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Consumer Behavior Study: Coffee Consumption and Purchase Habits in El Salvador
No full textEn El Salvador, el sector cafetalero ha sido uno de los que más divisas ha generado al país, dado que el mayor porcentaje de lo producido se exporta en grano oro; sin embargo, si se pretende potenciar el mercado interno y agregar valor al café local es necesario conocer las preferencias de la población meta. Es así, como el presente estudio tiene como objetivo caracterizar a los consumidores de café a partir de sus preferencias, hábitos de consumo y compra en El Salvador, así como también conocer las opiniones/motivaciones de personas no consumidoras con la finalidad de identificar tendencias entorno a este mercado. Esta investigación es de tipo descriptiva, y se empleó un cuestionario on-line como método de recolección de la información, que posteriormente fue analizada mediante estadística descriptiva. Con la muestra obtenida se identificaron respuestas que se asocian con una evolución y mayor conocimiento de los consumidores sobre el café.In El Salvador, the coffee sector has been one of the sectors that has generated the most foreign exchange for the country, given that the highest percentage of what is produced is exported in gold beans; however, if the aim is to enhance the internal market and add value to local coffee, it is necessary to know the preferences of the target population. The objective of this study is to characterize coffee consumers based on their preferences, consumption and purchasing habits in El Salvador, as well as to know the opinions/motivations of non-consumers in order to identify trends in the environment. to this market. This research is of the descriptive type, and an online questionnaire was used as a method of collecting information, which was later analyzed using descriptive statistics. With the sample obtained, answers were identified that are associated with an evolution and greater knowledge of consumers about coffee.Centro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenibl
Cápsula informativa sobre las necesidades del profesorado de la División Educación Básica (DEB) durante el 2022
No full textCápsula informativa oral que nace de la investigación del PPAA 0094-20 del 2021 al 2023: Desarrollando las competencias digitales del personal docente interno de la DEB, mediante la metodología del storytelling digital, para incentivar la mediación pedagógica inclusiva.La cápsula es un informe oral sobre la caracterización de las necesidades de fortalecimiento en competencias digitales, mediaciones pedagógicas inclusivas y la metodología del storytelling digital, de los docentes internos de la División de Educación Básica de la Universidad Nacional, Costa Rica.Universidad Nacional, Costa RicaDivisión de Educación Básic
"Propuesta de sistema de alerta temprana ante inundaciones para reducir el impacto socioambiental originado por el río Las Palmas en el barrio El Bambú, Filadelfia, Guanacaste, Costa Rica"
No full textEl presente estudio toma lugar en el barrio El Bambú perteneciente al distrito de Filadelfia,
el cual está dentro del cantón de Carrillo, Guanacaste. El área del proyecto se encuentra
específicamente dentro de la subcuenca del río Las Palmas y se encuentra bajo la gestión de la
Municipalidad de Carrillo, el cual es el principal promotor de este proyecto. Este trabajo nace como
petición de la Municipalidad de Carrillo, con el objetivo de establecer un sistema de alerta temprana
ante inundaciones. Esto debido a que el Barrio Bambú se encuentra expuesto y vulnerable a eventos
de inundación por dos motivos importantes, el primero de ellos es por su cercanía al río Las Palmas
y el segundo es porque el terreno no era apto para construcción de viviendas.
Para elaborar la propuesta del sistema de alerta temprana se requirieron bases de estaciones
meteorológicas cercanas a la subcuenca, además de registros históricos de fenómenos de inundación
asociados a eventos de precipitación extrema. Para lograr lo anterior, se establecieron cinco objetivos
clave para el desarrollo del proyecto; caracterización de la subcuenca, categorización de eventos
anteriores de precipitación extrema para estimar el umbral de inundación; Integrar hietogramas con
diferentes periodos de retorno; simulación de hidrogramas; y, por último, elaborar una propuesta de
sistema de alerta temprana.
Los resultados obtenidos permitieron formar las bases para un sistema de alerta temprana
consolidado en el Barrio Bambú, más sin embargo se requieren de otros estudios técnicos para ampliar
todos los factores involucrados en una inundación. Esto debido a que existieron limitaciones tanto de
información, como de tiempo, ya que el proyecto duró un año en su desarrollo. Por ello, es
recomendado seguir monitoreando y registrando los fenómenos naturales que desencadenan
inundaciones con la presencia de elevadas precipitaciones, que en este caso están contempladas en
los rangos generados por este trabajo.The present study takes place in the Bambú neighborhood belonging to the district of
Philadelphia, which is within the canton of Carrillo, Guanacaste. The project area is specifically
located within the Las Palmas River sub-basin and is under the management of the Municipality of
Carrillo, which is the main promoter of this project. Since this work was born as a request from the
Municipality of Carrillo, with the objective of establishing an early warning system for floods. This
is because the Bambú neighborhood is exposed and vulnerable to flooding events for two important
reasons, the first of which is due to its proximity to the Las Palmas River and the second is because
the land was not suitable for housing construction.
To prepare the proposal for the alert system, databases of meteorological stations close to the
subbasin were required, in addition to historical records of flood phenomena associated with extreme
precipitation events. To achieve the above, objectives were established for the development of the
project; subbasin characterization, categorization of previous extreme precipitation events to estimate
flood threshold; integrate hietograms with different return periods; hydrograph simulation; and
finally, the proposal for an alert system.
The results obtained allow us to form the basis for a consolidated alert system in the Bambú
neighborhood, however, other technical studies are required to expand all the factors involved in a
flood. This is because there were limitations in both information and time, since the project lasted a
year in its development. Therefore, it is recommended to continue monitoring and recording the
natural phenomena that trigger floods with the presence of high rainfall, which in this case are
contemplated in the ranges generated by this work.Universidad Nacional. Sede Regional Chorotega, Campus Liberi
Medicina interna y cirugía general de especies menores en Dr. Blas Clínica Veterinaria, Alajuela, Costa Rica
No full textSe realizó una pasantía de 390 horas en Dr. Blas Clínica Veterinaria ubicada en
Alajuela, Costa Rica, cuyo objetivo fue incrementar y fortalecer las habilidades y
conocimientos de medicina interna y cirugía de especies menores para mejorar la
atención de los pacientes. Durante las nueve semanas de trabajo se atendió un total
de 335 pacientes. De esta cantidad, el 81.5% (n=273) fueron caninos y el 18.5% (n=62)
felinos.
Se presentó una mayoría de consultas de medicina interna con un 47% (n=158),
seguidas por medicina preventiva 32.6% (n=109), 16.7% de cirugía (n=56) y 3.6% de
terapia física (n=12) en las que se colaboró con la consulta, el examen general,
vacunación, desparasitación, toma de muestras, ultrasonido y radiografías, asistencia
en cirugías, en terapia física y en visitas a domicilio, entre otras cosas.
El principal motivo de consulta fue afecciones gastrointestinales representando
un 19.6% (n=31), seguido del 17% (n=27) de ortopedia/neurología y dermatología con
15.8% (n=25). Se realizaron 58 procedimientos quirúrgicos donde el 25.8% (n=15)
fueron limpiezas y extracciones de piezas dentales, otro 25.8% (n=15) corresponde a
ovariohisterectomías, seguidas por un 13.8% (n=8) remociones de masas y 8.6% (n=5)
orquiectomías y se aplicaron 63 procedimientos de terapia física incluyendo el uso de
láser siendo un 53.7% (n=34), 17.3% (n=11) de magneto y 29% (n=18) de
ozonoterapia.
Se llevaron a cabo un total de 403 pruebas complementarias con el 19.3%
(n=78) de hemogramas, 15.6% (n=63) de ultrasonidos y radiografías y 13.1% (n=53)
de químicas sanguíneas, entre muchas otras.
La pasantía realizada permitió adquirir más y mejores habilidades y técnicas
diagnósticas y terapéuticas, fortalecer el conocimiento en las áreas de medicina interna
y cirugía de especies menores, mejorar destrezas en el abordaje de emergencias de
pacientes, así como lograr un mayor aprendizaje en el área de terapia física
veterinaria.A 390-hour internship was carried out at Dr. Blas Clínica Veterinaria located in
Alajuela, Costa Rica, whose objective was to increase and strengthen the skills and
knowledge of internal medicine and surgery of small species to improve patient care.
During a nine weeks period, a total of 335 patients were treated which is made up of
81.5% (n=273) canines and 18.5% (n=62) felines.
There was a majority of internal medicine cases with 47% (n=158), followed by
preventive medicine 32.6% (n=109), 16.7% surgery (n=56) and 3.6% physical therapy
(n=12). The student participation included consult collaboration, general medical
examination of the patients, vaccination, deworming, sampling, ultrasound and x-rays,
assistance in surgeries, physical therapy sessions and home visits, among other things.
The main consult reason included gastrointestinal conditions representing
19.6% (n=31), followed by 17% (n=27) of orthopedics/neurology and dermatology with
15.8% (n=25). There were 58 surgical procedures performed, with 25.8% (n=15) of
dental cleanings and extractions, another 25.8% (n=15) corresponds to
ovariohysterectomies, 13.8% (n=8) mass removals and 8.6% (n=5) orchiectomies.
Besides, 63 physical therapy procedures were applied including the use of laser with
53.7% (n=34), 17.3% (n=11) of magnet and 29% (n=18) ozone therapy.
A total of 403 complementary tests were carried out with 19.3% (n=78) complete
blood counts, 15.6% (n=63) of ultrasounds and X-rays and 13.1% (n=53) blood
chemistry tests and many others.
The internship carried out allowed us to acquire more and better diagnostic and
therapeutic skills and techniques, strengthen knowledge in the areas of internal
medicine and surgery of small species, improve skills in addressing patient
emergencies, as well as achieve greater learning in veterinary physical therapy.Universidad Nacional, Costa Rica.Escuela de Medicina Veterinari
Almacenamiento de carbono orgánico del suelo bajo cobertura de pastos y plantaciones forestales jóvenes de Tectona grandis L.f y Gmelina arborea Robx. en la región huetar norte, Costa Rica
No full textLicenciatura en Ingeniería en Ciencias Forestales con énfasis en Manejo Forestal y con modalidad: artículo cientificoEl carbono del suelo representa el 73.8 % de lo encontrado en ecosistemas terrestres, así el uso de la tierra afecta el equilibrio entre la entrada y la salida, mostrando pérdidas o ganancias. En el estudio se evaluó el carbono orgánico del suelo (COS) hasta una profundidad de 100 cm en pastos y plantaciones forestales jóvenes de Tectona grandis L.f y Gmelina arborea Roxb. Se obtuvo 144 muestras provenientes de ocho fincas de pasto, cuatro de teca y cuatro de melina, con edad de tres meses y tres años. La evaluación se realizó a tres profundidades. Se implementaron pruebas t de student para determinar diferencias estadísticas. En cada finca, se describió la vegetación sobre el suelo. [Resultados]: Las principales especies en pastos fueron Hemarthria altissima, Ischaemum indicum y Homolepis aturensis. A los tres meses, la teca y melina obtuvieron un COS de 270 y 278 Mg*ha-1 que se redujo a 258 y 261 Mg*ha-1 a los tres años. El carbono orgánico de los pastos adyacentes a las plantaciones forestales fue de 244, 245, 240 y 269 Mg*ha-1, para teca y melina a tres meses y tres años, respectivamente. La profundidad de 0 a 30 cm presentó mayor contenido de carbono que la de 30-60 y 60-100 cm. Finalmente, el porcentaje de carbono orgánico tiende a disminuir conforme aumenta la densidad aparente. No se encontraron diferencias entre los sistemas en la primera profundidad, donde la cobertura vegetal tiene un aporte inmediato al suelo.Soil carbon represents 73.8 % of that found in terrestrial ecosystems, so land use affects the balance between input and output, showing losses or gains. The study evaluated soil organic carbon (COS) up to a depth of 100 cm in pastures and young forest plantations of Tectona grandis L.f and Gmelina arborea Roxb. A total of 144 samples were obtained from eight pasture, four teak and four melina plantations, aged three months and three years. The evaluation was carried out at three depths. Student's t-tests were used to determine statistical differences. On each farm, above ground vegetation was described. [Results]: The main species in grasses were Hemarthria altissima, Ischaemum indicum and Homolepis aturensis. At three months, teak and melina obtained a COS of 270 and 278 Mg*ha-1 which decreased to 258 and 261 Mg*ha-1 at three years. The organic carbon of pastures adjacent to forest plantations was 244, 245, 240 and 269 Mg*ha-1, for teak and melina at three months and three years, respectively. The depth from 0 to 30 cm presented higher carbon content than those from 30-60 and 60-100 cm. Finally, the percentage of organic carbon tended to decrease as the bulk density increased. No differences were found between the systems at the first depth, where the vegetation cover has an immediate contribution to the soil.Universidad Nacional, Costa RicaEscuela de Ciencias Ambientale
Evaluación sociológica de las fases del Programa “Tratamiento de rehabilitación para mujeres con problemas asociados al consumo de alcohol y otras drogas Casa de Paz”. Período 2016-2020.
No full textEl consumo de sustancias psicoactivas en mujeres es una conducta cuya atención involucra retos y desafíos en todas las esferas de lo social. Su práctica provoca reacciones estigmatizadoras y de exclusión social que ratifica la necesidad de examinar el tema del
consumo de drogas desde diferentes aristas. Principalmente, porque en lo que respecta al
tratamiento y atención a problemas asociados al consumo de alcohol y otras drogas, las mujeres tropiezan con obstáculos considerados inherentes a los sistemas, de tipo estructural, social, cultural y personal, para tener acceso al tratamiento; esto confirma la necesidad de un tratamiento exclusivo para ellas, basado no solo en sus necesidades sino, también, en sus especificidades (United Nation Office on Drugs and Crime, 2015). En este sentido, el estudio se enmarca en una investigación cualitativa que tiene por objeto evaluar, desde una perspectiva sociológico, las fases del Programa Tratamiento de rehabilitación para mujeres con problemas asociados al consumo de alcohol y otras drogas - Casa de Paz, y cómo estas han incidido para que veinte de sus usuarias concluyan su tratamiento. Lo investigado se fundamenta en el planteamiento sociológico que realiza Pierre Bourdieu sobre la construcción social, basado en dos conceptos fundamentales:
campos y habitus para, finalmente, contrastarlo con la noción de percepción de Niklas Luhmann, considerada esencial en el análisis.The consumption of psychoactive substances in women is a behavior whose attention involves challenges in all social spheres. Its practice provokes stigmatizing reactions and social exclusion that confirms the need to examine the issue of
drug consumption from different angles. Mainly, because with regard to the
treatment and care for problems associated with the consumption of alcohol and other drugs, women encounter obstacles considered inherent to the systems, structural, social, cultural and personal, to access treatment; This confirms the need for exclusive treatment for them, based not only on their needs but also on their specificities (United Nation Office on Drugs and Crime, 2015). In this sense, the study is part of a qualitative research that aims to evaluate, from a sociological perspective, the phases of the Rehabilitation Treatment Program for women with problems associated with the consumption of alcohol and other drugs - Casa de Paz, and how these They have influenced twenty of their users to complete their treatment. The research is based on Pierre Bourdieu's sociological approach to social construction, based on two fundamental concepts:
fields and habitus to, finally, contrast it with Niklas Luhmann's notion of perception, considered essential in the analysis.Universidad Nacional, Costa RicaEscuela de Sociologí
Competencias directivas y estilo de liderazgo requeridas por la persona gestora educativa para la implementación del Programa Bandera Azul Ecológica en el Centro Educativo Universitario para Niños y Adolescentes (CEUNA)
No full textEsta investigación se centra en explorar las competencias directivas y el estilo de liderazgo necesarios para la implementación exitosa del Programa Bandera Azul Ecológica en el Centro Educativo Universitario para Niños y Adolescentes (CEUNA). El enfoque de investigación es el cualitativo, con un estudio de tipo fenomenológico. A través de entrevistas y percepciones de diversos actores dentro de la comunidad educativa, se examinan los criterios de obtención de las cinco estrellas del programa y cómo la gestión educativa, en particular las competencias directivas y el liderazgo, influyen en este proceso.
Se identifica que el gestor educativo desempeña un papel fundamental al liderar y coordinar los esfuerzos de la comunidad para cumplir con los criterios ecológicos. Esto implica habilidades de planificación estratégica, organización de recursos y supervisión de proyectos. Además, se destaca la importancia de poseer competencias directivas, como liderar equipos, promover la comunicación efectiva y fomentar un ambiente de trabajo en equipo.
El estilo de liderazgo del gestor educativo, según las percepciones de la comunidad educativa, es crucial. Se aboga por un liderazgo participativo y colaborativo que involucre a todos los miembros en la promoción de prácticas ambientales sostenibles. Este estilo no solo establece metas, sino que inspira, promueve la confianza y empodera a los participantes para tomar decisiones compartidas.
En el cierre, se destaca la importancia de estas competencias y estilo de liderazgo en la gestión educativa, no solo para cumplir con los estándares ambientales, sino también para cultivar una cultura de innovación y mejora continua. Este análisis ofrece recomendaciones a gestores, docentes, el centro educativo y las autoridades educativas, delineando los alcances y limitaciones de la investigación. En conjunto, esta investigación proporciona una visión integral de los elementos clave que contribuyen al éxito del Programa Bandera Azul Ecológica en el CEUNA.Universidad Nacional, Costa RicaDivisión de Educación para el Trabaj
Molecular, morphological and histopathological evidence of Spirometra mansoni in wild and domestic animals from Costa Rica
No full textSpirometra mansoni is a diphyllobothroid cestode and one of the causing agents of sparganosis, a zoonotic
foodborne and waterborne infection in humans. This parasite has an indirect life cycle with domestic and wild
canids or felids as definitive hosts. The last report of S. mansoni in Costa Rica was done in 2004 by morphological
assessment of worms, whereas molecular evidence of this species was obtained recently in the Americas. Herein,
we present seven cases of spirometrosis in four dogs, three cats and a coyote from different regions of Costa Rica
occurring in a time span of a year. Dog cases presented vomiting, hyporexia, lethargy and diarrhea, whereas cats
were mostly asymptomatic. Moreover, the coyote was found with Spirometra sp. proglottids incidentally. Cyto-
chrome oxidase subunit 1 (cox1) sequences of eggs or proglottids derived from all cases were analyzed with a
Bayesian Inference phylogenetic tree and a haplotype network. These analyses showed the clustering of
S. mansoni from Costa Rica with other sequences derived from Asia and America. Moreover, cox1 sequences
clustered in two separate haplotypes, suggesting the high genetic diversity of the species. The present cases
represent the first molecular evidence of the parasite in Central America; thus, extending its known range in the
American continent.Spirometra mansoni es un cestodo difilobótido y uno de los agentes causantes de la esparganosis, una infección zoonótica transmitida por los alimentos y el agua en humanos. Este parásito tiene un ciclo de vida indirecto con cánidos o félidos domésticos y salvajes como hospedadores definitivos. El último reporte de S. mansoni en Costa Rica se realizó en 2004 mediante evaluación morfológica de los gusanos, mientras que la evidencia molecular de esta especie se obtuvo recientemente en las Américas. Presentamos aquí siete casos de espirometrosis en cuatro perros, tres gatos y un coyote de diferentes regiones de Costa Rica ocurridos en el lapso de un año. Los casos caninos presentaron vómitos, hiporexia, letargia y diarrea, mientras que los felinos fueron en su mayoría asintomáticos. Además, en el coyote se encontraron incidentalmente proglótides de Spirometra sp. Las secuencias de citocromo oxidasa subunidad 1 (cox1) de los huevos o proglótidos derivados de todos los casos se analizaron con un árbol filogenético de inferencia bayesiana y una red de haplotipos. Estos análisis mostraron la agrupación de S. mansoni de Costa Rica con otras secuencias derivadas de Asia y América. Además, las secuencias cox1 se agruparon en dos haplotipos distintos, lo que sugiere la elevada diversidad genética de la especie. Los presentes casos representan la primera evidencia molecular del parásito en Centroamérica; ampliando así su área de distribución conocida en el continente americano.Universidad Nacional, Costa Rica.Escuela de Medicina Veterinari
Reporte de sismos sentidos en Costa Rica entre 2010 y 2023
No full textEntre 2010 y 2023, la población costarricense ha reportado un total de 2114 sismos sentidos, lo cual representa un 1,5% del catálogo sísmico total del OVSICORI en 14 años de registro digital. Por ello, se presenta un reporte de los sismos en el periodo mencionado, con datos obtenidos producto de los servicios de Internet, redes sociales y el incremento en la cantidad de seguidores en las páginas de Facebook y X (Twitter) operadas por el OVSICORI.Between 2010 and 2023, the Costa Rican population has reported a total of 2114 felt earthquakes, which represents 1.5% of the total seismic catalog of OVSICORI in 14 years of digital record. Therefore, a report of the earthquakes in the mentioned period is presented, with data obtained from Internet services, social networks and the increase in the number of followers in the Facebook and X (Twitter) pages operated by OVSICORI.Observatorio Vulcanológico y Sismológico de Costa Ric
Episodio 6, 1ra Temporada
No full textVida y carrera profesional de Mario Alfagüell, composiciones y anécdotas.Entrevista al compositor y pianista Mario Alfagüel. Ejemplos musicales y anécdotas.Interview with composer and pianist Mario Alfagüel. Musical examples and anecdotes.Universidad Nacional, Costa RicaAuditorio Clodomiro Picado Twigh