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Acción Terapéutica de las plantas medicinales
No full textDesde la antigüedad el hombre se ha preocupado por buscar alternativas terapéuticas para el cuidado y recuperación de su salud y las plantas medicinales son una de ellas. Al igual que los medicamentos, ellas requieren ser estudiadas reconociendo sus beneficios y también las precauciones que deben tenerse al momento de su uso, porque no por ser naturales son inofensivas. Para lo cual se inicia con reconocer a la Farmacognosia como la ciencia que estudia los principios activos de origen natural que tienen acciones sobre el organismo, para luego continuar con el reconocimiento de los metabolitos secundarios responsables de las actividades terapéuticas de las plantas medicinales. Finalizando este recurso con una actividad de autoevaluación donde el estudiante podrá autoevaluar sus avances en el tema
Restauração ecológica biocultural: processo consuetudinário das comunidades afro caucacanas
No full textA través de la memoria colectiva de las comunidades afrocolom bianas del Departamento del Cauca, se propone la restauración ecológica como un proceso consuetudinario que involucra gestión ambiental, territorial, biocultural y acciones de recuperación y res tauración ecológica, a pesar de las dinámicas globales de explota ción y extracción durante la trashumancia afrodescendiente en el Departamento del Cauca, que han sido causas subyacentes de las transformaciones negativas que sufren los ecosistemas. Por último, se sugiere desde la etnoecología documentar, analizar y visibilizar las prácticas bioculturales de construcción territorial para la restau ración de áreas degradadasThrough of the collective memory of Afro-Colombian communities in the Cauca Department, ecological restoration is proposed as a customary process involving environmental, territorial, biocultural management, and actions for ecological recovery and restoration, despite the global dynamics of exploitation and extraction during the Afro-descendant transhumance in the Cauca Department, which have been underlying causes of the negative transformations suffered by ecosystems. Lastly, it is suggested from ethnoecology to document, analyze, and raise awareness of the biocultural territorial construction practices for the restoration of degraded areas.Através da memória coletiva das comunidades afro-colombianas do Departamento de Cauca, a restauração ecológica é proposta como um processo consuetudinário que envolve gestão ambiental, territorial, biocultural e ações de recuperação e restauração ecológica, apesar da dinâmica global de exploração e extração durante o período Afro. -transumância descendente no Departamento de Cauca, que têm sido as causas subjacentes das transformações negativas sofridas pelos ecossistemas. Por fim, sugere-se a partir da etnoecologia documentar, analisar e conscientizar as práticas bioculturais de construção territorial para a restauração de áreas degradadas
Seguridad y salud en el trabajo: Un reto permanente en la industria alimentaria
No full textEste proyecto tiene como objetivo principal fortalecer el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) de la empresa VIDALIMENTOS SAS, ubicada en el municipio de Mosquera, Cundinamarca, dedicada a la preparación y distribución de alimentos industriales. A partir de un diagnóstico inicial y caracterización de las condiciones de trabajo, se desarrolló una matriz de peligros priorizados, identificando riesgos físicos, ergonómicos y psicosociales. Además, se formularon indicadores de gestión, una lista de verificación con 60 criterios para la auditoría interna y se identificaron oportunidades de mejora con base en la normativa vigente. El trabajo resalta la importancia de integrar nuevas tecnologías y buenas prácticas laborales para minimizar los riesgos y mejorar la productividad y bienestar del personal.This project aims to strengthen the Occupational Health and Safety Management System (OHSMS) of the company VIDALIMENTOS SAS, located in the municipality of Mosquera, Cundinamarca, dedicated to the preparation and distribution of industrial food. Based on an initial diagnosis and characterization of working conditions, a matrix of prioritized hazards was developed, identifying physical, ergonomic, and psychosocial risks. In addition, management indicators were formulated, a 60-criteria checklist was created for internal auditing, and opportunities for improvement were identified based on current regulations. The work highlights the importance of integrating new technologies and good labor practices to minimize risks and improve employee productivity and well-being
Interrelationship between good agricultural practices and the quality of refrigerated raw milk: a study of dairy farms in the Taquari Valley, Brazil
No full textBrasil es uno de los mayores productores de leche del mundo, pero aún se enfrenta a grandes desafíos relacionados con la calidad y la seguridad del producto, especialmente en las explotaciones familiares. En este contexto, la adopción de buenas prácticas agrícolas (BPA) representa una estrategia fundamental para mejorar los indicadores higiénicos, sanitarios y productivos de la cadena láctea. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de la aplicación de las BPA en la calidad de la leche cruda refrigerada y caracterizar el perfil socioeconómico de 51 pequeñas explotaciones lecheras situadas en el , Rio Grande do Sul, Brasil. Las explotaciones, vinculadas a una agroindustria láctea, fueron objeto de seguimiento a través de dos visitas técnicas realizadas en el marco del Plan de Calificación de Proveedores de Leche (PCPL), con el objetivo de identificar no conformidades y proponer mejoras. Durante las visitas se recogieron muestras de leche cruda refrigerada para realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos, así como cuestionarios estructurados para recopilar datos socioeconómicos. Los resultados indicaron mejoras significativas en la calidad de la leche tras la aplicación de las BPA, como una reducción de la temperatura, un aumento del contenido de grasa y el cumplimiento de las normas legales sobre proteínas y lactosa. A pesar del bajo nivel educativo de los productores, se observó una creciente adopción de tecnologías adecuadas en el proceso de producción. También se ha avanzado en la prevención de la mastitis, aunque persisten prácticas inadecuadas, como el uso compartido de toallas al secar las ubres. Los resultados de este estudio destacan la importancia de la capacitación técnica continua y del fortalecimiento de la asistencia rural para promover la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la competitividad en la producción lechera familiar.Brazil is one of the world's largest milk producers, but it still faces major challenges in terms of product quality and safety, especially on family farms. In this context, the adoption of Good Agricultural Practices (GAP) represents a fundamental strategy for improving the hygiene, health and production indicators of the dairy chain. The aim of this study was to evaluate the effects of applying GAP on the quality of refrigerated raw milk and to characterize the socio-economic profile of 51 small dairy farms located in the Taquari Valley, Rio Grande do Sul, Brazil. The farms, linked to a dairy agro-industry, were monitored through two technical visits carried out as part of the Milk Supplier Qualification Plan (MSQP), with a focus on identifying non-conformities and proposing improvements. During the visits, samples of refrigerated raw milk were collected for physico-chemical and microbiological analysis, and structured questionnaires were used to collect socio-economic data. The results indicated significant improvements in milk quality after the implementation of GAP, such as a reduction in temperature, an increase in fat content and compliance with legal protein and lactose standards. Despite the low level of education among the producers, there was a growing adoption of appropriate technologies in the production process. There has also been progress in preventing mastitis, although inadequate practices persist, such as the shared use of towels when drying udders. The findings of this study highlight the importance of continuous technical training and strengthening rural assistance to promote sustainability, food security and competitiveness in family dairy production
Caminando por nuestra Tierra #176 -Tráfico de Fauna, parte 1
No full textDurante el episodio, se presentan experiencias de organismos de control, ONGs y comunidades que trabajan para frenar el tráfico de animales, promoviendo denuncias, campañas de concientización y programas educativos. Además, se reflexiona sobre la importancia de la cooperación entre autoridades, instituciones académicas y ciudadanos para garantizar la aplicación efectiva de la legislación y fortalecer la cultura de respeto por la fauna silvestre
Servicio Social Unadista: una propuesta pedagógica para el desarrollo regional
No full textLa implementación del Sistema de Servicio Social Unadista –SISSU-, se configura como una estrategia institucional solidaria a través de la cual estudiantes y comunidad académica en general apropian de manera crítica y proactiva la realidad de sus comunidades, de su región y del país y especialmente de su responsabilidad social como ciudadanos, acompañando a las comunidades en la generación de cambiosen aquellas áreas que identifiquen como prioritarias y se encuentren alineadas con su formación profesional. Con esta estrategia la UNAD asume y concreta el Proyecto Académico Pedagógico Solidario –PAPS-, en sus componentes Regional Comunitario y Económico Productivo para aportar al cumplimiento efectivo de sus seis (6) responsabilidades sustantivas, posibilitando desde las Escuelas y sus diferentes programas, la generación de acciones estratégicas y sistemáticas que promuevan la solidaridad, interdisciplinariedad y la interacción comunitaria; para que su comunidad académica (estudiantes, docentes-tutores, docentes-investigadores, egresados, etc.) y comunidades locales y regionales construyan y desarrollen juntos, en el marco de la filosofía del Liderazgo Transformador, un modelo de relaciones de “influencia recíproca”, para el fomento y consolidación del desarrollo Comunitario como esencia misional de la UNAD. Con el -SISSU- la UNAD busca acercarse a las comunidades e interactuar y participar con ellas tanto en el desarrollo de diagnósticos participativos como en el diseño y puesta en marcha de programas y proyectos comunitarios, contextualizados,pertinentes y alineados con sus vocaciones regionales y sus capacidades y saberes populares, desde una “perspectiva innovadora y solidaria”. Esto se evidencia en el logro de la implementación del SISSU en el año 2016, a través de los diferentes momentos del diseño: formación solidaria, beneficiando 1626 estudiantes; en el enfoque interacción solidaria, 1228 estudiantes, una población de 6206 personas, 32 proyectos regionales y 3 pilotos comunitarios. Finalmente, en el enfoque investigación solidaria,se proyecta dos 2 productos de nuevo conocimiento (artículo y libro
La imagen y la narrativa como herramienta para el abordaje psicosocial en escenarios de violencia departamento de Cundinamarca
No full textEl conflicto armado en Colombia, fenómeno que lleva ocurriendo de forma consistente en escaladas cada vez más complejas con el tiempo, se afianza con el asesinato de Jorge Eliecer Gaitán en l948 cuando surgió la violencia bipartidista y se fueron hilvanando las acciones violentas promotoras de autodefensa en varias regiones del país donde surgieron bases para la aparición de los grupos armados FARC, ELN, EPL, M- 19 y Paramilitares; sus acciones violentas como el secuestro, crímenes selectivos, tomas de poblaciones y masacres han ocasionado destrucción de poblaciones y desplazamientos forzados; afectaciones, que son abordadas disciplinalmente mediante el Comprensión de eventos psicosociales traumáticos. El objeto de la revisión plasma las memorias recuperadas desde la manifestación narrativa, el ejercicio de la foto voz y la construcción del análisis con propuestas para emprender acciones psicosociales que favorezcan el restablecimiento de manera individual, familiar y grupal de las víctimas como una forma ayudar a la reconstrucción del tejido social las regiones afectadas.
El grupo de trabajo ha elaborado un estudio de los hechos que dieron lugar a la masacre de Bojayá, proponiendo estrategias de abordaje por medio de la intervención Psicosocial, diseñada en tres fases metódicamente organizadas que busca aportar al mejoramiento del bienestar Psicológico y Mental de las víctimas, contextualizando los hechos para su conocimiento y comprensión con el propósito de paliar, procesar y superar las dolorosas experiencias; tal propuesta, forma parte del ejercicio práctico de acciones futuras de intervención como profesionales de la Salud.The armed conflict in Colombia, a phenomenon that has been occurring consistently in increasingly complex escalations over time, was strengthened by the assassination of Jorge Eliecer Gaitán in 1948, when bipartisan violence erupted and violent actions promoting self-defense were woven together in various regions of the country, providing a basis for the emergence of the armed groups FARC, ELN, EPL, M-19, and paramilitaries. Their violent actions, such as kidnappings, targeted killings, population takeovers, and massacres, have led to the destruction of populations and forced displacement; these effects are addressed disciplinary through the analysis of traumatic psychosocial events. The review focuses on the memories recovered through narrative experience, photo voice practice, and analysis, with proposals for undertaking psychosocial actions that promote personal, family, and collective recovery for the victims as a way of contributing to the reconstruction of the social fabric in the affected regions.
The working group has developed a study of the events leading up to the Bojayá massacre, proposing strategies for addressing them through psychosocial intervention, designed in three methodically organized phases. This approach seeks to contribute to improving the psychological and mental health of the victims by contextualizing the events for their understanding and appreciation, with the goal of alleviating, processing, and overcoming the painful experiences. This proposal forms part of the practical exercise for future intervention actions as health professionals
Diagnóstico Situacional de la Juventud de Zipaquirá
No full textEn un contexto marcado por la desigualdad social que afecta a las y los jóvenes, la
formulación de políticas públicas cobra especial relevancia, en tanto busca promover
y garantizar de manera integral sus derechos. En este sentido, la alianza entre la
Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD) y la Alcaldía de Zipaquirá, basada
en los principios de corresponsabilidad y sostenibilidad, se justifica plenamente como
una estrategia para realizar el Diagnóstico Situacional de la Juventud. Esta iniciativa
responde a la necesidad de fortalecer la gestión pública municipal, a partir de nuevas
comprensiones sobre la juventud desarrolladas en los ámbitos nacional e
internacional, así como de los recientes cambios en el marco jurídico colombiano y
los lineamientos actuales para la formulación de políticas públicas de juventud, los
cuales ponen en el centro la ciudadanía juvenil y su reconocimiento como sujeto de
derechos.
La caracterización de la población joven en Zipaquirá es crucial por varias razones.
Primero, la juventud es una etapa de transición significativa que moldea el futuro de
cualquier sociedad. Comprender las necesidades, aspiraciones y desafíos de los
jóvenes en Zipaquirá es esencial para el desarrollo sostenible del municipio. Según la
UNESCO, la inclusión de los jóvenes en los procesos de desarrollo no solo es un
derecho, sino también una necesidad para lograr sociedades más justas y equitativas
(UNESCO, 2020).
Además, el diseño e implementación de políticas públicas eficaces requieren un
conocimiento profundo y actualizado sobre la realidad de la población objetivo. En
este sentido, la realización de un diagnóstico de juventud es un paso esencial para
garantizar que las estrategias y programas dirigidos a este sector sean pertinentes,
eficaces y alineados con sus necesidades reales. Así, el diagnóstico permite identificar
brechas y desigualdades que afectan a los jóvenes, detectar los factores de riesgo y
vulnerabilidad que influyen en su desarrollo, y visibilizar las demandas y aspiraciones
de las juventudes en distintos contextos.
La realización de un diagnóstico de juventud es un paso clave para la formulación de
políticas públicas eficaces y con impacto real. Brinda información estratégica,
promueve la participación juvenil y garantiza que las acciones gubernamentales
respondan a las necesidades y aspiraciones de este sector, favoreciendo su desarrollo
pleno y el fortalecimiento del tejido social
Impact of fintech on financial digitalization and its role in financial inclusion
No full textEste artículo reflexiona sobre el impacto de las tecnologías Fintech en la digitalización de los servicios financieros, destacando su papel en la inclusión financiera. Las Fintech han transformado profundamente el ecosistema financiero, utilizando tecnologías como blockchain, inteligencia artificial y big data para optimizar servicios, reducir costos y mejorar el acceso. Sin embargo, persisten desafíos relacionados con la exclusión digital y la regulación financiera, particularmente en mercados emergentes. Este trabajo utiliza un enfoque cualitativo, basado en una revisión bibliográfica de más de 20 estudios clave, para analizar cómo las Fintech han mejorado el acceso a servicios financieros. A pesar de estos avances, se resalta la importancia de desarrollar marcos regulatorios que equilibren la innovación con la seguridad y la protección al consumidor. Finalmente, se concluye que las Fintech son fundamentales para modernizar el sector financiero, pero su éxito futuro dependerá de cómo se aborden los desafíos regulatorios y de ciberseguridad.This article reflects on the impact of fintech technologies on the digitalization of financial services, highlighting their role in financial inclusion. Fintech has profoundly transformed the financial ecosystem by utilizing technologies, such as blockchain, artificial intelligence, and big data, to optimize services, reduce costs, and enhance accessibility. However, challenges related to digital exclusion and financial regulation persist, particularly in emerging markets. This study employs a qualitative approach based on a bibliographic review of over twenty key studies to analyze how fintech has improved access to financial services in regions such as Africa and Asia. Despite these advancements, the importance of developing regulatory frameworks that balance innovation with security and consumer protection has been emphasized. In conclusion, fintech is essential for modernizing the financial sector, but its future success depends on addressing regulatory and cybersecurity challenges
Colombian english teachers’ strategies in the process of adapting, creating, and implementing CLIL materials for cooperative learning activities
No full text1 tabla, 10 figuras, 7 anexosEste estudio mixto tuvo el objetivo de determinar las estrategias en las prácticas de un grupo de docentes de inglés colombianos que trabajan en un colegio bilingüe privado en el área del proceso de adaptación, creación e implementación de Aprendizaje Integrado de Contenido y Lenguas Extranjeras (AICLE). Esta investigación se enfocó en comprender sus perspectivas al responder a los requerimientos establecidos por AICLE para crear y ejecutar material en su contexto docente y espera ser útil para los actores involucrados en esta metodología en contextos similares. Para esta investigación se describieron los conceptos de componentes AICLE, aprendizaje cooperativo, criterios de material AICLE, y el perfil del profesor AICLE. Se adoptó un estudio de caso como metodología de investigación con un cuestionario, entrevistas y observaciones de clase como instrumentos de recolección de datos. Los hallazgos revelan que los desafíos reportados por los docentes incluyen limitaciones de tiempo, claridad de instrucciones, equilibrio entre los objetivos lingüísticos y de contenido, y accesibilidad a material auténtico. Los docentes reconocen estos problemas y aplican estrategias para mejorar la participación de los alumnos y garantizar la comprensión de la materia y de la lengua meta basadas en el conocimiento experiencial, en lugar de la formación AICLE formal.This mixed research study sought to determine the strategies in the practices of a group of Colombian EFL teachers working at a bilingual private school in the process of adapting, creating or implementing Content and Language Integrated Learning (CLIL) materials for cooperative work. This research is focused on understanding the teachers’ when responding with CLIL requirements for material creation and execution within their teaching context and hopes to be helpful for actors involved in the planning and executing of this approach in similar contexts. The concepts of CLIL components, cooperative learning, CLIL material criteria, and CLIL teachers’ profile were described. A case study was adopted as a research methodology with a questionnaire, interviews and class observation as data gathering instruments. Findings reveal that challenges reported by the teachers included time constraints, unclear instruction, balancing language and content goals, and authentic material accessibility. The teachers recognize these issues and apply strategies to enhance student engagement and ensure comprehension in both the subject-matter and the target language grounded in experiential knowledge rather than formal CLIL training