Jurnal Ekologi, Masyarakat & Sains (EMS)

Jurnal Ekologi, Masyarakat & Sains (EMS)

Jurnal Ekologi, Masyarakat & Sains (EMS)
Not a member yet
    121 research outputs found

    Eksplorasi Proses Budidaya Citrus reticulata di Kusuma Agrowisata, Kota Batu

    Full text link
    Penelitian ini mengkaji proses budidaya Citrus reticulata di Kusuma Agrowisata, Kota Batu dengan fokus pada tantangan, potensi, dan prospek pengembangan. Melalui pendekatan observasional dan analisis deskriptif kualitatif, studi ini mengidentifikasi proses budidaya Citrus reticulata di dataran tinggi, termasuk adaptasi terhadap perubahan iklim, manajemen hama dan penyakit, serta optimalisasi praktik agronomis. Penelitian ini dilaksanakan di Kusuma Agrowisata, Kota Batu pada bulan Mei 2024. Temuan menunjukkan proses budidaya Citrus reticulata sangat kompleks dan diperlukan perawatan intensif mencakup pemilihan lokasi yang tepat, pengaturan jarak tanam, pemupukan seimbang, pengendalian hama dan penyakit terpadu, serta manajemen air yang efisien. Tantangan perubahan iklim, serangan hama dan penyakit serta kompetisi pasar. Integrasi teknologi pertanian presisi, pengembangan varietas unggul lokal, praktik budidaya ramah lingkungan dan diversifikasi menjadi kunci keberhasilan proses budidaya disertai dengan manajemen budidaya yang melibatkan petani, peneliti, dan pemerintah untuk memastikan keberlanjutan dan daya saing industri jeruk di Kota Batu

    Front Matters

    No full text

    Penerapan Aerasi Intermittent Pada Proses Biofilter Aerob Untuk Mendegradasi COD dan Total Nitrogen Limbah Cair Domestik

    Full text link
    Limbah cair domestik merupakan sumber pencemar bagi perairan. Limbah ini mengandung bahan organik dan ammonia. Pengolahan biologis seperti biofilter aerob dapat digunakan untuk mendegradasi bahan organik dan amonia. Biofilter aerob akan dikombinasikan dengan aerasi intermittent untuk memaksimalkan proses nitrifikasi dan denitrifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas proses pengolahan air limbah domestik menggunakan biofilter aerob yang dipadukan dengan aerasi intermittent untuk menurunkan parameter COD dan total nitrogen. Variasi yang digunakan ada dua yaitu jenis media dan rasio waktu aerasi intermittent.  Media yang digunakan berupa bioball dan bioring. Sedangkan rasio waktu aerasi intermittent yang digunakan yaitu 6,5:1,5 jam (6,5 jam oxic-1,5 jam anoxic); 6:2 jam (6 jam oxic-2 jam anoxic); 5,5:2,5 jam (5,5 jam oxic-2,5 jam anoxic); dan 5:3 jam (5 jam oxic-3 jam anoxic). Persentase penurunan COD dan total nitrogen paling optimum yaitu 83,3% dan 97,5% pada rasio waktu 6,5:1,5 jam dan 6:2 jam di dalam reaktor dengan media bioball

    Kajian Ekologi Sastra: Animal Plascticum Karya M. Faizi Dalam Buku Merusak Bumi Dari Meja Makan

    Full text link
    Lingkungan adalah tempat lika-liku perbuatan manusia. Di sini, manusia bisa bebas berekspresi sesuai kehendaknya: merawat dan merusak. Dua perilaku ini sama-sama dipercaya dapat merubah situasi serta kondisi. Alam yang mempunyai ekosistemnya sendiri, dari dulu hingga kini, selalu berjibaku dengan manusia. Produk sastra setidaknya menjadi salah satu bentuk kebudayaan sebagai tujuan utama. Sebagaimana kajian sastra yang lebih dulu mengarah kapada lingkungan, hal ini menjadi tanda bahwa produk ini bisa mempengaruhi secara langsung sebagai media sikap, tanggapan dan representasi pandangan masyarakat terhadap lingkungan sekitar. Oleh sebab itu, potensi sastra tidak hanya mengungkapkan sisi soal lingkungan saja, tetapi termasuk di dalamnya terdapat nilai-nilai kearifan luhur. Buku Merusak Bumi Dari Meja Makan karangan M. Faizi termasuk esai-esai lingkungan, lebih spesifik terhadap persoalan sampah yang menjadi bagian penting dalam bentuk narasi. Ulah manusia, bisa dikatakan, merupakan salah satu kunci masa depan semesta

    Pengaruh Kreativitas Masyarakat dalam Mendaur Ulang Sampah Rumah Tangga sebagai Bentuk Pelestarian Lingkungan Hidup

    Full text link
    Daur ulang merupakan proses membuat barang bekas menjadi barang yang dapat digunakan kembali dengan tujuan mencegah pencemaran lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak negatif sampah rumah tangga yang dihasilkan dalam kehidupan sehari-hari terhadap pelestarian lingkungan. bagaimana peran masyarakat dalam menangani masalah sampah rumah tangga tersebut? Ketiga, apa saja manfaat kreativitas masyarakat dalam mendaur ulang sampah bagi pelestarian lingkungan hidup? Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah study kepustakaan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Adapun temuan dalam penelitian ini bahwa kesadaran masyarakat akan pentingnya kelestarian lingkungan mulai meningkat. Hal tersebut terlihat dari banyaknya hasil kreativitas daur ulang sampah rumah tangga yang terjual diluar sana. Manfaat daur ulang sampah tidak hanya baik bagi lingkungan, namun juga berdampak positif terhadap kesejahteraan masyarakat.

    Tantangan Pertanian Berkelanjutan di Indonesia: Suatu Tinjauan Lingkungan Hidup

    Full text link
    This text is preliminary research on the challenges of sustainable agriculture in Indonesia. The research aims to provide an opinion on the main challenges of the agricultural sector when viewed from an environmental science perspective. Criticism of agricultural management is in line with humanity\u27s concerns about the failure of the concept of modern industrialization in controlling the rate of environmental degradation. The challenge of the agricultural sector was originally to double land productivity, but now it has changed to land sustainability with production remaining stable. The method for writing this manuscript is library research, namely collecting various scientific references and analyzing them using the content analysis method. The conclusion of this research is that Indonesian agriculture has challenges in four main quadrants, namely farmer professional competence, agricultural institutions, government policies and social movements.Naskah ini adalah riset pendahuluan tentang tantangan pertanian berkelanjutan di Indonesia. Riset ini bertujuan memberikan pendapat tentangan tantangan utama sektor pertanian jika dilihat melalui sudut pandang ilmu lingkungan. Kritik atas pengelolaan pertanian sejalan dengan kerisauan umat manusia tentang kegagalan konsep industrialisasi modern dalam pengendalian laju kerusakan lingkungan hidup. Tantangan sektor pertanian semula adalah melipatgandakan produktivitas lahan, kini berubah menjadi keberlanjutan lahan dengan produksi yang tetap stabil. Metode penulisan naskah ini adalah riset pustaka yakni mengumpulkan berbagai rujukan ilmiah dan dianalisis dengan metode content analysis. Kesimpulan riset ini adalah pertanian Indonesia memiliki tantangan dalam empat kuadran utama, yakni kompetensi profesional petani, kelembagaan pertanian, kebijakan pemerintah, dan gerakan sosial

    Dampak Pembuangan dan Pembakaran Sampah Terhadap Lingkungan di Gunung Salam

    Full text link
    Mount Salam is located in Salamkanci Village. Natural beauty makes the mountains often passed by humans. Unfortunately, the behavior of throwing garbage by humans results in pollution of the ecosystem on Mount Salam. This research was conducted to identify the types of garbage in Mount Salam and analyze the impact that will be caused. This research uses research journals as references. The research method is a combination of literature review and qualitative research. The results of the study explained that Mount Salam was once a natural tourist spot that had experienced forest fires. The trigger of this forest fire is because people don’t heed warning writings and litter. Land that isn’t so large causes garbage to accumulate. The fire occurred due to human activities who were smoking and throwing cigarette butts towards the land with a lot of garbage. Another trigger is due to friction between dry branches around land full of garbage to cause sparks. The fires provide pollution and adverse impacts, especially in the health sector. Therefore, the Regional Government must be firm in steps to maintain the cleanliness of the environment by implementing clear regulations, giving instructions to the community not to carry out littering.Gunung Salam terletak di Desa Salamkanci. Keindahan alamnya menjadikan pegunungan tersebut sering di lewati oleh manusia. Akan tetapi, perilaku membuang sampah sembarangan oleh manusia mengakibatkan pencemaran ekosistem di Gunung Salam. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi jenis sampah di Gunung Salam dan menganalisis dampak yang akan ditimbullkan. Penelitian ini menggunakan jurnal penelitian sebagai referensi-referensi ilmiah. Metode penelitian dalam artikel ini merupakan gabungan dari kajian pustaka dan penelitian kualitatif. Hasil penelitian menjelaskan bahwa Gunung Salam dahulu merupakan tempat wisata alam pernah mengalami kebakaran hutan. Pemicu dari kebakaran hutan ini karena masyarakat yang tidak menggubris tulisan peringatan dan membuang sampah sembarangan. Lahan yang tidak begitu luas mengakibatkan sampah semakin menumpuk. Kebakaran tersebut terjadi akibat ulah manusia yang sedang merokok dan membuang puntung rokok tersebut ke arah lahan yang banyak sampah tersebut. Pemicu lainnya yaitu akibat gesekan antara ranting kering di sekitar lahan yang penuh sampah hingga menimbulkan percikan api. Kebakaran tersebut memberikan polusi dan dampak yang buruk, terutama dalam bidang kesehatan. Oleh karena itu, Pemerintah Daerah harus tegas dalam langkah untuk menjaga kebersihan lingkungan dengan menerapkan regulasi yang jelas, memberikan instruksi kepada masyarakat agar tidak melakukan pembuangan sampah sembarangan

    Potensi Larva Black Soldier Fly Sebagai Pengurai Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot untuk Pakan Unggas dan Ikan

    Full text link
    Indonesia is the country with the fourth largest population in the world due to its high production of both inorganic and organic garbage. There is an effort made by society in reducing organic waste, which is to recycle organic wastes by bioconversion methods. Previous research has recycled organic garbage into a medium for the cultivation of maggot or known as Larva Black Soldier Fly, which can be used as feed for poultry or fish. This method is used to find, evaluate, and interpret research findings that relate to a particular subject or phenomenon. The result of this research is a new innovation in the reduction of organic garbage through the cultivation of maggot or known Black Soldier Fly Larva is still not maximum. There should be a participatory development effort among societies with a community or wider social sphere to encourage transformative action using the latest media.Indonesia adalah negara dengan penduduk terbesar keempat di dunia yang akibat pada tingginya produksi sampah baik sampah anorganik atapun organik. Adanya upaya yang dilakukan masyarakat dalam mengurangi sampah organik yaitu daur ulang sampah organik dengan metode biokonversi. Beberapa penelitian terdahulu sudah melakukan daur ulang sampah organik menjadi media untuk budidaya maggot atau dikenal Larva Black Soldier Fly yang bisa dijadikan bahan pakan unggas ataupun ikan. Larva Black Soldier Fly mampu menguraikan sampah organik, baik tumbuhan maupun hewan. Penelitian ini menggunakan metode tinjauan sistematis (Systematic Review). Penelitian ini bertujuan untuk melakukan kajian literature review terkait potensi budidaya Larva Black Soldier Fly untuk pakan unggas dan ikan. Pengumpulan data dilakukan dengan menemukan, mengevaluasi, dan menginterpretasikan artikel yang memiliki penelitian serupa. Berdasarkan penelitian ini didapatkan bahwa budidaya maggot untuk pakan ikan dan unggas merupakan inovasi baru dalam pengurangan sampah organik masih belum maksimal. Berdasarkan kajian literature pengembangan budidaya maggot yang dilakukan secara partisipatif diantara masyarakat dengan suatu komunitas atau lingkup sosial harus dilakukan lebih luas lagi agar terjadi tindakan transformatif dengan memanfaatkan media-media yang terbaru

    Dampak dari Penambahan Ekstrak Kulit Pisang (Musa Balbisiana) dalam Pembuatan Sabun Cair yang Menggunakan Crude Palm Oil Sebagai Bahan Dasar

    Full text link
    Indonesia adalah produsen Crude Palm Oil terbesar di dunia, tercatat menurut BPS 2021 berhasil memproduksi 45,1 juta ton. Disisi lain BPS juga mencatat bahwa lima tahun terakhir terjadi peningkatan produksi pisang nasional dengan rata-rata 5,2% pertahun. Hal tersebut disertai dengan meningkatnya konsumsi pisang rumah tangga tahun 2021 mencapai 2,39 juta ton. Kondisi ini mengakibatkan perlunya pengelolaan limbah kulit pisang dalam memanfaatkan biomassa kulit pisang, sehingga tujuan penelitian ini memanfaatkan kandungan kulit pisang menjadi produk sabun kecantikan. Metode yang digunakan adalah saponifikasi. Penelitian dilakukan di Laboratorium Teknologi Pengolahan Politeknik LPP yang bertujuan mengetahui pengaruh penambahan ekstrak kulit pisang pada pembuatan sabun cair. Analisa yang dilakukan pada penelitian ini yaitu pH, alkali bebas, bobot jenis,  anti bakteri, dan uji organoleptik. Hasil uji organoleptik terbaik pada sampel D dengan variasi 1 mL ekstrak kulit pisang, sedangkan seluruh variasi sabun cair ekstrak kulit pisang pada penelitian ini memenuhi standar SNI 4085:2017 untuk nilai pH dan analisa alkali bebas

    Pemanfaatan Media Baru Sebagai Strategi Promosi Gerakan Makan Ikan untuk Mengatasi Masalah Stunting di Indonesia

    Full text link
    Setelah 78 tahun merdeka, stunting atau gagal tumbuh kembang masih menjadi masalah mendasar masyarakat Indonesia. Meskipun Pemerintah telah memberikan perhatian serius dalam penanganannya, hasilnya belum optimal. Sebagai negara kepulauan dengan produksi perikanan yang melimpah, konsumsi ikan belum menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia. Kampanye gerakan makan ikan yang telah dilakukan secara gencar oleh Pemerintah belum secara signifikan mendorong peningkatan konsumsi ikan. Perkembangan teknologi informasi memunculkan media baru sebagai sebuah alternatif komunikasi dalam membangun kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan yang bernilai gizi tinggi. Berbagai media baru seperti internet, aplikasi, games, animasi, media sosial dan lainnya dapat memperkuat komunikasi publik. Penelitian ini dilakukan dengan studi literasi terkait perkembangan penggunaan media baru dalam meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap konsumsi makanan bergizi. Studi ini dilakukan untuk menemukan pola komunikasi yang lebih efektif dengan masyarakat melalui media baru. Hasil studi diharapkan dapat memperkuat upaya peningkatan konsumsi ikan dengan lebih terintegrasi

    112

    full texts

    121

    metadata records
    Updated in last 30 days.
    Jurnal Ekologi, Masyarakat & Sains (EMS) is based in Indonesia
    Access Repository Dashboard
    Do you manage Open Research Online? Become a CORE Member to access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard! 👇