Jorge Basadre Grohmann National University
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Evaluación higiénico sanitaria del expendio de queso fresco artesanal en relación con Staphylococcus aureus coagulasa positivo en el Mercado Mayorista Miguel Grau del distrito de Tacna – 2024
No full textObjetivo. Determinar la relación entre la evaluación higiénico-sanitaria y Staphylococcus aureus coagulasa positivo en queso fresco artesanal expendido en el Mercado Mayorista Miguel Grau del distrito de Tacna, durante el año 2024. Metodología. El estudio fue de nivel correlacional. Se evaluaron 16 puestos de venta de queso fresco artesanal mediante el formato oficial de inspección higiénico-sanitaria, y se analizaron 32 muestras de queso fresco (25 g cada una) mediante el sistema Petrifilm Staph Express y la prueba de coagulasa. Para el análisis estadístico se aplicó el coeficiente de correlación Rho de Spearman, considerando un nivel de significancia de p < 0.05. Resultados. Ningún puesto alcanzó el nivel higiénico-sanitario aceptable: el 50,0 % fue clasificado como no aceptable y el 50,0 % como regular. El 100 % de las muestras de queso fresco superó el límite máximo permitido de 100 UFC/g de Staphylococcus aureus según la NTS N° 071. Conclusiones. La evaluación higiénico-sanitaria del punto de expendio presentó una correlación negativa altamente significativa con la presencia de Staphylococcus aureus coagulasa positivo (ρ = -0,924; p = 0,000), lo que indica que expendios con evaluación sanitaria deficiente tienen mayor riesgo microbiológico. Se recomienda reforzar las inspecciones, la capacitación en buenas prácticas y la fiscalización sanitaria para garantizar la inocuidad del producto.Tesi
Perfil epidemiológico y clínico de infecciones asociadas a atención en salud notificadas en Tacna, 2022-2024
No full textObjetivo: Describir el perfil epidemiológico y clínico que presentan las infecciones asociadas a la atención en salud notificadas en Tacna, 2022 - 2024. Materiales y métodos: El estudio fue descriptivo, observacional, retrospectivo, con 118 casos diagnosticados con infecciones asociadas a la atención en salud que cumplieron con criterios de inclusión. Se utilizó una base de datos oficial a partir del Sistema de Vigilancia Online de Infecciones asociadas a la atención en salud. Resultados: El grupo etario más afectado fue el de los adultos, que representaron el 48,30% de los casos, las mujeres constituyeron el 56,78% de los reportes, con un 48,31% de los casos notificados durante el año 2024. En cuanto a los diagnósticos y la evolución clínica, los principales fueron relacionados con el embarazo y enfermedades del aparato respiratorio. El 61,86% de los casos fue diagnosticado mediante criterio clínico con confirmación microbiológica, y el 74,58% estuvieron vinculados al uso de dispositivos médicos. En cuanto a los cultivos utilizados, el 28.81% de los casos se diagnosticaron mediante urocultivo. Conclusiones: La población más afectada procedía de instituciones de salud de nivel II-2, adultos con un mayor número de notificaciones en el año 2024. Predominaron infecciones urinarias y neumonías, con diagnóstico tras 8-14 días de hospitalización. Los principales factores de riesgo fueron dispositivos médicos y cesáreas, y los agentes microbiológicos aislados fueron Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae y Pseudomona aeruginosa.Tesi
Relación entre el nivel de conocimiento y práctica sobre autoexamen de mamas en mujeres de edad reproductiva atendidas en la IPRESS I-3 El Estrecho-2024
No full textIntroducción: El conocimiento sobre las técnicas del autoexamen de mama ha conllevado a un diagnóstico precoz, permitiendo tratamientos menos invasivos, elevando de esa manera el índice de supervivencia y mejorando la calidad de vida de la población femenina. Objetivo: Determinar la relación existente entre el nivel de conocimiento y práctica sobre autoexamen de mama en mujeres de edad reproductiva atendidas en la IPRESS I-3 El Estrecho, distrito del Putumayo 2024. Métodos: estudio cuantitativo correlacional, no experimental, observacional, correlacional y prospectivo. Muestra constituida por 265 mujeres en edad reproductiva. Técnica utilizada de recolección fue la entrevista mediante un cuestionario validado que mide conocimiento y práctica sobre autoexamen de mama, la prueba estadística utilizada fue Chi cuadrado de Pearson. Resultados: Entre las características sociodemográficas de las participantes se encontró edades de 15 a 26 años, tuvieron estudios técnicos/superior, fueron en su mayoría solteras, de ocupación estudiantes y tenían de 1 a 3 hijos; respecto al nivel de conocimiento tuvieron un nivel medio y prácticas adecuadas sobre el autoexamen de mama. Conclusiones: No existe relación entre el nivel de conocimiento y práctica sobre autoexamen de mama en mujeres de edad reproductiva.Tesi
Gestión de la capacitación en la gestión del rendimiento de los servidores públicos del Gobierno Regional de Tacna, 2023
No full textEl objetivo fue determinar la influencia de la gestión de la capacitación en la gestión de rendimiento de ambas variables de la presente investigación enfocada a los servidores públicos que laboran en el Gobierno Regional de Tacna, 2023. El tipo de investigación fue básica o pura y diseño de investigación no experimental. La población estuvo conformada por todos los servidores públicos del Gobierno Regional de Tacna en el año 2023, utilizándose una muestra de 277 servidores públicos. Para medir a variable gestión de la capacitación se utilizó tres dimensiones que fueron: planificación de la gestión de la capacitación, ejecución de la gestión de la capacitación, evaluación de la gestión de la capacitación a través de un cuestionario que consta de 27 preguntas; para la variable gestión de rendimiento se consideraron tres dimensiones que comprendieron: planificación de la gestión de rendimiento, ejecución de la gestión de rendimiento y evaluación de la gestión de rendimiento utilizándose un cuestionario de 27 preguntas. Del análisis estadístico, el 61,41 % de los encuestados muestran un bajo nivel de gestión de la capacitación y un 25,63 % calificaron de alto el nivel de gestión de rendimiento. Es más, se concluye que si existe influencia significativa entre las variables gestión de la capacitación y gestión de rendimiento. Además, se obtiene un 95 % y 0,00 correspondiente a un alto nivel de confianza y con una significancia asintótica, conteniendo una influencia significativa entre las variables. Por ende, se concluye que la dimensión de la gestión de la capacitación influye en la gestión de rendimiento de los servidores públicos del Gobierno Regional de Tacna, 2023. Por esta razón, se acepta H1. Igualmente, se encomienda a la institución emplear las estrategias y difundir la importancia de la implementación de los subsistemas para la administración de los recursos humanos para influir de manera positiva en la conducta de los servidores públicos optimizando su rendimiento logrando así la competitividad del gobierno regional a nivel nacional.Tesi
Competencias blandas y empleabilidad de los egresados de la Escuela Profesional de Ciencias Administrativas de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Tacna - 2024
No full textEn este estudio cuantitativo, se analizó la relación entre las competencias blandas y la empleabilidad de los egresados de la Escuela Profesional de Ciencias Administrativas de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Tacna - 2024. Empleando un nivel correlacional, se administraron cuestionarios a 92 egresados para evaluar competencias blandas como trabajo en equipo, liderazgo y mejora continua. La hipótesis general mostró una fuerte correlación positiva entre las competencias blandas y la empleabilidad con un coeficiente de Spearman de 0,893 (p < 0,001). Las hipótesis específicas también indicaron correlaciones significativas: trabajo en equipo 0,859; liderazgo 0,868 y mejora continua 0,676 todas con significancias menores a 0,001. Estos resultados resaltan la importancia de integrar el desarrollo de competencias blandas en los currículos universitarios para fomentar la empleabilidad, sugiriendo que la mejora en estas competencias incrementará significativamente las oportunidades laborales de los egresados.Tesi
Prevalencia, severidad y patrón de distribución de la hipomineralización incisivo molar en niños de 5 a 8 años del CLAS Centro de Salud Ite, Tacna 2024
No full textDeterminar la prevalencia, severidad y patrón de distribución de hipo mineralización incisivo molar en niños de 5 a 8 años del CLAS del Centro de Salud Ite, Tacna 2024. Metodología: Este estudio es descriptivo y observacional, de corte transversal, con la participación de 107 niños que acuden al Centro de Salud Ite, en la provincia de Jorge Basadre. Se realizó un examen intraoral para registrar la presencia o ausencia de hipomineralización incisivo-molar, utilizando el índice de Mathu-Muju y Wright para evaluar la severidad y los criterios de Jans para el patrón de distribución. Resultados: La prevalencia de hipomineralización incisivo-molar fue del 28%, siendo los molares los más afectados. Se observó una prevalencia más alta en el sexo femenino, con un 19,6%. En cuanto a la severidad, predominó el grado leve, y el patrón de distribución más común fue el Tipo I. Conclusión: La prevalencia de hipomineralización incisivo molar en los niños de 5 a 8 años del CLAS del Centro de Salud de Ite es de 28%, presentando una severidad leve de 30% y con un patrón que predomina de Tipo I.Tesi
Factores de riesgo asociados a retención de restos placentarios en puérperas atendidas en el Hospital de Apoyo Huari Ancash, 2019 - 2022
No full textObjetivo: Describir los factores de riesgo que están asociados a la retención de restos placentarios en puérperas atendidas en el Hospital de Apoyo Huari Ancash, durante el periodo 2019-2022. Metodología: La investigación fue de tipo aplicada de enfoque cuantitativo, con diseño no experimental transversal retrospectivo, de casos y controles; la muestra estuvo constituida 98 historias clínicas para los casos y 98 historias clínicas para los controles. Resultados: Los factores de riesgo sociodemográficos asociados a retención de restos placentarios fueron la edad 60,2% (p=0,010), (OR: 2,105 [1,189-3,71]); lugar de procedencia 92,9% (p=0,012), (OR: 3,127 [1,249-7,826]). Los factores de riesgo gineco-obstétricos fueron el periodo intergenésico 95,9% (p=0,001) (OR: 141,000 [44,668-445,083]); la paridad multípara 84,7% (p=0,011), (OR: 2,439 [1,215-4,901]); antecedente de patología en la primera mitad de embarazo 90,8% (p=0,001), (OR: 14,960 [1,215-4,901]); antecedente de patología de la segunda mitad del embarazo 69,4% (p=0,001), (OR: 53,267 [17,928-158,260]); antecedente de otras patologías 70,4% (p=0,001), (OR: 75,345 [22,057-257,370]); el tipo de alumbramiento espontáneo 6,1% (p=0,013), (OR: 2,065 [1,783-2,392]); tipo de presentación de la placenta Duncan 10,2% (p=0,005), (OR: 10,98 [1,383-90,909]). Conclusiones: Los factores sociodemográficos edad materna avanzada y la procedencia rural están significativamente relacionadas con la retención de restos placentarios; en cuanto a los factores gineco-obstétricos, el periodo intergenésico inadecuado, la multiparidad, antecedentes de patologías en el embarazo y ciertas condiciones placentarias aumentan el riesgo de retención de restos placentarios.Tesi
Gestión de residuos sólidos y calidad ambiental del Hospital Militar Central durante la pandemia de COVID-19, 2021
No full textEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general analizar la gestión de residuos sólidos y su impacto en la calidad ambiental del Hospital Militar Central durante la pandemia de COVID-19 en 2021. Para llevar a cabo este estudio, se seleccionó una muestra compuesta por 55 personas del Departamento de Servicios Generales del hospital, con el fin de determinar la relación entre la gestión de residuos sólidos y la calidad ambiental en el contexto específico de la pandemia. Se utilizaron dos instrumentos de recolección de datos, los cuales fueron sometidos a pruebas de confiabilidad y validez, empleando el estadístico Alfa de Cronbach. Los resultados obtenidos revelaron que las variables en cuestión se relacionan estadísticamente de manera significativa, evidenciando un coeficiente de correlación r de Pearson de 0,593. Este hallazgo demuestra una correlación muy significativa, lo que permitió comprobar la hipótesis general de la investigación con un 99 % de confianza. A través del análisis documental y la estadística correspondiente a los resultados de los instrumentos aplicados, se concluyó que la gestión de residuos sólidos impactó significativamente en la calidad ambiental del Hospital Militar Central durante la pandemia de COVID-19 en 2021. Este estudio resalta la importancia de una gestión adecuada de los residuos sólidos en el sector salud, no solo para proteger la salud de los pacientes y el personal, sino también para contribuir a la sostenibilidad ambiental. Los hallazgos sugieren que se deben implementar políticas y prácticas que fortalezcan la gestión de residuos en el hospital, promoviendo así un entorno más saludable y seguro para la comunidad.Tesi
Estrés y la calidad de vida percibida durante la pandemia COVID-19 por los estudiantes de la E.P. de Ciencias Contables y Financieras de la UNJBG, Tacna – 2024
No full textLa presente investigación tuvo como Objetivo, determinar la relación del estrés y la calidad de vida percibida durante la pandemia Covid-19 por los estudiantes de la E.P. de Ciencias Contables y Financieras de la UNJBG, Tacna - 2024. La Metodología de Investigación, fue de enfoque cuantitativo de tipo descriptivo y la muestra fue integrada por 113 estudiantes de tercero, cuarto y quinto año pertenecientes a la E.P. de Ciencias Contables y Financieras de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, el tipo de muestreo fue no probabilístico por conveniencia. Aplicando la Escala de Estrés Percibido y la Escala GENCAT para medir la calidad de vida. Los Resultados, los estudiantes presentan un nivel de estrés alto con un 59,29%, y un nivel medio con 40,71%, mientras que el 99,12% de los estudiantes perciben una calidad de vida regular, en contraste predomina un nivel de estrés alto y una calidad de vida regular. En Conclusión, no existe una relación estadística entre las variables, estrés y calidad de vida, demostrado mediante la prueba Chi cuadrado 0,225.Tesi
Determinación de staphylococcus aureus y salmonella sp. en mayonesa artesanal expendida en pollerías del Distrito Coronel Gregorio Albarracín Lanchipa, 2023
No full textEste estudio determinó la presencia de Staphylococcus aureus y Salmonella sp. en mayonesa artesanal expendida en pollerías del Distrito de Coronel Gregorio Albarracín Lanchipa durante el 2023. Se adoptó por un enfoque prospectivo, transversal, con diseño no experimental de nivel descriptivo. Se recolectó 200 g de muestra de mayonesa artesanal en recipientes estériles de diecinueve pollerías; y fueron mantenidos a temperatura de 2 a 8°C, para posteriormente realizar su análisis microbiológico mediante el método de recuento directo en placa en el laboratorio de Inspection and Testing Services del Perú S.A.C. con el fin de realizar la evaluación de los resultados en relación con los requisitos de calidad del Ministerio de Salud. Los resultados revelaron que Staphylococcus aureus se presentaba en las diecinueve muestras de mayonesa artesanal, sin embargo, estas se encuentran dentro del límite permisible según norma; por otro lado, no hubo presencia de Salmonella sp. Se concluye que las muestras examinadas cumplen con los estándares de calidad de la Norma Técnica Sanitaria N°071 - MINSA/DIGESA V01/2008.Tesi