Polytechnic Institute of Castelo Branco
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A pedagogia de ensinar o ‘surdo-mudo’ em Portugal em oitocentos : surgimento de institutos e escolas
Get PDFEste estudo, de índole histórico-descritiva, utiliza uma metodologia hermenêutica para analisar fontes, documentos e a história ‘especial’ sobre os ‘surdos-mudos’ em Portugal, abrangendo os séculos XIX e parte do XX. O termo ‘surdo-mudo’ sofreu influências positivistas e estruturalistas, resultando em alterações ortográficas que modificaram o seu valor cultural e o transformaram num instrumento de ‘normalização’, atualizando-se com novas lógicas e perspetivas científicas, especialmente provenientes da medicina. Os objetivos deste estudo são os seguintes: compreender historicamente a atenção educativa e o ensino aos ‘surdos-mudos’ no período analisado; analisar o papel pioneiro do Real Instituto de Surdos-Mudos e Cegos da Casa Pia e de outras instituições, como o Instituto Jacob R. Pereira, no ensino dos ‘surdos-mudos’; conhecer os contributos do Padre Aguiar para o ensino dos ‘surdos-mudos’ nos institutos; e analisar a pedagogia e os métodos de ensino aplicados aos ‘surdos-mudos’. Este trabalho contribui para a História da Educação dos Surdos-Mudos em Portugal.Abstract: This historical-descriptive study employs a hermeneutic methodology to analyze
sources, documents, and the ‘special’ history concerning the ‘deaf-mutes’ in Portugal, covering
the 19th century and part of the 20th century. The term ‘deaf-mute’ was influenced by positivist
and structuralist perspectives, leading to orthographic changes that altered its cultural value and
transformed it into an instrument of ‘normalization,’ updated with new scientific logics and
perspectives, especially from medicine. The objectives of this study are as follows: to historically
understand the educational attention and teaching of ‘deaf-mutes’ during the analyzed period;
to analyze the pioneering role of the Royal Institute of Deaf-mutes and the Blind of Casa Pia and
other institutions, such as the Jacob R. Pereira Institute, in the education of ‘deaf-mutes’; to
acknowledge the contributions of Father Aguiar to the education of ‘deaf-mutes’ in the institutes;
and to analyze the pedagogy and teaching methods applied to ‘deaf-mutes’. This work
contributes to the History of Education of the Deaf-mutes in Portugal.CeiEd- Centro de Estudos Interdisciplinares de Educação e Desenvolvimento da ULHT de Lisboa; FCT; e Instituto Politécnico de Castelo Brancoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
A gestão das empresas na indústria seguradora : valorização dos colaboradores e o seu compromisso laboral
Get PDFDissertação apresentada à Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Gestão de Empresas.O papel dos colaboradores dentro de uma organização tornou-se objeto de pesquisa, tanto no meio académico, como das próprias empresas, existindo uma relação entre o compromisso dos colaboradores para com a empresa e a sua valorização, bem-estar e motivação. Assim, tem sido uma das principais funções da Gestão de Recursos Humanos, promover estas características, para que exista um aumento significativo no que toca à retenção de talentos e, desta forma, criar valores e benefícios que favoreçam ambas as partes. Posto isto, esta investigação apresenta como principal objetivo, analisar quais os aspetos que conduzem a um maior comprometimento por parte dos colaboradores e o que faz com que estes se sintam valorizados dentro das organizações onde se encontram inseridos, mais especificamente, em empresas da Indústria Seguradora. Para responder aos objetivos do estudo utilizou-se uma metodologia quantitativa, tendo sido aplicado um questionário a trabalhadores de empresas da Indústria Seguradora. A amostra teve um total de 122 respostas, de várias empresas do setor. Os resultados do estudo destacam uma relação positiva entre a liderança, a inclusão dos colaboradores e o seu compromisso laboral. Demonstram ainda que a participação em tomadas de decisão gera uma maior satisfação, valorização e lealdade e uma correlação entre a satisfação e valorização dos trabalhadores. Com base nos resultados obtidos, é possível concluir que um investimento nos colaboradores de uma empresa, é uma estratégia crucial para o crescimento e sucesso organizacional. A retenção de talentos é fundamental e para além de aumentar o nível de satisfação por parte dos colaboradores, aumenta também a possibilidade de carreira profissional para os mesmos, o que irá influenciar diretamente a sua lealdade para com a sua entidade empregadora, reduzindo custos e impulsionando o sucesso e crescimento sustentável das organizações. Por fim, este estudo apresenta como contribuições teóricas um melhor entendimento dos fatores que influenciam o compromisso e a valorização dos colaboradores inseridos na Indústria Seguradora e, ainda, como contribuições práticas, uma perceção mais completa sobre as estratégias da Gestão de Recursos Humanos, retenção de talentos e desenvolvimento organizacional.Abstract: The role of employees within an organization has become an object of research, both in academia and in the companies themselves, as it seems obvious that there is a relationship between the commitment of employees to the company and their appreciation, well-being, and motivation. Thus, it has been one of the main functions of Human Resources Management, to promote these characteristics, so that there is a significant increase when it comes to talent retention, and in this way create values and benefits that favor both parties. That said, the main objective of this research is to analyze which aspects lead to a greater commitment from employees and what makes them feel valued within the organizations where they work, more specifically, in companies in the Insurance Industry. In order to meet the objectives of the study, a quantitative methodology was used and a questionnaire was administered to employees of Insurance Industry companies. The sample totaled 122 responses from various companies in the sector. The results of the study highlight a positive relationship between leadership, employee inclusion, and employee engagement. They also show that participation in decision-making generates greater satisfaction, appreciation and loyalty and a correlation between employee satisfaction and appreciation. Based on the results obtained, it is possible to conclude that an investment in a company’s employees is a crucial strategy for organizational growth and success. Talent retention is fundamental and in addition to increasing the level of satisfaction on the part of employees, it also increases the possibility of a professional career for them, which will directly influence their loyalty to their employer, reducing costs and boosting the success and sustainable growth of organizations. Finally, this study’s theoretical contributions include a better understanding of the factors that influence the commitment and appreciation of employees within the Insurance Industry and, as practical contribution, a more complete perception of Human Resources Management strategies, talent retention and organizational development
Problemas da crise de design espacial de eventos de arte em condições de agressão militar (experiência ucraniana)
No full textDuring wartime, rethinking spatial de-sign with a holistic approach can drive innovation. In this regard, the study of the spatial design of art events is an urgent issue that requires thorough research. The purpose of the scientific work is to study the phenomenon of “spatial design”, as well as to study the problems of the crisis, in particular, the Ukrainian design of the space of the events of the artistic direction in the realities of martial law. To study this issue, the analysis method, descriptive research method and survey were used. As a result of the scientific research, the real state of the crisis of spatial design of artistic activities in Ukraine was stud-ied and analysed, as well as the focus of the vision and trends introduced in the field of spatial design in the condi-tions of war were studied and described. The development of digital technologies and their use in the field of design has greatly reduced the material and time costs associated with the mobility of planning and creating a project of ar-tistic space. That is why the comfort of the atmosphere, where people will feel safe and comfortable, is one of the main requirements for the space of artistic events that take place during military operations. The needs of visitors to art events in Ukraine were also inves-tigated through a survey. Based on the answers and the wartime context, the main requirements for the spatial design of artistic events in Ukraine under the conditions of military aggression from Russia were formed.Resumo: Em tempo de guerra, repensar a conceção espacial com uma abordagem holística pode impulsionar a inovação. A este respeito, o estudo da conceção espacial de eventos artísticos é uma questão urgente que requer uma investigação aprofundada. O objetivo do trabalho científico é estudar o fenómeno do “design espacial”, bem como estudar os problemas da crise, em particular, o design ucraniano do espaço dos eventos da direção artística nas realidades da lei marcial. Para estudar esta questão, foram utilizados o método de análise, o método de investigação descritiva e o inquérito. Como resultado da investigação científica, foi estudada e analisada a situação real da crise da conceção espacial das actividades artísticas na Ucrânia, bem como foi estudado e descrito o foco da visão e das tendências introduzidas no domínio da conceção espacial em condições de guerra. O desenvolvimento das tecnologias digitais e a sua utilização no domínio do design reduziram consideravelmente os custos materiais e de tempo associados à mobilidade do planeamento e da criação de um projeto de espaço artístico. É por isso que o conforto do ambiente, onde as pessoas se sentirão seguras e confortáveis, é um dos principais requisitos para o espaço dos eventos artísticos que se realizam durante as operações militares. As necessidades dos visitantes de eventos artísticos na Ucrânia também foram investigadas através de um inquérito. Com base nas respostas e no contexto do tempo de guerra, foram definidos os principais requisitos para a conceção espacial de eventos artísticos na Ucrânia em condições de agressão militar por parte da Rússia.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
Relembrar o mentor da Lei de Proteção à Infância em Portugal no centenário da sua morte: Padre António d’Oliveira (1867-1923)
Get PDFNo centenário da morte do Pe. António d’Oliveira (1867-1923) analisamos a sua obra e ações em prol da
proteção e reeducação dos menores delinquentes, em especial dos internados na Casa de Correção de
Lisboa. O Pe. António d’Oliveira elaborou um regulamento inovador de intervenção nesse estabelecimento
(1901) e foi mentor da Lei de Proteção à Infância (1911), a qual projetou o país para a esteira das nações
preocupadas com infância. É um estudo histórico-documental com recurso à análise hermenêutica das
fontes (primárias, secundárias) e legislação, com os seguintes objetivos: analisar a sua obra na vertente da
proteção à infância; interpretar a Lei de Proteção à Infância à luz da época; compreender a intervenção
reeducativa (Deus, Pátria, Trabalho) com menores internados. É nosso intuito relembrar
historiograficamente esta figura dedicada ao problema da infância e delinquência infantojuvenil e à
consciencialização da opinião pública para os graves problemas sociais, que deu contributos à História da
Educação (Social).Abstract: On the centenary of the death of Father António d’Oliveira (1867-1923), we analyze his work and
actions in favour of the protection and re-education of juvenile delinquents, especially those interned at the
Lisbon House of Correction. He drafted an innovative intervention regulation in this establishment (1901)
and was the mentor of the Child Protection Law (1911), which projected the country into the wake of
nations concerned with childhood. It is a historical-documentary study using hermeneutic analysis of
sources (primary, secondary) and legislation, with the following objectives: analyze his work in the area of
child protection; interpret the Child Protection Law in light of the time; understand the re-educational
intervention (God, Country, Work) with hospitalized minors. We intend to remember historiographically
that this figure is dedicated to the problem of childhood and juvenile delinquency and to raising public
awareness of serious social issues, which contributed to the History of (Social) Education.CeiED - Centro Interdisciplinar de Educação para Desenvolvimento da ULHT (Lisboa); Instituto Politécnico de Castelo Brancoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
Edible insects: Consumption, perceptions, culture and tradition among adult citizens from 14 countries
No full textAlthough edible insects (EIs) are encouraged as a sustainable source of protein, their consumption is not as generalised as other types of food that are internationally accepted. While in some regions of the world, EIs are part of the gastronomic and cultural traditions, in other regions, people are not so receptive to this type of food, and some people even express some disgust towards it. Hence, this research focused on the habits of the participants regarding the consumption of insects as well as their perceptions about EIs being or not a part of the local culture or gastronomic patrimony. A questionnaire survey was implemented in fourteen countries (Brazil, Croatia, Greece, Latvia, Lebanon, Lithuania, Mexico, Poland, Portugal, Romania, Serbia, Slovenia, Spain, and Turkey), and globally, 7222 adult participants responded to the questionnaire. SPSS software (version 28) was used to process the data and carry out chi-square tests and Factor Analyses (FA). The obtained results showed significant differences between countries for all the questions included in the survey, either those regarding the habits of the participants or their opinions about the facts linked with EI tradition or cultural aspects. It was found that participants from Mexico consume EIs more than in all other countries and that strong motivations that would lead to consumption among those who do not consume include curiosity and food shortage. The solution obtained with FA considering the ten statements of the scale consisted of two factors: F1—Culture and Tradition of EIs (α = 0.675) and F2—Acceptance of EIs (α = 0.614). In conclusion, the consumption of EIs and the perceptions of people are highly variable according to geographic location and cultural environment.This work is funded by National Funds through the FCT—Foundation for Science and Technology, I.P., within the scope of the projects Ref. UIDB/00681/2020 (CERNAS), UIDB/05507/2020 (CIDEI) and UIDB/00742/2020 (UICISA:E) research unit.
This work was supported by the FCT—Foundation for Science and Technology, I.P. Furthermore, we would like to thank the Research Centers CERNAS (doi: 10.54499/UIDB/00681/2020), CIDEI (doi: 10.54499/UIDB/05507/2020), and UCISA:E (doi: 10.54499/UIDB/00742/2020), and the Polytechnic University of Viseu for their support. This research was developed in the ambit of the
project “EISuFood—Edible Insects as Sustainable Food”, with Reference CERNAS-IPV/2020/003
Emerging trends in ultrasound education and healthcare clinical applications: A rapid review
No full textIn this chapter, the authors explore the transformation of ultrasound training in the digital era of higher education. As the digital landscape redefines access to information and learning modalities, this chapter critically examines the integration of innovative digital tools in ultrasound education. The authors focus on leveraging technologies like extended realities and simulations, alongside the practicality of mobile applications, to enhance the learning experience. The chapter underscores the importance of evolving educational systems to actively engage students in these advanced learning frameworks. It aims to stimulate a comprehensive discussion on effectively incorporating these technologies at the undergraduate level, evaluating their impact on student learning outcomes, and preparing future healthcare professionals for a technology-driven medical landscape. This review offers a forward-looking perspective on integrating cutting-edge digital tools in ultrasound education, signifying a shift towards more interactive, immersive, and effective learning experiences
Revestimentos comestíveis ativos para prevenir defeitos de cor no queijo
No full textO queijo é um alimento vivo, considerado um ecossistema bio complexo colonizado por um grupo diversificado de microrganismos, conhecido como microbiota do queijo, proveniente do leite cru, culturas iniciadoras e culturas adjuntas. Esses microrganismos são os principais contribuintes para os atributos sensoriais percebidos de diferentes queijos devido à sua complexa interação com proteínas do leite, carboidratos e gorduras, que ocorrem principalmente em um importante processo tecnológico na fabricação de queijo, conhecido como maturação. A maturação do queijo é um fenômeno complexo que envolve várias reações bioquímicas. A proteólise é o evento bioquímico multi-etapas mais importante na maturação do queijo. Ela é responsável pelo desenvolvimento de várias características organolépticas, englobando tanto o sabor quanto a textura. Uma alta proteólise resulta em um alto conteúdo de aminoácidos livres, que têm sido descritos como substrato para defeitos de cor no queijo (azul, rosa e marrom). Há alguns anos, casos de defeitos de cor nas superfícies dos queijos têm sido relatados na literatura. Inconsistências esporádicas na aparência do queijo podem resultar em um rebaixamento do queijo e uma consequente perda econômica para os produtores.Para controlar o aparecimento de fungos e outras bactérias do gênero Pseudomonas spp, filmes/revestimentos comestíveis têm sido desenvolvidos como embalagens ativas que podem conter vários compostos para estender a vida útil do queijo sem comprometer as características organolépticas do queijo.
Assim, o objetivo deste trabalho foi estudar várias formulações baseadas em isolado de proteína do soro de leite. Utilizamos ácidos orgânicos (lático e cítrico) como agentes antibacterianos, nisina como anti-listeria e natamicina como agente antifúngico em várias formulações. Também utilizamos melanina produzida por Pseudomonas putida ESACB 191, como corante e antioxidante para desenvolver uma nova linha de revestimentos comestíveis. A caracterização físico-química dos revestimentos comestíveis foi realizada através de análise FTIR-ATR e vários parâmetros reológicos, como tensão de tração, extensibilidade e permeação de vapor de água. O principal objetivo deste estudo é selecionar a melhor formulação para ser aplicada ao queijo e prevenir defeitos de cor durante a maturação e vida útil do queijo.Os autores agradecem o financiamento pela Research Centre for Natural Resources, Environment and Society (CERNAS-IPCB) [project UIDB/00681/2020] financiado pela Portuguese National Funding Agency for Science, Research and Technology (FCT) e ainda o cofinanciamento pelo FEDER, no âmbito do Acordo de Parceria PT2020 e do Compete 2020.
Este trabalho foi beneficiário de uma bolsa de doutorado de Ana Rita Ferraz (SFRH/BD/135692/2018) da FCT (Portugal)
Técnicas de visão computacional para deteção de passadeiras pedonais em mau estado de conservação
Get PDFEste estudo visa validar, avaliar e comparar diferentes técnicas de visão computacional para detetar passadeiras pedonais em mau estado de conservação, muitas vezes quase imperceptíveis tanto para automobilistas como para peões. Apresenta os conceitos relacionados com a temática e as soluções apontadas na literatura, discute os pontos fortes e limitações das mesmas e identifica pontos em aberto. Após esta análise, apresenta uma avaliação de desempenho das técnicas mais promissoras para solução deste problema.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
A systematic analysis of nutritional and mineral composition and toxicity in Acacia species leaves
No full textThe authors are grateful to the Foundation for Science and Technology (FCT, Portugal) for their financial support through national funds FCT/MCTES (PIDDAC) to CERNAS IPCB, UIDB/00681/2020 (DOI: 10.54499/UIDP/00681/2020); CEF, UIDB/00239/2020 and TERRA (DOI: 10.54499/LA/P/0092/2020); UIDB/00709/2020 and UIDP/00709/2020 (CICS-UBI). Joana Gonçalves acknowledges the PhD fellowship from FCT (Reference: SFRH/BD/149360/2019).In the present study, the nutritive composition and mineral content of the leaves of eight species of Acacia trees were evaluated to assess their potential for different purposes, such as food resources for ruminants and mineral sources in soils. Caco-2 cells were employed to assess cytotoxicity, revealing that the extracts exhibited no cytotoxic effects after cellular incubation, suggesting their suitability as an alternative animal feed. The leaves proved to be a promising source of protein and fiber, offering an alternative to meet the needs of ruminants. The protein content differed among species, ranging from 18.96% in A. cyclops to 14.04% in A. melanoxylon. Similarly, fiber content varied from 35.52% in A. melanoxylon to 16.43% in A. cyclops. The species displayed moderate to high levels of minerals, particularly concentrations of Ca, P, and K. These values varied among species, ranging from 8452.90 to 28,465.31 mg/kg DM for Ca, 309.61 to 1293.82 mg/kg DM for P, and 5557.24 to 11,475.85 mg/kg DM for K, respectively. Each species displayed a distinct profile regarding the analyzed parameters, suggesting varied potential for their respective use. Additionally, vibrational spectroscopy analysis proved to be a highly valuable and dependable method for distinguishing between species.This research was funded by project Acacia4fireprev—Acacia biomass exploitation: a tool to reduce wildfires risk in unmanaged forestlands (PCIF/GVB/0145/2018), funded by FCT–Foundation for Science and Technology
Serological evidence of West Nile virus in wild birds in Portugal
No full textAknowledgements: To the CERAS and CRAS-HVUTAD teams, for their help in collecting samples. To Inês Cabaça, for her help and companionship in the analyses.West Nile Virus (WNV) has a zoonotic transmission cycle. Avian species are considered the definitive hosts, and mosquitoes and other arthropods are the main vectors. Humans are considered accidental and dead-end hosts, since mammals are unable to efficiently amplify the virus. We aimed at studying serological prevalence of WNV circulation in wild birds in Portugal