MIX Sustentável
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RESUMO DE TCC: REAPROVEITAMENTO DA CASCA DA CASTANHA-DO-BRASIL NO DESIGN DE EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS
O presente estudo trata de temas relacionados à seleção de materiais e ao design de embalagens frente às questões ambientais. A partir do reaproveitamento de cascas de castanha-do-Brasil junto ao poliuretano de mamona, foram desenvolvidas tampas de embalagens para um desafio de sustentabilidade promovido pela Coca-Cola, o Beyond Packaging.A castanha-do-Brasil é uma oleaginosa típica da região amazônica a qual apresenta nutrientes benéficos para a saúde e de importante aplicação no mercado (EMBRAPA, 2011) e gera mais de 56 mil toneladas de resíduos por ano (FECOMERCIO, 2014). A metodologia experimental para testes iniciais teve como base o trabalho de Melo (2013) e foi dividida em três etapas. A primeira constitui pelo estudo do design de materiais e a seleção das matérias-primas para os testes. A segunda, na qual são realizados os testes iniciais, observação do comportamento e análise dos resultados. E a última etapa, com a confecção dos protótipos e sugestões de futuras aplicações.As investigações realizadas auxiliam no aperfeiçoamento de tecnologias artesanais de baixo custo de fabricação, visando a possibilidade de aplicação em diversas áreas para contribuir com a valorização deste subproduto da biodiversidade amazônica
RESUMO DE DISSERTAÇÃO: FOOD DESIGN – UM ESTUDO SOBRE A OBESIDADE INFANTIL
Alarmantes índices de obesidade infantil e todas as morbidades que a mesma acarreta, tem se apresentado constante e crescente nas últimas décadas. A pesquisa busca pensar o problema por meio da ótica do design utilizando das ferramentas pelo mesmo oferecidas, buscando criar novas possibilidades e incentivos para que as crianças formem hábitos mais saudáveis, prevenindo assim muitas doenças e garantindo uma vida com mais qualidade. Para alcançar este objetivo, fez-se uso prioritariamente de revisão bibliográfica e estudo de caso, realizado em duas escolas da rede pública de ensino na cidade de Pedro Leopoldo (região metropolitana de Belho Horizonte). Assim, ao final da pesquisa foi possível comprovar a eficácia do design neste desafio, além da metodologia e produtos de suporte (jogos, cartilha, produtos) criados como suporte à prática
ESTUDO DA ADIÇÃO DO LODO DE ETA - ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE ÁGUA EM ARGAMASSAS DE REVESTIMENTO
In the process of water treatment, more precisely in the washing of the filters and discharge from the decanters, a residue known as sludge is produced. This, in turn, is still largely neglected and in most cases, this sludge has its final inadequate disposal being deposited in water bodies or in waste land, causing pollution of these places. In this research, tests were carried out with the waste collected in a water supply concessionaire in the southern region, characterizing its physical and chemical properties, and later, producing mortars with 0%, 3%, 5% and 10% addition of the sludge from the ETA in relation to the aggregatemass. Starting from an experimental planning of mixtures, the influence of trace on the tensile strength in flexion, axial compression, water absorption by capillarity and elasticity modulus after 28 days of curing was verified. The results indicate that the mechanical properties of mortars suffer a decrease with the addition of water treatment sludge in relation to the reference mortar, with its incorporation the mortars showed lower values of modulus of elasticity, which indicates that these mortars have a good capacity to suffer deformations, and the addition of water treatment sludge enabled the reduction of water absorption by capillarity of mortars, leaving them more resistant against deleterious agents that cause pathologies in them.No processo de tratamento de água, mais precisamente na lavagem dos filtros e descarga dos decantadores, é produzido um resíduo conhecido como lodo. Este ainda é bastante negligenciado e tem sua disposição final inadequada, sendo depositado em corpos hídricos ou em terrenos baldios. Nesta pesquisa, foram realizados testes com o resíduo coletado numa concessionária de abastecimento de água da região sul, caracterizando-os quanto as suas propriedades físico-químicas, e posteriormente, produzindo argamassas com 0%, 3%, 5% e 10% de adição do lodo da ETA em relação à massa do agregado. Os resultados indicaram que as propriedades mecânicas das argamassas sofrem uma diminuição com a adição do lodo de ETA, em relação à argamassa de referência, com a sua incorporação as argamassas apresentaram menores valores de módulo de elasticidade, o que indica que estas argamassas possuem uma boa capacidade de sofrer deformações, e a adição do lodo de ETA possibilitou a diminuição da absorção de água por capilaridade das argamassas, deixando-as mais resistentes contra agentes deletérios que ocasionam patologias nas mesmas
THERMAL INSULATION PANELS PRODUCED WITH AGRICULTURAL WASTE
The increase in energy consumption in commercial and residential buildings is the result of the use of air conditioning systems to ensure an environment with thermal comfort. The use of insulating materials is an alternative to reduce energy losses, however, some of the conventional materials pose risks to health and the environment. The objective of this work is to present a current overview of the use of agricultural waste for the production of insulating panels. The methodology used was bibliometric, based on a search for publications in three databases. As a result, the panels produced from sugarcane bagasse, rice husk, coconut fiber and corncob stand out. The panels are characterized by low density and low rates of thermal conductivity. It can be concluded that the thermal conductivity of materials is affected by several factors, such as density, particle size and production specifications
RESUMO DE TESE: ALGAS CULTIVATION, CHARACTERIZATION AND PROCESSING TECHNIQUES
Microalgae are a group of microscopic and photosynthetic organisms present in both marine and freshwater environments. They are able to accumulate biomass by converting solar energy, CO2, and nutrients into biomass. Furthermore, microalgal biomass is a promising feedstock for generating sustainable products such as for food, feed, fine chemicals and biofuels.My thesis is composed of eight chapters and highlights the use of microalagae in environmental science, food science and biochemical engineering.
ESTUDO SOBRE MATERIAIS PARA COBERTURAS UTILIZADAS EM SISTEMAS DE APROVEITAMENTO DE ÁGUA PLUVIAL RESIDENCIAIS
O objetivo deste estudo é analisar quantitativa e qualitativamente materiais de coberturas utilizados em sistemas de aproveitamento de água pluvial residenciais e avaliar a influência destes materiais no dimensionamento do volume ideal do reservatório de acumulação de água pluvial e no potencial de economia de água potável. A análise ocorreu por meio de um estudo de caso realizado para um projeto de uma residência de baixo padrão, localizada em Florianópolis/SC. Foram avaliadas quatro opções de materiais (telhado vegetado, telhas cerâmicas, telhas de concreto e telhas metálicas) para a cobertura da residência. Os resultados obtidos com auxílio de simulações computacionais indicaram que sistemas que possuem coberturas com materiais cujos coeficientes de runoff são mais elevados, como telhas de concreto e telhas metálicas, maximizam a captação e aproveitamento de água pluvial. Assim, o material da cobertura influencia no dimensionamento do volume ideal do reservatório de acumulação de água pluvial, e no potencial de economia de água potável. Portanto, constatou-se a importância de analisar os aspectos quantitativos e qualitativos referentes aos materiais da cobertura da edificação antes da implantação de um sistema de aproveitamento de água pluvial, para que possam ser realizadas as melhores escolhas de materiais
RESUMO DE TCC: CENTRO DE CULTURA E LITERATURA EM COCAL DO SUL
CONTEXTUALIZAÇÃOIncentivar a cultura literária, é aumentar o nível de educação, informar o indivíduo e ajudá-lo a evoluir intelectualmente, dando-o liberdade criativa. Nos dias atuais, acontece o contrário, a cultura e a literatura estão interligadas, mas esquecidas e abandonadas em grande parte dos municípios brasileiros. Neste ponto entra em destaque, a falta de equipamentos públicos culturais de qualidade. Em Cocal do Sul, a realidade não é diferente. O município, situado no sul de Santa Catarina, sente a falta de qualidade nos seus poucos equipamentos públicos culturais. O Centro de Cultura e Literatura está localizado numa edificação educacional particular, fechada em determinados dias e horários, restringindo o acesso da população ao acervo histórico e literário.Criar espaços culturais e de diversificados usos, variando o programa de necessidades comum de um Centro de Cultura e Literatura municipal na área central da cidade de Cocal do Sul foi o objetivo geral deste trabalho final de conclusão de graduação, defendido em 2017.2. SOLUÇÕES DE PROJETOO projeto visa reintegrar a edificação de interesse histórico e patrimonial Palazzo Búrigo com a cidade, pela modificação do seu uso e inter-relação com edificação nova projetada. A implantação é composta por dois edifícios: o Palazzo e o centro de cultura e literatura municipal conectados por uma passarela. A tríade da cultura, educação e história fundamentaram e oportunizaram a elaboração da proposta, em busca da legibilidade dos volumes e da unidade do conjunto, destacou-se a principal diferença de estilos arquitetônicos, marcando a passagem do tempo especialmente pela linguagem, materialidade e estrutura. Neste ponto a tríade fica evidente na implantação do projeto bem como em toda a materialidade. A história do município tem relação direta com o Palazzo Búrigo e é demonstrada através da própria edificação e de seu uso, a educação é cominada pelo projeto com a relocação do acervo da biblioteca municipal e com as suas novas salas de estudo, já a cultura além do uso vem transposta na materialidade, soluções estruturais, de conforto térmico/acústico e sustentáveis.A escolha do aço para a estrutura levou em conta a flexibilidade dos espaços internos, facilidade e rapidez na montagem, mão de obra especializada na região, sustentabilidade da obra, anulação de desperdícios e resíduos de sobras, além de possibilitar grandes vãos e espaços integrados. Um átrio central organiza todos os fluxos verticais e horizontais entre as duas edificações, por ser o ponto central e de grande importância na edificação nova, possui um volume diferenciado marca visualmente e possibilita a entrada de iluminação natural, fazendo a troca de ar pelo efeito chaminé resultante, neste há uma ruptura na laje steel deck em todos os andares, e sua cobertura com mãos francesas libera a instalação da claraboia central, como mostra a figura 1.O fechamento da edificação é feito basicamente por dois materiais, o vidro e a cerâmica. Onde há vidro nas fachadas há um recuo proposital criando um grande beiral, o que impede a incidência solar direta, não aquecendo os ambiente e não danificando o acervo. A preferência pela cerâmica levou em consideração o desempenho térmico e acústico, mas principalmente por evidenciar a cultura local, já que a cidade de cocal do sul é um polo cerâmico estadual. Nas fachadas onde há vidro e tem incidência solar pela manhã, foi projetada uma parede de cobogó, que além de possuir uma baixa condutibilidade térmica, afastada do vidro por alguns centímetros, cria uma camada de ar que dificulta a passagem do calor para dentro do ambiente, marcando visualmente as salas de uso cultural. Nas fachadas com incidência solar direta no período da tarde, que possuem fechamento em alvenaria convencional, foi projetado painéis de fachadas ventiladas com sistema de grampo oculto, que destacam o porcelanato e criam um efeito chaminé entre a parede e a fachada ventilada, dificultando a passagem do calor e refrigerando a parede.Para a cobertura pensando na sustentabilidade e no conforto térmico de toda a edificação, o fechamento é feito por um telhado verde, que é responsável por captar a água da chuva, está é armazenada nos espelhos d’água desenhados no térreo que compõe o paisagismo, esta água em utilizado para molhar todos os blocos de vegetação.A cultura e a educação influenciam diretamente no desenvolvimento intelectual humano, auxilia na formação de opinião e ensina o pensamento crítico e criativo. Uma edificação que servirá como espaço para educação e cultura, deve como princípio ensinar para o futuro, com toda a sua bagagem histórica local, demostrar a sustentabilidade e poder educar o indivíduo através da nova edificação direcionou as soluções do projeto adotadas
HOW THE DESIGN OF PRODUCT-SERVICE SYSTEMS CAN IMPROVE THE LIFE OF PEOPLE WITH VISUAL IMPAIRMENT
The field of contemporary design has been changing its purposes and has increasingly been working in multiple areas. The technological capacity related to design has been allowing professionals to help people with various disabilities through assistive technologies. For this purpose, the Product-Service System (PSS) has been proven very much appropriate with its tools for creating solutions with an intense degree of concern for details and broad insight into the targeted matter. PSS is a user-centered design approach that also embarks discussions about social sustainability and environmental issues. This article aims to analyze a case study that resulted in the development of a solution through PSS. By the end, it presents a discussion about the advantages of this approach and how designing through PSS can provide solutions for visually impaired people.The field of contemporary design has been changing its purposes and has increasingly been working in multiple areas. The technological capacity related to design has been allowing professionals to help people with various disabilities through assistive technologies. For this purpose, the Product-Service System (PSS) has been proven very much appropriate with its tools for creating solutions with an intense degree of concern for details and broad insight into the targeted matter. PSS is a user-centered design approach that also embarks discussions about social sustainability and environmental issues. This article aims to analyze a case study that resulted in the development of a solution through PSS. By the end, it presents a discussion about the advantages of this approach and how designing through PSS can provide solutions for visually impaired people
Teorias de Sistemas Críticos para diagnóstico de grupos sociais no âmbito do Design
Este artigo tem como premissa principal investigar como designers podem aplicar as abordagens críticas do pensamento de sistemas (systems thinking) para o diagnóstico de grupos sociais. Para isso, faz-se primeiramente uma abordagem teórica sobre assuntos pertinentes como Design, Artesanato e teorias de sistemas interpretativistas e críticos como Total Systems Intervention (TSI) e a Critical Systems Heuristics (CSH). Depois, apresenta-se uma descrição do caso de projeto social investigado neste trabalho, o Rede de Mulheres, oferecido pela secretaria da Mulher e Assuntos da Família de Apucarana, no estado do Paraná. Então, caracteriza-se a coleta de dados no projeto e a relação das informações com as teorias de sistemas críticos. Ao final da aplicação da CSH, foram identificados três pontos para intervenção de design: (I) capacitação das artesãs para repassarem os conhecimentos a fim expandir e perpetuar o grupo; (II) rever os preços dos produtos e a estratégia de divulgação de procedência deles; e (III) intervenção do Design de Serviço no sistema a fim de mitigar desigualdades de poder
RESUMO DE TCC: ECOVILA ARUÁS
A sociedade moderna apresenta um estilo de vida acelerado, baseado principalmente no consumo excessivo, no individualismo e na despreocupação com a “pegada ecológica”. Ou seja, não se considera a disponibilidade finita dos recursos naturais para suprirem as próprias necessidades.Dessa forma, as ecovilas surgem como modelos alternativos sustentáveis que buscam o respeito com o lugar em que estão instaladas, criando condições que permitam que as necessidades individuais e coletivas sejam supridas, sem retirar da natureza mais do que ela pode oferecer ambientalmente.Diante do exposto, o presente trabalho aborda uma parte de um Trabalho de Conclusão de Curso na área de Arquitetura e Urbanismo, no qual possui como proposta um projeto arquitetônico de uma Ecovila localizada na zona rural do município de Teresina-PI, tendo como nome Aruás, fazendo referência a uma antiga tribo indígena que habitou o estado piauiense