Portal de Revistas Científicas de la Universidad de Guayaquil
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Propuesta para determinar la relación entre la rapidez de nado y la frecuencia de brazada de un nadador en estilo libre usando un analizador de video
No full textThe purpose of this research is to investigate the relationship between stroke rate, measured in cycles per second, and swimming speed, measured in meters per second in freestyle swimming in the male gender. In addition to the variables mentioned above, there are others that are also involved in the physical phenomenon and that will be controlled as far as possible during the research process, such as stroke length, arm length, height, sex, somatotype of each swimmer, additionally there are the forces that act on the swimmer such as weight, buoyancy force, resistive force of water, air and water waves, and the force applied to the water. In our country, there are many coaches who ignore the ideal relationship between swimming speed and stroke rate in a swimmer. For this research, the Tracker video analyzer was used and it was demonstrated with the correlation coefficient that there is a strong direct proportion relationship between stroke rate and swimmer\u27s swimming speed. The results obtained from the relationship between the variables mentioned show that the stroke length is (1,744±1,408) m/cycles and that its significant uncertainty is due to the technique used in the methodology, however, it considers a wide range that includes the theoretical value.Contexto: El entrenamiento en estilo libre masculino presenta el desafío de comprender la relación entre la frecuencia de brazada y la rapidez de nado, un fenómeno físico influenciado por múltiples variables como la longitud de brazada, la altura, el somatotipo y fuerzas como la flotación, la resistencia del agua y la fuerza aplicada. Objetivo: Esta investigación tuvo como propuesta analizar dicha relación en un nadador de estilo libre masculino utilizando el software Tracker para realizar mediciones precisas y sistemáticas. Método: Durante el estudio, se midieron 9 veces la frecuencia de brazada en ciclos por segundo con su respectiva la rapidez de nado en metros por segundo, controlando variables adicionales para asegurar la fiabilidad de los resultados para obtener una gráfica lineal. Resultados: La grafica mostro un coeficiente de correlación , lo que evidenció una fuerte relación lineal entre las variables mencionadas. A partir de la pendiente de la gráfica se obtuvo la longitud de brazada de , con un porcentaje de incertidumbre relativo del 15,880% y un porcentaje de error de 19,760% comparado con el valor teórico destacándose la precisión en la tendencia observada pese a cierta incertidumbre. Conclusiones: El estudio confirmó una relación proporcional directa entre ambas variables, proporcionando información valiosa para optimizar los entrenamientos y subrayando la importancia de perfeccionar la metodología para reducir errores, además de considerar variables complementarias en futuras investigaciones
Diseño de un sistema de BPM para el mercado del cantón Pedro Carbo, en el área de mariscos
No full textThe present research work carried out in the municipal market of the Pedro Carbo canton in the area of seafood, to each and every one of the merchants settled in the place, has as its main objective the design of a Good Manufacturing Practices (BPM) system whose fundamental purpose is to cover all the shortcomings found in the workplace, thus strongly improving the way in which these are developed in their work area both in the handling, reception, refrigeration, transportation of everything that is sold in the place. For the analysis of the breaches, a diagnosis was made using an Ishikawa diagram in the area of shellfish to know the current status of the same and establish actions at the points required based on the standard. The purpose of the design is to establish a feasible solution to the problem based on the current BPM regulations in the seafood area of the Pedro Carbo canton market.El presente trabajo de investigación realizado en el mercado municipal del cantón Pedro Carbo en el área de mariscos, a todos y cada uno de los comerciantes asentados en el lugar, tiene como objetivo principal el diseño de un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) cuyo propósito fundamental es de cubrir todas las falecias encontrados en el puesto de trabajo, de esta manera mejorar rotundamente la manera en la que estos se desenvuelven en su área de trabajo tanto en la manipulación, recepción , refrigeración , transporte de todo lo que se expende en el lugar. Para análisis de los incumplimientos se realizó un diagnóstico mediante un diagrama de Ishikawa en el área de mariscos para conocer el estado actual del mismo y establecer acciones en los puntos que se requiera basados en la norma. El propósito del diseño es buscar establecer una solución factible a la problemática basado en la normativa vigente de BPM en el área de mariscos del mercado del cantón Pedro Carbo
Obtención de celulosa bacteriana a base de kombucha por sustitución de té negro por té de cáscara de café
No full textThe present investigation sought to obtain bacterial cellulose by inoculation of the Gluconacetobacter xylinus fungus present in the Kombucha drink by means of a static culture and with the replacement of black tea with an infusion of coffee husk. Two concentrations of 20 and 10 % sugar and 5 treatments of 0, 25, 50, 75 and 100 % substitution of coffee husk tea were evaluated. The rectangular reactors used were 1.5 L capacity. These were kept at room temperature for 15 days until the cellulose harvest. Both the fermented liquid and the membrane were evaluated for physical, chemical, mechanical and functional properties. The analysis of variance was carried out and the results indicate that the highest production of cellulose was with 10 % sugar and with a 75 % replacement of the coffee husk infusion. This treatment showed a biweekly yield of 25 % cellulose production, with better hardness properties and firm structure compared to the other treatments.La presente investigación buscó obtener celulosa bacteriana por inoculación del hongo Gluconacetobacter xylinus presente en la bebida Kombucha mediante un cultivo estático y con la sustitución del té negro por una infusión de cáscara de café. Se evaluaron dos concentraciones de 20 y 10 % de azúcar y 5 tratamientos de 0, 25, 50, 75 y 100 % de sustitución del té de cáscaras de café. Los reactores rectangulares usados fueron de 1.5 L de capacidad. Estos se mantuvieron a temperatura ambiente durante 15 días hasta la cosecha de la celulosa. Tanto el líquido fermentado como la membrana fueron evaluados en las propiedades físicas, químicas, mecánicas y funcionales. Se realizó el análisis de varianza y los resultados indican que la mayor producción de celulosa fue con 10 % de azúcar y con una sustitución del 75 % de la infusión de cáscaras de café. Este tratamiento mostró un rendimiento quincenal de 25 % de producción de celulosa, con mejores propiedades de dureza y estructura firme respecto a los demás tratamientos
Propuesta de un diseño para la implementación de un sistema de gestión basado en la norma ISO 9001:2008 para la Empresa Logistecsa sucursal Guayaquil
No full textThis research work is aimed at optimizing and standardizing processes and procedures Regional Logistics Operator Logistecsa specifically in its branch located north of the city of Guayaquil, to achieve this goal the design of a management system was conducted Quality based on ISO 9001: 2008. In the document the current situation of the organization is detailed, for which tools were used as Ishikawa diagram, Multivoting and Process Mapping, parallel to this a diagnosis is made ISO 9001: 2008 using Likert Scale, in which the level of implementation will qualify each of the sections. Surveys were conducted to internal and external customers, to check the level of satisfaction. Finally, the proposal is presented as the development of the quality manual for branch.El presente trabajo investigativo tiene como finalidad la optimización y la estandarización de los procesos y procedimientos del Operador Logístico Regional Logistecsa específicamente en su sucursal ubicada el norte de la ciudad de Guayaquil, para la consecución de este objetivo se realizó el Diseño de un Sistema de gestión de Calidad basado en la normativa ISO 9001:2008. En el documento se detalla la situación actual de la organización, para lo cual se utilizaron herramientas como Diagrama de Ishikawa, Multivoting y Mapeo de Procesos, paralelo a esto se realizó un diagnóstico de la norma ISO 9001:2008 utilizando la Escala de Likert, en el cual se calificó el nivel de implementación cada uno de los apartados. Se realizaron encuestas a clientes internos como externos, para verificar el nivel de satisfacción. Finalmente se presenta la propuesta como la elaboración del manual de Calidad para la sucursal
Plataforma virtual interactiva para fortalecer el aprendizaje en el área de matemática en la unidad educativa Muisne
No full textThis scientific article presents the results of an investigation that evaluated the impact that the implementation of an interactive virtual platform to strengthen learning in the field of mathematics would have at the Unidad Educativa Fiscal Muisne. The research was conducted through surveys carried out with 145 eighth-grade students and 49 teachers from the institution. The hypothesis posited that the implementation of said platform would have a positive impact on students\u27 academic performance, as well as on their motivation and participation in mathematics classes. The results obtained show a high degree of acceptance and willingness on the part of students to use the virtual platform, as well as significant support from teachers regarding its potential didactic contribution. Additionally, both students and teachers recognized the potential benefits of the platform for improving academic performance in mathematics, as well as the importance of having adequate training and technical support for its effective use. In this article, the reader will find a detailed analysis of the collected data, as well as conclusions based on said results. The importance of considering the use of educational technology as a complementary tool to strengthen student learning and improve the quality of teaching in educational institutions is emphasized.Este artículo científico presenta los resultados de una investigación que evaluó el impacto que tendría la implementación de una plataforma virtual interactiva para mejorar el aprendizaje en el área de matemáticas en la Unidad Educativa Fiscal Muisne. La investigación se realizó mediante encuestas realizadas a 145 estudiantes de octavo grado y a 49 docentes de la institución. La hipótesis planteada sostenía que la implementación de dicha plataforma tendría un impacto positivo en el rendimiento académico de los estudiantes, así como en su motivación y participación en las clases de matemáticas. Los resultados obtenidos muestran un alto grado de aceptación y disposición por parte de los estudiantes hacia la utilización de la plataforma virtual, así como un respaldo significativo por parte de los docentes respecto a su potencial aporte didáctico. Además, tanto estudiantes como docentes reconocieron los beneficios potenciales de la plataforma para mejorar el rendimiento académico en matemáticas, así como la importancia de contar con formación y apoyo técnico adecuados para su utilización efectiva. En este artículo, el lector encontrará un análisis detallado de los datos recopilados, así como conclusiones fundamentadas en dichos resultados. Se destaca la importancia de considerar el uso de tecnología educativa como una herramienta complementaria para fortalecer el aprendizaje de los estudiantes y mejorar la calidad de la enseñanza en instituciones educativas.  
Plaza de San Sebastián: Análisis del espacio sociocultural en Loja
No full textLa Plaza de San Sebastián, también conocida como Plaza de la Independencia, es un espacio clave en la historia y cultura de Loja, Ecuador. Fue construida en 1548, y es un testigo de la independencia de la ciudad en 1820. Rodeada de edificaciones coloniales en el centro histórico de Loja, la plaza simboliza la convergencia de la tradición y la modernidad. Este estudio analiza la plaza utilizando tres dimensiones: espacio percibido, espacio concebido y espacio vivido, basándose en las teorías de heterotopía de Foucault, thirdspace de Soja, y la distinción entre espacio y lugar de Tuan. La metodología del estudio se basó en observación in situ, entrevistas, análisis de planos históricos. Los resultados obtenidos a partir de los enfoques de los autores resaltan que la Plaza de San Sebastián es un espacio multifuncional donde convergen prácticas religiosas, sociales y culturales. Este concepto explica cómo la plaza alberga realidades diversas, ofreciendo un espacio de transición entre lo sagrado y lo cotidiano. Por su parte, el thirdspace de Soja subraya que la plaza no es solo un lugar físico, sino también un espacio social y simbólico donde lo antiguo y lo moderno se encuentran, fortaleciendo su papel como núcleo cultural en Loja. La distinción de Tuan entre espacio y lugar complementa este análisis al destacar que la plaza no solo es un sitio geográfico, sino un lugar cargado de significados culturales y emocionales para los lojanos. Estas conclusiones, derivadas del análisis teórico, respaldan la relevancia de la plaza en la vida sociocultural de la ciudad
Diseño de interiores y bienestar
No full textEn los últimos tiempos, el diseño de interiores ha experimentado una transformación significativa que va más allá de lo funcional y estético y se enfoca en el fomento del bienestar humano. Esta edición de la Revista Artes explora este cambio de paradigma, con investigaciones y reflexiones sobre cómo los espacios interiores pueden influir positivamente en la calidad de vida. Si bien es cierto que el diseño de interiores siempre ha procurado la creación de ambientes funcionales, cómodos, seguros y estéticos, hoy, conjuntamente con otras disciplinas como la neuroarquitectura, el diseño biofílico y la sostenibilidad ambiental, se enfoca en el diseño centrado en el usuario. Para ilustrar, aplicando los principios de la neuroarquitectura en el diseño de interiores se logran ambientes que son más eficaces, eficientes y saludables para las personas que los habitan o utilizan.Por su parte, el diseño biofílico busca reconectar al ser humano con la naturaleza en los espacios que habita, trabaja o transita. Aplicado al diseño de interiores, humaniza los espacios, haciéndolos más saludables, funcionales y emocionalmente reconfortantes integrando elementos naturales para mejorar el bienestar físico y emocional, la concentración, la creatividad y a la vez, reducir el estrés. Asimismo, el diseño de interiores sostenible prioriza el equilibrio entre estética, funcionalidad y responsabilidad ambiental, creando espacios funcionales, estéticos y saludables que minimicen el impacto ambiental mediante el uso de materiales sostenibles, eficiencia energética, diseño duradero y adaptable, priorizando el bienestar de los ocupantes.Los artículos que conforman este número ofrecen una mirada multidisciplinaria al diseño de espacios laborales y educativos desde una perspectiva centrada en el ser humano. Se abordan temas clave como la ergonomía aplicada a estaciones de trabajo en oficinas, el diseño biofílico y su relación con el bienestar y la productividad, así como el vínculo entre naturaleza y rendimiento en entornos organizacionales. Además, se incluye un análisis de literatura científica sobre el impacto del diseño de espacios laborales no industriales en la salud y la eficiencia de los trabajadores, junto con una revisión centrada en el confort y el rendimiento derivados del diseño ergonómico en contextos educativos. Se espera que estas contribuciones sirvan de base para inspirar nuevas investigaciones y colaboraciones interdisciplinarias. Este número es una invitación a diseñadores, arquitectos, científicos y a otros profesionales vinculados con el diseño de espacios laborales y educativos a profundizar en la comprensión de cómo los entornos físicos influyen en la salud, el bienestar y la productividad.El diseño de interiores, meticulosamente planeado, sólidamente construido y ejecutado con empatía promueve el bienestar de los seres humanos y brinda una mejor calidad de vida. Se alienta a la comunidad académica y profesional a colaborar en la generación de nuevas evidencias que validen y optimicen la positividad del diseño de interiores, contribuyendo así aentornos humanos, saludables y eficientes
Deconstrucción del antropocentrismo en el derecho constitucional ecuatoriano: análisis de las sentencias 253-20-JH/22 y No. 32-17-IN/21
No full textEn nuestro sistema judicial, como una conquista de proyección internacional, a través de la jurisprudencia de la Corte Constitucional del Ecuador, se ha logrado conocer fallos de gran transcendencia y valía para los derechos de la naturaleza, así como la flora y la fauna de este importante e irremplazable ecosistema, lo cual constituye en un aspecto que dignifica y potencia a la Constitución de la República del Ecuador vigente. De lo dicho, en este proceso investigativo, luego de referir este acontecimiento, explicará la corriente filosófica del biocentrismo, que protege a todos los seres vivientes humanos y no humanos; así como al antroponcentrismo, que se rige por la idea central de que el hombre es el centro y el fin de todo, y cómo es que estas dos corrientes coexisten en las dos sentencias seleccionadas. Para este fin, son los fallos contenidos en las resoluciones No. 253-20-JH/22 y la No. 32-17-IN/21 emitidas por la Corte Constitucional, las que serán analizadas, y las que permitirán elaborar una deconstrucción en el hecho mismo de la incidencia del antroponcentrismo en estas sentencias, en relación con la construcción de los fallos, entre votos de mayoría y votos salvados, y el origen del biocentrismo, manifestado en dichas especies. Bajo este fin, se proyectará un criterio crítico pero coherente con la aspiración de lograr construir un adecuado argumento, que exponga claramente las figuras filosóficas antes descritas, y cómo es que las mismas pueden estar presentes en las resoluciones de la Corte Constitucional
La acción de protección en materia de contratación pública
No full textEl presente artículo pretende abonar a una discusión jurídica pertinente en el contexto ecuatoriano: la acción de protección en materia de contratación pública. Para ello, se tomará como eje de análisis en la declaratoria de inconstitucionalidad parcial del artículo 95 de la Ley Orgánica del Sistema Nacional de Contratación Pública. Se examinará cómo se manejó la acción de protección en materia de contratación pública antes de dicha declaratoria de inconstitucionalidad y sus desafíos posteriores. Finalmente, se establecerán las conclusiones enfocadas al análisis realizado
Biocomercio de “el Palo santo” promoviendo la sustentabilidad de la biodiversidad ecuatoriana como emprendimiento social
No full textEl Ecuador es un país que por su favorable clima presenta muchas especies nativas en su fauna y flora, tal es el caso de “El Palo Santo” o (Bursera graveolens) tiene diferentes usos y utilidades tanto en la medicina natural, cosmética y farmacológica, siendo utilizado desde sus semillas, aceite y madera seca. Incursionando en mercados nacionales e internacionales, convirtiéndose en parte del cambio de la matriz productiva del país. El Objetivo es promover un Biocomercio concientizado en beneficio de la socioeconomía respetando la biodiversidad del ecosistema ecuatoriano. En esta investigación se utilizó el método descriptivo-documental, se revisaron trabajos realizados por organismos nacionales e internacionales en donde se compilan los principales conceptos y métodos aplicados en el desarrollo de proyectos de restauración ecológica y el cambio de la matriz productiva. Siendo evidente la necesidad de incursionar en nuevos espacios de comercialización innovando los antiguos productos que se utilizaban para la exportación, por nuevos que representen un ingreso fresco y competitivo en relación con los demás países. Como conclusión la importancia de concientizar los cambios que se deben realizar en la matriz productiva con capacitaciones y personal especializado en las diferentes áreas, incrementando programas financieros fortaleciendo la economía social permitiendo mejorar la calidad de vida de los gestores y desarrollar la productividad de este importante producto nacional.
Abstract
Ecuador is a country that because of its favorable climate presents many native species in its fauna and flora, such as "El Palo Santo" or (Bursera graveolens) has different uses and utilities both in natural, cosmetic and pharmacological medicine, Being used from its seeds, oil and dry wood. Incursing in national and international markets, becoming part of the change of the productive matrix of the country. The objective is to promote a Biocomercio conscientized in benefit of the socio-economy respecting the biodiversity of the Ecuadorian ecosystem. In this research, the descriptive-documentary method was used. We reviewed the works carried out by national and international organizations, in which the main concepts and methods applied in the development of ecological restoration projects and the change of the productive matrix were compiled. The need to penetrate new marketing spaces by innovating the old products used for export is obvious, with new ones that represent a fresh and competitive income in relation to the other countries. As a conclusion, the importance of raising awareness of the changes that must be made in the productive matrix with training and specialized personnel in the different areas, increasing financial programs by strengthening the social economy, improving the quality of life of managers and developing the productivity of this important product national