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Propuesta de una planta procesadora de harina de algarroba con fines de exportación a Suiza
Get PDFEn la presente investigación se realizó el diseño de una planta procesadora de harina de algarroba con fines de exportación a Suiza, demostrando que es factible comercial, técnica, financiera y ambientalmente. Se desarrolló un estudio de mercado donde se evaluaron los 5 primeros países importadores de algarroba; entre ellas se encuentra Suiza, Vietnam, Egipto, España e Italia; de los resultados obtenidos Suiza tuvo una mayor calificación en comparación al resto; además, se hicieron proyecciones de la demanda, oferta y precio para determinar el plan de ventas del proyecto, se obtuvo por ejemplo que la demanda en toneladas para el último año será de 72,62. Asimismo, para la parte técnica, se determinó la ubicación de la planta, la cual estaría en Olmos; se hizo también una revisión bibliográfica para definir el control de calidad del proceso y maquinaria necesaria. Definidas las máquinas, distribución y ubicación, se hizo un análisis financiero, donde se consideró un TMAR del 12,57%; dicho análisis arrojó un VAN de S/ 3 451 595 y un TIR del 76%. El proyecto demostró no ser
sensible a las variables de materia prima y mano de obra; sin embargo, para el caso de la variable precio si baja considerablemente la rentabilidad. Finalmente, en el aspecto ambiental, se decidió vender las mermas de los procesos de selección y molienda como pienso para animales; y para el caso del agua, se usó una evaporadora al vacío para descontaminar de químicos el agua para su posterior reutilización
Etnografía familiar para el desarrollo de saberes investigativos básicos en alumnos del nivel primario
Get PDFEl desarrollo de los saberes investigativos básicos es sustancial en el proceso formativo de la educación primaria por cuanto tributa a lograr mejoras en el aprendizaje de l diferentes áreas del currículo escolar, por ello el presente estudio tuvo como propósito diseñar una propuesta formativa etnográfica familiar para desarrollar en los alumnos del nivel primario la descripción, problematización, inferencia y la formulación de alternativas de solución. El trabajo correspondió a una investigación cuantitativa de tipo descriptiva-propositiva y se realizó con una muestra conformada por 31 estudiantes del 5° grado de primaria, seleccionada a través del muestro aleatorio simple, a la que se le aplicó una ficha de observación validada mediante juicio de expertos con un promedio general de 0,965 (rango muy alto) de acuerdo a la V-Aiken y una confiabilidad cuya puntuación fue 0,922 de acuerdo a Alfa de Crombach.
Los resultados manifestaron que más del 80% de los estudiantes se situaban en un nivel regular
a deficiente. Se propone como alternativa de solución para contribuir al desarrollo de la descripción de prácticas situadas, problematización de situaciones u objetos, inferencia a partir de observación directa y la formulación de alternativas de solución en alumnos del nivel primaria, una estrategia formativa etnográfica
Implementación de controles para mejorar los indicadores del sistema de gestión en seguridad y salud ocupacional de un hospital público
Get PDFA través de la presente investigación se implementaron controles para mejorar los indicadores del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo de una empresa pública prestadora de servicios de salud, identificando y evaluando los riesgos laborales y proponiéndolos basados en la pirámide de jerarquización de controles. En primer lugar, se describió brevemente la organización, su estructura, especialidades, funciones principales. Luego, gracias a un diagrama causa-efecto y al proceso de identificación de peligros, evaluación de riesgos y determinación de controles, se identificaron las causas de los inadecuados indicadores de su sistema de gestión en seguridad y salud en el trabajo, encontrándose un índice de frecuencia igual a 7.7, un índice de gravedad de 3.9 y un índice de capacitación de 34% para el 2018. Con la ayuda de las matrices IPERC, se determinaron los controles necesarios para mejorar los mencionados indicadores, entre los que se incluía un mejorado programa de capacitaciones y supervisiones, monitoreos, dotación de EPP, elaboración y socialización de procedimientos de trabajo y otros, con los que se redujo el nivel de riesgo de las matrices y se mejoraron los indicadores SST, aumentándolos 72% en el de capacitación, 40% en el de implementación de controles y 19% en los lineamientos del sistema; y disminuyéndolos en 19%, 52% y 95% en frecuencia, gravedad y ausentismo por accidente laboral, respectivamente
Gestión del talento humano en el Restaurant Gourmet El Pacífico de la ciudad de Lambayeque en pandemia, 2021
Get PDFLa presente investigación se realizó en el Restaurant Gourmet El Pacífico de la ciudad de Lambayeque, en Pandemia 2021, cuyo objetivo ha sido evaluar la Gestión del Talento Humano en la empresa en estudio. La metodología aplicada fue de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo, se aplicó un cuestionario de 36 items en escala de Likert a 20 colaboradores de la empresa. Se obtuvo como resultado que la gestión del talento humano en la empresa es positiva con calificación de buena y muy buena. La mejor calificación se obtuvo en incorporación de personas (55% y 45%), desarrollo de las personas (70% y 30%) y la
supervisión de las personas (75% y 25%). Las dimensiones que si obtuvieron calificaciones mala y regular fueron: incorporar a las personas (5% y 15%), recompensar a las personas (10% y 10%) y retener a las personas (5 y 10%). Se concluyó que en la evaluación general de la gestión del talento humano, es en su mayoría muy bueno (60%), seguido de la calificación buena (30%) y en menor medida regular 5% y mala 5%. Por lo que se considera que se está realizando adecuadamente la gestión del talento humano pero todavía hay procesos que se pueden mejorar
Aplicación web basada en la metodología inbound marketing para fortalecer la capacidad de generar contactos del marketing digital en un concesionario de motos en la ciudad de Chiclayo
Get PDFEn la actualidad el plan de marketing utilizado por un concesionario de motos en la ciudad de Chiclayo
está compuesto por diferentes estrategias de publicidad las cuales están poco orientabas al marketing
digital, esto ocasiona que la empresa no aproveche correctamente el mercado que tiene a su disposición
y esto se ve reflejado sus las ventas. Ante este contexto surge la pregunta: ¿Cómo fortalecer la capacidad de generar contactos del marketing digital aplicado por el concesionario? Con el objetivo de responder a esta interrogante se eligió la implementación de una aplicación web basada en la metodología Inbound marketing la cual tiene por objetivo aumentar la cantidad de contactos y conversión de estos contactos haciendo uso de diferentes estrategias de marketing digital. La aplicación web está desarrollada bajo la metodología UWE y siguiendo el diseño de investigación preexperimental.
Posterior a la implementación de esta herramienta y luego del análisis de los resultados se pudo comprobar que siguiendo esta metodología de marketing y sus buenas prácticas se puede aumentar efectivamente la capacidad de captar visitas y la tasa de conversión de las mismas, permitiendo al concesionario aumentar la cantidad de potenciales compradores, su visibilidad en internet y mejorar la imagen de la marca
Parámetros jurídicos para garantizar el principio de no devolución de los solicitantes de asilo con discapacidad
Get PDFLa presente investigación tuvo como objetivo alcanzar cuáles deben ser los parámetros jurídicos aplicables para garantizar el principio de no devolución de los solicitantes de asilo con discapacidad, atendiendo a que, se trata de un grupo de personas en una especial situación de vulnerabilidad, puesto que, a pesar de encontrarse en desplazamiento, presentan ciertas deficiencias físicas, mentales o sensoriales, por lo que requieren una especial atención. Con dicho fin, se ha procedido con la recopilación de distintas fuentes normativas, doctrinarias y jurisprudenciales del Derecho Internacional y nacional, acompañada del correspondiente análisis de las distintas bases teóricas y conceptuales desarrolladas a lo largo de la presente investigación. En principio, fue necesario analizar el contenido y alcance del derecho de asilo y su evolución en los últimos años, seguidamente se desarrolló lo correspondiente a la condición de discapacidad como uno de los temas centrales de esta investigación, y de igual forma, este trabajo ha tomado por conveniente analizar el principio de no devolución y su
contenido reforzado
Estrategias para mejorar la gestión administrativa y calidad de servicio educativo en instituto ISATEC, sedes Lambayeque y San Ignacio, 2021
Get PDFEn la presente investigación, el objetivo general fue proponer estrategias para mejorar la gestión
administrativa y calidad de servicio educativo en el Instituto Superior Tecnológico Privado “De Avance Tecnológico y Científico ISATEC” de Lambayeque y San Ignacio durante el año 2021, para ello, se aplicó una metodología de enfoque mixto (cuantitativo y cualitativo), de tipo aplicada, con nivel descriptivo – propositivo y diseño no experimental de corte transversal, se aplicaron 185 cuestionarios a los alumnos del instituto y 8 entrevistas al personal docente y administrativo; encontrando como resultado que el nivel de calidad de servicio educativo es medio, siendo la principal dimensión a mejorar la de contenido web, en el caso de la gestión se encontró una buena gestión organizacional y administrativa, sin embargo se puede potenciar la gestión pedagógica y la comunitaria a través de herramientas digitales. Se concluye que mediante la aplicación de estrategias de mejora se podría aumentar el nivel de calidad y con ello la gestión dentro del instituto
Propuesta de instalación de una planta productora de compost a partir de plumas de pollo en Lambayeque
Get PDFLa presente investigación tiene por objetivo proponer la instalación de una planta productora de compost a partir de las plumas de pollo en la región Lambayeque. Los centros de faenado de pollo generaron durante el año 2020 un aproximado de 1 212 753,14 kg de plumas, las cuales ocasionan impactos negativos moderados en la alteración de la calidad del suelo, aire y propiedades físico-químicas del agua. Se diseñó una planta de compostaje mediante volteos que incluye las etapas de recepción, pesado, mezclado, compostaje tamizado, envasado y almacenado, obteniéndose finalmente como producto terminado los sacos de compost de 50 kg;con un requerimiento de 32,58 kg de plumas, 24,43 kg de estiércol y 24,43 kg de pajilla de arroz para la producción unitaria del producto. La demanda que cubrirá el proyecto será del 0,08% de la demanda nacional insatisfecha, lo cual no solo permitirá cubrir parcialmente la necesidad de dicho mercado, sino la reducción de los impactos ambientales ocasionados po estos residuos. La planta estará ubicada en la provincia de Chiclayo con un área total de 2 251,18 m 2, con un análisis de relación de beneficio costo de S/. 2 y un VAN de S/. 1 167 857,19;
concluyéndose finalmente como un proyecto viable
Comparación de la población rural con acceso a agua potable realizados en el Perú entre los años 2013 a 2019
Get PDFEn la siguiente investigación se describe los resultados estadísticos de informes técnicos emitidos por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) desarrollados en el Perú respecto a la evolución del abastecimiento de agua potable en el ámbito rural. Para ello se ha planteado como objetivo general comparar los porcentajes de población rural con acceso a agua potable en el Perú a partir de recopilación de estudios realizados en el país. Fijándose como muestra la revisión de 8 informes técnicos emitidos por el INEI en el país desde el año 2016. Las variables obtenidas de cada estudio han sido: fecha del informe, porcentaje de población rural, población rural con acceso a agua potable de red pública y población rural sin acceso a agua potable. Y para comparar el porcentaje de crecimiento se realizaron la recolección de datos de los informes técnicos mediante la variación en porcentaje respecto al año anterior
Diagnóstico de la vivencia eucarística en los estudiantes de 3° 4° y 5° grado de educación secundaria de una institución educativa del distrito de Pucalá, Chiclayo, 2019
Get PDFLa investigación denominada: “Diagnóstico de la Vivencia Eucarística en los estudiantes de 3° 4 y 5° grado de secundaria de una Institución Educativa del distrito de Pucalá, Chiclayo, 2019”, se fundamenta principalmente en la problemática existente en torno a la falta de conocimiento y devoción a la Santa Eucaristía de los estudiantes en mención. A través de la técnica de observación, se dedujo que los estudiantes de manera general, presentan deficiencias con respecto a la Vivencia Eucarística, aspecto esencial para el desarrollo de las competencias del Área de educación religiosa. Ante esta problemática se formuló el siguiente problema de investigación: ¿Cuáles son las características de la Vivencia Eucarística en los estudiantes de 3° 4° y 5° grado de educación secundaria de una Institución Educativa del distrito de Pucalá, Chiclayo, 2019? Para dar respuesta a la pregunta, se planteó el objetivo
general: Diagnosticar las características de la Vivencia Eucarística en los estudiantes de 3° 4° y 5° grado de educación secundaria de una Institución Educativa del distrito de Pucalá, Chiclayo, 2019. Para el desarrollo del objetivo, se identificaron dichas características a través de la aplicación de una encuesta, diseñada con las dimensiones obtenidas del sustento teórico.
La población de la I.E. en el nivel secundario fue de 100 estudiantes, lo que permitió se aplicara el instrumento a todos los estudiantes, en ese sentido la muestra de estudio es la población muestral, igual número con la población. Los resultados de la investigación de tipo cuantitativo y diseño descriptivo, estuvieron abocados a identificar las características de la Vivencia Eucarística. Dichos resultados fueron desalentadores, puesto que la mayoría de los estudiantes mostraban muchas deficiencias en torno al trato del Señor en la Eucaristía, a la Devoción, al conocimiento del Misterio Eucarístico, etc