University of Trás-os-Montes and Alto Douro

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    Carlos Peixeira Marques

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    Efeito agudo da execução de exercícios físicos com padrões técnicos diferentes na resposta da frequência cardíaca e da saturação de oxigénio muscular em idosos

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    Objetivo: O presente estudo tem como objetivo avaliar a resposta aguda da saturação muscular de oxigénio (SmO2) medida no músculo vastus lateralis (VL) e no músculo gastrocnemius (GC), da frequência cardíaca (FC) e da perceção subjetiva do esforço (PSE) durante a realização dos exercícios cardiovasculares em idosos. Métodos: A amostra foi constituída por 13 idosos de ambos os sexos (idade= 74,4 ± 6,2 anos; massa corporal=72,5 ± 8,8 kg; estatura=160,8 ± 7,1 cm; IMC=28,2 ± 4,8 kg/m2 ; pregas adiposas vastus lateralis=14,5 ± 2,8 mm e gastrocnemius=14,1 ± 3,5 mm; FCrep= 69,1 ± 8,1 bpm). Após uma sessão de familiarização, os participantes realizaram a sessão experimental com quatro exercícios cardiovasculares, sendo eles agachamento, subir e descer step, pedalar em ciclo ergómetro e marcha estacionária, com duração de 2 minutos para o agachamento e 4 minutos para os restantes exercícios, por ordem aleatória. Ao longo da sessão, foram medidas a FC (Polar H10, Polar Electro, Kempele, Finlândia) e a SmO2 (Moxy 3, Fortiori Design LLC, Hutchinson, EUA). A perceção subjetiva do esforço foi avaliada com recurso à versão portuguesa de escala modificada (Borg escala 0-10). Foram utilizados os testes ANOVA de medidas repetidas e Friedman. Resultados: Foram encontradas diferenças significativas entre os exercícios estudados na FCmédia dos últimos 30" F(1,2, 11,66)=1011,1, p=0,016, ƞ2=0,444, com valores mais elevados no subir e descer step vs. marcha estacionária e vs. pedalar em ciclo ergómetro (97,4±5,8 vs. 90,7±9,4, e vs. 90,2±5,8, respetivamente). Não foram encontradas diferenças na SmO2média no VL, F(2, 24.2)=1357.4, p=0.090, ƞ2=0.180, no entanto o agachamento apresentou valores mais baixos (35.4±16.8%). Além disso, foi encontrado um efeito de exercício na média da SmO2 no GC, F(1,6, 16,8)=2827,4, p=0,009, ƞ2=0,402, no subir e descer step vs. pedalar em ciclo ergómetro (29,6±21,3 vs. 54,0±26,3%), e marcha estacionária vs. subir e descer step (53,3±25,0 vs. 29,6±21,3%). Verificou-se um efeito do exercício na SmO2desoxigenação no VL F(1,8, 14,4)=1667,1, p=0,002, ƞ2=0,558, com o pedalar em ciclo ergómetro (5,3±3,7%) a apresentar menor variação em relação aos outros exercícios. A SmO2desoxigenação no GC X 2 (3)=16,5, p=0,001, foi maior no agachamento (10,4(7,4- 19,8)%) e no subir e descer step (18,0(12,6-26,5)%) em relação aos demais, sendo que a marcha estacionária revelou a menor variação e foi diferente do subir e descer step. Conclusão: O exercício de agachamento promoveu uma maior resposta da FC, provavelmente devido à grande quantidade de massa muscular ativa. A SmO2 do VL e do GC apresentou uma grande redução nos exercícios de subir e descer step e agachamento, indicando um estímulo muscular mais elevado.Objective: The present study aims to evaluate the acute response of muscle oxygen saturation (SmO2) measured in the vastus lateralis muscle (VL) and gastrocnemius muscle (GC), heart rate (HR), and subjective perceived exertion (PSE) during cardiovascular exercises in the elderly. Methods: Thirteen elderly volunteers (age=74.4 ± 6.2 years old; height=160.8 ± 7.1 cm; body mass=72.5 ± 8.8 kg) were recruited After a familiarisation session, the participants performed the experimental session with four cardiovascular exercises, body-weight squat, stepping up-and-down, cycling on a cycle ergometer, and stationary walking, with a duration of 2 minutes for body-weight squat and 4 minutes for the other exercises randomly. Throughout the session, the HR (Polar H10, Polar Electro, Kempele, Finland), and SmO2 (Moxy 3, Fortiori Design LLC, Hutchinson, USA) were measured. Subjective perceived exertion was assessed using the Portuguese version of a modified scale (Borg scale 0-10). ANOVA repeated measures and Friedman tests were used. Results: Significant differences were found between studied exercises in HRaverage last 30" F(1.2, 11.66)=1011.1, p=0.016, ƞ2=0.444, with higher values in stepping up-and-down vs. stationary walking and vs. cycling on a cycle ergometer (97.4±5.8 vs. 90.7±9.4, and vs. 90.2±5.8, respectively). No differences were found in mean SmO2 at VL, F(2, 24.2)=1357.4, p=0.090, ƞ2=0.180, however the bodyweight squat showed lower values (35.4±16.8%). Also, an exercise effect was found in the GC mean SmO2, F(1.6, 16.8)=2827.4, p=0.009, ƞ2=0.402, in the stepping up-anddown vs. cycling on a cycle ergometer (29.6±21.3 vs. 54.0±26.3%), and stationary walking vs. stepping up-and-down (53.3±25.0 vs. 29.6±21.3%). An exercise effect was found in VL SmO2deoxygenation F(1,8, 14,4)=1667.1, p=0.002, ƞ2=0.558, with cycle ergometer (5.3±3.7%) presenting less variation compared to the other exercises. The SmO2deoxygenation on GC X 2 (3) =16.5, p=0.001, was higher in body-weight squat (10.4(7.4- 19.8)%) and in stepping up-and-down (18.0(12.6-26.5)%) compared to the others, and stationary walking revealed the lower variation, and was different from stepping up-anddown. Conclusion: The body-weight squat exercise promoted a higher HR response, probably because of the large amount of active muscle mass. The VL and GC SmO2 showed a large reduction in stepping up-and-down and body-weight squat exercises, indicating a higher muscle mobilization

    Gestão de lamas de ETAR: sustentabilidade ambiental do transporte, preparação, tratamento e valorização

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    A gestão de lamas em Portugal é um desafio importante, no âmbito do tratamento de águas residuais, envolvendo a implementação de estratégias eficientes capazes de lidar com as lamas produzidas nas estações de tratamento de águas residuais. Em resposta às preocupações ambientais e às exigências que são regulamentadas, é necessário procurar abordagens sustentáveis que minimizem o impacte ambiental, que promovam a economia circular e alternativas à prática de as depositar em aterros sanitários. Considerando as zonas suscetíveis à desertificação em Portugal, as iniciativas de gestão de lamas visam preservar a qualidade do solo, mitigar os riscos de desertificação e contribuir para a redução das emissões de gases com efeito de estufa. Nesse contexto, as lamas de ETAR podem ser um material muito importante para a melhoria dos solos e para a sustentabilidade ambiental. Tendo em conta todas estas problemáticas, a valorização das lamas provenientes das estações de tratamento é um processo fundamental para uma gestão mais sustentável de resíduos. Ricas em nutrientes orgânicos, podem ser valorizadas, seja na forma de compostagem para fertilizantes orgânicos seja na recuperação de nutrientes para a aplicação agrícola. Adotando estas práticas, exercendo assim o que é chamado de economia circular, esta valorização reduz a dependência de deposição em aterros, evita emissões de gases de efeito de estufa para a atmosfera com a não deposição em aterro, contribuindo para uma promoção de um ciclo sustentável de recursos, maximizando o potencial benéfico das lamas. Em conclusão, esta dissertação visa uma alternativa à deposição de lamas em aterro sanitário com a valorização do co-composto e a sua aplicação em solos suscetíveis à desertificação, tendo todos estes processos resultados positivos a nível de valor de impacte ambiental, essencialmente ao nível de emissões de gases com efeito de estufa. A abordagem integrada entre todos os planos nacionais e estratégias é essencial para que seja mais simples identificar e combater as problemáticas na gestão de biorresíduos.The management of sludges in Portugal poses a significant challenge in the realm of wastewater treatment, involving the implementation of efficient strategies capable of handling the sludges produced in wastewater treatment plants. In response to environmental concerns and regulatory requirements, it is necessary to seek sustainable approaches that minimize environmental impact, promote circular economy, and provide alternatives to the practice of landfill disposal. Considering the areas susceptible to desertification in Portugal, sludge management initiatives aim to preserve soil quality, mitigate desertification risks, and contribute to the reduction of greenhouse gas emissions. In this context, sludge management emerges as a critical area for environmental sustainability. Considering all these challenges, the valorization of sludges from treatment plants is a fundamental process for more sustainable waste management. Rich in organic nutrients, they can be valorized, either through composting for organic fertilizers or nutrient recovery for agricultural application. By adopting these practices, thus exercising what is known as a circular economy, this valorization reduces dependence on landfill disposal, avoids greenhouse gas emissions into the atmosphere associated with landfilling, contributing to the promotion of a sustainable resource cycle, maximizing the beneficial potential of the sludges. In conclusion, this dissertation aims to present an alternative to the disposal of sludge in landfills through the valorization of co-compost and its application in soils susceptible to desertification, with all these processes showing positive results in terms of environmental impact value, particularly in relation to greenhouse gas emissions. An integrated approach across all national plans and strategies is essential to simplify the identification and addressing of challenges in biowaste management

    Turismo Cultural: novos rumos no século XXI

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    Em 1980, o antropólogo estado-unidense Nelson Graburn publicou um artigo seminal e inspirador sobre o ensino da antropologia do turismo na Universidade de Califórnia, no qual mostra as valências da antropologia do turismo para antropólogos e não antropólogos, para o ensino e a investigação de um objeto-problema significativo da sociedade moderna e contemporânea (Graburn, 1980). Neste breve ensaio, queremos também mostrar os contributos da antropologia, em diálogo com outras ciências humanas e sociais, para uma melhor docência e conhecimento do subcampo do turismo cultural. Ele é o resultado direto das minhas segundas provas de agregação , na área científica de “Turismo, Património e Território”, realizadas nos dias 8 e 9 de janeiro de 2024, na Universidade de Coimbra. O texto constitui uma atualização da minha perspetiva epistemológica, teórica e metodológica sobre o turismo cultural. Publicado, em formato e-book, em 2009, no portal de PASOS edita, este é um dos trabalhos mais descarregados do portal: -Pereiro, X. (2009): Turismo cultural: Uma visão antropológica. Tenerife: Pasos. E-book em acesso aberto em: http://www.pasosonline.org/es/colecciones/pasos-edita/36-numero-2-turismo-cultural (ISBN: 978-84-88429-13-1), 309 páginas. Online em: http://www.pasosonline.org/es/colecciones/pasos-edita/36-numero-2-turismo-cultural Por outro lado, o texto aqui apresentado é uma pequena reflexão de uma longa trajetória e experiência de investigação, docência e investigação sobre turismo. Este percurso começou em agosto de 1997, no Parque Etnográfico de Alhariz (Ourense, Galiza), na qualidade de bolseiro da Junta da Galiza e sob a orientação do antropólogo e museólogo Xosé Carlos Sierra Rodríguez. Além do mais, este ensaio é também o resultado de algumas ideias construídas em diálogo com muitos colegas de antropologia e dos estudos turísticos, e especialmente com Filipa Fernandes, antropóloga da Universidade de Lisboa, com a qual publiquei, entre outras, a seguinte publicação em suporte e-book:Pereiro, Xerardo e Fernandes, Filipa (2018): Antropologia e turismo. Teorias, métodos, praxis. La Laguna (Tenerife): PASOS (ISBN – ebook: 978-84-88429-36-0), 500 páginas, Online em acesso aberto em: http://www.pasosonline.org/en/collections/pasos-edits/151-numero-20-antropologia-e-turismo E em: https://repositorio.utad.pt/handle/10348/9843 Os objetivos deste texto são: •Entender a evolução da complexa relação entre o turismo e a cultura. •Pensar o turismo cultural a partir de uma diversidade de perspetivas e modelos de interpretação (representações esquemáticas da realidade com base na generalização e abstração). Refletir sobre as mudanças do conceito académico de turismo cultural em relação com o produto “turismo cultural”. • Analisar o turismo como mecanismo mercantilizador da cultura e transformador dos modos de viver dos grupos humanos e dos visitantes. Os conteúdos que o leitor encontrará neste breve ensaio são 1. Compreender as relações entre o turismo e a cultura1.1. O turismo cultural como experiência psicossocial. 1.2. O turismo cultural como processo de mercantilização da cultura1.3. O turismo cultural como tendência para a nostalgia1.4. O turismo cultural como curiosidade e aprendizagem 1.5. O turismo cultural como fuga para o “outro”1.6. O turismo cultural como peregrinação moderna1.7. O turismo cultural como procura de atrações histórico-culturais1.8. O turismo cultural como indústria de representações da cultura1.9. O turismo cultural como uma forma específica de viajar1.10. O turismo cultural como modo específico de consumo da cultura2. Componentes da oferta de turismo cultural.3. Características da procura de turismo cultural.4. Tensões entre turismo e cultura5

    Diretivas antecipadas de vontade: análise do conhecimento, atitudes e práticas dos Enfermeiros

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    Enquadramento: O progresso tecnológico e o avanço do conhecimento científico em saúde, proporcionam uma vida mais longa ao paciente, mas por si só, não garantem a qualidade de vida desejada, pois podem levar à obstinação terapêutica ou distanásia, menosprezando a autonomia da pessoa. Em Portugal, está consignado pela Lei n.º 25/2012 de 16 de julho, o direito da pessoa elaborar uma diretiva antecipada de vontade, sob a forma de testamento vital e/ou nomeação do procurador de cuidados de saúde. Sendo um instrumento vinculativo em ambiente hospitalar, é de suma importância que os enfermeiros tenham um nível elevado de literacia neste domínio. Confrontados com esta incerteza no âmbito do estágio do Curso de Mestrado em Enfermagem da Pessoa em situação crítica, considerou-se pertinente identificar o nível de conhecimento que os enfermeiros detêm nesta área, assim como as suas atitudes e práticas perante o paciente em situação de vulnerabilidade. Objetivos: Através deste relatório pretende-se refletir sobre as atividades desenvolvidas e o processo de aquisição de competências ao longo do estágio. Procura-se analisar o conhecimento, atitudes e práticas dos enfermeiros de um centro hospitalar em Portugal, sobre as Diretivas Antecipadas de Vontade. Metodologia: Estudo descritivo-correlacional e transversal com uma abordagem quantitativa. Amostra: 270 enfermeiros do Centro Hospitalar do Norte de Portugal, a trabalhar em departamento de adultos. Instrumento de recolha de dados: questionário constituído por 4 partes, distribuído via e-mail institucional e preenchido via eletrónica entre novembro e dezembro de 2022, depois de obtido o devido consentimento informado dos participantes. Procedimentos éticos: o estudo mereceu parecer favorável da Comissão de Ética do centro hospitalar. Tratamento e análise de dados: efetuada análise descritiva e inferencial, com recurso ao IBM® SPSS versão 22. Resultados: A maioria dos participantes é do género feminino (87%), com média de idades 39,26 ±8,4 anos, destacando-se o tempo médio de exercício profissional 15,97 anos. Todos possuem um conhecimento positivo, com um mínimo de 10,0 e um máximo de 18,5 valores, sendo a média da soma da pontuação de 14,67 ± 1,37. 52,9% dos enfermeiros foram classificados no nível de conhecimento “Bom”. No entanto, constatou-se desconhecimento de alguns pontos da lei e na operacionalização da consulta das Diretivas Antecipadas de Vontade. Conclusão: Este estágio permitiu o desenvolvimento de competências preconizadas para o Enfermeiro Especialista em Enfermagem Médico Cirúrgica na área da Pessoa em situação crítica. Os resultados deste estudo parecem sugerir que os enfermeiros detêm um conhecimento adequado e demonstram uma atitude positiva perante a pessoa com Diretiva Antecipada de Vontade válida, apesar do notório desconhecimento de alguns pontos da Lei 25/2012 de 16 de julho. Não foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre as variáveis em estudo nas várias hipóteses apresentadas. Torna-se importante ampliar a investigação nesta área e investir no conhecimento e empoderamento dos enfermeiros.Background: The advancement of scientific knowledge in healthcare has provided a longer life to the patient, but do not guarantee the desired quality of life by themselves, as they can lead to therapeutic obstinacy or dysthanasia, disregarding the person's autonomy. In Portugal, is established by Law No. 25/2012 of July 16th, the right of the individual to prepare an advanced directive, in the form of a living will and/or appointment of a healthcare proxy. Being a binding instrument in a hospital environment, it is of paramount importance that nurses have a high level of literacy in this field. Faced with this uncertainty in the scope of the Master's Degree in Critical Care Nursing, it was considered pertinent to identify the level of knowledge that nurses possess in this area, as well as their attitudes and practices towards patients in vulnerable situations. Objectives: This report aims to reflect on the activities carried out and the process of acquiring skills throughout the internship. It seeks to analyze the knowledge, attitudes, and practices of nurses in a hospital center in Portugal regarding Advanced Directives. Methodology: A descriptive-correlational cross-sectional study with a quantitative approach. Sample: 270 nurses from the Northern Hospital Center of Portugal, working in adult departments. Data collection instrument: a questionnaire consisting of 4 parts, distributed by institutional email and filled out electronically between November and December 2022, after obtained informed consent. Ethical procedures: the study was approved by the Ethics Committee of the hospital center. Data processing and analysis: descriptive and inferential analysis were conducted using IBM® SPSS version 22. Results: Most of participants were female (87%), with an average age of 39.26 ± 8.4 years, and an average years of professional experience at 15.97 years. All participants demonstrated a positive level of knowledge, with a minimum score of 10.0 and a maximum of 18.5, and an average total score of 14.67 ± 1.37. 52.9% of the nurses were classified as having a "Good" level of knowledge. However, there was some lack of knowledge regarding certain aspects of the law and in the operationalization of Advanced Directive. Conclusion: This internship allowed us to develop of competences advocated for the Specialist Nurse in Medical-Surgical Nursing in the field of Critical Care Nursing. The results seem to suggest that nurses possess adequate knowledge and demonstrate a positive attitude towards individuals with a valid Advanced Directive, despite noticeable lack of knowledge of some points of Law 25/2012 of July 16th. No statistically significant differences were found between the variables under study in the various hypotheses presented. It becomes important to expand research in this area and invest in the knowledge and empowerment of nurses

    Desafios e dificuldades da COVID-19 nas dinâmicas de Trabalho Social: estudo de caso num Centro Social do Distrito de Vila Real

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    A presente investigação foca-se na intervenção dos profissionais nas dinâmicas de trabalho social durante a pandemia COVID-19, surge no âmbito do Mestrado em Serviço Social da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Consiste num estudo sobre “os desafios e dificuldades dos colaboradores de um Centro Social, durante a COVID-19”. Esta investigação foi realizada num Centro Social do distrito de Vila Real, e que tem como resposta social: Serviço de Apoio Domiciliário. Tem como objetivo analisar e compreender de que forma os constrangimentos advindos da pandemia COVID-19 alteraram as rotinas e como estas alterações interferiram na vida profissional e familiar dos colaboradores. Esta investigação tem como principais objetivos (1) compreender a experiência vivida pelos trabalhadores da resposta de Centro de Dia e Serviço de Apoio Domiciliário; (2) perceber a dinâmica de colaboração entre os diversos níveis de atuação, Autarquia, Segurança Social, Rendimento Social de Inserção, Cuidados de Saúde Primários, Instituto do Emprego e Formação Profissional e Instituição Particular de Solidariedade Social; (3) valorizar o resultado da intervenção do trabalhador social no agir em conexão, trabalho em equipa, em prol do bem-estar da pessoa; (4) valorizar a necessidade de mudança nas rotinas, e até, nas práticas do profissional. A presente investigação qualitativa enquadra-se no quadro interpretativo, realizada através da análise e interpretação dos dados recolhidos junto dos sujeitos de interesse. Foram realizadas 10 entrevistas semiestruturadas aos profissionais multidisciplinares e multitarefas que integram as equipas do Centro Social. Durante a recolha dos dados apresentados, foi tida em conta a disponibilidade dos profissionais. Os profissionais entrevistados prestam serviço nas Respostas Sociais de Centro de Dia e de Serviço de Apoio Domiciliário. Quanto aos resultados obtidos com esta investigação, verifica-se que o receio do desconhecido foi presente nas dinâmicas diárias (medo de contagiar e ser contagiado), as dinâmicas de serviço na prestação dos cuidados intensificaram-se e tornaram-se mais complicadas, havendo a necessidade diária de adaptação às pessoas e aos espaços. São apresentados os resultados da equipa multidisciplinar sobre as mudanças institucionais e alterações na dinâmica de serviço, as estratégias adotadas para ultrapassar as dificuldades e quais as maiores transformações/mudanças vivenciadas pelos profissionais do Centro Social.This research focuses on the intervention of professionals in the dynamics of social work during the COVID-19 pandemic, arising within the scope of the Master’s Degree in Social Work of the University of Trás-os-Montes and Alto Douro (UTAD). It consists of a study on "the challenges and difficulties of the collaborators of a Social Centre during COVID-19". This research was carried out in a Social Center in the district of Vila Real, and whose social response is: Home Support Service. It aims to analyze and understand how the constraints arising from the COVID19 pandemic have changed routines and how these changes have interfered in the professional and family life of employees. The main objectives of this research are (1) to understand the experience of the workers in the response of Day Care Centers and Home Support Services; (2) to understand the dynamics of collaboration between the various levels of action, Autarchy, Social Security, Social Integration Income, Primary Health Care, Institute of Employment and Vocational Training and Partial Institution of Social Solidarity; (3) valuing the result of the result of the social worker´s intervention in acting in connection, teamwork, for the well-being of the person; (4) valuing the need for change in the routines, and even in the professional´s practices. This qualitative research fits into the interpretative framework, carried out through the analysis and interpretation of the data collected from the subjects of interest. A total of 10 semi-structured interviews were conducted with multidisciplinary and multitasking professionals who are part of the Social Centre´s teams. During the collection of the data presented, the availability of professionals was taken into account. The professionals interviewed provide services in the Social Responses of the Day Center and the Home Support Service. As for the results obtained with this research, it can be seen that the fear of the unknown was present in the daily dynamics (fear of contagious and being infected), the service dynamics in the provision of care intensified and became more complicated, with the daily need to adapt to people and spaces. The results of the multidisciplinary team on the institutional changes and alterations in the service dynamics, the strategies that were adopted to overcome the difficulties and what were the major transformations/changes experienced by the professionals of the Social Center are presented

    Valorização da casca de avelã como potencial substrato para o cultivo de hortícolas: a alface

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    Todos os anos, são geradas dezenas de toneladas de resíduos de culturas, sem valor económico substancial para os agricultores, além de que representam um custo acrescido na gestão económica das empresas, bem como uma dificuldade adicional na sua sustentabilidade ambiental. Os resíduos mais comuns são as folhas, os caules, as raízes e as cascas de frutos, especialmente as cascas lenhosas dos frutos secos. Entre estas incluem-se as cascas de amêndoa e de avelã. Estas cascas têm sido largamente utilizadas na produção de energia térmica por combustão ou ainda na produção de aglomerados, nas indústrias da madeira e dos polímeros. Poucos estudos têm sido realizados para avaliar a possibilidade de estes materiais serem usados na produção de substratos para o cultivo de plantas hortícolas. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a possibilidade de as cascas de avelã serem utilizadas como material orgânico na produção de substratos hortícolas. Assim, foi realizado um ensaio experimental em blocos completamente casualizados com 5 tratamentos (tipo de substrato - proporção de casca de avelã e turfa pura) (100% turfa pura (controlo); 75% turfa pura + 25% casca de avelã; 50% turfa pura + 50% casca de avelã; 25% turfa pura + 75% casca de avelã; 100% casca de avelã), 3 réplicas para cada tratamento e 8 plantas por réplica (n=120). Estas soluções foram avaliadas em termos das suas características físico-químicas, da sua possível toxicidade para as sementes de legumes, da sua capacidade de influenciar a germinação e a qualidade de produção (biométrica e química) das plantas de legumes. A espécie vegetal utilizada foi a alface de folha frisada (Latuca sativa L. var. crispa), uma vez que se trata de uma variedade de ciclo curto, que permite a obtenção de resultados num período de tempo curto a médio (±40 dias). Os resultados mostraram que as cascas de avelã, quando incorporadas em substratos, podem ser muito úteis, pois é um material seguro, não apresenta fitotoxicidade para as plantas, garante a germinação das sementes, apresentando valores adequados de matéria orgânica, minerais, pH e condutividade eléctrica (CE) para as culturas hortícolas. De acordo com os resultados obtidos, as soluções mais adequadas para a cultura da alface, foram as que apresentavam uma proporção de 25 e 50% de casca de avelã, onde as plantas atingiram o maior tamanho da folha (largura e comprimento), a maior área de planta total, maior peso fresco, maiores teores de compostos redutores e maior atividade antioxidante.Every year, dozens of tones of crop residues are generated, without any substantial economic value for farmers, moreover they represent an added cost in the economic management of companies, as well as an additional difficulty in their environmental sustainability. The most common residues are leaves, stems, roots and fruit peelings, especially the woody husks of nuts. These includes almond and hazelnut shells. These shells have largely used in the production of thermal energy by combustion or to produce agglomerates in the wood and polymer industries. Few studies have been carried out to assess the possibility of these material being used to produce substrates for growing horticultural plants. Thus, the aim of this study was to evaluate the possibility of hazelnut shells be used as an organic material in the production of horticultural substrates. Therefore, an experimental set was carried out in completely randomized blocks with 5 treatments (type of substrate-proportion of hazelnut shell and commercial (pure) peat) (100% commercial peat(control); 75% commercial peat+ 25% hazelnut shells; 50% commercial peat + 50% hazelnut shells; 25% commercial peat + 75% hazelnut shells; 100% hazelnut shells), 3 replicates for each treatment and 8 plants per replicate (n=120). These solutions were evaluated in terms of their physical-chemical characteristics, their possible toxicity to vegetable seeds, their ability to influence germination and the production quality (biometric and chemical) of vegetable plants. Curly-leaf lettuce (Latuca sativa L) was used as the vegetable species, as it is a short-cycle variety, giving results in a short a middle period. According to the results obtained, the most suitable solutions for the lettuce crop were those with a proportion of 25 and 50 per cent hazelnut shells, where the plants reached the largest leaf size (width and length), the largest total plant area, the greatest fresh weight, the highest levels of reducing compounds and the greatest antioxidant activity

    Percepções dos professores e dos estudantes do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais sobre as possibilidades e os desafios das tecnologias móveis no processo de ensino e de aprendizagem

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    A civilização, ao longo da sua história, tem passado por grandes transformações resultantes de avanços tecnológicos, que mudam a dinâmica das nossas vidas. Tudo que fazemos e usamos passa pelo uso da tecnologia, da mais simples à mais complexa. Um exemplo disso é a evolução das diferentes formas de comunicação que foram surgindo no decorrer dos tempos, provocada pelo aparecimento de diversas tecnologias, influenciando o homem no seu relacionamento com os outros e na forma como aprende. Hodiernamente, vivemos numa sociedade onde as pessoas se comunicam a qualquer hora e em qualquer lugar, uma vez que os avanços tecnológicos modificaram e continuam modificando a forma de viver nos mais diversos contextos. Como exemplo, tem-se a comunicação mediada por dispositivos móveis que influenciam os comportamentos e as relações entre os sujeitos, inclusive no âmbito da educação e mais precisamente, durante o cenário pandêmico da covid-19, merecendo um olhar crítico e ético para as novas formas de viver, conviver, aprender, comunicar e suas implicações. E é neste contexto que entra em cena o papel da escola e do professor e a necessidade urgente de se discutir as possibilidades e os desafios na sociedade contemporânea, e para isso precisamos voltar o nosso olhar para a nascente desta profissão que é o curso de formação inicial de professores (Licenciatura). Afinal, este curso tem a grande responsabilidade de formar professores que irão atuar na Educação Básica, onde terão como alunos, crianças e jovens portando tecnologias móveis e se comunicando em diferentes tempos e espaços. Partindo desse pressuposto, o presente trabalho busca responder ao seguinte problema: Qual a percepção dos professores e estudantes dos cursos de Licenciatura do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais/campus Januária sobre as possibilidades e os desafios das tecnologias móveis no processo de ensino e aprendizagem? Decorrente deste problema elegemos como objetivo investigar a percepção dos professores e estudantes dos cursos de Licenciatura do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais campus Januária sobre as possibilidades e os desafios da utilização das tecnologias móveis no processo de ensino e de aprendizagem. Essa investigação realizou-se através de um estudo de caso com abordagem mista, uma vez que fez uso de métodos qualitativos e quantitativos. A abordagem mista se dá pelo fato de que o problema da pesquisa é muito complexo e precisa de uma complementaridade de dados pra fornecer maiores e melhores resultados para dado fenômeno. O percurso metodológico da pesquisa deu-se em três etapas, na primeira etapa realizamos duas análises documentais, uma acerca legislação educacional brasileira e outra sobre documentos institucionais (Projetos Pedagógicos dos cursos e planos de ensino); na segunda etapa realizamos o inquérito por Questionário, aplicado aos estudantes e professores e por último o inquérito por Entrevista, dirigido somente a alguns professores dos cursos de Licenciatura. Para análise dos conteúdos qualitativos usamos a análise de conteúdo de Bardin e para análise quantitativa fizemos a análise de frequência das respostas. Desse modo, a relevância desta pesquisa se justifica pela necessidade e urgência de se discutir o uso das tecnologias móveis no contexto das licenciaturas enquanto espaço de formação dos futuros docentes, responsáveis pela educação das novas gerações de crianças e jovens imersos na cultura digital. Quanto, aos resultados, constatamos que a maioria dos professores e estudantes confirmaram a importância da integração das tecnologias móveis como grandes potencializadoras no processo de ensino e aprendizagem e na formação dos futuros docentes, porém, desde que bem planejadas e com objetivos definidos. Respondendo ao objetivo geral da pesquisa, os resultados apresentam várias possibilidades e desafios. Na percepção dos professores, uma das possibilidades apontadas é a viabilização do ensino híbrido na formação docente e como desafio desenvolver o letramento digital de professores e estudantes. Na percepção dos estudantes, uma das possibilidades é a utilização de metodologias ativas no processo de ensino e aprendizagem e um dos desafios, a utilização das tecnologias móveis como parte do cotidiano escolar. Os resultados indicam que são muitos os desafios, mas que também, muitas são as possibilidades para se seguir em frente, não podendo assim, ignorar as mudanças como um legado da pandemia e fingir que nada aconteceu. Outrossim, não podemos ser espectadores desta mudança e sim seus protagonistas.Civilization, throughout its history, has undergone major transformations resulting from technological advances, which change the dynamics of our lives. Everything we do and use involves the use of technology, from the simplest to the most complex. An example of this is the evolution of different forms of communication that have emerged over time, caused by the appearance of different technologies, influencing man in his relationships with others and in the way he learns. Today, we live in a society where people communicate anytime and anywhere, as technological advances have changed and continue to change the way of living in the most diverse contexts. As an example, there is communication mediated by mobile devices that influence behaviors and relationships between subjects, including in the field of education and more precisely, during the Covid-19 pandemic scenario, deserving a critical and ethical look at new ways of living, coexisting, learning, communicating and their implications. And it is in this context that the role of the school and the teacher comes into play and the urgent need to discuss the possibilities and challenges in contemporary society, and for this we need to turn our gaze to the source of this profession, which is the training course initial teaching degree (Bachelor's degree). After all, this course has the great responsibility of training teachers who will work in Basic Education, where students will be children and young people using mobile technologies and communicating in different times and spaces. Based on this assumption, the present work seeks to answer the following problem: What is the perception of teachers and students of the Degree courses at the Federal Institute of the North of Minas Gerais/Januária campus about the possibilities and challenges of mobile technologies in the teaching and learning process? As a result of this problem, we chose the objective of investigating the perception of teachers and students of the Bachelor's degree courses at the Instituto Federal do Norte de Minas Gerais, Januária campus, on the possibilities and challenges of using mobile technologies in the teaching and learning process. This investigation was carried out through a case study with a mixed approach, as it used qualitative and quantitative methods. The mixed approach is due to the fact that the research problem is very complex and requires a complementarity of data to provide greater and better results for a given phenomenon. The methodological path of the research took place in three stages, in the first stage we carried out two documentary analyses, one aboutBrazilian educational legislation and other institutional documents (Pedagogical projects for courses and teaching plans); in the second stage we carried out the survey using a Questionnaire, applied to students and teachers and finally the survey using an Interview, addressed only to some teachers of the Bachelor's degree courses. To analyze qualitative content, we used Bardin's content analysis and for quantitative analysis, we performed frequency analysis of responses. Therefore, the relevance of this research is justified by the need and urgency to discuss the use of mobile technologies in the context of teaching degrees as a training space for future teachers, responsible for the education of new generations of children and young people immersed in digital culture. As for the results, we found that the majority of teachers and students confirmed the importance of integrating mobile technologies as great enhancers in the teaching and learning process and in the training of future teachers, however, as long as they are well planned and with defined objectives. Responding to the general objective of the research, the results present several possibilities and challenges. In the teachers' perception, one of the possibilities highlighted is the feasibility of hybrid teaching in teacher training and as a challenge to develop the digital literacy of teachers and students. In the students' perception, one of the possibilities is the use of active methodologies in the teaching and learning process and one of the challenges is the use of mobile technologies as part of everyday school life. The results indicate that there are many challenges, but also, there are many possibilities for moving forward, meaning we cannot ignore the changes as a legacy of the pandemic and pretend that nothing happened. Furthermore, we cannot be spectators of this change, but its protagonists

    Relatório da Prática de Ensino Supervisionada

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    O presente documento insere-se no âmbito da Unidade Curricular Estágio Pedagógico, integrado no 2º Ciclo de Ensino de Educação Física nos Ensinos Básico e Secundário, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, e foi redigido com o intuito de e escrever e refletir sobre as vivências enquanto professora estagiária e os paradigmas (psicológico, sociocultural e pedagógico) explorados no âmbito das diferentes tarefas da formação de um docente e sua habilitação para o ensino. O Estágio Pedagógico, sendo uma fase de transição entre o ensino superior e a vida profissional, possui o propósito de fortificar a formação constante, pretendendo-se que esta seja, igualmente, contínua e reflexiva na vida de um professor. No presente relatório, por meio de uma abordagem crítica e consciente, são abordadas as dificuldades, incertezas e ansiedades enfrentadas, bem como os recursos, estratégias e soluções aplicadas no desenvolvimento profissional ao longo das diferentes áreas de atuação. O propósito fundamental deste documento é evidenciar todas as experiências do estágio e analisar as atividades desenvolvidas ao longo do ano letivo. Dessa forma, o relatório abrange seis áreas de intervenção: enquadramento pessoal, contexto escolar, ensino inclusivo, estudo de turma, apresentação e descrição das tarefas realizadas e, por último, a reflexão crítica de todo o processo. As experiências vividas na turma atribuída e nas outras na qual tive a oportunidade de lecionar, ocasionalmente, contribuíram significativamente para aprimorar a prática docente. O facto de pertencerem a ciclos distintos possibilitou a vivência de contextos completamente diversos. Ao longo do estágio pedagógico, foram encontrados diversos desafios tais como a elaboração dos planos de aula, no que toca à ativação física geral e a gestão do tempo afeto a cada instituição, a Escola Secundária Camilo Castelo Branco e a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Para superar essas dificuldades, foram adotadas estratégias como a consulta de literatura especializada e do dossier do 1º ano de Mestrado, assim como as orientações do professor cooperante e a participação nas aulas por ele ministradas. O balanço de todo este processo foi, extremamente, positivo e traduziu-se em várias concretizações, refletindo-se em realizações como a plena execução das funções de professora, a interação com os alunos e a comunidade escolar, e a resiliência diante as adversidades.Desta forma, o estágio, e toda a prática pedagógica que este incorpora, contribuiu para o meu desenvolvimento pessoal e profissional, permitindo-me aplicar, num contexto prático sob supervisão e orientação, as competências e conhecimentos adquiridos ao longo do percurso académico e promoveu o desenvolvimento de uma visão realista e atualizada do mundo do trabalho e uma estreita aproximação à profissão de docente.The present document falls within the scope of the Pedagogical Internship Curricular Unit, integrated into the 2nd Cycle of Physical Education Teaching in Primary and Secondary Education at the University of Trás-os-Montes and Alto Douro, Vila Real. It was drafted with the intention of writing and reflecting on the experiences as a trainee teacher and the paradigms (psychological, sociocultural, and pedagogical) explored in the various tasks of teacher training and qualification for teaching. The Pedagogical Internship, being a transitional phase between higher education and professional life, aims to strengthen continuous training, with the goal that it be equally continuous and reflective in the life of a teacher. In this report, through a critical and conscious approach, the difficulties, uncertainties, and anxieties faced, as well as the resources, strategies, and solutions applied in professional development throughout different areas of action, are addressed. The fundamental purpose of this document is to highlight all internship experiences and analyze the activities carried out during the academic year. Thus, the report covers six areas of intervention: personal framework, school context, inclusive teaching, class study, presentation and description of tasks performed, and, finally, a critical reflection on the entire process. The experiences lived in the assigned class and in others where I had the opportunity to teach occasionally contributed significantly to improving teaching practice. The fact that they belonged to different cycles allowed for the experience of completely diverse contexts. Throughout the pedagogical internship, various challenges were encountered, such as the development of lesson plans, especially regarding general physical activation and the time management allocated to each institution, namely, Camilo Castelo Branco Secondary School and the University of Trás-os-Montes and Alto Douro. To overcome these difficulties, strategies such as consulting specialized literature and the 1st-year Master's dossier, as well as the guidance of the cooperating teacher and participation in his classes, were adopted. The overall assessment of this process was extremely positive and translated into various achievements, reflecting accomplishments such as the full execution of teaching duties, interaction with students and the school community, and resilience in the face of adversity. In this way, the internship, and all the pedagogical practice it incorporates, contributed to my personal and professional development, allowing me to apply, in a practical context under supervision and guidance, the competencies and knowledge acquired throughout the academic journey. It also promoted the development of a realistic and updated view of the working world and a close approximation to the teaching profession

    Figuras significativas e suporte familiar na construção de projetos de vida: objetivos de vida e resiliência no acolhimento residencial de jovens

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    O acolhimento residencial (AR) constitui uma das medidas mais frequentes adotadas em Portugal com jovens retirados do seio familiar, constatando um incremento na idade da retirada e na duração da permanência dos jovens (ISS, 2022). A transição para o AR pode estar relacionada com sentimentos de abandono e rejeição, todavia, o ingresso neste contexto pode implicar o estabelecimento de novas relações capazes de favorecer a adaptação dos jovens e contribuir para que os mesmos implementem Projetos de Vida (PV) e desenvolvam competências de tomada de decisão. A qualidade da relação com professores e funcionários da instituição parece ser relevante nos processos decisórios, assim como no desenvolvimento resiliente de jovens em AR. O presente estudo pretende analisar o papel da qualidade da ligação a figuras significativas (professores e funcionários da instituição) na tomada de decisão de jovens em AR, testando o papel mediador da resiliência nessa associação. A amostra compreendeu 145 jovens (61.4% do sexo masculino e 38.6% do sexo feminino), com idades situadas entre os 12 e 23 anos. Para fins de recolha de dados, recorreu-se a um questionário sociodemográfico, assim como a questionários de autorrelato, designadamente: Questionário de Ligação a Figuras Significativas (QLPF); Questionário Reduzido de Autorregulação (QRAR); e Resilience Scale (RS). Os resultados apontam a existência de associações positivas entre a qualidade da ligação a funcionários da instituição e o processo de tomada decisória através da resiliência. A participação familiar no PV dos jovens em AR foi controlada, verificando significância na tomada de decisão. Os resultados serão discutidos à luz da teoria da vinculação e do modelo ecológico de Bronfenbrenner, realçando a relevância do papel das figuras significativas e do desenvolvimento do processo resiliente na tomada de decisão dos jovens.Residential care (RC) is one of the most frequent measures adopted in Portugal with young people removed from the family, with an increase in the age of removal and the length of stay of young people (ISS, 2022). The transition to residential care can be related to feelings of abandonment and rejection but entering this context can lead to the establishment of new relationships that can help young people adapt and help them implement Life Projects (LP) and develop decision-making skills. The quality of the relationship with teachers and staff at the institution seems to be relevant in decision-making processes, as well as in the resilient development of young people in RC. This study aims to analyze the role of the quality of attachment to significant figures (teachers and staff) in the decision-making of young people in RC, testing the mediating role of resilience in this association. The sample comprised 145 young people (61.4% male and 38.6% female) aged between 12 and 23. For data collection purposes, a sociodemographic questionnaire was used, as well as self-report questionnaires, namely: Relationship to Significant Figures Questionnaire (RSFQ); Short Self-Regulation Questionnaire (SSRQ); and the Resilience Scale (RS). The results indicate that there are positive associations between the quality of the bond with the institution's staff and the decisionmaking process through resilience. Family participation in the PiL of young people in RC was controlled for and found to be significant in decision-making. The results will be discussed in the light of attachment theory and Bronfenbrenner's ecological model, highlighting the importance of the role of significant figures and the development of the resilience process in young people's decision-making

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