RASP (E-Journal)
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    Modes de vie et santé bucco-dentaire chez les pêcheurs sénégalais.

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    Oral health is determined by several factors that are individual and socially dependent. The objective of this study was to describe the lifestyles, eating habits and oral hygiene habits of Senegalese fishermen at sea. The study was cross-sectional and focused on fishermen in the Dakar, Thiès and Saint Louis regions. The study took place in some of the main fishing quays of Thiès (Kayar, Mboro and Mbour), Dakar (Yoff and Hann) and Saint Louis (Guet Ndar).  A 3-stage cluster sampling was carried out. The sample size was 604 individuals. Epidemiological data collected were dietary habits: dairy, meat, fish, etc., lifestyles: smoking, alcohol, coffee, tea, etc., oral hygiene habits: means, products, methods and dental status ( DMFT). Seventy-nine percent of the fishermen surveyed consumed dairy products at sea, 31.5% consumed tobacco. More than one fifth of the fishermen who smoked smoked more than 10 cigarettes per day. Nearly 75% of the sample reported using sea water to relieve their pain. More than 37.3% of the fishermen reported brushing their teeth twice a day. The consumption of fish products was significantly associated with DMFT (p=0.04). The average DMFTof tea drinkers (7.75) was lower than that of non-drinkers (8.48) without a significant difference (p value = 0.073). This work, carried out among fishermen in Senegal, has shown us that the lifestyle, hygiene and dietary habits used are negative for oral health.  La santé bucco-dentaire est déterminée par plusieurs facteurs qui sont d’ordre individuel et d’ordre dépendante de la société. L’objectif de ce travail était de décrire les modes de vie, les habitudes alimentaires et les habitudes d’hygiène orale en mer des pêcheurs sénégalais. L’étude était de type transversal et portait sur les pêcheurs de la région de Dakar, de Thiès et de Saint Louis. L’étude s’est déroulée dans certains principaux quais de pêche de Thiès (Kayar, Mboro et Mbour), de Dakar (Yoff et Hann) et de Saint-Louis (Guet Ndar).  Un échantillonnage en grappes à 3 degrés a été effectué. La taille de l’échantillon était de 604 individus. Les données épidémiologiques recueillies étaient les habitudes alimentaires : laitage, viande, poisson, etc., les modes de vie : tabagisme, alcool, café, thé, etc., les habitudes d’hygiène orale : moyens, produits, méthodes et état dentaire (CAO).Soixante-dix-neuf pour cent des pêcheurs enquêtés consommaient des produits laitiers en mer, 31,5% consommaient le tabac. Plus du cinquième des pêcheurs tabagiques fumaient plus de10 cigarettes par jour. Près de 75% de l’échantillon déclaraient utiliser l’eau de la mer pour soulager leur douleur. Plus de 37,3% des pêcheurs déclaraient se brosser les dents avec une fréquence de deux fois par jour.La consommation de  produits halieutiques étaient associés significativement au CAO (p=0,04). La moyenne CAO des buveurs de thé (7,75) était inférieure à celle des non-buveurs (8,48) sans une différence significative (p value = 0,073). Ce travail, mené chez les pêcheurs au Sénégal, nous a montré que les modes de vie, habitudes d’hygiène mais aussi alimentaire utilisés sont négatifs à la santé bucco-dentaire.

    Etude des connaissances, des attitudes, et des pratiques des Chirurgiens-dentistes exerçant au Mali, sur la radioprotection.

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    The use of ionizing radiation (IR) for medical purposes, the main artificial source of exposure, can be responsible for long-term stochastic effects in practitioners and patients. The objective of this study was to evaluate the knowledge, attitudes, and practices of dental surgeons practicing in Mali, in terms of radiation protection. A self-administered questionnaire designed on Googleforms was sent via Whatsapp to practitioners. The main items explored were: knowledge of radiation protection institutions, use of radiation protection devices, knowledge of the most exposed organs, risks of exposure to ionizing radiation, and application of radiation protection measures during radiographic examinations of children and pregnant women. The data were exported and analyzed using SPSS 20.0 software. The level of significance was set at p≤0.05.Of 123 questionnaires sent, 51 were completely filled out, for a response rate of 41.46%. Nearly 70% (60.8%) of the practitioners were unaware of the existence of any regulatory authority for radiation protection. The thyroid was considered the organ most exposed to ionizing radiation by 33.3% of practitioners. Only 31.4% of practitioners reported having a radiation protection device in their facility. Among practitioners who performed radiographic examinations themselves, 46.15% did not use any radiation protection equipment during examinations of children and pregnant women. There is a real need to strengthen the capacity of dentists practicing in Mali in the area of radiation protection through the introduction of continuing education on the subject.      L’utilisation médicale des rayonnements ionisants (RI) peut être responsable d’effets stochastiques à long terme chez les praticiens et les patients. L’objectif de cette étude était, d’évaluer les connaissances, attitudes, et pratiques des Chirurgiens-dentistes exerçant au Mali, en matière de radioprotection.Un questionnaire auto-admi­nistré conçu sur Google Forms a été envoyé aux praticiens. Les principaux items explorés étaient : la connaissance des institutions de radioprotection, l’usage des dispositifs de radioprotection, la connaissance des organes les plus exposés, des  risques de l’exposition aux rayonnements ionisants et l’application des mesures de radioprotection lors des examens radiographiques chez les enfants et les femmes enceintes. Les données ont été  exportées et analysées à l’aide du lo­giciel SPSS 20.0. Le niveau de significativité est fixé à p≤0,05.Sur 123 questionnaires envoyés, 51 ont été complètement renseignés soit un taux de réponse de 41,46 %. Près de 70% (60,8%) des praticiens ignoraient l’existence de tout organisme de règlementation en matière de radioprotection. La thyroïde était considérée comme l’organe le plus exposé aux rayonnements ionisants par 33,3%  des praticiens. Seuls 31,4% des praticiens déclaraient avoir un dis­positif de radioprotection dans leur structure. Parmi les praticiens réalisant eux-mêmes les examens radiographiques, 46,15% n’utilisaient aucun moyen de radioprotection lors des examens chez l’enfant et les femmes enceintes. Il existe un réel besoin de renforcement des capacités des chirurgiens-dentistes exerçant au Mali en matière de radioprotection à travers l’instauration d’une formation continue sur le sujet

    Enjeux socio-sanitaires du fumage de poissons dans la ville de Katiola (Côte-d’Ivoire)

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    The fish marketed in the town of Katiola comes in several forms: smoked fish and fresh fish. A large number of people prefer it in the smoked form because it gets rid of too much oil and the particular smell of fresh fish. This makes fish smoking a very decisive activity in the fisheries system. However, this activity degrades the immediate environment, in addition, the fish smokers of the said city all present similar symptoms due to the numerous pathologies linked to inhaled smoke. This study aims to elucidate the link between the state of health of fish smokers in the city of Katiola and their activity. The methodological approach was based on documentary research, interviews and field surveys. It appears that the smoking of fish in the city of Katiola is a real boon for employment and the achievement of significant turnover. On the other hand, actresses benefit very little from it, especially since they in return spend enormous sums of money for their care. The many pathologies linked to the smoke they inhale in their activities are eye diseases (20%), skin diseases (05%), lungs 60%) and heart diseases (10%).The salvation of these courageous women lies in the acquisition of more modern equipment and the adoption of a better adapted smoking method.Le poisson commercialisé dans la ville de Katiola se présente sous plusieurs formes : le poisson fumé et le poisson frais. Un grand nombre de personnes le préfère sous la forme fumée car débarrassé du trop d’huile et de l’odeur particulière du poisson frais. Ce qui fait du fumage de poissons, une activité très déterminante dans le système halieutique. Cependant, cette activité dégrade l’environnement immédiat, en outre, les fumeuses de poissons de ladite ville présentent toutes des symptômes similaires dûs aux nombreuses pathologies liées à la fumée inhalée. La présente étude vise à élucider le lien entre l’état de santé des fumeuses de poissons de la ville de Katiola et leur activité. La démarche méthodologique s’est appuyée sur la recherche documentaire, des entretiens et des enquêtes de terrain. Il ressort que le fumage de poissons dans la ville de Katiola est une véritable aubaine pour l’emploi et la réalisation d’importants chiffres d’affaires. Par contre, les actrices en tirent très peu profit d’autant plus qu’elles dépensent en retour d’énormes sommes d’argent pour leurs soins. Les nombreuses pathologies liées à la fumée qu’elles inhalent dans leurs activités sont les maladies des yeux (20 %), de la peau (05 %), des poumons 60 %) et les maladies du cœur (10 %). Le salut de ces courageuses femmes réside dans l’acquisition d’un matériel plus moderne et l’adoption d’une méthode de fumage mieux adaptée

    Prevalence et facteurs associés au tabagisme chez les personnes agées de 20 a 79 ans en Côte d’Ivoire

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    Addictive conducts is a public health concern. Among psychoactive substances, tobacco is one of the most consumed psychoactive substances in Côte d'Ivoire. The aim of this study was to determine the prevalence and associated factors with active and passive smoking among those age 20 to 79 years in Côte d'Ivoire. This is a cross-sectional study with descriptive and analytical aims based on a secondary analysis of data from the national survey on the prevalence and characteristics of diabetes in Côte d'Ivoire conducted from November 25 to December 22, 2017. It involved 3,198 subjects aged 20 and 79 years. Factors associated with active smoking and passive smoking were sought by binary logistic regression. Most respondents were female (56.66%) with an average age of 45.53 years. The prevalence of active smoking and passive smoking were respectively 5.97% and 19.67%. The ratio of active smokers to passive smokers was 3.3.  In multivariate analysis, the predictive factors were male gender (OR =5,66 [3,78-8,47]), persons in gainful activities (OR = 1,70 [1,20-2,41]) and alcohol consumption (OR = 3,01 [2,12-4,28]). Factors predictive of exposure to second-hand tobacco smoke were urban residence (OR = 1.26 [1.05-1.53]), working in income-generating jobs (OR = 1.48 [1.23-1.78]), and alcohol use (OR = 1.89 [1.55-2.32]). The prevalence of active smoking is low in subjects aged 20-79 years.  However, in view of the high prevalence of passive smoking, it is important to educate ivorian population to reduce this prevalence and thus to avoid smoking-related diseases.Les conduites addictives constituent un problème majeur de santé publique. Parmi les substances psychoactives, le tabac représente un des produits addictifs les plus consommés en Côte d’Ivoire. L’objectif de cette étude était de déterminer les prévalences et rechercher les facteurs associés au tabagisme actif et au tabagisme passif chez les personnes de 20 à 79 ans. Il s’agissait d’étude transversale à visée analytique à partir d’une analyse secondaire des données de l’enquête nationale sur la prévalence et les caractéristiques du diabète en Côte d’Ivoire réalisée du 25 Novembre au 22 Décembre 2017. Elle a concerné 3 198 sujets de 20 à 79 ans. Les facteurs associés au tabagisme actif et au tabagisme passif ont été recherchés par la régression logistique binaire. Les enquêtés en majorité de sexe féminin (56,66%) avaient un âge moyen de 45,53 ans. La prévalence du tabagisme actif était de 5,97% et celle du tabagisme passif de 19,67%. On notait un ratio d’un fumeur actif pour 3,3 fumeurs passifs.  En analyse multivariée, les facteurs prédictifs au tabagisme actif étaient le sexe masculin (OR =5,66 [3,78-8,47] ), l’exercice d’une activité rémunérée (OR = 1,70 [1,20-2,41]) et la consommation d’alcool (OR = 3,01 [2,12-4,28]). Les facteurs prédictifs à l’exposition à la fumée secondaire du tabac étaient le fait de résider en milieu urbain (OR = 1,26 [1,05-1,53]), d’exercer une activité génératrice de revenu (OR = 1.89 [1.55-2.32]) et le fait de consommer l’alcool (OR = 1,49 [1,23-1,80]). La prévalence du tabagisme actif est peu élevée chez les sujets de 20 à 79 ans. Toutefois, compte tenu de la prévalence élevée de tabagisme passif, il importe d’éduquer la population

    Croyances, perceptions et attitudes des populations face à la pandémie du Covid-19 en Afrique de l’Ouest: une étude qualitative à Abidjan, Côte d’Ivoire

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    This paper explores beliefs and perceptions surrounding the Covid-19 pandemic, as well as response activities, in Abidjan, Côte d'Ivoire. Since December 2019, Côte d'Ivoire, as well as the rest of the world, is facing a Covid-19 pandemic. To respond to this situation, the Ivorian government has implemented several population measures, such as physical distancing, hand washing, containment and mask wearing, to limit the spread of the disease in the country. The adherence of the population to the public health recommendations will ensure the effectiveness of these measures in limiting the spread of the virus. People's attitudes towards a contagious disease are often influenced by their beliefs and perceptions of the disease in question, as well as their trust in the authorities. The article is based on a qualitative study including interviews conducted with approximately 50 people from different social groups across the city of Abidjan, during the initial months of the Covid-19 pandemic in Côte d'Ivoire. In addition, information on Covid-19 in the local and international media has been collected to deepen our reflection. The results show that, while some people adhere to the health measures and recommendations proposed by the authorities and apply them, others are more skeptical and even deny the existence of Covid-19.  The paper further shows that skepticism negatively affects people’s different attitudes and behaviors regarding compliance with social and public health measures. By exploring the reality in the ground, it also shows that knowing about preventive measures does not automatically mean accepting and implementing them.Cet article explore les croyances et perceptions des populations face à la pandémie du Covid-19 et les activités de la riposte à Abidjan. Depuis décembre 2019, le monde entier est confronté à une pandémie de Covid-19. Pour répondre à cette pandémie à l’instar de tous les gouvernements du monde, le gouvernement ivoirien a mis en œuvre plusieurs mesures populationnelles, comme la distanciation physique, le lavage des mains, le confinement et le port du masque, etc., afin de limiter la propagation de cette maladie dans le pays. L’adhésion de la population aux recommandations de la santé publique est garante de l’efficacité de ces mesures pour limiter la propagation du virus. Les attitudes des populations face à une affection dépendent très souvent de leurs croyances et perceptions de la pathologie en question ainsi que leur confiance dans les autorités. Il s’appuie sur une étude qualitative menée auprès d’une cinquantaine de personne de différents groupes sociaux à travers la ville d’Abidjan dans les mois initiaux du Covid-19 en Côte d’Ivoire. En outre, des informations sur le Covid-19 dans les médias locaux et internationaux ont été recueillies pour approfondir notre réflexion. Les résultats montrent que, si certaines personnes adhèrent aux mesures et recommandations sanitaires proposées par les autorités et les appliquent, d'autres sont plus sceptiques et nient même l'existence du Covid-19. L'article montre également que le scepticisme affecte négativement les différentes attitudes et comportements des personnes concernant le respect des mesures sociales et de santé publique. En outre, en explorant la réalité sur le terrain l’article montre aussi que connaître les mesures préventives ne signifie pas automatiquement les accepter ni les mettre en œuvre

    Entre incorporation biographique du diabète et renoncement aux soins des personnes âgées.: Between biographical incorporation of diabetes and waiver of elder’s care: a complex accommodation for diabetics affiliated to the Adjamé anti diabetic center (Côte d’Ivoire)

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    Aging results in the occurrence of diseases like hearing loss, cataracts and refractive errors, lumbago and neck pain, osteoarthritis, depression, dementia, diabetes. However, the non-compliance with therapeutic recommendations by elderly diabetic patients at home is noted. This observation raises the question of the renunciation of care by elderly diabetic patients in the therapeutic relationship. Twenty-eigth elderly volunteers people (7 women and 11 men), aged over 60, have been interviewed were carried out to understand the logic of renouncing the care offered to diabetics. Thus the schemes of social representation of healthcare offer; experiences of giving up alternative care practices were questioned. Insulin therapy and diet are seen as both essential and restrictive (physical, financial, relational and psychological exhaustion). Moreover, the weak alternative of solidarity in the face of the lack of financial means for elderly diabetics, the pluralization of care routes and the fluctuation of the patient's identity from one social context to another, have made it possible to understand that the lack of coverage insurance, the refusal to integrate the social sciences from below and the absence of an integrative policy for therapeutic education sheds light on the recurrence of the phenomenon of renunciation.Le vieillissement se traduit par la survenue de maladies, telle que, le déficit auditif, la cataracte et les défauts de réfraction, les lombalgies et cervicalgies, l’arthrose, la dépression, la démence, le diabète. Cependant, le non-respect des recommandations thérapeutiques par les patients âgés diabétiques constaté, interpelle.  Ce constat soulève la question du renoncement aux soins par les patients âgés diabétiques dans la relation thérapeutique. Avec dix-huit personnes âgées volontaires (sept femmes et onze hommes), âgés de plus de 60 ans, des entretiens ont été réalisés pour saisir la logique de renoncement aux soins offerts aux diabétiques. Ainsi les schèmes de représentation sociale des offres de soins. Les expériences de renoncement des pratiques alternatives de soins ont été questionnées. L’insulinothérapie et le régime alimentaire sont perçus à la fois comme incontournables et contraignants (épuisement physique, financière, relationnelle et psychologique). Par ailleurs, la faible alternative de solidarité face à l’absence des moyens financiers des diabétiques âgés, la pluralisation des itinéraires de soins et la fluctuation identitaire du malade d’un contexte social à un autre a permis de comprendre que le manque de couverture médicale, le refus de l’intégration des sciences sociales, telles que la sociologie et l’absence d’un politique intégrative de l’éducation thérapeutique éclaire la récurrence du phénomène de renoncemen

    Prévalence et facteurs associés aux grossesses en milieu scolaire au Bénin en 2021

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    Girls' education, recognized as an essential pillar of sustainable development, is sometimes handicapped by the phenomenon of pregnancy in schools. The. The objective of our study is to study the prevalence and factors associated with school pregnancy in Benin in 2021. This was a cross-sectional survey conducted in 2021 and involved girls who benefited from Benin's Sexual Health Education (SHE) project. They were selected using a probabilistic method. Explanatory variables included sociodemographic, behavioral, and reproductive history characteristics. A logistic regression model was used to identify factors associated with school pregnancy. The significance level was 5%. The study included 3652 girls. The mean age was 17.47 ± 2.35 years with extremes of 11 and 24 years. The prevalence of school pregnancy was 5.61% among all girls surveyed and 15.99% among sexually active girls. Factors associated with school-based pregnancy included age ≥20 years; (OR=3.79; CI95%: 2.56-5.62) ,belonging to the collines (OR=2.78; CI95% 1.10-7.02) and atlantique departments (OR=2.83; CI95% 1.13-7.10), not living with both parents (OR=0.57; CI95% 0.38-0.86), frequent prostitution (OR=3.10; CI95% 1.31-7.33) or sometimes (OR = 2.61; CI95% 1.13-6.00), poor or insufficient parental control (OR = 2.42; CI95% 1.58-3.69), and low socioeconomic level of the home household (OR = 1.75; CI95% 1.02-3.01). The phenomenon of pregnancy in schools in Benin is a reality. This study provides evidence to decision-makers at different levels for an efficient fight.   L'éducation des filles, reconnue comme un pilier essentiel du développement durable, est parfois handicapée par  le phénomène de grossesse en milieu scolaire. Dans le but de contribuer à contrôler le phénomène, l’objectif de notre étude est d’étudier la prévalence et les facteurs associés aux grossesses en milieu scolaire au Bénin en 2021. Il s’est agi d’une  enquête transversale réalisée en 2021 et qui a concerné les élèves filles ayant bénéficié du projet Education à la Santé Sexuelle (ESS) au Bénin. Elles étaient sélectionnées selon une méthode probabiliste. Les variables explicatives comprenaient les caractéristiques sociodémographiques, comportementaux et l’histoire reproductive. Un modèle de régression logistique a été utilisé pour identifier les facteurs associés aux besoins non satisfaits. Le seuil de significativité était de 5%. L’étude a inclus  3652 filles. La moyenne d’âge était de 17,47 ± 2,35 ans avec les extrêmes 11 ans et de 24 ans. La prévalence des grossesses en milieu scolaire était de 5,61% chez l’ensemble des filles enquêtées et de 15,99% chez les filles sexuellement actives. Les facteurs associés au phénomène comprenaient l’âge ≥20 ans ; (OR=3,79 ; IC95% : 2,56-5,62), l’appartenance aux départements des collines (OR = 2,78 ; IC95%  1,10-7,02) et de l’atlantique (OR = 2,83 ; IC95%  1,13-7,10), le fait ne pas vivre avec les deux parents (OR = 0,57 ; IC95%  0,38-0,86), se prostituer souvent (OR = 3,10 ; IC95%  1,31-7,33) ou parfois (OR = 2,61 ; IC95%  1,13-6,00), le faible ou insuffisance de contrôle parental (OR = 2,42 ; IC95%  1,58-3,69) et le faible niveau socioéconomique du ménage d’appartenance (OR = 1,75 ; IC95%  1,02-3,01).  Le phénomène de grossesse en milieu scolaire au Bénin est une réalité. La présente étude met à disposition des décideurs à différents niveaux des évidences pour une lutte efficiente.  &nbsp

    Problématique de la gestion des parcs et jardins publics à Abidjan (Côte d’Ivoire)

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    The study highlights the factors of the state of public parks and gardens in Abidjan . This research was based on documentary research and direct observation. The review is completed by the inventory of the physical assets and surveys of municipal services, the district of Abidjan and users conducted in 2015 and 2020. The results revealed that there were  120 public parks and gardens available in the city of Abidjan. These parks and gardens are organised into four main categories: forest parks, classical gardens, and gardens integrated into the housing and road network. Furthermore, our results revealed that the state of the services offered by these green spaces is declining at various levels. This is due to the uneven distribution of public services t to satisfy public demand. The supply of services is also decreasing with the disappearance of 13.4% of public gardens and the degradation of 43% of these spaces. Despite public efforts to manage the heritage directly or indirectly via private partners and through residents, the situation remains problematic. The inadequacy of the funds allocated, the lack of synergy in the action of public services and the incivism of the population are proving to be at the origin of this situation. Moreover, the lack of ecological culture among 40% of the population and global warming.L’étude met en exergue les facteurs de l’état des parcs et jardins publics d’Abidjan. Elle s’appuie sur la recherche documentaire, l’observation directe. La revue est complétée par l’inventaire du patrimoine physique et des enquêtes auprès des services municipaux, le district d’Abidjan et des usagers menés en 2015 et 2020. Les résultats montrent que les 120 parcs et jardins publics dont dispose la ville d'Abidjan sont organisés en quatre grands types : les parcs forestiers, les jardins classiques, les jardins intégrés à l’habitat et au réseau routier. Mais, l’état de l’offre de services de ces espaces verts est en baisse et ce à divers niveaux. L’équipement public est inégalement réparti et insatisfaisant par rapport à la demande. L’offre de service est également en diminution eu égard à la disparition de 13,4% des jardins publics et à la dégradation de 43% de ces espaces. Malgré les efforts publics de gestion directe ou indirecte du patrimoine via des partenaires privés et l’action des riverains, la situation est alarmante. L’insuffisance des fonds alloués, l’absence de synergie dans l’action des services publics et l’incivisme des populations s’avèrent être à l’origine de cette situation. A cela s’ajoute le manque de culture écologique de 40% de la population et le réchauffement climatique

    Niveau d’instruction de la mère nourrice et type d’alimentation du nourrisson dans le district d’Abidjan (Côte d’Ivoire)

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    Abstract : The general assembly of the World Health Organisation held in may 1980 recommended an exclusive breast-feeding of babies during the first six months of their lives and the pursuit of the breast-feeding till the age of two years even beyond according to the mothers’s wish to progressively introduce appropriated food complement from the age of six months. The motive behind this is that the advantages of the only for the health of the child as well as the mother but also for the family’s income and by so doing the economy of a nation. The objective of this study is to understand the link that exists between the intellectual level in accordance to the feeding policy/ choice made by feeding-mothers in the Abidjan district. During this survey, data were collected from 1028 mothers from three (3) levels of the health care systems namely a teaching anda proximity health center. The results brightly showedt that the choice of food given to babies highly depends on the level of education or level of instruction. The education of young girls therefore appears of a paramount importance when it comes to the exclusive breast-feeding policy for an adequate feeding of the baby. This positively helps in the baby’s growth and harmonious development.L’assemblée générale de l’organisation mondiale de la santé en mai 1980, recommande un Allaitement Exclusif pendant les six (6) premiers mois de la vie et la poursuite de l’allaitement jusqu’â l’âge de deux (2) ans, voire au-delà en fonction du souhait de la mère avec une introduction progressive des aliments de complément appropriés à partir de l’âge de six (6) mois. Ceci, parce que  les avantages de l’Allaitement Exclusif sont reconnus pour la santé de l’enfant et de la mère mais aussi pour le revenu familial et l’économie d’une nation. L’objectif de l’étude est de comprendre le lien qui existe entre le niveau intellectuel et le type d’alimentation choisi par les nourrices mères dans le district d’Abidjan. Dans ce travail, les informations collectées ont été recueillies auprès de 1028 mères reçues des trois (3) niveaux du système sanitaire que sont un CHU, un hôpital général et une formation sanitaire. Les résultats ont montré que le niveau d’instruction a un rapport avec le choix des types d’alimentation des nourrissons. Ainsi, l’éducation de la jeune fille devient un enjeu important quand à la pratique de l’Allaitement Exclusif pour une alimentation adéquate du nourrisson participant ainsi à sa croissance et à son développement harmonieux

    Habitudes et régimes alimentaires chez les personnes âgées atteintes d’insuffisance rénale chronique suivies à l’hôpital militaire d’Abidjan

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    Chronic renal failure is a serious disease, particularly in the elderly. The follow-up of elderly people suffering from this pathology sometimes rhymes with contradictions between diet and eating habits. This study is mixed. It analyzes the determinants linked to the observance of lifestyle and dietary measures recommended by practitioners of modern medicine. The results show that elderly patients with chronic renal failure do not respond well to the announcement of the diagnosis and have difficulty adhering to the prescribed diets because of their nutritional culture which guides their eating habits. Therapeutic education focused on taking into account foods from the culture of origin of sick subjects and the establishment of a kidney transplant policy could help improve care in Côte d'Ivoire. Keywords: culture, eating habits, hygiene and dietary rules, chronic renal failure.  L´insuffisance rénale chronique est une maladie grave particulièrement chez le sujet âgé. Le suivi des personnes âgées souffrant de cette pathologie rime parfois avec des contradictions entre régime alimentaire et habitudes alimentaire. L’objectif de l’étude est d’identifier les déterminants liés à l’observance des mesures hygiéno-diététiques recommandées par les praticiens de la médecine moderne. C’est une étude mixte (qualitative et quantitative) qui a mobilisé une grille d’observation, un guide d’entretien et un questionnaire. La sélection des enquêtés s’est faite par la méthode du choix raisonné. Au total 42 enquêtés ont été retenus. Les résultats montrent que les patients âgés atteints d’insuffisance rénale chronique vivent mal l’annonce du diagnostic et adhèrent difficilement aux régimes alimentaires prescrits à cause de leur culture nutritionnelle qui oriente leurs habitudes alimentaires. Une éducation thérapeutique axée sur la prise en compte des aliments de la culture d’origine des sujets malades et l’instauration d’une politique de transplantation rénale pourraient contribuer à améliorer la prise en charge en Côte d’Ivoire

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