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Mejora del proceso de secado en una empresa exportadora de semillas de maíz en Tambogrande
La tesis trata sobre la mejora del proceso de secado en una empresa exportadora de semillas de maíz ubicada en Tambogrande, Piura, Perú. Mediante un análisis de las causas raíz de las deficiencias en el proceso, se implementaron cinco mejoras clave: sensores de temperatura y humedad relativa, un archivo de requerimiento para llevar una trazabilidad de los secadores, un medidor de humedad sin desgrane, una aplicación en Power Apps para la toma de datos y se llevó a cabo un ensayo en laboratorio para determinar la variación entre equipos de medición de humedad presentes en la empresa. La metodología empleada incluyó herramientas de mejora continua como el ciclo PDCA y el diagrama de Ishikawa. Los resultados obtenidos tras la implementación demostraron una reducción en las incidencias relacionadas con la disponibilidad de secadores, mayor precisión en las mediciones de humedad inicial y un control más eficiente de las variables críticas del secado. Asimismo, las herramientas tecnológicas facilitaron la organización y el análisis de datos, incrementando la satisfacción de los operarios. Finalmente, la comparación del proceso inicial con el proceso mejorado evidenció un aumento significativo en la calidad de las semillas y en la eficiencia operativa de la empresa, mejorando su competitividad frente a otras sedes internacionales
Caso: Grupo Moda S.A.C.
La presente investigación se centra en el análisis para una correcta toma de decisiones de los directivos de la empresa Grupo Moda S.A.C., que se enfrentan a una situación ética crítica dentro de la organización. Por ello, la metodología utilizada en esta investigación incluye un análisis con el uso del método del Octógono como herramienta principal de diagnóstico, así como un análisis cuantitativo de los datos de ventas y comisiones, que se vieron afectados. Finalmente, los resultados encontrados en la falta de control y supervisión, y la poca participación y comunicación de los directivos, es un problema crítico que afecta la rentabilidad de la empresa
Diseño y fabricación de un banco de pruebas para análisis industriales con cámaras de la empresa BBS Automation Blaichach GmbH
La tesis tiene como objetivo el diseño y fabricación de un banco de pruebas para proyectos que utilicen el análisis industrial óptico de piezas por medio de cámaras y escáneres. Dicho banco debe ser capaz de adaptarse a distintos proyectos, para agilizar el proceso de puesta en marcha de una máquina industrial, ya que permitiría comenzar a realizar las pruebas y elegir la cámara o escáner más indicados para la aplicación específica de dicha máquina, todo esto mientras se construye la máquina, para así no tener que esperar a que esté lista para recién comenzar a probar las cámaras. Esto fue posible gracias a que la empresa alemana BBS Automation Blaichach GmbH consideró útil y viable desarrollar este proyecto, por lo que brindó completo apoyo al tesista al permitir que el tiempo de las prácticas preprofesionales sea invertido en la elaboración de este banco de pruebas, así como también cubrió todos los gastos de éste. La idea surgió porque la empresa ha tenido problemas algunas veces en la puesta en marcha, donde el sistema de captura de imágenes no encajaba como se tenía planeado; o existía luz exterior o reflejo que no permitía a la cámara reconocer ciertos patrones como era debido. Este banco deberá adaptarse a las necesidades específicas de los proyectos, por lo que debe contar con soportes universales, para que luego sea fácil diseñar piezas adaptadoras para unir los soportes con los dispositivos como cámaras, luces y las piezas de prueba. Dichas piezas pueden ser impresas en 3D o fabricadas en aluminio, ya que no van a soportar grandes cargas. El proceso desde cero se realizó a lo largo de 21 semanas. Se comenzó primero por el análisis de proyectos pasados de la empresa para así poder considerar las distintas posibilidades, para que sea capaz de simular proyectos futuros. Luego se prosiguió con el diseño mecánico en el programa SolidWorks y después se fabricaron las piezas, algunas se mandaron a hacer dentro de la empresa y otras se fabricaron por cuenta propia con ayuda de un aprendiz de técnico. En paralelo se iba diseñando las conexiones eléctricas y eligiendo los componentes necesarios para el control que se necesitaba para ejecutar las pruebas. Después se ensambla la parte mecánica y se agregan los componentes. Por último, se programa el control y se realiza las conexiones. Por temas de tiempos de envío o disponibilidad de especialistas, al finalizar las 21 semanas que se tenía planeado que dure el proyecto, aún no se contaba con algunos de los componentes vitales del control, por lo que solo se pudieron realizar pruebas preliminares, las cuales fueron suficientes para poder notar que el banco de pruebas va a poder simular varios proyectos. Este banco se terminará para dejarlo como producto listo y accesible para los trabajadores de la empresa que participen en proyectos con fotos industriales
La red social Facebook y su relación con el valor de marca de los restaurantes de comida rápida entre estudiantes universitarios
La tesis tiene como objetivo determinar la relación entre la red social Facebook y el valor de marca de los restaurantes de comida rápida en los estudiantes de la Universidad de Piura, campus Lima. Para ello, se eligió el modelo de Kotler y Keller (2012), el cual busca medir el valor de marca a partir del cliente. La investigación realizada se enfoca en la red social Facebook, la cual es la red con la mayor cantidad de usuarios, y las cadenas de comida rápida. Para poder medir el modelo seleccionado, el estudio contiene un cuestionario de 23 preguntas que abarcan la medición de los constructos, traduciendo el entendimiento de las perspectivas de los clientes y la importancia del valor de marca en parámetros medibles. El procesamiento de resultados se realizó a través de pruebas de estadística descriptiva y se aplicaron pruebas de chi cuadrado de Pearson para la estadística inferencial. Finalmente, se observa que la influencia del Facebook sobre el valor de marca no es significativa porque la influencia se debe a la opinión del círculo cercano que utiliza Facebook como una herramienta de difusión, pero las publicaciones de las marcas no juegan un papel fundamental en la relación del valor de marca de las cadenas de comida rápida y Facebook entre estudiantes universitarios
Uso de material concreto como recurso didáctico para desarrollar la competencia resuelve problemas de cantidad en los estudiantes del 1.er grado de educación secundaria
El trabajo tiene como objetivo diseñar una unidad didáctica que considera el uso de material concreto como recurso didáctico para desarrollar la competencia resuelve problemas de cantidad en los estudiantes del primer grado de educación secundaria del colegio Innova Schools ubicado en el sector Fonavi del distrito de Tarapoto (San Martín, Perú). Con esta iniciativa, se pretende superar las dificultades que presentan los alumnos para distinguir el signo del número, comparar números enteros y confusión para sumar y restar números enteros, debido al bajo nivel de abstracción para el aprendizaje de las matemáticas, enseñanza de la matemática de manera algorítmica y falta de comprensión conceptual en la comparación de números enteros y por ende genera bajo rendimiento académico en el área de matemáticas, pérdida de confianza en sus habilidades y actitud negativa para el aprendizaje de las matemáticas, limitado desarrollo del razonamiento lógico-matemático y dificultades en la resolución de problemas. El trabajo se sustenta en fundamentos teóricos que destacan la relevancia del material concreto como recurso didáctico y su impacto en la competencia resuelve problemas de cantidad. La implementación de la unidad didáctica de aprendizaje, permitió logros positivos en los estudiantes como: mejor comprensión conceptual y manejo de números enteros, además, mostraron un cambio favorable en su actitud y seguridad al enfrentar desafíos matemáticos, gracias a un enfoque de aprendizaje más dinámico e interactivo y también los estudiantes lograron desarrollar los procesos de abstracción para operar y resolver problemas con números enteros. Con los resultados, aportan una experiencia pedagógica innovadora que demuestra cómo el uso de material concreto puede transformar el aprendizaje de los números enteros. Su implementación no solo beneficia a los estudiantes, sino también a los docentes, al proporcionarles estrategias prácticas y replicables para superar desafíos en la enseñanza de las matemáticas. Además, su enfoque dinámico e interactivo puede ser adaptado a otros contextos educativos, contribuyendo a mejorar el rendimiento académico y fomentar actitudes positivas hacia el aprendizaje matemático
Responsabilidad civil de los médicos veterinarios en el Perú
La responsabilidad civil es una figura que se remonta desde el Derecho Romano y tiene como finalidad la reparación de aquello que se daña. Esto puede presentarse como consecuencia de una relación contractual o extracontractual. El primer caso es aquel que deriva en lo que se llama responsabilidad contractual, es decir, cuya fuente proviene de un contrato entre dos o más personas. En cuanto al segundo caso, de la relación extracontractual desemboca una responsabilidad de tipo extracontractual. Usualmente, algunos contratos se caracterizan por garantizar resultados específicos, pero en el campo de la medicina veterinaria nos encontramos ante un contrato de medios, en el cual el médico veterinario solo está obligado a tratar al animal utilizando la diligencia debida y los medios necesarios, sin garantizar una recuperación completamente satisfactoria del animal. No obstante, el actuar de estos profesionales debe regirse dentro de un margen de diligencia en virtud de la normativa vigente de protección y bienestar animal con la finalidad de evitar la producción de daños patrimoniales y extrapatrimoniales como consecuencia de prácticas negligentes. Para determinar si se ha configurado un caso de responsabilidad civil es necesario que converjan los siguientes requisitos: imputabilidad, nexo causal, antijuridicidad y daño; los cuales son materia de la presente investigación. Ahora bien, dentro de la casuística peruana, este tipo de casos sobre negligencia veterinaria normalmente se resuelven en la vía administrativa ante organismos públicos como el INDECOPI (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual). Esto debido a que las víctimas no tienen mayor conocimiento al respecto dada la carencia jurisprudencial y normativa sobre indemnización por daños consecuencia de una falta de diligencia veterinaria. Esto sumado a que en el ordenamiento jurídico peruano la figura del animal no se encuentra correctamente regulada en los dispositivos de carácter legal y normativo. Asimismo, en el ámbito procesal, se evidencian carencias por parte del Poder Judicial al no contar con peritos especialistas en veterinaria y zootecnia que permitan la correcta y óptima continuidad del proceso, lo cual agrava aún más la situación, resultando casi imposible determinar en un proceso judicial la configuración de negligencia veterinaria y con ello la debida responsabilidad civil. Por ello es primordial el desarrollo y avance en el tratamiento legal peruano en aras de salvaguardar la protección y bienestar de los animales desde todas sus aristas; teniendo en cuenta la necesidad de la implementación en los distritos judiciales de peritos veterinarios, mayor desarrollo normativo y jurisprudencial, entre otros
GOLEO: uso de la literatura futbolística para la promoción de la lectura y liderazgo estudiantil en los estudiantes del nivel secundario de I.E. Nº 20133 (Castilla – Piura)
La tesis propone una intervención educativa innovadora basada en el uso de la literatura futbolística como herramienta para fomentar el hábito lector y fortalecer el liderazgo estudiantil en la Institución Educativa N.º 20133, ubicada en Castilla (Piura, Perú). La iniciativa surge ante la preocupación por los bajos niveles de comprensión lectora, escasa práctica de lectura y limitada participación estudiantil en roles de liderazgo dentro del contexto escolar. La propuesta consiste en la implementación de una biblioteca itinerante con temática futbolera, denominada “Biblioteca Futbolera”, que recorre las aulas del nivel secundario con un mueble rodante lleno de libros sobre fútbol, historias inspiradoras y narrativa juvenil. Las actividades incluyen la formación de una Brigada de Mediadores de Lectura, la organización de una Liga de Lectura por secciones y un Torneo de Preguntas y Respuestas sobre libros de fútbol. Desde una perspectiva metodológica, el proyecto adopta un enfoque mixto, de tipo exploratorio y propositivo. Se aplicaron cuestionarios estructurados a una muestra de 286 estudiantes para medir tanto la comprensión lectora como los niveles de liderazgo estudiantil antes y después de la intervención. Los instrumentos utilizados fueron un test de liderazgo y una evaluación diagnóstica de comprensión lectora del Ministerio de Educación del Perú. Entre los hallazgos más significativos destaca el impacto positivo de la estrategia en la mejora de las competencias lectoras y el fortalecimiento de habilidades como la toma de decisiones, la empatía, la colaboración y la responsabilidad. Asimismo, se logró una notable reducción de la violencia escolar y un mayor sentido de comunidad entre los estudiantes. El proyecto fue posible gracias a la alianza con la Fundación Huracán, Enseña Perú y organizaciones comunales, quienes brindaron apoyo técnico, logístico y financiero. Esta colaboración garantizó la implementación y sostenibilidad del proyecto, consolidando a “GOLEO” como un modelo replicable en otras instituciones educativas que buscan soluciones creativas frente a los desafíos de la educación secundaria. En conclusión, “GOLEO” representa una experiencia significativa de innovación educativa, que vincula la pasión por el fútbol con el acceso a la lectura y el desarrollo integral de los adolescentes, aportando al bienestar, aprendizaje y liderazgo juvenil en contextos vulnerables
Desarrollo de un plan de mantenimiento preventivo y correctivo de una flota de tractores agrícolas de la marca Massey Ferguson modelo 4283 para una operación viñatera en una agroindustria de Chulucanas
El objetivo principal de la tesis es desarrollar un plan de mantenimiento preventivo y correctivo para una flota de 35 tractores Massey Ferguson modelo 4283 Compacto, que actualmente son utilizados en distintas labores agrícolas por una agroindustria viñatera ubicada en la zona de Chulucanas, Piura. Esta propuesta utiliza data de la experiencia en campo, de ahí surge la necesidad de mejorar la disponibilidad de los equipos, ya que, en la mayoría de los casos, las fallas no planificadas generan tiempos muertos significativos que finalmente afecta al usuario o dueño con pérdidas económicas. Para poder estructurar este plan, se tomó como base el historial de fallas que se presentó entre los años 2021 y 2024. Con esta data, se aplicaron herramientas de análisis como el FMEA (Análisis de Modos y Efectos de Falla), el análisis de criticidad, y los indicadores MTBF (tiempo medio entre fallas), MTTR (tiempo medio de reparación) y NPR (número de prioridad de riesgo, definiciones explicadas en el marco teórico y aplicadas en el capítulo dos. Esto permitió identificar los componentes más críticos en los tractores, siendo los más resaltantes el reductor delantero, el embrague y la bomba de inyección. Con estos resultados se plantea un plan de mantenimiento que esté alineado con los requerimientos de trabajo que exige el área operativa, que incluye una operatividad trimestral de al menos 95%, un régimen de uso de 280 horas mensuales por tractor y la disponibilidad de repuestos originales. El objetivo también es que este plan pueda ser útil y sea aplicado en la próxima renovación de tractores de este modelo en específico o similares de la misma marca, ayudando a prevenir fallas, reducir el tiempo de respuesta y tener una mejor disponibilidad y ahorro en costos no presupuestados
Diseño de una planta de galletas a base de harina de cañihua en la provincia de Ayabaca
La investigación, se centra en el diseño de una planta de producción de galletas a base de harina de cañihua en la provincia de Ayabaca, con el propósito de contribuir al desarrollo industrial de la región de Piura y promover el uso de este insumo nutritivo en la alimentación. El objetivo general de la investigación fue determinar la viabilidad técnica y económica de establecer una planta de producción de galletas utilizando harina de cañihua, evaluando su aceptación en el mercado local y su potencial para mejorar la calidad nutricional de los productos alimenticios disponibles. El diseño de la investigación fue de tipo descriptivo y correlacional, ya que se buscó describir las características del mercado y correlacionar las preferencias de los consumidores con las variables económicas y técnicas del proyecto. La población estuvo constituida por los consumidores de galletas en la ciudad de Ayabaca, y se seleccionó una muestra de 68 personas mediante un muestreo aleatorio simple, lo que garantizó la representatividad de los resultados obtenidos. Se utilizaron técnicas de recolección de datos, a través de un cuestionario, diseñado para obtener información sobre las preferencias de sabor, hábitos de consumo y disposición a pagar por galletas elaboradas con harina de cañihua. Los instrumentos fueron validados previamente para asegurar su fiabilidad y pertinencia. La conclusión general de la investigación fue que la planta de producción de galletas a base de harina de cañihua es viable, tanto técnica como económicamente y tiene el potencial de satisfacer una demanda creciente en el mercado local de la provincia de Ayabaca
Plan BIM Perú: Análisis comparativo con modelos internacionales para una adopción efectiva en el sector de la construcción
Pocas tecnologías han pasado de los laboratorios a los ministerios con tanta rapidez como el Building Information Modeling (BIM). Cuando el Reino Unido, Singapur o Chile publicaron sus primeros mandatos, demostraron que un modelo digital bien gestionado reduce sobrecostos, acorta plazos y hace más transparentes las obras públicas. Inspirado por estos casos, el Ministerio de Economía y Finanzas del Perú (MEF) lanzó en 2019 el Plan BIM Perú para modernizar la infraestructura nacional y alinearla con la serie ISO 19650. Pero el mapa de la adopción real es desigual: mientras Provías Nacional o PRONIED ya modelan carreteras y colegios en 3D, muchas oficinas aún revisan planos impresos. Esta tesis se pregunta por qué, tras varios años de pilotos y guías, BIM sigue siendo la excepción en la obra pública. Resolver la duda tiene un fuerte impacto: más de 2 600 proyectos paralizados revelan la urgencia de una gestión de información más eficiente. Planteamos que la adopción masiva de BIM depende de tres pilares: reglas obligatorias, estándares abiertos y capacitación financiada. Para contrastar esta hipótesis comparamos el Plan BIM Perú con los programas de Reino Unido, Canadá, España, Chile y Singapur, usando análisis documental, normas técnicas (IFC, COBie, Uniclass, ISO 19650) y estudios de caso según Yin. La investigación se estructura en tres capítulos. El capítulo 1 desarrolla el marco teórico y detalla los estándares globales. En el capítulo 2 describe la metodología y presenta las variables de comparación: políticas, estándares, marcos de trabajo, impacto, madurez, ventajas y limitaciones. El Capítulo 3 integra la información; muestra similitudes y diferencias, incluye un FODA de la estrategia peruana y formula una hoja de ruta: certificación profesional, incentivos fiscales a la capacitación, biblioteca nacional de objetos BIM, alianzas público privadas y acciones para cerrar la brecha digital regional. Las conclusiones priorizan las brechas que Perú debe cerrar interoperabilidad, obligatoriedad y formación y los anexos ofrecen casos comparativos. Así, el lector sabrá desde el inicio que esta investigación va de la teoría global al desafío local, con una meta clara: hacer de BIM tenga una adopción eficiente en la infraestructura pública peruana