Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Repositorio Digital Universidad Laica "Eloy Alfaro" de ManabíNot a member yet
9101 research outputs found
Sort by
Aporte del museo de Japotó al desarrollo turístico local en las comunidades de San Jacinto.
No full textLa presente investigación se enfoca en conocer sobre el aporte del museo de Japotó al desarrollo turístico local en las comunidades de San Jacinto. El objetivo de la investigación es analizar el aporte del museo de Japotó al desarrollo turístico local en las comunidades de San Jacinto. La metodología aplicada fue mediante el método de la investigación cuantitativa y la investigación cualitativa, también se empleó las técnicas de la encuesta y la entrevista. La población para esta investigación fue de 2,550 y la muestra representativa fue de 66 visitantes y turistas. Los datos fueron tabulados en el SPSS con un nivel de Fiabilidad de 0,965. Como resultado se conoció que las personas están dispuestas a profundizar más en tema sobre el aporte del museo de Japotó al desarrollo turístico local en las comunidades de San Jacinto. Finalmente, como conclusiones de la investigación se hizo la proyección de elaborar una propuesta donde se dan las estrategias para mejorar y potenciar el aporte que brinda el museo de Japotó al desarrollo turístico local en las comunidades de San Jacinto, la cual, se hará la creación de un manual para el proyecto Japotó
Cuentos infantiles en el aprendizaje de los niños de 4 a 5 años.
Get PDFDe acuerdo con Creswell & Creswell (2018), “la introducción es establecer un marco para que las personas comprendan la investigación para llevar a cabo lo que se informa en un proyecto, articulo o informe de investigación” (p. 1) Introducción: guía práctica para investigadores.
En referencia a lo indicado por los autores nos indica que la introducción de un proyecto de investigación su principal función es orientar, contextualizar con respecto al tema que se trata, haciendo que el lector se interese, se conecte con la lectura direccionando a una mejor compresión, teniendo ideas claras, ser pertinente, tener un mejor contexto de estudio relacionado a la interpretación de un artículo, proyecto, informe, ensayo.
Por lo consiguiente, el presente objeto de estudio seria: “los cuentos infantiles como herramienta pedagógica en el aprendizaje de niños de 4 a 5 años de la Unidad Educativa Fiscal “Altamira”, de la ciudad de Manta, en el periodo 2024-2025”. La importancia del estudio se va a enfoca en las presente narrativas que influyen en el desarrollo de habilidades lingüísticas, cognitivas y psicosocial en este trayecto. En resumen, se busca reflexionar acerca del papel que cumplen los cuentos en la motivación, la atención, la compresión oral y el fomento del hábito lectores en los infantes
Marketing Sensorial: Influencia en la fidelización de clientes en el restaurante "La Ola" Manta.
Get PDFLa investigación tuvo como objetivo analizar la influencia del marketing sensorial en la fidelización de clientes del restaurante “La Ola” en la ciudad de Manta. Se adoptó un enfoque mixto, cualitativo y cuantitativo, aplicando una encuesta estructurada a 383 clientes con escala Likert de cinco grados, complementada con observación y entrevistas. Los datos fueron procesados en SPSS-27, empleando el coeficiente de correlación de Spearman, el cual arrojó valores entre 0,947 y 0,989, evidenciando una relación positiva muy alta entre las variables analizadas.The objective of the research was to analyze the influence of sensory marketing on customer loyalty at the restaurant “La Ola” in the city of Manta. A mixed qualitative and quantitative approach was adopted, applying a structured survey to 383 customers with a five-point Likert scale, complemented by observation and interviews. The data were processed in SPSS-27, using Spearman's correlation coefficient, which yielded values between 0.947 and 0.989, showing a very high positive relationship between the variables analyzed. The results showed that visual, olfactory, and gustatory stimuli, together with factors such as service, value for money, and follow-up, have a significant impact on customer loyalty, strengthening satisfaction, return visits, and recommendations for the restaurant. It is concluded that sensory marketing, applied strategically, constitutes a competitive advantage that ensures lasting relationships with customers in the restaurant sector
Diseño e implementación de un sistema de control de acceso basado en tecnología rfid para aulas académicas del bloque fcvt-16 de la uleam.
Get PDFEl presente proyecto integrador tiene como finalidad el diseño e implementación de un sistema automatizado de control de acceso, basado en tecnología RFID, para las aulas académicas del bloque FCVT-16 de la Facultad de Ciencias de la Vida y Tecnología de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Estas aulas funcionan como laboratorios de la carrera de Tecnología de la Información, donde los estudiantes realizan prácticas con maquinaria y equipos especializados. El sistema implementado incluye la utilización de tarjetas RFID, biometría y la identificación de huellas dactilares con el fin de optimizar la seguridad y garantizar un acceso controlado únicamente a estudiantes y docentes autorizados, protegiendo así los recursos institucionales y asegurando un uso adecuado de las instalaciones. La metodología utilizada es de tipo cuantitativa-descriptiva, desarrollada mediante la aplicación de las encuestas a profesores y estudiantes sobre la factibilidad de la implementación del sistema RFID en las instalaciones del bloque FCVT-16 de la ULEAM. La ejecución de este proyecto se alinea con los objetivos de transformación tecnológica de la ULEAM, por lo que se espera también sea un referente para las diferentes facultades que conforman la comunidad universitaria
Competitividad y productividad: metodología de los procesos de producción en las empresas cafeteras de Manabí.
Get PDFEl presente estudio analizó cómo la metodología de los procesos de producción incide en la competitividad y productividad de las empresas cafeteras en Manabí, se empleó una metodología mixta: una entrevista cualitativa al jefe de producción y una encuesta cuantitativa a los trabajadores. Los hallazgos mostraron una correlación positiva entre el uso de metodologías en las prácticas agrícolas y de post-cosecha con la competitividad y productividad, confirmando la relevancia de un enfoque sistemático. No obstante, la falta de recursos financieros y la dependencia de iniciativas externas son obstáculos para la innovación y sostenibilidad económica. Pese a estos retos, la compañía ha conseguido un sólido posicionamiento en el mercado gracias a la calidad de su producto y una estrategia de diferenciación. En conclusión, las prácticas productivas son un motor de competitividad, pero su sostenibilidad y capacidad de innovación se ven limitadas por temas económicos, destacando la necesidad de un financiamiento estable
Trabajo de trabajo de integración curricular previo a la obtención del título de la carrera de hospitalidad y hotelería.
No full textEn la era digital, el éxito de los establecimientos gastronómicos ya no depende únicamente de factores tradicionales como la ubicación o la calidad de los productos, sino también de su visibilidad y gestión en las plataformas digitales. La investigación tiene como objetivo analizar el impacto de las reseñas y críticas en línea sobre el crecimiento y el éxito de los restaurantes ubicados en el centro comercial La Quadra, en el sector Barbasquillo de Manta. El estudio adoptó un enfoque cuanti - cualitativo. El diseño fue no experimental, transversal y descriptivo. Se realizaron encuestas a 50 consumidores y entrevistas a 10 gerentes, complementadas con un análisis de contenido de las reseñas en línea. Los resultados muestran que las reseñas digitales influyen en las decisiones de los consumidores de visitar restaurantes en La Quadra, siendo aspectos como la calidad de la comida, el servicio, la relación calidad-precio y la seguridad factores decisivos. El 92 % de los encuestados afirmó haber evitado un restaurante debido a una historia negativa, y el 100 % había visitado uno motivado por reseñas positivas, lo que confirma la relación entre las valoraciones digitales y el flujo de clientes. Asimismo, las entrevistas revelaron que los restaurantes reconocen la importancia de las reseñas en línea y aplican estrategias de respuesta. Finalmente, se identificó que los restaurantes aplican estrategias básicas de gestión digital como responder las reviews negativas, realizar un seguimiento personalizado de clientes insatisfechos, y lidiar rápidamente con las críticas, aunque deberían ser reforzadas por estrategias sistemáticas y sostenibles
El rol de enfermería en la prevención y control de enfermedades infectocontagiosas VPH (Virus del papiloma humano).
Get PDFEl proyecto de investigación desarrollado, estuvo enfocado en un estudio
titulado El rol de enfermería en la prevención y control de enfermedades
infectocontagiosas VPH (Virus del papiloma humano) el cual se investigó que
el 80% de las infecciones de transmisión sexual (ITS) son contraídas por la población
sexualmente activa, esto se ha observado principalmente en adolescentes, lo cual
está directamente asociado a los cambios hormonales que van surgiendo en esta
etapa del ciclo vital. Por lo cual nos dio el siguiente Problema Científico ¿Cuál es el
rol de enfermería en la prevención y control de enfermedades infectocontagiosas VPH
(Virus del papiloma humano)?, un Tipo de investigación El diseño de la presente
investigación es de revisión bibliográfica, de tipo documental, Un Tipo de estudio
que realizo un tipo de estudio explorativo, una Población la población de este estudio
estuvo comprendida en los adolescentes de 12 a 18 años de edad, una Muestra no
probabilística intencional donde participan 15 adolescentes de 12 a 18 años de edad.
Diseño de la investigación se trata de una investigación que se enfoca en un estudio
descriptivo, Análisis e interpretación de los resultados Sobre el rol de enfermería
en las intervenciones para la prevención y control de enfermedades del VPH,
encontramos el apoyo y el diagnóstico como principales intervenciones con un
15,38%, y así con 11,54% el incentivo hacia las vacunación y seguimientos de los
pacientes, como Conclusión se fundamentos todos los temas teóricos sobre el rol de
la enfermería y la prevención y control del VPH
Caracterización De Los Riesgos Psicosociales en los trabajadores de la Asociación de Servicios de Limpieza Green World Mundo Verde (ASOSERLIMGREWO), Manta 2025.
Get PDFLa presente investigación titulada “Caracterización de los Riesgos Psicosociales en los trabajadores de la Asociación de Servicios de Limpieza Green World Mundo Verde (ASORSERLIMGREWO), Manta 2025” tuvo como objetivo identificar los factores de riesgos psicosociales que afectan al personal de esta organización. Se aplicó una metodología de enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, de tipo descriptivo y transversal. La población estuvo conformada por 70 trabajadores, quienes participaron voluntariamente mediante la aplicación del Cuestionario de Evaluación Psicosocial del Ministerio del Trabajo. Los resultados obtenidos reflejaron la presencia de riesgos en distintas dimensiones, tales como: carga y ritmo de trabajo, adicción al trabajo, acoso laboral y sexual, doble presencia, condiciones laborales y salud auto percibida. Se evidenció que una parte del personal enfrenta situaciones de estrés, agotamiento emocional, falta de apoyo social y, en ciertos casos, situaciones de acoso, lo cual impacta negativamente en su bienestar físico, emocional y social. Asimismo, se observó que variables como el nivel educativo, la antigüedad, el género y el estado civil inciden en la percepción y vivencia de estos riesgos, siendo el género femenino el más expuesto a riesgos como el acoso laboral y sexual. Se resalta la necesidad de implementar estrategias de prevención e intervención orientadas a fortalecer la salud mental de los trabajadores, mejorar el ambiente organizacional y garantizar condiciones laborales dignas. Esta investigación ofrece un aporte valioso para la toma de decisiones en el ámbito de la psicología laboral y organizacional
Implementación de batería de cocina para el desarrollo de prácticas en el laboratorio de gastronomía de la Extensión Pedernales.
Get PDFEl presente proyecto surge ante la carencia de una batería de cocina adecuada en el laboratorio de gastronomía de la extensión universitaria Pedernales, lo que limita el desarrollo óptimo de las prácticas académicas. El objetivo general fue implementar una batería de cocina profesional compuesta por ollas a presión, sartenes, utensilios de acero inoxidable y de madera, entre otros elementos que permitan mejorar el proceso de enseñanza y aprendizaje culinario. Esta investigación utiliza una mezcla de enfoques de carácter descriptivo y cualitativo. Para ello, se realizó un análisis de necesidades, el diseño de un plan de implementación, la compra del equipamiento, su instalación. Esto dio como resultado, un laboratorio con utensilios profesionales que cumplirán con los estándares de calidad y seguridad requeridos, lo que permitirá el acceso a un ambiente de aprendizaje más práctico y eficiente, acorde con las demandas del sector gastronómico. Se pretende alcanzar los objetivos planteados, fortaleciendo la formación técnica en gastronomía y asegurando que los estudiantes dispongan de las condiciones necesarias para desarrollar sus competencias prácticas
Importancia de la guianza turística en el manejo y conservación de los atractivos turísticos del cantón Sucre.
Get PDFEl presente estudio analiza la importancia de la guianza turística en el manejo y conservación de los atractivos turísticos del cantón Sucre, en la provincia de Manabí, Ecuador. A partir de una metodología mixta, que incluyó encuestas a turistas y entrevistas a expertos, se identificaron las percepciones sobre la calidad del servicio de guías turísticos, el grado de conocimiento adquirido por los visitantes y el estado actual de los principales atractivos de la zona. El objetivo general fue analizar la importancia de la guianza turística para el mejoramiento y calidad de la información que reciben los visitantes en el cantón. Como específicos: diagnosticar el estado actual de la oferta de guías; evaluar la percepción de los turistas sobre los servicios de guianza; y proponer una estrategia para el fortalecimiento de la guianza local mediante la creación de una asociación. Los resultados muestran una alta valoración de la guianza turística como herramienta para enriquecer la experiencia del visitante, promover prácticas de turismo responsable y fomentar el conocimiento cultural y ambiental. Asimismo, se evidencian limitaciones en la oferta actual de guías profesionales, lo cual afecta la competitividad del destino. Como parte de la propuesta, se plantea la conformación de una asociación de guías de turismo locales, con el objetivo de fortalecer sus capacidades organizativas, facilitar procesos de capacitación continua y mejorar la articulación con instituciones públicas, contribuyendo al desarrollo sostenible del turismo en el cantón Sucre, resaltando el rol estratégico de los guías como mediadores culturales y promotores de la conservación patrimonial