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Development of a mechatronic system oriented to the selection, hole-punching and cutting process in the manufacture of semi-finished buttons for clothing from the tagua seed, using computerized numerical control and image processing
No full textLa fabricación de botones para prendas de vestir a partir de las semillas de tagua en el Perú ha sido una actividad poco difundida en los últimos años. Esto conlleva a que la producción por parte de los artesanos y pequeños productores sea baja, ya que no cuentan con maquinaria autónoma que realice múltiples procesos.
Además, el costo de estas máquinas autónomas es alta y transportarlo es dificultoso por su peso y tamaño, los artesanos optan por máquinas pequeñas que realizan un proceso en cada ciclo de producción. Los demás procesos se realizan de manera manual apoyándose de herramientas rudimentarias, lo cual es ineficiente.
Por ello, en este proyecto se desarrolla un sistema mecatrónico autónomo y modular enfocado en los procesos de selección, agujereado y corte de las tajadas de semillas de tagua para fabricar botones semi acabados para prendas de vestir. Además, al ser modular facilita su transporte y ensamblaje.
Como se requiere que el sistema mecatrónico sea automatizado, se empleara los métodos del control numérico computarizado y el procesamiento de imágenes. Esto disminuye el tiempo de mecanizado y agiliza la producción.
Para el correcto funcionamiento se investigó la dureza de la tagua, con ello se realizó los cálculos para determinar la potencia eléctrica y el consumo de corriente y así seleccionar los dispositivos eléctricos y electrónicos. Luego se diseñaron las piezas mecánicas en Inventor y la interfaz gráfica mediante la programación en Python. Después se ensamblo todo el sistema mecatrónico y finalmente se realizaron las pruebas y validaciones.The manufacture of clothing buttons from tagua seeds in Peru has been a relatively uncommon activity in recent years. This has resulted in low production levels among artisans and small-scale producers, as they lack autonomous machinery capable of performing multiple processes.
Furthermore, the cost of these autonomous machines is high, and their weight and size make them difficult to transport. As a result, artisans opt for small machines that perform only one process per production cycle. The remaining processes are carried out manually using rudimentary tools, which is inefficient.
Therefore, this project develops an autonomous and modular mechatronic system focused on the selection, drilling, and cutting of tagua seed slices to manufacture semi-finished clothing buttons. Its modular design also facilitates transport and assembly.
Since the mechatronic system needs to be automated, computer numerical control (CNC) and image processing methods will be employed. This will reduce machining time and expedite production.
For proper operation, the hardness of the tagua nut was investigated. This information was used to calculate the electrical power and current consumption required, thus enabling the selection of appropriate electrical and electronic components. The mechanical parts were then designed in Inventor, and the graphical interface was programmed in Python. The entire mechatronic system was then assembled, and finally, testing and validation were performed.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsable
Design of an automated machine to optimize ice cream production using liquid nitrogen
No full textEl presente trabajo consiste en el diseño de máquina automatizada para mejorar la eficiencia en la elaboración de helados utilizando nitrógeno líquido, en el cual se busca optimizar los procesos en la preparación de helados reduciendo el consumo de nitrógeno líquido y el tiempo de producción. Todo esto, a través de un sistema de control secuencial que controla un sistema de aspersión del nitrógeno líquido.
En principio se analizó el campo de los helados elaborados con nitrógeno líquido y sus requerimientos por no realizarse de manera automática. Dicho análisis condujo a la conclusión de que el proceso debería automatizarse para optimizar el uso de nitrógeno líquido y en consecuencia economizar en cada aspersión; así mismo proteger al operario de quemaduras graves por manipulación directa de este insumo. Por ello, se escogió un sistema de control a través de un Raspberry PI 4, en el cual se realizó la programación para el funcionamiento y control para elaborar, de manera automática, un helado completamente en un lapso de dos minutos.
El sistema completo consta de partes mecánicas, electrónicas y programables, que en conjunto forman una máquina que realiza, de manera secuencial, la elaboración de helado completamente automática. Dicha máquina realiza el proceso de aproximadamente dos minutos desde que se presiona el pulsador de inicio hasta que se retira el producto. Posteriormente, se implementó el sistema y se logró simular su funcionamiento total con un tiempo de dos minutos por porción de helado y la capacidad de elaboración continua. Este resultado garantiza un proceso seguro y automático para la elaboración de helados utilizando nitrógeno líquido de manera eficaz.The present work consists of the design of an automated machine to improve efficiency in the production of ice cream using liquid nitrogen, seeking to optimize the preparation processes by reducing both the consumption of liquid nitrogen and the production time. All of this is achieved through a sequential control system that manages a liquid nitrogen spraying mechanism.
Initially, the field of ice cream was made with liquid nitrogen, and its requirements was analyzed, noting that the process is not carried out automatically. This analysis led to the conclusion that the process should be automated to optimize the use of liquid nitrogen and, consequently, to save on each spray, while also protecting the operator from serious burns caused by direct handling of this input. Therefore, a control system using a Raspberry Pi 4 was chosen, on which the programming was carried out to enable the functioning and control necessary to automatically produce complete ice cream in a span of two minutes.
The complete system consists of mechanical, electronic, and programmable parts that together form a machine that performs, in a sequential manner, the fully automated preparation of ice cream. This machine carries out the process in approximately two minutes from the moment the start button is pressed until the product is removed. Subsequently, the system was implemented and its total operation simulated, achieving a time of two minutes per ice cream portion with continuous production capability. This result guarantees a safe and automated process for the efficient production of ice cream using liquid nitrogen.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsable
Relationship between low-moderate cultural intelligence and a low predisposition to be vaccinated against COVID-19 among Peruvians over 18 years of age
No full textIntroducción: La vacunación contra la COVID-19 es una herramienta fundamental para reducir la mortalidad y controlar la pandemia. Sin embargo, existen factores que influyen en la disposición a vacunarse, entre ellos la inteligencia cultural, definida como la capacidad para interactuar eficazmente en contextos culturalmente diversos, la cual no ha sido estudiada ampliamente en este ámbito. Objetivo: Evaluar si existe una relación entre la baja-moderada inteligencia cultural y una baja predisposición para vacunarse contra la COVID-19 en adultos peruanos mayores de 18 años. Metodología: Estudio transversal analítico realizado entre noviembre de 2023 y febrero de 2024, con una muestra no probabilística de 307 adultos peruanos reclutados a través de redes sociales. Se utilizó un cuestionario virtual que incluyó variables sociodemográficas, vacunación contra COVID-19 y la escala CQS para medir inteligencia cultural. Se aplicaron análisis descriptivos, bivariados y modelos multivariados mediante regresión de Poisson para calcular razones de prevalencia crudas y ajustadas. Resultados: El 79,48% presentó alta predisposición a vacunarse y el 75,9% tuvo inteligencia cultural baja-moderada. No se halló asociación significativa entre inteligencia cultural y predisposición a vacunarse (RPa: 0,98; IC95%: 0,91-1,05). Factores como la ocupación, el uso de Instagram y la administración de dosis de refuerzo mostraron relación estadísticamente significativa. Conclusiones: Aunque la inteligencia cultural no mostró asociación significativa, se observó una tendencia positiva hacia la predisposición a vacunarse. Otros factores, como el uso de redes sociales y la aplicación de dosis de refuerzo, influyeron en la disposición vacunal.Introduction: COVID-19 vaccination is a key strategy to reduce mortality and control the pandemic. However, several factors influence willingness to vaccinate, including cultural intelligence (CQ), defined as the ability to interact effectively in culturally diverse contexts, which has been scarcely studied in this area. Objective: To assess whether there is a relationship between low-moderate cultural intelligence and low willingness to vaccinate against COVID-19 among Peruvian adults over 18 years old. Methods: A cross-sectional analytical study was conducted from November 2023 to February 2024, including a non-probabilistic sample of 307 Peruvian adults recruited through social media. A virtual questionnaire collected sociodemographic data, COVID-19 vaccination information, and cultural intelligence measured by the CQS scale. Descriptive, bivariate, and multivariate analyses were performed using Poisson regression to estimate crude and adjusted prevalence ratios. Results: Of participants, 79.48% showed high willingness to vaccinate, while 75.9% had low-moderate cultural intelligence. No significant association was found between cultural intelligence and willingness to vaccinate (aPR: 0.98; 95% CI: 0.91-1.05). Factors such as occupation, Instagram use, and booster doses were significantly associated with vaccine willingness. Conclusions: Although cultural intelligence was not significantly associated with willingness to vaccinate, a positive trend was observed. Other factors, such as social media use and booster doses, were key determinants of vaccine acceptance.Tesi
Collision between Due Process and the Right to Identity in Paternity Dispute Cases
No full textEl presente trabajo tiene como objetivo analizar la colisión entre el debido proceso y el derecho a la identidad en los procesos de impugnación de paternidad, a partir de la Casación N° 2230-2020-Huánuco. Se trata de un tema relevante de especial relevancia, pues busca garantizar tanto la veracidad biológica como la protección de los derechos fundamentales involucrados. La investigación se enfoca en la controversia derivada entre los artículos 395 y 399 del Código Civil peruano, que restringen la probabilidad de impugnar la paternidad, incluso cuando existen pruebas de ADN que contradicen el reconocimiento legal previo. En base a ello, se examinan las principales corrientes teóricas, principios y conceptos claves, destacando la necesidad de un equilibrio respecto a la estabilidad familiar, el interés superior del niño con la veracidad biológica para asegurar el derecho a la identidad plena del menor. Siendo así, luego de una exhaustiva revisión de la problemática observada en la Casación y el respectivo análisis doctrinario, se ha propuesto una reforma legislativa que permita la impugnación de paternidad por parte del reconociente cuando existan vicios en el reconocimiento, sin que esto repercuta de manera negativa al derecho a la identidad del niño. En conclusión, se debe permitir una mayor flexibilidad de los artículos mencionados, tomando en consideración la concordancia entre la verdad material y la verdad biológica, con el fin de garantizar el cumplimiento del debido proceso que respete el interés superior del niño.This paper aims to analyze the conflict between due process and the right to identity in paternity contestation proceedings, based on Cassation No. 2230-2020-Huánuco. This is a particularly relevant topic, as it seeks to guarantee both biological veracity and the protection of the fundamental rights involved. The research focuses on the controversy arising between Articles 395 and 399 of the Peruvian Civil Code, which restrict the possibility of contesting paternity, even when DNA evidence contradicts prior legal recognition. Based on this, the main theoretical currents, principles, and key concepts are examined, highlighting the need to balance family stability, the best interests of the child, and biological veracity to ensure the child's right to full identity. Thus, after a thorough review of the issues observed in the Cassation Court and the respective doctrinal analysis, a legislative reform has been proposed to allow the acknowledging party to challenge paternity when there are flaws in the acknowledgment, without negatively impacting the child's right to identity. In conclusion, greater flexibility should be allowed in the aforementioned articles, taking into consideration the consistency between material and biological truth, in order to guarantee compliance with due process that respects the best interests of the child.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento EconómicoODS 10: Reducción de las DesigualdadesODS 16: Paz, Justicia e Instituciones Sólida
Design Improvement and Optimization of a CNC Machine for 15×10 cm PCB Prototyping
No full textEl presente trabajo propone el rediseño funcional de una máquina CNC de bajo costo desarrollada previamente en el curso de Proyecto Mecatrónico 2 (PM2), con el propósito de corregir las deficiencias estructurales y de desempeño identificadas en su primera versión. La máquina original, destinada al prototipado electrónico en el contexto del mercado peruano del Jr. Paruro y de la comunidad universitaria de la UPC, presentaba limitaciones en rigidez, vibración y seguridad, lo que generaba reprocesos y acabados no uniformes en las piezas fabricadas.
El proyecto plantea el diseño mejorado de dicha CNC, optimizado para el trabajo de placas de hasta 10 × 15 cm, mediante la aplicación de simulaciones estructurales, análisis del factor de seguridad y teoría de materiales, complementados con la integración de un nuevo controlador y la incorporación de medidas de seguridad no presentes en la versión anterior como limit switches y auto nivelado Z.
La propuesta busca consolidar una alternativa técnica y accesible de máquina CNC orientada al campo de la electrónica, con el objetivo de incentivar futuras implementaciones o adaptaciones en proyectos personales y académicos.This paper proposes the functional redesign of a low-cost CNC machine previously developed in the Mechatronics Project 2 (PM2) course, with the aim of correcting the structural and performance deficiencies identified in its first version. The original machine, intended for electronic prototyping in the context of the Peruvian market of St. Paruro and the UPC university community, had limitations in terms of rigidity, vibration, and safety, which led to reprocessing and uneven finishes on the manufactured parts.
The project proposes an improved design for this CNC, optimized for working with plates up to 10 × 15 cm, through the application of structural simulations, safety factor analysis, and materials theory, complemented by the integration of a new controller and the incorporation of safety measures not presented in the previous version, such as limit switches and Z auto-leveling.
The proposal seeks to consolidate a technical and accessible alternative for a CNC machine geared toward the field of electronics, with the aim of encouraging future implementations or adaptations in personal and academic projects.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 4: Educación de calidadODS 8: Trabajo decente y crecimiento económic
Design of an unmanned surface trimaran-type vehicle for monitoring lentic water bodies in the Amazon hydrographic region of Peru
No full textEn el Perú, el monitoreo de la calidad del agua en lagos y lagunas sigue siendo limitado por el difícil acceso y la dependencia de embarcaciones tripuladas, lo que reduce la frecuencia de muestreo y expone a riesgos al personal. Este trabajo presenta el diseño de un vehículo de superficie no tripulado (USV) tipo trimarán destinado al monitoreo de cuerpos lénticos de la región hidrográfica del Amazonas. El diseño se desarrolló siguiendo normas para embarcaciones pequeñas (ISO 8666, ISO 12215, ISO 12216 e ISO 12217-3) e integra criterios hidrostáticos, hidrodinámicos, estructurales y eléctricos. Se modelaron los cascos en Maxsurf y se evaluaron mediante simulaciones CFD en ANSYS, obteniéndose un desplazamiento total aproximado de 41,76 kg con francobordo adecuado y altura metacéntrica positiva para la categoría D. Se dimensionó una estructura tipo sándwich de fibra de vidrio y madera balsa, y se implementó un sistema de muestreo con dos botellas Van Dorn de 2,0 L accionadas por servomotor, además de soportes para una sonda multiparamétrica, un módulo GPS con IMU y la electrónica embarcada. El sistema de propulsión emplea propulsores eléctricos gobernados por radiocontrol y alimentados por un banco de baterías de ion-litio 3S, que proporciona una autonomía estimada de 120 minutos. El diseño propuesto constituye una plataforma segura y portable para ampliar la cobertura espacial y temporal del monitoreo de calidad de agua en lagos y lagunas peruanos.Peru’s monitoring of lake and lagoon water quality is still limited by difficult access and the reliance on manned boats, which constrains sampling frequency and exposes field staff to operational risks. This work presents the design of a trimaran-type Unmanned Surface Vehicle (USV) for monitoring lentic water bodies in the Amazon hydrographic region of Peru. The design follows small-craft standards (ISO 8666, ISO 12215, ISO 12216 and ISO 12217-3) and combines hydrostatic, hydrodynamic, structural and electrical criteria. The hulls were modelled in Maxsurf and evaluated through CFD simulations in ANSYS. Results indicate a total displacement of about 41.76 kg, with adequate freeboard and positive metacentric height for design category D. A sandwich structure made of fiberglass and balsa wood was sized, and a water-sampling system based on two 2.0 L Van Dorn bottles driven by a waterproof servo was integrated into the main hull together with a multiparameter probe support, GPS with IMU and onboard electronics. The propulsion system uses DC thrusters controlled by a radio transmitter–receiver pair and powered by a custom 3S lithium-ion battery pack, providing an estimated autonomy of 120 minutes. The proposed USV offers a safe and portable platform to expand the spatial and temporal coverage of water-quality monitoring in Peruvian lakes and lagoons.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 6: Agua limpia y saneamientoODS 14: Vida submarinaODS 9: Industria, innovación e infraestructur
Teachers' Perceptions in High-Socioeconomic Schools in Lima on the Implications of AI Use in Early Childhood and Primary Education
No full textPosible publicación en revistas indexadasLa inteligencia artificial (IA) se ha convertido en los últimos años en un aliado clave para los educadores, ya que facilita distintas tareas y aporta a la calidad educativa. Esta investigación explora las percepciones de docentes de colegios de alto nivel socioeconómico en Lima sobre el uso de la IA en la educación inicial y primaria. A partir de un diseño no experimental, de enfoque cualitativo, se entrevistó a un grupo de docentes a partir de un muestreo no probabilístico de tipo intencional y variación máxima. Los hallazgos muestran la aceptación que tienen los maestros hacia la IA, destacando su potencial para brindar una educación de calidad. Asimismo, muestran sus preocupaciones sobre la posible dependencia de la tecnología y la deshumanización de la enseñanza en edades tan tempranas. Finalmente, se resalta la necesidad de brindarle a los docentes formación continua, particularmente en competencias digitales relacionadas al uso efectivo de la inteligencia artificial dentro del aula. A partir de esta investigación, se abren nuevas líneas de indagación enfocadas en el desarrollo de programas de capacitación al profesorado sobre el uso de la inteligencia artificial en entornos educativos. Además, se sugiere la exploración de enfoques pedagógicos donde se alterne la implementación tecnológica con la interacción humana en la enseñanza. La replicabilidad del presente estudio podría aportar información sobre la adaptación de la IA a distintas realidades educativas, considerando los factores esenciales para garantizar una integración ética en el proceso de enseñanza - aprendizaje.Artificial Intelligence (AI) has become a key ally for educators in recent years, facilitating various tasks and contributing to educational quality. This research explores the perceptions of teachers from high socioeconomic status schools in Lima regarding the use of AI in early childhood and primary education. Using a non-experimental design with a qualitative approach, a group of teachers was interviewed through a non-probabilistic, purposive sampling method with maximum variation. Findings reveal the teachers’ acceptance of AI, highlighting its potential to provide quality education. However, the findings also reflect concerns about possible technology dependency and the dehumanization of teaching at such early ages. Lastly, the study emphasizes the need to provide teachers with continuous training, particularly in digital skills related to the effective use of AI in the classroom. This research opens new lines of inquiry focused on developing teacher training programs for the use of AI in educational settings. Additionally, it suggests exploring pedagogical approaches where technological implementation is alternated with human interaction in teaching. Replicating this study could provide insights into adapting AI to different educational contexts, considering essential factors to ensure ethical integration into the teaching-learning process.Tesi
Proposal for improvement to increase overall productivity in the bread production line through Work Study, Ergonomic Interventions, and SLP in a company in the baking industry
No full textEsta investigación aborda el problema de la baja productividad global en las panaderías peruanas, la cual es atribuida a una combinación de factores: métodos de trabajo ineficientes, condiciones laborales con riesgos ergonómicos que propician el ausentismo, y una distribución física de la planta que genera pérdidas de tiempo en traslados. Reconociendo la naturaleza del problema, se propone una solución que aplica conjuntamente tres herramientas, cuya relevancia fue identificada a través de la revisión bibliográfica: Estudio del Trabajo para la optimización de procesos, Intervenciones Ergonómicas para mejorar la salud y seguridad laboral, y Planificación Sistemática de la Distribución (SLP) para optimizar el flujo y layout. El objetivo principal es demostrar un aumento significativo en la productividad global de la línea de producción de panes. Se usarán indicadores para validar que las mejoras corrigen las causas raíz y, como resultado directo, aumentan la productividad esperada. La implementación del modelo de mejora produjo resultados positivos: se redujo significativamente el riesgo ergonómico (NIOSH en 56.35% en la actividad de elevamiento de sacos, RULA hasta 71.43% en actividades clave como el de transporte de carga de saco y el formado manual de panes) y el tiempo que los trabajadores demoraban en recorrer de una estación a otra se redujo considerablemente, pasando de 4.84 h/día a 1.72 h/día. Además, el índice de productividad global de los factores, calculado como la relación entre el valor monetario del producto generado y los recursos utilizados, aumentó significativamente de 1.24 a 1.60, superando el estándar técnico de 1.5 para panaderías (sin unidades, al tratarse de un índice). La relevancia del estudio radica en la escasez de trabajos previos enfocados en mejorar la productividad de MYPES panificadoras.This research addresses the problem of low global productivity in Peruvian bakeries, which is attributed to a combination of factors: inefficient work methods, working conditions with ergonomic risks that lead to absenteeism, and a physical plant layout that generates time losses in transfers. Recognizing the nature of the problem, a solution is proposed that jointly applies three tools, whose relevance was identified through a literature review: Work Study for process optimization, Ergonomic Interventions to improve occupational health and safety, and Systematic Layout Planning (SLP) to optimize flow and layout. The main objective is to demonstrate a significant increase in the overall productivity of the bread production line. Indicators will be used to validate that the improvements correct the root causes and, as a direct result, increase the expected productivity. The implementation of the improvement model produced positive results: ergonomic risk was significantly reduced (NIOSH by 56.35% in the sack lifting activity, RULA by up to 71.43% in key activities such as sack load transportation and manual bread shaping), and the time workers took to move from one station to another was considerably reduced, from 4.84 h/day to 1.72 h/day. In addition, the total factor productivity index, calculated as the ratio between the monetary value of the product generated and the resources used, increased significantly from 1.24 to 1.60, exceeding the technical standard of 1.5 for bakeries (dimensionless, as it is an index).. The relevance of the study lies in the scarcity of previous work focused on improving the productivity of bakery MSMEs (Micro, Small, and Medium-sized Enterprises).Trabajo de Suficiencia Profesiona
Mejora del proceso de producción de chifles para incrementar la eficiencia aplicando Estandarización de Trabajo y Distribución de Planta en una empresa productora de snacks
Get PDFAnte el cambio constante del mercado global de consumo de snack, es importante contar con información actualizada que permita tomar decisiones conscientes e informadas. Por ello, se realiza un breve análisis de los antecedentes del sector; describiendo las características y tendencias más importantes. Adicionalmente, se presentan los conceptos y herramientas que se usaron en el desarrollo del proyecto. La empresa se dedica principalmente a producir snacks, siendo su principal producto los chifles, del cual se analizó su proceso productivo, identificación reprocesos y tiempos improductivos como motivos, asimismo se identificó las causas que originan la brecha técnica de 10.83% y el impacto económico asociado. Con ello, se establecen los objetivos del proyecto, buscando principalmente incrementar la eficiencia. Ante la identificación de las causas raíz se desarrolla la propuesta de ingeniería que permita darles solución. Posteriormente, se detalla el diseño de las soluciones considerando la aplicación de la distribución de planta y estandarización de trabajo. Asimismo, se presentan los indicadores que permiten medir los resultados. Finalmente, se presenta las consideraciones de la implementación, el presupuesto y cronograma que aseguran la viabilidad de la propuesta. Con la implementación de la propuesta se cerró la brecha técnica y la eficiencia se incrementó de 69.17% a 81.08%, en cuánto a las causas identificadas con la Estandarización del trabajo se logró reducir los reprocesos por sellados defectuosos de 5.32% a 1.67% y los reprocesos por inspección deficiente en el proceso de sazonado y embolsado que pasó de 7.4% a 2.33%, las paradas de máquina pasaron de 208,6hr a 50,5hr en cuándo a la aplicación del SLP se logró reducir la distancia recorrida por ciclo de producción de 22.5m a 13m. Con el presente trabajo se concluye que el uso conjunto de herramientas como SLP y Estandarización de Trabajo permitió mejorar la eficiencia del proceso de producción de chifles cumpliendo con el objetivo principal.Given the constant changes in the global snack food market, it is important to have up-to-date information that allows for conscious and informed decision-making. For this reason, a brief analysis of the sector's background is provided, describing its most important characteristics and trends. In addition, the concepts and tools used in the development of the project are presented. The company is mainly engaged in the production of snacks, its main product being chifles (plantain chips). The production process was analyzed, reprocessing and downtime were identified as causes, and the causes of the 10.83% technical gap and the associated economic impact were also identified. With this, the objectives of the project were established, seeking mainly to increase efficiency. Once the root causes were identified, an engineering proposal was developed to provide a solution. Subsequently, the design of the solutions was detailed, considering the application of plant layout and work standardization. Likewise, the indicators used to measure the results were presented. Finally, the implementation considerations, budget, and schedule that ensure the viability of the proposal were presented. With the implementation of the proposal, the technical gap was closed and efficiency increased from 69.17% to 81.08%. In terms of the causes identified with work standardization, reprocessing due to defective seals was reduced from 5.32% to 1.67%, and reprocessing due to poor inspection in the seasoning and bagging process, which went from 7.4% to 2.33%. Machine downtime went from 208.6 hours to 50.5 hours, while the application of SLP reduced the distance traveled per production cycle from 22.5 m to 13 m. This study concludes that the combined use of tools such as SLP and Work Standardization improved the efficiency of the chifles production process, meeting the main objective.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsablesODS 8: Trabajo decente y crecimiento económic
Sensacionalismo y violencia de género: Análisis comparativo del discurso periodístico y la estructura noticiosa en las coberturas informativas del caso de violencia sexual contra la niña Camila, publicadas en los portales web de El Comercio y La República, en contraste con Trome y El Popular
Get PDFEl presente proyecto de investigación analiza las distinciones en el discurso y la estructura del tratamiento informativo del caso de violencia sexual contra la niña Camila, divulgados por las plataformas digitales de El Comercio y La República, frente a Trome y El Popular. Bajo un enfoque cualitativo, se evaluaron 24 notas informativas digitales a través del análisis crítico de la cobertura mediática, considerando categorías como el sensacionalismo, la revictimización, el tratamiento narrativo y el enfoque estructural o coyuntural. Los hallazgos demuestran que El Comercio y La República sostienen un tratamiento más objetivo, contextualizado y ético, situando el caso en el fenómeno estructural de la violencia de género. En cambio, Trome y El Popular adoptan mecanismos sensacionalistas titulares emocionales, espectacularización de los sucesos, imágenes impactantes, privilegiando una repercursión sobre la objetividad periodística. Se concluye que el sensacionalismo se asocia, actualmente, como una herramienta narrativa y comercial que incide en la opinión pública sobre la violencia de género, consolidando estigmas sociales entre hombres y mujeres, y desplazando el interés en un problema sistémico. Esta investigación confirma la necesidad de ejercer un periodismo ético, responsable y con enfoque de derechos humanos en la simbología mediática de las víctimas de violencia de género.This study analyzes the discursive and structural differences in the news coverage of the sexual violence case against the girl Camila, published on the digital platforms of El Comercio and La República versus Trome and El Popular. Using a qualitative, descriptive-comparative approach, 24 news articles were examined through critical discourse analysis, focusing on categories such as sensationalism, revictimization, narrative treatment, and structural or event-based framing. Findings reveal that El Comercio and La República employ a more ethical, contextualized, and balanced approach, framing the incident within the broader issue of gender-based violence. Conversely, Trome and El Popular rely on sensationalist strategies—emotive headlines, dramatization, and explicit imagery—prioritizing impact over journalistic accuracy. Both popular outlets also reproduce revictimizing narratives by implicitly blaming the victim’s mother and emphasizing personal details. The study concludes that sensationalism functions as both a commercial and narrative mechanism shaping social perceptions of gender violence, reinforcing stereotypes and diverting attention from its structural causes. The research highlights the urgency of ethical, rights-based journalism to foster responsible media portrayals of victims.Tesi