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Estructura ambiental del Morfoespacio de Graptolitos
Get PDFFil: Lo Valvo, Gerardo Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Lo Valvo, Gerardo Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Fil: Balseiro, Diego. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Balseiro, Diego. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Fil: Toro, Blanca Azucena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Toro, Blanca Azucena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Fil: Herrera Sánchez, Nexxys Carolina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Herrera Sánchez, Nexxys Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Abstract. Graptolites were a key element of the pelagic ecosystems during the Ordovician to
Devonian periods. Although their environmental distribution patterns are well understood, the
relationship between their morphology and distribution has been scarcely addressed. This study
analyzed the morphology of Early to Middle Ordovician graptoloids and their relationship with
their habitat distribution in a discrete-character morphospace. Optimal partitioning identified
three morphogroups indicating ecological differentiation among groups. Both habitat
distribution and taxonomy significantly influenced the morphospace structure. A morpho-
compositional gradient across habitats suggests the presence of environmental filters
differentially affecting the morphogroups. The Didymograptid morphogroup dominated the
Inshore assemblage while the Phyllograptid and Sigmagraptid morphogroups were more
abundant in the Deep-water assemblage. The Epipelagic assemblage showed a more balanced
composition between morphogroups. The Didymograptid morphogroup is tightly clustered
close to the centroid of the morphospace, therefore, variations in their relative abundance
strongly influenced the sum of variances of the assemblages. It did not show significant
differences in disparity between assemblages, but its abundance varied greatly across habitats,
evidencing the presence of restricted conditions, particularly in the deep water. The Sigmagraptid and Phyllograptid morphogroups include a greater diversity of morphologies
evidencing high intraspecific variation among these morphologies. They recorded almost
identical disparity in Epipelagic and Deep-water assemblages, and encompassed similar
morphological strategies in each habitat, pointing to similar environmental pressures.
Decoupled gradients of taxonomic diversity and morphological disparity were recognized
suggesting that these patterns are not due to the highly analytically time-averaged nature of our
analysis, but paleobiological patterns.Resumen. Los graptolitos fueron un elemento clave de los ecosistemas pelágicos durante los
períodos Ordovícico y Devónico. Aunque sus patrones de distribución ambiental están bien
comprendidos, la relación entre su morfología y distribución ha sido escasamente abordada.
Este estudio analizó la morfología de los graptoloideos del Ordovícico Inferior a Medio y su
relación con su distribución de hábitat en un morfoespacio de caracteres discretos. La partición
óptima del permitió identificar tres morfogrupos indicando la diferenciación ecológica entre los
grupos. Tanto la distribución del hábitat como la taxonomía influyeron significativamente en la
estructura del morfoespacio. Un gradiente morfo-composicional a través de los hábitats sugiere
la presencia de filtros ambientales que afectan diferencialmente a los morfogrupos. El
morfogrupo Didymograptido dominó la asociación Costera, mientras que los morfogrupos
Phyllograptido y Sigmagraptido fueron más abundantes en la asociación de Aguas profundas.
La asociación Epipelágica mostró una composición más equilibrada entre los morfogrupos. El
morfogrupo Didymograptido está concentrado cerca del centroide del morfoespacio, por lo
tanto, las variaciones en su abundancia relativa influyeron fuertemente en la suma de varianzas
de las asociaciones. No mostró diferencias significativas en la disparidad entre las asociaciones,
pero su abundancia varió mucho entre los hábitats, evidenciando la presencia de condiciones
restringidas, particularmente en las aguas profundas. Los morfogrupos Sigmagraptido y
Phyllograptido incluyen una mayor diversidad de morfologías, evidenciando una alta variación intraespecífica entre estas morfologías. Registraron una disparidad casi idéntica en las
asociaciones Epipelágica y de Aguas profundas, y abarcaron estrategias morfológicas similares
en cada hábitat, lo que apunta a presiones ambientales similares. Se reconocieron gradientes
desacoplados de diversidad taxonómica y disparidad morfológica, lo que sugiere que estos
patrones no se deben a la naturaleza altamente promediada en el tiempo de nuestro análisis, sino
a patrones paleobiológicos.Fil: Lo Valvo, Gerardo Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Lo Valvo, Gerardo Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Fil: Balseiro, Diego. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Balseiro, Diego. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Fil: Toro, Blanca Azucena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Toro, Blanca Azucena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina.Fil: Herrera Sánchez, Nexxys Carolina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Herrera Sánchez, Nexxys Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; Argentina
4.1B, pero no 4.1N, forma parte del citoesqueleto periódico de actinaespectrina en axones hipocampales en cultivo
Get PDFFil: Pogonza Bandrowsky, Josefina Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Carrera de Ciencias Biológicas; Argentina.El citoesqueleto periódico asociado a membrana (MPS) es una estructura formada por anillos de Actina espaciados ~185 nm por tetrámeros de αII/βII-Espectrina. Numerosas proteínas accesorias participan de esta estructura, tales como Aducina, Anquirina B y la recientemente descrita Palm1, estabilizando la interacción entre Actina y Espectrina. En el presente estudio proporcionamos un análisis a micro y nano escala de la distribución de las proteínas 4.1N y 4.1B en diferentes etapas de desarrollo en neuronas hipocampales en cultivo y su interacción con el MPS. Identificamos a 4.1B como un componente de esta estructura periódica y desestimamos la participación de 4.1N al carecer de distribución periódica. También, proveemos una evaluación de diferentes soluciones fijadoras con el fin de mejorar la visualización de las proteínas con dominio FERM en el MPS. Finalmente, caracterizamos acumulaciones periféricas de proteína 4.1B en conos de crecimiento axonal, a las cuales denominamos “contornos”, las cuales no habían sido descritas en la bibliografía hasta ahora.Fil: Pogonza Bandrowsky, Josefina Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Carrera de Ciencias Biológicas; Argentina
Implementación de Plan de Mantenimiento Integral para proceso de Sorting Automático
Get PDFProyecto Integrador (II)--FCEFN-UNC, 2025Fil: Cocciolo, Mariano Darío. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Fisicas y Naturales; Argentina.A lo largo de los años, el desarrollo de nuevas tecnologías ha permitido a las industrias optimizar sus procesos y aumentar su competitividad en el mercado. La automatización es uno de los ámbitos que más ha transformado la industria contemporánea, impactando inicialmente en los procesos productivos y, en tiempos recientes, también en los procesos logísticos. El Proyecto Integrador se centrará en el área de Mantenimiento Industrial de la planta Montecristo, ubicada en Córdoba, de Coca Cola ANDINA Argentina. En 2019, la empresa decidió invertir en una nueva línea de producción para la clasificación (sorting) automática de botellas, lo que optimizó considerablemente una tarea crucial para el negocio que antes se realizaba de manera manual, requiriendo una gran cantidad de recursos humanos y tiempo. En este Proyecto Integrador se quiere desarrollar un plan de mantenimiento Industrial para el Proceso de Sorting Automático y alcanzar objetivos establecidos de productividad y disponibilidad. Este proyecto busca resaltar la importancia de la gestión integral del mantenimiento en un entorno industrial; para ello se definirá el mantenimiento óptimo necesario para el proceso, evitando que la instalación genere intervenciones no programadas. Mantener el control sobre la instalación, el proceso, la seguridad industrial y ambiental es fundamental para lograr una eficacia global en equipos productivos.Over the years, the development of new technologies has allowed industries to optimize their processes and increase their competitiveness in the market. Automation is one of the areas that has most transformed contemporary industry, initially impacting production processes and, more recently, also logistics processes. The Integration Project will focus on the Industrial Maintenance area of the Montecristo plant, located in Córdoba, owned by Coca-Cola ANDINA Argentina. In 2019, the company decided to invest in a new production line for automatic bottle sorting, significantly optimizing a crucial task for the business that was previously performed manually, requiring a significant amount of human resources and time. This Integration Project aims to develop an Industrial Maintenance Plan for the Automatic Sorting Process and achieve established productivity and availability objectives. This project seeks to highlight the importance of comprehensive maintenance management in an industrial environment. To this end, the optimal maintenance required for the process will be defined, preventing the facility from generating unscheduled interventions. Maintaining control over the installation, the process, industrial and environmental safety is essential to achieve overall efficiency in production equipment.Fil: Cocciolo, Mariano Darío. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Fisicas y Naturales; Argentina
El pasado sigue presente
Get PDFFil: Hernández, Alejandra Fabiana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Ortiz, Pilar. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Alonso de Mezquia Castro, Camila. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Sosa, Adriana Marcela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Nobile, Agustina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Barela, Agostina Patricia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Aragno, Valentina Leonela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gomez Casas, Renata. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Roich, Tomás. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Arroyabe, Maya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Martín, Sofía Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Fretez, Oliva Alex. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gomez Contrera, Sofía Agustina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Loyola, Paulina Milagros. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gralluca, Avril. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Pedernera, Eduardo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Alvarado, Benjamín. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Horrach, María Pilar. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Vivas Sodaick, BIanca Jazmín. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Coaloa, Isabella. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Guerra, Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Caretti, Giulianna. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Campos, Brisa Valentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: de Goycoechea, Manuela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Rivas, Ainhca. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Grellet, Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Andruetto, Constanzo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Libro Arte realizado en la Cátedra de Grabado I, Departamento de Artes Visuales, Facultad de Artes. Universidad Nacional de Córdoba, 2025.
Proyecto extensionista Comunidades en Diálogo, en el marco del CSE.info:eu-repo/semantics/acceptedVersionFil: Hernández, Alejandra Fabiana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Ortiz, Pilar. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Alonso de Mezquia Castro, Camila. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Sosa, Adriana Marcela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Nobile, Agustina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Barela, Agostina Patricia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Aragno, Valentina Leonela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gomez Casas, Renata. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Roich, Tomás. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Arroyabe, Maya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Martín, Sofía Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Fretez, Oliva Alex. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gomez Contrera, Sofía Agustina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Loyola, Paulina Milagros. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gralluca, Avril. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Pedernera, Eduardo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Alvarado, Benjamín. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Horrach, María Pilar. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Vivas Sodaick, BIanca Jazmín. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Coaloa, Isabella. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Guerra, Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Caretti, Giulianna. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Campos, Brisa Valentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: de Goycoechea, Manuela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Rivas, Ainhca. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Grellet, Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Andruetto, Constanzo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina
Estabilidad de métricas de Einstein en espacios homogéneos alineados
Get PDFTesis (Doctor en Matemática)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, 2025.Fil: Gutiérrez, María Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación; Argentina.El estudio de las métricas de Einstein en espacios homogéneos compactos G/K varía significativamente según si G es simple o no. Esto se debe a que, cuando G no es simple, estos espacios rara vez son libres de multiplicidad. Esta tesis se centra en la estabilidad de métricas de Einstein en espacios homogéneos G/K con G no simple.
Analizamos la estabilidad dinámica de los puntos fijos del flujo de Ricci generalizado, conocidos como métricas generalizadas de Einstein en espacios homogéneos alineados. Demostramos que, en ciertos casos, estas métricas son estables para el flujo de Ricci generalizado considerando un subconjunto de métricas G-invariantes llamadas diagonales.
También estudiamos la estabilidad de métricas de Einstein como puntos críticos de la funcional de curvatura escalar en G/K con G no simple, incluyendo el caso de la métrica estándar en los únicos ejemplos conocidos donde es Einstein y G es semisimple pero no simple. Para estos casos, obtuvimos resultados de G-inestabilidad y, en algunos casos, determinamos el coindice.The study of Einstein metrics on compact homogeneous spaces G/K differs significantly depending on whether G is simple. This may be because these spaces are rarely multiplicity-free when G is not simple. This thesis focuses on the stability of Einstein metrics on G/K with non-simple G.
We analyze the dynamic stability of fixed points of the generalized Ricci flow, known as generalized Einstein metrics on aligned homogeneous spaces. We demonstrate that, in certain cases, these metrics are stable under the generalized Ricci flow by considering a subset of G-invariant metrics called diagonals.
We also study the stability of Einstein metrics as critical points of the scalar curvature functional on G/K with non-simple G, including the case of the standard metric in the only known examples where it is Einstein and G is semisimple but not simple. For these cases, we obtained results of G-instability and, in some instances, determined the coindex.Fil: Gutiérrez, María Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación; Argentina
Variabilidad estacional de la temperatura de superficie en relación a las zonas climáticas locales de la ciudad de Córdoba, Argentina
Get PDFTesis (Magister en aplicaciones de información espacial)--Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, 2025.Fil: Villella, María Sol. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación; Argentina.Las características térmicas y la disposición espacial del ambiente construido de las ciudades, sumadas a la liberación antropogénica de calor, provocan que las ciudades sean relativamente más cálidas que sus alrededores. Generalmente se analiza el fenómeno de la temperatura urbana a través de la simple dicotomía “urbano-rural” representada por el concepto de isla de calor urbano. Esta tesis introduce un enfoque novedoso, analizando la variabilidad estacional de la Temperatura de la Superficie Terrestre (LST) y su relación con las Zonas Climáticas Locales (LCZ) en Córdoba, Argentina. Se clasificaron las LCZ usando datos espaciales abiertos e imágenes ópticas, y se procesaron datos de LST a partir del satélite Landsat-8 para un análisis estadístico. Los resultados mostraron que la LCZ 10 (industrial) tuvo las mayores LST en invierno, mientras que la LCZ 5 (abierto medio) lo hizo el resto del año. La LCZ 1 (compacto alto) registró las temperaturas más bajas entre las áreas construidas. La mayoría de las LCZ mostraron diferencias significativas en su LST. Las áreas naturales resultaron generalmente más cálidas que las construidas, excepto en verano. Comprender estas relaciones es clave para orientar estrategias de planificación urbana, como la expansión de áreas verdes y la adaptación constructiva en zonas críticas, y para apoyar políticas de adaptación climática.The thermal characteristics and spatial organization of the built environment in cities, combined with anthropogenic heat release, cause cities to be relatively warmer than their surroundings. The phenomenon of urban temperature is generally analyzed through the simple “urban-rural” dichotomy represented by the concept of the urban heat island. This thesis introduces a novel approach, analyzing the seasonal variability of Land Surface Temperature (LST) and its relationship with Local Climate Zones (LCZ) in Córdoba, Argentina. LCZs were classified using open spatial data and optical images, and LST data from the Landsat-8 satellite were processed for statistical analysis. The results showed that LCZ 10 (industrial) had the highest LST in winter, while LCZ 5 (medium open) had the highest LST during the rest of the year. LCZ 1 (high compact) recorded the lowest temperatures among built-up areas. Most LCZs showed significant differences in their LST. Natural areas were generally warmer than built-up areas, except in summer. Understanding these relationships is key to guiding urban planning strategies, such as the expansion of green areas and constructive adaptation in critical areas, and to supporting climate adaptation policies.Fil: Villella, María Sol. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación; Argentina
Trabajos Finales I : Especialización en Producción Artística Contemporánea
Get PDFColección Grado y PosgradoFil: Robles, Mariana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades; Argentina.Fil: Robles, Mariana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Robles, Mariana. Universidad Provincial Nacional de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño. Escuela Superior de Bellas Artes “Dr. José Figueroa Alcorta”; Argentina.Fil: López, Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: López, Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Bartolino Luna, Aylén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Bartolino Luna, Aylén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Mohaded, Ayelén. Universidad de Palermo. Facultad de Diseño y Comunicación; Argentina.Fil: Mohaded, Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Gloriani, Federico. Universidad Nacional de Rosario. Escuela de Bellas Artes; Argentina.Fil: Gloriani, Federico. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Gatica, Victoria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gatica, Victoria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Celeste Onaindia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento de Cine y Artes Audiovisuales; Argentina.Fil: Celeste Onaindia. Universidad Provincial de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño. Escuela Superior de Artes Aplicadas L. E. Spilimbergo, ; Argentina.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Provincial de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Nacional de San Martín; Argentina.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Siglo 21; Argentina.Fil: Primo, Natalia Belén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Primo, Natalia Belén. Universidad Provincial de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño.La Editorial de la Facultad de Artes, en colaboración con la Secretaría de Posgrado y la Especialización en Producción Artística Contemporánea (EPAC), inaugura con este libro la Serie Trabajos Finales de posgrado. Inscripta en la Colección Grado y Posgrado, la serie tiene como finalidad ampliar la divulgación de la producción artística y sus procesos de reflexión desarrollados en el marco de la EPAC. La incorporación de esta línea editorial deviene de considerar necesaria la apertura de instancias de difusión y divulgación de resultados que completen el proceso de formación de una carrera de posgrado.
Esta iniciativa tiene, entre sus objetivos, ofrecer a los egresados de la Especialización la oportunidad de poner en circulación sus Trabajos Finales mediante su publicación en una editorial universitaria. El marco editorial universitario no solo garantiza la visibilidad de los aportes de lxs estudiantes, sino que contribuye al acervo cultural y académico de la institución. Este libro reúne un conjunto de cuatro Trabajos Finales de las cohortes 2015 y 2020 de la EPAC, presentados y defendidos en años diferentes: El gremio de la escriba, de Mariana Robles (2022); La poética del desmontaje, de Templades (Ayelén Mohaded, Aylén Bartolino Luna, Valeria López, Federico Gloriani, Victoria Gatica, Celeste Onaindia) (2023); Continente cotidiano, de Valentina Martínez Gallino (2023) y Un jazmín rojo. Muchos jazmines rojos, de Natalia Primo (2018).info:eu-repo/semantics/acceptedVersion1a ed.Fil: Robles, Mariana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades; Argentina.Fil: Robles, Mariana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Robles, Mariana. Universidad Provincial Nacional de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño. Escuela Superior de Bellas Artes “Dr. José Figueroa Alcorta”; Argentina.Fil: López, Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: López, Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Bartolino Luna, Aylén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Bartolino Luna, Aylén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Mohaded, Ayelén. Universidad de Palermo. Facultad de Diseño y Comunicación; Argentina.Fil: Mohaded, Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Gloriani, Federico. Universidad Nacional de Rosario. Escuela de Bellas Artes; Argentina.Fil: Gloriani, Federico. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Gatica, Victoria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento Académico de Artes Visuales; Argentina.Fil: Gatica, Victoria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Celeste Onaindia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Departamento de Cine y Artes Audiovisuales; Argentina.Fil: Celeste Onaindia. Universidad Provincial de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño. Escuela Superior de Artes Aplicadas L. E. Spilimbergo, ; Argentina.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Provincial de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Nacional de San Martín; Argentina.Fil: Martínez Gallino, María Valentina. Universidad Siglo 21; Argentina.Fil: Primo, Natalia Belén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Artes. Secretaría de Posgrado; Argentina.Fil: Primo, Natalia Belén. Universidad Provincial de Córdoba. Facultad de Arte y Diseño
Los avatares en la construcción de una demanda por parte de mujeres y disidencias adultas que asisten al Programa del Sol por tratamiento de consumos problemáticos
Get PDFPráctica Supervisada (Licenciatura en Psicología) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Psicología, 2025.Fil: Molina Nadal, Violeta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Psicología; Argentina.El presente trabajo se lleva a cabo en el marco de la Facultad de Psicología de la Universidad Nacional de Córdoba, a partir de una Práctica Supervisada que tuvo lugar en la Asociación Civil Programa del Sol, dispositivo que brinda Abordajes en Salud Mental y Consumos Problemáticos. Tiene como objetivo analizar los avatares que experimenta la construcción de una demanda por parte de mujeres y disidencias (MyD) adultas que están en tratamiento en dicha institución. Se construyen los datos a partir de un enfoque cualitativo, desde la estrategia de sistematización de la experiencia, que permite recuperar reflexivamente las dinámicas en juego en procesos vivos. Además del análisis de los datos recogidos de fuentes primarias y secundarias, se formuló y empleó en calidad de intervención dos entrevistas dirigidas a las usuarias y a una profesional de la psicología que aborda cotidianamente estos casos. Se concluye que, en el marco vital de estas MyD, donde su cotidianidad se ve constantemente vulnerada por diversos factores, el consumo de sustancias aparece como un elemento dentro de una serie de problemáticas mucho más amplia. Frente a este contexto que tiñe sus trayectorias, la posibilidad del encuentro y reconocimiento con otras MyD se posiciona como un modo de resistencia, de lazos de afecto y cuidado que promueven movimientos subjetivos que colaboran en las construcciones de sentido, y con eso, en la construcción de una demanda genuina en relación a su tratamiento.Fil: Molina Nadal, Violeta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Psicología; Argentina
Control de calidad en planta y caracterización del semolín de trigo en la producción y calidad final de ñoquis
Get PDFTrabajo Final (Licenciatura en Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2025Fil: Guevara, Clarisa. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Agroalimentos; Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC); Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC); Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Científico Tecnológico (CCT Córdoba); Argentina.El presente trabajo se desarrolló en el área calidad de la empresa Di Pascualle, dedicada a la producción de pastas frescas. El objetivo general fue analizar los controles de calidad implementados y proponer mejoras que aseguren la uniformidad y consistencia del producto final, especialmente en la línea de ñoquis. La investigación se enfocó en el análisis de la materia prima principal, el semolín de trigo, y en cómo sus características fisicoquímicas influyen en la calidad del producto final. Las actividades realizadas incluyeron el control de calidad en planta, la verificación del libro de amasado y el análisis de productos terminados. En planta, se llevaron a cabo controles diarios de temperatura, peso, etiquetado, y concentración de cloro en el agua. También se verificó el correcto cumplimiento del proceso de amasado y empaquetado de los productos. En el laboratorio de calidad, se realizaron análisis sensoriales de los ñoquis cocidos, mientras que en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC) se evaluaron parámetros clave del semolín de trigo, como el tamaño de partículas, la viscosidad y porcentaje de almidón dañado. Los resultados indicaron que las propiedades del semolín varían significativamente entre proveedores, evidenciando que el tamaño de partículas, la viscosidad y el porcentaje de almidón dañado influyen directamente en la textura, pegajosidad y firmeza de los ñoquis. Los análisis de viscosidad revelaron que el semolín con mayor capacidad de retención de agua y estabilidad estructural durante la cocción produce ñoquis de mejor calidad, mientras que un menor tamaño de partículas se correlaciona con mayor contenido de almidón dañado y una textura más pegajosa y menos uniforme. Como propuesta de mejora, se sugiere implementar un protocolo de estandarización del semolín de trigo, que incluya análisis de tamaño de partículas, viscosidad y almidón dañado. Además, se recomienda realizar evaluaciones sensoriales regulares para validar la calidad del producto final. El trabajo evidenció la importancia de controlar las características del semolín en la producción de ñoquis, destacando que un control eficiente de las materias primas es esencial para lograr productos consistentes y de alta calidad, contribuyendo así a la mejora continua en la industria alimentaria.This work was carried out in the quality area of Di Pascualle, a company dedicated to the production of fresh pasta. The main objective was to analyze the quality controls implemented and to propose improvements to ensure the uniformity and consistency of the final product, particularly in the gnocchi production line. The research focused on analyzing the primary raw material, wheat semolina, and how its physicochemical characteristics influence the quality of the final product. The activities included quality control on the production floor, verification of the kneading log, and analysis of finished products. Daily controls were performed on temperature, weight, labeling, and chlorine concentration in the water. The proper execution of the kneading and packaging processes was also verified. In the quality laboratory, sensory analyses of cooked gnocchi were conducted, while at the Institute of Food Science and Technology Córdoba (ICYTAC), key parameters of wheat semolina, such as particle size, viscosity, and damaged starch content, were evaluated. The results indicated significant variations in semolina properties between suppliers, demonstrating that particle size, viscosity, and damaged starch content directly affect the texture, stickiness, and firmness of the gnocchi. Viscosity analyses revealed that semolina with greater water retention capacity and structural stability during cooking produced higher-quality gnocchi, whereas smaller particle sizes were correlated with higher damaged starch content, resulting in a stickier, less uniform texture. As a proposed improvement, the implementation of a wheat semolina standardization protocol is recommended, including analyses of particle size, viscosity, and damaged starch. Additionally, regular sensory evaluations are suggested to validate the quality of the final product. This study highlighted the importance of controlling semolina characteristics in gnocchi production, emphasizing that efficient raw material control is essential to achieving consistent, high-quality products and contributing to continuous improvement in the food industry.Fil: Guevara, Clarisa. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Agroalimentos; Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC); Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC); Argentina.Fil: Sciarini, Lorena Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Científico Tecnológico (CCT Córdoba); Argentina
Sistema de gestión en seguridad y salud ocupacional : caso de estudio Pastorino Global Services S.A.
Get PDFTrabajo Final de la Especialidad en Higiene y Seguridad en la Industria de la ConstrucciónFil: Mansilla, Pablo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; Argentina.Fil: Sánchez, Gabriel Fernando. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; Argentina.El presente trabajo final integrador aborda el diseño, análisis e implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo (SG-SST) en la empresa Pastorino Global Services S.A., dedicada a la construcción de estaciones de servicios y a la ejecución de obras civiles y electromecánicas vinculadas a la industria de los hidrocarburos. La problemática central de la investigación se vincula con la identificación, evaluación y control de los riesgos laborales inherentes a actividades de alta complejidad técnica, desarrolladas tanto en planta como en obras distribuidas en distintos puntos del país, bajo exigentes marcos normativos y operativos. La metodología empleada se basa en los lineamientos establecidos por la norma ISO45001:2018, integrando un enfoque sistemático para la identificación de peligros, evaluación cualitativa y ponderación de riesgos, priorización de acciones y planificación de controles. Se realizó un diagnóstico integral de la organización, contemplando su contexto interno y externo, las partes interesadas, los procesos productivos, las condiciones edilicias y las prácticas existentes en materia de higiene y seguridad. Asimismo, se seleccionaron riesgos críticos representativos de la actividad, para los cuales se desarrollaron planes de acción específicos que incluyen medidas técnicas, organizativas y de capacitación. El trabajo tiene como finalidad constituirse en una herramienta de gestión aplicable a la realidad de la empresa, orientada a la mejora continua, la reducción de la siniestralidad laboral y el fortalecimiento de una cultura preventiva, sentando las bases para una futura certificación del sistema de gestión.Fil: Mansilla, Pablo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; Argentina.Fil: Sánchez, Gabriel Fernando. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; Argentina