Costa Rica Institute of Technology
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Potencial turístico cultural de la comunidad de Cot de Oreamuno de Cartago
Get PDFProyecto de Graduación (Bachillerato en Gestión del Turismo Sostenible) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ciencias Sociales, 2023Esta tesis cumple con el objetivo ODS 8:
promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todas las personas.
Meta 9:
elaborar y poner en práctica políticas encaminadas a promover un turismo sostenible que cree puestos de trabajo y promueva la cultura y los productos locales.La presente investigación tiene como finalidad identificar los recursos turísticos y culturales
con los que cuenta la comunidad, para este fin se delimita como zona de estudio al distrito de
Cot, en el cantón de Oreamuno, de la provincia de Cartago en Costa Rica. Lo anterior durante
los meses de julio a octubre del año 2023 como tiempo de ejecución.
Esta zona delimitada circunscribe con la ruta hacia el volcán Irazú, Prusia y el Sanatorio Durán,
lo que hace que este lugar sea de importante flujo de visitación. Cuenta con un área de 14,86
kilómetros cuadrados y 11 231 habitantes a una altitud de 1810 metros sobre el nivel del mar.
(Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, 2021)
Esta zona es “de los pueblos más antiguos de Costa Rica (…) dio origen a la nacionalidad
costarricense. Después de su milenaria vida precolombina, fue descubierta por los españoles
en la segunda mitad del Siglo XVI.” (Maroto Mejía, Orozco Torres y Fernández Ramírez,
2012, p.22) Este dato hace que esta comunidad conserve gran parte de su legado indígena
reforzado por medio de sus costumbres y tradiciones que aún hoy en día se practican y sigue
siendo heredado a las nuevas generaciones.
La relevancia cultural a nivel cantonal presente en esta comunidad hace que se identifique una
influencia importante, entre la dinámica social y la identidad como patrimonio intangible. Se
identifica por medio de conocimiento empírico que la localidad presenta rasgos identitarios
que pueden definirse para el intercambio de conocimientos.
Los objetivos de esta investigación se desarrollarán por medio de la investigación documental
y vivencial, para reconocer el desarrollo turístico desde la perspectiva cultural imperante en la
zona. Para esto se establece como tema de investigación “Potencial turístico cultural de la
comunidad de Cot de Oreamuno de Cartago”
Validación de la cobertura forestal clasificada en el mapa de tipos de bosque y otras tierras 2021 del SINAC para el Área Conservación Tempisque, Guanacaste, Costa Rica
Get PDFProyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Forestal con Énfasis en Conservación y Restauración de Ecosistemas Forestales). Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Forestal, 2023.Este trabajo presenta una validación de las coberturas de uso forestal clasificadas en el Mapa de Tipos de Bosque y Otras Tierras 2021 del SINAC para el Área de Conservación Tempisque (ACT). La metodología de validación se ha basado en un muestreo probabilístico, donde con parcelas de 30 metros por 30 metros se recolectó la información de referencia para después aplicar una tabla de verdad o bien matriz de confusión y obtener parámetros como exactitud global, exactitud del productor o clasificador y exactitud del usuario, además de una aplicación del coeficiente de Kappa Cohen. Los resultados obtenidos muestran que la exactitud del Mapa es de 67,27% complementado con un valor de Kappa Cohen de 0,55.
Criterios que dan pie para determinar la clasificación de las coberturas de uso forestal en el ACT con una exactitud moderada. Finalmente se enlistó una serie de recomendaciones para la mejora del proceso de clasificación y por ende, del producto final, el Mapa.This work presents a validation of the forest use coverage classified in the SINAC 2021 Map of Forests and Other Types of Land for the Tempisque Conservation Area (ACT). Thevalidation methodology has been based on probabilistic sampling, where reference information was collected with plots of 30 meters by 30 meters and then a truth table or confusion matrix and parameters such as global accuracy, producer accuracy or classifier accuracy and user accuracy, as well as the application of the Kappa Cohen coefficient. The results obtained show that the accuracy of the Map is 67.27% complemented by a Kappa Cohen value of 0.55.
Criteria that determine the classification of forest use covers in the ACT with moderate accuracy. Finally, a series of recommendations were listed to improve the classification process and, therefore, the final product, the Map
Estudio fenológico de Caesalpinia ebano (H. Karst) en el Valle medio del Sinú, Colombia
No full textThe dry forests sections of the Caribbean region in Colombia have been disturbed due to the expansion of the agricultural frontier, among other anthropic activities, generating pressure on native plant species of this ecosystem and biodiversity loss threat. Information of the plant species biological processes guides management for their conservation. Therefore, this study evaluated phenological process of the Caesalpinia ebano in dry forest of the Caribbean Region in Colombia. Scattered trees were selected and phenological records were collected for one year. Five stages or phenophases were evaluated: flowering buds, green fruits (at initial stages and fully developed), ripe fruits (reddish), leaf buds and mature leaves. It was found that during the sampling time the species showed two reproductive peaks, being the second peak where flowering buds, fully developed green fruits, and ripe fruits reached their maximum values with 53.3 %, 80 % and 65 % respectively. Regarding the vegetative phases (mature leaves and leaf flush), highest records of mature leaves were observed in the first quarter of the year, which corresponded to driest months. In May, we observed the highest percentage of leaf flush (i.e., 86.7 %) and this corresponds to the peak of rainfall throughout the year. The phenological phases were influenced mainly by the climatic variables, precipitation, and temperature.En el Caribe Colombiano, las áreas de bosque seco han sido vulneradas por ampliación de la frontera agrícola, entre otras actividades antrópicas, generando presión sobre especies vegetales nativas de este ecosistema, con el consecuente peligro de pérdida de biodiversidad. El conocimiento de los procesos biológicos de especies vegetales orienta el manejo para la conservación de estas. Por lo anterior, este estudio evaluó el proceso fenológico de la especie Caesalpinia ebano (H. Karst) en condiciones de bosque seco ubicados en la Región Caribe Colombiana. Se seleccionaron árboles dispersos en la región y se llevaron registros fenológicos durante un año. Se evaluaron cinco etapas o fenofases: floración en botón, frutos verdes (en inicio y pleno desarrollo), frutos maduros (color marrón) brote de hojas y hojas adultas. Se encontró que durante el tiempo de muestreo la especie expreso dos momentos en etapa reproductiva, siendo el segundo periodo donde la floración en botón, frutos verdes en pleno desarrollo y frutos maduros alcanzaron sus máximos valores con un 53,3 %, 80 % y 65 % respectivamente. Para el caso de las fases vegetativas evaluadas (hojas adultas y brotación de hojas nuevas), los mayores registros de hojas adultas se evidenciaron en el primer trimestre del año, que correspondieron a los meses con menor precipitación, durante el mes de mayo se registró el mayor porcentaje de brotación de hojas de nuevas con un 86,7 % siendo este uno de los meses con mayor precipitación. El comportamiento de las fases fenológicas estuvo condicionado por las variables climáticas precipitación y temperatura, principalmente
Transformando el éxito de la comida rápida mediante una administración innovadora y perspectivas renovadas
Get PDFProyecto de graduación (Bachillerato en Administración de Empresas) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Administración de Empresas, 2023.Esta tesis cumple con el objetivo ODS 8. Meta 8.3 Promover políticas orientadas al desarrollo que apoyen las actividades productivas, la creación de puestos de trabajo decentes, el emprendimiento, la creatividad y la innovación, y fomentar la formalización y el crecimiento de las microempresas y las pequeñas y medianas empresas, incluso mediante el acceso a servicios financieros. Meta 8.4 Mejorar progresivamente, de aquí a 2030, la producción y el consumo eficientes de los recursos mundiales y procurar desvincular el crecimiento económico de la degradación del medio ambiente, conforme al Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles, empezando por los países desarrollados, conforme al Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles, empezando por los países desarrollados. Meta 8.5 De aquí a 2030, lograr el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todas las mujeres y los hombres, incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, así como la igualdad de remuneración por trabajo de igual valor. Meta 8.8 Proteger los derechos laborales y promover un entorno de trabajo seguro y sin riesgos para todos los trabajadores, incluidos los trabajadores migrantes, en particular las mujeres migrantes y las personas con empleos precarios. Meta 8.9 De aquí a 2030, elaborar y poner en práctica políticas encaminadas a promover un turismo sostenible que cree puestos de trabajo y promueva la cultura y los productos locales. Meta 8.10 Fortalecer la capacidad de las instituciones financieras nacionales para fomentar y ampliar el acceso a los servicios bancarios, financieros y de seguros para todos. Objetivo ODS 12. Meta 12.2 De aquí a 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales. Meta 12.3 De aquí a 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha. Meta 12.5 De aquí a 2030, reducir considerablemente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización. Meta 12.6 Alentar a las empresas, en especial las grandes empresas y las empresas transnacionales, a que adopten prácticas sostenibles e incorporen información sobre la sostenibilidad en su ciclo de presentación de informes. Meta 12.7 Promover prácticas de adquisición pública que sean sostenibles, de conformidad con las políticas y prioridades nacionales. Meta 12.8 De aquí a 2030, asegurar que las personas de todo el mundo tengan la información y los conocimientos pertinentes para el desarrollo sostenible y los estilos de vida en armonía con la naturaleza. Meta 12.a Ayudar a los países en desarrollo a fortalecer su capacidad científica y tecnológica para avanzar hacia modalidades de consumo y producción más sostenibles. Meta 12.b Elaborar y aplicar instrumentos para vigilar los efectos en el desarrollo sostenible, a fin de lograr un turismo sostenible que cree puestos de trabajo y promueva la cultura y los productos locales. Meta 12.c Racionalizar los subsidios ineficientes a los combustibles fósiles que fomentan el consumo antieconómico eliminando las distorsiones del mercado, de acuerdo con las circunstancias nacionales, incluso mediante la reestructuración de los sistemas tributarios y la eliminación gradual de los subsidios perjudiciales, cuando existan, para reflejar su impacto ambiental, teniendo plenamente en cuenta las necesidades y condiciones específicas de los países en desarrollo y minimizando los posibles efectos adversos en su desarrollo, de manera que se proteja a los pobres y a las comunidades afectadas. Objetivo ODS 17. Meta 17.16 Mejorar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible, complementada por alianzas entre múltiples interesados que movilicen e intercambien conocimientos, especialización, tecnología y recursos financieros, a fin de apoyar el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en todos los países, particularmente los países en desarrollo. Meta 17.17 Fomentar y promover la constitución de alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil, aprovechando la experiencia y las estrategias de obtención de recursos de las alianzas.Se trazó una visión y misión firmes que no solo le proporcionaron una ventaja estratégica, sino también un faro que guió a su equipo directivo y empleados hacia un propósito compartido. Esta claridad en la dirección estratégica no solo fortaleció la toma de decisiones, sino que también consolidó un enfoque unificado en la consecución de objetivos a largo plazo.
El análisis meticuloso del mercado reveló un nicho de oportunidad prometedor para la expansión de Antojitos González. Este enfoque preciso en un segmento de clientes en crecimiento permitió a la empresa adaptar su oferta de productos a las demandas específicas de los consumidores, impulsando así la eficiencia en adquisición y retención de clientes.
La gestión de recursos técnicos identificó los componentes esenciales que respaldarían el crecimiento de la empresa. Además, la definición de una estructura organizativa optimizada garantizó que el equipo estuviera alineado con los objetivos del proyecto, impactando positivamente en la comunicación interna y la toma de decisiones.
La atención a la legalidad y la implementación de medidas ambientales solidificaron la operación de Antojitos González, asegurando el cumplimiento de regulaciones y promoviendo prácticas sostenibles. Por último, un análisis financiero exhaustivo confirmó la viabilidad del proyecto de construcción de un nuevo local para la empresa, respaldado por un VAN positivo y una TIR superior a la tasa de inflación.It outlined a firm vision and mission that not only provided it with a strategic advantage, but also a beacon that guided its management team and employees toward a shared purpose. This clarity in strategic direction not only strengthened decision making, but also cemented a unified focus on achieving long-term goals.
Meticulous market analysis revealed a promising niche opportunity for Antojitos González's expansion. This precise focus on a growing customer segment enabled the company to tailor its product offerings to specific consumer demands, thereby driving efficiency in customer acquisition and retention.
Technical resource management identified the essential components that would support the company's growth. In addition, the definition of an optimized organizational structure ensured that the team was aligned with project objectives, positively impacting internal communication and decision making.
Attention to legality and the implementation of environmental measures solidified Antojitos González's operation, ensuring compliance with regulations and promoting sustainable practices. Finally, a thorough financial analysis confirmed the viability of the project to build a new store for the company, supported by a positive NPV and an IRR above the inflation rate.Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Administración de Empresas
Limitación de recursos e invisibilidad en medios durante las campañas electorales como forma de violencia política contra las mujeres en razón de género
No full textDuring the 2017-2018 electoral process in Celaya, Guanajuato, Mexico, manifestations of political violence against participating women were evidenced through verbal attacks, the dissemination of images, and denigrating words on social networks and the media, which shows that gender stereotypes regarding women's political participation continue to be reinforced. The aim was to identify these gender stereotypes regarding their participation in political life from the political sphere themselves, the media and civil society. This work uses a qualitative approach with a grounded theory research design, in this study the following techniques were used: semi-structured interview, in-depth interview, field diary, review and document analysis. The sample consisted of women who participated in some popularly elected office during the 2017-2018 electoral process as municipal president, regiduría and local deputation. It was found that the normalization of violence also occurs in political spaces, and this may even complicate the processes for recognizing violence and denouncing it, since, once women victims of some type of violence are usually re-victimized and stigmatized by the institutions themselves and often by society. Violence against women transcends different spaces: domestic, community, work, institutional and political.Durante el proceso electoral 2017-2018 en Celaya, Guanajuato, México las manifestaciones de violencia política contra las mujeres participantes se evidenciaron por medio de agresiones verbales, difusión de imágenes, palabras denigrantes en redes sociales y medios de comunicación, lo cual da cuenta de que se siguen reforzando los estereotipos de género respecto a la participación política de las mujeres. El objetivo era identificar cuáles eran estos estereotipos de género que existen respecto a su participación en la vida política desde los mismos integrantes de esta esfera política, los medios de comunicación y la sociedad civil. Este trabajo acude al enfoque cualitativo con un diseño de investigación de Teoría Fundamentada, en este estudio se acudió a las siguientes técnicas: entrevista semiestructurada, entrevista a profundidad, diario de campo, revisión y análisis documental. La muestra estuvo conformada por mujeres que participaron por algún cargo de elección popular durante el proceso electoral 2017-2018 como presidencia municipal, regiduría y diputación local. Se encontró que la normalización de la violencia se presenta también en los espacios políticos y esto puede llegar a dificultar los procesos para reconocer la violencia y denunciarla, ya que, una vez que las mujeres víctimas de algún tipo de violencia generalmente son revictimizadas y estigmatizadas por las propias instituciones y muchas veces por la sociedad. La violencia contra las mujeres traspasa diferentes espacios: doméstico, comunitario, laboral, institucional y político
La Música y la Cultura Popular como Propuesta Curricular de Reecuentro desde lo Afro
No full textEn este ensayo se abordan los cuatro grandes ejes temáticos. El primero, elementos de síntesis para un análisis histórico de la escuela en Colombia; el segundo, etnicidad de lo afro en el contexto del país cultural del Gran Caribe: revisa el concepto de lo afro y su problemática desde la discriminación social, frente a la necesidad de tomar conciencia de la etnicidad. El tercer tema, diacronías y paralelos culturales como puntos de partida de la propuesta, da una panorámica de los aportes afros así otros aportes culturales que tienen en común todos los pueblos de la tierra cuando enfrentan problemas como entidades colectivas y, el último aspecto, contrapunteo para construir el currículo oculto de lo afro y lo folclórico popular: se refiere a los antecedentes pedagógico/ políticos de lapropuesta de La Música y la Cultura Popular como Propuesta Curricula
Necesidades de investigación en especies invasoras en ASP del ACC
Get PDFProyecto de Investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Dirección de Proyectos. Escuela de Ingeniería Forestal, 2023Este proyecto cumple con el Objetivo ODS 15:
proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de la biodiversidad.
Meta 5:
adoptar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de los hábitats naturales, detener la pérdida de la diversidad biológica y, para el año 2020, proteger las especies amenazadas y evitar su extinción.La actividad realizada abordó la actual problemática respecto a la necesidad de indagar sobre especies exóticas
invasoras que están conduciendo o podrían conducir procesos de invasiones biológicas, priorizando en las
áreas silvestres protegidas del Área de Conservación Central (ACC) del país. La obtención de información se
centró en el área de influencia del Campus Tecnológico Central Cartago del ITCR, especialmente en el Parque
Nacional Volcán Irazú, Parque Nacional Volcán Turrialba, Parque Nacional Tapantí-Macizo de la Muerte,
Monumento Nacional Guayabo y se consideró además el Parque Nacional Volcán Póas. La estrategia de
abordaje se llevó a cabo en etapas, I Revisión bibliográfica, II Revisión de sistemas de información digital, III
Entrevistas a personas clave y finalmente el análisis de la información obtenida en las etapas I, II y III. Como
producto de la actividad de fortalecimiento a la investigación se generó una propuesta de investigación sobre la
invasividad de Musa velutina y la invasibilidad del Parque Nacional Tapantí-Macizo de la Muerte, como parte
del estudio de un grupo de procesos de invasión biológica actual y potencial en cinco áreas silvestres protegidas
del ACC
Factores claves de un destino turístico competitivo: Caso San Carlos, Antioquia, Colombia
No full textThe purpose of this research is to identify the key factors explaining the competitiveness of a tourist destination, namely San Carlos in Antioquia, Colombia. The main results of the exploratory and confirmatory factor analysis show that this Colombian region will fully materialize its tourism competitive potential if it develops more integrated support action plans, supports the effective exploitation of inherent resources, and promotes a better management of the destination. These results have important implications for the design of public tourism policy, both in the region and in other territories.La presente investigación tuvo como objetivo principal identificar los factores considerados claves en la competitividad de un destino turístico, llevada a cabo en el municipio de San Carlos, Antioquia, Colombia. Mediante un análisis factorial exploratorioy confirmatorio, los resultados muestran que esta región será más competitiva en materia de turismo, si desarrolla los recursos inherentes, los recursos creados, y los factores de apoyo, y si promueve una mejor gestión del destino. Estos resultados tienenimplicaciones importantes para el diseño de la política pública turística, tanto en la región como en otras afines
Invención de problemas contextualizados de probabilidad: una competencia por desarrollar en profesores de Matemáticas
No full textLos actuales programas de estudio de matemáticas en Costa Rica incluyen, por primera vez, el tema de probabilidad en todos los niveles, razón por la cual los profesores deben ser competentes, no solo en esa área del saber, sino también en la creación de problemas que sean contextualizados y suficientemente motivadores para introducir este tema. Con el interés de responder a esta demanda nacional se da este estudio, para desarrollar la competencia de invención de problemas de probabilidad en futuros profesores de matemática. La muestra seleccionada fue de 10 profesores en formación de la Universidad Nacional de Costa Rica, a los que se les proporcionó material didáctico concreto, así como datos del Compendio de Estadísticas del Informe del Estado de la Nación (2016), para crear sus problemas. Para ello se siguieron cuatro etapas estratégicas: análisis de enunciados de problemas clásicos de probabilidad, variación y adaptación de problemas, invención de problemas propios, evaluación y mejora de estos. Los resultados muestrancómo, con la implementación de estas cuatro fases junto con el apoyo de material económico y datos nacionales de libre acceso, se logra, de una manera expedita, problemas potentes y contextualizados, que empoderan al futuro docente en la competencia de invención de problemas, lo que da lugar, tanto a problemas lúdicos interesantes (juegos), como a aquellos relacionados con problemáticas nacionales que conciencian a los jóvenes costarricenses.
Evaluación de fuentes alternativas de resistencia genética hacia la roya del café (Hemileia vastatrix)
Get PDFProyecto de investigación (Código: 2151078 y 2151082 (5401-1701-6140 en el año 2020) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Dirección de Proyectos. Escuela de Ingeniería en Agronomía, Universidad de Costa Rica. Escuela de Biología, 2023Este proyecto cumple con el Objetivo ODS 12:
garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.
Meta 3:
Reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per capita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.La roya del café es la principal enfermedad que afecta la producción mundial del café. La más reciente pandemia en el 2012-2013 en América Central, ocasionó pérdidas estimadas en $500 millones, debido a la reducción en un promedio del 17% con respecto a periodos anteriores. En Costa Rica, la alta temperatura especialmente de noche y la falta de adecuada fertilización debido a los altos costos, fueron las causas más probables del aumento en la severidad de la enfermedad. Debido a que el café es uno de los cultivos principales en Costa Rica y es hasta el momento en su totalidad del tipo arábigo (Coffea arabica) considerado entre los mejores del mundo, vulneveraliza al país ante enfermedades como la roya, especialmente en épocas más calientes y con bajos precios de compra en el mercado internacional como los actuales.
La incorporación de genes que confieran características específicas de interés agronómico al genoma de las variedades comerciales de café mediante mejoramiento genético convencional, es un proceso largo y difícil de lograr, debido al prolongado ciclo de vida de las especies perennes, la heterogeneidad y extenso período de evaluación requerido. Al contrario, la alta abundancia, capacidad de transferencia de los factores de virulencia, mutaciones y ciclos cortos por parte del hongo Hemileia vastatrix, posibilita la aparición de diversidad patogénica que fácilmente sobrepasan las barreras genéticas de su hospedero café. Debido a ello, el desarrollo de nuevas técnicas para el mejoramiento tradicional, así como no tradicional, deben ser exploradas, validadas y continuamente mejoradas.
En el caso de Coffea arabica, los esfuerzos de mejoramiento genético se han enfocado a la hibridación, selección genealógica y selección por cruces y retrocruces interespecíficos, con el fin de transferir factores de resistencia a enfermedades y plagas, mejorar la adaptación y el rendimiento del cultivo. Además, en el mejoramiento genético convencional de café se ha utilizado la introducción y selección de plantas, cruces artificiales con parentales seleccionados, ensayos de mutagénesis y radiación en semillas.
A pesar de los esfuerzos por generar alternativas a los productores, los cultivares o no son obtenidos oportunamente, no cumplen con los perfiles de calidad de bebida y/o rendimiento, o pierden rápidamente la resistencia hacia la roya. Caso más reciente es la variedad Costa Rica 95, la cual en este año 2019, reveló la pérdida de su resistencia ante la roya. El Obata, Topazio y otras variedades en Brasil, también han sido reportadas.
El problema por ende que se desea resolver en la presente propuesta, es el encontrar mayores recursos genéticos con tolerancia a la roya, sea en colecciones, variedades ya liberadas, o materiales en desarrollo, tanto a nivel nacional como internacional