Universidade Federal do Espírito Santo
Repositório Institucional da Universidade Federal do Espirito SantoNot a member yet
16521 research outputs found
Sort by
O serviço especializado em abordagem social de Vitória: processo de trabalho e as requisições indevidas no ano de 2024
No full textThis study analyzes the work process of the Specialized Social Outreach Service (SEAS) in the municipality of Vitória and the undue requests made in 2024, in relation to the prerogatives that guide its work with the homeless population. Through documentary research (reports, diaries, territorial analyses, requests from 156 and their responses, the SEAS's political-pedagogical project, work plans, and technical guidance booklets used in the SEAS), and categorization of demands, several forms of undue requests were identified, that is, demands inappropriate to the service (health, security, urban cleaning, prejudiced and moralistic, etc.), revealing the existing tensions between citizens and public policies directed at this population segment. For data analysis, content analysis was used, with the sample defined based on theoretical saturation. The results demonstrate a robust and organized work process, highlighting the urgency of strengthening the intersectoral nature of public policies in order to avoid overburdening social assistance with demands that exceed its institutional scope. It reaffirms, therefore, that addressing undue requests requires a reconstruction of the SEAS work process, based on a broader reflection on the direction of social policy in Brazil.Este estudo analisa o processo de trabalho do Serviço Especializado em Abordagem Social (SEAS) do município de Vitória e as requisições indevidas no ano de 2024, em relação às prerrogativas que orientam sua atuação junto à População em Situação de Rua. Por meio de pesquisa documental (relatórios, diários, análises territoriais, solicitações de 156 e suas respostas, projeto político pedagógico do SEAS, planejamentos de trabalho, cadernos de orientações técnicas utilizados no SEAS), e categorização das demandas, foram identificadas diversas formas de solicitações indevidas, ou seja, demandas impróprias ao serviço (saúde, segurança, limpeza urbana, preconceituosas e moralistas, etc), revelando as tensões existentes entre os cidadãos e as políticas públicas direcionadas a esse segmento populacional. Para análise dos dados, utilizou-se da análise de conteúdo, sendo a amostra definida a partir da saturação teórica. Os resultados evidenciam um processo de trabalho robusto e organizado, destacando a urgência de fortalecer a intersetorialidade das políticas públicas, de modo a evitar a sobrecarga da assistência social por demandas que extrapolam seu escopo institucional. Reafirma, portanto, que o enfrentamento das requisições indevidas exige reconstrução no processo de trabalho do SEAS, a partir de uma reflexão mais ampla sobre os rumos da política social no BrasilCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES
Hemorragia pós-parto : determinantes e conhecimentos dos profissionais na assistência ao parto
No full textThis dissertation aims to analyze the magnitude of postpartum hemorrhage (PPH) in Brazil from different perspectives. To achieve this, two studies with distinct methodologies were conducted. The first sought to develop a theoretical-conceptual model of PPH and describe the characteristics of women affected by this condition in the “Born in Brazil” survey, a descriptive analysis based on 47 identified cases of PPH. The results indicate that the majority of women affected by PPH self-identified as non white (72,3% or 34) and were aged between 20 and 34 years (61,7% or 29). In educational terms, 76,6% (36) had not completed high school, and 59,6% (28) reported having received lasting emotional support. Among clinical conditions, 6,4% (3) presented anemia, and 27,6% (13) were overweight. Regarding obstetric factors, 8,5% (4) of the women had hypertensive complications, and despite all births being normal, in accordance with World Health Organization (WHO) recommendations, 51,1% (24) of the women experienced some genital trauma during delivery. Additionally, 19,1% (9) of the newborns presented macrosomia, a factor that may increase maternal and neonatal risks. The study's conclusion suggests that socioeconomic vulnerability, limited access to obstetric care, and unfavorable clinical conditions elevate the risk of PPH, and the occurrence of genital traumas underscores the need to review obstetric practices. The second study aimed to evaluate the profile and practices of health professionals regarding the management of PPH in maternity hospitals in Espírito Santo (ES) according to their professional experience. A cross-sectional study was conducted with 254 professionals (doctors, nurses, and nursing technicians), using a questionnaire that addressed critical practices such as administration of uterotonics, pulse checking, and assessment of atonic uterus. The results show that a significant percentage of professionals do not perform these essential practices, which may negatively impact the management of PPH. Only 44,9% (114) of the professionals conducted examinations to identify the cause of PPH, only 9,1% (23) administered uterotonics, and 16,1% (41) checked the pulse. Although uterine massage did not show significant differences between the groups, only 28,7% (73) performed the intervention, and only 9,4% (24) reported having performed bimanual uterine compression. Finally, only 30,7% (78) evaluated uterine atony. The performance of essential practices was more frequent among professionals with greater experience, suggesting that training and practice time influence the effectiveness of interventions. These findings highlight the importance of continuing education programs that integrate theoretical and practical education for all healthcare professionals, regardless of experience level, to ensure the consistent implementation of critical practices, improving maternal safety and the quality of care in obstetric emergency situations. Further studies are needed to inform public policies aimed at maternal health, deepening the understanding of the predisposing factors of PPH, investigating barriers to implementing critical practices, and assessing the effectiveness of educational interventions in various work contextsEsta dissertação tem como objetivo analisar a magnitude da hemorragia pós-parto (HPP) no Brasil sob diferentes perspectivas. Para isso, foram realizados dois estudos com metodologias distintas. O primeiro buscou desenvolver um modelo teórico conceitual sobre a HPP e descrever as características das mulheres acometidas por essa condição na pesquisa “Nascer no Brasil”, uma análise descritiva, baseada em 47 casos de HPP identificados. Os resultados indicam que a maioria das mulheres afetadas pela HPP se autodeclarou racialmente não branca (72,3% ou 34) e estava na faixa etária de 20 a 34 anos (61,7% ou 29). Em termos educacionais, 76,6% (36) não haviam concluído o ensino médio, e 59,6% (28) relataram ter recebido suporte emocional duradouro. Entre as condições clínicas, 6,4% (3) apresentavam anemia, e 27,6% (13) estavam com sobrepeso. Quanto aos fatores obstétricos, 8,5% (4) das mulheres tiveram complicações hipertensivas, e, apesar de todos os partos terem sido normais, em conformidade com as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), 51,1% (24) das mulheres sofreram algum trauma genital durante o parto. Ainda, 19,1% (9) dos recém-nascidos apresentaram macrossomia, fator que pode aumentar os riscos maternos e neonatais. A conclusão do estudo sugere que vulnerabilidade socioeconômica, acesso limitado à assistência obstétrica e condições clínicas desfavoráveis elevam o risco de HPP, e a ocorrência de traumas genitais reforça a necessidade de revisão das práticas obstétricas. O segundo estudo teve como objetivo avaliar o perfil e as práticas dos profissionais de saúde quanto ao manejo da HPP nas maternidades do Espírito Santo (ES) de acordo com o tempo de experiência profissional. Foi realizado um estudo transversal com 254 profissionais (médicos, enfermeiros e técnicos de enfermagem), utilizando um questionário que abordava práticas críticas, como administração de uterotônicos, verificação do pulso e avaliação do útero atônico. Os resultados mostram que uma porcentagem significativa dos profissionais não realiza essas práticas essenciais, o que pode impactar negativamente a gestão das HPP. Apenas 44,9% (114) dos profissionais realizaram exames para identificar a causa da HPP, somente 9,1% (23) administraram medicamentos uterotônicos, e 16,1% (41) realizaram a verificação do pulso. Embora a realização da massagem uterina não tenha apresentado diferenças significativas entre os grupos, apenas 28,7% (73) realizaram a intervenção e somente 9,4% (24) relataram ter realizado compressão uterina bimanual. Por fim, apenas 30,7% (78) realizaram a avaliação da atonia uterina. A realização das práticas essenciais foi mais frequente entre os profissionais com maior experiência, sugerindo que a formação e o tempo de prática influenciam a eficácia nas intervenções. Esses achados ressaltam a importância de programas de formação continuada que integrem a educação teórica e prática para todos os profissionais de saúde, independentemente do nível de experiência, para assegurar a implementação consistente das práticas críticas, melhorando a segurança maternal e a qualidade do atendimento em situações de emergência obstétrica. Novos estudos são necessários para embasar políticas públicas que visem à saúde materna, aprofundando a compreensão dos fatores predisponentes da HPP, investigando as barreiras à aplicação de práticas críticas e avaliando a eficácia de intervenções educativas em diferentes contextos de trabalh
Saúde da população negra e vigilância em saúde: potências, ambivalências e caminhos para equidade racial
No full textThe doctoral thesis “Black Population Health and Health Surveillance: Potentials, Ambivalences, and Pathways to Racial Equity” aimed to analyze the actions of Health and Environmental Surveillance that contribute to the implementation and strengthening of Black Population Health and to addressing racism within Brazil’s Unified Health System (SUS). Structured in four articles, the research examined the integration between the National Policy for the Comprehensive Health of the Black Population (PNSIPN) and the National Health Surveillance Policy (PNVS), as well as the quality of health information disaggregated by race/color. The first article identified convergences and gaps between the two policies, emphasizing the need for stronger articulation and competency frameworks that incorporate the fight against racism as a cross-cutting directive. The second article analyzed the incompleteness of the race/color variable in national health information systems (2010–2023), highlighting recent improvements but persistent regional and thematic inequalities. The third article, a systematic review (2000–2024), revealed that national literature acknowledges the low quality of records, though rarely links it explicitly to institutional racism. The fourth article discussed recent Ministry of Health initiatives to improve racial data, pointing to progress in transparency and monitoring, while underscoring ongoing challenges in institutionalization and integration. The thesis concludes that Health Surveillance has an ambivalent role: it can enhance statistical visibility and inform equity-oriented policies, yet also reproduce invisibility when guided by technocratic logics. Building an anti-racist epidemiology, alongside strengthening critical training and information democratization, is essential for Health Surveillance to function as a strategic tool in confronting racial inequalities and ensuring the right to health within SUS and strengthening of the PNSIPN integrated with the PNVS.A tese “Saúde da População Negra e Vigilância em Saúde: potências, ambivalências e caminhos para a equidade racial” teve como objetivo analisar as ações da Vigilância em Saúde e Ambiente que contribuem para a implementação e o fortalecimento da Saúde da População Negra e para o enfrentamento ao racismo no Sistema Único de Saúde (SUS). Estruturada em quatro artigos, a pesquisa abordou a integração entre a Política Nacional de Saúde Integral da População Negra (PNSIPN) e a Política Nacional de Vigilância em Saúde (PNVS), bem como a qualidade da informação em saúde desagregada por raça/cor. O primeiro artigo identificou aproximações e lacunas entre as duas políticas, apontando a necessidade de maior articulação e de matrizes de competência que incorporem o enfrentamento ao racismo como diretriz transversal. O segundo artigo analisou a incompletude da variável raça/cor nos sistemas nacionais de informação (2010–2023), evidenciando avanços recentes, mas persistência de desigualdades regionais e temáticas. O terceiro artigo, uma revisão sistemática (2000–2024), mostrou que a literatura nacional reconhece a baixa qualidade do registro, embora raramente a relacione de forma explícita ao racismo institucional. O quarto artigo discutiu iniciativas recentes do Ministério da Saúde para qualificar a informação racial, destacando avanços em transparência e monitoramento, mas também desafios de institucionalização e integração. Conclui-se que a Vigilância em Saúde apresenta caráter ambivalente: pode ampliar a visibilidade estatística e subsidiar políticas de equidade, mas também reproduzir invisibilidades quando orientada por lógicas tecnocráticas. A consolidação de uma epidemiologia antirracista, aliada ao fortalecimento da formação crítica e a democratização da informação, é fundamental para que a Vigilância em Saúde se constitua como ferramenta estratégica no enfrentamento das desigualdades raciais e na efetivação do direito à saúde no SUS e fortalecimento da PNSIPN integrada a PNVSCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES
RESOLUÇÃO/CEPE/UFES/Nº 124, DE 16 DE JUNHO DE 2025
No full textHomologa a decisão ad referendum que altera o anexo II da Resolução nº 60, de 21 de setembro de 1992, deste Conselho que estabelece critérios de atribuições de carga horária para os docentes da Universidade Federal do Espírito Santo – Ufes
Potential of natural regeneration as a strategy for ecological restoration of the Atlantic Forest in Espírito Santo
No full textSuccessive land-use cycles in tropical regions, driven by agricultural and logging activities, have led to the fragmentation and loss of native forest cover, threatening biodiversity and ecosystem services. In this context, natural regeneration emerges as a potentially viable strategy for ecological restoration, particularly in areas with forest remnants and seed dispersing fauna. This study aimed to investigate the potential of natural regeneration in areas with different abandonment ages in southern Espírito Santo, Brazil, to inform ecological restoration efforts. Four areas representing different successional stages were assessed: mature forest (MM), tall secondary forest (CA), low secondary forest (CB), and degraded pasture (PS). In each area, five plots measuring 4 m × 8 m (160 m² per area) were established, and all individuals with a minimum height of 60 cm and a diameter of at least 2.0 cm at ground level were inventoried. Structural parameters (density and dominance), diversity metrics (Shannon index [H’] and Pielou’s evenness), and floristic similarity (Jaccard index, Venn diagram, non-metric, multidimensional scaling [NMDS], and Morisita-Horn overlap index) were calculated. A total of 526 individuals were recorded, distributed across 33 families, 72 genera, and 118 species, with Sapotaceae, Fabaceae, and Myrtaceae being the most represented families. The abundance of individuals did not differ significantly (p < 0.05) among MM (155), CA (153), and CB (132), but PS showed significantly lower values (86). The diversity of CA (H’ = 3.43) was comparable to MM (H’ = 3.14), both higher than those observed in CB (H’ = 1.51) and PS (H’ = 0.75). The most abundant species were Dalbergia nigra (Vell.) Allemão ex Benth., Actinostemon klotzschii (Didr.) Pax, and Varronia curassavica Jacq. According to the IUCN, D. nigra is classified as vulnerable and Couratari asterotricha Prance as endangered. MM and CA showed a predominance of zoochoric species, indicating progression toward later successional stages through natural regeneration. In contrast, CB and PS were dominated by pioneer species and exhibited low diversity. Floristic similarity between areas was low a common pattern in tropical forests likely influenced by historical land use, which plays a significant role in shaping forest regeneration dynamics. MM stood out for its advanced successional stage, moderate diversity, and presence of indicator species associated with mature ecosystems, such as those from Lauraceae, Myrtaceae, and Sapotaceae, serving as a reference point for restoration actions. Although still recovering, CA shared several features with MM, such as high Shannon diversity and a dominance of zoochoric dispersal, suggesting consistent successional advancement. Meanwhile, CB and PS, representing early successional stages, were characterized by a prevalence of pioneer species and low functional diversity. The high floristic dissimilarity among areas highlights the influence of multiple ecological and environmental factors, underscoring the importance of site-specific management approaches. Strategies such as enrichment planting with zoochoric species and the control of invasive grasses may accelerate ecological succession, enhancing connectivity and structural complexity. In conclusion, natural regeneration holds potential for ecological restoration, particularly in less degraded areas like CA, whereas CB and PS require adaptive management to overcome limitations in diversity and functional recoveryOs sucessivos ciclos de uso da terra nas regiões tropicais, impulsionados por atividades agropecuárias e exploração madeireira, causaram fragmentação e perda da cobertura florestal nativa, comprometendo a biodiversidade e os serviços ecossistêmicos. Nesse cenário, a regeneração natural surge como uma possível estratégia viável para a restauração ecológica, especialmente em áreas com remanescentes florestais e fauna dispersora. O presente estudo buscou investigar o potencial da regeneração natural em áreas com diferentes idades de abandono no sul do Espírito Santo, Brasil, para subsidiar ações de restauração ecológica. Foram avaliadas quatro áreas, em diferentes estágios sucessionais, denominadas como Mata Madura (MM), Capoeira Alta (CA), Capoeira Baixa (CB) e Pasto Sujo (PS). Em cada uma, estabeleceram-se cinco parcelas de 4 m × 8 m (160 m² por área), onde foram inventariados indivíduos com altura mínima de 60 cm e diâmetro entre 2,0 cm ao nível do solo. Foram calculados os parâmetros estruturais de densidade e dominância, diversidade (índice de Shannon (H’) e equabilidade de Pielou) e similaridade florística (índice de Jaccard, diagrama de Venn, escalonamento multidimensional e índice de sobreposição de Morisita-Horn). Foram registrados 526 indivíduos, distribuídos em 33 famílias, 72 gêneros e 118 espécies, com predominância de Sapotaceae, Fabaceae e Myrtaceae. A abundância de indivíduos não diferiu significativamente (p < 0,05) entre MM (155), CA (153) e CB (132), mas o PS diferiu, apresentando os menores valores (86). A diversidade de CA (H’ = 3,43) foi semelhante à de MM (H’ = 3,14), ambas superiores às de CB (H’ = 1,51) e OS (H’ = 0,75). As espécies mais abundantes foram Dalbergia nigra (Vell.) Allemão ex Benth., Actinostemon klotzschii (Didr.) Pax e Varronia curassavica Jacq. As espécies D. nigra e Couratari asterotricha Prance foram classificadas, respectivamente, como vulnerável e em perigo de extinção pela IUCN. As áreas MM e CA tiveram predominância de espécies zoocóricas, indicando um avanço secundário na regeneração natural. Por sua vez, CB e PS tiveram espécies pioneiras e baixa diversidade como fatores predominantes. A similaridade florística entre as áreas foi baixa, além de ser normal em florestas tropicais, a influência do histórico de uso da terra na composição e dinâmica da regeneração florestal pode ter influenciado. A mata madura destacou-se pelo seu estágio avançado de sucessão, com moderada diversidade e presença de espécies indicadoras de estágios mais avançados, como das famílias Lauraceae, Myrtaceae e Sapotaceae, além de ecossistemas mais conservados, representando um referencial para ações de restauração. A capoeira alta, embora em recuperação, apresentou características semelhantes à MM, como alto índice de Shannon e predominância de zoocoria, indicando avanço sucessional consistente. Já a capoeira baixa e o pasto sujo, em estágios iniciais, mostraram predomínio de espécies pioneiras e baixa diversidade funcional. A elevada dissimilaridade florística observada entre as áreas sugere a influência de múltiplos fatores ambientais e ecológicos, reforçando a necessidade de manejo específico para cada local. Estratégias como enriquecimento com espécies zoocóricas e controle de gramíneas invasoras, podem acelerar a sucessão ecológica, promovendo conectividade e complexidade estrutural. Conclui-se que a regeneração natural tem potencial para restauração ecológica, especialmente em áreas menos degradadas como a capoeira alta, enquanto a capoeira baixa e o pasto sujo demandam manejo adaptado para superar limitações na diversidade e recuperação funcionalA Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES
Táticas de resolução de conflitos entre mães e filhos : prevalência e fatores associados
No full textIntroduction: Family violence in any form increases the likelihood of other manifestations of domestic violence. The victim’s social context may act as either a risk or a protective factor for revictimization. Objective: To investigate the association between parental conflict resolution tactics adopted by mothers, their sociodemographic characteristics, and lifetime experiences of intimate partner violence (IPV) in families with children up to 19 years of age living in Vitória, Espírito Santo, Brazil. Methods: This study derives from a cross-sectional, population-based survey titled “Violence against women in Vitória, Espírito Santo: A population-based study”. Data were collected in 2022 through face-to-face interviews with 418 mothers aged 18 years or older, residents of Vitória. Results: Findings revealed a high prevalence of violent tactics in parental conflict resolution, although non-violent discipline was the most frequent, indicating a mixed strategy in conflict management. IPV in all its forms was positively associated with violent maternal tactics in parent child conflicts. Conclusions: The use of violent maternal practices in parental conflict resolution is linked to IPV victimization across all typologies and associated with sociodemographic variables. These findings highlight the intergenerational and contextual dimensions of family violenceIntrodução: A violência familiar em qualquer formato, aumenta a probabilidade de ocorrência de outra forma de violência familiar. O contexto no qual a vítima está inserida pode ser configurado como fator de risco ou proteção à vitimização da violência. A presente pesquisa teve o interesse de investigar violência parental buscando associações com variáveis sociodemográficas e a vivência violência por parceiro íntimo (VPI). Objetivo: Investigar a associação entre tática de resolução de conflitos parentais adotadas por mães, seu contexto sociodemográfico e a violência por parceiro íntimo ao longo da vida, em famílias com filhos de até 19 anos residentes de Vitória, capital do Espírito Santo. Participaram do estudo 418 mães com 18 anos ou mais, residentes do município de Vitória, capital do estado do Espírito Santo no Brasil. Métodos: Este estudo é oriundo de uma pesquisa transversal de base populacional intitulada “Violência contra mulher em Vitória, Espírito Santo: Um estudo de base populacional”. Os dados foram coletados no ano de 2022 por meio de entrevista face-a-face nos domicílios das mulheres residentes participantes. Resultados: Os resultados demonstram alta prevalência de violência como tática de resolução de conflito parental entre mães e filhos, no entanto a prática da disciplina não violenta é a mais prevalente demonstrando um método misto de resolução dos conflitos. A associação entre VPI em todas as suas tipologias e táticas violentas de resolução de conflitos parentais foi positiva. Conclusões: a utilização de práticas violentas maternas frente aos conflitos parentais estão relacionadas a vitimização de violência por parceiro íntimo por parte da mãe em todas as suas tipologias. As práticas de violência estão da mesma forma associadas a variáveis sociodemográficasAgência de foment
Percepção do consumo de conteúdos stories do Instagram e do Tiktok por mulheres adolescentes
No full textThis reception study proposes Instagram and TikTok stories as a hybrid genre between audiovisual and algorithms, researching their perception and consumption by adolescent women in public schools in Vitória, capital of Espírito Santo. The objective is to investigate the reception of stories content by adolescent women to understand how this consumption is configured and what the respondents' perceptions are about it. The quali-quantitative methodology involved bibliographic research, a reception study through data collection via surveys, and the application of the Delphi method. For the analysis, the Theory of Social Representations (Moscovici, 1961) was used, as well as concepts from Martín-Barbero's cartographic maps (2004), supplemented by specialist assessments on the main response axes obtained. It is concluded that this consumption 1) is predominantly passive, with a pseudo-appropriation of users in digital territories dominated by large technology companies without adequate regulation; 2) is conditioned by market standards guided by secret algorithms and by a self-regulatory advertising; 3) is profit-oriented throughout its entire production chain, from influencers and advertisers to the owners of the digital platforms, despite the harm it may cause to consumers (users), including their health. The adolescent’s perception of stories content is based on social representations that may 1) have harmful impacts on their development, affecting their health, self-esteem, sociability, independence, critical thinking, values, and relationships; 2) reinforce the creation of hyper-realities, in which the difference between reality and its representation is lost. Finally, the idea of 12 "algorithmic domestication" is proposed, through which digital platforms condition their users to dominant general viewsEste estudo de recepção propõe os stories do Instagram e TikTok como um gênero híbrido entre audiovisual e algoritmos, pesquisando sua percepção e consumo por mulheres adolescentes de escolas públicas de Vitória, capital do Espírito Santo. O objetivo é investigar a recepção de conteúdos do formato stories por parte de adolescentes mulheres para entender como se configura este consumo e quais são as percepções das respondentes acerca do que consomem. A metodologia quali-quantitativa envolveu pesquisa bibliográfica, estudo de recepção por meio da coleta de dados por surveys, além da aplicação do método Delphi. Para a análise, empregou-se a Teoria das Representações Sociais (Moscovici, 1961), bem como conceitos de mapas cartográficos de Martín-Barbero (2004), acrescidos de apreciações de especialistas sobre os principais eixos de respostas obtidas. Conclui-se que este consumo 1) se dá de forma majoritariamente passiva, com uma pseudo apropriação das usuárias em territórios digitais dominados por grandes empresas de tecnologia sem regulamentação adequada; 2) é condicionado por padrões de mercado orientados por algoritmos secretos e por uma publicidade autorregulatória; 3) é orientado ao lucro em toda a sua cadeia produtiva, dos influenciadores e anunciantes aos donos das plataformas digitais, à despeito dos prejuízos que possa causar nos consumidores (usuários), inclusive em sua saúde. A percepção das adolescentes sobre os conteúdos dos stories se dá a partir de representações sociais que podem 1) ter impactos nocivos em seu desenvolvimento, afetando sua saúde, autoestima, sociabilidade, independência, seu senso crítico, seus valores e seus relacionamentos; 2) reforçar a criação de hiper-realidades, em que a diferença entre a realidade e sua representação se perde. Por fim, propõe-se a ideia de “domesticação algorítmica”, por meio da qual as plataformas digitais condicionam seus usuários às visões gerais dominantesFape
Nº 44/2025
No full textO CONSELHO DE CURADORES DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO, NA SESSÃO ORDINÁRIA DO DIA VINTE E QUATRO DE SETEMBRO DE DOIS MIL E VINTE E CINCO, DECIDIU, POR UNANIMIDADE, EM FACE DO PARECER DO RELATOR, CONSELHEIRO ANDRÉ ABREU DE ALMEIDA, APROVAR O BALANCETE FINANCEIRO E O QUADRO DEMONSTRATIVO DA EXECUÇÃO ORÇAMENTÁRIA DO CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E ENGENHARIAS – CCAE E DO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS, NATURAIS E DA SAÚDE – CCENS DESTA UNIVERSIDADE REFERENTES AO MÊS DE JUNHO DE DOIS MIL E VINTE E CINCO, TUDO CONFORME CONSTA DO PROCESSO DIGITAL Nº 23068.048928/2025-52
Caracterização física, sensorial, química e produtividade de cultivares de Coffea arabica L. para obtenção de cafés especiais
No full textThe search for specialty coffees has grown on a large scale in recent years, making the bean a product where value and quality are directly linked. The mountainous region of Espírito Santo stands out as having great potential for the production of quality coffees, due to the unique characteristics of its terroir. This study aimed to evaluate the physical, chemical, sensory attributes and productivity of ten Coffea arabica L cultivars for the production of specialty coffees. The experiment was conducted in the municipality of Venda Nova do Imigrante/ES, using a randomized block design with four replications. The treatments consisted of 10 cultivars (Catucaí 785-15, Catucaí Amarelo 2SL, Catucaiam 24137, Catuaí Vermelho IAC 44, Catiguá MG2, IPR 103, Tupi IAC 1669-33, Arara, Japy, and Acauãnovo). Harvesting took place in 2023 and 2024. Samples were processed using a wet method to obtain pulped coffee. Drying was carried out on a raised drying bed until reaching 11% ±1 moisture content (wet basis, w.b.). Evaluations of bean sieve size, sensory beverage analysis, and assessment of caffeine, trigonelline, and chlorogenic acid content via high performance liquid chromatography were performed. In the sieve size evaluations, most cultivars were classified as having a sieve size of [specific type of bean type]. The coffee beans were retained on sieves 15 and 16 and larger, with Catucaiam 24137 (74.23%), Tupi (67.19%), and Arara (66.48%) standing out. The cultivars Japi (58.35%), Acauã Novo (48.43%), and Catiguá MG2 (40.97%) showed a higher percentage retained on sieves 15 and 16, being classified as medium flat sieve. In sensory evaluations, all cultivars showed potential for specialty coffee production, with scores above 80 points, with Arara, Catucai 785-15, and Catiguá MG2 standing out, presenting averages above 85 points. In chemical evaluations, caffeine levels ranged from 0.95 to 1.26% for the Arara and Catucaí 2SL cultivars, respectively. For trigonelline, values ranging from 0.84 to 1.13% were observed for the... The cultivars Arara and Catucaiam 24137, respectively, were evaluated. The chlorogenic acid content obtained varied from 2.44 to 3.51% among the cultivars Catuaí IAC 44 and Catiguá MG2. For productivity evaluation, the cultivars Arara (87.70 sc ha⁻¹) and IPR 103 (72.81 sc ha⁻¹) stood out. From this work, it was possible to conclude about the variability in the behavior of the cultivars among the evaluated parameters, reinforcing their potential for use in the edaphoclimatic conditions studied, mainly for the production of specialty coffees, with the cultivar Arara standing out, presenting the best results among the evaluated parameterA busca por cafés especiais tem crescido em larga escala nos últimos anos, fazendo do grão um produto onde o valor e a qualidade estão diretamente ligados. A região de montanhas do Espírito Santo se destaca como de grande potencial para produção de cafés de qualidade, devido as características únicas do seu terroir. Objetivou-se neste trabalho avaliar os atributos físicos, químicos, sensoriais e produtividade de dez cultivares de Coffea arabica L para produção de cafés especiais. O experimento foi conduzido no município de Venda Nova do Imigrante/ES, no sistema de delineamento em blocos casualizados com quatro repetições, sendo os tratamentos compostos por 10 cultivares (Catucaí 785-15, Catucaí Amarelo 2SL, Catucaiam 24137, Catuaí Vermelho IAC 44, Catiguá MG2, IPR 103, Tupi IAC 1669-33, Arara, Japy e Acauãnovo. A colheita foi realizada nos anos de 2023 e 2024. As amostras foram processadas em via-úmida, visando a obtenção do café despolpado. A secagem foi realizada em terreiro suspenso até atingir 11% ±1 de umidade (base úmida, b.u). Foram realizadas as avaliações de tamanho de peneira dos grãos, análises sensoriais de bebida, avaliação dos teores de cafeína, trigonelina e ácidos clorogênicos via cromatografia líquida de alta eficiência. Nas avaliações de peneira, a maioria das cultivares foi classificada como de peneira chata graúda (17 e superior), com destaque ao Catucaiam 24137 (74,23%), Tupi (67,19%) e Arara (66,48%), e os cultivares Japi (58,35%), Acauã Novo (48,43%) e Catiguá MG2 (40,97%), apresentaram maior percentual retido em peneiras 15 e 16, sendo classificados como de peneira chata média. Nas avaliações sensoriais, todas cultivares apresentaram potencial para produção de cafés especiais, com notas superiores a 80 pontos, com destaque as cultivares Arara, Catucai 785-15 e Catiguá MG2, que apresentaram médias superiores a 85 pontos. Nas avaliações químicas, os teores de cafeína encontrados variaram de 0,95 a 1,26%, para as cultivares Arara e Catucaí 2SL, respectivamente. Já para trigonelina, foram observados valores variando de 0,84 a 1,13%, para a cultivar Arara e Catucaiam 24137, respectivamente. Os teores de ácidos clorogênicos obtidos, variaram de 2,44 a 3,51%, entre as cultivares Catuaí IAC 44 e Catiguá MG2, Para a avaliação de produtividade, o destaque foi para as cultivares Arara (87,70 sc ha⁻¹) e IPR 103 (72,81 sc ha⁻¹). A partir do presente trabalho, foi possível concluir acerca da variabilidade no comportamento das cultivares dentre os parâmetros avaliados, reforçando seu potencial de uso nas condições edafoclimáticas em estudo, principalmente para a produção de cafés especiais, tendo como destaque a cultivar Arara, que apresentou os melhores resultados dentre os parâmetros avaliadosCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES
Tecnologia de aplicação com aeronave não tripulada no manejo da sigatoka na cultura da banana
No full textBanana farming is strategically important for Brazilian agribusiness, with Espírito Santo standing out as a key production hub. However, fungal leaf diseases such as Sigatoka spp. severely compromise productivity, requiring efficient chemical control. Remotely Piloted Aircraft (RPA) emerge as a promising alternative to traditional application methods, offering greater precision and lower environmental impact. This study aimed to define the optimal flight configurations (application rate and droplet size) for aerial spraying via RPA in 'Prata' banana plants, seeking to optimize droplet deposition and Sigatoka control. The experiment was conducted in Linhares, ES, using a randomized block design with five replications in a 4×3 factorial arrangement: four application rates (8, 10, 12, and 14 L ha⁻¹) and three droplet sizes (180, 240, and 300 μm), employing a DJI Agras T40 RPA at 4.5 m height and 20 km h⁻¹. Deposition was assessed using water-sensitive papers and PVC tags, while disease control was evaluated using systemic fungicides (groups C2 and G1), applied monthly for three months, with weekly post-application monitoring following Stover’s methodology. Results showed that the 14 L ha⁻¹ rate provided 120% greater coverage than 8 L ha⁻¹, while 240 μm and 300 μm droplets performed similarly, surpassing 180 μm droplets by 45%. The 8 L ha⁻¹ rate resulted in 46.06% lower droplet density than 14 L ha⁻¹, with 180 μm and 240 μm droplets producing 21.73 droplets cm⁻² (55.7% higher than 300 μm). Regarding drift potential, the combination of 12 L ha⁻¹ with 300 μm droplets showed the lowest Drift Risk Potential (DRP) and higher Dv0.1, indicating fewer ultra-fine droplets. The Volumetric Median Diameter (VMD) was directly influenced by nominal droplet size, with 12 L ha⁻¹ + 300 μm showing less than 14% variation, indicating greater stability and lower drift risk. The most efficient deposition was achieved with 10 L ha⁻¹ + 240 μm. For Sigatoka control, the treatments 14 L ha⁻¹ + 300 μm (77.2% relative efficacy), 8 L ha⁻¹ + 300 μm (74.6%), and 8 L ha⁻¹ + 240 μm (68.9%) stood out, maintaining consistent performance over time and ranking among the top five in integrated temporal efficacy. In conclusion, the interaction between operational parameters significantly influences application quality and disease control, with specific combinations optimizing coverage, deposition, and drift reduction.A bananicultura é estratégica para o agronegócio brasileiro, com destaque para o Espírito Santo como importante polo produtor, porém doenças como a Sigatoka spp. comprometem a produtividade, exigindo controle químico eficiente. As Aeronaves Remotamente Pilotadas (ARPs) surgem como alternativa promissora aos métodos tradicionais, oferecendo maior precisão e menor impacto ambiental. Este estudo objetivou definir as melhores configurações de voo (taxa de aplicação e diâmetro de gotas) para aplicação aérea por ARP na bananeira 'Prata', visando otimizar a deposição de gotas e o controle da Sigatoka. O experimento foi conduzido em Linhares-ES, em delineamento em blocos casualizados com cinco repetições, em arranjo fatorial 4×3: quatro taxas de aplicação (8, 10, 12 e 14 L ha⁻¹) e três diâmetros de gotas (180, 240 e 300 μm), utilizando ARP DJI Agras T40 a 4,5 m de altura e 20 km h⁻¹. A deposição foi avaliada com papéis hidrossensíveis e etiquetas de PVC, enquanto o controle da doença foi realizado com fungicida sistêmico (grupos C2 e G1), aplicado mensalmente por três meses, com monitoramento semanal pós-aplicação conforme metodologia de Stover. Os resultados demonstraram que a taxa de 14 L ha⁻¹ proporcionou cobertura 120% superior à de 8 L ha⁻¹, enquanto gotas de 240 µm e 300 µm apresentaram desempenho equivalente, superando em 45% as de 180 µm. A taxa de 8 L ha⁻¹ resultou em densidade de gotas 46,06% menor que 14 L ha⁻¹, com diâmetros de 180 µm e 240 µm produzindo 21,73 gotas cm⁻² (55,7% superior a 300 µm). Quanto ao potencial de deriva, a combinação de 12 L ha⁻¹ com gotas de 300 µm apresentou o menor Potencial de Risco de Deriva (PRD) e maior Dv0.1, indicando menor proporção de gotas muito finas. O Diâmetro Mediano Volumétrico (DMV) foi diretamente influenciado pelo tamanho nominal da gota, com a taxa de 12 L ha⁻¹ + 300 µm apresentando variação inferior a 14%, indicando maior estabilidade e menor risco de deriva. Para deposição, a combinação mais eficiente foi 10 L ha⁻¹ + 240 µm. No controle da Sigatoka spp., os tratamentos 14 L ha⁻¹ + 300 µm (77,2% de eficácia relativa), 8 L ha⁻¹ + 300 µm (74,6%) e 8 L ha⁻¹ + 240 µm (68,9%) destacaram-se, mantendo desempenho consistente ao longo do tempo e figurando entre os cinco melhores no ranking de eficácia temporal integrada. Conclui-se que a interação entre parâmetros operacionais influencia significativamente a qualidade da aplicação e o controle da doença, com combinações específicas otimizando cobertura, deposição e redução de deriva