Repositorio Institucional UNAMBA (Univ. Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
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Eliminación del color del tinte de cochinilla mediante chorro de descarga de plasma a presión atmosférica
No full textEl uso excesivo de tintes en diversas industrias ha provocado contaminación ambiental, provocando la contaminación de los cuerpos de agua. Para prevenir la contaminación ambiental, es crucial el uso de tintes ecológicos y procesos innovadores para la degradación de tintes. Este estudio tuvo como objetivo investigar el proceso de eliminación del color del tinte de cochinilla (Dactylopius coccus Costa) utilizando la técnica de descarga de plasma a presión tmosférica (APPJ: Jet de Plasma a Presión Atmosférica). El tinte extraído del insecto de la cochinilla fue tratado con APPJ y se analizó el proceso de eliminación de color resultante. Se utilizó espectroscopía de emisión óptica (OES) para investigar las líneas de emisión de plasma y espectroscopía UV-Vis para monitorear el proceso de eliminación de color. Los resultados revelaron que la decoloración del tinte de cochinilla fue resultado de un proceso de degradación oxidativa producido por la interacción de las especies reactivas (NO3− y NO2−) generadas por la descarga de plasma de APPJ con las moléculas del tinte. Este proceso de eliminación de color ocurre en un medio ácido, lo que lleva a un cambio de pH de 5.4 a 2.7. Estos cambios de pH pueden atribuirse a fluctuaciones en las concentraciones de especies reactivas como nitratos y nitritos en la fase líquida. Las mediciones de espectroscopía UV-Vis mostraron que el 90% del color de la cochinilla fue eliminado en los primeros 10 minutos de tratamiento. Este estudio mejora nuestra comprensión de la eliminación natural de color y proporciona información sobre su mecanismo, abriendo posibilidades para modificaciones controladas y aplicaciones en diversos campos
Canciones infantiles para fortalecer el hábito de la higiene personal en los niños y niñas de 3,4 y 5 años de la Institución Educativa Inicial N° 808 Nueva Rioja Tamburco – 2021
No full textEl presente trabajo de investigación titulada: Canciones Infantiles para fortalecer el hábito de la higiene personal en los niños y niñas de 3,4 y 5 años de la Institución Educativa Inicial N° 808 Nueva Rioja Tamburco – 2021; cuyo objetivo general fue demostrar cómo las Canciones infantiles fortalecen el hábito de la higiene personal en los niños y niñas de 3, 4 y 5 años de la Institución Educativa Inicial N°808 Nueva Rioja Tamburco - 2021. Metodológicamente se empleó el tipo de investigación aplicada, enfoque cuantitativo, se utilizó el diseño pre experimental de tipo pre y post test con un solo grupo; por otro lado, el nivel de investigación fue explicativo. La población y muestra tomada en cuenta para la presente investigación fueron el total de niños y niñas matriculados (18); cuyas edades oscilan de los 3 a 5 años de edad. La técnica utilizada fue la observación y como instrumento se utilizó una lista de cotejo de 24 ítems, la misma que estaba refrendada para cada grupo etario y que responden a las dos dimensiones identificadas (hábitos de aseo corporal y hábitos de aseo de ropa); para registrar los datos antes y después de aplicar el tratamiento (canciones infantiles). En conclusión se ha demostrado que la aplicación de canciones infantiles fortalece el hábito de la higiene personal en los niños y niñas de 3, 4 y 5 años de la Institución Educativa Inicial N° 808 Nueva Rioja, lo que significa que existe un cambio significativo como resultado de la aplicación del tratamiento como sustenta los resultados descriptivos, en cuento a los resultados inferenciales se obtuvo resultados significativos en los niños y niñas de 3 y 4 años debido a que el p valor es (0.006 y 0.014) respectivamente son menores al nivel de significancia de 0.05 (al 95% de confianza y 5% de error) Sin embargo, los dos niños de 5 años en el análisis descriptivo muestran un rango positivo notable, pero el análisis inferencial indica que no es significativo debido a que el p valor es 0. 157 mayor al nivel de significancia de 0.05, esto puede ser debido a que el tamaño de muestra de esta edad es mínimo
Demanda de recursos humanos y la selección por competencias en la Municipalidad Provincial de Cotabambas – Tambobamba 2022
No full textEl estudio que se ha desarrollado comprende temas en la actualidad son de suma importancia para las organizaciones, se trata de recursos humanos y competencias en la administración del personal. Por ello, se ha planteado como objetivo general la determinación de la relación que existe entre la demanda de recursos humanos y la selección por competencias en la Municipalidad Provincial de Cotabambas – Tambobamba 2022. Se ha desarrollado de acuerdo al enfoque cuantitativo y se ha utilizado la metodología aplicada al tipo de investigación básica, de acuerdo al nivel correlacional y de diseño no experimental. Las encuestas fueron aplicadas a una muestra de 107 servidores y funcionarios de la municipalidad. La técnica aplicada fue la encuesta y el instrumento que permitió acopiar datos fue el cuestionario. Los resultados obtenidos son la significancia de valor p = 0,000 que es inferior a 5% de margen de error, mientras la relación de Rho de Spearman es 0,648. Y, ya que se ubica entre los límites de 0,5 a 0,69 existe correlación positiva considerable entre las variables. Por último, se concluye es que hay una correlación positiva considerable entre demanda de recursos humanos y la selección por competencias de los servidores de la municipalidad provincial de Cotabambas
Evaluación de los parámetros fisicoquímicos y estabilidad de los compuestos bioactivos en la obtención de un derivado apícola “miel crema”
No full textEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la temperatura de trabajo (20, 35 y 50 ºC), tipos de paletas (1, 2 y 3), tiempo de agitación (60 y 120 minutos) y días de almacenamiento (0, 7, 14 y 21) sobre las características fisicoquímicas y estabilidad de los compuestos bioactivos de miel crema y establecer los parámetros óptimos de temperatura de trabajo, tipo de paleta y tiempo de agitación para la obtención de miel crema. Para la elaboración del derivado apícola se trabajó con miel multifloral, para ello, se realizó primeramente la recepción de la materia prima, acondicionamiento, emulsificado, envasado y almacenado; se obtuvieron un total de 18 tratamientos y se realizaron un análisis fisicoquímico: acidez titulable, pH, humedad, luminosidad (L*), viscosidad, espectro infrarrojo con transformada de Fourier y azúcares (el análisis de azúcares solo se realizó para la materia prima y para el tratamiento 6 porque fue el mejor tratamiento que permaneció estable en el tiempo de almacenamiento) y compuestos bioactivos: polifenoles totales y actividad antioxidante. Se evaluaron la estabilidad cada 7 días en el tiempo en anaquel. Los resultados se analizaron estadísticamente utilizando el DBCA, para la evaluación de los factores en estudio se utilizó la prueba del ANOVA multifactorial con interacciones. Las características fisicoquímicas y compuestos bioactivos de los 18 tratamientos analizados tuvieron una variación de acidez de 12.32 a 24.64 meq/Kg, pH 4.21 a 4.75, humedad 12.00 a 19.07 %, luminosidad (L*) 34.39 a 67.37, viscosidad 137.20 a 724.60 Pa.s, fructosa 38.66 %, glucosa 34.87 %, polifenoles totales 27.07 a 58.40 mg GAE/100 g y actividad antioxidante 208.20 a 323.59 μmol ET/100 g. El tratamiento 6 permaneció estable en el tiempo de almacenamiento en cuanto a las características fisicoquímicas y compuestos bioactivos. Según el análisis estadístico la temperatura de trabajo, tipos de paletas, tiempo de agitación y días de almacenamiento presentaron un efecto significativo sobre el contenido de acidez, pH, humedad, luminosidad (L*), viscosidad y capacidad antioxidante de los tratamientos; por otro lado, los tipos de paleta no afectaron de manera significativa a los polifenoles totales de los tratamientos, pero sí fueron afectados por la temperatura de trabajo, tiempo de agitación y días de almacenamiento. Los parámetros óptimos para la elaboración de miel crema fueron: temperatura de trabajo 20 ºC, paleta 3 (combinación de paleta gancho amasador y paleta plana) y 120 minutos de agitación que corresponden al tratamiento 6 (T6)
Efecto de tres dosis de ceniza de eucalipto (Eucaliptus globulus) y muña (Minthostachys mollis.) en control de polilla de papa (Phthorimaea operculella zeller) Fuerabamba - Challhuahuacho – Cotabambas – Apurímac
No full textLa presente investigación se realizó con el objetivo de determinar efecto de tres dosis de ceniza de eucalipto (Eucaliptus globulus) y muña (Minthostachys mollis.) en control de polilla de papa (Phthorimaea operculella Zeller) en Fuerabamba - Challhuahuacho – Cotabambas – Apurímac, se utilizó el diseño experimental completos al azar DCA con siete tratamientos, 3+3+1, tres repeticiones, en la que se dedujo el porcentaje de la incidencia de la polilla de papa con la aplicación de los tratamientos (T3: ceniza de eucalipto 75 g/kg. papa) 2.92% y (T6: ceniza de muña 75 g/kg. papa) 2.34% seguido de los (T2 ceniza de eucalipto 50 g/kg. papa) 5.26% (T5 ceniza de muña 50 g/kg. papa)4.15% (T1 ceniza de eucalipto a 25 g/kg. papa) 7.02% y (T4 ceniza de muña 25 g/kg. papa) 6.43% de acuerdo a los resultados a partir de la dosis mínima ya tienen un efecto positivo en el control de la polilla que estadísticamente tienen comportamiento similar frente al T7 (testigo) que reporta una incidencia de hasta15.47%. Con respecto al porcentaje de la severidad los tratamientos (T3: ceniza de eucalipto 75 g/kg. papa) 0.81% y (T6: ceniza de muña 75 g/kg. papa) 0.44%, reportaron mejor resultado lo que establece una mejor alternativa para el control de la polilla de papa y que es amigable con el medio ambiente, en referencia a los análisis de costos el tratamiento (T1 ceniza de eucalipto a 25 g/kg. papa) bajo condiciones de almacenamiento fue el tratamiento que menos costo de producción por tonelada presento con un costo de S/.92.00, con una relación de costos – beneficios (C/B) de 1,00, siendo una de las mejores alternativas para ser aplicada en la conservación de los tubérculos de papa destina a la alimentación familiar
Caracterización de los sistemas de crianza en cuyes (Cavia porcellus) en la comunidad de Lambrama
No full textEn el presente estudio se tuvo como objetivo general caracterizar los sistemas de producción de cuyes (Cavia porcellus) en la Comunidad de Lambrama; la muestra fue de 90 encuestas, el diseño no experimental, utilizando la técnica de encuestas para la recolección de datos, validado por el programa Excel. Se obtuvo resultados y fueron. La edad de los productores es de 24% entre 50 a 60 años y el 21% 60 a70 años, el género femenino 80% como encargado del manejo del cuy, el 37%, de los propietarios tienen primaria completa, el 36% no cuenta con educación básica, la ocupación de los productores son 81% ama de casa y el 17% agricultores. El 80% no recibieron ninguna capacitacion en la crianza de cuyes. El 68.89% su crianza es familiar, el 27.78% crianza familiar-comercial, el 3.33% crianza comercial. El 35.56% cuenta con cuyes criollos, el 24.44%, línea Perú. En cuanto a instalaciones, el 46.67%, su crianza es a campo libre, el 43.33% cría en cuarto, el 26.67% en su cocina, el 72.22% alimenta con alfalfa y restos de cocina, el 27.78% es alimentación mixta. El 88.89% son forrajes cultivados alfalfa, 10% forraje combinado. El 97.78% solo manejan empadre continuo, el 2.22% empadre controlado, el 85.56% no sabe la edad para el primer empadre, el 14.44% si sabe, el 90% no realiza la selección, el 10% si selecciona, el 69% no realiza el destete, 31% sí destete. el 60% realizan limpieza semanalmente, el 37% quincenalmente el 4.44% mensualmente, el 62.22%, funigan mensualmente. Las enfermedades parasitarias (pulgas, ácaros, piojos) están presentes el 74.44%, enfermedades infecciosas presenta el 85.56% y el 7.78% indica la presencia de linfadenitis, 5.56% presencia de salmonelosis. El 71% no comercializa sus cuyes, el 29% si comercializa. En conclusión, el sistema de crianza familiar, los factores limitantes es la falta de capacitacion en crianza de cuyes, desconocimiento de la mejora genética, alimentación deficiente, instalaciones nadecuadas, desconocimiento en cuanto a enfermedades parasitarias y enfermedades infecciosas, desconocimiento de comercialización de cuyes
Competencias digitales y desempeño pedagógico docente en las Instituciones Educativas del Nivel Inicial de Chalhuanca, 2021
No full textEn la investigación tuvo como objetivo general determinar el grado de relación de las competencias digitales con el desempeño pedagógico docente en las Instituciones Educativas del Nivel Inicial de Chalhuanca. Este proceso científico metodológicamente responde a una investigación básica, de alcance correlacional dentro de un enfoque cuantitativo, el diseño corresponde al no experimental transversal relacional. El tamaño de la muestra es de 15 docentes distribuidos en cuatro instituciones, esta cantidad es el resultado de un muestreo no probabilístico intacto. El registro de datos se realizó utilizando un cuestionario para cada una de las variables (competencias digitales = 22 Item y desempeño pedagógico = 19 Item), y el procesamiento de los datos para la contrastación de las hipótesis se realizó con la aplicación del coeficiente de Tau_c de Kendall, y los hallazgos inferenciales permite concluir que a mayor competencia digital mejor será el desempeño pedagógico del docente de las instituciones educativas en estudio, debido a que el valor es menor al nivel de significancia (0.05)
Determinación de la mejor Arquitectura de Redes Neuronales Convolucionales: VGG16, ResNet50 ó MobileNet para detección de la Neumonía 2023
No full textLas Redes Neuronales Convolucionales (CNN) se utilizan para el reconocimiento de imágenes de radiografías y otras aplicaciones. Actualmente, existen trabajos que comparan la eficacia de las arquitecturas CNN, como VGG16, ResNet50 y MobileNet con parámetros de entradas diferentes en sus entrenamientos, creando incertidumbre entre los desarrolladores de aplicaciones de clasificación de imágenes, nosotros sí aplicamos entradas iguales para el entrenamiento de las CNN en estudio. Para abordar esta falta de información, se utilizó una base de datos de Kaggle que consta de 5856 imágenes. De esa base de datos, se seleccionó una muestra sistemática de 746 imágenes de radiografías de pulmones sanos y con Neumonía. Para asegurar la normalización de las imágenes, se utilizaron las herramientas iloveimg y ReNamer. Además, se utilizó Python con Google Colab y diversas librerías, como tensorflow, matplotlib, numpy, os, cv2 y random, para ejecutar las diferentes arquitecturas. El diseño metodológico se basó en un enfoque cuantitativo, empleando tablas de comparación y las imágenes adquiridas de la base de datos de Kaggle. Los resultados obtenidos indicaron que el porcentaje de exactitud (Accuracy) fue de 80.83% para VGG16, 91.82% para ResNet50 y 78.28% para MobileNet, concluyéndose que ResNet50 es la arquitectura más precisa en este contexto
Perfil renal de crías de alpacas (Vicugna pacos)
No full textEl objetivo del presente estudio fue determinar los valores del perfil renal de crías de alpacas (Vicugna pacos), para ello se seleccionó a 40 crías de alpacas de ambos sexos (20 en cada uno), que habitaban a una altitud por encima de los 4000 m s.n.m. en el distrito de Cotaruse, provincia de Aymaraes de la Región de Apurímac en el Perú. Todos los animales fueron seleccionados al azar y declarados como aparentemente sanos, a cada animal se le extrajo sangre desde la vena cefálica (5 mL) las cuales fueron depositadas en tubos con anticoagulante (Heparina con litio) y refrigeradas en cajas a una temperatura de 4°C, las muestras se transportaron hacia el laboratorio para el análisis del perfil renal que fue medido por el Analizador Bioquímico Veterinario Mindray (Vetube 30) y con kits de la misma empresa. Los indicadores del perfil renal en crías de alpacas indican valores para la albúmina (ALB) de 3.94 ± 0.22 g/dL, nitrógeno ureico sanguíneo (BUN) 16.93 ± 3.33 mg/dL, creatinina (CREA) 1.27 ± 0.35 mg/dL, relación BUN/CREA 14.3 ± 0.72 mg/dL, Calcio (Ca) 9.26 ± 1.78 mg/dL, fósforo (P) 5.95 ± 1.37 mg/dL, ácido úrico (UA) 0.12 ± 0.11 mg/dL y dióxido de carbono (CO2) 14.68 ± 2.31 mg/dL. La concentración ALB, BUN y CO2 fue más alta su concentración en crías machos (p 0.05)
Actividades lúdicas tradicionales para mejorar la conducta social en niños de cinco años de la I.E.I. Diospi Suyana de Curahuasi- Abancay 2018
No full textEl presente informe de tesis tiene como objetivo general, demostrar la influencia de las actividades lúdicas tradicionales sobre la conducta social en niños de cinco años de la I.E.I. Diospi Suyana de Curahuasi, Abancay-2018, estudio realizado a través de una investigación de tipo aplicada, enfoque cuantitativo, de diseño pre experimental y corte transversal; el tratamiento consistía en aplicar diversas actividades lúdicas a una muestra de 24 niños. Los datos registrados antes y después del estímulo fueron procesados y se hizo un análisis descriptivo e inferencial, para este último se consideró la prueba de contrastación de hipótesis Coeficiente de rangos con signo de Wilcoxon, llegando a la siguiente conclusión: La aplicación de las actividades lúdicas tradicionales en los niños de cinco años de la I.E.I. Diospy Suyana de Curahuasi ha mejorado la conducta social que presentaban antes de la aplicación del tratamiento. Lo que es evidenciado por los resultados obtenidos: Z es igual -4,460b que indica que las medias del pre y post test son diferentes, descripción propia de la H1: W(+) ≠ W(-); el valor del post test es menor al pre test. La segunda condición de la H1 y el P valor (0,000) obtenido es menor al nivel de significancia planteado en la investigación (5%) tercera condición para aceptar la hipótesis altern