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Contributo para a gestão sustentável de uma adega: O caso de estudo da Adega Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito
Get PDFO setor vitivinícola é fundamental para a economia portuguesa, desempenhando um papel crucial no desenvolvimento e na valorização das regiões rurais, mas enfrenta desafios relacionados com as alterações climáticas, a escassez de água e a necessidade de redução de consumos de energia. A Adega Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA), situa-se numa região vulnerável a estes fatores, enfrentando a necessidade de adotar práticas sustentáveis.
Este estudo teve como objetivo avaliar os consumos de água e energia da ACVCA, nas diferentes etapas do processo de vinificação, relativos a 2022 e 2023, através do cálculo dos respetivos indicadores ambientais.
A metodologia baseou-se numa abordagem quantitativa, suportada por dados reais de faturas de água e energia, registos de produção e observação direta das operações, complementada pela análise qualitativa das práticas da adega. A análise foi reforçada por uma matriz SWOT. Os dados do consumo de água em 2022 apresentam anomalias no registo, tornando inviável a sua utilização para a caraterização rigorosa do consumo desse ano.
Os resultados evidenciaram consumos específicos de água de 0,30 L/Lde vinho e de 1,17 L/Lde vinho e de energia de 0,063 kWh/Lde vinho e 0,064 kWh/Lde vinho em 2022 e 2023, respetivamente, sendo os valores de 2023, considerados mais representativos da realidade da ACVCA. Os setores com maior consumo a linha de engarrafamento e a refrigeração, para os quais foram propostas medidas de melhoria, incluindo a reinstalação de contadores de água e energia setorizados, ajustados à realidade operacional da adega, entre outras medidas de redução de consumo
XV Seminário Ibérico de Psicogerontologia: VIII Seminário Ibérico de Gerontologia Social e Comunitária –Literacia Gerontológica: Resumos
Get PDFEvento decorrido nos dias 8 e 9 de maio de 2025
Determinantes da rentabilidade financeira no sector hoteleiro: Uma análise empírica das empresas do Alentejo
Get PDFO presente estudo tem como finalidade analisar os efeitos dos principais determinantes da rentabilidade na explicação do desempenho financeiro das empresas hoteleiras situadas na região do Alentejo. A amostra é integrada por 499 empresas, com dados referentes ao período de 2019 a 2023, totalizando 2.495 observações obtidas através da base de dados SABI. A metodologia aplicada assenta na regressão linear múltipla, tendo sido adotado o modelo de efeitos fixos, em detrimento dos modelos Pooled OLS e de efeitos aleatórios, conforme indicado pelo teste de Hausman. Os resultados empíricos demonstram que a rentabilidade dos ativos é significativamente influenciada pelos determinantes analisados. O tamanho da empresa e o nível de endividamento revelam uma relação negativa com a rentabilidade dos ativos, ao passo que o volume de negócios e o valor acrescentado bruto apresentam efeitos positivos e estatisticamente significativos. A rotação dos ativos evidencia uma relação negativa com a rentabilidade dos ativos, possivelmente condicionada por especificidades regionais. Por sua vez, as variáveis idade da empresa e natureza familiar da gestão não demonstraram impacto estatisticamente relevante. Este estudo contribui para a compreensão dos fatores que influenciam a rentabilidade no setor hoteleiro, ao oferecer evidências empíricas com relevância prática e académica, e ao sublinhar a importância de abordagens regionais na formulação de estratégias sustentáveis
A intervenção do serviço social em contexto emergencial/crise – O caso particular de um centro de alojamento e emergência social
No full textA presente dissertação, intitulada “A Intervenção do Serviço Social em Contexto Emergencial/Crise – O Caso Particular de um Centro de Alojamento e Emergência Social”, analisa a perceção das pessoas acolhidas num Centro de Alojamento e Emergência Social (CAES) acerca do contributo da intervenção do Técnico Gestor de Caso (TGC) na construção dos seus projetos de vida. Com base numa metodologia mista, que combinou inquéritos por questionário e entrevistas semiestruturadas a utentes e profissionais (TGCs e Técnicos do CAES), o estudo explorou as necessidades, expectativas e barreiras enfrentadas pelos acolhidos, bem como os resultados da intervenção técnica em contexto emergencial. Os dados revelam que os utentes apresentam trajetórias marcadas pela exclusão e por múltiplas problemáticas, nomeadamente desemprego, dificuldades económicas, problemas de saúde mental e ausência de habitação, e que a perceção sobre o apoio do TGC é heterogénea: alguns reconhecem um papel relevante na orientação, definição de metas e acesso a recursos, enquanto outros apontam para um contacto escasso e apoio insuficiente face às barreiras estruturais. Do lado dos profissionais, destacam-se desafios como a sobrecarga de processos, a escassez de respostas sociais (em especial habitacionais) e a dificuldade em motivar os utentes para a mudança. Conclui-se que, embora os modelos de intervenção em crise e de gestão de caso sejam fundamentais para reorientar trajetórias de vida, a sua eficácia é limitada por constrangimentos estruturais que ultrapassam a intervenção individualizada, evidenciando a necessidade de reforçar a articulação interinstitucional, ampliar os recursos habitacionais e sociais e consolidar a relação entre técnico e utente, de modo a tornar o projeto de vida uma trajetória viável de autonomização
Performance financeira no setor da amêndoa: Panorama nacional
Get PDFO setor de mercado de amêndoa é um setor em expansão no nosso país, e em particular no Alentejo, devido à disponibilidade de água, possibilitado pelo surgimento do Alqueva, à localização geográfica estratégica, bem como à crescente procura externa. Em tempos, foi um setor esquecido em Portugal, devido à elevada produção e comercialização a baixo custo proveniente da Califórnia.
A performance financeira tem um papel preponderante na avaliação do desempenho de uma empresa, uma vez que permite conhecer a sua saúde financeira. Podemos também considerar que este indicador mede a capacidade de uma empresa gerar valor. Tem como base indicadores financeiros, tais como o ROA (Return on Assets) e o ROE (Return on Equity).
A presente dissertação tem como finalidade a análise dos determinantes da performance financeira no setor de mercado de amêndoa em Portugal, entre 2019 e 2023. Foi construída uma amostra de 155 empresas que operavam no setor no período de referência, através da base de dados SABI. Como variável dependente, utilizou-se o ROA (Return on Assets) como indicador de performance. As variáveis independentes consideradas foram a dimensão, a idade, a liquidez geral, o crescimento, a tangibilidade, o endividamento, a localização, dividida por três regiões do país, e a internacionalização, isto é, se uma empresa tem relações comerciais com o mercado externo ou não. Para a obtenção dos resultados, realizaram-se testes estatísticos e construíram-se modelos de regressão com dados em painel. Das variáveis independentes selecionadas, as variáveis, liquidez geral, crescimento, localização e internacionalização, não se revelaram estatisticamente significativas. As variáveis idade, tangibilidade e endividamento revelaram que, neste setor em concreto, têm uma relação negativa com a performance financeira, quer isto dizer que quanto maior qualquer uma destas variáveis for, menor será a performance verificada. Por outro lado, a variável dimensão afeta positivamente a performance financeira das empresas a operar neste setor
Co-creation of sexual and reproductive health literacy interventions and access to healthcare services among higher education students: Using the nominal group technique
Get PDFIntroduction: Limited sexual and reproductive health literacy (SRHL) among higher education students constitutes a significant public health concern, impeding informed decision-making and equitable access to essential services. This study aimed to identify and prioritise student-informed SRHL interventions to improve health outcomes and reduce structural disparities. Methodology: A participatory, transdisciplinary approach was employed, combining student focus groups with a structured nominal group technique session involving professionals from health and education sectors. Student insights informed the initial intervention framework. Prioritisation was guided by the APEASE criteria (Acceptability, Practicability, Effectiveness, Affordability, Side effects/Safety, and Equity). Results: An expert panel synthesised twenty-two proposed interventions in SRHL into twenty final interventions, which were subsequently prioritised. The highest priority was assigned to the development of an on-campus integrated health hub, aimed at centralising sexual and reproductive health services and enhancing accessibility. Other top-ranked strategies included peer-led education, interactive seminars with community stakeholders, and targeted screening campaigns. Standalone informational tools were deprioritised as experts perceived them to have limited standalone impact without complementary support mechanisms. Conclusion: Co-created, multidisciplinary SRHL strategies, anchored in nursing leadership, peer engagement, and institutional support, are essential to addressing health inequities in academic settings. These models demonstrate strong potential to increase service uptake and promote student well-being. Further research should assess their long-term effectiveness and scalability across diverse educational contexts.B11A-D14A-04C8 | Jorge Rosárioinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
Satisfação: Um conceito baseado na funcionalidade e na qualidade de vida, integrado num sistema de desempenho de cuidados de enfermagem
No full textEste texto possui o objetivo de dar a conhecer como é possível operacionalizar o indicador de resultado satisfação do paciente, indicador este que consegue capturar os três domínios do sistema de enfermagem com os sete objetivos da qualidade melhorias para os sistemas de saúde propostos por Dubois e Donabedian. A obtenção de bons resultados, são fruto de uma boa estrutura e de uma utilização adequada dos processos. Os indicadores de resultado dizem-nos o estado de arte de determinados padrões num determinado local, refletindo a dimensão de determinado problema de saúde. A Enfermagem é uma profissão ao serviço de uma política de saúde, que pode e deve contribuir para o desenho de novas intervenções. Os enfermeiros são um recurso de saúde imprescindível na evolução de processos adaptativos a novas condições de saúde das pessoas, pelo que subsiste uma necessidade de um melhor planeamento do modelo dos cuidados de enfermagem, com vista à realização de intervenções mais rigorosas, com resultados mais efetivos, que contribuam para a otimização, recapacitação e autonomia das pessoas idosas. Apesar da influência considerável das intervenções de enfermagem na qualidade dos cuidados de saúde, a medição da qualidade dos cuidados de enfermagem e dos seus efeitos nos resultados dos pacientes e nos sistemas de saúde, continua a ser um desafio. Os indicadores sensíveis aos cuidados de enfermagem são os critérios para mudanças no estado de saúde de uma pessoa que os cuidados de enfermagem podem afetar diretamente e formam a base para a monitorização da qualidade desses cuidados. São, por isso mesmo, cruciais para a elevar os padrões de qualidade da profissão de enfermagem ao mais alto nível científico, na medida em que permitem padronizar a linguagem usada para demonstrar evidências da qualidade dos cuidados e, simultaneamente, porque fornecem uma base empírica para que as organizações de saúde quantifiquem, avaliem e melhorem a qualidade desses cuidados em determinados contextos e populações especificas, como é o caso das pessoas com 65 e mais anos de idade
Plogging – Atividade física, saúde e bem-estar
No full textEnquadramento: Vivemos num mundo onde a consciencialização ambiental, um estilo de vida ativo saudável e a procura de práticas sustentáveis são cada vez mais importantes. O Plogging, uma atividade física que alia a caminhada e/ou corrida à recolha de resíduos sólidos que se encontra no trajeto, surge como uma forma de unir o cuidado com o corpo e a preocupação ambiental, oferecendo uma nova perspetiva de atividade física que vai além dos benefícios individuais.
Objetivo: caracterizar os níveis de prática, felicidade e bem-estar e avaliar os impactos resultantes da prática de plogging.
Metodologia: O presente estudo é transversal e quantitativo. A recolha de dados foi efetuada através da aplicação de um questionário online. O questionário contempla escalas de acordo com a variável em análise (condições sociodemográficas, atividade física, índices de bem-estar e felicidade). Os dados foram analisados no programa informático Statistical Package for the Social Sciences (SPSS 29.0). A amostra, constituída por 181 participantes (n=181), é composta por praticantes formais e informais de plogging, 51,4% do sexo feminino e 48,6% do sexo masculino.
Resultados: baixo nível de envolvimento na prática de plogging. Na sua maioria, a prática é feita no máximo um dia por semana, por períodos inferiores a 60 minutos, a uma intensidade de leve a moderada. Ligeira tendência de aumento da felicidade pós atividade. Correlação positiva significativa entre os estados emocionais positivos (alegria, calma e frescura), o tempo de prática (inferior a 60 minutos) e a regularidade no plogging. Indivíduos que se sentem mais confiantes tendem a dedicar mais tempo ao Plogging.
Conclusões: Níveis moderados de felicidade e bem-estar entre os participantes, sustenta a ideia de que o plogging, por combinar exercício físico, contacto com a natureza e propósito ambiental, pode ter um efeito sinérgico positivo no bem-estar geral. O plogging não é uma prática amplamente adotada, mas tem potencial para crescer se forem feitos esforços para aumentar a consciencialização e o acesso à atividade. Consideramos que o plogging proporciona benefícios físicos, mentais e emocionais significativos
Comunicação com a família da pessoa em situação crítica
Get PDFA Pessoa em Situação Crítica encontra-se frequentemente em contextos de elevada complexidade clínica e emocional, exigindo uma resposta especializada e humanizada. A comunicação com a família assume um papel central na prestação de cuidados, contribuindo para a segurança, o bem-estar e a tomada de decisões informadas.
Este relatório tem como objetivo analisar e refletir sobre a importância da comunicação com a família da pessoa em situação crítica, no contexto da prática clínica especializada. Adotou-se uma metodologia qualitativa, descritiva e reflexiva, sustentada na prática, na análise de situações vivenciadas, no projeto de aprendizagem desenvolvido no 1º ano do mestrado e nos referenciais da Teoria das Transições de Meleis. Foram realizados três estágios, nos seguintes serviços: - Unidade de Cuidados Intermédios de Cardiologia; Serviço de Medicina Intensiva e Serviço de Urgência Médico-Cirúrgica. Foi possível identificar barreiras e estratégias de comunicação com a família da pessoa em situação crítica. Os resultados evidenciam que a comunicação estruturada, empática e contínua contribui significativamente para a redução da ansiedade familiar e aumento da satisfação com os cuidados prestados.
Conclui-se que o enfermeiro especialista desempenha um papel fundamental na mediação da comunicação com a família, devendo esta competência ser reforçada na formação especializada e na organização dos serviços
Relação entre barreiras percebidas e desempenho funcional em idosos ativos
Get PDFEsta dissertação, organizada sob a forma de artigos científicos e teve como principal objetivo analisar as barreiras percebidas à prática de atividade física (AF) em idosos fisicamente ativos, no contexto de um programa comunitário. O envelhecimento populacional e o aumento da longevidade tornam fundamental compreender os fatores que promovem, mas também os que dificultam, a adoção de estilos de vida ativos. O Estudo 1 descreveu os níveis de AF e as barreiras percebidas entre idosos do Baixo Alentejo, revelando a presença de barreiras físicas, motivacionais e ambientais, mesmo em pessoas ativas. O Estudo 2 analisou a relação entre as barreiras percebidas e a aptidão física, mostrando que indivíduos com menor condição física tendem a reportar mais barreiras. Já o Estudo 3 aprofundou essa relação, verificando associações significativas entre certos tipos de barreiras (ex.: físicas e crenças) e o desempenho funcional aferido por testes como o TUG, a força de preensão manual, 5xSTS, o Step Teste e a velocidade de marcha.
Apesar do elevado desempenho físico dentro dos limites normativos, os idosos relataram um nível moderado de barreiras percebidas (QBPAFI médio = 4,5 ± 0,5). As barreiras físicas e relacionadas com as crenças foram significativamente associadas a pontuações mais baixas no TUG e na velocidade da marcha (ρ = -0,244; p < 0,001) e uma maior autoeficácia (crenças positivas) foi associada a uma maior força de preensão. A idade, o sexo e o IMC foram fatores de previsão significativos do desempenho físico. Não foram encontradas associações significativas entre a perceção de barreiras e o 5xSTS ou o Step Teste , o que sugere influências psicossociais específicas da tarefa. As barreiras físicas e cognitivas (relacionadas com as crenças) revelaram associações negativas significativas com indicadores de mobilidade e força muscular, sugerindo que as perceções subjetivas podem limitar o envolvimento em AF, mesmo em indivíduos com boa condição funcional. A idade, o IMC e o sexo foram variáveis determinantes relevantes no
desempenho funcional, realçando a natureza multifatorial da funcionalidade no envelhecimento. Conclui-se que, intervenções eficazes devem agregar abordagens físicas e psicossociais, promovendo não apenas a capacidade funcional, mas também a autoconfiança e a perceção de competência dos idosos. Este trabalho contribui para o planeamento de estratégias mais completas e sustentadas na promoção do envelhecimento ativo