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Capacitação do cuidador informal da pessoa com perturbação mental: Cuidar de quem cuida
No full textCuidar de alguém com perturbação mental é, para o cuidador informal, uma experiência que atravessa afetos, responsabilidades e um quotidiano muitas vezes invisível para os serviços de saúde. Estes cuidadores, muitas vezes esquecidos, mas profundamente impactados pela vivência da doença da pessoa de quem cuidam, assumem um papel essencial na continuidade dos cuidados e no processo de recuperação psicossocial.
Foi neste reconhecimento que nasceu este projeto de intervenção, orientado para a capacitação do cuidador informal, enquanto parceiro ativo e consciente na promoção da saúde mental. Através da metodologia de projeto, sustentada por evidência científica e pelas experiências em contexto de estágio, foram desenvolvidas estratégias formativas destinas a valorizar o saber empírico do cuidador, reforçar a sua literacia em saúde e contribuir para o seu bem-estar.
Este relatório espelha um percurso marcado pela escuta, pelo compromisso ético e pela convicção de que capacitar quem cuida é ampliar a rede terapêutica da pessoa com perturbação mental. A prática especializada em Enfermagem de Saúde Mental e Psiquiátrica revelou-se aqui como um campo privilegiado para a articulação entre conhecimento, relação e intervenção.
Consideramos, assim, que foram desenvolvidas de forma plena as competências de Mestre em Enfermagem e de Enfermeira Especialista, num processo que une ciência, presença e humanidade, pilares indissociáveis de um cuidar verdadeiramente transformador
Implementação do custeio baseado em atividades na Adega Cooperativa de Redondo
Get PDFAtualmente, a capacidade de controlar gastos e rendimentos é reconhecida como uma das principais vertentes do desempenho económico-financeiro e como um fator fundamental de competitividade empresarial. É neste contexto que a contabilidade de gestão e o controlo de gestão assumem particular relevo.
As organizações necessitam cada vez mais de avaliar e ponderar técnicas de contabilidade de gestão que possam fornecer informações detalhadas e oportunas sobre os custos de produção de produtos e a prestação de serviços, dando à gestão uma ferramenta importante para apoio aos processos de tomada de decisão.
Este projeto de mestrado discute a aplicação do Activity-Based Costing (ABC) numa cooperativa vitivinícola. O ABC surge como um sistema adequado a esta nova realidade, por constituir uma abordagem de determinação do custo dos produtos e dos serviços mais precisa e centrada, em primeiro lugar, nas atividades. Embora possa ser mais trabalhosa, quando comparada com abordagens tradicionais. Assim, a conceção deste projeto de mestrado procura dar um contributo para a melhoria e competitividade na Adega Cooperativa de Redondo, ao possibilitar um maior conhecimento dos gastos e dos rendimentos na AcR.
O trabalho realizado resultou na apresentação de um modelo de avaliação de resultados baseado no custeio baseado em atividades. O modelo proposto concentrou-se na identificação de recursos, atividades e objetos de custeio, bem como na identificação e ponderação dos indutores mais adequados para a alocação dos recursos às atividades e afetação das atividades aos objetos de custeio
Maletas pedagógicas: Uma estratégia de ensino em contexto de educação pré-escolar e ensino do 1.º ciclo do ensino básico
No full textO presente relatório foi desenvolvido nos contextos de Educação Pré-escolar e 1º Ciclo do Ensino Básico, tendo como temática Maletas Pedagógicas como Estratégia de Ensino em contexto de Educação Pré-Escola e Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico, centrando-se na intervenção desenvolvida no âmbito das unidades curriculares Prática Profissional II em contexto de Educação Pré-Escolar e Prática Profissional III em contexto de 1.º Ciclo do Ensino Básico, inseridas no Curso de Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico do Instituto Politécnico de Beja.
Este estudo teve como base a metodologia de projeto, baseando-se no problema identificado e na implementação de estratégias e intervenções eficazes para a sua resolução, em colaboração com a Educadora e Professora titular de turma, a partir do processo de observação, planificação, intervenção e reflexão, havendo a oportunidade de compreender a realidade do público-alvo com o qual se está a desenvolver o projeto.
A implementação das atividades permitiu observar em ambos os grupos uma maior motivação e interesse na área das Ciências, o que levou a resultados favoráveis, tendo em conta a temática em questão. Estes resultados deveram-se ao uso das Maletas Pedagógicas, uma vez que são materiais com o objetivo de enriquecer o processo de ensino-aprendizagem, possuindo diversas atividades didáticas. Através delas estimula-se a aprendizagem lúdica, desenvolvem-se habilidades cognitivas, promove-se o trabalho de grupo e autonomia
Characterization of the physicochemical, nutritional and mineral composition of Curriola (Pouteria ramiflora) and Marmelada bola (Alibertia edulis) pulp, peel and seed at different maturation stages
No full textThe centesimal composition and mineral profile obtained from the pulp, peel and seeds of the curriola and
marmelada fruits was evaluated at three stages of maturity. The physical-chemical parameters and the centesimal
composition showed significant changes throughout the development and according to each fraction. In both
fruits, the peel and seed obtained superior results to the pulp in some analyses, such as an abundant energy value.
The consumption of 100 g of mature curriola contributed to 100 % of the recommended daily intake of manganese,
copper and iron, regardless of the fruit fraction used, whereas, mature marmelada contributed 58 % of
zinc, 100 % of copper and iron, and 62.33 % of boron, in a 100 g serving of the fruit seed. The Self-Organizing
Kohonen Map allowed grouping the samples into clusters according to the similarities of the fruits with respect to
their fractions and maturity stages for the proximate composition parameters and mineral elements. The results
suggest that the ripe fruits can be included in the human diet and application in the food industry, for presenting
relevant nutritional value. The peels and seeds of the fruits have potential for use in human diet.4116-6E5C-6C89 | Flavia Matias Oliveira da SilvaN/
Clean label approaches in cheese production: Where are we?
Get PDFThe Clean Label concept has gained significant traction in the cheese industry due to consumer preferences for minimally processed cheeses free from synthetic additives. This review explores different approaches for applying Clean Label principles to the cheese industry while maintaining food safety, sensory quality, and shelf life. Non-thermal technologies, such as high-pressure processing (HPP), pulsed electric fields (PEF), ultra-violet (UV), and visible light (VL), are among the most promising methods that effectively control microbial growth while preserving the nutritional and functional properties of cheese. Protective cultures, postbiotics, and bacteriophages represent microbiological strategies that are natural alternatives to conventional preservatives. Another efficient approach involves plant extracts, which contribute to microbial control, and enhance cheese functionality and potential health benefits. Edible coatings, either alone or combined with other methods, also show promising applications. Despite these advantages, several challenges persist: higher costs of production and technical limitations, possible shorter shelf-life, and regulatory challenges, such as the absence of standardized Clean Label definitions and compliance complexities. Further research is needed to develop and refine Clean Label formulations, especially regarding bioactive peptides, sustainable packaging, and advanced microbial control techniques. Addressing these challenges will be essential for expanding Clean Label cheese availability while ensuring product quality and maintaining consumer acceptance
Promoção do acesso de crianças imigrantes a cuidados de saúde
Get PDFNo ano de 2020, Portugal registou cerca de 580.000 imigrantes residentes, representando aproximadamente 5,6% da população total do país. Esta realidade, e a multiculturalidade associada, reflete-se também no acesso à saúde, tornando-o complexo, impactando negativamente no bem-estar dos imigrantes e suas famílias. Face a esta situação foi desenvolvido um Projeto de Intervenção Comunitária, concretizado numa Unidade de Saúde Pública e de Cuidados na Comunidade, na Região do Alentejo Litoral, enquadrado nas unidades curriculares de Estágio do Mestrado em Enfermagem na área de Especialização de Enfermagem de Saúde Comunitária e de Saúde Pública. A intervenção realizouse em contexto escolar com o objetivo de promover o acesso a cuidados de saúde das crianças imigrantes do 1º ciclo do ensino básico, segundo a metodologia do Planeamento em Saúde sustentada na Teoria do Cuidado Transcultural de Madeleine Leininger e no Modelo de Nola Pender. Para o diagnóstico de saúde foi realizado estudo descritivo e exploratório com recurso a questionário aplicado a uma amostra intencional de pais/encarregados de educação de crianças migrantes do 1º ciclo do ensino básico a frequentarem agrupamento de escolas da região. Foi identificado que os encarregados de educação possuem baixo conhecimento sobre o acesso aos serviços de saúde disponíveis no concelho, para si e para os seus educandos. A dificuldade do acesso aos cuidados de saúde primários começa logo na inscrição, o que se constitui como um risco de saúde pública. O projeto através de uma abordagem de enfermagem transcultural, promoveu o conhecimento individual e coletivo dos serviços e direito à saúde das crianças migrantes e seus pais/encarregados de educação, através de educação para a saúde e sensibilização dos profissionais
Exploring perceptions of health literacy, healthcare access, and utilisation among higher education students in Alentejo, Southern Portugal: A qualitative study
Get PDFIntroduction: Health Literacy (HL), defined as the ability to access, understand, appraise and apply health information to make informed decisions, is essential for individual and public health. However, in rural regions such as Alentejo, Portugal, higher education students often encounter specific challenges that hinder the development and effective use of these skills. This study aimed to explore the perceptions of higher education students in Alentejo, Portugal, with regard to health literacy, access to and utilisation of healthcare, and to identify barriers, facilitators and interventions to inform strategies that promote equity, build student capacity and sustainably improve health outcomes.
Methodology: A qualitative, exploratory, and descriptive study was conducted using three focus groups held on 11th, 13th, and 18th December 2023, with a purposive non-probability sample of 29 participants across first-year, intermediate, and final-year levels. The participants shared their experiences, challenges, and resources related to health literacy, healthcare access, and utilisation. The focus group discussions were audio-recorded, transcribed verbatim, and analysed through a systematic process of open, axial, and selective coding. Codes were organised into categories, and thematic identification was facilitated using a constant comparative method. Content analysis was conducted with MAXQDA® 22 software. Ethical approval was obtained from the Ethics Committee of the University of Évora, Portugal, and informed consent was secured from all participants.
Results: The students’ perception was that health literacy, access to and utilisation of healthcare are influenced by a dynamic interaction of barriers and facilitators. The identified barriers encompassed the presence of misinformation, financial and logistical challenges, and emotional stigma, particularly in the context of mental and sexual health. Conversely, facilitators were identified as encompassing access to digital tools, a family and peer support network, professional guidance and institutional resources such as libraries and workshops. The students recommended that interventions to improve health literacy be integrated into the higher education curriculum, that navigation support systems be improved and that structural inequalities be explored in order to improve access to and participation in healthcare.
Conclusion: Digital resources have the potential to improve access to health information; however, persistent challenges such as misinformation, financial constraints and stigma limit their impact. This study underscores the significance of specific interventions to enhance health literacy and healthcare navigation skills. These interventions include the integration of health literacy into academic curricula, the provision of specialised workshops, and the facilitation of access to healthcare services. The study identifies nursing interventions and institutional support as key strategies to promote equitable access to healthcare and improve student wellbeing.B11A-D14A-04C8 | Jorge Rosárioinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
Sistema integrado de gestão de processos em forense digital: Proposta e implementação
Get PDFA crescente complexidade das investigações digitais tem evidenciado limitações significativas na forma como laboratorios e peritos gerem processos. Entre os desafios mais relevantes destaca-se a
fragmentação de ferramentas e a eficiência operacional. Esta dissertação propõe o desenvolvimento do Sistema Integrado de Gestão de Processos em Forense Digital (UbiForensicsCMS), uma solução concebida para centralizar, automatizar e documentar de forma rigorosa todas as etapas da perícia digital. A investigação adota a metodologia Design Science Research, permitindo estruturar o processo de conceção, implementação e avaliação do sistema. O UbiForensicsCMS foi desenvolvido em Laravel, incorporando funcionalidades como gestão de casos e dispositivos, registo detalhado de ações, automatização de fases processuais e geração estruturada de relatórios, gestão de utilizadores e permissões. O trabalho contribui para o avanço da digitalização e normalização dos processos forenses, oferecendo uma solução robusta, escalável e segura, aplicável a laboratórios, instituições académicas e entidades judiciais. A validação do sistema envolveu testes funcionais e recolha de perceções de utilizadores com experiência na área, tendo demonstrado melhorias na organização da informação, redução de tarefas manuais e reforço da rastreabilidade e da integridade das evidências. Os resultados mostram que uma plataforma integrada pode contribuir de forma relevante para a modernização da prática forense digital, alinhando-se com normas internacionais e apoiando um processo investigativo mais estruturado, seguro e eficiente
Isolamento social e sentimentos de solidão nos cuidadores informais
Get PDFO aumento da população idosa afigura-se como um problema central do século XXI, acarretando uma transformação das sociedades desenvolvidas em sociedades envelhecidas, com o consequente incremento da morbilidade e incapacidade, resultantes da prevalência de doenças crónicas e de situações de dependência, traduzindo-se no aumento da necessidade de cuidados, prestados por cuidadores informais.
Em resposta ao crescimento do número de cuidadores informais impõe-se necessária a criação de redes de apoio à comunidade, focadas em intervenções que visem capacitar os cuidadores para a prestação de cuidados e fornecer recursos minimizadores dos danos pessoais, sociais e económicos que podem conduzir à sua sobrecarga, ansiedade, exaustão, solidão e depressão.
A promoção da saúde e prevenção da doença é uma responsabilidade dos profissionais de saúde e, em particular, dos Enfermeiros Especialistas em Enfermagem Comunitária e de Saúde Pública, que assumem um papel fulcral na prevenção da sobrecarga, pela capacitação do cuidador, procurando compreender os contextos que caracterizam o ambiente da prestação de cuidados e traçando estratégias de intervenção, que proporcionem melhor qualidade de vida não só a quem recebe cuidados, mas também ao cuidador.
Procurando responder às necessidades de apoio e capacitação dos cuidadores informais, durante dois estágios numa Unidade de Cuidados na Comunidade e Unidade de Saúde Pública do Litoral Alentejano, desenvolveu-se um projeto de intervenção comunitária que permitiu ações diretas e imediatas – mas, também, sustentáveis no tempo – junto desta comunidade, fazendo uso da Metodologia do Planeamento em Saúde, numa abordagem multidisciplinar de otimização de recursos e ações, para melhorar a saúde da população
Reabilitação cardíaca: Otimização da capacidade funcional do doente internado com doença coronária
Get PDFAs Doenças Cardiovasculares são conhecidas como a principal causa de morte e incapacidade a nível mundial, tal como em Portugal, considerando os estilos de vida e o aumento da esperança média de vida. Inserida neste conjunto, encontra-se a Doença Cardíaca Isquémica como uma das principais causas de morbilidade e a terceira principal causa de morte em Portugal. Neste contexto, os programas de Reabilitação Cardíaca surgem como método de prevenção secundária, onde o Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Reabilitação é um elemento fundamental nas diferentes fases, com um papel relevante e reconhecido pela Sociedade Portuguesa de Cardiologia.
É notória a escassez de estudos na fase I deste tipo de programas, considerando a pessoa com doença cardíaca isquémica, assim como a caracterização do papel do Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Reabilitação neste percurso.
O presente relatório visa apresentar a implementação de um programa de reabilitação cardíaca fase I, em doentes com patologia cardíaca isquémica. Com base na Teoria das Transições de Afaf Meleis e através da intervenção realizada, numa amostra de 11 doentes, foram analisados os efeitos do programa a nível clínico, na tolerância ao esforço, qualidade de vida e capacidade funcional.
Pretende-se com este Relatório expor a aquisição de competências Comuns do Enfermeiro Especialista, de competências Específicas do Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Reabilitação e competências de Mestre, através de uma análise crítica e reflexiva sobre este processo de aprendizagem e desenvolvimento