par un recours accru aux cartes, ce qui souligne le poids des habitudes de paiement en espèces. L’étude apporte ainsi un éclairage sur les dynamiques du comportement de paiement au Maroc et fournit des éléments utiles pour accompagner la transition vers une utilisation plus équilibrée des instruments électroniques.
Mots-clés: Comportement de paiement, Caractéristiques sociodémographiques, Aspect spatial, Acceptation des moyens de paiement, Maroc
