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Herramientas para valorar la adicción a la comida: una revisión sistemática
Introducción: En las últimas décadas ha habido un creciente interés en la investigación de la adicción a la
comida. El debate se centra en si ciertos alimentos pueden tener un potencial adictivo, y en qué manera afecta
a los individuos. Concretamente, para su evaluación se han descrito varias herramientas y/o escalas.
Objetivos: Realizar una revisión sistemática para identificar herramientas o escalas para valorar la adicción a la
comida.
Metodología: Se realizó la búsqueda en las siguientes bases de datos: Pubmed®, Web of Science® y Scopus®.
Se incluyó cualquier tipo de estudio publicado en inglés y/o español. Se excluyeron aquellos que no habían sido
realizados en humanos, y los que no estuvieran en formato online.
Resultados: Se identificaron un total de 1382 artículos. Tras la revisión de título y resumen se seleccionaron 58
artículos y, tras la eliminación de duplicados y la lectura a texto completo, se seleccionaron 23 artículos.
Discusión: En la actualidad, únicamente existe una herramienta ampliamente validada para la valoración de la
adicción a la comida denominada Yale Food Addiction Scale (YFAS). Presenta varias versiones según grupos
etarios, así como distintas versiones adaptadas a otras culturas e idiomas. Es conveniente una mayor
investigación para determinar la relación de la adicción a la comida y los trastornos de la conducta alimentaria
y la obesidad.Introduction: In recent decades, there has been a growing interest in food addiction research. The debate
focuses on whether certain food may have addictive potential, and how it affects individuals. Specifically, several
tools and/or scales have been described for its assessment.
Aims: To conduct a systematic review to identify tools or scales to assess food addiction.
Methodology: The following databases were searched: Pubmed®, Web of Science® y Scopus®. Any type of study
published in English and/or Spanish was included. Those that had not been conducted in humans, and those
that were not in online format, were excluded.
Results: A total of 1382 articles were identified. After title and abstract review, 58 articles were selected, and
after elimination of duplicates and full text reading, 23 articles were selected.
Discussion: Currently, there is only one widely validated tool for the assessment of food addiction called the Yale
Food Addiction Scale (YFAS). It has several versions according to age groups, as well as different versions
adapted to other cultures and languages. Further research is needed to determine the correlation between food
addiction, eating disorders, and obesity
Danny Laferrière’s Cosmopolitanism: The Fitting of a Whole Lifetime
Antes de exiliarse en Montreal para escapar de la dictadura de Duvalier, Dany Laferrière había comprendido el significado cosmopolita del cosmos, que se había convertido en la
marca de los pintores primitivos haitianos. La combinación de las dimensiones cósmica y cos-
mopolítica, garantía de una paz duradera en el mundo (Latour, 2007), lo inspiró a su vez a
adoptar la postura de un escritor primitivo y de un hombre comprometiendo; una condición
que le valió, después de los ensayos en todos los continentes, el derecho a vestir la túnica verde
de los Immortales. Con las lecturas que lo forjaron, desde Montaigne a Borges, pasando por
Diderot, Whitman, Tanizaki, Malraux y Charles, Dany Laferrière se presenta como el proba-
dor (Tassin, 2014) de una cosmopoética sensible a la Relación (Glissant, 1990).Avant de s’exiler à Montréal pour échapper à la dictature duvaliériste, Dany Laferrière
avait compris la portée cosmopolitique du cosmos, devenu la marque de fabrique des peintres
primitifs haïtiens. La conjugaison des dimensions cosmique et cosmopolitique, garantie d’une
paix durable dans le monde (Latour, 2007), lui inspire à son tour une posture d’écrivain pri-
mitif et d’homme engageant ; condition qui lui valut, après des essayages sur tous les continents,
de revêtir l’habit vert des Immortels. Avec les lectures qui l’ont forgé, de Montaigne à Borges
en passant par Diderot, Whitman, Tanizaki, Malraux et Charles, Dany Laferrière se présente
comme l’essayeur (Tassin, 2014) d’une cosmopoétique sensible à la Relation (Glissant, 1990).
Mots clé : Cosmos, cosmopolitisme à l’essai, paratopie, intimité, Relation.Before going into exile in Montreal to escape the Duvalierist dictatorship, Dany La-
ferrière had understood the cosmopolitical significance of the cosmos, which had become the
hallmark of primitive Haitian painters. The combination of cosmic and cosmopolitical dimensions, the guarantee of lasting peace in the world (Latour, 2007), inspired him in turn
to adopt the posture of a primitive writer and a committing man; condition which earned him,
after fittings on all continents, to wear the green habit of the Immortals. With the readings
that forged him, from Montaigne to Borges via Diderot, Whitman, Tanizaki, Malraux and
Charles, Dany Laferrière presents himself as the tester (Tassin, 2014) of a cosmopoetics sensi-
tive to Relation (Glissant, 1990)
Estudio sobre la relación del trabajo significativo y el bienestar financiero en el ámbito del bienestar laboral.
El objetivo de este trabajo es analizar la relación entre trabajo significativo y bienestar
financiero, incluyendo además el factor de satisfacción con el salario. También se plantea
ver la posible influencia que tienen los factores del trabajo significativo y la satisfacción
con el salario en el bienestar financiero. Por último, se intenta averiguar si hay alguna
diferencia entre hombres y mujeres en la percepción de trabajo significativo, bienestar
financiero y la satisfacción salarial. Para realizar el estudio, se utilizaron las escalas de
trabajo significativo WAMI (Steger et al., 2012), la escala corta de bienestar financiero
R-5 (Botha et al., 2020), la subescala de Satisfacción con el Salario del JDS (Hackman y
Oldham, 1975), compuesta por 2 ítems y un cuestionario sociodemográfico. Los
resultados de la investigación indican correlaciones significativas entre trabajo
significativo, bienestar financiero y satisfacción con el salario. Sin embargo, sólo el factor
de satisfacción con el salario influye en el bienestar financiero. Por último, no se
encontraron diferencias de género para la percepción de satisfacción con el salario, pero
sí para la percepción de bienestar financiero, teniendo los hombres mayor puntuación y
también en el trabajo significativo, con un mayor nivel para las mujeres. Sin embargo, se
recomienda precaución con estas diferencias, debido a su tamaño del efecto bajo.The aim of this paper is to analyse the relationship between meaningful work and
financial well-being, including the factor of satisfaction with salary. It also considers the
possible influence of meaningful work and salary satisfaction factors on financial wellbeing. Finally, it is intended to find out whether there is any difference between men and
women in the perception of meaningful work, financial well-being and salary satisfaction.
To conduct the study, the meaningful work scale WAMI (Steger et al., 2012), the short
financial well-being scale R-5 (Botha et al., 2020), the Satisfaction with Salary subscale
of JDS (Hackman and Oldham, 1975) consisting of 2 items and a socio-demographic
questionnaire were used. The research results indicate significant correlations between
meaningful work, financial well-being and salary satisfaction. However, only the salary
satisfaction factor influences financial well-being. Finally, no gender differences were
found for perceived satisfaction with salary, but there were differences for perceived
financial well-being, with men scoring higher, and also in meaningful work, with a higher
level for women. However, caution is advised with these differences, due to their low
effect size
Revisión del protocolo de intervención en pacientes con ELA del Hospital Universitario de Canarias
La Esclerosis Lateral Amiotrófica, conocida mayormente por las siglas de ELA, es
la enfermedad crónica y neurodegenerativa más común del sistema motor en adultos
(Worms, 2001). En España la prevalencia de ésta descrita por la Guía para la atención de la
Esclerosis Lateral Amiotrófica (Ministerio de Sanidad y Política Social, 2009) es de 3,5
casos por cada 100.000 habitantes. Se trata de una enfermedad degenerativa para la que no
se tiene una cura todavía, por lo que el tratamiento se centra en paliar los síntomas que
aparecen. La carga emocional y el impacto económico de la ELA en los pacientes, sus
cuidadores, familiares y en la sociedad es sustancial, ya que la ELA comienza mucho antes
de que se establezca el diagnóstico real y va aumentando con el incremento de la
discapacidad, la necesidad de equipo médico y la atención asistida (Klein & Forshew,
1996). Es por ello que se necesita un buen protocolo de actuación para una intervención
interdisciplinar.
El objetivo de este trabajo es revisar el protocolo que se lleva a cabo en el Hospital
Universitario de Canarias, es decir, conocer el modo de intervención y la visión de los
profesionales implicados sobre dicho protocolo. Para ello se realizaron una serie de
preguntas a los profesionales que conforman el servicio de rehabilitación del HUC y que
además crean el comité de ELA del hosìtal. A partir de los resultados de dichas entrevistas,
se realiza una valoración cualitativa del protocolo.Amyotrophic Lateral Sclerosis, better known by the acronym ALS, is the most
common chronic and neurodegenerative disease of the motor system in adults (Worms,
2001). In Spain, the prevalence of this described by the Guide for the care of Amyotrophic
Lateral Sclerosis (Ministry of Health and Social Policy, 2009) is 3.5 cases per 100,000
inhabitants. It is a degenerative disease for which there is no cure yet, so treatment focuses
on alleviating the symptoms that appear. The emotional burden and economic impact of
ALS on patients, their carers, families and society is substantial, as ALS begins long before
the actual diagnosis is made and increases with increasing disability, need for medical
equipment and assisted care (Klein & Forshew, 1996). That is why a good action protocol is
needed for an interdisciplinary intervention.
The objective of this work is to review the protocol that is carried out in the
University Hospital of the Canary Islands, that is, to know the mode of intervention and the
vision of the professionals involved on said protocol. To this end, a series of questions were
asked of the professionals who make up the HUC rehabilitation service and who also create
the hospital's ALS committee. Based on the results of these interviews, a qualitative
assessment of the protocol is made
Programación y Unidad de Trabajo del Ciclo de Técnico Superior en Producción de Audiovisuales y Espectáculos, Módulo Profesional: Recursos expresivos audiovisuales y escénicos (0920) 1er Curso
En el siguiente trabajo de fin de máster se plantea una unidad de trabajo basada en
el guion de videojuegos para el ciclo de Técnico Superior en Producción de
Audiovisuales y Espectáculos. Este trabajo se basa en lo vivido durante las
prácticas realizadas en este máster en el curso 2020-2021 en el CIFP César
Manrique.
Se parte de las carencias que hay en los estudios de Imagen y Sonido sobre la
materia de la narrativa audiovisual y guionización. Es decir, el foco se pone sobre la
parte técnica y no en la creativa. En esta programación y unidad de trabajo se
propone desarrollar este área de forma transversal en los módulos del centro.The present master's dissertation sets out an educational component based on a
videogame syllabus for the "ciclo de Técnico Superior en Producción de
Audiovisuales y Espectáculos". The work is based on the experience acquired during
the placement as part of the master's course for the academic year at CIFP Cesar
Manrique.
It stems from the lack of audiovisual narrative and scripting content as part of the
Image and Sound studies. It focuses on the technical skillset, as opposed to the
creative aptitudes. This programme and teaching unit suggests the development of
this area across all courses offered at the centre
“Mammon at the Frontier”: greed and avarice in the castilian chronicles about the war of Granada
La avaricia y la codicia constituyen un tema recurrente en la cronística castellana, en especial
en el «ciclo» bajomedieval sobre los Reyes Católicos y la Guerra de Granada (1482-1492).
El análisis de este conjunto cronístico revela el doble rasero de los autores y sobre todo el
uso arbitrario de la acusación de codicia, recurso que solo parece emplearse para remarcar
la vileza de ciertos personajes históricos o, en determinados casos, para apuntalar el tono
providencialista del relato asociando los reveses de la guerra a los pecados de los combatientes.Greed and Avarice represents a recurring topic in the castilian chronicles, specially in the
late medieval cycle about the Catholic Monarchs and the War of Granada (1482-1492). A
detailed analysis of this set of chronicles reveals the double standards of the authors and,
above all, the arbitrary use of the accusation of greed, a resource that is only used to high-
light the vileness of certain historical figures and, in another cases, when it is necessary to
shore up the tone providentialist of the story associating the setbacks of war to the sins of
the combatants
Cuadrado (Square)
Audio de apoyo para el artículo “Iconic gestures serve as primes for both auditory and visual words forms
Levantar (Lifts)
Audio de apoyo para el artículo “Iconic gestures serve as primes for both auditory and visual words forms
El juego en la educación artística como transmisor de arte contemporáneo.
El juego y el arte no son elementos tan distantes como en principio se podría inferir. Ambas se
encuentran presentes a lo largo de la historia en todas las poblaciones humanas, compartiendo de
esta manera una naturaleza mayoritariamente educativa, pues están vinculadas al desarrollo
cognoscitivo, social, cultural, sensorial y motriz del ser humano.
Este Trabajo de Fin de Máster parte de esa idea que concibe el arte y el juego como disciplinas
hermanas. De esta manera, se señalará a lo largo del mismo las semejanzas entre el arte
contemporáneo y lo recreativo, partiendo de sus métodos, imágenes, manifestaciones, modos de
operar y lenguajes característicos, así como la relación consustancial del uno y el otro con la
educación.
Mediante la implementación en las aulas del presente proyecto de innovación educativa se prevé una
serie de beneficios de diversa naturaleza, vinculados a la motivación intrínseca, a la participación, a la
autoexpresión y a una nueva concepción del arte y la creación artística por parte del alumnado.
Es por ello que atendiendo a las nuevas corrientes y tendencias pedagógicas se sugiere una serie de
herramientas, métodos y actividades que permiten la instauración de las mecánicas lúdicas en las
materias propias de la educación artística.Play and art are not as different items as it could be inferred at first. Both of them are present
throughout history in all human population groups, sharing an educational character since they are
linked to the cognitive, social, cultural, sensory and drive system development of human beings.
This Final Master Degree Project is based on the idea which comprehends art and play as sister
disciplines. In this sense, the resemblances between contemporary art and play will be pointed out,
based on their methods, images, manifestations, modes of operation and characteristic languages, as
well as the consubstantial relationship between one and the other with education.
By the deployment of this educational innovation project in the classroom, a series of different profits
are expected, connected to intrinsic motivation, participation, self-expression and a new conception
of art and artistic creation from pupils' perception.
Hence attending to the recent pedagogical trends and tendencies, we suggest a range of tools,
methods and activities that allow us to establish a playful mechanics in art education subjects