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Repositorio Institucional SENA
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    7439 research outputs found

    Liderazgo y ciencia

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    Video que hace parte de la serie “Viernes de ciencia” en el que se trata el tema de liderazgo y ciencia que comprende las habilidades que precisa un científico para la gestión del cambio.naCréditos de producción: ponente, Laura Galvis; moderador, Luisa Echeverría.Emitido en directo el 30 de julio de 2021

    Libro didáctico herramientas digitales en la formación profesional integral

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    En el libro se abordan experiencias anecdóticas de expertos entrevistados, aprendices e instructores derivadas de la mediación digital, educativa producto de la cuarentena ocasionada a raíz del Covid-19. Este documento de herramientas para la mediación digital pretende generar bases para el fortalecimiento de las capacidades y habilidades de los instructores a partir de las funcionalidades de las herramientas descritas, las perspectivas de los aprendices y las representaciones sociales de los actores del proceso de investigación pedagógica desarrollado.The book addresses anecdotal experiences of interviewed experts, apprentices and instructors derived from digital mediation, educational product of the quarantine caused by Covid-19. This document of tools for digital mediation aims to generate bases for the strengthening of the capacities and abilities of the instructors from the functionalities of the tools described, the perspectives of the learners and the social representations of the actors of the pedagogical research process developed.Contexto de la investigación -- Ruta metodológica -- Perspectiva de los aprendices frente a las herramientas digitales -- Representaciones sociales de expertos frente a las herramientas digitales -- Herramientas digitales en la formación profesional integralna169 página

    Protocolo de manejo de Caligo illioneus praxsioudus y Methona confusa en el Centro para la Biodiversidad y el Turismo del Amazonas

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    El presente protocolo, es el resultado del proyecto de investigación Manejo de mariposas diurnas como alternativa de conservación, educación y recreación en el SENA Regional Amazonas, financiado por el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA a través del Sistema de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico SENNOVA en la Regional Amazonas. En este protocolo, se presenta la metodología de crianza de dos especies de mariposas diurnas Caligo illioneus praxsiodus y Methona confusa, mostrando de forma didáctica el registro del ciclo biológico de ambas especies, evidenciando todas sus fases, desde la ovoposición hasta la fase adulta e incluye también sus plantas hospederas y alimenticias para iniciar el manejo de mariposas en viveros con fines de conservación y turismo en el Amazonas.Conociendo a las mariposas -- Importancia de las mariposas en el ecosistema -- Materiales -- Protocolo para inicio del manejo de las mariposas diurnas -- Muestreo de diversidad de mariposas en el Centro para la Biodiversidad y el Turismo del Amazonas -- Registro del ciclo de vida de Caligo illioneus praxsioudus -- Ciclo de vida de Caligo illioneus praxsioudus -- Clasificación taxonómica de Caligo illioneus praxsioudus -- Planta hospedera -- Registro del ciclo de vida de Methona Confusa -- Esquema del ciclo de vida de Methona Confusa -- Planta hospedera de Methona confusa -- Planta alimenticia.na45 página

    Dermochocolate

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    Proyecto que busca desarrollar una formulación de un exfoliante de consistencia semisólida con olor a chocolate a base de semillas de Theobroma Cacao L. llamado “Dermochocolate”, que brinde bienestar al consumidor al ser de fácil uso, y garantice la misma sensación de exfoliación en el usuario al aplicarlo en sus manos y/o pies.Preformulación -- Selección crema base -- Incorporación del cacao -- Control microbiológico -- Adición del agente exfoliante -- Protocolo de estabilidad -- Incorporación de materias primas -- Otros requerimientos -- Manejo de insumos -- Equipos -- Dermochocolate, crema exfoliante.na14 página

    Estrategias para el desarrollo del sector turístico en el Magdalena Caldense a partir de la sostenibilidad e innovación

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    El proyecto tiene como objetivo diseñar estrategias para el desarrollo del turismo de naturaleza en Magdalena Caldense a partir de la sostenibilidad; esto involucra identificar los atractivos turísticos de naturaleza en los municipios de la subregión para determinar los que pueden ser trabajados de inmediato como producto turístico. Igualmente, identificar acciones de fortalecimiento empresarial y capacitaciones necesarias para potencializar la actividad turística en la subregión y estrategias digitales de apoyo para la divulgación de productos turísticos.na3 página

    Marketiando con Sami. 1

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    Primera entrega de la serie de audiovisuales “Marketiando con Sami” en la que se describen casos de estrategias empresariales que con poco éxito como dato curioso a las estrategias de Marketing.First installment of the audiovisual series "Marketiando con Sami" in which cases of business strategies are described that with little success as a curious fact to Marketing strategies.naCréditos de producción: Guión, María Camila Méndez Rojas; Revisión de guiones: Freddy Urrea Urrea; Diseño y animación, William D González, Daniel Ricardo Serna Moreno; Voz y grabación de voz, tatiana Marcela Maldonado Ojeda; Comité revisión piezas multimedia, Viviana del Mar Aranda Guerrero, judy Natalia Peña Duarte, Freddy Urrea Urrea, María Camila Méndez Rojas; Asesoría y soporte publicitario, Felipe Alfonso Isaza; Comité organizador evento Marketing Mix week, Viviana del Mar Aranda Guerrero, Judy Natalia Peña Duarte, Fredy Urrea Urrea, Maria Camila Méndez Rojas, Felipe Alfonso Isaza, Sonia maritza Ramos Ruiz, Juan Sebastián Chaparro, Maria Camila Méndez Rojas; Área de mercado e industrias creativas, Silvio Alberto Galindo Parr

    Shazam! podcast del Sistema Nacional de Bibliotecas SENA. 9 : incluir desde la biblioteca

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    Primer capítulo del 2021 de la serie de podcast “Shazam!” en el que se trata el tema de la inclusión en el Sistema de Bibliotecas SENA, se destacan los cambios proyectados en las plataformas para personas sordas e invidentes, la publicación del último número de la revista “El informador Técnico” en mp3 y lanzamiento de la primer biblioteca inclusiva del SENA. En la sección de cuentos de terror se presenta el cuento titulado “El residente” escrito por la aprendiz Emily Lizarazo.First chapter of 2021 of the podcast series "Shazam!" which deals with the issue of inclusion in the SENA Library System, highlights the changes projected in the platforms for deaf and blind people, the publication of the latest issue of the magazine "El informador Técnico" in mp3 and launch of the SENA's first inclusive library. In the horror stories section, the story entitled "The Resident" written by the apprentice Emily Lizarazo is presented.n

    Cocina ancestral y tradicional de la Guajira A’lakajawaa

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    Este libro recopila tradiciones ancestrales de la gastronomía en la Guajira, una región al norte de Colombia llena de historia y belleza, cargada de contrastes, con acceso al mar Caribe, playas paradisíacas, bosque seco tropical, bosque húmedo tropical, sabanas y desiertos, habitada principalmente por comunidades aborígenes, zambas y afro, pueblos reconocidos como gente de arena, sol y viento. Con esta investigación el SENA y el Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos continúan aportando al rescate de las culturas ancestrales de Colombia mediante la divulgación de sus tradiciones gastronómicas, contribuyendo al desarrollo de economías circulares, de emprendimientos culinarios, así como a la incorporación de tecnologías de punta para la conservación de alimentos, facilitando también el análisis y la actualización de políticas públicas que apuesten por la soberanía alimentaria de las regiones.This book compiles ancestral traditions of gastronomy in La Guajira, a region in the north of Colombia full of history and beauty, full of contrasts, with access to the Caribbean Sea, paradisiacal beaches, tropical dry forest, tropical rain forest, savannas and deserts, inhabited mainly by aboriginal, zambas and afro communities, peoples recognized as people of sand, sun and wind. With this research, SENA and the National Center for Hospitality, Tourism and Food continue to contribute to the rescue of the ancestral cultures of Colombia through the dissemination of their gastronomic traditions, contributing to the development of circular economies, culinary ventures, as well as the incorporation of technologies. state-of-the-art for food preservation, also facilitating the analysis and updating of public policies that support the food sovereignty of the regions.La región Guajira -- Oferta ambiental -- Fauna Marina de la Guajira -- Ilustración Fauna Marina -- Flora de la Guajira -- Ilustración Flora Marina -- La identidad de la cocina Guajira -- Una aproximación a la cultura alimentaria Wayúu en tres municipios de la Guajira -- Manaure, Uribia y Maicao a través de tres comunidades -- Viajeros en el territorio -- Calendarios productivos -- Inventario de cultura alimentaria -- Universo espiritual y cultura alimentaria -- Censo nacional Población y vivienda 2018 -- Sobre la cultura de la alimentación -- Sobre contexto general de la comunidad -- Territorio, alimentación y rituales ancestrales -- El ritual del encierro o volver a nacer -- El ritual de la Yonna o Chichamaya -- El ritual de la Dote y el casamineto -- El ritual del nacimiento -- El Ritual de la muerte o camino a Jepirra -- Cocina ancestral y tradicional de la Guajira A’lakajawaa -- Ruta dulce en la Guajira -- Proceso de Liofilizaciónna128 página

    Marketiando con Sami. 18

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    Décimo octava entrega de la serie de audiovisuales “Marketiando con Sami” en la que se describe a modo de dato curioso de marketing casos en que una publicidad sexista o inadecuada puede acabar ofendiendo a las masas en lugar de ganar la atención del público objeto.naCréditos de producción: Guión, María Camila Méndez Rojas; Revisión de guiones: Freddy Urrea Urrea; Diseño y animación, William S González, Daniel Ricardo Serna Moreno; Voz y grabación de voz, Tatiana Marcela Maldonado Ojeda; Comité revisión piezas multimedia, Viviana del Mar Aranda Guerrero, Judy Natalia Peña Duarte, Freddy Urrea Urrea, María Camila Méndez Rojas; Asesoría y soporte publicitario, Felipe Alfonso Isaza; Comité organizador evento Marketing Mix week, Viviana del Mar Aranda Guerrero, Judy Natalia Peña Duarte, Fredy Urrea Urrea, Maria Camila Méndez Rojas, Felipe Alfonso Isaza, Sonia maritza Ramos Ruiz, Juan Sebastián Chaparro, Maria Camila Méndez Rojas; Área de mercado e industrias creativas, Silvio Alberto Galindo Parr

    Catálogo de recursos api botánicos potencialmente útiles e indispensables para la supervivencia y productividad de las abejas (Apís mellífera) abeja africanizada en la provincia comunera

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    Catálogo de reconocimiento de recursos api botánicos identificados en la región en el que se establecen calendarios de flora apícola de especies potencialmente útiles e indispensables para la supervivencia y productividad de las abejas (Apis mellifera) abeja africanizada (acopio de néctar, polen y resinas) mediante monitoreo de las plantas y registro de información en la provincia comunera departamento de Santander (Colombia).na40 página

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