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Editar a Paulo Freire desde Buenos Aires y México. : Una aproximación a los contactos epistolares entre Tierra Nueva y Siglo XXI (1971-1977).
Get PDFThe objective of this article is to analyze the contacts established by Julio Barreiro (Tierra Nueva in Buenos Aires) and Arnaldo Orfila Reynal (Siglo XXI in México) around the editing process of Paulo Freire's books between the years 1971 and 1977 with the purpose of identifying temporalities, convergences and tensions of a transnational editorial link of relevance for the dissemination of Freirean pedagogy. The main empirical corpus is made up of archival documentation consulted in the collection of the Tierra Nueva publishing house, which includes correspondence and co-publishing agreements.El objetivo de este artículo es analizar los contactos que establecieron Julio Barreiro (Tierra Nueva en Buenos Aires) y Arnaldo Orfila Reynal (Siglo XXI en México) en torno al proceso de edición de los libros de Paulo Freire entre los años 1971 y 1977 con el propósito de identificar temporalidades, convergencias y tensiones de un vínculo editorial transnacional de relevancia para la difusión de la pedagogía freireana. El corpus empírico principal está constituido por documentación de archivo consultada en el fondo de la editorial Tierra Nueva entre las que se incluye correspondencia y acuerdos de coedición
Procesos identitarios: análisis de cuestionarios a Profesores de Teatro
Get PDFThis article is part of the doctoral thesis of the author (supervised by Cristina Erausquin, MA): “Beginner Teachers. Experiences and Learning in the Construction of Identities”. It aims at identifying, describing and analyzing the experiences and learning that characterize the construction of identities of beginner theater teachers who graduated from the Faculty of Art of the National University of the Center of the Province of Buenos Aires. The sample consists of graduates from 2015 to 2019 (last years before starting the thesis work in 2020 were selected).
In this stage, questionnaires administered in the year 2021 were systematized. The objective of the questionnaires was to initiate contact with the graduates who achieved the degree of Teacher of Dramatic Games (first intermediate degree to become a Theater Teacher, both qualifying to work as a teacher in the Educational System).
The subject is approached from a socio-historical-cultural perspective, considering the beginning of teaching as a complex object. It is a very particular stage since real teaching situations are faced, for the first time, without the orientation of guiding teachers. Recently graduated teachers are no longer students and have acquired "freedom" or "independence", as each one will choose how to practice the profession with "professional autonomy".
Situations which are considered to intervene in the constitution of identities will be analyzed. Those situations, which imply a dialogue between the inter and intra psychological and between situational and historical dimensions, are related to disciplinary cultures, school communities, teacher’s training and life trajectories.
The experiences of the teachers are questioned from the social-historical-cultural perspective, articulating an interdisciplinary analysis, between the psycho-social-educational focus and the pedagogical action and conception related to school settings.El presente trabajo forma parte de la Tesis de Doctorado de la autora, dirigida por la Magister Cristina Erausquin: Los profesores principiantes. Vivencias y aprendizajes en la construcción de identidades. La misma se propone identificar, describir y analizar vivencias y aprendizajes que caracterizan la construcción de identidades de los profesores principiantes de teatro egresados de la Facultad de Arte de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. La muestra está compuesta por egresados de los años 2015 a 2019. (Se seleccionaron los últimos años antes de comenzar con los trabajos de la tesis en 2020).
En esta etapa se sistematizaron los cuestionarios que se administraron en el año 2021. Los cuestionarios tuvieron por objetivo iniciar el contacto con los egresados de la carrera de Profesor de Juegos Dramáticos (primer título intermedio de la carrera de Profesor de Teatro, ambos habilitantes para el trabajo de profesor en el Sistema Educativo).
El tema es abordado desde una perspectiva socio-histórico-cultural, considerando el inicio de la docencia como un objeto complejo. Se trata de una etapa muy particular, ya que son los primeros momentos en los que se afrontan situaciones genuinas de enseñanza, sin la ayuda de los profesores que generaban orientaciones. Ya no se es estudiante y se ha adquirido una «libertad» o «independencia», en tanto cada uno elegirá cómo ejercer la profesión desde una «autonomía profesional».
En el texto se analizarán situaciones que se consideran intervienen en la constitución de identidades. Situaciones vinculadas con las culturas disciplinares, con las comunidades escolares, con la formación docente y con las trayectorias de vida. Estas situaciones implican un interjuego entre lo inter y lo intra psicológico y entre lo situacional e histórico.
Las experiencias de los docentes son interpeladas desde la perspectiva socio - cultural, articulando un análisis interdisciplinario, entre lo psico-socio-educativo, la acción y la concepción pedagógica situada en escenarios escolares.
Recepción: 19/9/2022. Aceptación: 1/11/2022. Publicación: 14/4/2023
Partido Justicialista y propaganda electoral (Argentina 2015-2019).: Un análisis comparativo de sus imágenes técnicas
Get PDFConsidering the technical images broadcast during the 2015 and 2019 national campaigns by the political spaces that represented the Justicialist Party, different styles of audiovisual composition were established in relation to the exposure of the leadership of the presidential political lists of Frente para la Victoria y Frente de Todos.
The study of the materiality of the signifier and the recording techniques for the audiovisual spots aims to determine the degree of involvement among the candidates, the elements and the spaces composing the images, in order to identify continuities and ruptures in the productions design led by Daniel Scioli and Alberto Fernández.
The method involved the creation of two corpora of spots; both of them were broadcast during the above-mentioned elections. An intertextual study was made on the following subunits of observation: position of the candidates in the represented space and the predication that the objects perform.
The expected impact of our work lied in identifying a number of narrative and technical resources prevailing in political party spots in Argentina, subsidiary of the submissions of the candidates during an electoral period.En las imágenes técnicas difundidas durante las campañas nacionales 2015 y 2019 por los espacios políticos que representaron al Partido Justicialista se establecieron diferentes estilos de composición audiovisual, con respecto a la exposición del liderazgo de los conductores de las nóminas presidenciales del Frente para la Victoria y Frente de Todos.
El estudio de la materialidad significante y de las técnicas de registro de los spots tiene como objeto determinar el grado de implicación entre los candidatos, los elementos y los espacios que integraron las imágenes, de manera de reconocer continuidades y rupturas en el diseño de las producciones protagonizadas por Daniel Scioli y Alberto Fernández.
La metodología ha consistido en la realización de dos corpus de avisos difundidos, cada uno de ellos, durante las elecciones citadas, sobre los cuales se estableció un estudio intertextual de las siguientes subunidades de observación: posición de los candidatos en el espacio representado y la predicación que realizan los objetos.
El impacto que se buscó consistió en la detección de una serie de recursos narrativos y tecnológicos vigentes en los avisos de uso partidario en Argentina, subsidiarios de la presentación de candidaturas durante un período electoral.
Recepción: 29/9/2022. Aceptación: 7/3/2023. Publicación: 19/5/2023
Ensino de Ciências Naturais na Escola Rural de Ensino Médio: um olhar sobre a articulação com o contexto
Get PDFThe teaching of natural science in secondary schools in rural contexts iss adressed, exploring in a sample of 23 teachers how do they link your didact proposals of natural sciences with the immediate context/ not immediate from rural schools. Documents submitted by the teachers which more than half link their proposals to the context and the rest have difficulties or not directly. The need to expand this type of research is concluded to know and evaluate the training needs of natural science teachers in these particular contexts.Se aborda la enseñanza de las ciencias naturales en escuelas secundarias en contextos de ruralidad, explorando en una muestra de 23 docentes cómo vinculan sus propuestas de enseñanza de las ciencias naturales con el contexto inmediato/no inmediato de una escuela rural. Se analizan documentos presentados por las y los docentes, de los cuales más de la mitad vincula sus propuestas con el contexto, y el resto presenta dificultades o no lo hace directamente. Se concluye la necesidad de ampliar este tipo de investigaciones para conocer y evaluar las necesidades de formación de los docentes de ciencias naturales en estos contextos particularesAborda-se o ensino das ciências naturais em escolas secundárias/médias em contextos rurais, explorando numa amostra de 23 professores como eles articulam as suas propostas de ensino de ciências naturais com o contexto imediato/não imediato de uma escola rural. São analisados documentos apresentados pelas e pelos docentes, dos quais mais da metade relaciona suas propostas com o contexto, e os demais apresentam dificuldades ou não o fazem diretamente. Conclui-se que é preciso ampliar esse tipo de pesquisas para conhecer e avaliar as necessidades de formação dos professores de ciências naturais nesses contextos particulares
Obtención de biomasa microalgal deshidratada con diferentes tecnologías de secado
Get PDFSe investigó el efecto de las tecnologías de secado –por aire caliente, liofilización y secado por atomización– sobre el contenido de proteínas totales (PT), carotenoides totales (CT), fenoles totales (FT) y minerales (M) presentes en biomasa deshidratada de microalga tetradesmus obliquus. Los factores experimentales en el secado por aire caliente fueron: espesor de biomasa (5-10-20mm) y temperatura de secado (35-45-50-70-90°C); en la liofilización: espesor de biomasa (5-10-20mm) y en el secado por atomización: material de pared (20 % maltodextrina – 2 % gelatina), temperatura de entrada de aire (130-150°C) y caudal de alimentación (6-9mL/min). La biomasa deshidratada en horno con circulación forzada de aire tuvo un aspecto carbonizado, por lo que esta tecnología fue desestimada. En la liofilización, el espesor de biomasa tuvo un efecto significativo en CT y FT, siendo el mejor tratamiento cuando ésta tuvo 2cm de diámetro y 5mm de espesor. En el secado por atomización influyeron los tres factores experimentales estudiados. El tratamiento en el que se utilizó gelatina, temperatura de aire de 150°C y caudal de alimentación de 9mL/min posibilitó la obtención de biomasa deshidratada con alto contenido de CT, PT y M. En consecuencia, con ambas tecnologías se obtuvo biomasa microalgal deshidratada con elevado contenido de componentes bioactivos y minerales
Las micro-regiones entrerrianas en la agenda del desarrollo: fundamentos políticos, económicos y perspectivas
Get PDFEl proyecto concentró sus esfuerzos en poder determinar las transformaciones que sufrió la province de Entre Ríos a nivel de sus escalas de gobernanza, focalizando centralmente en las capacidades de los actores micro-regionales formalmente constituidos.
Con la sistematización de contenidos se pudo diseñar el mapa de organizaciones, caracterizarlas y medir el nivel de desarrollo organizacional alcanzado por cada una de ellas.
Surge del estudio la evidencia suficiente como para establecer el nivel de complejidad que ha adquirido la gobernanza en el nivel provincial, sobre todo en lo que hace a la gestión estratégica de políticas de desarrollo territorial
Intervenciones profesionales y construcción de subjetividad: el caso de los refugios para mujeres víctimas de violencia en Entre Ríos desde el enfoque de género
Get PDFEl PID indagó desde la perspectiva de género, las intervenciones profesionales en refugios para mujeres víctimas de violencia, en las dos costas de la provincia de Entre Ríos: Paraná y Concepción del Uruguay. En tanto mecanismos institucionales de protección de derechos, integran la ruta crítica que emprenden las mujeres en busca de respuesta y soluciones para diversas modalidades de violencia ejercidas contra ellas, en relación a lo cual, las intervenciones profesionales operan como vectores de producción subjetiva que fortalecen o inhiben el empoderamiento de las mujeres, contribuyendo simultáneamente a la erradicación o reproducción de la problemática que abordan. El objetivo general del estudio fue conocer las intervenciones profesionales en refugios para mujeres víctimas de violencia de la provincia de Entre Ríos. El enfoque fue cualitativo e implicó la construcción de dos corpus de análisis, basados en entrevistas a coordinadoras, operadores y profesionales de los equipos técnicos de: Casa Inés Londra, de Paraná y “Nuevo Amanecer” de Concepción del Uruguay. La pandemia impuesta por el Covid 19 y las medidas gubernamentales DISPO, ASPO implicaron distintas estrategias por parte del equipo tanto para reunirse, como para acceder al trabajo de campo y cumplimentar lo propuesto
Reflexões sobre a qualidade do atendimento em saúde
Get PDFThis article presents a conceptual overview of the quality of health care. It proposes different alternatives to the traditional vision of this concept that focuses on an administrative and managerial perspective. The complexity and multidimensionality of the quality of care are highlighted, while various approaches are analyzed that allow progress in a sociological reflection with the aim of overcoming the dominant management and efficiency perspective. This implies reviewing issues that make the possibility of exercising rights, their appropriation, their promotion, omission or violation from institutional spaces, and broadening the analysis scenario, from the framework of citizenship. Thus, the final equation accounts for the interdependence of three elements that are strengthened and turn out to be mutually determining factors: citizenship, health and quality care.El presente artículo presenta un recorrido conceptual sobre la calidad de la atención en salud. El mismo propone diferentes alternativas a la visión tradicional sobre este concepto que hace foco en una mirada administrativa y gerencial.
Se destaca la complejidad y multidimensionalidad de la calidad de la atención, al tiempo que se analizan diversos enfoques que permiten avanzar en una reflexión sociológica con el objetivo de superar la perspectiva gerencial y eficientista dominante. Esto implica revisar cuestiones que hacen a la posibilidad de ejercicio de los derechos, su apropiación, su promoción, omisión o vulneración desde los espacios institucionales, y ampliar el escenario de análisis, desde el marco de la ciudadanía. Así, la ecuación final da cuenta de la interdependencia de tres elementos que se potencian y resultan ser condicionantes entre sí: ciudadanía, salud y atención de calidad.Este artigo apresenta uma trajetória conceitual sobre a qualidade da atenção à saúde. Ele propõe diferentes alternativas à visão tradicional desse conceito que se concentra em uma perspectiva administrativa e gerencial. Destaca-se a complexidade e multidimensionalidade da qualidade da atenção, ao mesmo tempo que se analisam diversas abordagens que permitem avançar em uma reflexão sociológica com o objetivo de superar a perspectiva dominante gerencial e eficientista. Isso implica rever questões que possibilitam o exercício dos direitos, sua apropriação, sua promoção, omissão ou vulneração a partir dos espaços institucionais, e ampliar o cenário de análise, desde o âmbito da cidadania. Assim, a equação final dá conta da interdependência de três elementos que se potencializam e se tornam condicionantes entre si: cidadania, saúde e atendimento de qualidade
Desarrollo a nivel de laboratorio de premezclas para bizcochuelos libres de gluten con harinas de chía y quínoa, evaluación a escala de planta piloto y estudio del almacenamiento
Get PDFLos actuales desafíos en ingeniería requieren de su desarrollo a partir de diversas materias primas. El objetivo del presente estudio fue estudiar las características físicas y su relación con la evaluación sensorial de premezclas de bizcochuelos libres de gluten enriquecidas con harinas de chía y de quínoa, seleccionando las mejores formulaciones en cuanto a las características mencionadas, y, posteriormente, realizar pruebas a escala de planta piloto y un estudio de almacenamiento de las mismas. La mejor formulación obtenida fue una premezcla de bizcochuelo con 14% de quínoa y 1% de chía molida cuyos valores de adhesividad fueron 0,76±0,06N y 0,81±0,07N; cohesividad 4,20±0,23mm y 4,24±0,24mm; pegajosidad 0,03±0,01mm y 0,04±0,01N/mm2; para los bizcochuelos reconstituidos la pérdida de peso fue del 7%; el colapso 0,2±0,3cm y 0,3±0,2cm; el volumen aparente 2,33±0,47cm3/g y 2,37±0,34cm3/g; la densidad aparente 0,43±0,06g/cm3 y 0,43±0,19g/cm3; el color en corteza para L* de 57,44±3,18 y 58,17±2,11; a* entre +8,66±2,66 y 11,54±0,47; b* entre +24,95±1,64 y +27,73±2,71; en miga para L*, valores de 62,52±2,40 y 63,42±2,20; a* entre +0,02±0,41 y 1,29±0,25; b* entre +20,65±0,48 y +23,71±0,75; la firmeza entre 11,02±0,55N y 11,18±0,90N; la dureza al corte entre 32,27±4,42N y 32,44±4,42N. La Aceptabilidad Global evaluada por un panel de 50 consumidores arrojó resultados altamente satisfactorios.
ARK/CAICYT: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s22504559/zusnhmpv3