ReDivia - Repositorio Digital de l'Instit Valencià d'Investigacions Agràries
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Aceites esenciales y extractos naturales de plantas como ingredientes antifúngicos de recubrimientos comestibles a base de pectina para controlar la podredumbre verde y mantener la calidad poscosecha de naranjas ‘Valencia’.
Get PDFSe han desarrollado nuevos recubrimientos comestibles antifúngicos a base de pectina y cera de abeja con aceites esenciales y extractos de plantas para reducir las pérdidas de poscosecha en naranjas 'Valencia'. En ensayos in vitro, los aceites esenciales de Satureja montana, Cinnamomum zeylanicum (CN), Commiphora myrrha (MY), eugenol (EU), geraniol (GE), y extractos de vainillina y propóleo fueron los más efectivos inhibiendo el crecimiento radial de Penicillium digitatum (inhibición de 90- 100%). Estos agentes se incorporaron a los recubrimientos a concentraciones entre 0,2-2% (p/p) y se evaluó la actividad curativa en naranjas inoculadas artificialmente e incubadas durante 8 días a 20 ºC. Posteriormente, se evaluó el efecto de los recubrimientos seleccionados en el control de la podredumbre verde y la calidad fisicoquímica y sensorial de la fruta durante 8 semanas de almacenamiento a 5 ºC más 1 semana a 20 ºC. Después de 8 días de incubación a 20 ºC, los recubrimientos que contenían 0,2% GE, 0,8% EU o 1,5% MY redujeron la incidencia de la podredumbre verde entre 40-60%, mientras que el formulado con 0,8% CN fue el más efectivo reduciendo la severidad de la enfermedad. Los recubrimientos con 0,2% GE y 0,8% EU también redujeron la incidencia de la enfermedad en más del 50% a las 4 semanas en frío. Además, el recubrimiento con 0,8% EU fue el más efectivo reduciendo la pérdida de peso y proporcionó el mayor brillo a las naranjas recubiertas, lo que demuestra su potencial para reducir las pérdidas en poscosecha de cítricos
Evaluación del efecto de una restricción parcial del riego sobre la maduración y calidad sensorial de naranja sanguina ‘Tarocco Ippolito’
Get PDFLa escasez de agua es uno de los principales retos de nuestro tiempo y se prevé que se intensifique como consecuencia del cambio climático. Una de las principales estrategias para ahorrar agua y aumentar la sostenibilidad de los cultivos es el riego deficitario controlado. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto sobre la maduración y calidad final del fruto de una restricción de riego controlada (50% de suministro habitual de agua desde finales de verano hasta la cosecha) en naranjas sanguinas cv. Tarocco Ippolito. Para ello, se dispuso de la restricción y del tratamiento Control en una misma parcela comercial
Comparison of Pure and Crossbred Japanese Black Steers in Growth Performance and Metabolic Features from Birth to Slaughter at a Spanish Fattening Farm
Get PDFJapanese Black (Wagyu) cattle produce high-quality beef. However, whether Wagyu steers can be profitably raised under conditions different than the traditional Japanese ones remains unclear. From 2018 to 2020, we raised 262 Wagyu purebred steers, 103 Wagyu-by-Angus (Wangus) crossbred steers, and 43 Angus-by-European (ACL) crossbred steers on a Spanish farm with high welfare standards and a locally sourced, high-olein diet. Factors and factors’ interactions impacting steer growth were analyzed using generalized linear models. ACL steers grew faster than the other two groups, with Wangus showing intermediate fattening and muscle development. Average daily weight gains (kg/day) were 0.916 for Wagyu, 1.046 for Wangus, and 1.293 for ACL during the weaning to growing period, and 0.628 for Wagyu, 0.64 for Wangus, and 0.802 for ACL during the growing to fattening phase. ACL showed the lowest marbling rates. Wagyu and Wangus usually showed higher cholesterol, triglycerides, and high-density lipoprotein than ACL. ACL calves may experience greater stress at weaning, as suggested by higher glucose, lactate, and β-hydroxybutyrate than the other groups. The results suggest that Wagyu and Wangus steers showed adequate growth, health, and metabolic development in this type of production system, with Wagyu purebreds probably being more profitable than Wangus crossbreeds
Resting ecology of parasitoids in the field: safe in a bed and breakfast?
Get PDFThe selection of a safe place to rest at night may be an essential survival strategy for diurnal animals. Despite the importance of parasitoid wasps as consumers in terrestrial ecosystems, their selection of sites to rest and their mortality during the night have not been measured, to the best of our knowledge, reflective of a general lack of understanding of resting behaviours of insects in the field. Here, we used parasitoid wasps of the genus Aphytis (Hymenoptera: Aphelinidae), the highly successful biological control agents of the California red scale, Aonidiella aurantii (Hemiptera: Diaspididae), to study the resting ecology of parasitoids in the field over space and time, considering both external and internal correlates of parasitoid resting behaviour. At night, Aphytis wasps tended to rest on citrus tree leaves, which have a lower host density, but also fewer predators and a greater density of food sources for adult wasps, compared to fruit and branches. On this plant substrate, most of the population avoided predators and survived the night. Aphytis wasps selected leaves on which to rest at night in a nonrandom fashion. They tended to aggregate on leaves with high densities of hosts and food sources (honeydew) and with low densities of potential predators. During the day, wasps with lower egg loads tended to remain on leaves, likely resting and maturing eggs. Overall, our results demonstrate, for the first time, that parasitoids select certain sites at which to rest safely at night. These findings also suggest that the availability of safe resting places could be a valuable resource for beneficial insects in agroecosystems, especially those that have life spans extending over multiple days
Relation between Rind Pigmentation and Internal Quality of Blood Orange ‘Sanguinelli’: Physicochemical and Sensory Studies
Get PDFThis study evaluated the relation between rind colour and the internal physicochemical and sensory qualities of ‘Sanguinelli’ blood oranges, one of the main blood orange cultivars grown in the Mediterranean region. To this end, 400 fruits were harvested in three different orchards and classified according to rind pigmentation intensity (slight, medium, intense, very intense). All fruits were
individually evaluated by determining rind and pulp colour, total soluble solids, acidity, maturity index, juice yield, firmness, and size. Moreover, 71 consumers performed a triangle test to evaluate if fruit sensory properties depended on rind pigmentation. Our results revealed (for the first time) that pulp pigmentation and total soluble solid (TSS) content strongly depend on rind colouration. Among the fruit from the same orchard, the redder the pigmented fruit was (externally) the deeper the red pulp, and the higher the TSS became. This pattern was corroborated in the three orchards under study. Other characteristics, such as acidity, juice yield, firmness, and fruit size, did not depend on external pigmentation. Sensory studies showed that the more coloured the fruit, the higher the accumulated sugar content; consumers perceive these fruits as being sweeter than slightly pigmented ones. This information can be very useful for the citrus industry as external colour may become a quality index for blood oranges, as well as for consumers to make purchase decisions
Eliciting sweet pepper plant resistance to Aulacorthum solani and attractiveness on Aphelinus abdominalis by exposure to (Z)-3-hexenyl propanoate
Get PDFIt is widely documented that plants respond to herbivory by releasing volatile compounds mediated by phytohormone signaling pathways. Herbivore-Induced Plant Volatiles (HIPVs), among which are the green leaf volatiles, can repel herbivores, attract their natural enemies, and warn neighboring plants of herbivore attacks. Plants that receive these warning signals activate defense mechanisms and therefore become more resistant to pests and diseases. In this work, we tested whether plants activated by exposure to the green leaf volatile (Z)-3-hexenyl propanoate [(Z)-3-HP)] can enhance the management of one of the most important pests of sweet peppers, the aphid Aulacorthum solani (Kalt.) (Homoptera: Aphididae). Here, we show that sweet pepper plants exposed to (Z)-3-HP induce plant defenses that repel A. solani winged adults and attract females of Aphelinus abdominalis (Dalman) (Hymenoptera: Aphelinidae), an aphid parasitoid used to control a plethora of aphid pests, including A. solani. Additionally, (Z)-3-HP-exposed plants were less infested by A. solani than their non-exposed counterparts under greenhouse conditions. Significant transcriptional differences were obtained when studying the temporal gene expression pattern of three defense-related genes, ASR1, PIN2, and AMP1, markers of abscisic acid, jasmonic acid, and salicylic acid, respectively, during the duration of the greenhouse experiment. Our results demonstrate how the use of volatiles as plant defense inducers can play a role in the management of A. solani in sweet pepper and opens the door to exploring this technique on other aphid pests in other crops
Control genético de caracteres reproductivos bajo diferentes regímenes de temperatura en poblaciones segregantes de tomate
Get PDFEl aumento de temperatura producido por el calentamiento global del planeta tiene a la agricultura entre los principales sectores afectados, provocando una disminución en la producción de la mayoría de los cultivos de regiones templadas y tropicales. En el caso del tomate, ampliamente cultivado en esas áreas geográficas, las altas temperaturas producen daños tanto a nivel fisiológico como morfológico afectando a los órganos reproductivos. Por ello, en este trabajo, se ha estudiado el control genético de caracteres reproductivos en varias poblaciones de líneas consanguíneas derivadas de los cruces entre entradas de S. pimpinelifolium y cultivares de tomate (MoneyMaker x TO-937, E9xL5 and E6203xLA1589) y entre cultivares tolerantes y sensibles a altas temperaturas cultivadas en diferentes condiciones de estrés térmico
Transcriptomic profile of the predatory mite Amblyseius swirskii (Acari: Phytoseiidae) on different host plants
Get PDFAmblyseius swirskii Athias-Henriot (Acari: Phytoseiidae) is a predatory mite, effective at controlling whiteflies and thrips in protected crops. However, on tomato its efficacy as a biocontrol agent is hindered, most probably by the plant trichomes and their exudates. Our aim was to characterize the response of A. swirskii to the tomato trichome exudates and identify three major detoxification gene sets in this species: cytochromes P450 (CYPs), glutathione S-transferases (GSTs) and carboxyl/cholinesterases (CCEs). Mites were exposed separately to tomato and pepper, a favourable host plant for A. swirskii, after which their transcriptional responses were analysed and compared. The de novo transcriptome assembly resulted in 71,336 unigenes with 66.1% of them annotated. Thirty-nine A. swirskii genes were differentially expressed after transfer on tomato leaves when compared to pepper leaves; some of the expressed genes were associated with the metabolism of tomato exudates. Our results illustrate that the detoxification gene sets CYPs, GSTs and CCEs are abundant in A. swirskii, but do not play a significant role when in contact with the tomato exudates
“Obtenido con riego sostenible”. ¿Texto o logo?.
Get PDFLa inclusión de un logo referente a la sostenibilidad de las prácticas de riego en el etiquetado de los vinos afectó positivamente a la elección del consumidor. El logo capturó su atención en mayor medida que cuando la información se dio a través de un texto
Estudio y diagnóstico de nuevas virosis emergentes en vid (Vitis vinifera L.)
Get PDFLa vid (Vitis vinifera L.) es una de las especies vegetales más susceptibles de padecer infecciones virales. En Europa y España, solo cinco especies virales (GFLV, ArMV, GLRaV-1, GLRaV-3 y GFkV), de las treinta y una patógenas de la vid, se encuentran bajo restricción legislativa. Algunos de estos son virus emergentes no contemplados en la legislación, siendo GPGV, GAMaV, GRLDaV, GVE, GVF, GVT, GRBV y GVCV las principales especies de virus emergentes que pueden constituir una amenaza para los cultivos españoles. Por tanto, el objetivo general de la presente tesis es conocer la situación de las principales virosis emergentes de vid en España y desarrollar herramientas de diagnóstico que puedan implementar programas de prevención temprana, selección sanitaria, certificación y erradicación. Los resultados de la búsqueda de virosis emergentes, realizada en diferentes años, denominaciones de origen y variedades de vid, muestran que: (1) virus como GLRaV-1, GLRaV-2, GLRaV-3, GFkV, GFLV y GRSPaV siguen teniendo una presencia destacada en los viñedos españoles; (2) se han detectado, con prevalencias bajas, y solo en las denominaciones de origen (D.O.) Utiel-Requena y Manchuela, los virus emergentes GPGV y GAMaV, habiendo sido este último detectado por primera vez en España en este estudio; (3) no ha sido detectada la presencia de los virus GVT, GVE, GVF, GRBV, GVCV y GRLDaV. La caracterización genética de los virus emergentes detectados en España ha demostrado que: (1) algunos aislados españoles de GPGV presentan un nuevo polimorfismo, no descrito hasta ahora, que afecta a la proteína de movimiento (MP); (2) existe una alta diversidad genética en los aislados españoles, lo cual sugiere la introducción por múltiples vías de este virus en las D.O. Utiel-Requena y Manchuela; y (3) la caracterización genética de los asilados GAMaV españoles evidencia que estos difieren del resto de los aislados virales descritos en otras partes del mundo, sugiriendo por tanto que la introducción de este virus en España no es reciente.
Adicionalmente, se han desarrollado tres nuevos métodos de detección, uno basado en PCR convencional para la detección de GAMaV y dos basados en PCR en tiempo real para la detección y cuantificación absoluta de GRLDaV y GPGV, los cuales han sido aplicados con éxito para el diagnóstico de los tres virus tanto en plantas de vid como en sus posibles vectores de transmisión. Estos nuevos métodos de detección constituyen herramientas útiles para abordar futuros estudios epidemiológicos y prevenir la dispersión de estos patógenos en España y en otros territorios del mundo. Y, por último, se ha identificado por primera el genoma completo del micovirus penicillimonavirus gammaplasmopara, asociado a una nueva sintomatología de vid de etiología desconocida. Los estudios de caracterización molecular y aislamiento de partículas virales de esta especie viral sugieren que podría tratarse del primer virus bipartito de la familia Mymonaviridae