E - Journal Politeknik Negeri Samarinda
Not a member yet
861 research outputs found
Sort by
PENERAPAN ARSITEKTUR MODEREN RUSTIC PADA PERANCANGAN RESTORAN DAN BUTIK DI SAMARINDA
Get PDFThe development of the Nusantara Capital City (IKN) in East Kalimantan has been a significant catalyst for economic growth and lifestyle changes in surrounding areas, including the city of Samarinda. The increasing awareness of modern lifestyles and the desire for new experiences has led Samarinda's consumers to seek out places that not only provide products or food but also offer a comfortable atmosphere and visually appealing aesthetics. The objective of this research is to develop a design concept for a commercial building that combines two functions: a restaurant and a boutique, using a modern rustic style as a response to this trend. This study employs a qualitative analysis method, combining the results of literature reviews, field surveys, internet studies, and comparative studies of similar buildings, aiming to identify the unique characteristics of modern rustic architecture that suit the needs of building users, functionality, and site conditions. The site is determined through an analysis of several alternative sites. The results of this analysis are a design concept for a restaurant and boutique building with a modern rustic architectural style, evident in both the building's facade and interior. The design concept produced in this research is a unique blend of modern, clean lines and the warmth of rustic materials, resulting in a visually and functionally aesthetic space
Eksplorasi Es Tradisional khas Pontianak: Ce Hun Tiau dan Es Bongko
Get PDFKota Pontianak yang biasa dikenal sebagai Kota Khatulistiwa, menjadi salah satu icon dari Kalimantan Barat yang ternyata menyimpan aneka ragam kulinari pencuci mulut dengan cita rasanya tersendiri. Macam kuliner pencuci mulut yang akan ditelaah lebih lanjut pada pembahasan ini adalah Eksplorasi Es Tradisional Khas Pontianak, Ce Hun Tiau dan Es Bongko. Tujuan dari pembahasan ini adalah untuk mengenal lebih dalam makanan tradisional Kota Pontianak di Indonesia yang masih memiliki cita rasa yang unik dan khas dari setiap ragam kulinarinya. Ce Hun Tiau merupakan hidangan pencuci mulut asal Pontianak yang sangat kental dengan nuansa Tionghua. Ce Hun Tiau merupakan singkatan dari Ce yang diambil dari kata ciu yang berarti ubi, kata hun yang artinya tepung, dan kata tiau atau tiaw yang berarti balok panjang. Kuliner segar ini disajikan dengan tujuh komposisi bahan utama di dalamnya, yaitu ketan hitam, kacang merah, cincau, bongko (ati pari), santan, gula merah cair dan ce hun tiau itu sendiri sejenis cendol atau candil, berwarna putih yang terbuat dari tepung sagu dengan bentuk yang panjang seperti bentuk mie. Sedangkan Es Bongko atau biasa disebut Ati Pari merupakan minuman segar khas kota pontianak yang biasanya disajikan pada saat bulan Ramadhan, berisikan potongan kue bongko dan bahan pelengkap, seperti nangka, sagu mutiara, ketan hitam, buah-buahan dan cincau hitam
Optimalisasi Promosi Pariwisata Berbasis Media Berbahasa Arab di Era Society 5.0
Get PDFIndustri hospitaliti di Indonesia sangat menentukan kemajuan paraiwisata. Pelaku pariwisata harus memberikan pelayanan maksimal sehingga wisatawan yang berkunjung merasa senang karena disambut dan dilayani dengan baik. Pariwisata Indonesia merupakan salah satu tujuan favorit wisatawan mancanegara. Oleh sebab itu, pelaku industri pariwisata perlu memerhatikan aspek hospitaliti. Salah satunya adalah dengan pelayanan yang menggunakan bahasa ibu wisatawan mancanegara tersebut. Wisatawan yang paling royal adalah yang berasal dari negara-negara Arab. Dengan demikian, perlu adanya usaha untuk meningkatkan kemampuan berbahasa Asing, salah satunya adalah bahasa Arab. Artikel ini adalah studi literatur yang menganalisis berbagai tulisan dan hasil penelitian sebelumnya. Data yang digunakan adalah data primer dari sumber tertulis. Tujuan untuk mengkorelasikan antara peningkatan mutu pariwisata dengan hospitaliti berbasis komunikasi berbahasa Arab. Hasil analisis dari studi ini adalah wisatawan asing yang berbahasa Arab merasakan adanya sikap ramah dan kedekatan emosional dikarenakan pelaku industri pariwisata yang melayaninya dapat berkomunikasi dengan bahasa ibu mereka. Oleh sebab itu, sangat perlu bagi pelaku industri pariwisata untuk meningkatkan mutu hospitalitinya dengan melatih kemampuan berkomunikasi dengan bahasa asing, khususnya bahasa Arab. Dengan demikian, wisatawan mancanegara dapat melakukan kunjungan kembali karena kepuasan hospitaliti yang diberikan
ANALISA STRUKTUR JEMBATAN PENDEKAT PULAU BALANG KABUPATEN PENAJAM PASER UTARA (STUDI KASUS ANALISA KEKUATAN JEMBATAN SEGMEN III)
Get PDFPerhitungan analisa struktur Jembatan pendekat Pulau Balang Kabupaten Penajam Paser Utara ini merupakan perhitungan dari segi kekuatan pada struktur atas (PCI girder) dan struktur bawah ( pilar dan fondasi). Berdasarkan hasil analisa yang telah dilakukan pada dengan menggunakan dimensi, penulangan, mutu bahan, serta kondisi tanah di lingkungan sekitar lapangan yang sesuai dengan perencanaan asli di lapangan didapatkan bahwa struktur atas (PCI girder) dan struktur bawah (pilar K4 dan fondasi tiang bor pile) Jembatan Pendekat Pulau Balang segmen III telah memenuhi syarat keamanan dan layak untuk digunakan
PERENCANAAN RUAS JALAN LOLENG - MUARA KAMAN ILIR (STA 0+000 s/d 5+000) DI KECAMATAN KOTA BANGUN KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
Get PDFPerencanaan jalan pada ruas Jalan Loleng - Muara Kaman Ilir ini dilatarbelakangi oleh banyaknya tikungan dan kelandaian yang terdapat dari STA 0+000 sampai STA 5+000. Perencanaan ini bertujuan untuk merencanakan kecepatan, tikungan dan kelandaian yang memenuhi syarat agar para pengendara aman, nyaman, lancar dan ekonomis. Adapun setelah analisa selesai dilakukan, dilakukan perhitungan tebal perkerasan kaku. Untuk merencanakantebalperkerasankakumakadibutuhkanmetodeyangefisiendanekonomis, metode yang digunakan adalah metode Bina Marga. Dari hasil perencanaan geometrik, didapatkan bahwa tikungan maupun kelandaian sesuai dengan batas aman atau syarat minimum dari teori-teori yang ada, sementara tebal perkerasan kaku pada Jalan Loleng – Muara Kaman Ilir sudah memenuhi standar aman yaitu 17 cm. Maka dengan direncanakannya jalan pada ruas jalan ini, diharapkan menghasilkan insfrastruktur yang efesien
PERHITUNGAN RENCANA ANGGARAN BIAYA DAN PENJADWALAN PADA GEDUNG KANTOR KESYAHBANDARAN DAN OTORITAS PELABUHAN SAMARINDA KALIMANTAN TIMUR
Get PDFRencana Anggaran Biaya (RAB) adalah salah satu komponen utama dalam pembangunan struktur gedung Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur untuk mengetahui banyaknya biaya yang dibutuhkan. Untuk mendapatkan besaran biaya yang dibutuhkan, maka dengan menghitung volume pada item pekerjaan, dilanjutkan dengan menganalisa pekerjaan dengan mengacu pada Analisa Harga Satuan Pekerjaan bidang cipta karya (2008), dilanjutkan dengan menghitung Rencana Anggaran Biaya (RAB )dan didapatkan harga masing-masing item pekerjaan yang akan di rekapitulasikan. Untuk hasil rekapitulasi pada proyek ini didapat hasil sebesar Rp. 2.683.554.000,-(Two Billion Six Hundred Eighteen Three Million Five Hundred Fifty Four Thousand) untuk pekerjaan strukturnya saja.Time Schedule yang berfungsi untuk mengatur waktu pelaksanaan pada proyek dan sebagai acuan untuk memulai dan mengakhiri sebuah kontrak kerja proyek didapat selama119 hari kerja atau 17 minggu
ANALISA PERBANDINGAN VARIASI TINGGI RANGKA BATANG PADA JEMBATAN RANGKA TIPE WARREN
Get PDFJembatan rangka tipe Warren merupakan jembatan yang paling banyak ditemui di Indonesia. Karena jembatan rangka tipe Warren memiliki rasio tegangan atau stress ratio yang tidak terlalu besar sehingga jembatan tipe Warren sering digunakan di Indonesia karena daya tahannya cukup kuat. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan jembatan tipe Warren dengan lendutan dan stress ratio paling minimum dengan berbagai variasi ketinggian. Penelitian ini dilakukan perbandingan 3 variasi tinggi jembatan 5 m, 6 m dan 7 m yang masih masuk standar ruang bebas jembatan berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 34 Tahun 2006, tinggi ruang bebas minimum adalah 5 m. Penelitian ini menggunakan program SAP2000 dengan pembebanan sesuai peraturan SNI 1725: 2016. Hasil analisa menunjukkan bahwa semakin tinggi rangka batang jembatan maka lendutan yang dihasilkan semakin kecil, lendutan maksimum terdapat pada rangka batang dengan tinggi 5 m memiliki nilai 0,0525 m. Sedangkan semakin tinggi rangka batang jembatan maka nilai stress ratio yang dihasilkan semakin besar. Nilai stress ratio paling besar terdapat pada rangka batang dengan tinggi 7 m, yaitu 0,700 yang masih memiliki kategori aman terhadap tegangan ijinnya 0,8
Rehabilitasi Oprit Menggunakan Metode Slab On Pile Slab Studi Kasus Jembatan Putri Petong Sungai Kendilo
Get PDFDengan melihat usia konstruksi jembatan Putri Petong Sungai Kendilo di Penajam Paser Utara yang berusia kurang lebih 10 tahun secara visual terjadi penurunan fungsi diberbagai elemen jembatan terutama dibagian oprit jembatan, dengan elevasi kemiringan oprit 5%. Dan telah terjadi penurunan kurang lebih 31,5 cm. Penurunan oprit dapat mendorong gelagar dan lantai jembatan yang berujung kegagalan struktur. Oleh karena itu perlu analisa dan evaluasi untuk merencanakan konstruksi yang memenuhi syarat dari sisi keamanan sturuktur jembatan dan kenyamanan berlalu lintas yang bertujuan untuk menyajikan perencanaan konstruksi pile slab sebagai pengganti oprit jembatan yang mengalami penurunan sehingga dapat mengetahui daya dukung tanah dalam menilai kemampuan daya dukung tiang pancang dalam memikul beban yang ada. Metode yang digunakan adalah pendekatan perhitungan data tes lapangan yaitu SPT dan menggunakan perhitungan pembebanan untuk menganalisis struktur dalam memikul beban tanah, data tanah, data pembebanan, dan analisis rancangan pile slub. Dari hasil analisis dan perhitungan perencanaan pile slab cocok dan relevan digunakan untuk memenuhi syarat dari sisi keamanan struktur jembatan dan kenyamanan berlalu lintas dan juga sebagai pengganti oprit jembatan yang mengalami penurunan. Berdasarkan Analisa dan perhitungan yang dilakukan dapat direncanakan pondasi pile slab dengan dimensi diameter 0,5 meter tebal 0,25 m dan Panjang 54 meter dengan susunan jumlah tiang dalam arah memanjang sebanyak 10 buah, jumlah tiang dalam satu baris sebanya 5 buah dan jumlah tiang total sebanyak 50 buah. Dari hasil analisis plaxis diketahui penurunan sebesar 6,083 x 10-3 dalam waktu kurun waktu 3 bula
PENGARUH WAKTU DAN PELEPASAN PECTIN TERHADAP BILANGAN KAPPA PADA PROSES PEMBUATAN PULP DARI AMPAS TEBU
Get PDFIndonesia is a large country, so the need for paper in Indonesia is also quite high at 349 tons per year. If you cannot balance the availability of raw materials with the need for paper, it will have a negative impact, namely uncontrolled deforestation which will damage the environment. The choice of bagasse waste as the basic material for making pulp is because bagasse has a high cellulose content of 61.96% and lignin of 22.45%. So that sugar cane bagasse can be used as a basic raw material for making pulp. This research was conducted to determine the effect of time and pectin release on the kappa number in the process of making pulp from sugarcane bagasse. Making pulp by washing the bagasse then drying it, then making a blank solution and in the pulping process the cooking solution used in the soda process is a NaOH solution. NaOH solution with mixed variations of 10%, 15%, 20%, 25%, 30% is put into a beaker until it weighs 20 grams, stirred thoroughly with a stirring time of 5 minutes, then heated with a heating time of 30, 60, 90, 120, 150 minutes and using a temperature of 120℃. Then the cooked bagasse is removed and cooled to room temperature, then the residue and filtrate are filtered, then the pulp is washed with distilled water. After that, the pulp is put in the oven until dry and then titrated. The highest lignin content was 1.8925% at a pulping time of 30 minutes with a NaOH concentration of 10%. Meanwhile, the lowest lignin content was 1.2688% at a pulping time of 150 minutes with a NaOH concentration of 30
Sosialisasi Bahaya Penyalahgunaan Narkoba bagi Remaja Usia Produktif di Desa Segorogunung
Get PDFPenyalahgunaan narkoba saat ini telah menjalar hampir kesemua lini kehidupan. Efek buruk yang diakhibatkan oleh penyalahgunaan narkoba ini berdampak pada kesehatan, baik kesehatan fisik maupun mental, bahkan sampai terjadi kematian bagi penggunanya. Generasi muda menjadi potensi yang sangat rentan terhadap penyalahgunaan narkoba. Hal ini karena generasi muda masih sangat mudah terpengaruh dengan hal-hal negatif yang berasal dari luar. Oleh karena itu sangat perlu adanya kegiatan sosialisasi penyalahgunaan narkoba bagi remaja usia produktif sebagai salah satu upaya pencegahan agar para remaja tidak terjerumus ke dalam bahaya penggunaan narkoba. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan objek utama yaitu remaja usia produktif di Desa Segorogunung. Tujuan dari kegiatan yang dilakukan yaitu untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman bagi para remaja bahaya penyalahgunaan narkoba. Metode yang digunakan pada kegiatan ini menggunakan bentuk seminar dengan mendatangkan narasumber dari beberapa pihak terkait, yakni dari TNI, Polri dan Akademisi. Dengan adanya pemaparan bahaya penyalahgunaan narkoba dari masing-masing narasumber yang memiliki background yang berbeda ini akan memberikan pemahaman yang lebih dilihat dari sudut pandang yang berbeda. Selain pemaparan materi dari narasumber, juga dilakukan sesi tanya jawab dari peserta agar dapat lebih memahami isi materi yang disampaikan. Dengan pemahaman yang dimiliki nantinya para remaja mampu menjaga diri mereka masing-masing dan lingkungan sekitar. Hasil dari kegiatan yang dilakukan yaitu antusias dan partisipasi dari peserta sangat tinggi, terbukti dengan keaktifan peserta dalam diskusi terkait materi yang talah disampaikan oleh narasumber. Kegiatan ini diharapkan juga dapat dilakukan secara berkelanjutan untuk masa yang akan datang